Si algo hace especial los desayunos o las meriendas de los fines de semana son estas tortitas: dulces, gorditas, consistentes y esponjosas.
No hay nada comparable a una de estas masas caseras que, aunque básicas, están realmente buenas y siempre quedan
Tortitas Americanas
Si algo hace especial los desayunos o las meriendas de los fines de semana son estas tortitas: dulces, gorditas, consistentes y esponjosas.
No hay nada comparable a una de estas masas caseras que, aunque básicas, están realmente buenas y siempre quedan
La receta de hoy nos la envió nuestra amiga @yurbyanisetos en instagram. La versión original es brazo de gitano de patata relleno de sanfaina (según me contó ella, en Cataluña, llaman así al pisto). Yo no sabía lo que era la sanfaina has
Mini-brazo De Gitano De Patata Relleno De Pisto
La receta de hoy nos la envió nuestra amiga @yurbyanisetos en instagram. La versión original es brazo de gitano de patata relleno de sanfaina (según me contó ella, en Cataluña, llaman así al pisto). Yo no sabía lo que era la sanfaina has
Cuscús con lomo a la miel
Posted on 05/10/2014
INGREDIENTES:
Cinta de lomo
250 g de cuscús
1 vaso de caldo de ave
2 chalotas
1/2 calabacín
1 zanahoria
1 cucharadita de mostaza
1 cucharada de miel
1 vaso de vino blanco
Aceite
Sal
Cuscús Con Lomo A La miel
Cuscús con lomo a la miel
Posted on 05/10/2014
INGREDIENTES:
Cinta de lomo
250 g de cuscús
1 vaso de caldo de ave
2 chalotas
1/2 calabacín
1 zanahoria
1 cucharadita de mostaza
1 cucharada de miel
1 vaso de vino blanco
Aceite
Sal
Hoy comparto un experimento que ha salido bien, el sábado (es decir ayer) cene con unos amigos en casa e hicimos fajitas y sobraron unas pocas tortitas de maiz, hoy estaba pensando que hacerme de cena y de repente se me ha encendido la bombilla ¿y
Tortizza De York Y Bacon
Hoy comparto un experimento que ha salido bien, el sábado (es decir ayer) cene con unos amigos en casa e hicimos fajitas y sobraron unas pocas tortitas de maiz, hoy estaba pensando que hacerme de cena y de repente se me ha encendido la bombilla ¿y
Flan de limón con base de galleta
El flan es uno de los postres caseros más fáciles de hacer y que siempre te deja bien. Suelo hacerlo al baño maría, en un olla grande, durante 60 minutos. Dicha elaboración pueden verla en mi receta de Flan de Café o
Flan De Limón Con Base De Galletas
Flan de limón con base de galleta
El flan es uno de los postres caseros más fáciles de hacer y que siempre te deja bien. Suelo hacerlo al baño maría, en un olla grande, durante 60 minutos. Dicha elaboración pueden verla en mi receta de Flan de Café o
Sigo probando recetas con productos otoñales,esta vez con membrillos. Ya quedan pocos,he hecho mermeladas,compotas,dulce de membrillo y un delicioso bizcocho que es la receta que os traigo hoy.
Nunca había probado un bizcocho con membrillo,pero a
Bizcocho Con Membrillo,canela Y Miel
Sigo probando recetas con productos otoñales,esta vez con membrillos. Ya quedan pocos,he hecho mermeladas,compotas,dulce de membrillo y un delicioso bizcocho que es la receta que os traigo hoy.
Nunca había probado un bizcocho con membrillo,pero a
Para hoy una receta curiosa que nos ha enviado Ana Reina de Alicante (futura abogada a la que deseamos muchos éxitos). Una receta con unos ingredientes como sopa de cebolla mas un refresco de cola (CocaCola), que ha conseguido un pl
Costillar De Cerdo Al Horno
Para hoy una receta curiosa que nos ha enviado Ana Reina de Alicante (futura abogada a la que deseamos muchos éxitos). Una receta con unos ingredientes como sopa de cebolla mas un refresco de cola (CocaCola), que ha conseguido un pl
Si les sobró polenta sin salsa o quieren hacer una guarnición diferente, pueden hacer estos bocaditos que son muy ricos.
Yo suelo hacer polenta de mas (como todo en casa, porque somos tanos para comer y siempre es mejor que sobre y no que falte, di
Bocaditos De Polenta
Si les sobró polenta sin salsa o quieren hacer una guarnición diferente, pueden hacer estos bocaditos que son muy ricos.
Yo suelo hacer polenta de mas (como todo en casa, porque somos tanos para comer y siempre es mejor que sobre y no que falte, di
Estos matambritos o secretos son un manjar y se hacen rápido y sin ensuciar casi nada.
Se pueden servir con ensalada, papas puré, lo que quieran.
Lo primero que hice fue desgrasarlos y en la misma placa de horno que iba a hornearlos lo condimenté po
Matambrito Al Horno (secreto)
Estos matambritos o secretos son un manjar y se hacen rápido y sin ensuciar casi nada.
Se pueden servir con ensalada, papas puré, lo que quieran.
Lo primero que hice fue desgrasarlos y en la misma placa de horno que iba a hornearlos lo condimenté po
Buenas tardes a tod@s...
Aquí os traigo otro menú... parece mentira, ya en número 37....no esperaba hacer tantos, sinceramente, cuando empecé este verano... pero si siguen aquí es porque os siguen gustando verdad?
Y a mi me encanta escribírtelos.... yo
Menu De Supervivencia Nº 37: Unas Tapitas, Merluza Y De Postre De Yogur...
Buenas tardes a tod@s...
Aquí os traigo otro menú... parece mentira, ya en número 37....no esperaba hacer tantos, sinceramente, cuando empecé este verano... pero si siguen aquí es porque os siguen gustando verdad?
Y a mi me encanta escribírtelos.... yo
Ingredientes
1 rodaja de bonito 500 gr.
1 huevo
2 cucharillas de perejil picado
1 cucharilla de ajo en polvo
3 cucharadas de pan rallado
Sal y pimienta
Harina
Aceite de oliva virgen
1 copita de champán o vino blanco
Acompañamiento
250 gr. de mayonesa
Hamburguesas De Bonito Con Mayonesa De Alcaparras Y Aceitunas
Ingredientes
1 rodaja de bonito 500 gr.
1 huevo
2 cucharillas de perejil picado
1 cucharilla de ajo en polvo
3 cucharadas de pan rallado
Sal y pimienta
Harina
Aceite de oliva virgen
1 copita de champán o vino blanco
Acompañamiento
250 gr. de mayonesa
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Feliz Lunes!!! :) Hoy os presento un nuevo ingrediente en mi cocina...
El Tandoori Masala!!! Es una mezcla de especias procedente de la India y de Pakistán.
Ingredientes:3 Tortillas de trigo200gr de pechuga de pollo1/2 cebolla1/2 pimiento verdeTan
Tortillas De Trigo Rellenas De Pollo Tandoori Masala
Feliz Lunes!!! :) Hoy os presento un nuevo ingrediente en mi cocina...
El Tandoori Masala!!! Es una mezcla de especias procedente de la India y de Pakistán.
Ingredientes:3 Tortillas de trigo200gr de pechuga de pollo1/2 cebolla1/2 pimiento verdeTan
Necesitaremos:
100 gr. de pepitas de chocolate negro
50 gr. de nueces
125 gr. de mantequilla
60 gr. de azúcar glas
60 gr de azúcar morena
1 huevo
160 gr. de harina
1/2 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela
pondremos la
Galletas A La Canela
Necesitaremos:
100 gr. de pepitas de chocolate negro
50 gr. de nueces
125 gr. de mantequilla
60 gr. de azúcar glas
60 gr de azúcar morena
1 huevo
160 gr. de harina
1/2 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela
pondremos la
Una ensalada sencilla y deliciosa, ideal para improvisar
Necesitaremos:
una bolsa de brotes tiernos
un aguacate
salmón ahumado
vinagre balsámico
aceite de oliva
salsa de soja
Ponemos la ensalada en un bol
añadimos el salmón pica
Ensalada De Brotes Tiernos Con Salmón
Una ensalada sencilla y deliciosa, ideal para improvisar
Necesitaremos:
una bolsa de brotes tiernos
un aguacate
salmón ahumado
vinagre balsámico
aceite de oliva
salsa de soja
Ponemos la ensalada en un bol
añadimos el salmón pica
Agarraros que vengo de un ñoño que " pa qué". El peque de la casa cumple 8 años!!
Yo os aviso por si queréis pasar directamente a leer la receta, ya sabéis eso de "quien avisa no es traidor", huir hacia abajo que aún estáis a tiempo jajajajajj
Tarta Ferrero, Para Javier!!
Agarraros que vengo de un ñoño que " pa qué". El peque de la casa cumple 8 años!!
Yo os aviso por si queréis pasar directamente a leer la receta, ya sabéis eso de "quien avisa no es traidor", huir hacia abajo que aún estáis a tiempo jajajajajj
Muchos a estas altura del "cuento" ya sabréis lo mío con el chocolate, más que nada por lo pesaita que soy cuando comparto con vosotros algo que lleve este ingrediente.
Pero pocos sabéis que soy una adicta total a los tomates, si salivo nada
Tomates Confitados Rellenos De Fresas.
Muchos a estas altura del "cuento" ya sabréis lo mío con el chocolate, más que nada por lo pesaita que soy cuando comparto con vosotros algo que lleve este ingrediente.
Pero pocos sabéis que soy una adicta total a los tomates, si salivo nada
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Estaba el otro día a punto de lavar los platos y para animarme un poco me ajusté los cascos y busqué en el dial.
En cuanto oí la primera canción que me gustó, guardé el teléfono en el bolsillo, y empecé con el ritual: guantes de goma puestos, separa
Ensalada Ibicenca
Estaba el otro día a punto de lavar los platos y para animarme un poco me ajusté los cascos y busqué en el dial.
En cuanto oí la primera canción que me gustó, guardé el teléfono en el bolsillo, y empecé con el ritual: guantes de goma puestos, separa
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Aunque es la segunda vez que lo hago, hoy con las lentejas con otros ingredientes y con salvado de avena. Hoy he echo panecillos rellenos o preñaos, un pan muy rico y totalmente diferente, la idea la he cogido del blog de Eva en pruebas, una recetas
Pan Y Rosca De Panecillos De Lentejas Rellenos O Preñaos De Chorizo, Bacon, Salsa Carbonara Y Queso.
Aunque es la segunda vez que lo hago, hoy con las lentejas con otros ingredientes y con salvado de avena. Hoy he echo panecillos rellenos o preñaos, un pan muy rico y totalmente diferente, la idea la he cogido del blog de Eva en pruebas, una recetas
Ingredientes:
400 grs. Calabaza asada.
400 grs. Azúcar.
400 grs. Harina.
5 huevos.
3 papeles de gaseosa blancos.
3 papeles de gaseosa azules.
1 cucharada de canela molida.
100 grs. Aceite de oliva.
1 cucharada de esencia de vainilla.
Con
Bizcocho De Calabaza Y Nutella.
Ingredientes:
400 grs. Calabaza asada.
400 grs. Azúcar.
400 grs. Harina.
5 huevos.
3 papeles de gaseosa blancos.
3 papeles de gaseosa azules.
1 cucharada de canela molida.
100 grs. Aceite de oliva.
1 cucharada de esencia de vainilla.
Con
Hoy traigo un plato entretenido, pero de esos que te dejan un saborcito en la boca que te tiras toda la tarde relamiéndote.......Unos calamares rellenos que os van a encantar.
Un consejo, ya que nos ponemos.....mejor hacer más cantidad y cong
Calamares Rellenos Estilo El Faro
Hoy traigo un plato entretenido, pero de esos que te dejan un saborcito en la boca que te tiras toda la tarde relamiéndote.......Unos calamares rellenos que os van a encantar.
Un consejo, ya que nos ponemos.....mejor hacer más cantidad y cong
Por fin se acabo las fiestas, bueno la verdad que a mi me encantan estas fiestas, pero si podemos decir por fin se acabo las comilonas, madre mía, me llamareis exagerada, aun que creo que a vosotros os pasara lo mismo, pero me sale la comida por las oreja
Sopa Quemagrasas
Por fin se acabo las fiestas, bueno la verdad que a mi me encantan estas fiestas, pero si podemos decir por fin se acabo las comilonas, madre mía, me llamareis exagerada, aun que creo que a vosotros os pasara lo mismo, pero me sale la comida por las oreja
Tenemos un nuevo reto en Dis-fruta. Y este mes nos han propuesto preparar un dulce con frutas con hueso, si quieres leer las normas del reto, pincha en el logo siguiente:
La encargada de elegirlo este mes es Laura Navarro del blog Carlamel
Flan De Melocotón Con Coulis De Cerezas
Tenemos un nuevo reto en Dis-fruta. Y este mes nos han propuesto preparar un dulce con frutas con hueso, si quieres leer las normas del reto, pincha en el logo siguiente:
La encargada de elegirlo este mes es Laura Navarro del blog Carlamel
Ingredientes:
Alitas de pollo
100 gr. de miel
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de ketchup
60 gr. de salsa de soja
Sal
Ajo en polvo
Aceite de oliva
Preparación:
Comenzamos poniendo el horno a calentar a 170ºC
En un bol mezclamos l
Alitas De Pollo Con Miel Al Horno
Ingredientes:
Alitas de pollo
100 gr. de miel
2 cucharadas de vinagre
1 cucharada de ketchup
60 gr. de salsa de soja
Sal
Ajo en polvo
Aceite de oliva
Preparación:
Comenzamos poniendo el horno a calentar a 170ºC
En un bol mezclamos l
En estos días de otoño apetece encender el horno, así que me puse con una receta que ya publiqué hace tiempo, la de la ALFILADA, en la otra ocasión la amasé a mano, pero esta vez probé a hacer la masa en la panificadora, y además de eso, hice una alfilad
Alfilada Con Diferente Trenzado (panificadora Lidl)
En estos días de otoño apetece encender el horno, así que me puse con una receta que ya publiqué hace tiempo, la de la ALFILADA, en la otra ocasión la amasé a mano, pero esta vez probé a hacer la masa en la panificadora, y además de eso, hice una alfilad
Muy buenas, después de unos días de descanso, ya he empezado con mi deseada rutina.
Las fiestas navideñas siempre van bien para desconectar y relacionarse mas con la familia y los amigos, yo no se vosotros, pero yo acabo empachada de tanto comer y
Capricho De Queso Camembert.
Muy buenas, después de unos días de descanso, ya he empezado con mi deseada rutina.
Las fiestas navideñas siempre van bien para desconectar y relacionarse mas con la familia y los amigos, yo no se vosotros, pero yo acabo empachada de tanto comer y
Enviados a nuestro correo por un lector.
Ingredientes:
1.- Un bote de garbanzos previamente cocidos.
2.- Medio pimiento verde.
3.- Media cebolla de guisar.
4.- Una zanahoria.
5.- Unos champiñones cortados en laminas.
6.- 2 Lonchas de panceta
Garbanzos De Primavera
Enviados a nuestro correo por un lector.
Ingredientes:
1.- Un bote de garbanzos previamente cocidos.
2.- Medio pimiento verde.
3.- Media cebolla de guisar.
4.- Una zanahoria.
5.- Unos champiñones cortados en laminas.
6.- 2 Lonchas de panceta
""cosa deliciosa""...y la palabra cosa la tendría que escribir con mayúsculas y no por chillarla sino por lo super rico que resulta este postre, su textura, su sabor...hummm.
Estos tiempos ando un poco "desinflá"...unos achaquillos que ya voy superan
Bizcocho Flan De Manzana Sin Gluten
""cosa deliciosa""...y la palabra cosa la tendría que escribir con mayúsculas y no por chillarla sino por lo super rico que resulta este postre, su textura, su sabor...hummm.
Estos tiempos ando un poco "desinflá"...unos achaquillos que ya voy superan
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Preparación
1. Blanquea los brócolis en agua hirviendo con sal.
2. Coloca la crema y el queso de cabra en una olla a fuego bajo hasta que quede líquido. Salpimienta.
3. Hornea las almendras 3 minutos a 200oC.
4. Coloca el brócoli sobre la base de
Brócoli Chino En Salsa De Queso
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Preparación
1. Blanquea los brócolis en agua hirviendo con sal.
2. Coloca la crema y el queso de cabra en una olla a fuego bajo hasta que quede líquido. Salpimienta.
3. Hornea las almendras 3 minutos a 200oC.
4. Coloca el brócoli sobre la base de
Hoy día de la Región de Murcia y con una temperatura tan veraniega de 39* qué más podía apetecer aparte de un baño y algo fresquito???? Pues barbacoa o un costillar con salsa BBQ para lamerse los dedos. Os dejo mi versión de la salsa barbacoa, que disf
Costillar Al Horno Con Salsa Barbacoa
Hoy día de la Región de Murcia y con una temperatura tan veraniega de 39* qué más podía apetecer aparte de un baño y algo fresquito???? Pues barbacoa o un costillar con salsa BBQ para lamerse los dedos. Os dejo mi versión de la salsa barbacoa, que disf
