De nuevo estamos de viaje....este mes en el reto Reposteras por Europa que organiza Pili de Tot hom a la cuina, nos hemos ido a Hungría, de la mano de Kim del blog Mango y Cerezas.
Siempre solemos publicar el día 10, pero este mes por alejarnos u
Caracolas De Cacao, Kakaós Csiga Húngaro.
De nuevo estamos de viaje....este mes en el reto Reposteras por Europa que organiza Pili de Tot hom a la cuina, nos hemos ido a Hungría, de la mano de Kim del blog Mango y Cerezas.
Siempre solemos publicar el día 10, pero este mes por alejarnos u
Hoy vamos con un plato español donde el jamón ibérico está presente en la cocina española, con una guarnición de patatas y huevo escalfado... En los huevos escalfados se conocen dos técnicas para que salga bien, una de ellas es con papel film y la otra e
Patatas Panaderas Con Huevos Escalfados Y Jamón Ibérico.
Hoy vamos con un plato español donde el jamón ibérico está presente en la cocina española, con una guarnición de patatas y huevo escalfado... En los huevos escalfados se conocen dos técnicas para que salga bien, una de ellas es con papel film y la otra e
Hay postres que se preparan para la intimidad, o sea, que si no quedan demasiado presentables no importa mucho porque son para los de casa... y total, se lo van a comer igual mientras esté bueno. Y otros los quieres hacer para lucirte un poco, especia
Peras Hojaldradas Con Chocolate
Hay postres que se preparan para la intimidad, o sea, que si no quedan demasiado presentables no importa mucho porque son para los de casa... y total, se lo van a comer igual mientras esté bueno. Y otros los quieres hacer para lucirte un poco, especia
En mi casa hay una ley que se cumple a rajatabla todas las semanas: el tamaño de la compra siempre es mayor que el tamaño de la nevera. Aunque empiece a colocar la compra con una cierta organización, acabo metiendo lo que no cabe en cualquier hueco,
Natillas De Requesón
En mi casa hay una ley que se cumple a rajatabla todas las semanas: el tamaño de la compra siempre es mayor que el tamaño de la nevera. Aunque empiece a colocar la compra con una cierta organización, acabo metiendo lo que no cabe en cualquier hueco,
Una noche de barbacoa en buena compañìa, no puede acabar mejor que con este postrecito rico.... que encantò a todos.
Receta muy ràpida y que triunfa...no dejèis de probarla.
INGREDIENTES:
- 500 ml de nata lìquida
- 500 ml de leche semidesnatada
-
Mousse De Galleta Marìa
Una noche de barbacoa en buena compañìa, no puede acabar mejor que con este postrecito rico.... que encantò a todos.
Receta muy ràpida y que triunfa...no dejèis de probarla.
INGREDIENTES:
- 500 ml de nata lìquida
- 500 ml de leche semidesnatada
-
Seguimos con desayunos sanos y caseros que en esta ocasión nos sorprenderá una vez hagamos el primer corte. Se trata de un bizcocho bicolor, muy fácil de hacer y con un ligero toque de café que le va perfecto.
Cada vez que hago este bizcocho me
Bizcocho Bicolor De Café
Seguimos con desayunos sanos y caseros que en esta ocasión nos sorprenderá una vez hagamos el primer corte. Se trata de un bizcocho bicolor, muy fácil de hacer y con un ligero toque de café que le va perfecto.
Cada vez que hago este bizcocho me
"Señor, cuando un dedo apunta al cielo, el tonto mira el dedo."
Amélie, crecio apartada del resto de los niños por decisión de su padre, debido a que la creía victima de una anomalía cardíaca ficticia.
Privada del contacto con otros n
La Crème Brûlée De Amélie Poulain
"Señor, cuando un dedo apunta al cielo, el tonto mira el dedo."
Amélie, crecio apartada del resto de los niños por decisión de su padre, debido a que la creía victima de una anomalía cardíaca ficticia.
Privada del contacto con otros n
Si hay una habilidad que nos defina como especie será probablemente nuestro don para complicarnos la vida. No hay en todo el reino animal nadie capaz de competir con nosotros. Somos los mejores.
Algunos dirán que me equivoco, que lo que nos d
Salmón Al Horno Con Costra Aromatizada Con Lima Y Especias
Si hay una habilidad que nos defina como especie será probablemente nuestro don para complicarnos la vida. No hay en todo el reino animal nadie capaz de competir con nosotros. Somos los mejores.
Algunos dirán que me equivoco, que lo que nos d
Hace unos diez años, estuve una
larga temporada haciendo unos trabajos en Bermeo, aunque vivía en el Hotel El
Puerto de Mundaka, un pueblo estupendo a unos Kilómetros del anterior. Pues
bien, mi trabajo se desarrolla en el mar y depende mucho de las c
Calamares En Su Tinta
Hace unos diez años, estuve una
larga temporada haciendo unos trabajos en Bermeo, aunque vivía en el Hotel El
Puerto de Mundaka, un pueblo estupendo a unos Kilómetros del anterior. Pues
bien, mi trabajo se desarrolla en el mar y depende mucho de las c
Siempre me ha fascinado cuando voy a un restaurante chino y de postre pido el helado frito flambeado...siempre me he preguntado que cómo lo harían porque está delicioso y no veáis mi sorpresa cuando José Luís del blog asopaipas publicó la rece
Helado Frito Flambeado
Siempre me ha fascinado cuando voy a un restaurante chino y de postre pido el helado frito flambeado...siempre me he preguntado que cómo lo harían porque está delicioso y no veáis mi sorpresa cuando José Luís del blog asopaipas publicó la rece
Seguimos en la línea de recetas con ingredientes de otoño, y esta vez le ha llegado el turno a la calabaza. Las cremas son lo más tradicional, aunque también vas a encontrar un par de ideas nuevas en estas recetas de domingo.
Empecemos con las
Recetas De Domingo: Calabaza, 3 Cremas Y 2 Ideas Diferentes
Seguimos en la línea de recetas con ingredientes de otoño, y esta vez le ha llegado el turno a la calabaza. Las cremas son lo más tradicional, aunque también vas a encontrar un par de ideas nuevas en estas recetas de domingo.
Empecemos con las
Éstos riquísimos flamenquines son rápidos de hacer, están muy sabrosos y ha sido una manera de hacer comer a una de mis hijas marisco, así que estoy más que encantada.
Quería dedicarle la receta a una nueva amiga y seguidora, la conozco poc
Variante De Flamenquin Relleno De Langostinos Y Roquefort - Para Olguis
Éstos riquísimos flamenquines son rápidos de hacer, están muy sabrosos y ha sido una manera de hacer comer a una de mis hijas marisco, así que estoy más que encantada.
Quería dedicarle la receta a una nueva amiga y seguidora, la conozco poc
Ver el video de esta receta
Lazos de hojaldres a la miel, deliciosos y fáciles de preparar, un placer al alcance de cualquiera.
Ingredientes:
.
2 Planchas de hojaldre rectangulares
2 Cucharadas soperas de miel
1 Huevo batido para pincelar
Lazos De Hojaldres A La Miel
Ver el video de esta receta
Lazos de hojaldres a la miel, deliciosos y fáciles de preparar, un placer al alcance de cualquiera.
Ingredientes:
.
2 Planchas de hojaldre rectangulares
2 Cucharadas soperas de miel
1 Huevo batido para pincelar
PITUFO DE SALCHICHA DE POLLO CON PIMIENTOS DEL PADRÓN ,
SETAS Y REDUCCIÓN DE OPORTO.
Esta receta es una buena opción de cena. Es equilibrada y esta muy buena
Para ello hemos utilizado un pan de cebolla y Salchichas de pollo
Pitufo De Salchicha De Pollo Con Pimientos Del Padrón, Setas Y Reducción De Oporto
PITUFO DE SALCHICHA DE POLLO CON PIMIENTOS DEL PADRÓN ,
SETAS Y REDUCCIÓN DE OPORTO.
Esta receta es una buena opción de cena. Es equilibrada y esta muy buena
Para ello hemos utilizado un pan de cebolla y Salchichas de pollo
Esta receta procede de Crimea (hasta hace poco de Ucrania, actualmente de Rusia, pasado mañana no se). Su realización recuerda bastante al risotto italiano y en cualquier caso muestra claras influencias de la cocina mediterránea (a fin de cuentas Crim
Risotto De Mejillones
Esta receta procede de Crimea (hasta hace poco de Ucrania, actualmente de Rusia, pasado mañana no se). Su realización recuerda bastante al risotto italiano y en cualquier caso muestra claras influencias de la cocina mediterránea (a fin de cuentas Crim
Buenas tardes, como llevamos el lunes, porque yo fatal, después de algunos días de vacaciones y estar disfrutando de unos días con la familia y unas temperaturas super agradables, volvemos a la monotonía del trabajo, la casa, y demás cosas que irán vini
Tarta Santiago Todo Un Clásico
Buenas tardes, como llevamos el lunes, porque yo fatal, después de algunos días de vacaciones y estar disfrutando de unos días con la familia y unas temperaturas super agradables, volvemos a la monotonía del trabajo, la casa, y demás cosas que irán vini
Hoy nos acercamos de nuevo a la cocina alemana, y en esta ocasión lo hacemos con esta crema de queso muy popular en las terrazas de verano o Biergärten de Baviera, en los que se degusta acompañada de los clásicos Bretzel, rábanos o cualquier otra verd
Obatzda {crema De Queso Bávara}
Hoy nos acercamos de nuevo a la cocina alemana, y en esta ocasión lo hacemos con esta crema de queso muy popular en las terrazas de verano o Biergärten de Baviera, en los que se degusta acompañada de los clásicos Bretzel, rábanos o cualquier otra verd
Después de unas semanas de playa, sol, siestas, y días en familia volvemos con esta paella, receta de mi suegra que preparó el domingo para comer en el pueblo. Cómo veis en la foto le quedó buenísima y estaba justo en su punto.
Junto a su mano experta, o
Paella Mixta De Verdura Y pescado
Después de unas semanas de playa, sol, siestas, y días en familia volvemos con esta paella, receta de mi suegra que preparó el domingo para comer en el pueblo. Cómo veis en la foto le quedó buenísima y estaba justo en su punto.
Junto a su mano experta, o
Después de muchas recetas, viendo los errores y recomendaciones, para hacer macarons, estos dulces tan de moda en Francia, que se pueden hacer de muchos colores, y diversos rellenos, quedan espectaculares para decorar una tarta o para presentarlos así ta
Macarons Saborizados
Después de muchas recetas, viendo los errores y recomendaciones, para hacer macarons, estos dulces tan de moda en Francia, que se pueden hacer de muchos colores, y diversos rellenos, quedan espectaculares para decorar una tarta o para presentarlos así ta
Una tarta distinta, lleva capas de distinto sabor y lo mas distintivo es este dibujo que se forma. Seguramente cuando la pruebes la haras mas de una vez para sorprender a los tuyos y muchos querrán saber cómo la hiciste!! Hay 2 formas de lograr esto,
Puzzle Cake - Tarta Puzzle O Rompecabezas
Una tarta distinta, lleva capas de distinto sabor y lo mas distintivo es este dibujo que se forma. Seguramente cuando la pruebes la haras mas de una vez para sorprender a los tuyos y muchos querrán saber cómo la hiciste!! Hay 2 formas de lograr esto,
A parte de la crema de calabaza con gambas, podemos servirnos de esta otra receta para preparar un primer plato rico, rápido y bajo en calorías, pero no por ello menos rico y nutritivo. Aprovechemos las innumerables propiedades de esta verdura y ofrezcám
Crema De Calabaza Y Queso
A parte de la crema de calabaza con gambas, podemos servirnos de esta otra receta para preparar un primer plato rico, rápido y bajo en calorías, pero no por ello menos rico y nutritivo. Aprovechemos las innumerables propiedades de esta verdura y ofrezcám
Estas clásicas Galletas de Navidad están hechas con una receta alemana que hace un tiempo llegó a mis manos. Son muy fáciles de preparar y quedan realmente deliciosas.
Admiten infinidad de variantes, como por ejemplo: Decorarlas con un punto de mermelada
Galletas De Navidad: Receta Alemana
Estas clásicas Galletas de Navidad están hechas con una receta alemana que hace un tiempo llegó a mis manos. Son muy fáciles de preparar y quedan realmente deliciosas.
Admiten infinidad de variantes, como por ejemplo: Decorarlas con un punto de mermelada
UNAS FIGURITAS DE MAZAPAN PARA LAS NAVIDADES,FÁCILES Y DIVERTIDAS
INGREDIENTES:
100 GRS DE ALMENDRA MOLIDA
100 GRS DE ÁZUCAR GLASS
1 HUEVO PEQUEÑO
COLORANTES ALIMENTARIOS
PREPARACIÓN:
Mezclar el ázucar glass tamizado con la alme
Mazapanes Navideños
UNAS FIGURITAS DE MAZAPAN PARA LAS NAVIDADES,FÁCILES Y DIVERTIDAS
INGREDIENTES:
100 GRS DE ALMENDRA MOLIDA
100 GRS DE ÁZUCAR GLASS
1 HUEVO PEQUEÑO
COLORANTES ALIMENTARIOS
PREPARACIÓN:
Mezclar el ázucar glass tamizado con la alme
Holaaaaaaaaaaa!!!!
Aquí estoy de vuelta en el blog!!!!!!!
Espero que hayan comido bien mientras yo no estaba, jajaja!
Tengo excelentes compañeros así que los he dejado en buenas manos! Eh?!
Bueno, por indicaciones médicas varias, he tenido que hac
Tarta De Brócoli Y Zanahorias, Deliciosa Solo 217 Kcal!!!!! Ultra Light!!!!!!
Holaaaaaaaaaaa!!!!
Aquí estoy de vuelta en el blog!!!!!!!
Espero que hayan comido bien mientras yo no estaba, jajaja!
Tengo excelentes compañeros así que los he dejado en buenas manos! Eh?!
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Hace unos meses estuve con mi familia en Roma (Italia) y con lo que me gusta la pasta no pude resistirme y traerme al menos un paquete de pasta en la maleta.
De pasta en Roma hay cientos de diferentes formas y no sabes cuál escoger yo me la hubie
Fusilli Con Gambas Y Camagrocs
Hace unos meses estuve con mi familia en Roma (Italia) y con lo que me gusta la pasta no pude resistirme y traerme al menos un paquete de pasta en la maleta.
De pasta en Roma hay cientos de diferentes formas y no sabes cuál escoger yo me la hubie
Este mes el reto asaltablog nos lleva a la cocina de Mavi y en su blog Mandarinas y miel nos podemos encontrar cosas muy ricas,me costó un rato decidirme pero al final escogí estos rollitos de mandarina que están muy buenos.
INGREDIENTES:
50 ml de zum
Rollitos De Mandarina
Este mes el reto asaltablog nos lleva a la cocina de Mavi y en su blog Mandarinas y miel nos podemos encontrar cosas muy ricas,me costó un rato decidirme pero al final escogí estos rollitos de mandarina que están muy buenos.
INGREDIENTES:
50 ml de zum
INGREDIENTES:
150gr. de mantequilla
325 de harina
150 de azúcar
1 cucharadita de vainilla
1 huevo
20 ml. de leche
Mezclamos los ingredientes comenzando por la mantequilla y el huevo, añadimos el azúcar, y seguidamente la harina poco a poco para
Galletas De Mantequilla (y De Chocolate Y Nueces)
INGREDIENTES:
150gr. de mantequilla
325 de harina
150 de azúcar
1 cucharadita de vainilla
1 huevo
20 ml. de leche
Mezclamos los ingredientes comenzando por la mantequilla y el huevo, añadimos el azúcar, y seguidamente la harina poco a poco para
Esta receta es de cabo a rabo de Toñi Bustamante. Según nos cuenta, le salen tan buenas que hubo años que hacia kilos y kilos para toda su familia y ha terminado por aborrecerlas, con lo cual no las hace ni aunque se lo pidan expresamente, así que men
Berenjenas En Vinagre
Esta receta es de cabo a rabo de Toñi Bustamante. Según nos cuenta, le salen tan buenas que hubo años que hacia kilos y kilos para toda su familia y ha terminado por aborrecerlas, con lo cual no las hace ni aunque se lo pidan expresamente, así que men
Que ilusión me hace esta sección donde os enseño los blogs que visito, de los que me inspiro y aprendo tanto.
Hoy le toca a mi querido Ettore y su impresionante blog, porque hablar de su blog hace que te salgan calificativos grandes y de admiració
Patata Rellena De Morcilla Y Manzana Caramelizada. Blog Amigo, Bavette.
Que ilusión me hace esta sección donde os enseño los blogs que visito, de los que me inspiro y aprendo tanto.
Hoy le toca a mi querido Ettore y su impresionante blog, porque hablar de su blog hace que te salgan calificativos grandes y de admiració
En estas fechas tan señaladas me llena de orgullo y satisfacción traeros esta riquísima receta. Una tarta para los amantes de lo dulce, con un ingrediente típico navideño el turrón blando. Se trata de una tarta que llena bastante, lleva ingredientes bas
Tarta De Turrón Y Queso
En estas fechas tan señaladas me llena de orgullo y satisfacción traeros esta riquísima receta. Una tarta para los amantes de lo dulce, con un ingrediente típico navideño el turrón blando. Se trata de una tarta que llena bastante, lleva ingredientes bas