Muy buenas, después de unos días de descanso, ya he empezado con mi deseada rutina.
Las fiestas navideñas siempre van bien para desconectar y relacionarse mas con la familia y los amigos, yo no se vosotros, pero yo acabo empachada de tanto comer y
Capricho De Queso Camembert.
Muy buenas, después de unos días de descanso, ya he empezado con mi deseada rutina.
Las fiestas navideñas siempre van bien para desconectar y relacionarse mas con la familia y los amigos, yo no se vosotros, pero yo acabo empachada de tanto comer y
[
[
A los retos del grupo de facebook Cocinar con thermomix le he de agradecer la variedad de recetas que estoy probando y pensaba que
Canelones De Acelgas Con Champiñones Y Gambas
[
[
A los retos del grupo de facebook Cocinar con thermomix le he de agradecer la variedad de recetas que estoy probando y pensaba que
Tenía muchas ganas de hacer esta receta. La vi en una revista thermomix de hace un año y la fui dejando hasta que hace unos días encontré la misma receta en el blog Chismes y Cacharros donde en lugar de freír, horneaban los nachos.
Me pareció
Nachos Caseros
Tenía muchas ganas de hacer esta receta. La vi en una revista thermomix de hace un año y la fui dejando hasta que hace unos días encontré la misma receta en el blog Chismes y Cacharros donde en lugar de freír, horneaban los nachos.
Me pareció
Hoy os sorprendo con esta riquísima combinación de pasta y verduritas, todo ello bañado con una salsa de nata. ¡Mmmm!
Ingredientes
250 gramos de pasta sin gluten (macarrones, pippettes, fusilli, tiburones…)
30 mililitros de aceite de oliva.
50 mili
Pasta Con Alcachofas En salsa
Hoy os sorprendo con esta riquísima combinación de pasta y verduritas, todo ello bañado con una salsa de nata. ¡Mmmm!
Ingredientes
250 gramos de pasta sin gluten (macarrones, pippettes, fusilli, tiburones…)
30 mililitros de aceite de oliva.
50 mili
lunes por la mañana. hay que ir a trabajar... ¿que desayunamos?
Ingredientes:
250 g de harina.
125 g de manteca de cerdo.
50 ml de vino blanco.
50 g de azúcar.
unas gotas de aroma de vainilla.
azúcar glace para decorar.
Prepar
Nevaditos
lunes por la mañana. hay que ir a trabajar... ¿que desayunamos?
Ingredientes:
250 g de harina.
125 g de manteca de cerdo.
50 ml de vino blanco.
50 g de azúcar.
unas gotas de aroma de vainilla.
azúcar glace para decorar.
Prepar
Estas piruletas de queso son ideales para una comida o una cena de picoteo. Además son tan fáciles de hacer que hasta me da cosa poner el paso a paso... jajaja. Hace un montón que las vi por primera vez por internet (ya ni me acuerdo dónde, creo que
Piruletas De Queso
Estas piruletas de queso son ideales para una comida o una cena de picoteo. Además son tan fáciles de hacer que hasta me da cosa poner el paso a paso... jajaja. Hace un montón que las vi por primera vez por internet (ya ni me acuerdo dónde, creo que
La primera vez que vi este plato me llamó mucho la atención. Nunca había usado aceitunas verdes en platos calientes y tenía muchas dudas del resultado final de la receta. Pensé que quedaría un sabor muy fuerte y que la acidez de la aceituna verde calien
Pollo Guisado Con Aceitunas Verdes
La primera vez que vi este plato me llamó mucho la atención. Nunca había usado aceitunas verdes en platos calientes y tenía muchas dudas del resultado final de la receta. Pensé que quedaría un sabor muy fuerte y que la acidez de la aceituna verde calien
La tarta red velvet o terciopelo rojo fue la primera tarta que hice para el primer cumpleaños que celebramos en nuestra casa nueva. Me trajo de cabeza su elaboración, porque para no haber hecho una tarta nunca debería haber elegido una más facilita, pero
Tarta Terciopelo Rojo (red Velvet Cake)
La tarta red velvet o terciopelo rojo fue la primera tarta que hice para el primer cumpleaños que celebramos en nuestra casa nueva. Me trajo de cabeza su elaboración, porque para no haber hecho una tarta nunca debería haber elegido una más facilita, pero
.jpg)
Tengo una costumbre muy rara: en verano me apetece comer platos calientes y en invierno las ensaladas, ensaladillas… De ahí que la receta de hoy sea ensalada de pasta.No tiene gran misterio pero es un plato que se prepara en un momento, llena y no tiene
Ensalada de pasta
Tengo una costumbre muy rara: en verano me apetece comer platos calientes y en invierno las ensaladas, ensaladillas… De ahí que la receta de hoy sea ensalada de pasta.No tiene gran misterio pero es un plato que se prepara en un momento, llena y no tiene
Un año más el níspero de mi terraza se niega a colaborar y me ha vuelto a dar nísperos ácidos como limones. A los pájaros no les importa y se han puesto las botas como siempre, pero he salvado unos cuantos para hacerlos en almíbar que es mano
Nísperos En Almíbar
Un año más el níspero de mi terraza se niega a colaborar y me ha vuelto a dar nísperos ácidos como limones. A los pájaros no les importa y se han puesto las botas como siempre, pero he salvado unos cuantos para hacerlos en almíbar que es mano
Un plato de cuchara sencillo y económico, con un pescado azul y una verdura de temporada, la alcachofa.
Como pescado azul he escogido la caballa, que encontramos a muy buen precio siempre y que aporta no solo un sin fin de propiedades sino también un
Cazuela De Fideos Con Caballas Y Alcachofas.
Un plato de cuchara sencillo y económico, con un pescado azul y una verdura de temporada, la alcachofa.
Como pescado azul he escogido la caballa, que encontramos a muy buen precio siempre y que aporta no solo un sin fin de propiedades sino también un
Esta es una de esas comidas que salen sin querer.
Compramos el día antes los pulpitos y la tintorera para otras recetas y al final, en la cocina, se le ocurrió a mi marido hacerlo de otra forma.
No suele cocinar mucho pero d
Guiso De Tintorera Con Pulpitos
Esta es una de esas comidas que salen sin querer.
Compramos el día antes los pulpitos y la tintorera para otras recetas y al final, en la cocina, se le ocurrió a mi marido hacerlo de otra forma.
No suele cocinar mucho pero d
Ya tenemos aquí la Navidad y
con ella, el ultimo desafío del año, esta vez nos toca hacer aperitivos para
estas fiestas que se nos avecinan, seguro que será un desafío muy variado y
podremos coger muchas ideas.
Pinchar AQUÍ para ver los
recetas de m
Paquetes De Pasta Filo Con Escalibada Y Queso
Ya tenemos aquí la Navidad y
con ella, el ultimo desafío del año, esta vez nos toca hacer aperitivos para
estas fiestas que se nos avecinan, seguro que será un desafío muy variado y
podremos coger muchas ideas.
Pinchar AQUÍ para ver los
recetas de m
Hola amig@s!!
Hoy os quiero enseñar una ensalada que está muy buena, es fácil de preparar y se sale de los ingredientes típicos.
Esta ensalada, la recuperé de uno de los viajes que hicimos a Cangas de Onís (Asturias). Allí en una sidrería llamada "C
Ensalada "corchu"
Hola amig@s!!
Hoy os quiero enseñar una ensalada que está muy buena, es fácil de preparar y se sale de los ingredientes típicos.
Esta ensalada, la recuperé de uno de los viajes que hicimos a Cangas de Onís (Asturias). Allí en una sidrería llamada "C
En este proceso de descompresión en el que niños y padres deben acostumbrarse nuevamente a los horarios y a la rutina escolar; los almuerzos juegan un importante papel. Tras la época estival en la que la mayoría de los niños se alimentan como lactante
Marrajo Empanado
En este proceso de descompresión en el que niños y padres deben acostumbrarse nuevamente a los horarios y a la rutina escolar; los almuerzos juegan un importante papel. Tras la época estival en la que la mayoría de los niños se alimentan como lactante
Os prometí una receta dulce para el lunes y aquí está!!!, ¿cómo? ¿que hoy no es lunes?, pues para mi sí . Ayer fue el día de mi Santo y fue fiesta en mi pueblo, no porque fuera mi santo, no os asustéis, todavía no soy tan famosa. Es que
Crema Pastelera Frita
Os prometí una receta dulce para el lunes y aquí está!!!, ¿cómo? ¿que hoy no es lunes?, pues para mi sí . Ayer fue el día de mi Santo y fue fiesta en mi pueblo, no porque fuera mi santo, no os asustéis, todavía no soy tan famosa. Es que
El magro de cerdo es una de las partes de este animal que menos grasa tiene, hoy la vamos a cocinar en adobo, una forma muy sencilla de elaborarla y con un resultado muy sabroso.
Ingredientes:
-1 kg de magro de cerdo
-2 cucharadas soperas de piment
Magro De Cerdo En Adobo
El magro de cerdo es una de las partes de este animal que menos grasa tiene, hoy la vamos a cocinar en adobo, una forma muy sencilla de elaborarla y con un resultado muy sabroso.
Ingredientes:
-1 kg de magro de cerdo
-2 cucharadas soperas de piment
Ver el video de esta receta
Salpicón de marisco o Ensalada de marisco, ideal como tapa, entrante o aperitivo este salpicón es un acierto, si estamos en época de calor nos apetece mucho más pero en cualquier época de año es un acierto seguro prep
Salpicón De Marisco O Ensalada De Marisco
Ver el video de esta receta
Salpicón de marisco o Ensalada de marisco, ideal como tapa, entrante o aperitivo este salpicón es un acierto, si estamos en época de calor nos apetece mucho más pero en cualquier época de año es un acierto seguro prep
Este dulce es típico de Asturias concretamente de oviedo y cuando los ví en el blog de Las recetas de marichu me enamoré de ellos y sabia que tarde o temprano los iba a hacer, a sido más bien tarde porque no encontraba los moldes por ningun lado, hasta q
Carbayones
Este dulce es típico de Asturias concretamente de oviedo y cuando los ví en el blog de Las recetas de marichu me enamoré de ellos y sabia que tarde o temprano los iba a hacer, a sido más bien tarde porque no encontraba los moldes por ningun lado, hasta q
Ingredientes:
1 berenjena grande,
sal,
harina,
aceite para freir.
Para la reducción de vinagre:
150gr de vinagre de jerez,
150gr de azúcar.
Para hacer la reducción poner el vinagre y el azúcar en un cazo y poner a fuego medio durante 30 minutos hir
Palitos De Berenjenas Con Reducción De Vinagre
Ingredientes:
1 berenjena grande,
sal,
harina,
aceite para freir.
Para la reducción de vinagre:
150gr de vinagre de jerez,
150gr de azúcar.
Para hacer la reducción poner el vinagre y el azúcar en un cazo y poner a fuego medio durante 30 minutos hir
Un helado muy sencillo de hacer con ingredientes sorprendentes.
INGREDIENTES (4 personas)
200 gramos de queso de Burgos
150 gramos de azúcar glass
1 vaso y medio de nata líquida
Mermelada de fresa
Mezclamos el queso, el azúca
Helado De Queso De Burgos Con Mermelada De Fresa
Un helado muy sencillo de hacer con ingredientes sorprendentes.
INGREDIENTES (4 personas)
200 gramos de queso de Burgos
150 gramos de azúcar glass
1 vaso y medio de nata líquida
Mermelada de fresa
Mezclamos el queso, el azúca
Dicen que la salsa boscaiola, que significa “del bosque” o "leñadora", fue una creación de los leñadores de los frondosos bosques del norte de Italia, hecha a base de hongos y panceta. Existen dos versiones, una con tomate y otra con nata,
Espaguetis Alla Boscaiola
Dicen que la salsa boscaiola, que significa “del bosque” o "leñadora", fue una creación de los leñadores de los frondosos bosques del norte de Italia, hecha a base de hongos y panceta. Existen dos versiones, una con tomate y otra con nata,
Fabes con almejas
Ingredientes
Fabes, 500 gr.
Almejas del pacifico 1kg.
1 vaso de vino blanco.
1 vaso de caldo de pollo o una pastilla de caldo.
Ajo concentrado 1 cucharadita
colmada 18 gr.
Aceite 10 cucharadas
2 cebollas medianas.
Harina 2
Fabes Con Almejas
Fabes con almejas
Ingredientes
Fabes, 500 gr.
Almejas del pacifico 1kg.
1 vaso de vino blanco.
1 vaso de caldo de pollo o una pastilla de caldo.
Ajo concentrado 1 cucharadita
colmada 18 gr.
Aceite 10 cucharadas
2 cebollas medianas.
Harina 2
Ya a llegado el calor y a quién no le apetece un helado casero, que además de rico y fácil es super ligero?.
Yo en esta ocasión he utilizado mi robot de cocina Mycook pero se puede hacer con cualquier jarra batidora que sea potente y en la que se pueda p
Helado O Granizado De Mandarina
Ya a llegado el calor y a quién no le apetece un helado casero, que además de rico y fácil es super ligero?.
Yo en esta ocasión he utilizado mi robot de cocina Mycook pero se puede hacer con cualquier jarra batidora que sea potente y en la que se pueda p
¿Os gusta el chocolate? ¿Y el café? ¡Pues estáis de suerte! Porque esta receta de brownies de café os va a encantar seguro :)
El otro dia, justo cuando estaba viendo una receta de brownie de chocolate y café llamaron al timbre, era
Brownies De Chocolate Y Café
¿Os gusta el chocolate? ¿Y el café? ¡Pues estáis de suerte! Porque esta receta de brownies de café os va a encantar seguro :)
El otro dia, justo cuando estaba viendo una receta de brownie de chocolate y café llamaron al timbre, era
Plátano macho verde frito (tostón, patacón) con carne picada y pollo
Esta plato, típicamente caribeño, es delicioso, combina sabores, texturas y colores dignos del mejor paladar!!
Ingredientes:
10 Plátanos machos verdes
2 Aguacates madu
plátano Macho Verde Frito (tostón, Patacón) Con Carne Picada Y Pollo
Plátano macho verde frito (tostón, patacón) con carne picada y pollo
Esta plato, típicamente caribeño, es delicioso, combina sabores, texturas y colores dignos del mejor paladar!!
Ingredientes:
10 Plátanos machos verdes
2 Aguacates madu
Comentario previo:
La col lombarda es muy conocida por su protagonismo en las cenas de navidad (sobre todo en Madrid). Pero tiene más juego y hay que sacárselo, sobre todo si tenemos un buen ejemplar de verdura ecológica. Como referencia para esta
empanada De Lombarda
Comentario previo:
La col lombarda es muy conocida por su protagonismo en las cenas de navidad (sobre todo en Madrid). Pero tiene más juego y hay que sacárselo, sobre todo si tenemos un buen ejemplar de verdura ecológica. Como referencia para esta
El yogur, la textura que da, es una masa sumamente fina, como si fuese un cristal, muy crocante, inclusive hasta el dia siguiente, no se humedece. Cruje y cruje al comerla.También les enseño como hacer para que no se les pegue.Estas flores se hacen con
Flores Fritas Con Masa De Yogur
El yogur, la textura que da, es una masa sumamente fina, como si fuese un cristal, muy crocante, inclusive hasta el dia siguiente, no se humedece. Cruje y cruje al comerla.También les enseño como hacer para que no se les pegue.Estas flores se hacen con
Imagen: laguaridadebam.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
300 gramos de espárragos verdes cocidos
400 gramos de leche evaporada
Sal y pimienta
Una pizca de nuez moscada
5 huevos
Aceite para engrasar el molde
Preparamos
1. Escur
Pudding De Espárragos Verdes
Imagen: laguaridadebam.blogspot.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
300 gramos de espárragos verdes cocidos
400 gramos de leche evaporada
Sal y pimienta
Una pizca de nuez moscada
5 huevos
Aceite para engrasar el molde
Preparamos
1. Escur
Fuente: lasrecetasderosazapata.blogspot.com
Necesitamos
4 huevos
250 gramos de nata líquida
8 palitos de cangrejo
150 gramos de gambas peladas
100 gramos de gulas
Sal
Pimienta
Ajo en polvo
Un poco de aceite para engrasar el molde
Preparamos
1. Pone
Pastel De Gambas
Fuente: lasrecetasderosazapata.blogspot.com
Necesitamos
4 huevos
250 gramos de nata líquida
8 palitos de cangrejo
150 gramos de gambas peladas
100 gramos de gulas
Sal
Pimienta
Ajo en polvo
Un poco de aceite para engrasar el molde
Preparamos
1. Pone
