Para los garbanzos soy muy tradicional y o bien los pongo estofados para luego añadirles callos o los hago en cocido. Este verano he empezado a hacerlos algo en ensaladas. Tenía muchas ganas de probarlos con marisco..........ahhhhh se me olvidaba que t
Garbanzos Con Marisco
Para los garbanzos soy muy tradicional y o bien los pongo estofados para luego añadirles callos o los hago en cocido. Este verano he empezado a hacerlos algo en ensaladas. Tenía muchas ganas de probarlos con marisco..........ahhhhh se me olvidaba que t
Este completo bizcocho me lo encontré como idea en una revista, pero sin cantidades, receta ni nada. Solo era una idea de como aprovechar cereales y galletas ya reblandecidas. Así que con bastante incertidumbre pero con empeño me propuse que saliera un
Bizcocho De Cereales, Galletas Y Chocolate
Este completo bizcocho me lo encontré como idea en una revista, pero sin cantidades, receta ni nada. Solo era una idea de como aprovechar cereales y galletas ya reblandecidas. Así que con bastante incertidumbre pero con empeño me propuse que saliera un
Buff creí que ya no me vería aquí sentada redactando mi entrada para el reto de este mes de La cocina Typical Spanish. Esta vez va de receta navideña por eso el #campanasobrecampanaTs . Intento participar en todos los restos pero este mes estoy a tope,
Pechuga De Pavo Rellena De Castañas
Buff creí que ya no me vería aquí sentada redactando mi entrada para el reto de este mes de La cocina Typical Spanish. Esta vez va de receta navideña por eso el #campanasobrecampanaTs . Intento participar en todos los restos pero este mes estoy a tope,
Me encantan los postres con frutas, cualquier bizcocho o tarta con frutas resulta delicioso ,pues estas ademas de sabor tambien le aportan jugosidad , esta tarta lleva un fondo de masa de hojaldre pero yo como no tenia en ese momento le puse masa fil
Tarta De Ciruelas
Me encantan los postres con frutas, cualquier bizcocho o tarta con frutas resulta delicioso ,pues estas ademas de sabor tambien le aportan jugosidad , esta tarta lleva un fondo de masa de hojaldre pero yo como no tenia en ese momento le puse masa fil
Hoy os traigo una receta sencilla y fácil que cualquiera podéis preparar en casa, aprovechando que tengo la nueva slowjuicer de Panasonic no paro de hacer zumos todos los días, si bien el zumo de naranja y zanahoria es rico en vitaminas, bajo ningún conce
Zumo De Naranja Y Zanahoria
Hoy os traigo una receta sencilla y fácil que cualquiera podéis preparar en casa, aprovechando que tengo la nueva slowjuicer de Panasonic no paro de hacer zumos todos los días, si bien el zumo de naranja y zanahoria es rico en vitaminas, bajo ningún conce
Esta receta fue seleccionada por Qué recetas para el libro 25 recetas de Navidad.
Uno de los sabores que asocio con las Navidades de mi infancia es el del turrón de "Nata y nueces" de Atienza. Este turrón no es el típico y conocido de mazapán. Lo que h
Turrón De Trufa Blanca Y Nueces
Esta receta fue seleccionada por Qué recetas para el libro 25 recetas de Navidad.
Uno de los sabores que asocio con las Navidades de mi infancia es el del turrón de "Nata y nueces" de Atienza. Este turrón no es el típico y conocido de mazapán. Lo que h
Esta receta está recomendada para las personas que quieren rebajar unos kilicos es estos días después de los atracones navideños, pues además de sencilla y baratita, apta para todos los bolsillos, es muy baja en calorías. Si queréis que sea más baja aún
Pate De Falso Bogavante
Esta receta está recomendada para las personas que quieren rebajar unos kilicos es estos días después de los atracones navideños, pues además de sencilla y baratita, apta para todos los bolsillos, es muy baja en calorías. Si queréis que sea más baja aún
Esta tarta es una receta de mi amiga María, ella es mi amiga de toda la vida, con la que pasé grandes momentos en el colegio y durante toda nuestra adolescencia. ¡Que tiempos aquellos! Recuerdo esa época con nostalgia porque en ese momento, aunque
Tarta De Galletas Y Queso Philadelphia
Esta tarta es una receta de mi amiga María, ella es mi amiga de toda la vida, con la que pasé grandes momentos en el colegio y durante toda nuestra adolescencia. ¡Que tiempos aquellos! Recuerdo esa época con nostalgia porque en ese momento, aunque
El cachopo está de moda.
Una receta asturiana que,aquí hemos comido desde hace mucho,ha saltado fronteras.
Cachopo se puede hacer de cualquier cosa y , de hecho, la innovación ahora es seña de identidad de los restaurantes que los preparan.Cada cual
Cachopos De Atún Rojo Con Queso Cabrales Y Jamón Ibérico
El cachopo está de moda.
Una receta asturiana que,aquí hemos comido desde hace mucho,ha saltado fronteras.
Cachopo se puede hacer de cualquier cosa y , de hecho, la innovación ahora es seña de identidad de los restaurantes que los preparan.Cada cual
Este mes Cooking the chef, nos reta a cocinar una receta del magistral Joan Roca, su restaurante, El Celler de Can Roca, es considerado el mejor del mundo, eso me hacía pensar, qué iba yo a preparar de tan ilustre cocinero!, hasta que leí que había es
Sepia Rehogada Con Patatas
Este mes Cooking the chef, nos reta a cocinar una receta del magistral Joan Roca, su restaurante, El Celler de Can Roca, es considerado el mejor del mundo, eso me hacía pensar, qué iba yo a preparar de tan ilustre cocinero!, hasta que leí que había es
Esta manera de preparar las
judías es muy parecida a como las preparan en Tolosa, la diferencia es el tipo
de judía, yo lo prepare con judia pinta y ellos lo hacen con la judía de
Tolosa, que es mucho mas oscura y con un sabor más intenso, pero os p
Judias Pintas Con Repollo
Esta manera de preparar las
judías es muy parecida a como las preparan en Tolosa, la diferencia es el tipo
de judía, yo lo prepare con judia pinta y ellos lo hacen con la judía de
Tolosa, que es mucho mas oscura y con un sabor más intenso, pero os p
Es una verdad universalmente conocida que después de ver la la última película de Jon Favreau, Chef, vas a querer comer un sándwich Cubano. A mi me paso lo mismo y como la furgoneta de "El Jefe" no pasa por mi pueblo decidí que la mejor manera
Cómo Hacer El Sándwich Cubano De La Pélicula Chef (2014)
Es una verdad universalmente conocida que después de ver la la última película de Jon Favreau, Chef, vas a querer comer un sándwich Cubano. A mi me paso lo mismo y como la furgoneta de "El Jefe" no pasa por mi pueblo decidí que la mejor manera
Hacía mucho tiempo que quería hacer donuts pero siempre había alguna receta que se me anticipaba por una cosa u otra se quedaba atrás sin poder hacerla hasta que por fín ha visto la luz.
Tengo que decir que se parecen muchísimo a los comprados, al
Donuts Caseros
Hacía mucho tiempo que quería hacer donuts pero siempre había alguna receta que se me anticipaba por una cosa u otra se quedaba atrás sin poder hacerla hasta que por fín ha visto la luz.
Tengo que decir que se parecen muchísimo a los comprados, al
Esta carne es deliciosa!! muy fácil de preparar y con los complementos adecuados será una verdadera maravilla, pues en pocos minutos la tienes lista y a comer!!
Ingredientes:
Tampiqueña de Res
Sal Ahumada al gusto
Pimienta al gusto
Cebolla y
Carne A La Plancha
Esta carne es deliciosa!! muy fácil de preparar y con los complementos adecuados será una verdadera maravilla, pues en pocos minutos la tienes lista y a comer!!
Ingredientes:
Tampiqueña de Res
Sal Ahumada al gusto
Pimienta al gusto
Cebolla y
Desde la primera vez que vi una tienda con jabones artesanales me han llamado mucho la atención, hay que reconocer que son una delicia, aromáticos, de bonitos colores y formas que llaman la atención. Algunos jabones cosméticos son tan ricos, con s
Como Preparar Jabones Cosméticos
Desde la primera vez que vi una tienda con jabones artesanales me han llamado mucho la atención, hay que reconocer que son una delicia, aromáticos, de bonitos colores y formas que llaman la atención. Algunos jabones cosméticos son tan ricos, con s
Rebozamos la merluza... en aceite caliente no mucho la frimos, ponemos en papel absorbente y añadimos unos pimientos de piquillo(los asamos y refreimos con unos ajitos) y guisantes
Merluza Rebozada Con Pimientos Y Guisantes
Rebozamos la merluza... en aceite caliente no mucho la frimos, ponemos en papel absorbente y añadimos unos pimientos de piquillo(los asamos y refreimos con unos ajitos) y guisantes
Dedicado a mi padre, con todo mi corazón.
Celebraré contigo el día del padre, aunque físicamente no puedas estar, pero siempre estarás a mi lado mientras yo exista.
Nunca te olvidaré.
Si no te gusta el chocolate, no lo pruebes. Solo a
Tarta De Ron, Coca Cola Y Chocolate Para El Día De Padre
Dedicado a mi padre, con todo mi corazón.
Celebraré contigo el día del padre, aunque físicamente no puedas estar, pero siempre estarás a mi lado mientras yo exista.
Nunca te olvidaré.
Si no te gusta el chocolate, no lo pruebes. Solo a
Ver el video de esta receta
Empanada gallega de bonito en aceite, de la infinidad de rellenos que se pueden poner en una empanada, este es el que en casa hago con más frecuencia, aunque con el relleno que tu elijas quedara estupenda seguro, pero
Empanada Gallega De Bonito En Aceite
Ver el video de esta receta
Empanada gallega de bonito en aceite, de la infinidad de rellenos que se pueden poner en una empanada, este es el que en casa hago con más frecuencia, aunque con el relleno que tu elijas quedara estupenda seguro, pero
Soy fan número uno del tiramisú, pero solo había probado el de toda la vida, con café. Así que hoy, para ir pensando en propuestas para el día de San Valentín, he preparado esta versión del mismo pero con fresas.
He preparado esta receta por dos
Tiramisú De Fresas
Soy fan número uno del tiramisú, pero solo había probado el de toda la vida, con café. Así que hoy, para ir pensando en propuestas para el día de San Valentín, he preparado esta versión del mismo pero con fresas.
He preparado esta receta por dos
Un bizcocho sin azúcar, con harina integral y cereales. Un desayuno ligero, sano, lleno de fibra y sin azúcar.
Ingredientes:
90 gr de aceite de girasol
50 gr de stevia
3 huevos
180 gr de harina integral
1 sobre de levadura royal
10
Bizcocho De Cereales Y Stevia
Un bizcocho sin azúcar, con harina integral y cereales. Un desayuno ligero, sano, lleno de fibra y sin azúcar.
Ingredientes:
90 gr de aceite de girasol
50 gr de stevia
3 huevos
180 gr de harina integral
1 sobre de levadura royal
10
Ensalada tibia de tomates asados y pasta
Pulsar la foto para agrandar
Esta ensalada es un plato sano y completísimo, ya que, además tiene la cantidad exacta de hidratos de carbono necesaria para una buena alimentación y sin exceder en calorías. La c
Ensalada Tibia De Tomates Asados Y Pasta
Ensalada tibia de tomates asados y pasta
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Esta ensalada es un plato sano y completísimo, ya que, además tiene la cantidad exacta de hidratos de carbono necesaria para una buena alimentación y sin exceder en calorías. La c
¿Qué ocurre si unimos una dulce compota de manzana y una sabrosa pasta brisa hecha por nosotros?
Que se convierte en esta deliciosa tarta de compota de manzana!!! ja ja ja
Veamos la receta:
Ingredientes para la masa
Tarta De Compota De Manzana
¿Qué ocurre si unimos una dulce compota de manzana y una sabrosa pasta brisa hecha por nosotros?
Que se convierte en esta deliciosa tarta de compota de manzana!!! ja ja ja
Veamos la receta:
Ingredientes para la masa
Una receta a la que le vas a sacar partido
La cinta de lomo, junto con el solomillo, son las piezas más magras del cerdo.
Te propongo una manera de cocinarlo muy sencilla, que cunde bastante, y queda con una rica salsa que gusta a todos.
La vent
Lomo En Salsa De Zanahoria
Una receta a la que le vas a sacar partido
La cinta de lomo, junto con el solomillo, son las piezas más magras del cerdo.
Te propongo una manera de cocinarlo muy sencilla, que cunde bastante, y queda con una rica salsa que gusta a todos.
La vent
Tarta selva negra
Tarta selva negra, recetas de postres elaboradas por Pelayo Fernández.
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Tarta de albaricoques
Tartaletas de frambuesa
Tarta Selva Negra
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Las sopas "empanás" pertenecen al recetario tradicional de cocina malagueña. Podemos encontrar distintas versiones de esta sencilla y humilde sopa según el tipo de pescado que se utilice.
Personalmente me gusta mucho hacerla con bacalao aunque an
Sopas "empanás"
Las sopas "empanás" pertenecen al recetario tradicional de cocina malagueña. Podemos encontrar distintas versiones de esta sencilla y humilde sopa según el tipo de pescado que se utilice.
Personalmente me gusta mucho hacerla con bacalao aunque an
INGREDIENTES:
1 BARRA DE PAN DEL DIA ANTERIOR
3/4 DE LITRO DE LECHE
PIEL DE LIMÓN
1 RAMA DE CANELA
2 HUEVOS
AZÚCAR
CANELA EN POLVO
ACEITE DE GIRASOL
PREPARACIÓN:
Cortar el pan en rebanadas no muy grandes.
Hervir la leche con la rama de canela
Tostadas De Santa Teresa
INGREDIENTES:
1 BARRA DE PAN DEL DIA ANTERIOR
3/4 DE LITRO DE LECHE
PIEL DE LIMÓN
1 RAMA DE CANELA
2 HUEVOS
AZÚCAR
CANELA EN POLVO
ACEITE DE GIRASOL
PREPARACIÓN:
Cortar el pan en rebanadas no muy grandes.
Hervir la leche con la rama de canela
Si les sobró polenta sin salsa o quieren hacer una guarnición diferente, pueden hacer estos bocaditos que son muy ricos.
Yo suelo hacer polenta de mas (como todo en casa, porque somos tanos para comer y siempre es mejor que sobre y no que falte, di
Bocaditos De Polenta
Si les sobró polenta sin salsa o quieren hacer una guarnición diferente, pueden hacer estos bocaditos que son muy ricos.
Yo suelo hacer polenta de mas (como todo en casa, porque somos tanos para comer y siempre es mejor que sobre y no que falte, di
INGREDIENTES
:~~:
9 claras de huevo
200 gr. de azúcar
20 gr. de maizena
65 gr. de harina
media cucharilla de esencia de vainilla
1 cucharilla de cremor tártaro
ralladura de limón
azúcar glasé para espolvorear
PREPARACIÓN
:~~:
Batir la
Bizcocho Blanco
INGREDIENTES
:~~:
9 claras de huevo
200 gr. de azúcar
20 gr. de maizena
65 gr. de harina
media cucharilla de esencia de vainilla
1 cucharilla de cremor tártaro
ralladura de limón
azúcar glasé para espolvorear
PREPARACIÓN
:~~:
Batir la
