Ingredientes
1 rodaballo grande (1Kg o 1 kilo y ½)
1 patata mediana por comensal
1 cebolla grade
Perejil y 2 dientes de ajo triturados
200 grs. langostinos pelados
½ vaso de vino blanco
1 cubito de caldo de pescado
½ vaso de agua
Prepa
Rodaballo Al Horno Con Langostinos
Ingredientes
1 rodaballo grande (1Kg o 1 kilo y ½)
1 patata mediana por comensal
1 cebolla grade
Perejil y 2 dientes de ajo triturados
200 grs. langostinos pelados
½ vaso de vino blanco
1 cubito de caldo de pescado
½ vaso de agua
Prepa
Hoy 18 de Septiembre es el cumple de mi Padre... y hay que celebrarlo no??? Así que hice esta riquísima tarta de nata y piña para celebrar esta tarde su cumple. No es por nada, pero creo que es una de las tartas mas bonitas que he preparado... ^_^
Tarta De Nata Y Piña
Hoy 18 de Septiembre es el cumple de mi Padre... y hay que celebrarlo no??? Así que hice esta riquísima tarta de nata y piña para celebrar esta tarde su cumple. No es por nada, pero creo que es una de las tartas mas bonitas que he preparado... ^_^
Una forma de comer
ternera bastante apetecible.
A mí me encanta la
carne a la plancha muy hecha, pero esta carne se puede comer a gusto de todos,
mas hecha o solo vuelta y vuelta.
Es una carne que
aunque es ternera tiene bastante grasa, por lo que e
Churrasco De Ternera A La Plancha
Una forma de comer
ternera bastante apetecible.
A mí me encanta la
carne a la plancha muy hecha, pero esta carne se puede comer a gusto de todos,
mas hecha o solo vuelta y vuelta.
Es una carne que
aunque es ternera tiene bastante grasa, por lo que e
Hoy traigo una receta de bizcocho completísima: un bizcocho con avena, manzana y frutos secos variados. En las últimas semanas he visto por varios blogs y webs muchas recetas interesantes y sugerentes de bizcochos con avena, manzana y distintos cerea
Bizcocho De Avena, Manzana Y Frutos Secos
Hoy traigo una receta de bizcocho completísima: un bizcocho con avena, manzana y frutos secos variados. En las últimas semanas he visto por varios blogs y webs muchas recetas interesantes y sugerentes de bizcochos con avena, manzana y distintos cerea
Muy buenas, después de unos días de descanso, ya he empezado con mi deseada rutina.
Las fiestas navideñas siempre van bien para desconectar y relacionarse mas con la familia y los amigos, yo no se vosotros, pero yo acabo empachada de tanto comer y
Capricho De Queso Camembert.
Muy buenas, después de unos días de descanso, ya he empezado con mi deseada rutina.
Las fiestas navideñas siempre van bien para desconectar y relacionarse mas con la familia y los amigos, yo no se vosotros, pero yo acabo empachada de tanto comer y
Te voy a contar una cosa, puede que te resulte extraño, realmente a todo el mundo que se lo digo le resulta rarísimo. Bien, a mí no me gusta la tortilla de patata, solo me gusta la tortilla de patata que hace mi madre y claro, eso hace que no coma t
Onigirirazu
Te voy a contar una cosa, puede que te resulte extraño, realmente a todo el mundo que se lo digo le resulta rarísimo. Bien, a mí no me gusta la tortilla de patata, solo me gusta la tortilla de patata que hace mi madre y claro, eso hace que no coma t
Seguro que tendréis alguna tableta de turrón guardada en la despensa. Aquí traigo hoy esta receta para poder aprovecharla. La receta la vi en Misthermorecetas.
Ingredientes:
4 huevos grandes (L)
170 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
150 g
Bundt Cake De Turrón De Jijona Th
Seguro que tendréis alguna tableta de turrón guardada en la despensa. Aquí traigo hoy esta receta para poder aprovecharla. La receta la vi en Misthermorecetas.
Ingredientes:
4 huevos grandes (L)
170 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
150 g
¡Mira que en casa nos gustan los rebozados! Es algo con lo que juego a veces para preparar las carnes y pescados.
Es una técnica estupenda para darle a los platos un toque crujiente. Lo malo de los rebozados es que hay que freirlos y eso ya c
Chupa Chups De Pollo Al Curry
¡Mira que en casa nos gustan los rebozados! Es algo con lo que juego a veces para preparar las carnes y pescados.
Es una técnica estupenda para darle a los platos un toque crujiente. Lo malo de los rebozados es que hay que freirlos y eso ya c
Conocer personalmente a Mª Cruz, autora del blog Guisadora Duncan, fue toda una odisea. En éste enlace pueden ver sus “increíbles y simpatiquísimas historias” y como no sus riquísimas recetas . Habiamos quedado en la Calle Trinidad
Andresitos
Conocer personalmente a Mª Cruz, autora del blog Guisadora Duncan, fue toda una odisea. En éste enlace pueden ver sus “increíbles y simpatiquísimas historias” y como no sus riquísimas recetas . Habiamos quedado en la Calle Trinidad
Las chicas de La Cocina Typical Spanish nos propusieron preparar una receta con bacalao, y mi propuesta no podía ser otra que un potaje de vigilia, un plato tradicional de los viernes de cuaresma.
Pinchar en el logo para ver las propuestas de mis compis
Potaje De Vigilia, De Garbanzos, Espinacas Y Bacalao
Las chicas de La Cocina Typical Spanish nos propusieron preparar una receta con bacalao, y mi propuesta no podía ser otra que un potaje de vigilia, un plato tradicional de los viernes de cuaresma.
Pinchar en el logo para ver las propuestas de mis compis
APERITIVO DE BERBERECHOS A LA MENTA CON MANGO
En ocasiones la simplicidad de un buen aperitivo puede convertir una comida básica en algo realmente placentero.
Te atreves?
Este entrante de berberechos a la menta con mango es una form
Aperitivo De Berberechos A La Menta Con Mango
APERITIVO DE BERBERECHOS A LA MENTA CON MANGO
En ocasiones la simplicidad de un buen aperitivo puede convertir una comida básica en algo realmente placentero.
Te atreves?
Este entrante de berberechos a la menta con mango es una form
Esta receta es un plagio aviso jajajaja. Pero quien no fue alguna vez a comer a un restaurante y llega a casa apta lo que sería la receta para probarla. Esta, mucho misterio no tiene. Solo sabe a lo que en la sidrería llaman supremas. Pues ni corta ni
Supremas De Ternera Con Ibérico Y Mucuit De Pato
Esta receta es un plagio aviso jajajaja. Pero quien no fue alguna vez a comer a un restaurante y llega a casa apta lo que sería la receta para probarla. Esta, mucho misterio no tiene. Solo sabe a lo que en la sidrería llaman supremas. Pues ni corta ni
Aunque con nombre un poquito rimbombante es un plato sencillo, con ingredientes sencillo que también se puede convertir en un plato festivo. Este año me acurdo mucho de esas familias que no van a podre celebrar estas fechas como otros años. Pues con in
Hamburguesas Con Mousse De Hongos Al Oporto Y Festiva Vegetariano
Aunque con nombre un poquito rimbombante es un plato sencillo, con ingredientes sencillo que también se puede convertir en un plato festivo. Este año me acurdo mucho de esas familias que no van a podre celebrar estas fechas como otros años. Pues con in
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
2 tasses de farine tout usage / 2 cups all purpose flour / 2 tazas de harina común ½ tasse de Maïzena / ½ cup cornstarch / ½ taza de harina de fecula de maiz (maicena)¾ tasse de sucre semo
Gâteau Sans Oeufs / Eggless Cake / Bizcocho Sin Huevos
INGRÉDIENTS / INGREDIENTS / INGREDIENTES
2 tasses de farine tout usage / 2 cups all purpose flour / 2 tazas de harina común ½ tasse de Maïzena / ½ cup cornstarch / ½ taza de harina de fecula de maiz (maicena)¾ tasse de sucre semo
En otoño tenemos diferentes tipos de frutos con los cuales te propongo esta ensalada.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Lista en: 25 minutos
Coc
Ensalada Otoñal
En otoño tenemos diferentes tipos de frutos con los cuales te propongo esta ensalada.
Ficha:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Lista en: 25 minutos
Coc
El arroz a la cubana es un plato de la cocina española. Según dice mi amiga Wikipedia, es un plato que tuvo su origen en la Cuba Colonial. Aunque parece ser que es muy conocido aquí en España pero no tanto en Cuba. Eso nos lo podría confirmar algún segu
Arroz A La Cubana (thermomix)
El arroz a la cubana es un plato de la cocina española. Según dice mi amiga Wikipedia, es un plato que tuvo su origen en la Cuba Colonial. Aunque parece ser que es muy conocido aquí en España pero no tanto en Cuba. Eso nos lo podría confirmar algún segu
Las ensaladas son un alimento de la mayor importancia en la salud y en la cocina. Decorativas, fáciles y rápidas de preparar, combinan con todo tipo de platos y permiten conseguir fórmulas muy sabrosas.
Las verduras, componente fundamental de las e
Ensalada De Invierno Con Vinagreta De Miel.
Las ensaladas son un alimento de la mayor importancia en la salud y en la cocina. Decorativas, fáciles y rápidas de preparar, combinan con todo tipo de platos y permiten conseguir fórmulas muy sabrosas.
Las verduras, componente fundamental de las e
INGREDIENTES:- 40 g de harina de avena (si no tienes, puedes triturar copos de avena hasta que se convierta en harina)- 1 huevo- 1 cucharada de levadura química (tipo Royal)- ajo y cebolla en polvo- orégano y sal (solo una pizca)- 1 cucharada de aceite d
Pan Proteico De Avena (para Hamburguesas)
INGREDIENTES:- 40 g de harina de avena (si no tienes, puedes triturar copos de avena hasta que se convierta en harina)- 1 huevo- 1 cucharada de levadura química (tipo Royal)- ajo y cebolla en polvo- orégano y sal (solo una pizca)- 1 cucharada de aceite d
Ingredientes: 1 kilo de pulpa de cordero 1 kilo de espárragos verdes cortados en trozos pequeños 100 gr de mantequilla 2 cucharadas de harina 2 yemas 1 taza de agua o caldo Sal y pimienta Puré de papas para acompañar Hojas de menta o cabezas de espárrago
Cena De Año Nuevo: Cordero Con Salsa De Espárragos
Ingredientes: 1 kilo de pulpa de cordero 1 kilo de espárragos verdes cortados en trozos pequeños 100 gr de mantequilla 2 cucharadas de harina 2 yemas 1 taza de agua o caldo Sal y pimienta Puré de papas para acompañar Hojas de menta o cabezas de espárrago
Estamos en plena temporada de una de mis frutas preferidas, los albaricoques.
El otro día comprando en el mercadillo de Benalua en Alicante los vi en uno de los puestos, maduros y a un precio muy económico.
Enseguida pensé en comprarlos para hacer u
Flan De Albaricoques
Estamos en plena temporada de una de mis frutas preferidas, los albaricoques.
El otro día comprando en el mercadillo de Benalua en Alicante los vi en uno de los puestos, maduros y a un precio muy económico.
Enseguida pensé en comprarlos para hacer u
Hola!!!
Aquí estoy otra vez con un flan, que van apeteciendo ahora que las temperaturas son un poco más primaverales y esta vez de naranjas sanguinas, que habitualmente no se ven mucho por tierras asturianas y que encontré en una frutería nu
Flan De Naranjas Sanguinas
Hola!!!
Aquí estoy otra vez con un flan, que van apeteciendo ahora que las temperaturas son un poco más primaverales y esta vez de naranjas sanguinas, que habitualmente no se ven mucho por tierras asturianas y que encontré en una frutería nu
Esta carne es deliciosa!! muy fácil de preparar y con los complementos adecuados será una verdadera maravilla, pues en pocos minutos la tienes lista y a comer!!
Ingredientes:
Tampiqueña de Res
Sal Ahumada al gusto
Pimienta al gusto
Cebolla y
Carne A La Plancha
Esta carne es deliciosa!! muy fácil de preparar y con los complementos adecuados será una verdadera maravilla, pues en pocos minutos la tienes lista y a comer!!
Ingredientes:
Tampiqueña de Res
Sal Ahumada al gusto
Pimienta al gusto
Cebolla y
INGREDIENTES:
- 150 gr. de galletas tipo María
- 200 gr. de agua
- 60 gr. de zumo de limón
- 75 gr. de azúcar
- 1 sobre de gelatina sabor limón
- 1 bote de leche evaporada (470 c.c.)
PREPARACIÓN:
- Poner las galletas en el vaso y triturar en vel
Tarta De Limón 2
INGREDIENTES:
- 150 gr. de galletas tipo María
- 200 gr. de agua
- 60 gr. de zumo de limón
- 75 gr. de azúcar
- 1 sobre de gelatina sabor limón
- 1 bote de leche evaporada (470 c.c.)
PREPARACIÓN:
- Poner las galletas en el vaso y triturar en vel
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Tenía peras de mi huerta que enseguida se quedan blandas y decidí hacer un cake las medidas son para uno mas grande...
Ingredientes:
3 huevos
2 de harina
150 de azúcar
100 leche
1 yogurt de limón o el que desees
150 aceite de girasol
levadura 1
Cake De Peras
Tenía peras de mi huerta que enseguida se quedan blandas y decidí hacer un cake las medidas son para uno mas grande...
Ingredientes:
3 huevos
2 de harina
150 de azúcar
100 leche
1 yogurt de limón o el que desees
150 aceite de girasol
levadura 1
Sopa de coliflor
Aunque ya ha entrado la primavera, todavía podemos disfrutar de productos del invierno como la coliflor. Esta rezeta de cuchara nos ayudará a entrar en calor hasta que el sol caliente. On Egin!!!
Ingredientes:
1 coliflor peq
Sopa De Coliflor
Sopa de coliflor
Aunque ya ha entrado la primavera, todavía podemos disfrutar de productos del invierno como la coliflor. Esta rezeta de cuchara nos ayudará a entrar en calor hasta que el sol caliente. On Egin!!!
Ingredientes:
1 coliflor peq
Ingredientes: Molde de cristal de 26x16x54-5 patatas medianas,1 cebolla grande,150gr de bacón,3 huevos,150gr de queso rallado,sal,pizca de nuez moscada,aceite para untar el molde,200gr de nata de cocinarPrecalentar el horno a 180º con calor arriba y aba
Patatas Al Graten( Pastel De Patatas )
Ingredientes: Molde de cristal de 26x16x54-5 patatas medianas,1 cebolla grande,150gr de bacón,3 huevos,150gr de queso rallado,sal,pizca de nuez moscada,aceite para untar el molde,200gr de nata de cocinarPrecalentar el horno a 180º con calor arriba y aba
- En la olla exprés, rehogar 1 cebolla y 2 dientes de ajo, todo picado. Añadir ½ kg.de tomate triturado y ½ kg. de carillas puestas a remojo en agua fría la noche anterior, con sal, pimienta, 1 hoja de laurel y el agua justa que lo cubra.
Carillas Con Tomate Y Judías Verdes
- En la olla exprés, rehogar 1 cebolla y 2 dientes de ajo, todo picado. Añadir ½ kg.de tomate triturado y ½ kg. de carillas puestas a remojo en agua fría la noche anterior, con sal, pimienta, 1 hoja de laurel y el agua justa que lo cubra.
Receta ideal para los que nos gusta el picante.
- Cocer la pasta al dente.
- Preparar la salsa, rehogando ½ cebolla y 2 dientes de ajo, picaditos. Añadir 1 guindilla y orégano. Saltear y añadir 1 brick de nata, 2 cuch. de ketchup, 1 cuch. de t
Tallarines Piratas
Receta ideal para los que nos gusta el picante.
- Cocer la pasta al dente.
- Preparar la salsa, rehogando ½ cebolla y 2 dientes de ajo, picaditos. Añadir 1 guindilla y orégano. Saltear y añadir 1 brick de nata, 2 cuch. de ketchup, 1 cuch. de t
- Poner en el vaso de la batidora 80 grs. de salvado de avena, 1 huevo, 5 claras de huevo (160 mililitros), 1 zanahoria mediana (lavada y sin pelar), 1 manzana mediana (lavada y sin pelar), 1 plátano, 1 cuch de nueces peladas, 100 grs. de queso batid
Bizcocho Proteico
- Poner en el vaso de la batidora 80 grs. de salvado de avena, 1 huevo, 5 claras de huevo (160 mililitros), 1 zanahoria mediana (lavada y sin pelar), 1 manzana mediana (lavada y sin pelar), 1 plátano, 1 cuch de nueces peladas, 100 grs. de queso batid
Arroz negro
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 kg de sepia o calamar
400 gr. de arroz
4 bolsitas de tinta de calamar (las venden en la zona de congelados de los supermercados)
6 dientes de ajos pelados y cortados en laminas
1/2 pimiento verde grande
Arroz Negro
Arroz negro
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 kg de sepia o calamar
400 gr. de arroz
4 bolsitas de tinta de calamar (las venden en la zona de congelados de los supermercados)
6 dientes de ajos pelados y cortados en laminas
1/2 pimiento verde grande
