Este mes en nuestro recorrido por las cocinas del mundo,podemos elegir el destino y yo me voy a Francia,un pais en el que su cocina es un referente mundial,gracias a su diversidad regional,ya que cada región posee su propia cocina,la calidad de sus mater
Bûche De Noël Con Turrón De Jijona Para Cocinas Del Mundo
Este mes en nuestro recorrido por las cocinas del mundo,podemos elegir el destino y yo me voy a Francia,un pais en el que su cocina es un referente mundial,gracias a su diversidad regional,ya que cada región posee su propia cocina,la calidad de sus mater
Te gustan los Espaguetis??? y las Espinacas??
Pues... Te encantará esta receta!!! :D
Ingredientes:220gr de Espaguetis100 gr de Espinacas congeladas (pueden ser frescas)1 Trozo de bacon4 Dientes de ajosAceite de oliva virgenPerejilPimienta
Espaguetis Con Espinacas
Te gustan los Espaguetis??? y las Espinacas??
Pues... Te encantará esta receta!!! :D
Ingredientes:220gr de Espaguetis100 gr de Espinacas congeladas (pueden ser frescas)1 Trozo de bacon4 Dientes de ajosAceite de oliva virgenPerejilPimienta
Rescatando recetas antiguas, de las que se hacían en casa en estas fechas, hoy he hecho perrunillas y perrunas, muy parecidas en su elaboración pero unas llevan huevo y las otras no. Estas son las perrunillas
Necesitaremos:
400 gr. de hari
Perrunillas
Rescatando recetas antiguas, de las que se hacían en casa en estas fechas, hoy he hecho perrunillas y perrunas, muy parecidas en su elaboración pero unas llevan huevo y las otras no. Estas son las perrunillas
Necesitaremos:
400 gr. de hari
Pollo a trocitos, un mortero con especias, una sartén con aceite para freír y las indicaciones de Elisa es lo que necesitamos para elaborar esta rica receta...
Delicias de Pollo en Adobo
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa
Delicias De Pollo
Pollo a trocitos, un mortero con especias, una sartén con aceite para freír y las indicaciones de Elisa es lo que necesitamos para elaborar esta rica receta...
Delicias de Pollo en Adobo
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa
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Bueno, ya es viernes, y aquí os traigo LA TARTA DEFINITIVA, sip, definitiva porque después de muuuuchos años probando, por fin he dado con la tarta que andaba buscando.
Es una tarta para los más chocolateros, bizcocho de chocolate con crema de ch
Tarta De Chocolate Definitiva
Bueno, ya es viernes, y aquí os traigo LA TARTA DEFINITIVA, sip, definitiva porque después de muuuuchos años probando, por fin he dado con la tarta que andaba buscando.
Es una tarta para los más chocolateros, bizcocho de chocolate con crema de ch
Ingredientes
Ø
500 g de lenguado
Ø
100 g de fideos
Ø
1 cebolla mediana
Ø
1 tomate maduro
Ø
1 pimiento Rojo
Ø
1 hoja de laurel
Ø
Pimienta molida
Ø
2 cucharadas de aceite de oliva
Ø
Sal
ELABORACIÓN
1. Limpiar y
trocear los
Fideos Con Lenguado
Ingredientes
Ø
500 g de lenguado
Ø
100 g de fideos
Ø
1 cebolla mediana
Ø
1 tomate maduro
Ø
1 pimiento Rojo
Ø
1 hoja de laurel
Ø
Pimienta molida
Ø
2 cucharadas de aceite de oliva
Ø
Sal
ELABORACIÓN
1. Limpiar y
trocear los
Hay comidas tan antiguas como el tiempo. La borona, preñada o no, es una de ellas.Tiene sabor a familia numerosa, a historias de mujeres mientras desgranan el maíz y el olor del tabaco de los hombres que trenzan los ajos. Tiene sabor a bosque asturi
Borona Preñada
Hay comidas tan antiguas como el tiempo. La borona, preñada o no, es una de ellas.Tiene sabor a familia numerosa, a historias de mujeres mientras desgranan el maíz y el olor del tabaco de los hombres que trenzan los ajos. Tiene sabor a bosque asturi
Patatas fritas horneadas
con mezcla de quesos y jamón york
Receta basada en la de La Cocina de Masito:
http://www.lacocinademasito.com/2014/09/patatas-fritas-horneadas-con-queso.html
Ingredientes:
Patatas.
Queso Havarti.
Queso Chedar
Patatas Fritas Con Mezcla De Quesos Y Jamón York
Patatas fritas horneadas
con mezcla de quesos y jamón york
Receta basada en la de La Cocina de Masito:
http://www.lacocinademasito.com/2014/09/patatas-fritas-horneadas-con-queso.html
Ingredientes:
Patatas.
Queso Havarti.
Queso Chedar
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-Necesitamos:
1 yogur de coco ( podéis usar el sabor que más os guste )
1 medida del vasito del yogur de aceite de oliva
2 medidas del vasito del yogur de azúcar
3 medidas del vasito de
Bizcocho De Cumpleaños Relleno De Nocilla
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-Necesitamos:
1 yogur de coco ( podéis usar el sabor que más os guste )
1 medida del vasito del yogur de aceite de oliva
2 medidas del vasito del yogur de azúcar
3 medidas del vasito de
En algún momento ví por internet estos BOCADITOS DE CALABACÍN RELLENOS, me lo anoté en mi libreta, pero ahora no soy capaz de encontrar de dónde lo saqué....
Así que una vez hecha la prueba....quedaron así.....
INGREDIENTES
→1 ca
Bocaditos De Calabacín Relleno
En algún momento ví por internet estos BOCADITOS DE CALABACÍN RELLENOS, me lo anoté en mi libreta, pero ahora no soy capaz de encontrar de dónde lo saqué....
Así que una vez hecha la prueba....quedaron así.....
INGREDIENTES
→1 ca
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores esta deliciosa oreja de cerdo adobada
a la plancha. Este plato de oreja de cerdo adobada a la plancha tiene un sabor
inconfundible al que hacía mi madre, está jugosa y muy sabro
Receta De Oreja De Cerdo Adobada A La Plancha
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores esta deliciosa oreja de cerdo adobada
a la plancha. Este plato de oreja de cerdo adobada a la plancha tiene un sabor
inconfundible al que hacía mi madre, está jugosa y muy sabro
Las quiches, una delicia siempre apreciada al menos para mi, me encantan este tipo de tartas saladas, ademas son una opción rapida, practica y facil de preparar para aquellos dias en que nos apetece comer ligero, haber que os parace esta.
Ingredie
Quiche De Mortadela Y Alcachofa
Las quiches, una delicia siempre apreciada al menos para mi, me encantan este tipo de tartas saladas, ademas son una opción rapida, practica y facil de preparar para aquellos dias en que nos apetece comer ligero, haber que os parace esta.
Ingredie
Sei que os dias estão frios mas mesmo assim apetecem -me as saladas .
Esta é de trigo sarraceno ao qual juntei ingredientes que adoro , tal como a rúcula, couve roxa,agrião.
Temperei com azeite e vinagre balsámico.
Ingredientes:
trigo sarraceno
Salada De Trigo Sarraceno
Sei que os dias estão frios mas mesmo assim apetecem -me as saladas .
Esta é de trigo sarraceno ao qual juntei ingredientes que adoro , tal como a rúcula, couve roxa,agrião.
Temperei com azeite e vinagre balsámico.
Ingredientes:
trigo sarraceno
Si ya hace bastante tiempo os contaba, cómo hacer un Sandwichón en la Chef o Matic Pro, hoy os voy a contar cómo hacer en el horno convencional, así todos podréis hacerlo sin excusas, porque es una cena fácil y rápida que gusta a grandes y pequeños, y e
Sandwichón Tradicional
Si ya hace bastante tiempo os contaba, cómo hacer un Sandwichón en la Chef o Matic Pro, hoy os voy a contar cómo hacer en el horno convencional, así todos podréis hacerlo sin excusas, porque es una cena fácil y rápida que gusta a grandes y pequeños, y e
¡Hola a todos!
Les dejo este rico postre para endulzarnos el fin de semana.
En Perú se le conoce con este nombre.
Así lo hice:
Ingredientes
4 huevos
1 tarro de leche condensada (370 gramos)
500 gramos leche evaporada
1 cuchara
Crema Volteada
¡Hola a todos!
Les dejo este rico postre para endulzarnos el fin de semana.
En Perú se le conoce con este nombre.
Así lo hice:
Ingredientes
4 huevos
1 tarro de leche condensada (370 gramos)
500 gramos leche evaporada
1 cuchara
La porrusalda o purrusalda es una receta de origen vasco, es un guiso de verduras con caldo.Entre las verduras principales están: el puerro, la zanahoria y la patata. Se cree que un plato de origen humilde que se consumía normalmente por la cuaresma
ca
Porrusalda Con Bacalao
La porrusalda o purrusalda es una receta de origen vasco, es un guiso de verduras con caldo.Entre las verduras principales están: el puerro, la zanahoria y la patata. Se cree que un plato de origen humilde que se consumía normalmente por la cuaresma
ca
Bistec con espinacas y queso
Porciones: 2-3 personas
Ingredientes:
450 gr de
pulpa negra, corte bistec o milanesa
3 tazas
de espinaca fresca
¼ cebolla,
picada en julianas delgadas
2
cucharaditas de aceite de oliva
Opcional:
salsa i
Bistec Con Espinacas Y Queso
Bistec con espinacas y queso
Porciones: 2-3 personas
Ingredientes:
450 gr de
pulpa negra, corte bistec o milanesa
3 tazas
de espinaca fresca
¼ cebolla,
picada en julianas delgadas
2
cucharaditas de aceite de oliva
Opcional:
salsa i
Hacía un montón de tiempo que quería hacer esta receta, y al final, aprovechando que hoy es 15 de agosto y es fiesta, decidí ponerme a ello. La receta es del blog Cocinando con Kisa, pero ella lo hizo con la Fussioncook, y me daba un poco de miedo ad
Solomillo Trufado Al Pedro Ximenez
Hacía un montón de tiempo que quería hacer esta receta, y al final, aprovechando que hoy es 15 de agosto y es fiesta, decidí ponerme a ello. La receta es del blog Cocinando con Kisa, pero ella lo hizo con la Fussioncook, y me daba un poco de miedo ad
Esta es una tarta muy ligera y fresca, que después de una comida copiosa, aligera y refresca. El punto ácido de la piña y el limón es una combinación perfecta para estos casos. Hacerla y ya me diréis !!!
Ingredientes:
Para el bizcocho base:
2
Tarta Fría De Piña
Esta es una tarta muy ligera y fresca, que después de una comida copiosa, aligera y refresca. El punto ácido de la piña y el limón es una combinación perfecta para estos casos. Hacerla y ya me diréis !!!
Ingredientes:
Para el bizcocho base:
2
Que éxito he tenido con esta tarta!! No os podéis imaginar lo que ha gustado, la hice ayer para una comida con amigos y ya me han pedido que la vuelva a hacer.
La tarta de zanahoria o carrot cake es una tarta deliciosa, jugosa y muy suave, tiene un
Carrot Cake Con Frosting De Queso, Tarta De Zanahorias
Que éxito he tenido con esta tarta!! No os podéis imaginar lo que ha gustado, la hice ayer para una comida con amigos y ya me han pedido que la vuelva a hacer.
La tarta de zanahoria o carrot cake es una tarta deliciosa, jugosa y muy suave, tiene un
Hoy la entrada se va a llenar de muchas cosas; receta, concurso , agradecimiento y reunión de chicas.
Voy por partes:
LA RECETA Y EL CONCURSO
El briouat es un pastelito típico del norte de África que se hace con pasta filo y se rellena con lo que
Briouats De Verdura Y Queso De Cabra
Hoy la entrada se va a llenar de muchas cosas; receta, concurso , agradecimiento y reunión de chicas.
Voy por partes:
LA RECETA Y EL CONCURSO
El briouat es un pastelito típico del norte de África que se hace con pasta filo y se rellena con lo que
Los espaguetis a la boloñesa, es uno de los platos italianos más consumido a nivel internacional, donde gusta a grandes y a pequeños de la casa. Esta receta aparte de ser rica y fácil, contiene carne, pasta y una salsa de tomate que os muestro a continua
Espaguetis A La Boloñesa
Los espaguetis a la boloñesa, es uno de los platos italianos más consumido a nivel internacional, donde gusta a grandes y a pequeños de la casa. Esta receta aparte de ser rica y fácil, contiene carne, pasta y una salsa de tomate que os muestro a continua
Todos los que me seguís en facebook y/o twitter sabéis que se acercan cambios. Sí, este blog tal y como lo conoces va a cambiar. Se avecina una nueva estética así como nuevas secciones y sorpresas, por lo que si tienes alguna sugerencia ¡¡éste
Snacks De Calabacín, Perfectos Para Una Cena De Picoteo
Todos los que me seguís en facebook y/o twitter sabéis que se acercan cambios. Sí, este blog tal y como lo conoces va a cambiar. Se avecina una nueva estética así como nuevas secciones y sorpresas, por lo que si tienes alguna sugerencia ¡¡éste
Para la madalena:
140 gramos de mantequilla
dos huevos
140 gramos de azúcar
100 gramos de harina
cacao en polvo al gusto unos 40 gramos
1/4 de sobre de levadura
60 ml de leche
chocolate rallado
crema de cacahuete
Para el frosting:
medio bote
Cupcakes De Chocolate Y Crema De Cacahuete
Para la madalena:
140 gramos de mantequilla
dos huevos
140 gramos de azúcar
100 gramos de harina
cacao en polvo al gusto unos 40 gramos
1/4 de sobre de levadura
60 ml de leche
chocolate rallado
crema de cacahuete
Para el frosting:
medio bote
Esta receta Tailandesa es ideal para una comida veraniega, es muy aromática por la cantidad de zumo de lima y albahaca que lleva, además se acompaña con una refrescante ensalada de zanahoria. No es un plato picante pero puedes subir el nivel de picor si
Ternera Picada Tailandés Con Arroz Blanco Y Ensalada De Zanahoria
Esta receta Tailandesa es ideal para una comida veraniega, es muy aromática por la cantidad de zumo de lima y albahaca que lleva, además se acompaña con una refrescante ensalada de zanahoria. No es un plato picante pero puedes subir el nivel de picor si
Nunca me ha gustado la salsa agridulce y tampoco nunca he sentido que el mundo necesitara para nada el ketchup cuando ya hay salsa de tomate. Tengo que confesar que ni una sola vez de todas las veces que he ido a un restaurante chino he pedido na
El Pollo Agridulce Para Los Que Nunca Comerían Pollo Agridulce
Nunca me ha gustado la salsa agridulce y tampoco nunca he sentido que el mundo necesitara para nada el ketchup cuando ya hay salsa de tomate. Tengo que confesar que ni una sola vez de todas las veces que he ido a un restaurante chino he pedido na
Le tenías muchas ganas al pan de chapata y viendo un video de Robinfood en el que salía Ibán Yarza haciendo una chapata me animé a probar, esta masa sirve tanto para pan chapata como para una focaccia.
Que mejor maestro que el gran Ibán Yarza, si
Pan De Chapata De Ibán Yarza
Le tenías muchas ganas al pan de chapata y viendo un video de Robinfood en el que salía Ibán Yarza haciendo una chapata me animé a probar, esta masa sirve tanto para pan chapata como para una focaccia.
Que mejor maestro que el gran Ibán Yarza, si
Se acerca la Navidad y seguro que andáis como loc@s buscando recetas para preparar en estos días tan señalados en los que nos reunimos con la familia para compartir mesa, pues hoy os traigo un postre muy sencillo pero muy llamativo. Aunque a decir
Postre De Caquis Con Yogur Griego
Se acerca la Navidad y seguro que andáis como loc@s buscando recetas para preparar en estos días tan señalados en los que nos reunimos con la familia para compartir mesa, pues hoy os traigo un postre muy sencillo pero muy llamativo. Aunque a decir
Harina, agua, sal y aceite de oliva para freir. Cuatro simples ingredientes con los que conseguimos una de las recetas más preciadas para acompañar a un buen chocolate caliente: churros. Eso sí, siempre preparados con una churrera.
Los ingre
Churrera Fácil De Utilizar
Harina, agua, sal y aceite de oliva para freir. Cuatro simples ingredientes con los que conseguimos una de las recetas más preciadas para acompañar a un buen chocolate caliente: churros. Eso sí, siempre preparados con una churrera.
Los ingre
