Trampantojo, engaña el ojo. el trampantojo es un plato que engaña a la vista, que parece una cosa y es otra. Estas peras están hechas con almendra, pero, a s
Trampantojo De Pera
Trampantojo, engaña el ojo. el trampantojo es un plato que engaña a la vista, que parece una cosa y es otra. Estas peras están hechas con almendra, pero, a s
Hoy os traemos unas deliciosas calabazas rellenas con arroz salvaje y nueces , una receta tradicional a la vez que sencilla, económica y sana con la que os chupareis los dedos.
Espero que os guste!
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Calabazas Rellenas Con Arroz Salvaje Y Nueces
Hoy os traemos unas deliciosas calabazas rellenas con arroz salvaje y nueces , una receta tradicional a la vez que sencilla, económica y sana con la que os chupareis los dedos.
Espero que os guste!
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Ahora sí que sí, el otoño ya está aquí ??
Y vaya si se ha hecho notar! Hace dos días hacía 30º grados e íbamos en manga corta y ahora sólo hay que mirar por la ventana para cerciorarse de que esta vez sí toca despedirse del verano.
Cómo no, yo
Tortilla De Champiñones Y Espárragos
Ahora sí que sí, el otoño ya está aquí ??
Y vaya si se ha hecho notar! Hace dos días hacía 30º grados e íbamos en manga corta y ahora sólo hay que mirar por la ventana para cerciorarse de que esta vez sí toca despedirse del verano.
Cómo no, yo
Este mes en el asaltablog, el blog asaltado es Cuuking: Cocina, viaja, disfruta. Ha sido un placer revisar todos los rincones de esta extraordinaria cocina que es la de Juanan. Hubiese cogido todas las recetas, de hecho he cogido varias, me han encant
Atún Ahumado Casero.
Este mes en el asaltablog, el blog asaltado es Cuuking: Cocina, viaja, disfruta. Ha sido un placer revisar todos los rincones de esta extraordinaria cocina que es la de Juanan. Hubiese cogido todas las recetas, de hecho he cogido varias, me han encant
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Tiritas De Pechuga De Pollo Rebozadas En Kikos Africanos Y Salsa De Queso
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NUEVA ENTRADA EN LA SECCIÓN " POSTRES"
FLAN DOS CHOCOLATES
Pincha en este enlace y anímate a hacerlo.
http://recetasmellizas.blogspot.com.es/p/postres.html
MARÍA LUISA
Flan Dos Chocolates Thermomix
NUEVA ENTRADA EN LA SECCIÓN " POSTRES"
FLAN DOS CHOCOLATES
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MARÍA LUISA
La receta de hoy es uno de los platos típicos de la Región de Murcia. Es una elaboración bastante sencilla y gusta a todos.
Ir tomando nota... y para la cocina.
Ingredientes:
1/2 conejo
6 tomates maduros
1 pimiento rojo
1/2 pimiento verd
Conejo En Salsa De Tomate
La receta de hoy es uno de los platos típicos de la Región de Murcia. Es una elaboración bastante sencilla y gusta a todos.
Ir tomando nota... y para la cocina.
Ingredientes:
1/2 conejo
6 tomates maduros
1 pimiento rojo
1/2 pimiento verd
Se necesita:
-3huevos
-400gr de harina bizcochona
-1vaso de aceite de girasol
-1sobre de levadura química
-1vaso de zumo de naranja
-1tableta de chocolate de cobertura
Calentamos el horno a 180º. Mientras en un bol batimos los huevos junto con el azú
Magdalenas De Naranja Con Chocolate
Se necesita:
-3huevos
-400gr de harina bizcochona
-1vaso de aceite de girasol
-1sobre de levadura química
-1vaso de zumo de naranja
-1tableta de chocolate de cobertura
Calentamos el horno a 180º. Mientras en un bol batimos los huevos junto con el azú
-Los ingredientes son:
-En una fuente para el horno echamos las patatas peladas y cortadas en trocitos medianos.
-Seguimos agregando a la fuente; la butifarra cortada, la cebolla cortada, los pimientos, los ajos,perejil, sal y pimienta.
-Con u
Asado De Butifarra Con Patatas
-Los ingredientes son:
-En una fuente para el horno echamos las patatas peladas y cortadas en trocitos medianos.
-Seguimos agregando a la fuente; la butifarra cortada, la cebolla cortada, los pimientos, los ajos,perejil, sal y pimienta.
-Con u
Esta manera de preparar las
judías es muy parecida a como las preparan en Tolosa, la diferencia es el tipo
de judía, yo lo prepare con judia pinta y ellos lo hacen con la judía de
Tolosa, que es mucho mas oscura y con un sabor más intenso, pero os p
Judias Pintas Con Repollo
Esta manera de preparar las
judías es muy parecida a como las preparan en Tolosa, la diferencia es el tipo
de judía, yo lo prepare con judia pinta y ellos lo hacen con la judía de
Tolosa, que es mucho mas oscura y con un sabor más intenso, pero os p
Esta receta se la dedico a
Lola, mi suegra, ella me enseño hace muchos años a preparar esta masa y desde
entonces ya no entran en casa las obleas pre-cocinadas, os recomiendo que la
probéis y luego ya me contareis, no se lo que esta mejor, la masa o el
Masa Para Empanadillas
Esta receta se la dedico a
Lola, mi suegra, ella me enseño hace muchos años a preparar esta masa y desde
entonces ya no entran en casa las obleas pre-cocinadas, os recomiendo que la
probéis y luego ya me contareis, no se lo que esta mejor, la masa o el
Quien dijo que la verdura no podía ser festiva?...pues claro que si, que al igual que a nosotras, le pones un poquito de pinturilla por aquí, otra indumentaria por allá y algunos complementos y no la conoce ni el huerto que la parió!!.
Y como e
Tartaletas De Espinacas Con Piñones Y Queso
Quien dijo que la verdura no podía ser festiva?...pues claro que si, que al igual que a nosotras, le pones un poquito de pinturilla por aquí, otra indumentaria por allá y algunos complementos y no la conoce ni el huerto que la parió!!.
Y como e
Ingredientes:
1 kg de filetes de merluza.
1 cebolla mediana.
1 pimiento verde.
Tomate frito, 6 cucharadas ( he utilizado tomate frito estilo casero Hacendado).
5 huevos grandes.
Mantequilla.
1/2 vaso de vino blanco.
Aceite de oliva.
Sal.
Pimienta.
Pudin De Merluza Y Verduras.
Ingredientes:
1 kg de filetes de merluza.
1 cebolla mediana.
1 pimiento verde.
Tomate frito, 6 cucharadas ( he utilizado tomate frito estilo casero Hacendado).
5 huevos grandes.
Mantequilla.
1/2 vaso de vino blanco.
Aceite de oliva.
Sal.
Pimienta.
Esta guarnición va bien tanto para carne como para pescado. Está suave y es un bocadito muy agradabale de comer, a nosotros no nos ha resultado nada pesado. También hay que pensar que es trozo pequeño por persona.
INGREDIENTES:
5 patatas,1 cebolla, nata
Ideas Para Navidad Vi: Guarnicion: Milhojas De Patatas
Esta guarnición va bien tanto para carne como para pescado. Está suave y es un bocadito muy agradabale de comer, a nosotros no nos ha resultado nada pesado. También hay que pensar que es trozo pequeño por persona.
INGREDIENTES:
5 patatas,1 cebolla, nata
Me mandaron unas naranjas muy ricas y el mismo día hice esta receta, que la verdad es que estaba buenisima. Me encanta el pescado con naranja.
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
6 medallones de merluza
3 naranjas
harina
ajo en polvo
sal
perejil
aceite de
Medallones De Merluza En Salsa De Naranja
Me mandaron unas naranjas muy ricas y el mismo día hice esta receta, que la verdad es que estaba buenisima. Me encanta el pescado con naranja.
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:
6 medallones de merluza
3 naranjas
harina
ajo en polvo
sal
perejil
aceite de
Y quien dice hojaldre, puede decir masa danesa, pancitos, etc.
Esta entrada es solamente de técnica, para darles ideas de cómo armar lindas figuras. Hay muchas mas, pero mas adelante iré colocando.
La masa que usé en este caso es el hojaldre aleman
Formitas Con Hojaldre
Y quien dice hojaldre, puede decir masa danesa, pancitos, etc.
Esta entrada es solamente de técnica, para darles ideas de cómo armar lindas figuras. Hay muchas mas, pero mas adelante iré colocando.
La masa que usé en este caso es el hojaldre aleman
TIEMPO DE PREPARACION: 10 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN: 1 hora
TIEMPO TOTAL: 1 hora y 10 minutos
PARA 10-12 PERSONAS
INGREDIENTES:
PARA LA CORTEZA:
250g de bizcocho tostado
125g de mantequilla
1 huevo
1/4 cucharadita de sal
1/2 cuchara
Sabrosa Tarta De Queso Con Tomates Secos Y Pimientos Asados
TIEMPO DE PREPARACION: 10 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN: 1 hora
TIEMPO TOTAL: 1 hora y 10 minutos
PARA 10-12 PERSONAS
INGREDIENTES:
PARA LA CORTEZA:
250g de bizcocho tostado
125g de mantequilla
1 huevo
1/4 cucharadita de sal
1/2 cuchara
Cuando hablamos de pan que incluye queso, excluyendo gluten de la receta, lo primero que viene a nuestra mente, casi seguramente - en especial, si vivimos en Sudamérica -, es el famoso Chipá. Unos bollitos de pan, oriundos de Paraguay y noreste de la Ar
Pancitos De Queso Sin Gluten
Cuando hablamos de pan que incluye queso, excluyendo gluten de la receta, lo primero que viene a nuestra mente, casi seguramente - en especial, si vivimos en Sudamérica -, es el famoso Chipá. Unos bollitos de pan, oriundos de Paraguay y noreste de la Ar
No sé hasta qué punto las nuevas tecnologías benefician a las relaciones... Antes, cuando no te localizaban, no pasaba nada, y ahora, tardas más de 2 minutos en leer un whatsapp ya estás en la cuerda floja... Pero ojo, como tengas el doble tick en azul y
Spaghetti Alle Vongole
No sé hasta qué punto las nuevas tecnologías benefician a las relaciones... Antes, cuando no te localizaban, no pasaba nada, y ahora, tardas más de 2 minutos en leer un whatsapp ya estás en la cuerda floja... Pero ojo, como tengas el doble tick en azul y
Esta es la versión más americana de lo que son las clásicas palomitas. Y es que los americanos en esto del caramelo salado son unos auténticos viciosos! Y he de darles la razón, cuando mi hijo me pide una bolsa cuando vamos al cine porque las que venden
Salted Caramel Popcorn (palomitas Con Caramelo Salado)
Esta es la versión más americana de lo que son las clásicas palomitas. Y es que los americanos en esto del caramelo salado son unos auténticos viciosos! Y he de darles la razón, cuando mi hijo me pide una bolsa cuando vamos al cine porque las que venden
A veces soy de extremos. O me complico la vida y me paso horas cocinando algún plato especial para los míos, o pongo la batidora en marcha y me hago un bizcocho en un minuto.
Así de fácil. Todos los ingredientes a la batidora y listo. Lo que más
Bizcocho Fácil De Naranja
A veces soy de extremos. O me complico la vida y me paso horas cocinando algún plato especial para los míos, o pongo la batidora en marcha y me hago un bizcocho en un minuto.
Así de fácil. Todos los ingredientes a la batidora y listo. Lo que más
Continúan el frío y los días desapacibles, así que de nuevo os traigo una crema para recargar las pilas y templar el cuerpo. Hoy el ingrediente protagonista es el calabacín, de bajo contenido calórico pero con minerales y otros nutrientes de buena calid
Crema De Calabacín
Continúan el frío y los días desapacibles, así que de nuevo os traigo una crema para recargar las pilas y templar el cuerpo. Hoy el ingrediente protagonista es el calabacín, de bajo contenido calórico pero con minerales y otros nutrientes de buena calid
Todo un descubrimiento, nos ha gustado mucho y es un aperitivo increíble. Esta receta la podéis encontrar también en la página www.atableconcarmen.com
Ingredientes:
- 200 gr fuet pelado y en trozos
- 1 tomate de ensalada
- 25 gr cebolla (blanc
Tartar De Fuet (thermomix)
Todo un descubrimiento, nos ha gustado mucho y es un aperitivo increíble. Esta receta la podéis encontrar también en la página www.atableconcarmen.com
Ingredientes:
- 200 gr fuet pelado y en trozos
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- 25 gr cebolla (blanc
La Receta de la Escalibada es una de esas recetas que no necesita presentación, ya que es de sobra conocida. Esta es una Receta tradicional de Cataluña y Valencia, aunque ya sea una de las recetas típicas en la cocina Española.
Que os puedo d
Receta De La Escalibada
La Receta de la Escalibada es una de esas recetas que no necesita presentación, ya que es de sobra conocida. Esta es una Receta tradicional de Cataluña y Valencia, aunque ya sea una de las recetas típicas en la cocina Española.
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Hoy te recomiendo pescado, en particular receta de gallo en salsa meunière, una receta fácil, tanto en la elaboración de la salsa como en la fritura del pescado. Esta es una forma muy tradicional de preparar una gran variedad de pescado, aunque l
Receta De Gallo Con Salsa Meunière
Hoy te recomiendo pescado, en particular receta de gallo en salsa meunière, una receta fácil, tanto en la elaboración de la salsa como en la fritura del pescado. Esta es una forma muy tradicional de preparar una gran variedad de pescado, aunque l
Ingredientes:
2 huevos
un vaso de leche
un vaso de aceite de oliva
dos vasos de azúcar
la ralladura de un limón y la piel de otro
dos chupitos de aguardiente o anís dulce
harina
una cuchara de bicarbonato
azúcar y canela
aceite de oliva s
Rosquillos De Huevo Y Aguardiente
Ingredientes:
2 huevos
un vaso de leche
un vaso de aceite de oliva
dos vasos de azúcar
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dos chupitos de aguardiente o anís dulce
harina
una cuchara de bicarbonato
azúcar y canela
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Hola!!! No paro con las tartas.... todos mis amigos y conocidos me las piden.... se ha cundido que estan muy buenas :D y todos quieren una de mis tartas... y com oa mi me encanta hacerlas y cada tarta es un reto... pues encantada!!!
En este caso Paulo m
Tarta Granja
Hola!!! No paro con las tartas.... todos mis amigos y conocidos me las piden.... se ha cundido que estan muy buenas :D y todos quieren una de mis tartas... y com oa mi me encanta hacerlas y cada tarta es un reto... pues encantada!!!
En este caso Paulo m
Hoy os traigo estos típicos pastelitos franceses llamados Financiers (financiero), es la primera practica que hice en clase de pastelería y como gustaron tanto tenia ya ganas de hacerlos en casa!
Cuenta la historia que estos pastelitos tan jugoso
Financiers De Arándanos
Hoy os traigo estos típicos pastelitos franceses llamados Financiers (financiero), es la primera practica que hice en clase de pastelería y como gustaron tanto tenia ya ganas de hacerlos en casa!
Cuenta la historia que estos pastelitos tan jugoso
