Esta es una receta de arroz
cremoso, sencillo de hacer y con un intenso sabor a mar, gracias a las galeras.
Este marisco, se encuentra habitualmente en los mercados y grandes superficies
y su precio es bastante asequible. Puede comerse con arroz, past
Arroz Marinero Con Galeras
Esta es una receta de arroz
cremoso, sencillo de hacer y con un intenso sabor a mar, gracias a las galeras.
Este marisco, se encuentra habitualmente en los mercados y grandes superficies
y su precio es bastante asequible. Puede comerse con arroz, past
Tenéis mucha prisa y no estáis para freir patatas, os presento estas patatas chips que he descubierto, que están de rechupete, vamos mejor imposible en poco mas de 5 minutejos listas probar y me decís.
Microondas potencia 800, las cortáis muy finitas y
Patatas Chips Al Microondas
Tenéis mucha prisa y no estáis para freir patatas, os presento estas patatas chips que he descubierto, que están de rechupete, vamos mejor imposible en poco mas de 5 minutejos listas probar y me decís.
Microondas potencia 800, las cortáis muy finitas y
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 hogaza de pan
- 4 tomates maduros
- aceite de oliva virgen
extra
- 1 diente de ajo
- sal
Elaboración:
Precalentamos el horno a
180 grados y reservamos.
Cortamos la hogaza de pan y
pintamos los
Pan Tumaca Al Horno
Para 4 personas
Ingredientes:
- 1 hogaza de pan
- 4 tomates maduros
- aceite de oliva virgen
extra
- 1 diente de ajo
- sal
Elaboración:
Precalentamos el horno a
180 grados y reservamos.
Cortamos la hogaza de pan y
pintamos los
Ingredientes para dos personas:
1/2 cebolla
150gr de bacón
150gr de chorizo
4 patatas medianas
2 huevos
sal fina
aceite
Poner a cocer en abundante agua las patatas con un poco de sal, cuando esten tiernas quitarles la piel y reservar.
En una sart
Patatas Revolconas Con Huevo
Ingredientes para dos personas:
1/2 cebolla
150gr de bacón
150gr de chorizo
4 patatas medianas
2 huevos
sal fina
aceite
Poner a cocer en abundante agua las patatas con un poco de sal, cuando esten tiernas quitarles la piel y reservar.
En una sart
Ingredientes:
Para 2 personas
Solomillos de pollo 400 gr.
Brevas ½ k.
Avecren caldo de pollo 1
Harina 2 cucharadas
Azúcar 1 cucharada
Pimienta molida ½ cucharada.
Canela molida 1 cucharadita.
Perejil picado 1 cucharada.
Vino blanco 1 vaso
Solomillos De Pollo En Salsa De Brevas.
Ingredientes:
Para 2 personas
Solomillos de pollo 400 gr.
Brevas ½ k.
Avecren caldo de pollo 1
Harina 2 cucharadas
Azúcar 1 cucharada
Pimienta molida ½ cucharada.
Canela molida 1 cucharadita.
Perejil picado 1 cucharada.
Vino blanco 1 vaso
Whole kitchen en
su Propuesta Dulce para el mes de Septiembre nos invita a preparar un clásico
español, "Piononos"
Esta es una receta
que descubrí en thermorecetas y que ya he preparado varias veces.
INGREDIENTES
(para 8 piononos)
Bizcocho:
Piononos De Chocolate
Whole kitchen en
su Propuesta Dulce para el mes de Septiembre nos invita a preparar un clásico
español, "Piononos"
Esta es una receta
que descubrí en thermorecetas y que ya he preparado varias veces.
INGREDIENTES
(para 8 piononos)
Bizcocho:
Aprovechando lo que ha llovido estos días de vacaciones y que nos gusta pasear por la montaña, cogimos espárragos (mi hija se lo pasó pipa cogiéndolos) e hicimos una tortilla para chuparse los dedos.
Ingredientes
Un manojo de espárragos silvestres
3
Tortilla De Espárragos Silvestres
Aprovechando lo que ha llovido estos días de vacaciones y que nos gusta pasear por la montaña, cogimos espárragos (mi hija se lo pasó pipa cogiéndolos) e hicimos una tortilla para chuparse los dedos.
Ingredientes
Un manojo de espárragos silvestres
3
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 palometa, sobre 1 kilo (los filetes)
10-15 ramitas de cilantro fresco
2-3 dientes de ajo
50 gramos de cebolla
100 gramos de vino blanco
200 gramos de vino blanco
200 gra
Palometa En Salsa Verde De Cilantro
Imagen: Thermomix ®
Necesitamos
50 gramos de aceite de oliva virgen extra
1 palometa, sobre 1 kilo (los filetes)
10-15 ramitas de cilantro fresco
2-3 dientes de ajo
50 gramos de cebolla
100 gramos de vino blanco
200 gramos de vino blanco
200 gra
¿Y qué pasa con tanta lluvia? Pues, que me provoca la necesidad de meterme en la cocina... y el resultado de estos días que tan poco me gustan es... una "Carrot Cake con frosting de queso" o lo que es lo mismo una tarta o bizcocho de zanahoria con
La Mejor "carrot Cake" Con Delicioso Frosting De Queso
¿Y qué pasa con tanta lluvia? Pues, que me provoca la necesidad de meterme en la cocina... y el resultado de estos días que tan poco me gustan es... una "Carrot Cake con frosting de queso" o lo que es lo mismo una tarta o bizcocho de zanahoria con
hModo Navidad: Onh
No todo en Navidad va a ser pescado o marisco... también se puede comer carne, así que hoy traigo un guiso de pollo, está delicioso y es muy sencillito de hacer.
Mirad a ver si os entra por los ojos...y luego ya decidís si lo probáis
Modo Navidad -> On Delicioso Pollo A La Cerveza
hModo Navidad: Onh
No todo en Navidad va a ser pescado o marisco... también se puede comer carne, así que hoy traigo un guiso de pollo, está delicioso y es muy sencillito de hacer.
Mirad a ver si os entra por los ojos...y luego ya decidís si lo probáis
Aunque en casa somos adictos a este tipo de guisos, lo cierto es que nunca lo solemos llamar así... ¿Quién le pone los nombres a las comidas? La verdad es que no acabamos de familiarizarnos con términos como chilindrón o pepitoria... Pero en cambio
Pollo Al Chilindrón
Aunque en casa somos adictos a este tipo de guisos, lo cierto es que nunca lo solemos llamar así... ¿Quién le pone los nombres a las comidas? La verdad es que no acabamos de familiarizarnos con términos como chilindrón o pepitoria... Pero en cambio
Como ya vengo anunciando estos días en las RSS y en el grupo de Facebook, esta semana os voy a poner dos recetas, una es una tarta y otra una comida de verano típica del pueblo de mi padre.
Quesada con mermelada de albaricoque, es una tarta, la descubr
Quesada Con Mermelada De Albaricoque
Como ya vengo anunciando estos días en las RSS y en el grupo de Facebook, esta semana os voy a poner dos recetas, una es una tarta y otra una comida de verano típica del pueblo de mi padre.
Quesada con mermelada de albaricoque, es una tarta, la descubr
Conejo Sichuan con fideos soba
Posted on 03/09/2014
INGREDIENTES:
1 conejo
2 dientes de ajos
2 ramas de apio
10 avellanas
1 cucharadita de tomillo y otra de romero
1 lata de tomate triturado natural de Mercadona
una cucharada de pi
Conejo Sichuan Con Fideos soba
Conejo Sichuan con fideos soba
Posted on 03/09/2014
INGREDIENTES:
1 conejo
2 dientes de ajos
2 ramas de apio
10 avellanas
1 cucharadita de tomillo y otra de romero
1 lata de tomate triturado natural de Mercadona
una cucharada de pi
INGREDIENTES:
8 rebanadas de pan de molde
8 lonchas de jamón cocido
200 g de queso gruyere
mantequilla para engrasar la cubeta
BECHAMEL:
1 cucharada de aceite de oliva
25g de mantequilla
55 g de harina
400 de leche
sal
pimienta
nuez moscada
PREPARACI
Sandwichon Croque-monsieur Fussioncook
INGREDIENTES:
8 rebanadas de pan de molde
8 lonchas de jamón cocido
200 g de queso gruyere
mantequilla para engrasar la cubeta
BECHAMEL:
1 cucharada de aceite de oliva
25g de mantequilla
55 g de harina
400 de leche
sal
pimienta
nuez moscada
PREPARACI
La Receta del Pipirrana que te aconsejo es la que está mas generalizada, ya que esta receta tradicional, sobre todo en el sur de España, tiene muchas variaciones, según la zona donde la prepare.
La base del pipirrana casi siempre lleva el toma
Receta Del Pipirrana
La Receta del Pipirrana que te aconsejo es la que está mas generalizada, ya que esta receta tradicional, sobre todo en el sur de España, tiene muchas variaciones, según la zona donde la prepare.
La base del pipirrana casi siempre lleva el toma
INGREDIENTES:
Leche (4 tazas)
Harina de maíz refinada (1/2 taza)
Canela en rama
Canela molida
Limón (la piel)
Azúcar
PREPARACIÓN:
En primer lugar mezclamos una taza de leche (yo
cogí una hondilla de cristal, las cuatro son más o menos un
Manjar Blanco
INGREDIENTES:
Leche (4 tazas)
Harina de maíz refinada (1/2 taza)
Canela en rama
Canela molida
Limón (la piel)
Azúcar
PREPARACIÓN:
En primer lugar mezclamos una taza de leche (yo
cogí una hondilla de cristal, las cuatro son más o menos un
INGREDIENTES:
Habichuelas (judías verdes)
Ajos
Huevos
Aceite
Vinagre
Sal
Agua.
PREPARACIÓN:
En primer lugar, guisamos las habichuelas (como
quieras congeladas o frescas), en agua y sal hasta que estén ya tiernas, y las
escurrimos. Rese
Habichuelas Rehogadas Con Ajo Y Vinagre
INGREDIENTES:
Habichuelas (judías verdes)
Ajos
Huevos
Aceite
Vinagre
Sal
Agua.
PREPARACIÓN:
En primer lugar, guisamos las habichuelas (como
quieras congeladas o frescas), en agua y sal hasta que estén ya tiernas, y las
escurrimos. Rese
Recomendada para bebés a partir de 6 meses.
Cortamos la calabaza en cubos y la cebolla en trozos, las espolvoreamos con una pizca muy pequeña de jengibre en polvo y un ligero toque de cúrcuma (una pequeña pizca también) y ponemos en las cestas para hervir
Crema De Calabaza (versión Bebés)
Recomendada para bebés a partir de 6 meses.
Cortamos la calabaza en cubos y la cebolla en trozos, las espolvoreamos con una pizca muy pequeña de jengibre en polvo y un ligero toque de cúrcuma (una pequeña pizca también) y ponemos en las cestas para hervir
Hace tiempo os hablé que trabajé con un Chef noruego, el cual, la verdad que era encantador y el Arroz con Bacalao era de sus platos preferidos.
Me decía Marrria, ¿cuándo arroz bacalao? no sabía decir mi nombre ni de casualidad, ni yo pronunciar
Arroz Con Bacalao Fresco
Hace tiempo os hablé que trabajé con un Chef noruego, el cual, la verdad que era encantador y el Arroz con Bacalao era de sus platos preferidos.
Me decía Marrria, ¿cuándo arroz bacalao? no sabía decir mi nombre ni de casualidad, ni yo pronunciar
INGREDIENTES
========
1 pimiento rojo asado
4 patatas
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
perejil , sal , aceite
2 zanahorias
1 pimiento verde mediano
1 hoja de laurel
unos granos de pimienta negra
1 pastilla de avecren
ELABORACIÓN
Estofado De Magro Cerdo Con Pimientos Asados
INGREDIENTES
========
1 pimiento rojo asado
4 patatas
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
perejil , sal , aceite
2 zanahorias
1 pimiento verde mediano
1 hoja de laurel
unos granos de pimienta negra
1 pastilla de avecren
ELABORACIÓN
INGREDIENTES
>*<
500 gr. de huevo
500 gr. de azúcar
500 gr. de harina escasa
2 sobres y medio de levadura
ralladura de limón
PARA LA CREMA DE ANÍS
>*<
4 huevos
500 ml. de leche
100 gr. de azúcar
40 gr. de harina de maí
Brazo Gitano Con Crema De Anís
INGREDIENTES
>*<
500 gr. de huevo
500 gr. de azúcar
500 gr. de harina escasa
2 sobres y medio de levadura
ralladura de limón
PARA LA CREMA DE ANÍS
>*<
4 huevos
500 ml. de leche
100 gr. de azúcar
40 gr. de harina de maí
Ingredientes
800 gr. de carne picada 600 ternera y 200 de pollo
2 huevos
Sal y pimienta
Pan rallado
Para el relleno
12 huevos de codorniz
Aceitunas como nos guste. Verdes o negras (sin hueso)
100 gr. de bacón en tiras
100 gr. de queso en taquito
Rollo De Carne Picada En Salsa Ii
Ingredientes
800 gr. de carne picada 600 ternera y 200 de pollo
2 huevos
Sal y pimienta
Pan rallado
Para el relleno
12 huevos de codorniz
Aceitunas como nos guste. Verdes o negras (sin hueso)
100 gr. de bacón en tiras
100 gr. de queso en taquito
Reciclar en tiempo de crisis y no crisis.
En la variedad está el gusto. Con la ropa vieja suelo hacer croquetas, empanadillas, hojaldres, rellenar berenjenas y calabacines, revuelto con los garbanzos sobrantes etc. Hoy he aprovechado los restos par
Lasaña De Arroz Con Ropa Vieja
Reciclar en tiempo de crisis y no crisis.
En la variedad está el gusto. Con la ropa vieja suelo hacer croquetas, empanadillas, hojaldres, rellenar berenjenas y calabacines, revuelto con los garbanzos sobrantes etc. Hoy he aprovechado los restos par
Feliz Lunes!!! :) Hoy os presento un nuevo ingrediente en mi cocina...
El Tandoori Masala!!! Es una mezcla de especias procedente de la India y de Pakistán.
Ingredientes:3 Tortillas de trigo200gr de pechuga de pollo1/2 cebolla1/2 pimiento verdeTan
Tortillas De Trigo Rellenas De Pollo Tandoori Masala
Feliz Lunes!!! :) Hoy os presento un nuevo ingrediente en mi cocina...
El Tandoori Masala!!! Es una mezcla de especias procedente de la India y de Pakistán.
Ingredientes:3 Tortillas de trigo200gr de pechuga de pollo1/2 cebolla1/2 pimiento verdeTan
Hoy os traigo esta CREMA DE CALABAZA, una receta perfecta para depurar un poco el organismo, que ya hemos empezado con las comidas de navidad, reuniones de amigos y demás excesos....
Es una receta súper sencilla y que tendremos preparada en poco má
Crema De Calabaza: Sana, Fácil Y Rápida
Hoy os traigo esta CREMA DE CALABAZA, una receta perfecta para depurar un poco el organismo, que ya hemos empezado con las comidas de navidad, reuniones de amigos y demás excesos....
Es una receta súper sencilla y que tendremos preparada en poco má
Si te apetece, puedes escuchar un poco de música mientras haces el pollo.
Paso a pasoLava bien el pollo, sobre todo por dentro y sécalo con papel de cocina.Mete en el interior un limón entero lavado, hazle unos cortes en la piel del limón, salpimienta el
Pollo Asado Al Limón
Si te apetece, puedes escuchar un poco de música mientras haces el pollo.
Paso a pasoLava bien el pollo, sobre todo por dentro y sécalo con papel de cocina.Mete en el interior un limón entero lavado, hazle unos cortes en la piel del limón, salpimienta el
Y por supuesto un poco de música para irnos ambientando.
Paso a pasoloading...Lava bien el pavo bajo el grifo con agua fría, después lo secas con papel de cocina y lo sazonas al gusto.Corta el bacón y lo pones en una sartén a fuego suave y cuando empiece
Pavo Relleno Al Horno
Y por supuesto un poco de música para irnos ambientando.
Paso a pasoloading...Lava bien el pavo bajo el grifo con agua fría, después lo secas con papel de cocina y lo sazonas al gusto.Corta el bacón y lo pones en una sartén a fuego suave y cuando empiece
Se acerca el verano y cada vez van apeteciendo más las ensaladas. Para hoy intentamos darle otra vuelta a la típica ensalada de canonigos con un riquísimo helado de queso crema con un toque de sal rosa del himalaya. Este helado nos servirá para darle
Ensalada Con Helado De Queso Crema.
Se acerca el verano y cada vez van apeteciendo más las ensaladas. Para hoy intentamos darle otra vuelta a la típica ensalada de canonigos con un riquísimo helado de queso crema con un toque de sal rosa del himalaya. Este helado nos servirá para darle
Deliciosa salsa para acompañar carnes y aves.
Esta sencillísima salsa la lleva haciendo mi hija Diana desde hace años. Así que aquí la dejo reflejada.
Ingredientes:
– Ketchup.
– Salsa de carne.
Procedimiento:
Poner en un bol tanto ketchup co
Salsa Diana
Deliciosa salsa para acompañar carnes y aves.
Esta sencillísima salsa la lleva haciendo mi hija Diana desde hace años. Así que aquí la dejo reflejada.
Ingredientes:
– Ketchup.
– Salsa de carne.
Procedimiento:
Poner en un bol tanto ketchup co
(Tropical tapas of melt tartar)
(Tapas tropicaux de tartre à l'état fondu)
(Tapas tropicali di tartaro fuso)
(Tropische Tapas aus Schmelztatar)
(Tapes tropicals de tàrtar de melva)
INGREDIENTES PARA 1 BANDEJA DE BOCADITOS
5 melv
Bocaditos Tropicales De Tártaro De Melva
(Tropical tapas of melt tartar)
(Tapas tropicaux de tartre à l'état fondu)
(Tapas tropicali di tartaro fuso)
(Tropische Tapas aus Schmelztatar)
(Tapes tropicals de tàrtar de melva)
INGREDIENTES PARA 1 BANDEJA DE BOCADITOS
5 melv
