No hay malagueño que no sepa que es un campero.
El campero es un bocata que se vende en todas las hamburgueserias de barrios, donde se han comido las mejores hamburguesas, perritos calientes y los famosos camperos, antes de la invasión de las cadenas
Campero Malagueño #bocatats
No hay malagueño que no sepa que es un campero.
El campero es un bocata que se vende en todas las hamburgueserias de barrios, donde se han comido las mejores hamburguesas, perritos calientes y los famosos camperos, antes de la invasión de las cadenas
Esta receta se la dedico a Danielle, una buena amiga.Nos vemos una vez al año y siempre en Septiembre, con su marido J. Luis que es primo del mio.Pasan en Alicante dos semanas y no paramos. Hay que aprovechar el poco tiempo que tenemos para vernos.Siempr
Rustidera De Caballa
Esta receta se la dedico a Danielle, una buena amiga.Nos vemos una vez al año y siempre en Septiembre, con su marido J. Luis que es primo del mio.Pasan en Alicante dos semanas y no paramos. Hay que aprovechar el poco tiempo que tenemos para vernos.Siempr
Son poco conocidas las madeleines inglesas creo yo, al menos comparadas con las francesas, y eso que la receta es básicamente la misma pero de aspecto son distintas ya que cada país las hornea en moldes diferentes. No voy a entrar en cual de los dos país
Madeleines - Francesas E Inglesas
Son poco conocidas las madeleines inglesas creo yo, al menos comparadas con las francesas, y eso que la receta es básicamente la misma pero de aspecto son distintas ya que cada país las hornea en moldes diferentes. No voy a entrar en cual de los dos país
Nunca me ha gustado la salsa agridulce y tampoco nunca he sentido que el mundo necesitara para nada el ketchup cuando ya hay salsa de tomate. Tengo que confesar que ni una sola vez de todas las veces que he ido a un restaurante chino he pedido na
El Pollo Agridulce Para Los Que Nunca Comerían Pollo Agridulce
Nunca me ha gustado la salsa agridulce y tampoco nunca he sentido que el mundo necesitara para nada el ketchup cuando ya hay salsa de tomate. Tengo que confesar que ni una sola vez de todas las veces que he ido a un restaurante chino he pedido na
Hola a tod@s!!
Hoy traemos una tosta contundente a la par que buena, eso si no apta para dietas hipocalóricas...
INGREDIENTES:
5 huevos.
125 gramos de mantequilla.
panceta o bacon.
pimientos.
pan.
zumo de limón.
Calentamos una sartén
Huevos Benedictinos
Hola a tod@s!!
Hoy traemos una tosta contundente a la par que buena, eso si no apta para dietas hipocalóricas...
INGREDIENTES:
5 huevos.
125 gramos de mantequilla.
panceta o bacon.
pimientos.
pan.
zumo de limón.
Calentamos una sartén
Ver el video de esta receta
Bizcocho básico para tartas, súper esponjoso, de sabor delicioso y que aguanta tierno varios días, ideal para rellenar y almibarar o solo para merienda o desayuno es una auténtica delicia.
Ingredientes:
.
6 Huevos (
Bizcocho Básico Para Tartas
Ver el video de esta receta
Bizcocho básico para tartas, súper esponjoso, de sabor delicioso y que aguanta tierno varios días, ideal para rellenar y almibarar o solo para merienda o desayuno es una auténtica delicia.
Ingredientes:
.
6 Huevos (
La ensalada de lombarda
Quien sospeche que se le ha aplicado un efecto a esta foto para disimular la poca calidad del original....está en lo cierto. La hice con el móvil, así que ni tan mal :-).
Aquí tenéis una original, colorida y nutritiva en
Lombarda En Ensalada
La ensalada de lombarda
Quien sospeche que se le ha aplicado un efecto a esta foto para disimular la poca calidad del original....está en lo cierto. La hice con el móvil, así que ni tan mal :-).
Aquí tenéis una original, colorida y nutritiva en
Me encanta elaborar mermeladas caseras y sobretodo probar distintos sabores y experimentar un poco.
Esta mermelada es realmente deliciosa, porque a parte de que lleva mis dos frutas favoritas, las fresas y la naranja, el toque de agua de azahar le propor
Mermelada De Fresa, Naranja Y Agua De Azahar
Me encanta elaborar mermeladas caseras y sobretodo probar distintos sabores y experimentar un poco.
Esta mermelada es realmente deliciosa, porque a parte de que lleva mis dos frutas favoritas, las fresas y la naranja, el toque de agua de azahar le propor
- En una cacerola con un chorrito de aceite, saltear 1 cebolleta, 1 zanahoria pelada y ½ calabacín (sin pelar), todo cortado en brunoise y con una pizca de sal.
- Cuando estén tiernas las verduras, añadir ¼ kg. de garbanzos cocidos, 1 c
Cous Cous Con Verduras Y Garbanzos Al Curry
- En una cacerola con un chorrito de aceite, saltear 1 cebolleta, 1 zanahoria pelada y ½ calabacín (sin pelar), todo cortado en brunoise y con una pizca de sal.
- Cuando estén tiernas las verduras, añadir ¼ kg. de garbanzos cocidos, 1 c
Ensalada muy buena y original que le he copiado a Mª José (Hecho en casa). Es la segunda receta que le copio, ya que, como véis, me encanta su blog. Gracias por compartir recetas tan buenas!
- Pelar y cortar 1 manzana Golden en daditos y reservar
Ensalada Golden
Ensalada muy buena y original que le he copiado a Mª José (Hecho en casa). Es la segunda receta que le copio, ya que, como véis, me encanta su blog. Gracias por compartir recetas tan buenas!
- Pelar y cortar 1 manzana Golden en daditos y reservar
Fuene: es.paperblog.com
Lo hacemos para 8 raciones
Necesitamos
150 gramos de queso emmental cortado en trozos
1 bola de queso mozzarella
2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
1 cucharada de orégano fresco
1 pellizco de pimienta negra recien
Tatin De Tomates
Fuene: es.paperblog.com
Lo hacemos para 8 raciones
Necesitamos
150 gramos de queso emmental cortado en trozos
1 bola de queso mozzarella
2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
1 cucharada de orégano fresco
1 pellizco de pimienta negra recien
Original recipe by Diethood.com, a healthy eating blog, which main ingredients are chicken thighs, lemon, olive oil, thyme, garlic, parsley, white wine and smoked paprika amongst others.
Receta original del blog de comida saludable Diethodd, cuyos ingred
Pollo Al Limón Con Pimentón / Lemon Paprika Chicken
Original recipe by Diethood.com, a healthy eating blog, which main ingredients are chicken thighs, lemon, olive oil, thyme, garlic, parsley, white wine and smoked paprika amongst others.
Receta original del blog de comida saludable Diethodd, cuyos ingred
Hoy os propongo una receta de carnaval muy popular en tierras italianas: Fritelle de manzana: Rodajas de manzana, rebozadas con una pasta de sabor similar a la de los buñuelos de viento. Como podéis ver es una receta muy sencilla y muy económica, pero el
Dulces De Carnaval: Frittelle Di Mela (buñuelos De Manzana)
Hoy os propongo una receta de carnaval muy popular en tierras italianas: Fritelle de manzana: Rodajas de manzana, rebozadas con una pasta de sabor similar a la de los buñuelos de viento. Como podéis ver es una receta muy sencilla y muy económica, pero el
Ya ha empezado el otoño y eso también se nota en la cocina. Ya apetecen más los platos de cuchara, y no hay más remedio que aciar y calentar la tripa con un clásico potaje...Con un pedazo de pan y una copa de vino, sólo queda atrincherarnos en casa y dis
Potaje De Garbanzos Y Espinacas
Ya ha empezado el otoño y eso también se nota en la cocina. Ya apetecen más los platos de cuchara, y no hay más remedio que aciar y calentar la tripa con un clásico potaje...Con un pedazo de pan y una copa de vino, sólo queda atrincherarnos en casa y dis
Se acerca un fin de semana que promete venir cargadito de lluvia, y en estos casos, lo que más apetece es pasar tiempo en casa disfrutando con familia o los amigos. Y como en los buenos momentos la comida no puede faltar, os traigo una recopilación de r
Pizzas Y Cocas Para Disfrutar En Familia O Con Los Amigos
Se acerca un fin de semana que promete venir cargadito de lluvia, y en estos casos, lo que más apetece es pasar tiempo en casa disfrutando con familia o los amigos. Y como en los buenos momentos la comida no puede faltar, os traigo una recopilación de r
Desde que hice por primera vez esta receta de cupcakes de dulce de leche, la he repetido en bastantes ocasiones. ¡¡Su sabor me encanta!! ¡¡Y son superesponjosos!!
La receta está adaptada de un libro de cupcakes de Mar
Cupcakes De Dulce De Leche
Desde que hice por primera vez esta receta de cupcakes de dulce de leche, la he repetido en bastantes ocasiones. ¡¡Su sabor me encanta!! ¡¡Y son superesponjosos!!
La receta está adaptada de un libro de cupcakes de Mar
Hoy he hecho la Coca de Sant Joan, la receta la he sacado del programa de rádio de la Mireia Carbó a COMRadio y la receta estaba escrita en la web de Pimientos Verdes
Ingredientes (para 2 cocas):
500 gr harina de fuerza
500 gr harina floja (de repostería
Coca De Sant Joan
Hoy he hecho la Coca de Sant Joan, la receta la he sacado del programa de rádio de la Mireia Carbó a COMRadio y la receta estaba escrita en la web de Pimientos Verdes
Ingredientes (para 2 cocas):
500 gr harina de fuerza
500 gr harina floja (de repostería
Un aperitivo o "snack" original con sabores muy nuestros
Sorprende a los tuyos, y disfruta con estos bocaditos crujientes, muy fáciles de preparar.
Preparación:
En un cuenco añade: 150 grs de harina, (un vaso ), 50 de queso sem
Bocaditos De Queso Semicurado Y Oregano ( Galletas Saladas )
Un aperitivo o "snack" original con sabores muy nuestros
Sorprende a los tuyos, y disfruta con estos bocaditos crujientes, muy fáciles de preparar.
Preparación:
En un cuenco añade: 150 grs de harina, (un vaso ), 50 de queso sem
Tartas saladas
¿Te gustan las tartas saladas? Son una buena opción para preparar una cena. Ahora en verano preparamos muchas cenas o comidas con amigos y las tartas saladas son estupendas para sorprender y quedar bien.
Con estas recetas
Tartas Saladas
Tartas saladas
¿Te gustan las tartas saladas? Son una buena opción para preparar una cena. Ahora en verano preparamos muchas cenas o comidas con amigos y las tartas saladas son estupendas para sorprender y quedar bien.
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Hoy es día 20 por lo que toca publicar el reto Desafío en la cocina. Este mes toca receta salada y nos propusieron hacer arepas. La verdad que salté de alegría ya que con las pistas que nos dejaron las bosses yo ya me veía haciendo un arroz negro pin
Arepas Con Frijoles Y Queso
Hoy es día 20 por lo que toca publicar el reto Desafío en la cocina. Este mes toca receta salada y nos propusieron hacer arepas. La verdad que salté de alegría ya que con las pistas que nos dejaron las bosses yo ya me veía haciendo un arroz negro pin
Ayer fuimos a pasar el día al pueblo, ya hacía tiempo que no podíamos ir y por fin, lo conseguimos. Y como yo en casa no suelo preparar paella (hace siglos que no hago) pues qué menos que ir a casa de tus padres y comerse una rica paella. Quién va a dec
Paella De Mi Madre (esta Vez He Sido Solo Pinche)
Ayer fuimos a pasar el día al pueblo, ya hacía tiempo que no podíamos ir y por fin, lo conseguimos. Y como yo en casa no suelo preparar paella (hace siglos que no hago) pues qué menos que ir a casa de tus padres y comerse una rica paella. Quién va a dec
Las sopas "empanás" pertenecen al recetario tradicional de cocina malagueña. Podemos encontrar distintas versiones de esta sencilla y humilde sopa según el tipo de pescado que se utilice.
Personalmente me gusta mucho hacerla con bacalao aunque an
Sopas "empanás"
Las sopas "empanás" pertenecen al recetario tradicional de cocina malagueña. Podemos encontrar distintas versiones de esta sencilla y humilde sopa según el tipo de pescado que se utilice.
Personalmente me gusta mucho hacerla con bacalao aunque an
Antes de nada hagamos un poco de historia sobre el nombre de este postre, que hoy tengo ganas de escribir! xD
Su origen es incierto ya que existen varias versiones sobre cual fue el país que lo inventó, pero, hay dos países que se disputan entre e
Pavlova De Coco Con Frutas Tropicales
Antes de nada hagamos un poco de historia sobre el nombre de este postre, que hoy tengo ganas de escribir! xD
Su origen es incierto ya que existen varias versiones sobre cual fue el país que lo inventó, pero, hay dos países que se disputan entre e
Por fin se ha instalado el otoño y con él, recetas calentitas, que nos hagan sentir bien, como esta rica crema de brócoli.
Sus propiedades nutricionales, le hacen ser, uno de los diez mejores alimentos recomendados. Previene ciertos tipo
Crema De Brócoli Con Queso Parmesano Y Aceitunas Negras
Por fin se ha instalado el otoño y con él, recetas calentitas, que nos hagan sentir bien, como esta rica crema de brócoli.
Sus propiedades nutricionales, le hacen ser, uno de los diez mejores alimentos recomendados. Previene ciertos tipo
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El Domingo es el dia de los enamorados no se si lo celebrareis o no, hay muchas maneras de celebrarlo saliendo o también quedándote en casita viendo una película sentados en el sofá, con una manta por encima, comiendo palomitas o lo que os apetezca l
Pastelitos De Corazón De Nata Y Detrufa
El Domingo es el dia de los enamorados no se si lo celebrareis o no, hay muchas maneras de celebrarlo saliendo o también quedándote en casita viendo una película sentados en el sofá, con una manta por encima, comiendo palomitas o lo que os apetezca l
Una
receta muy similar a la que ya tenemos publicada “Merluza a la marinera”. Una
pequeña variación en algunos ingredientes y en la forma de su preparación. El
resultado: igual de extraordinario. Nos ha gustado mucho.
Me
ha sorprendido la
Merluza En Salsa Verde
Una
receta muy similar a la que ya tenemos publicada “Merluza a la marinera”. Una
pequeña variación en algunos ingredientes y en la forma de su preparación. El
resultado: igual de extraordinario. Nos ha gustado mucho.
Me
ha sorprendido la
Venta de tajines
Como sabéis y si no lo sabéis os cuento que hace un mes estuvimos 5 días en Marruecos. No es que sea una experta en comida marroquí ni mucho menos pero la degustamos Y de esto se trata.
Es una cocina muy variada y rica en sabores.
L
Gastronomía Marroquí
Venta de tajines
Como sabéis y si no lo sabéis os cuento que hace un mes estuvimos 5 días en Marruecos. No es que sea una experta en comida marroquí ni mucho menos pero la degustamos Y de esto se trata.
Es una cocina muy variada y rica en sabores.
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Esta semana le ha tocado al pan de calabaza con bebida de soja, seguiremos experimentando.
Ingredientes:
260 grs. Harina integral.
190 grs. Harina de fuerza.
150 grs. Calabaza asada.
20 grs. Semillas de lino.
10 grs. Sésamo.
10 grs. Semillas de a
Pan Integral De Calabaza, Bebida De Soja Y Semillas De Lino, Amapola Y Sésamo.
Esta semana le ha tocado al pan de calabaza con bebida de soja, seguiremos experimentando.
Ingredientes:
260 grs. Harina integral.
190 grs. Harina de fuerza.
150 grs. Calabaza asada.
20 grs. Semillas de lino.
10 grs. Sésamo.
10 grs. Semillas de a
Pollo a trocitos, un mortero con especias, una sartén con aceite para freír y las indicaciones de Elisa es lo que necesitamos para elaborar esta rica receta...
Delicias de Pollo en Adobo
del Blog Que no te falte un perejil
por la Iniciativa
Delicias De Pollo
Pollo a trocitos, un mortero con especias, una sartén con aceite para freír y las indicaciones de Elisa es lo que necesitamos para elaborar esta rica receta...
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Como ya os comenté en mi entrada anterior la Feria de Albacete estaba por llegar, y ha llegado el día por fin!
El domingo fue la Cabalgata de apertura. Todos los años salgo con mi peña y con mis hijos en nuestra carroza. La Cabalgata circula desde el P
Tejas De Almendra
Como ya os comenté en mi entrada anterior la Feria de Albacete estaba por llegar, y ha llegado el día por fin!
El domingo fue la Cabalgata de apertura. Todos los años salgo con mi peña y con mis hijos en nuestra carroza. La Cabalgata circula desde el P
