Un postre fácil de hacer que no deja de ser exquisito a base de piña fresca....Es la propuesta de hoy de Azucena.
Ingredientes
1.200 kg piña natural
140 gr miel de naranja
300 ml licor Cointreau
1 vaina de vainilla
c/n anís estrellado
Piña Con Miel Y Cointreau
Un postre fácil de hacer que no deja de ser exquisito a base de piña fresca....Es la propuesta de hoy de Azucena.
Ingredientes
1.200 kg piña natural
140 gr miel de naranja
300 ml licor Cointreau
1 vaina de vainilla
c/n anís estrellado
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Poco a poco nos vamos acercando a la Navidad, así que hoy os traigo estos PESTIÑOS RÁPIDOS, que, aunque siguen teniendo su trabajo prepararlos....son un poco más rápidos de preparar.
Aunque ya tengo la receta de PESTIÑOS que publiqué en su día, pa
Pestiños Rápidos
Poco a poco nos vamos acercando a la Navidad, así que hoy os traigo estos PESTIÑOS RÁPIDOS, que, aunque siguen teniendo su trabajo prepararlos....son un poco más rápidos de preparar.
Aunque ya tengo la receta de PESTIÑOS que publiqué en su día, pa
Ingredientes:
Obleas para empanadillas
3 latas de atún en conserva
2 huevos cocido
Tomate frito
1 huevo batido para pintar
Preparación:
Comenzamos calentando el horno a 170ºC. Mezclamos el atún desmigado con el huevo cocido y picado y a
Empanadillas De Atún Al Horno
Ingredientes:
Obleas para empanadillas
3 latas de atún en conserva
2 huevos cocido
Tomate frito
1 huevo batido para pintar
Preparación:
Comenzamos calentando el horno a 170ºC. Mezclamos el atún desmigado con el huevo cocido y picado y a
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-Necesitamos:
200 gr de tacos de cazón
200 gr de anillas de calamar
1 pimiento verde
1 tomate maduro
1 diente de ajo
1/2 vaso de guisantes congelados
1 vaso de fideos gruesos
3 v
Cazuela De Fideos Con Cazón Y Calamares
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-Necesitamos:
200 gr de tacos de cazón
200 gr de anillas de calamar
1 pimiento verde
1 tomate maduro
1 diente de ajo
1/2 vaso de guisantes congelados
1 vaso de fideos gruesos
3 v
Sigo con los experimentos “queseros”, esta vez usando almendras como base. Han salido unos quesos consistentes, más rígidos que usando anacardos. De sabor estupendos, con la fermentación no se aprecia el sabor a almendras, lo que hace que se
“quesos” Curados En salud!
Sigo con los experimentos “queseros”, esta vez usando almendras como base. Han salido unos quesos consistentes, más rígidos que usando anacardos. De sabor estupendos, con la fermentación no se aprecia el sabor a almendras, lo que hace que se
Ingredientes:
- 500 Gr de queso fresco de Burgos
- 3 Huevos
- 10 Cucharadas de azúcar
- 1 Cucharada de maizena o pizca de levadura
Modo: En un molde redondo untar con bien de mantequilla y espolvorear azúcar para que no se pegue la masa.
Quesada
Ingredientes:
- 500 Gr de queso fresco de Burgos
- 3 Huevos
- 10 Cucharadas de azúcar
- 1 Cucharada de maizena o pizca de levadura
Modo: En un molde redondo untar con bien de mantequilla y espolvorear azúcar para que no se pegue la masa.
GALLETAS D' OLI SABORES
(QUELITAS)
Quien haya estado en Mallorca y más en concreto en la comarca de INCA conocerá este nombre tan familiar para todos los Mallorquines como son esta marca de galletas "QUELITAS", ya que su origen proviene de ahí.
So
Galletas D' Oli Sabores (quelitas)
GALLETAS D' OLI SABORES
(QUELITAS)
Quien haya estado en Mallorca y más en concreto en la comarca de INCA conocerá este nombre tan familiar para todos los Mallorquines como son esta marca de galletas "QUELITAS", ya que su origen proviene de ahí.
So
Otra receta de las archiconocidas en estos mundos blogueros. Bueno en realidad, que receta no es conocida entre tantos blog que existen y mas páginas de cocina????. A no ser las que cada uno tunea a su manera y algunas otras que podemos jugar con las p
Estrella De Nocilla
Otra receta de las archiconocidas en estos mundos blogueros. Bueno en realidad, que receta no es conocida entre tantos blog que existen y mas páginas de cocina????. A no ser las que cada uno tunea a su manera y algunas otras que podemos jugar con las p
Las ensaladas son los platos mas socorridos cuando el calor aprieta fuerte y ni ganas tenemos de comer a no ser que sea algo fresquito ¿verdad?, aunque aqui en Galicia no hemos pasado demasiado calor este verano, al menos por mi zona pero mejor a
Ensalada De Alubias Negras
Las ensaladas son los platos mas socorridos cuando el calor aprieta fuerte y ni ganas tenemos de comer a no ser que sea algo fresquito ¿verdad?, aunque aqui en Galicia no hemos pasado demasiado calor este verano, al menos por mi zona pero mejor a
Hola amig@s, buenas y lluviosas tardes, hoy os traigo una propuesta sencilla, barata y bien sabrosa para comer o cenar, que no estan los tiempos para mucho derroche verdad?, pues con esta receta comeremos bien y por poco dinero, haber que os parece.
Goulash De Salchichas
Hola amig@s, buenas y lluviosas tardes, hoy os traigo una propuesta sencilla, barata y bien sabrosa para comer o cenar, que no estan los tiempos para mucho derroche verdad?, pues con esta receta comeremos bien y por poco dinero, haber que os parece.
Un estupendo turrón que con lo
fácil que es elaborarlo, lo podrás tener listo para saborearlo en cualquier
momento o lucirte la noche buena.
INGREDIENTES
40 gr de dátiles, 25 gr de leche
en polvo, 80 gr de azúcar, 50
Turrón Dátiles, Almendra Y Pistachos
Un estupendo turrón que con lo
fácil que es elaborarlo, lo podrás tener listo para saborearlo en cualquier
momento o lucirte la noche buena.
INGREDIENTES
40 gr de dátiles, 25 gr de leche
en polvo, 80 gr de azúcar, 50
La pasta podría considerarse como la dieta base de cualquier estudiante que acaba de salir de casa de sus padres, que no sabe cocinar mucho, o que vuelve a las 6 de la mañana de fiesta.
Hay que decir que esta receta no es para hacer todos los días.
¿cómo Hacer Pasta Fresca Tradicional Fácilmente?
La pasta podría considerarse como la dieta base de cualquier estudiante que acaba de salir de casa de sus padres, que no sabe cocinar mucho, o que vuelve a las 6 de la mañana de fiesta.
Hay que decir que esta receta no es para hacer todos los días.
Ingredientes
4 patatas medianas, 6 huevos, 500 gr carne de cerdo, 4 dientes de ajo, laurel, tomillo, orégano, una cucharadita de pimentón dulce, pimienta negra, vino blanco, aceite de oliva, sal.
Preparación
Preparamos la carne en adobo el
Tortilla Española Con Carne De Cerdo Frita
Ingredientes
4 patatas medianas, 6 huevos, 500 gr carne de cerdo, 4 dientes de ajo, laurel, tomillo, orégano, una cucharadita de pimentón dulce, pimienta negra, vino blanco, aceite de oliva, sal.
Preparación
Preparamos la carne en adobo el
Partiendo de una masa básica, las posibilidades de conseguir sabores y aromas diferentes se multiplican gracias a la variedad de ingredientes que admite la preparación, tantos como la imaginación alcance. Por ejemplo son conocidas la focaccia con romero,
Focaccia De Aceitunas. Receta Con Thermomix
Partiendo de una masa básica, las posibilidades de conseguir sabores y aromas diferentes se multiplican gracias a la variedad de ingredientes que admite la preparación, tantos como la imaginación alcance. Por ejemplo son conocidas la focaccia con romero,
Martín
Berasategui,es el chef con más estrellas Michelin
Este gran
chef es reconocido por una carismática cocina creativa, que fluye de la Nueva
Cocina Vasca, la capacidad de asimilar nuevos productos y la precisión técnica. El es el invitado e
Tarta De Calabacines,bacon Y Cebolla.( De Martín Berasategui)
Martín
Berasategui,es el chef con más estrellas Michelin
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chef es reconocido por una carismática cocina creativa, que fluye de la Nueva
Cocina Vasca, la capacidad de asimilar nuevos productos y la precisión técnica. El es el invitado e
Estos días de frío no apetece salir a la calle, lo mejor es ver una peli en casita en la mejor compañía. Hoy os traigo una rápida receta para poder picotear en casa, también la podéis utilizar para acompañar carnes o verduras, pero a mis niñas les enca
Salsa De Queso Para Dipear
Estos días de frío no apetece salir a la calle, lo mejor es ver una peli en casita en la mejor compañía. Hoy os traigo una rápida receta para poder picotear en casa, también la podéis utilizar para acompañar carnes o verduras, pero a mis niñas les enca
Tenía muchas ganas de hacer esta ensalada. Cuando la vi en el Blog de Lola, que la presentó para el reto BBSS, me enamoré de sus colores y de la combinación de alimentos, el salmón con el aguacate y el aliño de limón con eneldo, mmmmm... ¡me encant
Milhojas De Salmón, Aguacate Y Patata
Tenía muchas ganas de hacer esta ensalada. Cuando la vi en el Blog de Lola, que la presentó para el reto BBSS, me enamoré de sus colores y de la combinación de alimentos, el salmón con el aguacate y el aliño de limón con eneldo, mmmmm... ¡me encant
Sencillas y preciosas para cualquier guarnición.
Fueron un éxito en casa estas navidades,tanto, que a todas horas me pedían lo que fuera con patatas duquesa.
Pero todo tiene un límite.
Hoy soy parca en palabras :) No todos los días son fiesta.
Patatas Duquesa
Sencillas y preciosas para cualquier guarnición.
Fueron un éxito en casa estas navidades,tanto, que a todas horas me pedían lo que fuera con patatas duquesa.
Pero todo tiene un límite.
Hoy soy parca en palabras :) No todos los días son fiesta.
El pez llamado GALLO SAN PEDRO es una variedad que se encuentra en las aguas del mediterráneo.
Inconfundible por su aspecto tan llamativo y por su falta de escamas hace que su manipulación al
cocinarlo y comerlo sea más llevadera.
Su c
Gallo San Pedro Rebozado Con Tortilla Campesina.
El pez llamado GALLO SAN PEDRO es una variedad que se encuentra en las aguas del mediterráneo.
Inconfundible por su aspecto tan llamativo y por su falta de escamas hace que su manipulación al
cocinarlo y comerlo sea más llevadera.
Su c
Jamás se me hubiera ocurrido
preparar algo, que no fuera ensalada, con la lechuga hasta que vi esta receta
de Beatriz, si queréis ver como lo hizo ella AQUÍ tenéis su receta, sentí mucha curiosidad y la verdad es que estoy gratamente
sorprendida con
Sopa Fría O Gazpacho De Lechuga
Jamás se me hubiera ocurrido
preparar algo, que no fuera ensalada, con la lechuga hasta que vi esta receta
de Beatriz, si queréis ver como lo hizo ella AQUÍ tenéis su receta, sentí mucha curiosidad y la verdad es que estoy gratamente
sorprendida con
Este bundt lo hice el viernes, para desayunar con un grupito de amigas que vinieron a casa sábado, osea ayer,. Me encantan los bundt porque son fáciles de hacer, preciosos y se pueden hacer casi de cualquier cosa,
Este era de mantequilla de cacahue
Bundt De Mantequilla De Cacahuete
Este bundt lo hice el viernes, para desayunar con un grupito de amigas que vinieron a casa sábado, osea ayer,. Me encantan los bundt porque son fáciles de hacer, preciosos y se pueden hacer casi de cualquier cosa,
Este era de mantequilla de cacahue
Hoy vengo con una receta clásica, uno de esos platos que se preparan en todas las casas, pero en cada una de ellas de forma diferente. Este es otro de esos platos que admiten un montón de salsas, las albóndigas. En esta ocasión he añadido unos champiñ
Albóndigas En Salsa Con Champiñones
Hoy vengo con una receta clásica, uno de esos platos que se preparan en todas las casas, pero en cada una de ellas de forma diferente. Este es otro de esos platos que admiten un montón de salsas, las albóndigas. En esta ocasión he añadido unos champiñ
INGREDIENTES:
- 150 gr. de azúcar
- Piel de un limón
- 100 gr. de leche
- 150 gr. de manteca de cerdo ibérica
- 100 gr. de anís dulce
- 10 gr. de sal
- 5 huevos
- 50 gr. de levadura fresca
- 800 gr. de harina de fuerza
(Con estas cantidades salen
Roscón De Reyes 2016
INGREDIENTES:
- 150 gr. de azúcar
- Piel de un limón
- 100 gr. de leche
- 150 gr. de manteca de cerdo ibérica
- 100 gr. de anís dulce
- 10 gr. de sal
- 5 huevos
- 50 gr. de levadura fresca
- 800 gr. de harina de fuerza
(Con estas cantidades salen
Me encantan las comidas sencillas, las que se preparan en un momento y nos quedan riquísimas. Este plato, receta de nuestra buena amiga y gran cocinera Paloma, se prepara fácilmente y puede ser una solución estupenda para una comida o una cena sencilla.
Huevos A La Española
Me encantan las comidas sencillas, las que se preparan en un momento y nos quedan riquísimas. Este plato, receta de nuestra buena amiga y gran cocinera Paloma, se prepara fácilmente y puede ser una solución estupenda para una comida o una cena sencilla.
Ver el video de esta receta
Con 8 verduras, una salsa de tomate con un sabor exquisito, una bechamel delicada y con una capa de queso manchego gratinado delicioso, merece la pena preparar esta receta, porque esta sorprendentemente ¡¡
Lasaña De Verduras Y Queso
Ver el video de esta receta
Con 8 verduras, una salsa de tomate con un sabor exquisito, una bechamel delicada y con una capa de queso manchego gratinado delicioso, merece la pena preparar esta receta, porque esta sorprendentemente ¡¡
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Bacalao confitado sobre pimientos asados estupendo plato para cualquier época del año pero en semana santa es ideal, con poco trabajo el resultado es delicioso.
Ingredientes 2 personas:
.
360 g
Bacalao Confitado Sobre Pimientos Asados
Ver el video de esta receta
Bacalao confitado sobre pimientos asados estupendo plato para cualquier época del año pero en semana santa es ideal, con poco trabajo el resultado es delicioso.
Ingredientes 2 personas:
.
360 g
Hay postres que no llegan a ser tan dulces o empalagosos, esos de los cuales puedes comerte “un pozal”, pues esta “tarta” es uno de esos postres y es mucho más fácil de lo que parece. No importa lo lleno que estés después de comer,
Tarta De Queso Sin Horno Con Confitura De Frutos rojos
Hay postres que no llegan a ser tan dulces o empalagosos, esos de los cuales puedes comerte “un pozal”, pues esta “tarta” es uno de esos postres y es mucho más fácil de lo que parece. No importa lo lleno que estés después de comer,
Esta receta la he visto en el programe de canal sur ¨cometelo¨de Enrique Sanchez. Me pareció muy original que de esta manera comieramos verduras y legumbres y sobre todo para los peques. La verdad es que está muy buena y nada pesada, voy con l
Crema De Habichuelas
Esta receta la he visto en el programe de canal sur ¨cometelo¨de Enrique Sanchez. Me pareció muy original que de esta manera comieramos verduras y legumbres y sobre todo para los peques. La verdad es que está muy buena y nada pesada, voy con l
Utilizar la palabra "asar" cuando hacemos castañas al microondas es un poco iluso ya que como mucho las "cocemos". En cualquier caso si no tienes una sartén perforada, no quieres encender el horno o más habitualmente eres de los que no tienen pacienci
Asar Castañas Al Microondas
Utilizar la palabra "asar" cuando hacemos castañas al microondas es un poco iluso ya que como mucho las "cocemos". En cualquier caso si no tienes una sartén perforada, no quieres encender el horno o más habitualmente eres de los que no tienen pacienci
- Limpiar 1/2 kg. de judías verdes quitando las hebras de los lados, cortarlas por la mitad, lavarlas y cocerlas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas. Escurrir y reservar.
- Colocar en el plato de servir, cubrir con atún desmigado,
Ensalada De Judías Verdes
- Limpiar 1/2 kg. de judías verdes quitando las hebras de los lados, cortarlas por la mitad, lavarlas y cocerlas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas. Escurrir y reservar.
- Colocar en el plato de servir, cubrir con atún desmigado,
