Esta tarta esta deliciosa, con una combinación de hojaldre, crema de limón y frutas. ¡¡¡¡No os la perdáis!!!!
Una lamina de hojaldre (yo he utilizado dos
congeladas porque eran pequeñas)
Crema de Limón:
2 limones (ralladu
Tarta De Hojaldre Y Fruta
Esta tarta esta deliciosa, con una combinación de hojaldre, crema de limón y frutas. ¡¡¡¡No os la perdáis!!!!
Una lamina de hojaldre (yo he utilizado dos
congeladas porque eran pequeñas)
Crema de Limón:
2 limones (ralladu
El tofu es un producto que se utiliza en las dietas vegetarianas. El tofu es un producto a de origen oriental, hecho con semillas de soja, agua y solidificante o coagulante. Se prepara mediante la coagulación de la llamada leche de soja y su pren
Tofu Rebozado
El tofu es un producto que se utiliza en las dietas vegetarianas. El tofu es un producto a de origen oriental, hecho con semillas de soja, agua y solidificante o coagulante. Se prepara mediante la coagulación de la llamada leche de soja y su pren
Rollitos de salmón: paso a pasoloading...Lo primero que tienes que hacer es preparar la crema de queso con nueces. Pon en un bol 100 gr. de queso de untar, las nueces picadas y un poquito de pimienta blanca molida. Lo mezclas todo bien hasta formar una pa
Rollitos De Salmón
Rollitos de salmón: paso a pasoloading...Lo primero que tienes que hacer es preparar la crema de queso con nueces. Pon en un bol 100 gr. de queso de untar, las nueces picadas y un poquito de pimienta blanca molida. Lo mezclas todo bien hasta formar una pa
Ayer no tenía muchas ganas de cocinar (no siempre se tienen), estaba perezosa y prefería salir a caminar con mi perro y mis hijos por el campo. Así que tiré de nevera y preparé un plato combinado, con un pollo trufado que había hecho un par de noche
Pollo Trufado
Ayer no tenía muchas ganas de cocinar (no siempre se tienen), estaba perezosa y prefería salir a caminar con mi perro y mis hijos por el campo. Así que tiré de nevera y preparé un plato combinado, con un pollo trufado que había hecho un par de noche
Llegamos a día 20 y como siempre os traigo el desafio en la cocina. Un grupo de blogueros que nos unimos para siempre una recta en común pero cada uno con sus variantes. Este mes de la mano de Carol, toca dulce y nos desafio a preparar una de las t
Tarta Opera Con Muselina De Pistachos Y Ganache De Cerezas
Llegamos a día 20 y como siempre os traigo el desafio en la cocina. Un grupo de blogueros que nos unimos para siempre una recta en común pero cada uno con sus variantes. Este mes de la mano de Carol, toca dulce y nos desafio a preparar una de las t
El descubrimiento del siglo jajajaja. No es que en casa tengan mucho problema en comer pescado, siempre y cuando esté libre de espinas, pero es que son muy clásicos, los filetes rebozados y poco mas se puede hacer o por lo menos hasta que vaya encontra
Hamburguesas De Pescao
El descubrimiento del siglo jajajaja. No es que en casa tengan mucho problema en comer pescado, siempre y cuando esté libre de espinas, pero es que son muy clásicos, los filetes rebozados y poco mas se puede hacer o por lo menos hasta que vaya encontra
Hoy os traigo un pollo de los que hacían nuestras abuelas, cocinado durante muchas horas y eso se nota...y mucho!! no tiene nada que ver con el pollo que metemos en el horno y está listo en una hora. El sofrito cocinado lentamente no tiene nada que ve
Pollo A La Cazuela
Hoy os traigo un pollo de los que hacían nuestras abuelas, cocinado durante muchas horas y eso se nota...y mucho!! no tiene nada que ver con el pollo que metemos en el horno y está listo en una hora. El sofrito cocinado lentamente no tiene nada que ve
Si quieres tener a mano un gran acompañamiento para el café, estas perrunillas típicas de Extremadura son fáciles de preparar y con un resultado excelente.Ficha: Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 50 minutos Cocina:
Perrunillas
Si quieres tener a mano un gran acompañamiento para el café, estas perrunillas típicas de Extremadura son fáciles de preparar y con un resultado excelente.Ficha: Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 25 minutos Lista en: 50 minutos Cocina:
Encantada con esta
calabaza y su versatilidad les dejo una sencilla receta que espero les guste…
ENJOY!!!
Porciones: 4-6 personas (depende del apetito)
Ingredientes:
Para preparar la calabaza:
1 calabaza squash
1 ½ cucharadita
Spaghetti Squash / Calabaza Espagueti Al Gratin
Encantada con esta
calabaza y su versatilidad les dejo una sencilla receta que espero les guste…
ENJOY!!!
Porciones: 4-6 personas (depende del apetito)
Ingredientes:
Para preparar la calabaza:
1 calabaza squash
1 ½ cucharadita
Buenos días,
Para empezar la semana , tenemos una receta básica para cualquier repostero, el bizcocho genovés o genovesa como también se le llama. Este bizcocho se suele usar como base para tartas y pasteles, aunque es muy suave, es bastante seco, así q
Bizcocho Genovés Al Agua
Buenos días,
Para empezar la semana , tenemos una receta básica para cualquier repostero, el bizcocho genovés o genovesa como también se le llama. Este bizcocho se suele usar como base para tartas y pasteles, aunque es muy suave, es bastante seco, así q
La patata es un ingrediente básico en nuestra cocina que se presta para preparar varios platos y recetas.
A pesar de que normalmente se cree que tiene un gran aporte calórico, lo cierto es que es menor de lo que se piensa,
Patatas Duquesa Al Queso.
La patata es un ingrediente básico en nuestra cocina que se presta para preparar varios platos y recetas.
A pesar de que normalmente se cree que tiene un gran aporte calórico, lo cierto es que es menor de lo que se piensa,
No suelo encontrar berros fácilmente y aunque me gustan mucho en ensaladas, hoy te traigo una receta italiana de pasta que se sale de lo tradicional.
Los berros tienen un sabor tirando a ácido, incluso un poco picante, y lo suyo es aprovecharlo
Espaguetis Con Berros
No suelo encontrar berros fácilmente y aunque me gustan mucho en ensaladas, hoy te traigo una receta italiana de pasta que se sale de lo tradicional.
Los berros tienen un sabor tirando a ácido, incluso un poco picante, y lo suyo es aprovecharlo
Ya tenemos aquí el ultimo
domingo de mes y con el, el asalta blogs.
Este mes le toca al blog.
Después de mucho mirar, al
final me decidí por esta receta y como siempre la he tuneado, pero esta vez
mucho más, cuando me puse ha prepararla me
Muslos De Pavo Con Ciruelas Y Piñones
Ya tenemos aquí el ultimo
domingo de mes y con el, el asalta blogs.
Este mes le toca al blog.
Después de mucho mirar, al
final me decidí por esta receta y como siempre la he tuneado, pero esta vez
mucho más, cuando me puse ha prepararla me
Montado de tomate.
Hoy en Asaltatucocina elaboramos este montado de tomate, que podrá utilizar como entrante, como ensalada o bien como guarnición.
Aprovechando el calor de la primavera, una elaboración en frío no viene mal. Además es muy saluda
Montado De Tomate.
Montado de tomate.
Hoy en Asaltatucocina elaboramos este montado de tomate, que podrá utilizar como entrante, como ensalada o bien como guarnición.
Aprovechando el calor de la primavera, una elaboración en frío no viene mal. Además es muy saluda
Estas llamativas trufas
las he hecho en un tamaño más pequeño de lo habitual porque quería servirlas
como petit fours, aunque podéis darle el tamaño que más os guste. Las he
elaborado con una ganache de chocolate blanco y pistacho aromatizada c
Trufas De Chocolate Blanco, Vainilla , Pistacho Y Frambuesa Liofilizada
Estas llamativas trufas
las he hecho en un tamaño más pequeño de lo habitual porque quería servirlas
como petit fours, aunque podéis darle el tamaño que más os guste. Las he
elaborado con una ganache de chocolate blanco y pistacho aromatizada c
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Tenía peras de mi huerta que enseguida se quedan blandas y decidí hacer un cake las medidas son para uno mas grande...
Ingredientes:
3 huevos
2 de harina
150 de azúcar
100 leche
1 yogurt de limón o el que desees
150 aceite de girasol
levadura 1
Cake De Peras
Tenía peras de mi huerta que enseguida se quedan blandas y decidí hacer un cake las medidas son para uno mas grande...
Ingredientes:
3 huevos
2 de harina
150 de azúcar
100 leche
1 yogurt de limón o el que desees
150 aceite de girasol
levadura 1
Ver el video de esta receta
Cupcakes con sirope de arce y nueces y con un Frosting de crema de queso con sirope de arce y crocanti de nueces que les encantara.
Ingredientes:
.
80 g Mantequilla sin sal (En pomada)
60 g Azúcar moreno de
Cupcakes Con Sirope De Arce Y Nueces
Ver el video de esta receta
Cupcakes con sirope de arce y nueces y con un Frosting de crema de queso con sirope de arce y crocanti de nueces que les encantara.
Ingredientes:
.
80 g Mantequilla sin sal (En pomada)
60 g Azúcar moreno de
Para unas 30 unidades
Ingredientes:
- 2 latas de Ventresca deBonito del Norte
- 2 paquetes de obleas de
empanadilla grandes
- 2 pimientos rojos grandes
- 2 huevos
- 1 huevo para pintar
- aceite de oliva
- sal
- semillas de sésamo
Empanadillas De Ventresca De Bonito Del Norte
Para unas 30 unidades
Ingredientes:
- 2 latas de Ventresca deBonito del Norte
- 2 paquetes de obleas de
empanadilla grandes
- 2 pimientos rojos grandes
- 2 huevos
- 1 huevo para pintar
- aceite de oliva
- sal
- semillas de sésamo
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Una receta típica de la Borgoña francesa que nació por puro accidente. La primera esposa del político francés Gaston Gerard estaba preparando en 1930 pollo a la cazuela para sus invitados cuando por error vertió un pote entero de pimienta en el mismo.
Pollo Gaston Gerard
Una receta típica de la Borgoña francesa que nació por puro accidente. La primera esposa del político francés Gaston Gerard estaba preparando en 1930 pollo a la cazuela para sus invitados cuando por error vertió un pote entero de pimienta en el mismo.
El cóctel de marisco es un entrante ligero y de sabor agradable.Esta presentación en frío puede ser el preámbulo perfecto para una magnífica comida en compañía de amigos o familiares y siempre acertarás con ella en ocasiones especi
Cóctel De Pescado Y Langostinos
El cóctel de marisco es un entrante ligero y de sabor agradable.Esta presentación en frío puede ser el preámbulo perfecto para una magnífica comida en compañía de amigos o familiares y siempre acertarás con ella en ocasiones especi
Ingredientes:
1 merluza a lomos
1 limón
1 puerro
1 cebolla tierna
perejil
berberechos
1 vasito de vino blanco
Primero pochamos el puerro y la cebolla tierna. Cuando esté añadimos la merluza salpimentada y la dejamos unos minutos a que se
Cazuela De Merluza Y Berberechos
Ingredientes:
1 merluza a lomos
1 limón
1 puerro
1 cebolla tierna
perejil
berberechos
1 vasito de vino blanco
Primero pochamos el puerro y la cebolla tierna. Cuando esté añadimos la merluza salpimentada y la dejamos unos minutos a que se
Hola,
Hoy os dejo otra leche vegetal de arroz rica en calcio.
Ingredientes:
1 1/2 l de agua
30 g de arroz basmati o thai
100 g de sésamo
1 cucharada de aceite de sésamo
70 g de azúcar moreno o de azúcar de coco
1 cucharadita de azúcar
Leche De Arroz Rica En Calcio, Thermomix
Hola,
Hoy os dejo otra leche vegetal de arroz rica en calcio.
Ingredientes:
1 1/2 l de agua
30 g de arroz basmati o thai
100 g de sésamo
1 cucharada de aceite de sésamo
70 g de azúcar moreno o de azúcar de coco
1 cucharadita de azúcar
Hola a todos... Hoy os traigo un maravilloso ossobuco de ternera preparado en salsa de ginebra y vegetales, esta mezcla de sabores queda estupenda, el ossobuco es la parte superior de las patas traseras, cuyo corte es transversal para aprovechar el hueso
Ossobuco en salsa de ginebra y vegetales
Hola a todos... Hoy os traigo un maravilloso ossobuco de ternera preparado en salsa de ginebra y vegetales, esta mezcla de sabores queda estupenda, el ossobuco es la parte superior de las patas traseras, cuyo corte es transversal para aprovechar el hueso
Necesitaremos
6 cucharadas de aliño de arroz para sushi
240 gramos de vinagre de arroz
80 gramos de azúcar moreno o blanco
40 gramos de sal
1380 gramos de agua
300 gramos de arroz para sushi o de grano redondo
3 trozos de alga kombu para romati
Sushi Futomaki Y Uramaki
Necesitaremos
6 cucharadas de aliño de arroz para sushi
240 gramos de vinagre de arroz
80 gramos de azúcar moreno o blanco
40 gramos de sal
1380 gramos de agua
300 gramos de arroz para sushi o de grano redondo
3 trozos de alga kombu para romati
www.lacocinadealimerka.com
Preparamos sobre 40- 50 unidades
Necesitamos
800 gramos de leche entera
1/2 cucharadita de sal
100 gramos de mantequilla
170 gramos de harina
1,5 tabletas de turrón de Jijona (blando)
- Para rebozar
Harina
2 huevos
Pan
Croquetas De Turrón
www.lacocinadealimerka.com
Preparamos sobre 40- 50 unidades
Necesitamos
800 gramos de leche entera
1/2 cucharadita de sal
100 gramos de mantequilla
170 gramos de harina
1,5 tabletas de turrón de Jijona (blando)
- Para rebozar
Harina
2 huevos
Pan
Uno de esos pequeños placeres que nos damos en casa de vez en cuando son estos bollos suizos... Nos gustan a todos y a todas horas! Eso sí, caseros. Una receta fácil (aunque no rápida) que te llevará unos deliciosos bollos suizos recién hechos a casa.
Bollos Suizos
Uno de esos pequeños placeres que nos damos en casa de vez en cuando son estos bollos suizos... Nos gustan a todos y a todas horas! Eso sí, caseros. Una receta fácil (aunque no rápida) que te llevará unos deliciosos bollos suizos recién hechos a casa.
Grupo Adict@s a las ollas GM
Loreto Agraso martinez
Conejo troceado
Cebolla
2 dientes de ajos
1 pimiento verde
Zanahoria
Champiñón
Aceite
Pimentón dulce
1 hoja de laurel
Una pizca de pimienta
Tomillo y hierbas provenzales
Una pizca de pim
Conejo A Las Hierbas En Olla Gm
Grupo Adict@s a las ollas GM
Loreto Agraso martinez
Conejo troceado
Cebolla
2 dientes de ajos
1 pimiento verde
Zanahoria
Champiñón
Aceite
Pimentón dulce
1 hoja de laurel
Una pizca de pimienta
Tomillo y hierbas provenzales
Una pizca de pim
POSTRES CASEROS TRADICIONALES
Natillas con galleta, leche frita, rosquillas de anís, flan de huevo, tarta de manzana y torrijas con azúcar y canela
Los postres elaborados en casa, siempre tienen un encanto especial, .. y si a eso añadimos el ela
6 Postres Caseros Tradicionales
POSTRES CASEROS TRADICIONALES
Natillas con galleta, leche frita, rosquillas de anís, flan de huevo, tarta de manzana y torrijas con azúcar y canela
Los postres elaborados en casa, siempre tienen un encanto especial, .. y si a eso añadimos el ela
6 ENTRANTES FÁCILES PARA OCASIONES ESPECIALES
Los entrantes son el paso intermedio entre los aperitivos y el plato principal, .. y suponen una parte importante en nuestros menús para celebraciones especiales.
Se pueden elaborar fríos o calien
6 Entrantes Fáciles Para Ocasiones Especiales
6 ENTRANTES FÁCILES PARA OCASIONES ESPECIALES
Los entrantes son el paso intermedio entre los aperitivos y el plato principal, .. y suponen una parte importante en nuestros menús para celebraciones especiales.
Se pueden elaborar fríos o calien
