Esta es la tarta de la abuela, tan famosa por internet, a base de galletas y chocolate. Mis abuelas debían ser muy raras porque jamás hicieron esta tarta, ni mi madre... en realidad nadie de mi familia, pero como está un rato de buena me da ig
Tarta De Galletas, Flan Y Chocolate
Esta es la tarta de la abuela, tan famosa por internet, a base de galletas y chocolate. Mis abuelas debían ser muy raras porque jamás hicieron esta tarta, ni mi madre... en realidad nadie de mi familia, pero como está un rato de buena me da ig
Hoy toca coliflor que ya sabemos que no gusta a todo el mundo, pero de esta manera suelen aceptarla bastante mejor. A mi en realidad me gusta de cualquier manera, simplemente hervida y aliñada con un poquito de aceite ya me parece deliciosa, pero
Coliflor Rebozada
Hoy toca coliflor que ya sabemos que no gusta a todo el mundo, pero de esta manera suelen aceptarla bastante mejor. A mi en realidad me gusta de cualquier manera, simplemente hervida y aliñada con un poquito de aceite ya me parece deliciosa, pero
LOS INGREDIENTES SON:
-Cocemos la quinoa con agua unos 15 minutos o hasta que esté tierna.
-En la picadora molemos las alubias cocidas ya lavadas y escurridas.
-Añadimos los ajos y la cebolla picada.
-Echamos un chorrito de aceite, sal.
-Segui
Hamburguesa Vegana
LOS INGREDIENTES SON:
-Cocemos la quinoa con agua unos 15 minutos o hasta que esté tierna.
-En la picadora molemos las alubias cocidas ya lavadas y escurridas.
-Añadimos los ajos y la cebolla picada.
-Echamos un chorrito de aceite, sal.
-Segui
Vamos con el ultimo desafío
de este año, como nos pilla muy cerca de las navidades la jefas nos han dado la
opción de poder elegir entre tres recetas:
una terrina, una galantina o un aspic, yo me he decidido por la primera
y la verdad es que ha sido
Terrina De Carne
Vamos con el ultimo desafío
de este año, como nos pilla muy cerca de las navidades la jefas nos han dado la
opción de poder elegir entre tres recetas:
una terrina, una galantina o un aspic, yo me he decidido por la primera
y la verdad es que ha sido
No podía haberme complicado más pero tenía ganas de probarlo y cuando Mara y Bea de I Love BundtCakes han querido celebrar su I Aniversario, no he podido resistirme a probarlo por fin.
No sé cuando ni por qué apareció en mi cabeza, pero ahí estab
Brownie-bundt-cheesecake
No podía haberme complicado más pero tenía ganas de probarlo y cuando Mara y Bea de I Love BundtCakes han querido celebrar su I Aniversario, no he podido resistirme a probarlo por fin.
No sé cuando ni por qué apareció en mi cabeza, pero ahí estab
"A lo mejor podría escribir sobre una mujer que se va a Italia a aprender italiano y titularlo: Carbohidratos y conjugaciones."
Come, reza, ama.
Come, reza, ama, es una película que no se debe ver con el estómago vacío, especialmente la prime
Espagueti All'amatriciana De Eat Pray Love (come, Reza, Ama)
"A lo mejor podría escribir sobre una mujer que se va a Italia a aprender italiano y titularlo: Carbohidratos y conjugaciones."
Come, reza, ama.
Come, reza, ama, es una película que no se debe ver con el estómago vacío, especialmente la prime
El postre que os traigo hoy es del libro de Repostería y Panadería Gourmet, Las mejores recetas de todo el mundo, así se llama el libro que me regalaron mis compañeras de trabajo y de ahí he sacado esta receta, que ha decir verdad en vez de tart
Tartaletas De Limón
El postre que os traigo hoy es del libro de Repostería y Panadería Gourmet, Las mejores recetas de todo el mundo, así se llama el libro que me regalaron mis compañeras de trabajo y de ahí he sacado esta receta, que ha decir verdad en vez de tart
Ya se ha dado el pistoletazo de salida para las recetas de Navidad, pues bien, hoy miro hacia el norte y me voy a Noruega en dónde existen tradiciones muy arraigadas tales como la de hornear 7 tipos diferentes de galletas para Navidad. julekaker, o 7 na
Galletas Noruegas Berlinerkranser O Coronas De Berlín
Ya se ha dado el pistoletazo de salida para las recetas de Navidad, pues bien, hoy miro hacia el norte y me voy a Noruega en dónde existen tradiciones muy arraigadas tales como la de hornear 7 tipos diferentes de galletas para Navidad. julekaker, o 7 na
Recuerdan las lentejas que les presenté?, pues estos son los plátanos fritos, se utiliza la variedad llamada Plátano Macho, que es un plátano con una consistencia más firme, de un sabor más fuerte y con un ligero color naranja cuando está crudo, al do
Plátano Macho Frito
Recuerdan las lentejas que les presenté?, pues estos son los plátanos fritos, se utiliza la variedad llamada Plátano Macho, que es un plátano con una consistencia más firme, de un sabor más fuerte y con un ligero color naranja cuando está crudo, al do
Esta seguramente sea una de las recetas mas fáciles que hemos preparado, no solo porque es poco mas que mezclar los ingredientes es que además se hace en el microondas. Y no creas que por eso va a quedar peor, para nada, queda tan rico como si lo
Pudín De Plátano En El Microondas
Esta seguramente sea una de las recetas mas fáciles que hemos preparado, no solo porque es poco mas que mezclar los ingredientes es que además se hace en el microondas. Y no creas que por eso va a quedar peor, para nada, queda tan rico como si lo
¿Por qué un pastel es sólo para adultos? Porque es un pastel con un alto contenido alcohólico, lo que en España se suele llamar un bizcocho borracho. La alta graduación viene dada por el ron, un producto con el que Nantes, ciudad portuaria del oe
Pastel De Nantes, Sólo Para Adultos
¿Por qué un pastel es sólo para adultos? Porque es un pastel con un alto contenido alcohólico, lo que en España se suele llamar un bizcocho borracho. La alta graduación viene dada por el ron, un producto con el que Nantes, ciudad portuaria del oe
El codillo es la unión entre los dos huesos de la pata del cerdo. Es una parte del despiece con no mucha carne pero muy gustosa y de no muy alto precio, por lo que podemos componer un plato muy vistoso con poco dinero.
INGREDIENTES (4 personas) :
Codillo De Cerdo Con Orejones Y Pasas Al Ron
El codillo es la unión entre los dos huesos de la pata del cerdo. Es una parte del despiece con no mucha carne pero muy gustosa y de no muy alto precio, por lo que podemos componer un plato muy vistoso con poco dinero.
INGREDIENTES (4 personas) :
Casi nunca hago carne guisada, así que compre una poca, hice esta receta estaba de vicio y es muy facilita como podéis ver, todo a la cazuela y dejar que se haga sola. Espero que os guste.
INGREDIENTES PARA 2:
250 gr de carne de ternera para guisar
1/
Carne Guisada Al Jerez
Casi nunca hago carne guisada, así que compre una poca, hice esta receta estaba de vicio y es muy facilita como podéis ver, todo a la cazuela y dejar que se haga sola. Espero que os guste.
INGREDIENTES PARA 2:
250 gr de carne de ternera para guisar
1/
Hoy os traigo una receta muy sencilla que me transporta directamente a mi infancia, este puré lo preparaba muchísimo mi mamá, recuerdo que a mis hermanos no les hacía mucha gracia, mientras que a mí me encantaba. Mi predilección por este plato ha perdur
Puré De Calabaza Con Sofrito (puré De Ahuyama)
Hoy os traigo una receta muy sencilla que me transporta directamente a mi infancia, este puré lo preparaba muchísimo mi mamá, recuerdo que a mis hermanos no les hacía mucha gracia, mientras que a mí me encantaba. Mi predilección por este plato ha perdur
Hoy para variar os traigo una receta diferente en forma de zumo elaborada con una de las "verduras" con las que más disfruto en cualquiera de sus versiones y preparaciones: el tomate.
Siempre apetece tomar un zumo, mejor hecho en casa, pero es con
Zumo De Tomate {licuado En Frío}
Hoy para variar os traigo una receta diferente en forma de zumo elaborada con una de las "verduras" con las que más disfruto en cualquiera de sus versiones y preparaciones: el tomate.
Siempre apetece tomar un zumo, mejor hecho en casa, pero es con
Ya a llegado el calor y a quién no le apetece un helado casero, que además de rico y fácil es super ligero?.
Yo en esta ocasión he utilizado mi robot de cocina Mycook pero se puede hacer con cualquier jarra batidora que sea potente y en la que se pueda p
Helado O Granizado De Mandarina
Ya a llegado el calor y a quién no le apetece un helado casero, que además de rico y fácil es super ligero?.
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Comentario previo:Después del parón impuesto por el desastroso servicio técnico de Jazztel, trato de volver poco a poco a mi actividad normal en la red y, como no, a colocar en mi blog las últimas recetas que he hecho estos días.Es época de setas y por e
boletus En Escabeche
Comentario previo:Después del parón impuesto por el desastroso servicio técnico de Jazztel, trato de volver poco a poco a mi actividad normal en la red y, como no, a colocar en mi blog las últimas recetas que he hecho estos días.Es época de setas y por e
Vuelvo a incorporar la sandía en una ensalada con esta original receta de toques griegos. La mezcla de sabores queda fenomenal. Otra idea más para estos días de calor. Muy rápida y deliciosa. Os va a encantar seguro :) Para prepararla:
INGRE
Ensalada De Sandía A La Griega
Vuelvo a incorporar la sandía en una ensalada con esta original receta de toques griegos. La mezcla de sabores queda fenomenal. Otra idea más para estos días de calor. Muy rápida y deliciosa. Os va a encantar seguro :) Para prepararla:
INGRE
Imagen: www.heidoa.com
Necesitamos
1/2 kilo de lomo
2 pimientos rojos
2 berenjenas
2 calabacines
2 litros de caldo de carne
1 vaso de vino tinto
1 hoja de laurel
Aceite, sal y pimienta en grano
Preparamos
Asamos los pimientos, las berenjenas y los
Lomo Con Berenjena, Pimiento, Calabacín Y Piña
Imagen: www.heidoa.com
Necesitamos
1/2 kilo de lomo
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2 calabacines
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1 vaso de vino tinto
1 hoja de laurel
Aceite, sal y pimienta en grano
Preparamos
Asamos los pimientos, las berenjenas y los
Imagen: gastronomia.laverdad.es
Necesitamos
- Para las patatas
400 gramos de agua
1 cucharada de sal
1 hoja de laurel
600 gramos de patatas cortadas en trozos grandes
- Para la salsa
50 gramos de aceite de oliva
2 dientes de ajo
10 gramos de perej
Patatas En Salsa Verde
Imagen: gastronomia.laverdad.es
Necesitamos
- Para las patatas
400 gramos de agua
1 cucharada de sal
1 hoja de laurel
600 gramos de patatas cortadas en trozos grandes
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6 RECETAS DE POLLO "PARA CHUPARSE LOS DEDOS":
Alitas al ajillo, nuggets, brochetas en adobillo, medallones empanados, pollo frito Kentucky y alitas al curry
Todas estas recetas con pollo se pueden tomar con las manos y disfrutarlas en las más var
6 Recetas De Pollo "para Chuparse Los Dedos"
6 RECETAS DE POLLO "PARA CHUPARSE LOS DEDOS":
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Una receta a la que le vas a sacar partido
La cinta de lomo, junto con el solomillo, son las piezas más magras del cerdo.
Te propongo una manera de cocinarlo muy sencilla, que cunde bastante, y queda con una rica salsa que gusta a todos.
La vent
Lomo En Salsa De Zanahoria
Una receta a la que le vas a sacar partido
La cinta de lomo, junto con el solomillo, son las piezas más magras del cerdo.
Te propongo una manera de cocinarlo muy sencilla, que cunde bastante, y queda con una rica salsa que gusta a todos.
La vent
Con esta receta se puede disfrutar de una pizza con unos ingredientes sanos, con menos calorías que las típicas que se compran y además la tendrás preparada en un momento.
Ingredientes para tres raciones:
Un paquete de masa de pizza de 400 gr
1 Tom
Pizzsana
Con esta receta se puede disfrutar de una pizza con unos ingredientes sanos, con menos calorías que las típicas que se compran y además la tendrás preparada en un momento.
Ingredientes para tres raciones:
Un paquete de masa de pizza de 400 gr
1 Tom
Para nuestra receta fácil de hoy hemos escogido un producto muy rico, con cantidad de propiedades, tanto medicinales como nutritivas, se trata de las habas. Es un producto rico en calorías pero también en proteínas, cuando son tiernas
Habas Fritas Con Bacón
Para nuestra receta fácil de hoy hemos escogido un producto muy rico, con cantidad de propiedades, tanto medicinales como nutritivas, se trata de las habas. Es un producto rico en calorías pero también en proteínas, cuando son tiernas
El gazpacho de habas verdes es un plato típico de Riogordo, pueblo malagueño perteneciente a la Comarca de la Axarquía.
Este plato era la típica comida de trabajadores del campo que utilizaban los ingredientes que tenían a mano para elaborar plat
Gazpacho De Habas Verdes
El gazpacho de habas verdes es un plato típico de Riogordo, pueblo malagueño perteneciente a la Comarca de la Axarquía.
Este plato era la típica comida de trabajadores del campo que utilizaban los ingredientes que tenían a mano para elaborar plat
Siempre digo que los bavaroise con uno de mis postres preferidos, sos un manjar!!!!!!!
Su origen se remonta al comienzo del siglo XIX. Se dice suizo, pero hay un chef francés que dejó notas de recetas como si fueran propias del postre o crema báva
Bavaroise De Coco Y Cereza - Light!!!!
Siempre digo que los bavaroise con uno de mis postres preferidos, sos un manjar!!!!!!!
Su origen se remonta al comienzo del siglo XIX. Se dice suizo, pero hay un chef francés que dejó notas de recetas como si fueran propias del postre o crema báva
INGREDIENTES
)*(
12 carrilleras de ibérico
2 dientes de ajos
2 cebollas
100 gr. de cerezas
4 zanahorias
unas hojas de laurel
medio vaso de vino tinto
sal , pimienta molida
aceite , harina
caldo de carne , o agua
PREPARACIÓN
)*(
L
)*( Carrilleras Al Vino Tinto Con Salsa De Cerezas )*(
INGREDIENTES
)*(
12 carrilleras de ibérico
2 dientes de ajos
2 cebollas
100 gr. de cerezas
4 zanahorias
unas hojas de laurel
medio vaso de vino tinto
sal , pimienta molida
aceite , harina
caldo de carne , o agua
PREPARACIÓN
)*(
L
Ingredientes
1 rodaja de bonito 500 gr.
1 huevo
2 cucharillas de perejil picado
1 cucharilla de ajo en polvo
3 cucharadas de pan rallado
Sal y pimienta
Harina
Aceite de oliva virgen
1 copita de champán o vino blanco
Acompañamiento
250 gr. de mayonesa
Hamburguesas De Bonito Con Mayonesa De Alcaparras Y Aceitunas
Ingredientes
1 rodaja de bonito 500 gr.
1 huevo
2 cucharillas de perejil picado
1 cucharilla de ajo en polvo
3 cucharadas de pan rallado
Sal y pimienta
Harina
Aceite de oliva virgen
1 copita de champán o vino blanco
Acompañamiento
250 gr. de mayonesa
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Ingredientes:
200 grs. Cebolla.
1 diente de ajo.
150 grs. Puerro.
200 grs. Calabacin.
100 grs. Zanahorias.
40 grs. Aceite de oliva.
100 grs. Apio.
100 grs. Nabo.
300 grs. Agua.
300 grs. Patatas.
Sal rosa del Himalaya.
Preparado de hie
Crema De Verduras.
Ingredientes:
200 grs. Cebolla.
1 diente de ajo.
150 grs. Puerro.
200 grs. Calabacin.
100 grs. Zanahorias.
40 grs. Aceite de oliva.
100 grs. Apio.
100 grs. Nabo.
300 grs. Agua.
300 grs. Patatas.
Sal rosa del Himalaya.
Preparado de hie
Buneos días!!!!
La receta de hoy sencilla y básica. Para los poco habituados a la cocina pero que quieran hacer algo especial el día de San Valentín. En definitiva una merienda que les preparé a marido y mis hijos que son unos enamorados de las fresas
Tartaletas De Fresas Con Nata Para San Velntín
Buneos días!!!!
La receta de hoy sencilla y básica. Para los poco habituados a la cocina pero que quieran hacer algo especial el día de San Valentín. En definitiva una merienda que les preparé a marido y mis hijos que son unos enamorados de las fresas
