Quesillo de Queso (o Flan de queso)
Esta entrada me tocaba publicarla ayer. Entre que tuve mucho
trabajo y no le di a guardar a la entrada después de escrita no me ha quedado
más remedio que publicarla hoy…Ainxxx….que r
Quesillo De Queso O Flan De Queso
Quesillo de Queso (o Flan de queso)
Esta entrada me tocaba publicarla ayer. Entre que tuve mucho
trabajo y no le di a guardar a la entrada después de escrita no me ha quedado
más remedio que publicarla hoy…Ainxxx….que r
Ingredientes:
- 1 kg de patatas
- 1/2 L. de agua
- 4 Puños de guisantes
- Pimiento rojo al gusto
- 1/4 de Cebolla
- Una rebanada de pan que tostaremos
- Perejil al gusto
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- 4 Huevos
- Film transparente
Modo
Patatas Guisadas Con Huevo Escalfado
Ingredientes:
- 1 kg de patatas
- 1/2 L. de agua
- 4 Puños de guisantes
- Pimiento rojo al gusto
- 1/4 de Cebolla
- Una rebanada de pan que tostaremos
- Perejil al gusto
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- 4 Huevos
- Film transparente
Modo
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores esta deliciosa sepia rebozada.
Este plato de sepia rebozada te sirve como entrante para la comida o para la
cena, o como para picar entre horas acompañado de una buena cerveza.
Receta De Sepia Rebozada
Las
recetas de la mamá te recomienda que elabores esta deliciosa sepia rebozada.
Este plato de sepia rebozada te sirve como entrante para la comida o para la
cena, o como para picar entre horas acompañado de una buena cerveza.
En el aeropuerto de Valencia vi esta caja de galletas Oreo, ya que mi hijo
es fan se la quise llevar de regalo.
Como la tapa tiene ese relieve característico, pensé que podría quedar bien
emplearla en hacer una mega galleta.
INGR
Mega Galleta Oreo
En el aeropuerto de Valencia vi esta caja de galletas Oreo, ya que mi hijo
es fan se la quise llevar de regalo.
Como la tapa tiene ese relieve característico, pensé que podría quedar bien
emplearla en hacer una mega galleta.
INGR
Ingredientes.
1 Caja de canelones
1/2 kg de Espinacas congeladas.
1/4 kg de gambas peladas
2 Huevos duros
Piñones
100 ml de nata para cocinar
Sal, Pimienta
Aceite, Mantequilla
Para la bechamel:
1 Litro de leche
60 gr de harina
60 gr de mantequill
Canelones De Espinacas Y Gambas
Ingredientes.
1 Caja de canelones
1/2 kg de Espinacas congeladas.
1/4 kg de gambas peladas
2 Huevos duros
Piñones
100 ml de nata para cocinar
Sal, Pimienta
Aceite, Mantequilla
Para la bechamel:
1 Litro de leche
60 gr de harina
60 gr de mantequill
Los casoncelli son unas pastas frescas al huevo que están rellenas con carne de cerdo, salchichón picado y carne de vaca. Los conseguí en el Lidl y la forma más típica de hacerlos es al estilo de Bérgamo. Si dispones de la pasta, estos casoncelli alla Be
Casoncelli Alla Bergamasca
Los casoncelli son unas pastas frescas al huevo que están rellenas con carne de cerdo, salchichón picado y carne de vaca. Los conseguí en el Lidl y la forma más típica de hacerlos es al estilo de Bérgamo. Si dispones de la pasta, estos casoncelli alla Be
Hola a todos!!!
Visto el gran éxito que tuvo la mousse de limón os presentamos una nueva forma de deslumbrar a vuestros paladares que seguro, como viene siendo frecuente, intentaremos que suceda. Aquí esta la mousse de mandarina! Podréis co
Mousse De Mandarina
Hola a todos!!!
Visto el gran éxito que tuvo la mousse de limón os presentamos una nueva forma de deslumbrar a vuestros paladares que seguro, como viene siendo frecuente, intentaremos que suceda. Aquí esta la mousse de mandarina! Podréis co
Febrero llegando a su fin...y sigue haciendo muchísimo frío...Casi rogando sale un poco el sol....Esperemos que el invierno vaya llegando a su fin...Yo necesito sol y calor y días largos en los que hay mil cosas estupendas que hacer.
Y ahora que estamos
Tarta Para La Boda De C Y M
Febrero llegando a su fin...y sigue haciendo muchísimo frío...Casi rogando sale un poco el sol....Esperemos que el invierno vaya llegando a su fin...Yo necesito sol y calor y días largos en los que hay mil cosas estupendas que hacer.
Y ahora que estamos
Ingredientes:
10 gr. de caramelo líquido
20 gr. de salsa de soja
20 gr. de aceite de oliva virgen extra
1 Cucharada de vinagre de jerez
1 Cucharadita de tomillo
4 Contramuslos de pollo deshuesado y cortados en filetes
2 Chalotas (o 1/2 cebolla grande
Filetes De Contramuslo De Pollo Con Salsa De Melocotón
Ingredientes:
10 gr. de caramelo líquido
20 gr. de salsa de soja
20 gr. de aceite de oliva virgen extra
1 Cucharada de vinagre de jerez
1 Cucharadita de tomillo
4 Contramuslos de pollo deshuesado y cortados en filetes
2 Chalotas (o 1/2 cebolla grande
Veganesa
Esta mayonesa la hago a menudo con hierbas frescas, más que nada porque algunas se estropean muy pronto y ésta es una buena manera de conservarlas.
Si se quiere mayonesa vegetal sin añadidos sólo hay que prescindir del perejil en este ca
Mayonesa Vegetal De Perejil
Veganesa
Esta mayonesa la hago a menudo con hierbas frescas, más que nada porque algunas se estropean muy pronto y ésta es una buena manera de conservarlas.
Si se quiere mayonesa vegetal sin añadidos sólo hay que prescindir del perejil en este ca
Ingredientes:
- 1/2 paquete de garbanzos
- 1 cabeza de ajos
- 3 patatas
- 1 puñado de habas frescas
- 1 trozo de bacalao desalado
- 1 puñado de judías blancas
- 1 tomate maduro
- 1 pimiento verde
- 1 hoja de laurel
- Perejil, sal y aceite
- Colorante
Potaje De Semana Santa
Ingredientes:
- 1/2 paquete de garbanzos
- 1 cabeza de ajos
- 3 patatas
- 1 puñado de habas frescas
- 1 trozo de bacalao desalado
- 1 puñado de judías blancas
- 1 tomate maduro
- 1 pimiento verde
- 1 hoja de laurel
- Perejil, sal y aceite
- Colorante
Empezamos la semana con un bizcocho ideal para el desayuno o la merienda que no dejará indiferente a nadie. Además, como veís, queda hasta bonito :p
Ingredientes
Para el bizcocho:
3 huevos.
1 yogurt natural.
3 medidas de yogurt de harina.
2 medidas
Bizcocho Glaseado De Limón
Empezamos la semana con un bizcocho ideal para el desayuno o la merienda que no dejará indiferente a nadie. Además, como veís, queda hasta bonito :p
Ingredientes
Para el bizcocho:
3 huevos.
1 yogurt natural.
3 medidas de yogurt de harina.
2 medidas
Soy consciente de que hablar de Jaime Oliver puede provocar reacciones encontradas de amor-odio; para no ser tan drástica: opiniones del tipo” me encanta, me parece un chapucero”; yo estoy en el primer grupo.
Pero el alegato de hoy no só
Pechugas De Pollo A La Parmesana Y Jamie Oliver
Soy consciente de que hablar de Jaime Oliver puede provocar reacciones encontradas de amor-odio; para no ser tan drástica: opiniones del tipo” me encanta, me parece un chapucero”; yo estoy en el primer grupo.
Pero el alegato de hoy no só
Si has visto en Canal Cocina el nuevo programa de repostería de Anna Olson estarás babeando al igual que yo. Me llamó mucho la atención en el primer episodio que al hacer la masa para una tarta con natillas usará además de una yema de huevo natural una y
Tarta De Natillas Con Fruta
Si has visto en Canal Cocina el nuevo programa de repostería de Anna Olson estarás babeando al igual que yo. Me llamó mucho la atención en el primer episodio que al hacer la masa para una tarta con natillas usará además de una yema de huevo natural una y
Me encantan los platos de cuchara que tienen algo diferente. Un ejemplo es este mar y montaña que combina las propiedades de la verdura y los mariscos en un primer plato ideal para cualquier ocasión.
Con ingredientes muy básicos, tienes un plat
Receta De Crema De Verduras Con Almejas
Me encantan los platos de cuchara que tienen algo diferente. Un ejemplo es este mar y montaña que combina las propiedades de la verdura y los mariscos en un primer plato ideal para cualquier ocasión.
Con ingredientes muy básicos, tienes un plat
Si es que para una golosa como yo un postre es irresistible, pero claro, a veces hay que cuidar las calorías porque si te comes un postre después de cada comida... y es que yo me lo comía incluso después del desayuno, sí, te puedes reír pero no cre
Cuatro Postres Bajos En Calorías
Si es que para una golosa como yo un postre es irresistible, pero claro, a veces hay que cuidar las calorías porque si te comes un postre después de cada comida... y es que yo me lo comía incluso después del desayuno, sí, te puedes reír pero no cre
Pisto con berenjena acompañando a una pechuga de pollo. Al fondo pimientos verdes :-)
El verano es época de pisto. Y va de pisto la cosa en el Blog Eko, esta vez añadiendo berenjena ya que todas las semanas tenemos tanto calabacín como berenjenas en
Pisto Con Berenjena
Pisto con berenjena acompañando a una pechuga de pollo. Al fondo pimientos verdes :-)
El verano es época de pisto. Y va de pisto la cosa en el Blog Eko, esta vez añadiendo berenjena ya que todas las semanas tenemos tanto calabacín como berenjenas en
- Poner en la fuente de horno con un chorrito de aceite 4 cuartos traseros de pollo (sin piel ni nada de grasa), salpimentados y con un chorrito de aceite por encima. Meter al horno a 200ºC durante 15´.
- Sacar del horno y poner debajo de c
Pollo Asado Light
- Poner en la fuente de horno con un chorrito de aceite 4 cuartos traseros de pollo (sin piel ni nada de grasa), salpimentados y con un chorrito de aceite por encima. Meter al horno a 200ºC durante 15´.
- Sacar del horno y poner debajo de c
Muy buenos días!!!
Qué ganas tenía de volver!!! Pues después de las fiestas y de pasar por un catarro, una amigdalitis y una bronquitis... (Arggg!!!!!) por fin aquí de nuevo.
Volvemos con una "Sopa de galeras", un plato típico de la cocina gaditan
Sopa De Galeras.
Muy buenos días!!!
Qué ganas tenía de volver!!! Pues después de las fiestas y de pasar por un catarro, una amigdalitis y una bronquitis... (Arggg!!!!!) por fin aquí de nuevo.
Volvemos con una "Sopa de galeras", un plato típico de la cocina gaditan
Fuente: Cook like a Jamaican
He reducido las cantidades que daban para esta receta ya que eran para 2 kilos de pollo y yo sólo he utilizado 1 k. La diferencia de este curry con los que he hecho antes es que este lleva especias que no suelen
Curry Jamaicano De Pollo
Fuente: Cook like a Jamaican
He reducido las cantidades que daban para esta receta ya que eran para 2 kilos de pollo y yo sólo he utilizado 1 k. La diferencia de este curry con los que he hecho antes es que este lleva especias que no suelen
.JPG)
¿A quién no le gustan las croquetas?...Pudiéndose degustar como aperitivo, acompañamiento o plato principal; lo cierto es que las croquetas caseras son un alimento de una alta calidad nutricional (no confundir con las precocinadas porque, aunque uti
Croquetas De Atún Y Queso
¿A quién no le gustan las croquetas?...Pudiéndose degustar como aperitivo, acompañamiento o plato principal; lo cierto es que las croquetas caseras son un alimento de una alta calidad nutricional (no confundir con las precocinadas porque, aunque uti
¡Ahora si! Hoy, 8 de diciembre, con el armado del árbol de Navidad damos por iniciada formalmente la temporada de fiestas en este blog. Y, para empezar con las recetas tradicionales de esta época del año, he elegido estas galletas especiadas, súper
Recetas De Navidad. Kruidnoten
¡Ahora si! Hoy, 8 de diciembre, con el armado del árbol de Navidad damos por iniciada formalmente la temporada de fiestas en este blog. Y, para empezar con las recetas tradicionales de esta época del año, he elegido estas galletas especiadas, súper
No hay nada peor que te metan en un grupo de Whatsapp. Desde ese momento un bombardeo incesante de mensajes (que no te interesan) te perseguirá con tu móvil. Y encima con el miedo de abandonar y que todos los demás lo vean... ¿No te ha pasado?
U
Krapfen (donuts Alemanes)
No hay nada peor que te metan en un grupo de Whatsapp. Desde ese momento un bombardeo incesante de mensajes (que no te interesan) te perseguirá con tu móvil. Y encima con el miedo de abandonar y que todos los demás lo vean... ¿No te ha pasado?
U
¿ La receta más versionada ?
Posiblemente, ya que no creo que haya hogar o bar, en el que a la ensaladilla rusa no se le aporte el toque personal, o se cambien ingredientes al gusto.
Siempre está presente en reuniones familiares, y en las v
Ensaladilla Rusa ( "de Bares" )
¿ La receta más versionada ?
Posiblemente, ya que no creo que haya hogar o bar, en el que a la ensaladilla rusa no se le aporte el toque personal, o se cambien ingredientes al gusto.
Siempre está presente en reuniones familiares, y en las v
Este es un postre muy fácil de elaborar y rápido, pero con toda la frescura y dulzor de este fruto tan fantásticos que son las naranjas. Esta forma de prepararlas es muy habitual, yo recuerdo que desde hace ya muchos años en cualquier restaurante
Receta Fácil De Naranjas Preparadas
Este es un postre muy fácil de elaborar y rápido, pero con toda la frescura y dulzor de este fruto tan fantásticos que son las naranjas. Esta forma de prepararlas es muy habitual, yo recuerdo que desde hace ya muchos años en cualquier restaurante
¿Preparados? KRANTZ CAKE. BABKA CAKE.
La receta de hoy de Delicious Martha es capaz de hacer sucumbir a cualquiera. ¿Por qué? Por la densidad de la masa de pan/brioche, por su relleno de chocolate y frutos secos, por la belleza de su aspecto trenzado, por
Visitando La Cocina De Jerusalem: Krantz Cake
¿Preparados? KRANTZ CAKE. BABKA CAKE.
La receta de hoy de Delicious Martha es capaz de hacer sucumbir a cualquiera. ¿Por qué? Por la densidad de la masa de pan/brioche, por su relleno de chocolate y frutos secos, por la belleza de su aspecto trenzado, por
Dicen que del cerdo se comen hasta los andares, cosa muy cierta, y aunque el solomillo es una pieza muy tierna, para mi no destaca en si misma por tener mucho sabor, así que vamos a darle un toque personal con este relleno, que le va a dar vida y sab
Solomillo De Cerdo Relleno De Trufa, Piñones Y Pasas Con Toque De Brandy
Dicen que del cerdo se comen hasta los andares, cosa muy cierta, y aunque el solomillo es una pieza muy tierna, para mi no destaca en si misma por tener mucho sabor, así que vamos a darle un toque personal con este relleno, que le va a dar vida y sab
Vaya horas para editar una receta, pero cuando no se puede... pues eso, que nos dan las horas que nos dan.
Así que hoy vamos con una receta, para darle un giro a lo que seria un simple plato de plancha.
Y ahora vamos a cocinar.
Ingredientes:
1 lo
Lomo De Atún Marinado A La Plancha
Vaya horas para editar una receta, pero cuando no se puede... pues eso, que nos dan las horas que nos dan.
Así que hoy vamos con una receta, para darle un giro a lo que seria un simple plato de plancha.
Y ahora vamos a cocinar.
Ingredientes:
1 lo
Hace unos días les prepare este postre a mis amigas que venían un rato a casa a tomar café y a ponernos al día de nuestras cosas, ya les avise que les tenia preparado un postre de casi estrellas Michelin, la receta es del cocinero Bruno Orteiza y en c
Tartas De Requesón Con Pistachos, Almendras Y Dátiles
Hace unos días les prepare este postre a mis amigas que venían un rato a casa a tomar café y a ponernos al día de nuestras cosas, ya les avise que les tenia preparado un postre de casi estrellas Michelin, la receta es del cocinero Bruno Orteiza y en c
Hace algún tiempo vi un plato de judías a la navarra en una revista mientras me peinaban en la peluquería, le eche una foto a los ingredientes y me dije esto lo tengo que hacer yo, me pareció un plato de lo mas rico, así que no lo dude y puse en rem
Judías Blancas A La Navarra
Hace algún tiempo vi un plato de judías a la navarra en una revista mientras me peinaban en la peluquería, le eche una foto a los ingredientes y me dije esto lo tengo que hacer yo, me pareció un plato de lo mas rico, así que no lo dude y puse en rem
