- Lavar 1 ó 2 calabacines y cortar en láminas muy finas con el pelador o la mandolina, y luego cortar en tiras finas. Reservar media hora en un bol con sal y un chorrito de aceite. Comer tal cual o hacer al vapor unos minutos.
- Servir con pesto
Tallarines De Calabacín Con Pesto Rosso
- Lavar 1 ó 2 calabacines y cortar en láminas muy finas con el pelador o la mandolina, y luego cortar en tiras finas. Reservar media hora en un bol con sal y un chorrito de aceite. Comer tal cual o hacer al vapor unos minutos.
- Servir con pesto
- Lavar los berberechos en agua con sal, escurrir y ponerlos en una cacerola, con un chorrito de vino blanco, sal, pimienta, perejil y una hoja de laurel.
- Tapar y, cuando se abran, dejarlos unos minutos más y ya está. Servir con limón.
Berberechos Al Vapor
- Lavar los berberechos en agua con sal, escurrir y ponerlos en una cacerola, con un chorrito de vino blanco, sal, pimienta, perejil y una hoja de laurel.
- Tapar y, cuando se abran, dejarlos unos minutos más y ya está. Servir con limón.
En esta ocasión te propongo tres cócteles para tus reuniones entre amigos o familiares, para el fin de semana o para una situación especial, la sangría para el medio día y dos cócteles mas para la noche.
Sangría.
Historia ... Al parecer el término
Sangría, Agua De Valencia Y Suc Costa Blanca (cocktails And Wine)
En esta ocasión te propongo tres cócteles para tus reuniones entre amigos o familiares, para el fin de semana o para una situación especial, la sangría para el medio día y dos cócteles mas para la noche.
Sangría.
Historia ... Al parecer el término
Fuente: Matthew Scott
Ingredientes:
5 Patatas medianas
3 Huevos
1 taza de mayonesa
1 cucharada de mostaza antigua
2 Cebolletas finas
2 ramas de apio
Sal
Pimienta negra
100 g de pepinillos
Preparación:
En primer lugar, ponemos a hervir l
Ensalada Americana De Patatas
Fuente: Matthew Scott
Ingredientes:
5 Patatas medianas
3 Huevos
1 taza de mayonesa
1 cucharada de mostaza antigua
2 Cebolletas finas
2 ramas de apio
Sal
Pimienta negra
100 g de pepinillos
Preparación:
En primer lugar, ponemos a hervir l
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Necesitamos
650 gramos de harina
400 gramos de tomate frito
2 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
25 gramos de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de albahaca
30 gramos de levadura fresca
Preparamos
1. Ponemos todos los i
Pan De Tomate
Necesitamos
650 gramos de harina
400 gramos de tomate frito
2 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
25 gramos de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de albahaca
30 gramos de levadura fresca
Preparamos
1. Ponemos todos los i
www.rebanando.com
Necesitamos
2 hojas de gelatina
1 lata de leche condensada
3 huevos
500 gramos de mascarpone
- Para la cubierta (opcional)
100 gramos de chocolate
100 gramos de leche
40 gramos de azúcar
Preparamos
1. Hidratamos la gelatina en a
Mousse De Tiramisú
www.rebanando.com
Necesitamos
2 hojas de gelatina
1 lata de leche condensada
3 huevos
500 gramos de mascarpone
- Para la cubierta (opcional)
100 gramos de chocolate
100 gramos de leche
40 gramos de azúcar
Preparamos
1. Hidratamos la gelatina en a
Delicioso bocado que será un éxito seguro entre sus invitados.
Entrante ideal para quienes les gustan los quesos y los platos nuevos.
La costrada griega se asemeja a un hojaldre elaborado con pasta filo y una combinación de quesos rallados y horneados,
Costrada Griega
Delicioso bocado que será un éxito seguro entre sus invitados.
Entrante ideal para quienes les gustan los quesos y los platos nuevos.
La costrada griega se asemeja a un hojaldre elaborado con pasta filo y una combinación de quesos rallados y horneados,
El pescado cocinado al vapor es una manera de comer extraordinaria. Es sano y a la vez, podemos disfrutar de todo el sabor que tiene.
La dorada me gusta especialmente para esta forma de cocinar. Con Thermomix queda estupenda. pero igualmente en una
Dorada Al Vapor Con Patatas En Microondas
El pescado cocinado al vapor es una manera de comer extraordinaria. Es sano y a la vez, podemos disfrutar de todo el sabor que tiene.
La dorada me gusta especialmente para esta forma de cocinar. Con Thermomix queda estupenda. pero igualmente en una
Las sopas "empanás" pertenecen al recetario tradicional de cocina malagueña. Podemos encontrar distintas versiones de esta sencilla y humilde sopa según el tipo de pescado que se utilice.
Personalmente me gusta mucho hacerla con bacalao aunque an
Sopas "empanás"
Las sopas "empanás" pertenecen al recetario tradicional de cocina malagueña. Podemos encontrar distintas versiones de esta sencilla y humilde sopa según el tipo de pescado que se utilice.
Personalmente me gusta mucho hacerla con bacalao aunque an
INGREDIENTES BASE:
2 HUEVOS
100 GRS DE AZÚCAR
100 ML DE ACEITE DE OLIVA SUAVE
100 ML DE MOSCATEL
RALLADURA DE LIMÓN
5 GRS DE LEVADURA ROYAL
500 GRS DE HARINA NORMAL
ACEITE DE GIRASOL PARA FREIR
AZÚCAR PARA REBOZAR LAS ROSQUILLAS
PREPARACIÓN
Rosquillas De Moscatel
INGREDIENTES BASE:
2 HUEVOS
100 GRS DE AZÚCAR
100 ML DE ACEITE DE OLIVA SUAVE
100 ML DE MOSCATEL
RALLADURA DE LIMÓN
5 GRS DE LEVADURA ROYAL
500 GRS DE HARINA NORMAL
ACEITE DE GIRASOL PARA FREIR
AZÚCAR PARA REBOZAR LAS ROSQUILLAS
PREPARACIÓN
Una masa muy versátil en esta ocasión, salada.
Para hacer canapés. tartaletas, tartas, quiches, etc.
Se puede hacer a mano o en procesadora.
A mano conviene tener la manteca muy fría y cortarla a dos cuchillos para no darle calor con las manos
Masa Sablée Salada
Una masa muy versátil en esta ocasión, salada.
Para hacer canapés. tartaletas, tartas, quiches, etc.
Se puede hacer a mano o en procesadora.
A mano conviene tener la manteca muy fría y cortarla a dos cuchillos para no darle calor con las manos
Este es el clásico brownie de siempre, jugoso y sabroso, pero sin gluten.
Para no tener que privarnos de estos placeres, los que no tomamos gluten, podemos disfrutar de un sencillo bizcocho tipo brownie que no tiene el menor misterio ni dificultad, ta
Brownie De Chocolate Sin Gluten
Este es el clásico brownie de siempre, jugoso y sabroso, pero sin gluten.
Para no tener que privarnos de estos placeres, los que no tomamos gluten, podemos disfrutar de un sencillo bizcocho tipo brownie que no tiene el menor misterio ni dificultad, ta
Por fin se ha instalado el otoño y con él, recetas calentitas, que nos hagan sentir bien, como esta rica crema de brócoli.
Sus propiedades nutricionales, le hacen ser, uno de los diez mejores alimentos recomendados. Previene ciertos tipo
Crema De Brócoli Con Queso Parmesano Y Aceitunas Negras
Por fin se ha instalado el otoño y con él, recetas calentitas, que nos hagan sentir bien, como esta rica crema de brócoli.
Sus propiedades nutricionales, le hacen ser, uno de los diez mejores alimentos recomendados. Previene ciertos tipo
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Hoy os traigo otra receta de pan diferente a las anteriores, un pan de pimientos fritos, si ya se lo que estáis pensando, pan de pimientos?? si habéis escuchado bien.
Veréis el porque lo he preparado, ayer venia de la oficina del Inem, (si, estoy p
Pan De Pimientos Fritos
Hoy os traigo otra receta de pan diferente a las anteriores, un pan de pimientos fritos, si ya se lo que estáis pensando, pan de pimientos?? si habéis escuchado bien.
Veréis el porque lo he preparado, ayer venia de la oficina del Inem, (si, estoy p
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Calamares Medianos de Potera
1 Vaso de Vino Blanco
3 Hojas de Laurel
8 Dientes de Ajos
Sal y Pimienta Negra en Grano
1 Guindilla (opciona)
PREPARACIÓN:
Calamares De Potera Al Aceite De Oliva Virgen
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
4 Calamares Medianos de Potera
1 Vaso de Vino Blanco
3 Hojas de Laurel
8 Dientes de Ajos
Sal y Pimienta Negra en Grano
1 Guindilla (opciona)
PREPARACIÓN:
Hola Cuchariter@:
Hoy empezamos la receta de esta semana en forma de cuento:
Érase una vez un postre muy puñetero que siempre traía de cabeza a todos los que intentaban prepararlo. Era un postre rebelde, complicado, imprevisible, que siempre terminaba
Macarons De Frambuesa / Raspberry Macarons
Hola Cuchariter@:
Hoy empezamos la receta de esta semana en forma de cuento:
Érase una vez un postre muy puñetero que siempre traía de cabeza a todos los que intentaban prepararlo. Era un postre rebelde, complicado, imprevisible, que siempre terminaba
Ingredientes:200 gr de berros150 gr de judías blancas2 papas (patatas)2 trozos de costilla1 piña (mazorca de maiz)1 cebolla1 zanahoria
1 Trozo de calabaza
1 Trozo de col2 ó 3 dientes de ajoperejil
pimentón dulceAzafránAceite de olivaSalPreparación
Potaje De Berros (a Mi Estilo)
Ingredientes:200 gr de berros150 gr de judías blancas2 papas (patatas)2 trozos de costilla1 piña (mazorca de maiz)1 cebolla1 zanahoria
1 Trozo de calabaza
1 Trozo de col2 ó 3 dientes de ajoperejil
pimentón dulceAzafránAceite de olivaSalPreparación
Hoy costillas para comer, tenía mucho interés por hacer la receta de salsa barbacoa de Canal Cándido, pero claro, era imprescindible saber con qué iba a usar esta salsa barbacoa. Me he decantado por las costillas porque en clase habíamos hecho un horne
Costillas Barbacoa Al Estilo Candido
Hoy costillas para comer, tenía mucho interés por hacer la receta de salsa barbacoa de Canal Cándido, pero claro, era imprescindible saber con qué iba a usar esta salsa barbacoa. Me he decantado por las costillas porque en clase habíamos hecho un horne
Esta receta es para todas aquellas personas que nunca han realizado nada de repostería
Es una receta de queque o budín muy económica y fácil de realizar
No necesita pesas de cocina ni batidora eléctrica
INGREDIENTES para el queque grande
todo
Queque O Budín Economico O Queque Yogurt
Esta receta es para todas aquellas personas que nunca han realizado nada de repostería
Es una receta de queque o budín muy económica y fácil de realizar
No necesita pesas de cocina ni batidora eléctrica
INGREDIENTES para el queque grande
todo
Buscando ideas para llevarme a la piscina para comer, me encontre con este arroz. Aunque esta delicioso me resulto mucho jaleo. Como hay que preparar varias cosas tube que manchar muchos cacharros. Pero gusto mucho. La receta la encontre en Miel y limón.
Arroz Tres Delicias Th
Buscando ideas para llevarme a la piscina para comer, me encontre con este arroz. Aunque esta delicioso me resulto mucho jaleo. Como hay que preparar varias cosas tube que manchar muchos cacharros. Pero gusto mucho. La receta la encontre en Miel y limón.
El nombre de la receta de hoy es largo, pero es que se lo habia prometido a Laura.
Laura es una compañera del cole. Es un amor de n
Tarta De Queso De La Madre De Laura
El nombre de la receta de hoy es largo, pero es que se lo habia prometido a Laura.
Laura es una compañera del cole. Es un amor de n
Ultimo día de año, un año lleno de ricas recetas. No he publicado todas las que quisiera, pero las que están publicadas, han sido hechas con muchísimo cariño.
Como siempre al comenzar el año, se hace una lista de propósitos, espero que este año
Juego De Blogueros 2.0: Tortitas De Platano
Ultimo día de año, un año lleno de ricas recetas. No he publicado todas las que quisiera, pero las que están publicadas, han sido hechas con muchísimo cariño.
Como siempre al comenzar el año, se hace una lista de propósitos, espero que este año
Conocer personalmente a Mª Cruz, autora del blog Guisadora Duncan, fue toda una odisea. En éste enlace pueden ver sus “increíbles y simpatiquísimas historias” y como no sus riquísimas recetas . Habiamos quedado en la Calle Trinidad
Andresitos
Conocer personalmente a Mª Cruz, autora del blog Guisadora Duncan, fue toda una odisea. En éste enlace pueden ver sus “increíbles y simpatiquísimas historias” y como no sus riquísimas recetas . Habiamos quedado en la Calle Trinidad
Hola!
Hoy traigo una receta deliciosa, la tarta preferida de mi esposo y aprovechando que era muestro aniversario, la hice y quedé como una reina, jajajaja... La he hecho alguna que otra vez, pero hace unos días Trini del blog curryychocolate hizo una ve
Tarta Selva Negra
Hola!
Hoy traigo una receta deliciosa, la tarta preferida de mi esposo y aprovechando que era muestro aniversario, la hice y quedé como una reina, jajajaja... La he hecho alguna que otra vez, pero hace unos días Trini del blog curryychocolate hizo una ve
Las quiches, una delicia siempre apreciada al menos para mi, me encantan este tipo de tartas saladas, ademas son una opción rapida, practica y facil de preparar para aquellos dias en que nos apetece comer ligero, haber que os parace esta.
Ingredie
Quiche De Mortadela Y Alcachofa
Las quiches, una delicia siempre apreciada al menos para mi, me encantan este tipo de tartas saladas, ademas son una opción rapida, practica y facil de preparar para aquellos dias en que nos apetece comer ligero, haber que os parace esta.
Ingredie
La leche frita es unos de los postres tradicionales Españoles más conocidos
La receta de hoy va a ser la tradicional leche frita. Se trata de una elaboración que no puede faltar en ninguna recetario que se precie. Este dulce se puede realizar tod
Leche Frita, Uno De Los Postres Tradicionales Más Conocidos De España
La leche frita es unos de los postres tradicionales Españoles más conocidos
La receta de hoy va a ser la tradicional leche frita. Se trata de una elaboración que no puede faltar en ninguna recetario que se precie. Este dulce se puede realizar tod
Hoy os traigo una receta sencilla y fácil que cualquiera podéis preparar en casa, aprovechando que tengo la nueva slowjuicer de Panasonic no paro de hacer zumos todos los días, si bien el zumo de naranja y zanahoria es rico en vitaminas, bajo ningún conce
Zumo De Naranja Y Zanahoria
Hoy os traigo una receta sencilla y fácil que cualquiera podéis preparar en casa, aprovechando que tengo la nueva slowjuicer de Panasonic no paro de hacer zumos todos los días, si bien el zumo de naranja y zanahoria es rico en vitaminas, bajo ningún conce
Tenía pendiente de elaborar los Bollos suecos de canela, de Miriam, pero en casa la canela no triunfa. Así que he aprovechado la receta para la masa y cambiando el relleno la he adaptado a los gustos familiares (sin canela) y también poder presentar
Rollos Rellenos De Mermelada De Frambuesa, Almendra Y Chocolate
Tenía pendiente de elaborar los Bollos suecos de canela, de Miriam, pero en casa la canela no triunfa. Así que he aprovechado la receta para la masa y cambiando el relleno la he adaptado a los gustos familiares (sin canela) y también poder presentar
Los ingredientes son:
-1bolsa de patatas paja
-1cebolla
-1lomo de bacalao desalado
-2-3ajos
-aceitunas negras
-4 huevos
-sal
-pimienta
-perejil
-aceite
-Cocemos el lomo
durante 5 minutos y lo limpiamos haciendo mollitas.
-Freímos los ajos y ceboll
Bacalao A Bras {receta Portuguesa}
Los ingredientes son:
-1bolsa de patatas paja
-1cebolla
-1lomo de bacalao desalado
-2-3ajos
-aceitunas negras
-4 huevos
-sal
-pimienta
-perejil
-aceite
-Cocemos el lomo
durante 5 minutos y lo limpiamos haciendo mollitas.
-Freímos los ajos y ceboll
En los últimos días he tenido bronquitis y faringitis, y no me he sentido nada bien, he tenido que estar de descanso obligado, en casita, sí, sin poder ir al trabajo, cosa que es muy raro que suceda, no me gusta faltar ni un solo día, pero en esta oc
Caldo "levanta Muertos" (de Ajo)
En los últimos días he tenido bronquitis y faringitis, y no me he sentido nada bien, he tenido que estar de descanso obligado, en casita, sí, sin poder ir al trabajo, cosa que es muy raro que suceda, no me gusta faltar ni un solo día, pero en esta oc
