Recetas más visitadas | Receta por Día

Langostinos Confitados

Prueba a hacer langostinos a baja temperatura. Resultan deliciosos. Con esta técnica de cocción podéis también confitar pescados: bacalao, salmón, atún… Además es sencillísima. Podéis ver como se usa también para hacer atún confitado. Utilizad un buen a

Gofres Belgas En Thermomix.

* Espuma De Fresas (thermomix)

Tenía unas fresas congelada para hacer esta espuma, y nunca me acuerdo de hacerla, y esta tarde se me ha antojado...Mmmmmmm....que rica, hacía tiempo que no la hacía y no recordaba lo rica que está y la textura tan suave que tiene...La receta no rec

Bizcocho 8 Colores

Otra vez utilizando el molde Cake portion de Lékué para hacer porciones de bizcochos de varios colores y hornearlas a la vez. INGREDIENTES 1 huevo L, 150 gr de azúcar, 1 sobre de azúcar de vainilla (8 gr), 225 gr de harina de repost

Niños Envueltos De Carne

Comidas Rellenas te enseña a preparar unos riquísimos Niños Envueltos con los clásicos bifes finitos. Esta deliciosa receta lleva hongos, huevo, pimientos y se puede acompañar de una exquisita tortilla soufflé.

Pastel De Carne Picada

Ingredientes: 700 g de carne picada de ternera Queso parmesano rallado Lonchas de queso cremoso, yo he utilizado emmental Lonchas finas de jamón curado 250 ml de bechamel Sal Pimienta Mantequilla Preparación: Salpimentamos la carne picada.

Rosquillas

Hay muchas formas de preparar unas exquisitas rosquillas para, por ejemplo, acompañar a un buen chocolate o café. Con esta receta las puedes preparar en casa (¡es muy divertido hacerlas en familia!) y salen un buen montón. Ideal para cuando tienes invita

Arroz Con Pollo En Paella

Desde hace 2 semanas no he podido publicar nada en el blog, ya que estoy en el campo y casi sin conexión o muy lenta. Pero aunque no tenga Internet todo el tiempo que quisiera, cocinar, cocino como siempre. Es decir mucho. Hace dos o tres días he hecho e

Cupcakes De Chocolate

Desde tiempos inmemoriales, en la cocina el ser humano siempre ha tratado de crear cosas bonitas, pequeñas, coquetas... De ahí han salido los cupcakes. No son más que pequeñas tartas hechas en forma reducida. Esta es una receta básica para hacer cupc

Paella De Verduras

Para hacer una paella, no hace falta que sea siempre de carne o de marisco, también tenemos la paella de verduras Ingredientes para 4 personas: 4 tazas de arroz, aceite, 2 pimientos verdes, 1 tomate, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, colorante aliment

Muffins De Huevo Y Verduras

Esta receta la vi en una revista de cocina y me gusto como aperitivo .La quiero compartir con vosotros porque me parece una manera hacer algo nuevo y diferente. Espero que disfrutéis y hagáis vuestra versión de los muffins de huevo y verduras!

Pastelitos De Patata De Pessah

Marruecos acoge a una grandísima colonia judía ,en su mayor parte descendiente de los judíos que se instalaron en las costas norteafricanas tras ser expulsado de España. Su presencia se arraigo mucho en la ciudad de Tanger ,donde conservan sus tradiciones

Tartita Individual De Obleas Con Chocolate Y Avellanas

muy crujiente y vegana Mirad qué postre tan resultón me hice hoy en un momento. Había visto en Instagram días atrás una tarta con crema, chocolate y obleas que hizo @artzaigomez y se me había antojado mucho. Hoy, haciendo la compra, vi est

Arroz Thai Jazmín Con Champiñones Y Sésamo Negro

Arroz tailandés con puerros, champiñones y sésamo negro Hace un tiempo os presenté una receta de arroz con leche de coco utilizando esta variedad de arroz, el Thai Jazmín, muy parecido al basmati desde mi punto de vista, con un sabor como a frutos

249° Receta: Bienmesabe O Cazon En Adobo Gaditano

El bienmesabe gaditano es una de los platos más populares de la gastronomía de Cádiz. Esta forma de preparar el pescado ya existía en San Fernando a mediados del siglo XIX cuando acudió a la zona la Reina Isabel II y le fueron servidos, según cuenta la l

Cocochas De Bacalao Al Pil Pil Con Alcachofas.

Esta receta que os pongo hoy, la he preparado con unas cocochas que me regalaron en la visita que hice, junto a un grupo de bloggers de Castellón, a una empresa de congelados de gran calidad, Manjaral. La semana pasada, fuimos invitadas a visitar sus

Rollo De Carne Relleno De Paté De Chorizo

Lo que puede dar de sí una tarrina de paté de chorizo que estás harta de ver rodando por tu despensa. Por ejemplo esta receta. Casi me alegro de que a la niña se le hubiera antojado comprarla para hacerse un bocadillo y luego, si te he visto, no

Bolitas De Coco

Para los amantes de todo lo que lleva coco, os presento hoy esta receta que por sus ingredientes y su preparación, puede que sea la más sencilla que he publicado por el momento (exceptuando alguna que me viene a la memoria). Solo tres ingredientes compo

Merluza En Salsa Blanca De Sidra Y Calvados.

Estamos acostumbrados a comer la merluza rebozada y frita, a la plancha o al horno, pero esta es una manera distinta y jugosa de comerla. Con una crema SIN NATA y con todo el sabor que le aporta la sidra natural y un pequeño toque de Calvados. Hac

Scones

Estos bollos medio dulce medio salados son muy populares en las islas británicas, aunque son originarios de Escocia y es una forma de comenzar el día celebrando el día de San Patricio. Antes de que se inventara la levadura química, en Escocia se prep

Whoopies De Chocolate Y Turrón

INGREDIENTES: -140 gr. de harina - 30 gr. de cacao -1 cucharadita de bicarbonato sódico - 125 ml. de leche - 75 gr. de mantequilla - 1 huevo - 50 gr. de azúcar moreno - 50 gr. de azúcar blanca - 1 cucharadita de esencia de vainilla Relleno: - 150

Caracoles Con Conejo

Tiempo de lluvias y tiempo de caracoles con conejo ¿ os gusta salir a buscar caracoles? a mi cada vez más, por suerte vivo cerca de unos campos que a poco que llueva ( algo que en Murcia es casi un milagro) salen a puñaos¡¡ Te vuelves loca cuan

Carne Guisada Al Jerez

Casi nunca hago carne guisada, así que compre una poca, hice esta receta estaba de vicio y es muy facilita como podéis ver, todo a la cazuela y dejar que se haga sola. Espero que os guste. INGREDIENTES PARA 2: 250 gr de carne de ternera para guisar 1/

Aigua Llimó Negra. Limonada Al Caramelo

¡Casi llego! Ya a finales de agosto y vengo yo con una receta de granizado.. Bueno, con el tiempo que está haciendo seguramente aun nos quede un mes, mínimo, de verano.. Esta receta es muy tradicional de la ciudad de Cocentaina, en la provinci

Risotto De Alcachofas

Ya casi esta terminando la temporada de alcachofa ¡Y yo aun no había preparado nada con ellas! Así que, aprovechando que mi padre me trajo las ultimas que recogió el fin de semana, ayer prepare este delicioso risotto. Esta receta es muy se

olivas Aliñadas, Pirmer Paso: Lavado

Cada vez queda más en el olvido lo de hacer el aliño de las aceitunas en casa. He tenido la ocasión de presenciar como un joven (casi 20 años) se llevaba una aceituna recién cogida del árbol a la boca, pensando que se podían comer así. Por lo menos por t

Pan De Mono De Cronut Al Caramelo

Esta es una receta para aprovechar los restos de cronut que te han quedado. Una torta muy esponjosa que se arranca en pedazos con la mano. Como la masa de los cronut, no se puede reciclar para hacer mas, y la verdad, se desperdicia bastante masa al c

Quiche De Salmón Y Brócoli (sin Masa)

Hacía tiempo que me apetecía preparar esta quiche. Me encantan tanto el salmón como el brócoli, y la idea de juntar estos dos ingredientes en un tarta de este tipo me parecía realmente interesante. Se han confirmado mis expectativas. Deliciosa! Po

Pure De Verduras

Fuente: www.hoycomemossano.com Preparamos para seis personas. Cada ración aporta 170 kcal. Necesitamos 1 cebolla en cuartos 1 puerro en trozos 50 gramos de aceite de oliva virgen extra 1200 gramos de verduras variadas ( zanahoria, calabacín, judías

Pasta Con Carne Guisada

Vamos a preparar seis raciones. Cada ración aporta 260 kcal Necesitaremos 30 gramos de aceite de oliva virgen extra 120 gramos de cebolla en cuartos 2 dientes de ajo 400 - 500 gramos de carne de ternera para estofar cortada en dados de 2 o 3 cm 20 gram