Los ingredientes para hacer un ajillo son:
-1 puñado de gambas
-dientes de ajos
-alioli
- guindillas
-aceite de oliva
sal
.Pelamos las gambas.
.Pelamos los ajos, los cortamos en trocitos pequeños.
.En una sartén o cazuela de barro, echamos l
Gambas Al Ajillo { O Ajillo}
Los ingredientes para hacer un ajillo son:
-1 puñado de gambas
-dientes de ajos
-alioli
- guindillas
-aceite de oliva
sal
.Pelamos las gambas.
.Pelamos los ajos, los cortamos en trocitos pequeños.
.En una sartén o cazuela de barro, echamos l
Si hacer un huevo frito está tirado, hacer un huevo revuelto debería estarlo más. Pero la cosa es más complicada de lo que parece.
Mucha gente cree que los huevos revueltos son una tortilla revuelta, no es así.
No siempre hago huevos re
Los Huevos Revueltos Perfectos De Heston Blumenthal
Si hacer un huevo frito está tirado, hacer un huevo revuelto debería estarlo más. Pero la cosa es más complicada de lo que parece.
Mucha gente cree que los huevos revueltos son una tortilla revuelta, no es así.
No siempre hago huevos re
Hola a tod@s!!
Hoy traemos una tosta contundente a la par que buena, eso si no apta para dietas hipocalóricas...
INGREDIENTES:
5 huevos.
125 gramos de mantequilla.
panceta o bacon.
pimientos.
pan.
zumo de limón.
Calentamos una sartén
Huevos Benedictinos
Hola a tod@s!!
Hoy traemos una tosta contundente a la par que buena, eso si no apta para dietas hipocalóricas...
INGREDIENTES:
5 huevos.
125 gramos de mantequilla.
panceta o bacon.
pimientos.
pan.
zumo de limón.
Calentamos una sartén
Pues que queréis que os cuente!!! que en un abrir y cerrar de ojos nos hemos encajado en el "Viernes de Dolores", como el que no quiere la cosa ya tenemos encima la Semana Santa, con todas sus cosas... sus procesiones, sus nazarenos,
Ceviche De Langostinos Y Fresas
Pues que queréis que os cuente!!! que en un abrir y cerrar de ojos nos hemos encajado en el "Viernes de Dolores", como el que no quiere la cosa ya tenemos encima la Semana Santa, con todas sus cosas... sus procesiones, sus nazarenos,
¡¡Un bizcocho delicioso!!
Es un bizcocho muy básico pero de esos con los que siempre triunfas, porque el sabor de la naranja con el chocolate casan muy bien.
Ingredientes:
-170 gr de harina especial para bizcochos
-2 mandarinas de piel fina
Bizcocho De Mandarina Con Cobertura De Chocolate
¡¡Un bizcocho delicioso!!
Es un bizcocho muy básico pero de esos con los que siempre triunfas, porque el sabor de la naranja con el chocolate casan muy bien.
Ingredientes:
-170 gr de harina especial para bizcochos
-2 mandarinas de piel fina
Ingredientes:
1 berenjena grande,
sal,
harina,
aceite para freir.
Para la reducción de vinagre:
150gr de vinagre de jerez,
150gr de azúcar.
Para hacer la reducción poner el vinagre y el azúcar en un cazo y poner a fuego medio durante 30 minutos hir
Palitos De Berenjenas Con Reducción De Vinagre
Ingredientes:
1 berenjena grande,
sal,
harina,
aceite para freir.
Para la reducción de vinagre:
150gr de vinagre de jerez,
150gr de azúcar.
Para hacer la reducción poner el vinagre y el azúcar en un cazo y poner a fuego medio durante 30 minutos hir
Otro estupendo guiso de los de antes, acelgas esparragás. Un plato de la desconocida cocina popular almeriense que gracias al buen hacer y memoria de mi suegra podemos disfrutar todavía en mi casa. Un plato de acelgas que os aseguro no deja in
Acelgas Esparragás
Otro estupendo guiso de los de antes, acelgas esparragás. Un plato de la desconocida cocina popular almeriense que gracias al buen hacer y memoria de mi suegra podemos disfrutar todavía en mi casa. Un plato de acelgas que os aseguro no deja in
Hoy
tocaba dulce, pero he querido mostraros ésta receta tan fácil de
preparar, un delicioso pollo a la naranja. Me ha gustado tanto, que he
decidido publicarla inmediatamente
y no acumularla como las muchísimas que tengo pendientes de mostraros.
Pollo A La Naranja - Fácil - 40 Min.
Hoy
tocaba dulce, pero he querido mostraros ésta receta tan fácil de
preparar, un delicioso pollo a la naranja. Me ha gustado tanto, que he
decidido publicarla inmediatamente
y no acumularla como las muchísimas que tengo pendientes de mostraros.
La semana pasada mi abuela hubiera cumplido la friolera de 100 años... hace ya 15 que se marchó, pero no hay ni un solo día que no me acuerde de ella.
Vivía con nosotros. En casa éramos seis: mis padres, mis hermanos, mi abuela y yo. Una convivencia
Patatas Gratinadas Con Bechamel
La semana pasada mi abuela hubiera cumplido la friolera de 100 años... hace ya 15 que se marchó, pero no hay ni un solo día que no me acuerde de ella.
Vivía con nosotros. En casa éramos seis: mis padres, mis hermanos, mi abuela y yo. Una convivencia
Los tacos son tortillas enrolladas típicas de Mexico realizadas con harina de maíz o trigo que se pueden comer tal cual o bien se rellenan con diversas recetas. Las hay de frijoles, carne, pollo, de guisado etc.
Se trata de una comida rápida que tien
Tacos Mexicanos De Ternera
Los tacos son tortillas enrolladas típicas de Mexico realizadas con harina de maíz o trigo que se pueden comer tal cual o bien se rellenan con diversas recetas. Las hay de frijoles, carne, pollo, de guisado etc.
Se trata de una comida rápida que tien
Los veranos de mi niñez huelen a cloro de la piscina. A las 5 se levantaba el toque de queda , había pasado la aburrida siesta y salíamos al balcón para quedar, nos esperaban las mejores horas del dia. Había una buena soleada aún hasta llegar al recinto
Corte De Helado ( Galletas De Chocolate Y Helado Fresas Y Frambuesas)
Los veranos de mi niñez huelen a cloro de la piscina. A las 5 se levantaba el toque de queda , había pasado la aburrida siesta y salíamos al balcón para quedar, nos esperaban las mejores horas del dia. Había una buena soleada aún hasta llegar al recinto
Imagen: deendeveras.blogspot.com
Preparamos para seis personas. Aporta 100 kcal.
Necesitamos
1 remolacha fresca pelada y cortada en cuartos (200 gramos)
1 remolacha cocida cortada en cuartos (200 gramos)
50 gramos de cebolla
750 gramos de caldo de v
Sopa De Remolacha
Imagen: deendeveras.blogspot.com
Preparamos para seis personas. Aporta 100 kcal.
Necesitamos
1 remolacha fresca pelada y cortada en cuartos (200 gramos)
1 remolacha cocida cortada en cuartos (200 gramos)
50 gramos de cebolla
750 gramos de caldo de v
Imagen: fotolog.com
Para seis personas
Necesitamos
1000 gramos de filetes de falda de ternera
1 trozo de unto (unos 10 gramos)
1000 gramos de agua
2000 gramos de patata gallega pelada y cortada en trozos grandes
1 chorrito de aceite de oliva virgen
Carne O Caldeiro
Imagen: fotolog.com
Para seis personas
Necesitamos
1000 gramos de filetes de falda de ternera
1 trozo de unto (unos 10 gramos)
1000 gramos de agua
2000 gramos de patata gallega pelada y cortada en trozos grandes
1 chorrito de aceite de oliva virgen
El éxito de esta tarta no es otro que la mezcla de la untuosidad del mascarpone con el dulzor chocolate blanco y todo aderezado con una pincelada de toffee:
El mascarpone no es más que un queso fresco más cremoso y consistente que, por su sabor dulce y
Tarta De Chocolate Blanco, Mascarpone Y Toffee
El éxito de esta tarta no es otro que la mezcla de la untuosidad del mascarpone con el dulzor chocolate blanco y todo aderezado con una pincelada de toffee:
El mascarpone no es más que un queso fresco más cremoso y consistente que, por su sabor dulce y
Es un plato que tuvo su origen en la Cuba Colonial al incluir un plátano frito entre sus ingredientes. Precisamente es conocido en Filipinas durante el periodo de ocupación española. Es un plato muy popular que se suele servir caliente en restaurantes e
Arroz A La Cubana
Es un plato que tuvo su origen en la Cuba Colonial al incluir un plátano frito entre sus ingredientes. Precisamente es conocido en Filipinas durante el periodo de ocupación española. Es un plato muy popular que se suele servir caliente en restaurantes e
Si hay algo que no falta en nuestra mesa cada vez que vamos al conocido restaurante, son sus estupendas patatas, o como ellos las llaman, las bacon & cheese fries. Como suele pasar enestos casos, el secreto está en la salsa. Dicen que comercializan u
Patatas Fritas Estilo Foster's Hollywood. Las Recetas Más Deseadas.
Si hay algo que no falta en nuestra mesa cada vez que vamos al conocido restaurante, son sus estupendas patatas, o como ellos las llaman, las bacon & cheese fries. Como suele pasar enestos casos, el secreto está en la salsa. Dicen que comercializan u
CUARTOS TRASEROS RELLENOS
INGREDIENTES
2 cuartos traseros de pollo
4 dientes de ajo
1/2 cebolla mediana
1/4 de puerro
2 pimientos de piquillo en conserva
2 zanahorias
35 gr de setas
25 gr de pasas
15 gr de almendra laminada o picada
Cuartos Traseros Rellenos
CUARTOS TRASEROS RELLENOS
INGREDIENTES
2 cuartos traseros de pollo
4 dientes de ajo
1/2 cebolla mediana
1/4 de puerro
2 pimientos de piquillo en conserva
2 zanahorias
35 gr de setas
25 gr de pasas
15 gr de almendra laminada o picada
¿ La receta más versionada ?
Posiblemente, ya que no creo que haya hogar o bar, en el que a la ensaladilla rusa no se le aporte el toque personal, o se cambien ingredientes al gusto.
Siempre está presente en reuniones familiares, y en las v
Ensaladilla Rusa ( "de Bares" )
¿ La receta más versionada ?
Posiblemente, ya que no creo que haya hogar o bar, en el que a la ensaladilla rusa no se le aporte el toque personal, o se cambien ingredientes al gusto.
Siempre está presente en reuniones familiares, y en las v
Una receta de un plato con solo 534 kcal, por si nos hemos pasando con las calorias en ésta Semana Santa.
Ingredientes para 3 Raciones:
400 gr Bacalao Desalado
1 Puerro
1 Cebolla
3 Dientes de Ajo
2 Zanahoria
1 Calabacín
1 Tomate
150 gr Judía Verde
Guiso De Bacalao Con Verduras
Una receta de un plato con solo 534 kcal, por si nos hemos pasando con las calorias en ésta Semana Santa.
Ingredientes para 3 Raciones:
400 gr Bacalao Desalado
1 Puerro
1 Cebolla
3 Dientes de Ajo
2 Zanahoria
1 Calabacín
1 Tomate
150 gr Judía Verde
Recetas de postres: Tarta de chocolate con menta
Receta casera paso a paso. Una tarta diferente y con un sabor intenso.
Fácil receta casera de una tarta deliciosa con una presentación perfecta.
Ingredientes para tu receta casera de tarta de ta
Tarta De Chocolate Con Menta
Recetas de postres: Tarta de chocolate con menta
Receta casera paso a paso. Una tarta diferente y con un sabor intenso.
Fácil receta casera de una tarta deliciosa con una presentación perfecta.
Ingredientes para tu receta casera de tarta de ta
Hoy vengo con una recetas de esas fáciles y que te arreglan una cena rápida, o un acompañamiento. Esta receta de coliflor rebozada con salsa de yogurt es riquísimas y todo un apaño.
No sé si os pasa a vosotros también pero lo que más me cuesta planear
Coliflor Rebozada Con Salsa De Yogurt
Hoy vengo con una recetas de esas fáciles y que te arreglan una cena rápida, o un acompañamiento. Esta receta de coliflor rebozada con salsa de yogurt es riquísimas y todo un apaño.
No sé si os pasa a vosotros también pero lo que más me cuesta planear
Orecchiette, traducido literalmente al castellano significa “orejitas” ya que la forma de esta pasta recuerda las orejas por su forma redondeada y cóncava.
Se trata de una pasta elaborada con sémola de trigo duro y agua. Una vez obtenida la masa, se
Orecchiette, Descubriendo Los Diferentes Formatos De Pasta.
Orecchiette, traducido literalmente al castellano significa “orejitas” ya que la forma de esta pasta recuerda las orejas por su forma redondeada y cóncava.
Se trata de una pasta elaborada con sémola de trigo duro y agua. Una vez obtenida la masa, se
Uno de los desayunos favoritos de los malagueños es sin lugar a dudas un buen mollete antequerano con su zurrapa de lomo en manteca o con un buen aceite de oliva virgen extra y un poquito de jamón ibérico.
Desde hace tiempo llevo intentado hacer
Molletes De Antequera
Uno de los desayunos favoritos de los malagueños es sin lugar a dudas un buen mollete antequerano con su zurrapa de lomo en manteca o con un buen aceite de oliva virgen extra y un poquito de jamón ibérico.
Desde hace tiempo llevo intentado hacer
El potaje de bacalao y acelgas con tortillitas es uno de los platos más típicos malagueños que solemos preparar en Semana Santa. También se le suele llamar potaje de vigilia o de Cuaresma.
Siempre suelo recomendar que se haga el día anterior ya q
Potaje De Bacalao Y Acelgas Con Tortillitas
El potaje de bacalao y acelgas con tortillitas es uno de los platos más típicos malagueños que solemos preparar en Semana Santa. También se le suele llamar potaje de vigilia o de Cuaresma.
Siempre suelo recomendar que se haga el día anterior ya q
Qué ricas que son las tartas!!!
A mí me encantan y a mi hija mayor también.
Siempre les digo a los que me siguen que acá viene ooooooootra tarta mas! Es que si no soy yo quién la hago, es mi hija y así el blog se llena de ellas, y... hay tantas combi
Tarta De Berenjenas, Tomate Y Queso
Qué ricas que son las tartas!!!
A mí me encantan y a mi hija mayor también.
Siempre les digo a los que me siguen que acá viene ooooooootra tarta mas! Es que si no soy yo quién la hago, es mi hija y así el blog se llena de ellas, y... hay tantas combi
Dicen que del cerdo se comen hasta los andares, cosa muy cierta, y aunque el solomillo es una pieza muy tierna, para mi no destaca en si misma por tener mucho sabor, así que vamos a darle un toque personal con este relleno, que le va a dar vida y sab
Solomillo De Cerdo Relleno De Trufa, Piñones Y Pasas Con Toque De Brandy
Dicen que del cerdo se comen hasta los andares, cosa muy cierta, y aunque el solomillo es una pieza muy tierna, para mi no destaca en si misma por tener mucho sabor, así que vamos a darle un toque personal con este relleno, que le va a dar vida y sab
Nada mejor que aprovechar la fruta de temporada para hacer una tarta, hoy la he hecho con melocotones que están en todo su esplendor, así que si te gusta el hojaldre, la crema y los melocotones esta es tu tarta, pruebala estoy segura de que te encant
Tarta De Hojaldre Con Crema Y Melocotón
Nada mejor que aprovechar la fruta de temporada para hacer una tarta, hoy la he hecho con melocotones que están en todo su esplendor, así que si te gusta el hojaldre, la crema y los melocotones esta es tu tarta, pruebala estoy segura de que te encant
Ingredientes
500 g. carne de ternera picada
250 g. pechuga de pollo picada
2 huevos
Perejil picado
Pimienta
Pizca de orégano
Ajo en polvo
Pan rallado
harina para rebozar
1 vaso de acete de oliva
1 litro de caldo de pollo desgrasado
½ vasito de v
Albóndigas Ligeras Con Patatas A La Sartén
Ingredientes
500 g. carne de ternera picada
250 g. pechuga de pollo picada
2 huevos
Perejil picado
Pimienta
Pizca de orégano
Ajo en polvo
Pan rallado
harina para rebozar
1 vaso de acete de oliva
1 litro de caldo de pollo desgrasado
½ vasito de v
