Hoy un postre fresquito , suave , rico y muy facilon.
Ingredientes:
250 ml de nata
250 ml de leche
50 grs de azucar
esencia de vainilla
4 hojas de gelatina
1 sobre de gelatina de frambuesa
Preparacion:
Hacemos la gelatina de frambuesa segun
Pannacotta Con Gelatina De Frambuesa
Hoy un postre fresquito , suave , rico y muy facilon.
Ingredientes:
250 ml de nata
250 ml de leche
50 grs de azucar
esencia de vainilla
4 hojas de gelatina
1 sobre de gelatina de frambuesa
Preparacion:
Hacemos la gelatina de frambuesa segun
Ingredientes:
700 g de carne picada de ternera
Queso parmesano rallado
Lonchas de queso cremoso, yo he utilizado emmental
Lonchas finas de jamón curado
250 ml de bechamel
Sal
Pimienta
Mantequilla
Preparación:
Salpimentamos la carne picada.
Pastel De Carne Picada
Ingredientes:
700 g de carne picada de ternera
Queso parmesano rallado
Lonchas de queso cremoso, yo he utilizado emmental
Lonchas finas de jamón curado
250 ml de bechamel
Sal
Pimienta
Mantequilla
Preparación:
Salpimentamos la carne picada.
Desde hace 2 semanas no he podido publicar nada en el blog, ya que estoy en el campo y casi sin conexión o muy lenta. Pero aunque no tenga Internet todo el tiempo que quisiera, cocinar, cocino como siempre. Es decir mucho. Hace dos o tres días he hecho e
Arroz Con Pollo En Paella
Desde hace 2 semanas no he podido publicar nada en el blog, ya que estoy en el campo y casi sin conexión o muy lenta. Pero aunque no tenga Internet todo el tiempo que quisiera, cocinar, cocino como siempre. Es decir mucho. Hace dos o tres días he hecho e
Platillo reducido en azúcar. Reducción de 9% de la energía con respecto a la receta original con azúcar y 100% de reducción del azúcar (sacarosa) añadida.
Porción: 6 personas
Tamaño de porción: 1 pechuga con 2 cucharadas de salsa de hibisco
Tiempo d
Pechuga De Pollo Rellena Con Queso De Cabra Con Salsa De Hibisco
Platillo reducido en azúcar. Reducción de 9% de la energía con respecto a la receta original con azúcar y 100% de reducción del azúcar (sacarosa) añadida.
Porción: 6 personas
Tamaño de porción: 1 pechuga con 2 cucharadas de salsa de hibisco
Tiempo d
El pasado domingo se me pegaron las sabanas, una forma vulgar de decir que me quede dormida...Nos dieron las once de la mañana en la cama, es hora desayunar. Lo normal en estos casos(fines de semana) es tomar un desayuno relajado, hecho con tiempo. En
Magdalenas Al Microondas
El pasado domingo se me pegaron las sabanas, una forma vulgar de decir que me quede dormida...Nos dieron las once de la mañana en la cama, es hora desayunar. Lo normal en estos casos(fines de semana) es tomar un desayuno relajado, hecho con tiempo. En
Hoy tenemos Recetas con Calabaza. Una verdura mucho más versátil de lo que podemos pensar. Este año ha nevado, y aunque dicen que “Año de nieves, año de bienes” deben estar por llegar.
De momento, el precio de los calabacines y berenjenas se
Recetas Con Calabaza
Hoy tenemos Recetas con Calabaza. Una verdura mucho más versátil de lo que podemos pensar. Este año ha nevado, y aunque dicen que “Año de nieves, año de bienes” deben estar por llegar.
De momento, el precio de los calabacines y berenjenas se
Les comparto receta de unos camaroncitos muuuy ricos y
claro facilísimos de preparar fue servida para comida en un bowl con arroz y
otro bowl con pasta gusto de las dos formas. Lo que quedo me lo cene con ensalada
y en frio. Esto es lo que me gusta
Camarones Philadelphia Con Espinacas
Les comparto receta de unos camaroncitos muuuy ricos y
claro facilísimos de preparar fue servida para comida en un bowl con arroz y
otro bowl con pasta gusto de las dos formas. Lo que quedo me lo cene con ensalada
y en frio. Esto es lo que me gusta
a base de alga nori
Con esta entrada publicada también en El Granero Integral hace unos días, empiezo una serie de recetas en las que iremos incorporando las algas a nuestros platos del día a día, aprovechando su sabor a mar, sus innumerables pr
Salsa Putanesca Vegana Con Espaguetis
a base de alga nori
Con esta entrada publicada también en El Granero Integral hace unos días, empiezo una serie de recetas en las que iremos incorporando las algas a nuestros platos del día a día, aprovechando su sabor a mar, sus innumerables pr
Ingredientes: 4 copas de pisco 1 copa de jugo de limón de pica 2 cucharadas de azúcar flor 1 chorro de whisky 1 clara de huevo Hielo Preparación: - See more at: http://lasrecetasdemildred.blogspot.com.es/2015/01/pisco-sour.html#sthash.DZLg2TRc.dpuf
Pisco Sour
Ingredientes: 4 copas de pisco 1 copa de jugo de limón de pica 2 cucharadas de azúcar flor 1 chorro de whisky 1 clara de huevo Hielo Preparación: - See more at: http://lasrecetasdemildred.blogspot.com.es/2015/01/pisco-sour.html#sthash.DZLg2TRc.dpuf
Feliz Navidad a todos.
Ya metidos en la Navidad otra vez.. no se si os pasa a vosotros, pero cada día estamos más cansados de comer los turrones tal como vienen, yo siempre le doy una vuelta de tuerca, este esta hecho con turrón de caramelo y os aseguro
Crema De Arroz Con Leche Y Deconstrucción De Turrón De Caramelo
Feliz Navidad a todos.
Ya metidos en la Navidad otra vez.. no se si os pasa a vosotros, pero cada día estamos más cansados de comer los turrones tal como vienen, yo siempre le doy una vuelta de tuerca, este esta hecho con turrón de caramelo y os aseguro
Hola ya estamos otra vez en el último domingo de mes y es que pasa el tiempo volando, este mes ni me entere, y otra vez receta para el #Reto Asaltablogs. Esta vez tambien era difícil, porque son tantas recetas y tan ricas que te apetece hacerlas todas,
Torrijas Rellenas De Manzana
Hola ya estamos otra vez en el último domingo de mes y es que pasa el tiempo volando, este mes ni me entere, y otra vez receta para el #Reto Asaltablogs. Esta vez tambien era difícil, porque son tantas recetas y tan ricas que te apetece hacerlas todas,
Hoy toca receta ligera para compensar un poco los excesos del finde, y así llegar al próximo finde y volver a caer, jajaja. Si estás a dieta o sencillamente te apetece comer sin grasas de vez en cuando, apúntate esta receta que te va a gustar y es muy
Dados De Pollo Con Manzanas En Papillote
Hoy toca receta ligera para compensar un poco los excesos del finde, y así llegar al próximo finde y volver a caer, jajaja. Si estás a dieta o sencillamente te apetece comer sin grasas de vez en cuando, apúntate esta receta que te va a gustar y es muy
Estamos acostumbrados a comer la merluza rebozada y frita, a la plancha o al horno, pero esta es una manera distinta y jugosa de comerla.
Con una crema SIN NATA y con todo el sabor que le aporta la sidra natural y un pequeño toque de Calvados.
Hac
Merluza En Salsa Blanca De Sidra Y Calvados.
Estamos acostumbrados a comer la merluza rebozada y frita, a la plancha o al horno, pero esta es una manera distinta y jugosa de comerla.
Con una crema SIN NATA y con todo el sabor que le aporta la sidra natural y un pequeño toque de Calvados.
Hac
Muy buenas dulceros, como aprieta el calor, verdad? pero se nos sigue apeteciendo cosas dulces, asi que vamos a preparar galletas de chocolate sin gluten, son muy fáciles de hacer y aptas para todos los peques tengan intolerancias al gluten o no, ya v
Galletas De Chocolate Sin Gluten
Muy buenas dulceros, como aprieta el calor, verdad? pero se nos sigue apeteciendo cosas dulces, asi que vamos a preparar galletas de chocolate sin gluten, son muy fáciles de hacer y aptas para todos los peques tengan intolerancias al gluten o no, ya v
Hola amig@s!!
Hoy, ajo blanco de sepia, un plato muy muy sencillo que no falla como aperitivo, si quieres sorprender apuntalo y si no te convence el nombre... mira qué pinta!!!
Necesitas;
Sepia
Ajo
Laurel
Tomillo
Orégano
Pimienta negra
Aceite
Ajo Blanco De Sepia!!
Hola amig@s!!
Hoy, ajo blanco de sepia, un plato muy muy sencillo que no falla como aperitivo, si quieres sorprender apuntalo y si no te convence el nombre... mira qué pinta!!!
Necesitas;
Sepia
Ajo
Laurel
Tomillo
Orégano
Pimienta negra
Aceite
Hola!!
¿Cómo estáis? Espero que muy bien.
Hoy os traigo otra tarta sin horno ¡me encantan este tipo de tartas!.
Como siempre son las más fáciles de hacer y se pueden preparar con antelación, de hecho si las hacemos el día de antes están much
Tarta De Melocotón En Almíbar
Hola!!
¿Cómo estáis? Espero que muy bien.
Hoy os traigo otra tarta sin horno ¡me encantan este tipo de tartas!.
Como siempre son las más fáciles de hacer y se pueden preparar con antelación, de hecho si las hacemos el día de antes están much
Ver el video de esta receta
Tarta de flan con galletas, la tarta más sencilla de preparar pero que gusta tanto que siempre es una fiesta cuando la ponemos en la mesa.
Ingredientes:
.
3 Paquetes de galletas tipo napolitanas
Leche sufici
Tarta De Flan Con Galletas
Ver el video de esta receta
Tarta de flan con galletas, la tarta más sencilla de preparar pero que gusta tanto que siempre es una fiesta cuando la ponemos en la mesa.
Ingredientes:
.
3 Paquetes de galletas tipo napolitanas
Leche sufici
La leche merengada es una bebida deliciosa y refrescante,
muy fácil de preparar y esta ¡¡¡Riquísimo!!!
Ingredientes:
.
750 ml Leche entera
60 g
Azúcar
35 g
Glucosa (Opcional)
1 Peladura de limón (Bien lavada y sin nada de bla
Leche Merengada Helada
La leche merengada es una bebida deliciosa y refrescante,
muy fácil de preparar y esta ¡¡¡Riquísimo!!!
Ingredientes:
.
750 ml Leche entera
60 g
Azúcar
35 g
Glucosa (Opcional)
1 Peladura de limón (Bien lavada y sin nada de bla
Ingredientes para un molde desmontable de 18 cm:
16 bombones de ferrero roche o similar,
75gr de preparado de flan,
18 galletas tipo maria o de la que tengan,
45gr de mantequilla,
500gr de nata de 35%MG,
120gr de azúcar.
Triturar las gallet
Tarta De Ferrero Roche
Ingredientes para un molde desmontable de 18 cm:
16 bombones de ferrero roche o similar,
75gr de preparado de flan,
18 galletas tipo maria o de la que tengan,
45gr de mantequilla,
500gr de nata de 35%MG,
120gr de azúcar.
Triturar las gallet
Ingredientes:
Harina 150g,
Azúcar 75 g,
Huevos 4 (solo yemas),
Mantequilla 75 g,
Raspadura de un limón,
Un poco de anís en grano,
Opcional: almendras, virutas de chocolate.
Se echa en un bol la mantequilla previamente reblandecida a temperatura
Pastas De Té Con Anis
Ingredientes:
Harina 150g,
Azúcar 75 g,
Huevos 4 (solo yemas),
Mantequilla 75 g,
Raspadura de un limón,
Un poco de anís en grano,
Opcional: almendras, virutas de chocolate.
Se echa en un bol la mantequilla previamente reblandecida a temperatura
Petit-choux y canapés que vienen de lujo cuando llegan fiestas o celebraciones especiales, en casa desaparecen y muchas son las ocasiones en las que constituyen básicamente una cena porque todo el mundo los pide, los acompañas con una tortilla de patatas
Petit-choux Y Canapés
Petit-choux y canapés que vienen de lujo cuando llegan fiestas o celebraciones especiales, en casa desaparecen y muchas son las ocasiones en las que constituyen básicamente una cena porque todo el mundo los pide, los acompañas con una tortilla de patatas
De nuevo os traigo otro dulce muy Fácil y Rápido de preparar. Es ideal para todos los que como yo, no disponemos de mucho tiempo. Esta tarta es similar a la publicada el pasado mes de Junio, "Tarta de chocolate blanco con Avellanas" pero con cambios
Tarta De Chocolate Con Avellanas Y Crujiente De Caramelo - Fácil - 15 Min.
De nuevo os traigo otro dulce muy Fácil y Rápido de preparar. Es ideal para todos los que como yo, no disponemos de mucho tiempo. Esta tarta es similar a la publicada el pasado mes de Junio, "Tarta de chocolate blanco con Avellanas" pero con cambios
Hace unos días parecía que estábamos en plena primavera, pero el tiempo nos la ha vuelto a jugar, así que para combatir el frío un buen plato de cuchara como éste.
He preparado un plato muy sencillo y a la vez delicioso, unos garbanzos con arroz. En
Garbanzos Con Arroz
Hace unos días parecía que estábamos en plena primavera, pero el tiempo nos la ha vuelto a jugar, así que para combatir el frío un buen plato de cuchara como éste.
He preparado un plato muy sencillo y a la vez delicioso, unos garbanzos con arroz. En
Los tacos son tortillas enrolladas típicas de Mexico realizadas con harina de maíz o trigo que se pueden comer tal cual o bien se rellenan con diversas recetas. Las hay de frijoles, carne, pollo, de guisado etc.
Se trata de una comida rápida que tien
Tacos Mexicanos De Ternera
Los tacos son tortillas enrolladas típicas de Mexico realizadas con harina de maíz o trigo que se pueden comer tal cual o bien se rellenan con diversas recetas. Las hay de frijoles, carne, pollo, de guisado etc.
Se trata de una comida rápida que tien
Galletas decoradas de Halloween.
Lo que hoy conocemos como la Noche de Brujas o Halloween se celebraba
hacen más de 3000 años por los Celtas, un pueblo guerrero que habitaba zonas de Irlanda, Inglaterra,
Escocia y Francia. Precisamente el 31 de octub
galletas Decoradas De Halloween.
Galletas decoradas de Halloween.
Lo que hoy conocemos como la Noche de Brujas o Halloween se celebraba
hacen más de 3000 años por los Celtas, un pueblo guerrero que habitaba zonas de Irlanda, Inglaterra,
Escocia y Francia. Precisamente el 31 de octub
Comentario previo:
¿Qué hacer con los pocos calçots que quedan tras una calçotada, como la que hice el pasado domingo? Pues esta receta puede ser una buena salida para esos resto. Y no es una salida cualquiera, es una salida triunfal. Tiene la m
tortilla De Patatas Y Calçots
Comentario previo:
¿Qué hacer con los pocos calçots que quedan tras una calçotada, como la que hice el pasado domingo? Pues esta receta puede ser una buena salida para esos resto. Y no es una salida cualquiera, es una salida triunfal. Tiene la m
Necesitamos
1-2 cebollas
200 gramos de agua
100 gramos de azúcar
El zumo de una naranja
1 cucharada de plátano seco
1 cucharada de hojas de salvia
1 cucharada de tomillo
Preparamos
1. Ponemos la cebolla en el vaso y hacemos 3 segundos / velocida
Jarabe Para La Tos
Necesitamos
1-2 cebollas
200 gramos de agua
100 gramos de azúcar
El zumo de una naranja
1 cucharada de plátano seco
1 cucharada de hojas de salvia
1 cucharada de tomillo
Preparamos
1. Ponemos la cebolla en el vaso y hacemos 3 segundos / velocida
www.rebanando.com
Necesitamos
2 hojas de gelatina
1 lata de leche condensada
3 huevos
500 gramos de mascarpone
- Para la cubierta (opcional)
100 gramos de chocolate
100 gramos de leche
40 gramos de azúcar
Preparamos
1. Hidratamos la gelatina en a
Mousse De Tiramisú
www.rebanando.com
Necesitamos
2 hojas de gelatina
1 lata de leche condensada
3 huevos
500 gramos de mascarpone
- Para la cubierta (opcional)
100 gramos de chocolate
100 gramos de leche
40 gramos de azúcar
Preparamos
1. Hidratamos la gelatina en a
Imagen: fotolog.com
Para seis personas
Necesitamos
1000 gramos de filetes de falda de ternera
1 trozo de unto (unos 10 gramos)
1000 gramos de agua
2000 gramos de patata gallega pelada y cortada en trozos grandes
1 chorrito de aceite de oliva virgen
Carne O Caldeiro
Imagen: fotolog.com
Para seis personas
Necesitamos
1000 gramos de filetes de falda de ternera
1 trozo de unto (unos 10 gramos)
1000 gramos de agua
2000 gramos de patata gallega pelada y cortada en trozos grandes
1 chorrito de aceite de oliva virgen
Es un plato que tuvo su origen en la Cuba Colonial al incluir un plátano frito entre sus ingredientes. Precisamente es conocido en Filipinas durante el periodo de ocupación española. Es un plato muy popular que se suele servir caliente en restaurantes e
Arroz A La Cubana
Es un plato que tuvo su origen en la Cuba Colonial al incluir un plátano frito entre sus ingredientes. Precisamente es conocido en Filipinas durante el periodo de ocupación española. Es un plato muy popular que se suele servir caliente en restaurantes e
