Para hacer esta receta se necesita atún rojo fresco que va a unos 50 euros el kilo. Así que se trata de una delicatessen al alcance de muy pocos. Por fortuna podemos hacer un carpaccio para 4 personas con algo menos de medio kilo o incluso utilizar al
Carpaccio De Atún Rojo
Para hacer esta receta se necesita atún rojo fresco que va a unos 50 euros el kilo. Así que se trata de una delicatessen al alcance de muy pocos. Por fortuna podemos hacer un carpaccio para 4 personas con algo menos de medio kilo o incluso utilizar al
Bueno bueno, quien quiere un plato de este rico arroz. Me encanta el arroz, como sea, en caldo, en paella, con carne, solo, con verduras, me da igual.
Os traigo un rico arroz con carabineros, estos les dan un sabor tan rico al arroz y con un buen ref
Arroz Con Carabineros
Bueno bueno, quien quiere un plato de este rico arroz. Me encanta el arroz, como sea, en caldo, en paella, con carne, solo, con verduras, me da igual.
Os traigo un rico arroz con carabineros, estos les dan un sabor tan rico al arroz y con un buen ref
Original ensaladilla de mi querida Carmen. Seguro que os gusta:
- Poner a cocer en abundante agua con sal 1 y ½ kg. de patatas peladas y 3 huevos, hasta que estén tiernas las patatas; escurrir y dejar enfriar. Trocearlo todo y pasar a un bol am
Ensaladilla De Bacalao
Original ensaladilla de mi querida Carmen. Seguro que os gusta:
- Poner a cocer en abundante agua con sal 1 y ½ kg. de patatas peladas y 3 huevos, hasta que estén tiernas las patatas; escurrir y dejar enfriar. Trocearlo todo y pasar a un bol am
En esta ocasión te propongo tres cócteles para tus reuniones entre amigos o familiares, para el fin de semana o para una situación especial, la sangría para el medio día y dos cócteles mas para la noche.
Sangría.
Historia ... Al parecer el término
Sangría, Agua De Valencia Y Suc Costa Blanca (cocktails And Wine)
En esta ocasión te propongo tres cócteles para tus reuniones entre amigos o familiares, para el fin de semana o para una situación especial, la sangría para el medio día y dos cócteles mas para la noche.
Sangría.
Historia ... Al parecer el término
Esta receta es de mi amiga Mónica. Lo hace buenísimo. Esta vez lo he hecho yo y es muy sencillo:
Ingredientes
1 kilo de patata blanca aprox.
2 latas de atún en aceite
1 bote de olivas rellenas de anchoa
3 cucharadas de tomate frito
1 huevo duro
1
Pastel De Patata
Esta receta es de mi amiga Mónica. Lo hace buenísimo. Esta vez lo he hecho yo y es muy sencillo:
Ingredientes
1 kilo de patata blanca aprox.
2 latas de atún en aceite
1 bote de olivas rellenas de anchoa
3 cucharadas de tomate frito
1 huevo duro
1
Fuente: Matthew Scott
Ingredientes:
5 Patatas medianas
3 Huevos
1 taza de mayonesa
1 cucharada de mostaza antigua
2 Cebolletas finas
2 ramas de apio
Sal
Pimienta negra
100 g de pepinillos
Preparación:
En primer lugar, ponemos a hervir l
Ensalada Americana De Patatas
Fuente: Matthew Scott
Ingredientes:
5 Patatas medianas
3 Huevos
1 taza de mayonesa
1 cucharada de mostaza antigua
2 Cebolletas finas
2 ramas de apio
Sal
Pimienta negra
100 g de pepinillos
Preparación:
En primer lugar, ponemos a hervir l
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Esta es la tarta que hice para el cumpleaños de mi hermana. No hay nada como que te operen de la espalda una semana antes de tu cumple, para que te hagan el pastel ;-)
La verdad es que me volví loca para hacerla. A mi hermana no le gusta la crema y a
Bizcocho De Zanahoria Y Chocolate
Esta es la tarta que hice para el cumpleaños de mi hermana. No hay nada como que te operen de la espalda una semana antes de tu cumple, para que te hagan el pastel ;-)
La verdad es que me volví loca para hacerla. A mi hermana no le gusta la crema y a
Una receta pendiente a la que le puedo poner el tilde, y si pudiera le daría muchos Me gusta!
Es LA moda en París. La masa choux, la de las bombitas, palos de Jacob o como le digan, ya no se hace más sin el crocante o craquelin.
El craquelin es
Choux Crocante
Una receta pendiente a la que le puedo poner el tilde, y si pudiera le daría muchos Me gusta!
Es LA moda en París. La masa choux, la de las bombitas, palos de Jacob o como le digan, ya no se hace más sin el crocante o craquelin.
El craquelin es
Fuente: thermomixentucocina.blogspot.com
Necesitaremos
3 limas lavadas y enteras
330 gramos de agua
1 lata de gaseosa de limón - Sprite o Seven up -
130 gramos de azúcar
80 - 100 gramos de ron blanco
10 - 20 hojas de hierbabuena
800 gramos de cubito
Sorbete De Mojito
Fuente: thermomixentucocina.blogspot.com
Necesitaremos
3 limas lavadas y enteras
330 gramos de agua
1 lata de gaseosa de limón - Sprite o Seven up -
130 gramos de azúcar
80 - 100 gramos de ron blanco
10 - 20 hojas de hierbabuena
800 gramos de cubito
El éxito de esta tarta no es otro que la mezcla de la untuosidad del mascarpone con el dulzor chocolate blanco y todo aderezado con una pincelada de toffee:
El mascarpone no es más que un queso fresco más cremoso y consistente que, por su sabor dulce y
Tarta De Chocolate Blanco, Mascarpone Y Toffee
El éxito de esta tarta no es otro que la mezcla de la untuosidad del mascarpone con el dulzor chocolate blanco y todo aderezado con una pincelada de toffee:
El mascarpone no es más que un queso fresco más cremoso y consistente que, por su sabor dulce y
Por fin llegó el fin de semana. Todo más relajado y sin prisas. Hasta la comida es más apetecible y detrás, una buena sobremesa.
Pues por eso, aquí os dejo un delicioso entrante o aperitivo para que todo salga perfecto y... "Que no falte un perejil".
Lagrimitas De Bacalao
Por fin llegó el fin de semana. Todo más relajado y sin prisas. Hasta la comida es más apetecible y detrás, una buena sobremesa.
Pues por eso, aquí os dejo un delicioso entrante o aperitivo para que todo salga perfecto y... "Que no falte un perejil".
¡Qué ganas tenía de que llegara el viernes para volver a comer pizza! Llevaba toda la semana pensando en hacerla y hoy por fin ha caído. Tampoco es que necesite de excusas para cocinarla, normalmente la devoramos en un pis pas, de hecho, suelo prep
Pizza De Atún Con Tomates Cherry
¡Qué ganas tenía de que llegara el viernes para volver a comer pizza! Llevaba toda la semana pensando en hacerla y hoy por fin ha caído. Tampoco es que necesite de excusas para cocinarla, normalmente la devoramos en un pis pas, de hecho, suelo prep
Pastelitos de hojaldre rellenos de crema pastelera, (...o de lo que prefieras ).
Buscando como dar salida a una lámina de hojaldre, y crema pastelera que me habían sobrado..., ; me topé con estos ricos "Miguelitos de la Roda", que han sido en casa
Miguelitos De Crema Y De Nata
Pastelitos de hojaldre rellenos de crema pastelera, (...o de lo que prefieras ).
Buscando como dar salida a una lámina de hojaldre, y crema pastelera que me habían sobrado..., ; me topé con estos ricos "Miguelitos de la Roda", que han sido en casa
Da igual si lo llamas flagnarde , flognarde o flougnarde ,por que siempre va estar deliciosa esta tarta de ciruelas .
Para que no digáis que aquí no hay cultura voy a contaros de donde viene este plato:Originariamente viene de originaria de la región f
Flognarde De Ciruelas
Da igual si lo llamas flagnarde , flognarde o flougnarde ,por que siempre va estar deliciosa esta tarta de ciruelas .
Para que no digáis que aquí no hay cultura voy a contaros de donde viene este plato:Originariamente viene de originaria de la región f
Hace ya unos cuantos meses que hice esta receta de estas deliciosas magdalenas con crema de limón o lemon curd, como queráis llamarlo. Pero los que me seguís, ya sabéis que no voy muy bien de tiempo y llevo mucho retraso con las recetas pendientes de pu
Magdalenas Con Lemon Curd
Hace ya unos cuantos meses que hice esta receta de estas deliciosas magdalenas con crema de limón o lemon curd, como queráis llamarlo. Pero los que me seguís, ya sabéis que no voy muy bien de tiempo y llevo mucho retraso con las recetas pendientes de pu
Uno de los desayunos favoritos de los malagueños es sin lugar a dudas un buen mollete antequerano con su zurrapa de lomo en manteca o con un buen aceite de oliva virgen extra y un poquito de jamón ibérico.
Desde hace tiempo llevo intentado hacer
Molletes De Antequera
Uno de los desayunos favoritos de los malagueños es sin lugar a dudas un buen mollete antequerano con su zurrapa de lomo en manteca o con un buen aceite de oliva virgen extra y un poquito de jamón ibérico.
Desde hace tiempo llevo intentado hacer
Esta receta la armé para una cena en la que mi familia iba a comer carne y yo no quería. Un poco para cuidarme del avance del colesterol y otro poco porque veo lentamente, como mi gusto sea va haciendo mas light, mas con tendencia al vegetarianismo y
Involtini De Merluza Y Vegetales
Esta receta la armé para una cena en la que mi familia iba a comer carne y yo no quería. Un poco para cuidarme del avance del colesterol y otro poco porque veo lentamente, como mi gusto sea va haciendo mas light, mas con tendencia al vegetarianismo y
Ojeando
un libro sobre recetas típicas españolas (Sabores de España) he encontrado
numerosas recetas de los distintos lugares de nuestro país; unas muy conocidas
por todos, otras no tanto, que en general da una muestra completa del recetario
tradicional
Buñuelos De Bacalao Con Crema De Gambas
Ojeando
un libro sobre recetas típicas españolas (Sabores de España) he encontrado
numerosas recetas de los distintos lugares de nuestro país; unas muy conocidas
por todos, otras no tanto, que en general da una muestra completa del recetario
tradicional
Ingredientes
300 grs. Espirales
1 bote de garbanzos
¼ pimiento rojo grande
¼ pimiento verde
1 cebolla
1 tomate
½ lata aceitunas negras
½ lata maíz dulce
1 limón
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Limón o vinagre de vino
Ensalada Espirales Con Garbanzos
Ingredientes
300 grs. Espirales
1 bote de garbanzos
¼ pimiento rojo grande
¼ pimiento verde
1 cebolla
1 tomate
½ lata aceitunas negras
½ lata maíz dulce
1 limón
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Limón o vinagre de vino
Hola Cuchariter@:
Esta semana, además de una receta, te traigo un remedio contra el estrés. No sé si a ti te funcionará, pero para mí es mano de santo. Y es que no hay nada como amasar con tus propias manos una pieza de bollería. Las primeras veces, cua
Brioche De Chocolate Y Avellanas / Hazelnut And Chocolate Brioche
Hola Cuchariter@:
Esta semana, además de una receta, te traigo un remedio contra el estrés. No sé si a ti te funcionará, pero para mí es mano de santo. Y es que no hay nada como amasar con tus propias manos una pieza de bollería. Las primeras veces, cua
Siii ya llegó el fin de semana...
Y que mejor que empezarlo con este rico bizcocho?? :D
Ingredientes:
2 huevos1 yogur de macedonia1/2 vaso de aceite girasol1/5 vaso de azúcar3 vasos de harina1/2 sobre de levaduracerezas
Preparación:
En
Mini Bizcocho De Cerezas
Siii ya llegó el fin de semana...
Y que mejor que empezarlo con este rico bizcocho?? :D
Ingredientes:
2 huevos1 yogur de macedonia1/2 vaso de aceite girasol1/5 vaso de azúcar3 vasos de harina1/2 sobre de levaduracerezas
Preparación:
En
Ingredientes:
400 grs. Boniato asado.
100 grs. Zumo de mandarina.
400 grs. Azúcar.
400 grs. Harina.
5 huevos.
3 papeles de gaseosa blancos.
3 papeles de gaseosa azules.
1 cucharada de canela molida.
100 grs. Aceite de oliva.
1 cucharada de ese
Bizcocho De Boniato Con Pepitas De Chocolate En Olla Programable.
Ingredientes:
400 grs. Boniato asado.
100 grs. Zumo de mandarina.
400 grs. Azúcar.
400 grs. Harina.
5 huevos.
3 papeles de gaseosa blancos.
3 papeles de gaseosa azules.
1 cucharada de canela molida.
100 grs. Aceite de oliva.
1 cucharada de ese
(Foie of duck in cream of zucchini)
(Foie de canard dans une crème de courgette)
(Foie di papero in crema di zucchina)
(Foie Ente in Sahne des Zucchinos)
(Foie d'ànec en crema de carbassó)
INGREDIENTES PARA 2 RACIONES
3 trozos de fo
Foie De Pato En Crema De Calabacín
(Foie of duck in cream of zucchini)
(Foie de canard dans une crème de courgette)
(Foie di papero in crema di zucchina)
(Foie Ente in Sahne des Zucchinos)
(Foie d'ànec en crema de carbassó)
INGREDIENTES PARA 2 RACIONES
3 trozos de fo
Buenos días!!! Esta semana está siendo muy especial, ya que en la familia Dulce Tentación estamos de fiesta! Nuestra pequeña ha cumplido 8 años!!! Así que ya os imaginareis lo que toca... Celebración tras celebración. He aquí el mayor problema; a la peq
Tarta Oreo
Buenos días!!! Esta semana está siendo muy especial, ya que en la familia Dulce Tentación estamos de fiesta! Nuestra pequeña ha cumplido 8 años!!! Así que ya os imaginareis lo que toca... Celebración tras celebración. He aquí el mayor problema; a la peq
Receta riquísiisisiisma, pero hay que ver lo que me dio que hacer oye!!!!!. Que si hacer los huevos a la plancha con cuidado de que queden lo mas centrado posibles, que si la besamel, que si luego montarlos y taparlos sin que se rompa la yema que no de
Huevos Encapotados
Receta riquísiisisiisma, pero hay que ver lo que me dio que hacer oye!!!!!. Que si hacer los huevos a la plancha con cuidado de que queden lo mas centrado posibles, que si la besamel, que si luego montarlos y taparlos sin que se rompa la yema que no de
Os apetece un cuchareo?, con estos días tan grises siempre vienen bien, verdad? si a las legumbres les añadimos un puñado de pasta o arroz, ya no hay excusa para decir que no...jiji sobretodo los peques!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
100g. alubias
2 za
Potaje De Alubias Y Pasta
Os apetece un cuchareo?, con estos días tan grises siempre vienen bien, verdad? si a las legumbres les añadimos un puñado de pasta o arroz, ya no hay excusa para decir que no...jiji sobretodo los peques!!
TRADICIONAL
Ingredientes:
100g. alubias
2 za
A veces con las ganas de hacer algún postre nuevo o una receta diferente parece qué se nos olvida que el arte de hacer postres no es nuevo.
Esta es una de esas receta que amarillean en los cajones por el paso del tiempo. Es una receta de famili
Tarta De Requesón A La Antigua Usanza
A veces con las ganas de hacer algún postre nuevo o una receta diferente parece qué se nos olvida que el arte de hacer postres no es nuevo.
Esta es una de esas receta que amarillean en los cajones por el paso del tiempo. Es una receta de famili
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Preparación
1. Hidrata la grenetina en 1/3 de taza de agua fría, deja reposar 2 minutos y caliéntala a baño María para que se disuelva.
2. En un tazón combina la crema con el yogur, el jugo de limón, el eneldo, la cebolla, el salmón, sal y pimienta;
Flan De Salmón
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Preparación
1. Hidrata la grenetina en 1/3 de taza de agua fría, deja reposar 2 minutos y caliéntala a baño María para que se disuelva.
2. En un tazón combina la crema con el yogur, el jugo de limón, el eneldo, la cebolla, el salmón, sal y pimienta;
Hay muchas formas de preparar unas exquisitas rosquillas para, por ejemplo, acompañar a un buen chocolate o café. Con esta receta las puedes preparar en casa (¡es muy divertido hacerlas en familia!) y salen un buen montón. Ideal para cuando tienes invita
Rosquillas
Hay muchas formas de preparar unas exquisitas rosquillas para, por ejemplo, acompañar a un buen chocolate o café. Con esta receta las puedes preparar en casa (¡es muy divertido hacerlas en familia!) y salen un buen montón. Ideal para cuando tienes invita
Esta receta es super sencilla aunque un poco laboriosa pero es ideal si tenéis niños en casa y queréis tenerlos entretenidos un rato.
Ingredientes: - 1 paquete de sobaos o cualquier bizcocho.
- Queso mascarpone.
- Chocolate para fundir.
- Alme
Cakepops Con Sobaos
Esta receta es super sencilla aunque un poco laboriosa pero es ideal si tenéis niños en casa y queréis tenerlos entretenidos un rato.
Ingredientes: - 1 paquete de sobaos o cualquier bizcocho.
- Queso mascarpone.
- Chocolate para fundir.
- Alme
