Ingredientes ( para un molde cuadrado de 20x20 )
Para el bizcocho
250g de harina
250g de azúcar
3 huevos
100g de mantequilla
1 naranja
1 yogur
1 cucharada de levadura
1 pellizquito de sal
Para el Ganaché de chocolate
250ml de nata para montar
Tarta Fondant Mando Play Station 3
Ingredientes ( para un molde cuadrado de 20x20 )
Para el bizcocho
250g de harina
250g de azúcar
3 huevos
100g de mantequilla
1 naranja
1 yogur
1 cucharada de levadura
1 pellizquito de sal
Para el Ganaché de chocolate
250ml de nata para montar
Esta vez vamos a mezclar ingredientes del huerto con ingredientes del mar para obtener un resultado sabroso y distinto. Como regla general estamos acostumbrados al típico revuelto de ajetes y gambas, pues vamos a cambiar el huevo por arroz integral y
Receta: Arroz Integral Con Ajetes Y Gambas.
Esta vez vamos a mezclar ingredientes del huerto con ingredientes del mar para obtener un resultado sabroso y distinto. Como regla general estamos acostumbrados al típico revuelto de ajetes y gambas, pues vamos a cambiar el huevo por arroz integral y
La técnica del flambeado en cocina, logra con algún tipo de licor o alcohol flambear o hacer llamas sobre un alimento.
Las historia nos narra que se descubrió en el siglo XIX en Montecarlo cuando en el un camarero, prendió fuego a la sartén de cre
Técnica De Flambeado De Plátano
La técnica del flambeado en cocina, logra con algún tipo de licor o alcohol flambear o hacer llamas sobre un alimento.
Las historia nos narra que se descubrió en el siglo XIX en Montecarlo cuando en el un camarero, prendió fuego a la sartén de cre
Estamos en otoño y unos de los frutos de esta temporada es la uva. Tienen muchísimas propiedades entra ellas que es un alimento desintoxicante, además de ayudar a regular el intestino así como usada en cosmética, ya que ayuda a la hidratación de la pi
Uvas Escarchadas
Estamos en otoño y unos de los frutos de esta temporada es la uva. Tienen muchísimas propiedades entra ellas que es un alimento desintoxicante, además de ayudar a regular el intestino así como usada en cosmética, ya que ayuda a la hidratación de la pi
Os recuerdos una serie de platos, ya publicados, para estos día, y vosatr@s podáis elegir, espero que os ayude.
Ensalada flor ,con lechuga de roble
Un lujo de ensalada, bonita y deliciosa, para ver la receta, Pincha aquí
Patatas soufflés
Menú 1, Platos Sencillos, Para Vestir Tu Mesa De Fiesta
Os recuerdos una serie de platos, ya publicados, para estos día, y vosatr@s podáis elegir, espero que os ayude.
Ensalada flor ,con lechuga de roble
Un lujo de ensalada, bonita y deliciosa, para ver la receta, Pincha aquí
Patatas soufflés
Esta receta me la pasó mi amiga Irene, ella la hace a menudo y me contó lo buena que estaba y lo sencilla que resulta porque
Lomo Marinado Al Horno
Esta receta me la pasó mi amiga Irene, ella la hace a menudo y me contó lo buena que estaba y lo sencilla que resulta porque
APERITIVO DE BERBERECHOS A LA MENTA CON MANGO
En ocasiones la simplicidad de un buen aperitivo puede convertir una comida básica en algo realmente placentero.
Te atreves?
Este entrante de berberechos a la menta con mango es una form
Aperitivo De Berberechos A La Menta Con Mango
APERITIVO DE BERBERECHOS A LA MENTA CON MANGO
En ocasiones la simplicidad de un buen aperitivo puede convertir una comida básica en algo realmente placentero.
Te atreves?
Este entrante de berberechos a la menta con mango es una form
Ya estamos de vuelta con las baterías cargadas para otro largo año, ¡¡¡espero que sean alcalinas y duren!!! jajaja. Estas no han sido unas vacaciones mas, entre otras cosas porque de ellas hemos conocido a personas maravillosas. De ellas
Revuelto De Gulas, Calabacín Y Puerros Tiernos (y Revuelta)
Ya estamos de vuelta con las baterías cargadas para otro largo año, ¡¡¡espero que sean alcalinas y duren!!! jajaja. Estas no han sido unas vacaciones mas, entre otras cosas porque de ellas hemos conocido a personas maravillosas. De ellas
Todavía no se han acabado las fiestas, y a estas alturas se agradecen las sencillas con poca faena pero que estén deliciosas y sean vistosas...pues aquí os dejo una, sencillísima y de auténtico lujo!
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2p)
8 gambas o 4 gambo
Atún En Salsa De Gambas
Todavía no se han acabado las fiestas, y a estas alturas se agradecen las sencillas con poca faena pero que estén deliciosas y sean vistosas...pues aquí os dejo una, sencillísima y de auténtico lujo!
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2p)
8 gambas o 4 gambo
El marrajo es un pez de la familia del tiburon y segun google el mas rapido del oceano , este pescado aporta unas 130 calorias por cada 100 grs, posee una carne semigrasa y muy rica en proteinas de calidad que contienen todos los aminoacidos esen
Marrajo Al Pimenton
El marrajo es un pez de la familia del tiburon y segun google el mas rapido del oceano , este pescado aporta unas 130 calorias por cada 100 grs, posee una carne semigrasa y muy rica en proteinas de calidad que contienen todos los aminoacidos esen
Sei que os dias estão frios mas mesmo assim apetecem -me as saladas .
Esta é de trigo sarraceno ao qual juntei ingredientes que adoro , tal como a rúcula, couve roxa,agrião.
Temperei com azeite e vinagre balsámico.
Ingredientes:
trigo sarraceno
Salada De Trigo Sarraceno
Sei que os dias estão frios mas mesmo assim apetecem -me as saladas .
Esta é de trigo sarraceno ao qual juntei ingredientes que adoro , tal como a rúcula, couve roxa,agrião.
Temperei com azeite e vinagre balsámico.
Ingredientes:
trigo sarraceno
Sempre que via uma tarte de obleas nos blogs espanhóis ficava com vontade de fazer mas nunca via as obleas por aqui, mas um dia destes ao ir ao Froiz lá as encontrei e resolvi experimentar.
As receitas que via eram com recheio de nutella mas enco
Tarte De Obleas
Sempre que via uma tarte de obleas nos blogs espanhóis ficava com vontade de fazer mas nunca via as obleas por aqui, mas um dia destes ao ir ao Froiz lá as encontrei e resolvi experimentar.
As receitas que via eram com recheio de nutella mas enco
Ingredientes
600 g de carne picada, mezcla ternera y cerdo
1 diente de ajo
Perejil
1 huevo
1 cucharada de postre de cebolla en polvo
100 g de mezcla de quesos rallado
Sal
Harina
Huevo para rebozar
Pan rallado
Aceite suave para freír
En el vaso de la
Filetes Rusos Con Queso
Ingredientes
600 g de carne picada, mezcla ternera y cerdo
1 diente de ajo
Perejil
1 huevo
1 cucharada de postre de cebolla en polvo
100 g de mezcla de quesos rallado
Sal
Harina
Huevo para rebozar
Pan rallado
Aceite suave para freír
En el vaso de la
Para hoy os traigo otra de esas comidas que me gusta hacer si comemos el fin de semana en casa. Es muy rápida de preparar y sale buenísima. Así que coged papel y lápiz y anotad.
Ingredientes:
1/2 medidor de aceite
3/4 medidor de brandy
6 mus
Muslos De Pollo Al Horno Con Patatas
Para hoy os traigo otra de esas comidas que me gusta hacer si comemos el fin de semana en casa. Es muy rápida de preparar y sale buenísima. Así que coged papel y lápiz y anotad.
Ingredientes:
1/2 medidor de aceite
3/4 medidor de brandy
6 mus
Hoy toca lentejas, un plato de cuchara para tomar cualquier día frío de invierno. Un plato muy nutritivo y uno de los pilares de la dieta mediterranea
Estofado De Lentejas Con Solomillo De Cerdo
Hoy toca lentejas, un plato de cuchara para tomar cualquier día frío de invierno. Un plato muy nutritivo y uno de los pilares de la dieta mediterranea
Las decoraciones más típicas de las galletas de mantequilla son la glassa real y el fondant. Pero en casa tanto dulce… empalaga un poco, aquí somos chocolateros hasta la médula, así que las galletas, se decoran con chocolate.
Decorar Galletas Con Motivos Halloween, Sólo Con Chocolate.
Las decoraciones más típicas de las galletas de mantequilla son la glassa real y el fondant. Pero en casa tanto dulce… empalaga un poco, aquí somos chocolateros hasta la médula, así que las galletas, se decoran con chocolate.
El libro De
Agri Cultura de Catón
el Viejo, (siglo segundo antes de Cristo)
es una especie de manual con consejos para dirigir una granja e incluye un
apartado con recetas de cocina, y
en él aparece la primera referencia conocida
a los buñuelos. En esa
Buñuelos De Bacalao
El libro De
Agri Cultura de Catón
el Viejo, (siglo segundo antes de Cristo)
es una especie de manual con consejos para dirigir una granja e incluye un
apartado con recetas de cocina, y
en él aparece la primera referencia conocida
a los buñuelos. En esa
COCA DE MOLLITAS TIPICA ALICANTINA
Este plato es típico de las fiestas alicantinas como la romería de la Santa Faz o las Hogueras de San Juan, donde también se degustan otras cocas, como la "coca amb tonyina".
Durante el resto del año se toma como alm
339º Receta: Coca De Mollitas Tipica Alicantina
COCA DE MOLLITAS TIPICA ALICANTINA
Este plato es típico de las fiestas alicantinas como la romería de la Santa Faz o las Hogueras de San Juan, donde también se degustan otras cocas, como la "coca amb tonyina".
Durante el resto del año se toma como alm
Hoy la entrada se va a llenar de muchas cosas; receta, concurso , agradecimiento y reunión de chicas.
Voy por partes:
LA RECETA Y EL CONCURSO
El briouat es un pastelito típico del norte de África que se hace con pasta filo y se rellena con lo que
Briouats De Verdura Y Queso De Cabra
Hoy la entrada se va a llenar de muchas cosas; receta, concurso , agradecimiento y reunión de chicas.
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LA RECETA Y EL CONCURSO
El briouat es un pastelito típico del norte de África que se hace con pasta filo y se rellena con lo que
La Empana Light de Bego.- Titaina: (Tomate, Pimiento, Atún y Piñones)
Os traigo esta receta tradicional valenciana, cuyo origen es de un barrio de la ciudad de Valencia muy próximo al mar llamado El Cabañal.
La Titaina, es un pisto marinero elabo
Titaina: (tomate, Pimiento, Atún Y Piñones)
La Empana Light de Bego.- Titaina: (Tomate, Pimiento, Atún y Piñones)
Os traigo esta receta tradicional valenciana, cuyo origen es de un barrio de la ciudad de Valencia muy próximo al mar llamado El Cabañal.
La Titaina, es un pisto marinero elabo
Hace unos días me mandaron, de las Bodegas Valdepablo, un lote de productos. Están todos buenísimos y son productos de gran calidad. Os había hecho la tarta de uvas y licor de moscatel y hoy os traigo algo distinto. Me puse a pensar y salió esto...
Gelatinas De Vermut Con Queso De Fresco Y Cubitos De Vermut
Hace unos días me mandaron, de las Bodegas Valdepablo, un lote de productos. Están todos buenísimos y son productos de gran calidad. Os había hecho la tarta de uvas y licor de moscatel y hoy os traigo algo distinto. Me puse a pensar y salió esto...
¿Quien no conoce a Carlos Herrera?, yo creo que todo el mundo, y ¿su faceta como cocinero?, esto a lo mejor menos gente.
Tengo desde hace muchos años un libro que publicó: La cocina de Carlos Herrera.
Donde nos cuenta sus vivencias, como co
Calamares Rellenos Y Guarnición De Arroz Con Olivas Verdes
¿Quien no conoce a Carlos Herrera?, yo creo que todo el mundo, y ¿su faceta como cocinero?, esto a lo mejor menos gente.
Tengo desde hace muchos años un libro que publicó: La cocina de Carlos Herrera.
Donde nos cuenta sus vivencias, como co
Solterona Londinense en plena crisis de los 30, llena de complejos y con tendencia a buscar consuelo en la comida, el tabaco y el alcohol, Bridget Jones es una chica corriente del siglo XXI que en un buen día decide tomar las riendas de su caos pe
Sopa Bridget Jones O Sopa De Puerro Azul
Solterona Londinense en plena crisis de los 30, llena de complejos y con tendencia a buscar consuelo en la comida, el tabaco y el alcohol, Bridget Jones es una chica corriente del siglo XXI que en un buen día decide tomar las riendas de su caos pe
Ahora, en otoño, es la época buena de la melva. Están
en su punto y además a un precio bastante asequible y las puedes encontrar en
las pescaderías con facilidad. Se deja comer de muchas maneras, cocidas o al
vapor y aliñadas, en aceite, en marmitak
Melva En Aceite Casera Con Pimentada Templada
Ahora, en otoño, es la época buena de la melva. Están
en su punto y además a un precio bastante asequible y las puedes encontrar en
las pescaderías con facilidad. Se deja comer de muchas maneras, cocidas o al
vapor y aliñadas, en aceite, en marmitak
Las recetas que fusionan distintos estilos de cocina llevan mucho tiempo entre nosotros, aunque parezca que la cocina fusión es cosa de vanguardia. Las influencias italianas en Estados Unidos, por ejemplo, son una muestra de ello. Hoy quiero darle un h
Receta De Burguer Parmigiana
Las recetas que fusionan distintos estilos de cocina llevan mucho tiempo entre nosotros, aunque parezca que la cocina fusión es cosa de vanguardia. Las influencias italianas en Estados Unidos, por ejemplo, son una muestra de ello. Hoy quiero darle un h
Ver el video de esta receta
Brandada de bacalao, ideal para tomar de aperitivo o entrante de una comida, queda deliciosa en unos pimientos del piquillo rellenos, no lo dudes y ¡¡pruébala!!
Ingredientes para 4 personas:
.
300 g Bac
Brandada De Bacalao
Ver el video de esta receta
Brandada de bacalao, ideal para tomar de aperitivo o entrante de una comida, queda deliciosa en unos pimientos del piquillo rellenos, no lo dudes y ¡¡pruébala!!
Ingredientes para 4 personas:
.
300 g Bac
Maqluba significa "voltear" en árabe. Su nombre no podía ser más acertado ya que se trata de cocinar los diversos ingredientes, apilarlos en capas y dar la vuelta a la cazuela "rezando" para que se mantenga en pie con forma de pastel.
INGREDIENTES
Maqluba, Pastel Árabe De Carne
Maqluba significa "voltear" en árabe. Su nombre no podía ser más acertado ya que se trata de cocinar los diversos ingredientes, apilarlos en capas y dar la vuelta a la cazuela "rezando" para que se mantenga en pie con forma de pastel.
INGREDIENTES
Sé que a algunos no os gustará la carne cruda, aunque así aliñada está muy buena y no sabe a crudo. De todas formas, en esta ocasión, cuando ya estaba todo preparado en el plato, le he pasado el soplete a la carne, lo justo para quitarle el color roji
Carpaccio De Ternera
Sé que a algunos no os gustará la carne cruda, aunque así aliñada está muy buena y no sabe a crudo. De todas formas, en esta ocasión, cuando ya estaba todo preparado en el plato, le he pasado el soplete a la carne, lo justo para quitarle el color roji
Mi suegra compró allá por octubre unos pollitos de "pota blava" para criarlos y comerlos para Navidad. Cómo es una exagerada, compró de más y aun estamos comiendo. Eso si, frescos, frescos, porque aun andan por el gallinero picoteando grano.
El pollo
Pollo "pota Blava" En Salsa Con Frutos Secos
Mi suegra compró allá por octubre unos pollitos de "pota blava" para criarlos y comerlos para Navidad. Cómo es una exagerada, compró de más y aun estamos comiendo. Eso si, frescos, frescos, porque aun andan por el gallinero picoteando grano.
El pollo
Si eres tan golos@ como nosotros estoy seguro de que estas trufas de Oreo te van a encantar. Quedan super cremosas y con todo el sabor de las galletas Oreo ¡Una auténtica delicia!
Estas trufas son el final perfecto para una comida con amigo o co
Trufas De Oreo Fáciles ¡con Solo 3 Ingredientes!
Si eres tan golos@ como nosotros estoy seguro de que estas trufas de Oreo te van a encantar. Quedan super cremosas y con todo el sabor de las galletas Oreo ¡Una auténtica delicia!
Estas trufas son el final perfecto para una comida con amigo o co
