Hace días, Helena del Valle me envió un kilo de arroz de Calasparra y un paquete de algas , en concreto LECHUGA DE MAR.
Si no la conocéis os estáis perdiendo uno de los mejores blogs de cocina que hay.
En el no solo vais a encontrar recetas de coci
Buñuelos De Lechuga De Mar Y Mejillones
Hace días, Helena del Valle me envió un kilo de arroz de Calasparra y un paquete de algas , en concreto LECHUGA DE MAR.
Si no la conocéis os estáis perdiendo uno de los mejores blogs de cocina que hay.
En el no solo vais a encontrar recetas de coci
Si has visto en Canal Cocina el nuevo programa de repostería de Anna Olson estarás babeando al igual que yo. Me llamó mucho la atención en el primer episodio que al hacer la masa para una tarta con natillas usará además de una yema de huevo natural una y
Tarta De Natillas Con Fruta
Si has visto en Canal Cocina el nuevo programa de repostería de Anna Olson estarás babeando al igual que yo. Me llamó mucho la atención en el primer episodio que al hacer la masa para una tarta con natillas usará además de una yema de huevo natural una y
Ingredientes 1 Kgr de patatas medianas Aceite de oliva y sal Especias: 2 Cucharas grandes de pimentón duce 1 Cuchara grande de ajo en polvo 1 Cuchara grande de cebolla en polvo 1 Cuchara pequeña de pimienta negra 1 Cuchara peq
Patatas Cajún
Ingredientes 1 Kgr de patatas medianas Aceite de oliva y sal Especias: 2 Cucharas grandes de pimentón duce 1 Cuchara grande de ajo en polvo 1 Cuchara grande de cebolla en polvo 1 Cuchara pequeña de pimienta negra 1 Cuchara peq
Patatas en salsa de tomate y huevo frito.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado este plato para los amantes de la patata, patatas en salsa de tomate y huevo frito.
Aprovechando que había unas patatas en la despensa y que la familia es amante de
Patatas En Salsa De Tomate Y Huevo Frito.
Patatas en salsa de tomate y huevo frito.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado este plato para los amantes de la patata, patatas en salsa de tomate y huevo frito.
Aprovechando que había unas patatas en la despensa y que la familia es amante de
Falsa hamburguesa.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado esta receta que la hemos llamado falsa hamburguesa.
Es una receta que los más peques de la casa pueden colaborar en la elaboración y no solo eso, sino que les encantará el resultado y
Falsa Hamburguesa.
Falsa hamburguesa.
Hoy en Asaltatucocina hemos elaborado esta receta que la hemos llamado falsa hamburguesa.
Es una receta que los más peques de la casa pueden colaborar en la elaboración y no solo eso, sino que les encantará el resultado y
Tengo la suerte de
vivir en un lugar donde tengo la montaña casi delante de casa y por estas
fechas me gusta salir con la bici a hacer rutas (cortitas) y llevo días pasando
por un lugar al que he bautizado como el “camino de las moras
Cake De Chocolate Blanco Y Moras Con Ganache De Yogur
Tengo la suerte de
vivir en un lugar donde tengo la montaña casi delante de casa y por estas
fechas me gusta salir con la bici a hacer rutas (cortitas) y llevo días pasando
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El pasado fin de semana,una gran persona tuvo el
detalle de acordarse de mi y traerme angulas del monte, recién
cogidas por él mismo.
Tallarines De Arroz Acompañados De Angulas Del Monte
El pasado fin de semana,una gran persona tuvo el
detalle de acordarse de mi y traerme angulas del monte, recién
cogidas por él mismo.
Foto fuente : wikipedia
Las empanadas criollas son, después del asado, la receta más popular entre los argentinos. Se pueden rellenar de queso, verdura o incluso pescado, pero en Argentina manda la carne de res vacuna por encima de cualquier otro rel
Empanadas Criollas
Foto fuente : wikipedia
Las empanadas criollas son, después del asado, la receta más popular entre los argentinos. Se pueden rellenar de queso, verdura o incluso pescado, pero en Argentina manda la carne de res vacuna por encima de cualquier otro rel
En donde yo vivo hay una pastelería que para la verbena de Sant Joan hacen una cocas que son un pecado de lo ricas que están. Todos los años encargamos dos: una de llardons (chicharrones) y la otra de crema cremada. Preparamos una cena fría a base de
Coca De Sant Joan
En donde yo vivo hay una pastelería que para la verbena de Sant Joan hacen una cocas que son un pecado de lo ricas que están. Todos los años encargamos dos: una de llardons (chicharrones) y la otra de crema cremada. Preparamos una cena fría a base de
Si te gusta el pan de ajo estás de suerte. ¡Estoy seguro que esta trenza de ajo y perejil te va a encantar!
Esta receta la vi en uno de esos video cortos que llenan facebook de recetas que te hacen babear ¡Y no pude evitar hacerlo. Eso s
Trenza De Ajo Y Perejil. Receta De Pan Fácil
Si te gusta el pan de ajo estás de suerte. ¡Estoy seguro que esta trenza de ajo y perejil te va a encantar!
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¿QUÉ NECESITAMOS?
-dos planchas de hojaldre
-100 gr. de azúcar
-medio litro de leche
-la cáscara de un limón
-50 gr. de maizena
-dos huevos
-azucar glass
-canela molida (opcional)
¿Y AHORA QUÉ?
Dejar descongelar el hojaldre. Partir
Miguelitos
¿QUÉ NECESITAMOS?
-dos planchas de hojaldre
-100 gr. de azúcar
-medio litro de leche
-la cáscara de un limón
-50 gr. de maizena
-dos huevos
-azucar glass
-canela molida (opcional)
¿Y AHORA QUÉ?
Dejar descongelar el hojaldre. Partir
Ya tenía ganas de volver a preparar algo dulce con calabaza... y qué mejor que unas deliciosas magdalenas! Además de muy sanotas, con dos tipos de harina integral (de trigo y de espelta) y sin azúcar (fácilmente sustituible por la misma si lo pr
Magdalenas De Calabaza Integrales
Ya tenía ganas de volver a preparar algo dulce con calabaza... y qué mejor que unas deliciosas magdalenas! Además de muy sanotas, con dos tipos de harina integral (de trigo y de espelta) y sin azúcar (fácilmente sustituible por la misma si lo pr
Necesitamos
300 gramos de harina 00
300 gramos de gran fuerza
2 huevos
300 ml de leche
20 gramos de levadura
60 gramos de azúcar
60 gramos de mantequilla o manteca de cerdo
La piel de 1 limón y 1 naranja
1/2 cucharadita de levadura química
medio vas
Rosquillas De Cerdeña
Necesitamos
300 gramos de harina 00
300 gramos de gran fuerza
2 huevos
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20 gramos de levadura
60 gramos de azúcar
60 gramos de mantequilla o manteca de cerdo
La piel de 1 limón y 1 naranja
1/2 cucharadita de levadura química
medio vas
Necesitamos 100 gramos de azúcar 1 taza de café a temperatura ambiente 1 cucharada de nocilla 500 ml de nata muy fríaPreparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 10 segundos / velocidad 10.
2. Ahora añadimos el café y nocilla; hacemos 10 s
Coppa Nocciolosa
Necesitamos 100 gramos de azúcar 1 taza de café a temperatura ambiente 1 cucharada de nocilla 500 ml de nata muy fríaPreparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 10 segundos / velocidad 10.
2. Ahora añadimos el café y nocilla; hacemos 10 s
Bosnian food blog My Pans and Pots made this tasty “Grilled butterflied chicken with smoked paprika flakes and lemon”, with the next ingredients: olive oil, minced garlic, rosemary, lemon juice, salt, whole chicken and smoked paprika flakes La
Grilled Butterflied Chicken With Smoked Paprika Flakes And Lemon / Pollo A La Plancha Con Escamas De Pimentón Ahumado Y Limón
Bosnian food blog My Pans and Pots made this tasty “Grilled butterflied chicken with smoked paprika flakes and lemon”, with the next ingredients: olive oil, minced garlic, rosemary, lemon juice, salt, whole chicken and smoked paprika flakes La
Hoy una entrada cortita para enseñaros esta salsa que tenía medio perdida entre mis recetas... Se trata de la tradicional salsa agridulce china, muy utilizada para acompañar carnes (especialmente cerdo), pescados, wok de verduras, y como no, los archico
Salsa Agridulce China
Hoy una entrada cortita para enseñaros esta salsa que tenía medio perdida entre mis recetas... Se trata de la tradicional salsa agridulce china, muy utilizada para acompañar carnes (especialmente cerdo), pescados, wok de verduras, y como no, los archico
Ya sólo el nombre de este plato resulta tentador y también es sencillo. Lo único a tener en cuenta es que hay que dejar macerar la carne, si nos organizamos podemos preparar este plato que podría servirnos incluso para una ocasión especial o festiva.
Solomillo De Cerdo En Salsa De Cava Y Mandarina
Ya sólo el nombre de este plato resulta tentador y también es sencillo. Lo único a tener en cuenta es que hay que dejar macerar la carne, si nos organizamos podemos preparar este plato que podría servirnos incluso para una ocasión especial o festiva.
Esta semana he preparado una receta riquísima, una quiché de beicon y queso, sé que muchos ya la conocéis pero para quién no la conozca o nunca la haya probado, vale la pena hacerla, está riquísima y es muy sencilla.
Yo la suelo preparar los fine
Quiché De Beicon Y Queso
Esta semana he preparado una receta riquísima, una quiché de beicon y queso, sé que muchos ya la conocéis pero para quién no la conozca o nunca la haya probado, vale la pena hacerla, está riquísima y es muy sencilla.
Yo la suelo preparar los fine
Hoy vengo con una recetas de esas fáciles y que te arreglan una cena rápida, o un acompañamiento. Esta receta de coliflor rebozada con salsa de yogurt es riquísimas y todo un apaño.
No sé si os pasa a vosotros también pero lo que más me cuesta planear
Coliflor Rebozada Con Salsa De Yogurt
Hoy vengo con una recetas de esas fáciles y que te arreglan una cena rápida, o un acompañamiento. Esta receta de coliflor rebozada con salsa de yogurt es riquísimas y todo un apaño.
No sé si os pasa a vosotros también pero lo que más me cuesta planear
Una rica ensalada campera para un primer plato estupendo, también para plato único si es que necesitamos una receta de dieta, una cena rápida, o para el momento que vosotros decidáis. Pero ante todo una receta fácil, rápida y muy apetec
Ensalada De Patata, Tomate, Huevo, Cebolla Y Atún
Una rica ensalada campera para un primer plato estupendo, también para plato único si es que necesitamos una receta de dieta, una cena rápida, o para el momento que vosotros decidáis. Pero ante todo una receta fácil, rápida y muy apetec
Inventando con la pasta
Ahora que estamos en época de setas, os presentamos una forma distinta de hacer espaguetis, o cualquier otra pasta que caiga en nuestra manos, puede valer los nidos de pasta, tallarines, etc. Con esta receta de espaguetis con
Espaguetis Con Setas Variadas Al Jerez
Inventando con la pasta
Ahora que estamos en época de setas, os presentamos una forma distinta de hacer espaguetis, o cualquier otra pasta que caiga en nuestra manos, puede valer los nidos de pasta, tallarines, etc. Con esta receta de espaguetis con
Si buscas un aperitivo sencillo, delicioso y rápido de preparar… Aquí tienes estos hojaldres con bacon y queso.
Se acercan las celebraciones navideñas, parece que tenemos poco tiempo para hacer muchísimas preparaciones y, además, estamos cansados de
Hojaldres Con Bacon Y Queso Como Aperitivo
Si buscas un aperitivo sencillo, delicioso y rápido de preparar… Aquí tienes estos hojaldres con bacon y queso.
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Siguiendo el método de hervir las papas, como lo hice en la anterior tortilla de batatas (boniatos), le cuento para los que no saben mucho de cocina, claro, como hago la tortilla de papas y arvejas.
Las proporciones son para una sartén chica, de unos
Tortilla De Papas, Cebolla Y Arvejas (frita O Al Horno)
Siguiendo el método de hervir las papas, como lo hice en la anterior tortilla de batatas (boniatos), le cuento para los que no saben mucho de cocina, claro, como hago la tortilla de papas y arvejas.
Las proporciones son para una sartén chica, de unos
Ideal para servir con pastas, también con papas al natural o arroz blanco. Y como guarnición y salseado de aves o pescados, pero en este caso la elaboré para servir con unos ñoquis de remolacha.
La idea la tomé de un programa de televisión (Cocine
Salsa De Repollitos De Bruselas Al Vino
Ideal para servir con pastas, también con papas al natural o arroz blanco. Y como guarnición y salseado de aves o pescados, pero en este caso la elaboré para servir con unos ñoquis de remolacha.
La idea la tomé de un programa de televisión (Cocine
En casa siempre hemos reciclado todo. Y ahora tal como están las cosas esta costumbre nos ha reportado bastantes satisfacciones y ha sido una escuela no solo de ahorro sino de creatividad.
Tenemos bastantes recetas aprovechando la carne del cocido.
Rollo De Hojaldre Relleno
En casa siempre hemos reciclado todo. Y ahora tal como están las cosas esta costumbre nos ha reportado bastantes satisfacciones y ha sido una escuela no solo de ahorro sino de creatividad.
Tenemos bastantes recetas aprovechando la carne del cocido.
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Supongo que la mayoría de vosotros habréis tenido vacaciones, con grandes comidas y el bolsillo un poco más vacío de lo normal regresamos a la rutina normal del día a día. Por ello os propongo un plato rápido de hacer, con pocos ingredientes y no
Arroz Rojo Con Calamares
Supongo que la mayoría de vosotros habréis tenido vacaciones, con grandes comidas y el bolsillo un poco más vacío de lo normal regresamos a la rutina normal del día a día. Por ello os propongo un plato rápido de hacer, con pocos ingredientes y no
Una receta que hacía mi madre en casa y es un clásico de la repostería
Ingredienetes:
3 huevos
1 yogur natural
3 medidas del vaso de yogur de harina
Medio vaso de yogur de aceite
1 vaso de azúcar blanca
1 vaso de azúcar morena
1 sobre de
Bizcocho O Queque De Yogur Con Nueces Y Manzana
Una receta que hacía mi madre en casa y es un clásico de la repostería
Ingredienetes:
3 huevos
1 yogur natural
3 medidas del vaso de yogur de harina
Medio vaso de yogur de aceite
1 vaso de azúcar blanca
1 vaso de azúcar morena
1 sobre de
Éstas bolitas están deliciosas, crujientes por fuera y el queso fundido por dentro. Pero es una receta de las que hay que hacer pocas veces al año... no se puede abusar de los fritos.
Un paquete de mozarellas pequeñas (vienen unas 20 bolitas, si no
Mozarellas Crujientes Con Salsa De Chili Suave
Éstas bolitas están deliciosas, crujientes por fuera y el queso fundido por dentro. Pero es una receta de las que hay que hacer pocas veces al año... no se puede abusar de los fritos.
Un paquete de mozarellas pequeñas (vienen unas 20 bolitas, si no
Hecha a petición de una amiga. Muy rápida de hacer y super cremosa. Está de vicio os lo aseguro!!!!
300 gr de chocolate negro para fundir
175 gr de mantequilla
3 huevos de la talla L
180 g de azúcar moreno
90 g de harina de repostería
20
Tarta Brownie Con Lacasitos Y Nutella
Hecha a petición de una amiga. Muy rápida de hacer y super cremosa. Está de vicio os lo aseguro!!!!
300 gr de chocolate negro para fundir
175 gr de mantequilla
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90 g de harina de repostería
20
Hoy toca receta dulce, receta tradicional pero con presentación individual en vasitos, una forma muy original de presentar vuestros postres para sorprender donde los lleveis.
Como extra vamos ha hacer nosotros mismos los bizcochos de soletilla tí
Vasitos De Tiramisú Con Bizcocho De Soletilla Caseros
Hoy toca receta dulce, receta tradicional pero con presentación individual en vasitos, una forma muy original de presentar vuestros postres para sorprender donde los lleveis.
Como extra vamos ha hacer nosotros mismos los bizcochos de soletilla tí
