La pasta me encanta, yo creo que demasiado (ójala no engordase), no solo porque está rica de cualquier manera que la hagas, sinó porque se hace en un momento y rápidamente te montas una comida sin tener que pasar mucho rato en la cocina.
Porque hay m
Spaghetti Picantes Con Setas Y Guindilla
La pasta me encanta, yo creo que demasiado (ójala no engordase), no solo porque está rica de cualquier manera que la hagas, sinó porque se hace en un momento y rápidamente te montas una comida sin tener que pasar mucho rato en la cocina.
Porque hay m
Calabacitas salteadas
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 calabacitas
½ taza de cebolla blanca, picada en juliana
2 cucharadas de mantequilla
sal de ajo
sal
pimienta
Preparación:
Picar calabazas en medias lunas.
En un s
Calabacitas Salteadas
Calabacitas salteadas
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
4 calabacitas
½ taza de cebolla blanca, picada en juliana
2 cucharadas de mantequilla
sal de ajo
sal
pimienta
Preparación:
Picar calabazas en medias lunas.
En un s
Bistec con espinacas y queso
Porciones: 2-3 personas
Ingredientes:
450 gr de
pulpa negra, corte bistec o milanesa
3 tazas
de espinaca fresca
¼ cebolla,
picada en julianas delgadas
2
cucharaditas de aceite de oliva
Opcional:
salsa i
Bistec Con Espinacas Y Queso
Bistec con espinacas y queso
Porciones: 2-3 personas
Ingredientes:
450 gr de
pulpa negra, corte bistec o milanesa
3 tazas
de espinaca fresca
¼ cebolla,
picada en julianas delgadas
2
cucharaditas de aceite de oliva
Opcional:
salsa i
Ingredientes:
Para cuatro personas:
- 350 gramos de arroz basmati.
- 200 gramos de bacon.
- 80-90 gramos de maíz dulce.
- 4 huevos duros.
Para la salsa de yogur y pepino (Tzatziki):
- 1 pepino.
- 200 gr de yogur.
- 1 diente de ajo.
Ensalada De Arroz Con Salsa Tzatziki
Ingredientes:
Para cuatro personas:
- 350 gramos de arroz basmati.
- 200 gramos de bacon.
- 80-90 gramos de maíz dulce.
- 4 huevos duros.
Para la salsa de yogur y pepino (Tzatziki):
- 1 pepino.
- 200 gr de yogur.
- 1 diente de ajo.
Hoy vamos a preparar la tradicional y riquísima sopa de cebolla pero de una manera más rápida, en unos pocos minutos.....vamos a hacerla en el microondas.
Es una sopa que preparo muy a menudo porque a mi marido le encanta, suelo hacerla para cenar y
Sopa De Cebolla Al Microondas
Hoy vamos a preparar la tradicional y riquísima sopa de cebolla pero de una manera más rápida, en unos pocos minutos.....vamos a hacerla en el microondas.
Es una sopa que preparo muy a menudo porque a mi marido le encanta, suelo hacerla para cenar y
La minestrone es una maravillosa sopa italiana que se elabora con verduras y pasta.
¿La receta auténtica? Imposible.Es de esas recetas en las que lees de todo.
Lo normal es hacerla con verduras de temporada;ahora en invierno usaremos más verd
Sopa Minestrone
La minestrone es una maravillosa sopa italiana que se elabora con verduras y pasta.
¿La receta auténtica? Imposible.Es de esas recetas en las que lees de todo.
Lo normal es hacerla con verduras de temporada;ahora en invierno usaremos más verd
La Empana Light de Bego.- Fideuá de Marisco a la Leña.
Por fin es fin de semana¡¡¡ La receta de hoy es tan sencilla que os vais a sorprender. La única complicación que tiene es el manejo de la leña con el fuego, pero si la hacéis en c
Fideuá De Marisco A La Leña
La Empana Light de Bego.- Fideuá de Marisco a la Leña.
Por fin es fin de semana¡¡¡ La receta de hoy es tan sencilla que os vais a sorprender. La única complicación que tiene es el manejo de la leña con el fuego, pero si la hacéis en c
Os dejo nueva receta para hoy, una rica ensalada de salmón marinado de la manera tradicional y piña. Para días como hoy es un plato ideal para acompañar al plato principal.
Espero que os guste y bon profit.
Ingredientes: 4 pax
Mezclum de lechugas
Ensalada De Salmón Y Piña Con Salsa Yogurt
Os dejo nueva receta para hoy, una rica ensalada de salmón marinado de la manera tradicional y piña. Para días como hoy es un plato ideal para acompañar al plato principal.
Espero que os guste y bon profit.
Ingredientes: 4 pax
Mezclum de lechugas
Julia Child fue chef, además de autora y presentadora de la televisión estadounidense.
Su reconocimiento se basa en intentar meter en su pais, la cocina francesa, hablamos de programas de televisión del año 1963.
No fue la primera chef de la televis
Picantones Al Horno
Julia Child fue chef, además de autora y presentadora de la televisión estadounidense.
Su reconocimiento se basa en intentar meter en su pais, la cocina francesa, hablamos de programas de televisión del año 1963.
No fue la primera chef de la televis
Hay muchos remedios naturales caseros que son buenos para aliviar la tos y que unos gustan más, otros menos, unos más populares que otros. Ayer estuve desayunando con una pareja amiga mía que les mando un beso a cada uno y que comentando sobre ésto me di
Jarabe Y Remedio Para La Tos Naturales
Hay muchos remedios naturales caseros que son buenos para aliviar la tos y que unos gustan más, otros menos, unos más populares que otros. Ayer estuve desayunando con una pareja amiga mía que les mando un beso a cada uno y que comentando sobre ésto me di
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Buenas hay que ver que revuelto están estos días, que fin de semana mas apático, una calor y un bochorno que ha echo, vamos como si estuviéramos ya metidos en septiembre, bueno ya queda poco.
Este verano se me ha pasado corriendo, un visto y no visto
Tarta Boda
Buenas hay que ver que revuelto están estos días, que fin de semana mas apático, una calor y un bochorno que ha echo, vamos como si estuviéramos ya metidos en septiembre, bueno ya queda poco.
Este verano se me ha pasado corriendo, un visto y no visto
Hace tiempo preparé la berza de coles, y hoy os enseño otra versión de este potaje tan gaditano. A ver qué os parece.
- La noche anterior, poner a remojo ¼ kg. de garanzos en agua caliente con sal y ¼ kg. de judías blancas en agua fría.
Berza De Judías Verdes Y Calabaza
Hace tiempo preparé la berza de coles, y hoy os enseño otra versión de este potaje tan gaditano. A ver qué os parece.
- La noche anterior, poner a remojo ¼ kg. de garanzos en agua caliente con sal y ¼ kg. de judías blancas en agua fría.
- Lavar los berberechos en agua con sal, escurrir y ponerlos en una cacerola, con un chorrito de vino blanco, sal, pimienta, perejil y una hoja de laurel.
- Tapar y, cuando se abran, dejarlos unos minutos más y ya está. Servir con limón.
Berberechos Al Vapor
- Lavar los berberechos en agua con sal, escurrir y ponerlos en una cacerola, con un chorrito de vino blanco, sal, pimienta, perejil y una hoja de laurel.
- Tapar y, cuando se abran, dejarlos unos minutos más y ya está. Servir con limón.
Esta semana esta siendo muy especial para mi ya que con la excusa de las mug cakes mucha gente que antes solo me leía ahora me esta dando la enhorabuena por el blog y por sus contenidos ¡Muchísimas gracias! No sabéis el valor que tienen esos det
Mug Cake De Plátano Y Toffee (con Videoreceta) Para #cuukinglovesmugcakes
Esta semana esta siendo muy especial para mi ya que con la excusa de las mug cakes mucha gente que antes solo me leía ahora me esta dando la enhorabuena por el blog y por sus contenidos ¡Muchísimas gracias! No sabéis el valor que tienen esos det
Nada más y nada menos que el mismísimo Xavier Barriga, síiiii...!
Esta semana el maestro panadero Xavier Barriga junto a Martí Terès, experto en aceites de oliva, nos han ofrecido en Turris un taller llamado ''Maridaje de aceite y pan'' donde hemos
Taller Con Xavier Barriga Y Martí Terès
Nada más y nada menos que el mismísimo Xavier Barriga, síiiii...!
Esta semana el maestro panadero Xavier Barriga junto a Martí Terès, experto en aceites de oliva, nos han ofrecido en Turris un taller llamado ''Maridaje de aceite y pan'' donde hemos
Es una manera fácil, rápida y limpia de conseguir medio litro de crema pastelera.
La receta la he visto en Canal Cocina en el programa ''Y de postre'' (Tino Helguera) y realmente vale la pena hacerla así, me ha gustado más que el método tradicional.
Crema Pastelera Fácil En Microondas
Es una manera fácil, rápida y limpia de conseguir medio litro de crema pastelera.
La receta la he visto en Canal Cocina en el programa ''Y de postre'' (Tino Helguera) y realmente vale la pena hacerla así, me ha gustado más que el método tradicional.
Necesitamos
250 gramos de jabón natural líquido
30 gramos de aceite de almendras
45 gramos de glicerina
2,5 cucharadas de miel líquida
pizca de vainilla
10-15 gotas de aceite esencial de vainilla
Preparamos
1. Ponemos todos los ingredientes en el
Gel De Baño De Vainilla
Necesitamos
250 gramos de jabón natural líquido
30 gramos de aceite de almendras
45 gramos de glicerina
2,5 cucharadas de miel líquida
pizca de vainilla
10-15 gotas de aceite esencial de vainilla
Preparamos
1. Ponemos todos los ingredientes en el
Que buenas conservas tenemos y cuando queremos preparar un aperitivo que bien nos vienen, solo tenemos que adornarlas un poquito y sacar un plato que llene los ojos. Hoy hemos elegido unas latas de calamares en su tinta y como también
Aperitivo De Conserva De Calamares En Su Tinta Y Tomates
Que buenas conservas tenemos y cuando queremos preparar un aperitivo que bien nos vienen, solo tenemos que adornarlas un poquito y sacar un plato que llene los ojos. Hoy hemos elegido unas latas de calamares en su tinta y como también
El punto fuerte de estas croquetas es sin duda el gran sabor que tienen, pero también que son muy cremosas, vamos todo lo que se puede pedir a una croqueta. Se trata de una receta muy fácil con la que conseguirás un bocado muy bueno y cremoso por
Cómo Hacer Croquetas De Champiñones Fáciles Y Muy Sabrosas
El punto fuerte de estas croquetas es sin duda el gran sabor que tienen, pero también que son muy cremosas, vamos todo lo que se puede pedir a una croqueta. Se trata de una receta muy fácil con la que conseguirás un bocado muy bueno y cremoso por
INGREDIENTES:
Viejas
Cebolla
Ajos
Perejil
Pimientos
Papas
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
En primer lugar, en el momento de comprar la vieja, le
pedimos al pescadero que le limpie las tripas, a mí me gusta con ellas, pero que
no le quite
Viejas Guisadas O Sancochadas
INGREDIENTES:
Viejas
Cebolla
Ajos
Perejil
Pimientos
Papas
Aceite
Sal
PREPARACIÓN:
En primer lugar, en el momento de comprar la vieja, le
pedimos al pescadero que le limpie las tripas, a mí me gusta con ellas, pero que
no le quite
Una de mis asignaturas pendientes eran estos cupcakes que son muy ricos y vistosos.
Hace un tiempo ya que los hice y en la misma tarde, volaron!
Les cuento sin mucho preámbulo como los hice para que vean que son muy sencillos por mas que hay recet
Red Velvet Cupcakes
Una de mis asignaturas pendientes eran estos cupcakes que son muy ricos y vistosos.
Hace un tiempo ya que los hice y en la misma tarde, volaron!
Les cuento sin mucho preámbulo como los hice para que vean que son muy sencillos por mas que hay recet
Este mes en juego de blogueros se pedía una receta con guisantes, es el ingrediente que salió por mayoría así que aquí os comparto un plato delicioso que suelo hacer por su sabor y sencillez.
Es de esos platos que sacan de mas de un apuro y gusta a todo
Juego De Blogueros 2.0: Pavo Estofado Con Guisantes
Este mes en juego de blogueros se pedía una receta con guisantes, es el ingrediente que salió por mayoría así que aquí os comparto un plato delicioso que suelo hacer por su sabor y sencillez.
Es de esos platos que sacan de mas de un apuro y gusta a todo
Tapas y Pinchos de “picoteo” para los Fines de Semana, las mejores tapas y pinchos sin salir de casa!
Muchas veces cuando quedamos con la familia o los amigos, sobre todo los Fines de Semana que tenemos mas tiempo y queremos relajarnos y dis
Tapas Y Pinchos De “picoteo” Para Los Fines De Semana
Tapas y Pinchos de “picoteo” para los Fines de Semana, las mejores tapas y pinchos sin salir de casa!
Muchas veces cuando quedamos con la familia o los amigos, sobre todo los Fines de Semana que tenemos mas tiempo y queremos relajarnos y dis
INGREDIENTES
ºººººººººººººº
100 ml. de aceite oliva suave
100 ml. de leche
100 ml. de anís , o anís seco en mi caso
200 gr. de azúcar
2 trozos de piel de limón
1 sobre de levadura
350 gr. de harina
4 huevos
aceite suave para freír
azúc
Roscos En Buñolera
INGREDIENTES
ºººººººººººººº
100 ml. de aceite oliva suave
100 ml. de leche
100 ml. de anís , o anís seco en mi caso
200 gr. de azúcar
2 trozos de piel de limón
1 sobre de levadura
350 gr. de harina
4 huevos
aceite suave para freír
azúc
Hola a tod@s, quiero daros las gracias!! estoy que todavia no me lo creo, he encendido mi ordenador para publicar mi receta y me doy cuenta de que ayer tuve mas de 4.000 visitas, si "cuatro mil" y antes de ayer dos mil visitas mas, estoy flipando
Pizza De Sobrasada Y Queso Roquefort
Hola a tod@s, quiero daros las gracias!! estoy que todavia no me lo creo, he encendido mi ordenador para publicar mi receta y me doy cuenta de que ayer tuve mas de 4.000 visitas, si "cuatro mil" y antes de ayer dos mil visitas mas, estoy flipando
No es algo que comamos con frecuencia. Un par de veces al año. Al jefe de la casa le gusta, al resto de la familia nada y yo me acoplo. Como más me gusta es empanado. Y a mi marido encebollado.
Ingredientes
600 grs. de hígado de ternera fileteado
2 o 3
Filete De Hígado De Ternera Empanado O A La Plancha
No es algo que comamos con frecuencia. Un par de veces al año. Al jefe de la casa le gusta, al resto de la familia nada y yo me acoplo. Como más me gusta es empanado. Y a mi marido encebollado.
Ingredientes
600 grs. de hígado de ternera fileteado
2 o 3
Ingredientes:200 gr de berros150 gr de judías blancas2 papas (patatas)2 trozos de costilla1 piña (mazorca de maiz)1 cebolla1 zanahoria
1 Trozo de calabaza
1 Trozo de col2 ó 3 dientes de ajoperejil
pimentón dulceAzafránAceite de olivaSalPreparación
Potaje De Berros (a Mi Estilo)
Ingredientes:200 gr de berros150 gr de judías blancas2 papas (patatas)2 trozos de costilla1 piña (mazorca de maiz)1 cebolla1 zanahoria
1 Trozo de calabaza
1 Trozo de col2 ó 3 dientes de ajoperejil
pimentón dulceAzafránAceite de olivaSalPreparación
Aunque es la segunda vez que lo hago, hoy con las lentejas con otros ingredientes y con salvado de avena. Hoy he echo panecillos rellenos o preñaos, un pan muy rico y totalmente diferente, la idea la he cogido del blog de Eva en pruebas, una recetas
Pan Y Rosca De Panecillos De Lentejas Rellenos O Preñaos De Chorizo, Bacon, Salsa Carbonara Y Queso.
Aunque es la segunda vez que lo hago, hoy con las lentejas con otros ingredientes y con salvado de avena. Hoy he echo panecillos rellenos o preñaos, un pan muy rico y totalmente diferente, la idea la he cogido del blog de Eva en pruebas, una recetas
Ingredientes:
200 grs. Espaguetis integrales.
200 grs. Salmón ahumado.
1 cebolla.
Agua.
1 hoja de laurel.
Nuez moscada.
Sal.
200 grs. Preparado para cocinar.
Queso rallado.
Elaboración:
Ponemos la cebolla en el vaso del thermomix, la picamos
Espaguetis Integrales Con Salmón.
Ingredientes:
200 grs. Espaguetis integrales.
200 grs. Salmón ahumado.
1 cebolla.
Agua.
1 hoja de laurel.
Nuez moscada.
Sal.
200 grs. Preparado para cocinar.
Queso rallado.
Elaboración:
Ponemos la cebolla en el vaso del thermomix, la picamos
