Recetas más visitadas

Bueno ya he visto que empiezan a salir los rabiones "fresas silvestres" abundantes en sucos y laderas, en otros lugares de Asturias se conocen como miruendanos, abruéganos... seguramente tendrán otros diferentes nombres según la localidad. Siempre ha
Licor Con Rabiones "fresas Silvestres"
Licor Con Rabiones "fresas Silvestres"
Bueno ya he visto que empiezan a salir los rabiones "fresas silvestres" abundantes en sucos y laderas, en otros lugares de Asturias se conocen como miruendanos, abruéganos... seguramente tendrán otros diferentes nombres según la localidad. Siempre ha
Licor Con Rabiones "fresas Silvestres"
Muy buenas, después de unos días de descanso, ya he empezado con mi deseada rutina. Las fiestas navideñas siempre van bien para desconectar y relacionarse mas con la familia y los amigos, yo no se vosotros, pero yo acabo empachada de tanto comer y
Capricho De Queso Camembert.
Capricho De Queso Camembert.
Muy buenas, después de unos días de descanso, ya he empezado con mi deseada rutina. Las fiestas navideñas siempre van bien para desconectar y relacionarse mas con la familia y los amigos, yo no se vosotros, pero yo acabo empachada de tanto comer y
Capricho De Queso Camembert.
[ [ A los retos del grupo de facebook Cocinar con thermomix le he de agradecer la variedad de recetas que estoy probando y pensaba que
Canelones De Acelgas Con Champiñones Y Gambas
Canelones De Acelgas Con Champiñones Y Gambas
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Canelones De Acelgas Con Champiñones Y Gambas
Tenía muchas ganas de hacer esta receta. La vi en una revista thermomix de hace un año y la fui dejando hasta que hace unos días encontré la misma receta en el blog Chismes y Cacharros donde en lugar de freír, horneaban los nachos. Me pareció
Nachos Caseros
Nachos Caseros
Tenía muchas ganas de hacer esta receta. La vi en una revista thermomix de hace un año y la fui dejando hasta que hace unos días encontré la misma receta en el blog Chismes y Cacharros donde en lugar de freír, horneaban los nachos. Me pareció
Nachos Caseros
Hoy os sorprendo con esta riquísima combinación de pasta y verduritas, todo ello bañado con una salsa de nata. ¡Mmmm! Ingredientes 250 gramos de pasta sin gluten (macarrones, pippettes, fusilli, tiburones…) 30 mililitros de aceite de oliva. 50 mili
Pasta Con Alcachofas En salsa
Pasta Con Alcachofas En salsa
Hoy os sorprendo con esta riquísima combinación de pasta y verduritas, todo ello bañado con una salsa de nata. ¡Mmmm! Ingredientes 250 gramos de pasta sin gluten (macarrones, pippettes, fusilli, tiburones…) 30 mililitros de aceite de oliva. 50 mili
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lunes por la mañana. hay que ir a trabajar... ¿que desayunamos? Ingredientes: 250 g de harina. 125 g de manteca de cerdo. 50 ml de vino blanco. 50 g de azúcar. unas gotas de aroma de vainilla. azúcar glace para decorar. Prepar
Nevaditos
Nevaditos
lunes por la mañana. hay que ir a trabajar... ¿que desayunamos? Ingredientes: 250 g de harina. 125 g de manteca de cerdo. 50 ml de vino blanco. 50 g de azúcar. unas gotas de aroma de vainilla. azúcar glace para decorar. Prepar
Nevaditos
Estas piruletas de queso son ideales para una comida o una cena de picoteo. Además son tan fáciles de hacer que hasta me da cosa poner el paso a paso... jajaja. Hace un montón que las vi por primera vez por internet (ya ni me acuerdo dónde, creo que
Piruletas De Queso
Piruletas De Queso
Estas piruletas de queso son ideales para una comida o una cena de picoteo. Además son tan fáciles de hacer que hasta me da cosa poner el paso a paso... jajaja. Hace un montón que las vi por primera vez por internet (ya ni me acuerdo dónde, creo que
Piruletas De Queso
La primera vez que vi este plato me llamó mucho la atención. Nunca había usado aceitunas verdes en platos calientes y tenía muchas dudas del resultado final de la receta. Pensé que quedaría un sabor muy fuerte y que la acidez de la aceituna verde calien
Pollo Guisado Con  Aceitunas Verdes
Pollo Guisado Con Aceitunas Verdes
La primera vez que vi este plato me llamó mucho la atención. Nunca había usado aceitunas verdes en platos calientes y tenía muchas dudas del resultado final de la receta. Pensé que quedaría un sabor muy fuerte y que la acidez de la aceituna verde calien
Pollo Guisado Con  Aceitunas Verdes
La tarta red velvet o terciopelo rojo fue la primera tarta que hice para el primer cumpleaños que celebramos en nuestra casa nueva. Me trajo de cabeza su elaboración, porque para no haber hecho una tarta nunca debería haber elegido una más facilita, pero
Tarta Terciopelo Rojo (red Velvet Cake)
Tarta Terciopelo Rojo (red Velvet Cake)
La tarta red velvet o terciopelo rojo fue la primera tarta que hice para el primer cumpleaños que celebramos en nuestra casa nueva. Me trajo de cabeza su elaboración, porque para no haber hecho una tarta nunca debería haber elegido una más facilita, pero
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Tengo una costumbre muy rara: en verano me apetece comer platos calientes y en invierno las ensaladas, ensaladillas… De ahí que la receta de hoy sea ensalada de pasta.No tiene gran misterio pero es un plato que se prepara en un momento, llena y no tiene
Ensalada de pasta
Ensalada de pasta
Tengo una costumbre muy rara: en verano me apetece comer platos calientes y en invierno las ensaladas, ensaladillas… De ahí que la receta de hoy sea ensalada de pasta.No tiene gran misterio pero es un plato que se prepara en un momento, llena y no tiene
Ensalada de pasta
Un año más el níspero de mi terraza se niega a colaborar y me ha vuelto a dar nísperos ácidos como limones. A los pájaros no les importa y se han puesto las botas como siempre, pero he salvado unos cuantos para hacerlos en almíbar que es mano
Nísperos En Almíbar
Nísperos En Almíbar
Un año más el níspero de mi terraza se niega a colaborar y me ha vuelto a dar nísperos ácidos como limones. A los pájaros no les importa y se han puesto las botas como siempre, pero he salvado unos cuantos para hacerlos en almíbar que es mano
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Un plato de cuchara sencillo y económico, con un pescado azul y una verdura de temporada, la alcachofa. Como pescado azul he escogido la caballa, que encontramos a muy buen precio siempre y que aporta no solo un sin fin de propiedades sino también un
Cazuela De Fideos Con Caballas Y Alcachofas.
Cazuela De Fideos Con Caballas Y Alcachofas.
Un plato de cuchara sencillo y económico, con un pescado azul y una verdura de temporada, la alcachofa. Como pescado azul he escogido la caballa, que encontramos a muy buen precio siempre y que aporta no solo un sin fin de propiedades sino también un
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Esta es una de esas comidas que salen sin querer. Compramos el día antes los pulpitos y la tintorera para otras recetas y al final, en la cocina, se le ocurrió a mi marido hacerlo de otra forma. No suele cocinar mucho pero d
Guiso De Tintorera Con Pulpitos
Guiso De Tintorera Con Pulpitos
Esta es una de esas comidas que salen sin querer. Compramos el día antes los pulpitos y la tintorera para otras recetas y al final, en la cocina, se le ocurrió a mi marido hacerlo de otra forma. No suele cocinar mucho pero d
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Ya tenemos aquí la Navidad y con ella, el ultimo desafío del año, esta vez nos toca hacer aperitivos para estas fiestas que se nos avecinan, seguro que será un desafío muy variado y podremos coger muchas ideas. Pinchar AQUÍ para ver los recetas de m
Paquetes De Pasta Filo Con Escalibada Y Queso
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Hola amig@s!! Hoy os quiero enseñar una ensalada que está muy buena, es fácil de preparar y se sale de los ingredientes típicos. Esta ensalada, la recuperé de uno de los viajes que hicimos a Cangas de Onís (Asturias). Allí en una sidrería llamada "C
Ensalada "corchu"
Ensalada "corchu"
Hola amig@s!! Hoy os quiero enseñar una ensalada que está muy buena, es fácil de preparar y se sale de los ingredientes típicos. Esta ensalada, la recuperé de uno de los viajes que hicimos a Cangas de Onís (Asturias). Allí en una sidrería llamada "C
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En este proceso de descompresión en el que niños y padres deben acostumbrarse nuevamente a los horarios y a la rutina escolar; los almuerzos juegan un importante papel. Tras la época estival en la que la mayoría de los niños se alimentan como lactante
Marrajo Empanado
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En este proceso de descompresión en el que niños y padres deben acostumbrarse nuevamente a los horarios y a la rutina escolar; los almuerzos juegan un importante papel. Tras la época estival en la que la mayoría de los niños se alimentan como lactante
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Os prometí una receta dulce para el lunes y aquí está!!!, ¿cómo? ¿que hoy no es lunes?, pues para mi sí . Ayer fue el día de mi Santo y fue fiesta en mi pueblo, no porque fuera mi santo, no os asustéis, todavía no soy tan famosa. Es que
Crema Pastelera Frita
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El magro de cerdo es una de las partes de este animal que menos grasa tiene, hoy la vamos a cocinar en adobo, una forma muy sencilla de elaborarla y con un resultado muy sabroso. Ingredientes: -1 kg de magro de cerdo -2 cucharadas soperas de piment
Magro De Cerdo En Adobo
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Recetas de pan hay tantas como queramos hacer, así que os doy una idea de cómo preparar un pan, relleno o preñao, con salchichas-chistorras frescas y huevos duros. Para una fiesta campera o una celebración informal, acompañado de un buen tinto es estup
Pan Preñao
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Ver el video de esta receta Salpicón de marisco o Ensalada de marisco, ideal como tapa, entrante o aperitivo este salpicón es un acierto, si estamos en época de calor nos apetece mucho más pero en cualquier época de año es un acierto seguro prep
Salpicón De Marisco O Ensalada De Marisco
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Para unos 8 bollos Ingredientes: Para la masa - 500 gr de harina de cereales - 180 ml de leche - 25 gr de levadura fresca - 1 pizca de sal - 50 ml de aceite de oliva Para el relleno - 300 gr de carne picada, medio de ternera, medio
Bollo Preñado
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Para unos 8 bollos Ingredientes: Para la masa - 500 gr de harina de cereales - 180 ml de leche - 25 gr de levadura fresca - 1 pizca de sal - 50 ml de aceite de oliva Para el relleno - 300 gr de carne picada, medio de ternera, medio
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Este dulce es típico de Asturias concretamente de oviedo y cuando los ví en el blog de Las recetas de marichu me enamoré de ellos y sabia que tarde o temprano los iba a hacer, a sido más bien tarde porque no encontraba los moldes por ningun lado, hasta q
Carbayones
Carbayones
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Ingredientes: 1 berenjena grande, sal, harina, aceite para freir. Para la reducción de vinagre: 150gr de vinagre de jerez, 150gr de azúcar. Para hacer la reducción poner el vinagre y el azúcar en un cazo y poner a fuego medio durante 30 minutos hir
Palitos De Berenjenas Con Reducción De Vinagre
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Ingredientes: 1 berenjena grande, sal, harina, aceite para freir. Para la reducción de vinagre: 150gr de vinagre de jerez, 150gr de azúcar. Para hacer la reducción poner el vinagre y el azúcar en un cazo y poner a fuego medio durante 30 minutos hir
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Un helado muy sencillo de hacer con ingredientes sorprendentes. INGREDIENTES (4 personas) 200 gramos de queso de Burgos 150 gramos de azúcar glass 1 vaso y medio de nata líquida Mermelada de fresa Mezclamos el queso, el azúca
Helado De Queso De Burgos Con Mermelada De Fresa
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Con la masa de croquetas que congelé el otro día, hecha con la carne sobrante del cocido, he rellenado unos canelones. He puesto tomate frito en la fuente, encima los canelones, bechamel (hecha con margarina, harina, leche, sal, pimienta y nuez mosca
Canelones De Cocido
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Aquí os traigo un aperitivo típico de Cuba, que me enseñó mi sobrina María y de verdad que queda muy bueno. Un besito, María! - Cortar un plátano macho en rodajas gruesas y poner en la sartén con bastante aceite frío. Calentar y freír hasta que
Plátano Tostón Cubano
Plátano Tostón Cubano
Aquí os traigo un aperitivo típico de Cuba, que me enseñó mi sobrina María y de verdad que queda muy bueno. Un besito, María! - Cortar un plátano macho en rodajas gruesas y poner en la sartén con bastante aceite frío. Calentar y freír hasta que
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Dicen que la salsa boscaiola, que significa “del bosque” o "leñadora", fue una creación de los leñadores de los frondosos bosques del norte de Italia, hecha a base de hongos y panceta. Existen dos versiones, una con tomate y otra con nata,
Espaguetis Alla Boscaiola
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Dicen que la salsa boscaiola, que significa “del bosque” o "leñadora", fue una creación de los leñadores de los frondosos bosques del norte de Italia, hecha a base de hongos y panceta. Existen dos versiones, una con tomate y otra con nata,
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- Poner en la fuente de horno con un chorrito de aceite 4 cuartos traseros de pollo (sin piel ni nada de grasa), salpimentados y con un chorrito de aceite por encima. Meter al horno a 200ºC durante 15´. - Sacar del horno y poner debajo de c
Pollo Asado Light
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- Poner en la fuente de horno con un chorrito de aceite 4 cuartos traseros de pollo (sin piel ni nada de grasa), salpimentados y con un chorrito de aceite por encima. Meter al horno a 200ºC durante 15´. - Sacar del horno y poner debajo de c
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Fabes con almejas Ingredientes Fabes, 500 gr. Almejas del pacifico 1kg. 1 vaso de vino blanco. 1 vaso de caldo de pollo o una pastilla de caldo. Ajo concentrado 1 cucharadita colmada 18 gr. Aceite 10 cucharadas 2 cebollas medianas. Harina 2
Fabes Con Almejas
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Ya a llegado el calor y a quién no le apetece un helado casero, que además de rico y fácil es super ligero?. Yo en esta ocasión he utilizado mi robot de cocina Mycook pero se puede hacer con cualquier jarra batidora que sea potente y en la que se pueda p
Helado O Granizado De Mandarina
Helado O Granizado De Mandarina
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