A primera vista parecen unas simples semiesferas de
chocolate, pero en su interior esconden varias elaboraciones que sorprenderán a
nuestros invitados más exigentes.
Para la base he elaborado un bizcocho de chocolate
sin harina que una vez frio l
Semiesferas De Chocolate
A primera vista parecen unas simples semiesferas de
chocolate, pero en su interior esconden varias elaboraciones que sorprenderán a
nuestros invitados más exigentes.
Para la base he elaborado un bizcocho de chocolate
sin harina que una vez frio l
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Ver el video de esta receta
Pastel Inteligente, un tipo de pastel que tiene tres capas una de bizcocho jugoso, una de flan y una base de pudin todas ellas formadas durante la cocción y que resulta un bocado delicioso, no dudes en prepararlo porqu
Pastel Inteligente
Ver el video de esta receta
Pastel Inteligente, un tipo de pastel que tiene tres capas una de bizcocho jugoso, una de flan y una base de pudin todas ellas formadas durante la cocción y que resulta un bocado delicioso, no dudes en prepararlo porqu
Tengo
que decir que las albóndigas pueden ser cocinadas de mil maneras, de
pan , de cerdo , plátano , tofu , arroz y un largo etc. Pero lo
importante de las albóndigas es que además de estar buenísimas
,toda la familia puede disfrutar de ellas desde el ma
Albondigas De Arroz Y Crema De Calabaza
Tengo
que decir que las albóndigas pueden ser cocinadas de mil maneras, de
pan , de cerdo , plátano , tofu , arroz y un largo etc. Pero lo
importante de las albóndigas es que además de estar buenísimas
,toda la familia puede disfrutar de ellas desde el ma
Ingredientes: - lentejas, mejor pardinas - agua - 1 bote - servilletas de papel - 1 plato liso
Brotes De Lenteja
Ingredientes: - lentejas, mejor pardinas - agua - 1 bote - servilletas de papel - 1 plato liso
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Ingredientes:
100gr de turrón de jijona
160gr de harina de reposteria
100gr de azúcar
1/2 vaso de leche
1/2 vaso de aceite
2 huevos
1/2 sobre de levadura química(royal)
azúcar glas para decorar
Separar las yemas
de las c
Bizcocho De Turrón De Jijona
Ingredientes:
100gr de turrón de jijona
160gr de harina de reposteria
100gr de azúcar
1/2 vaso de leche
1/2 vaso de aceite
2 huevos
1/2 sobre de levadura química(royal)
azúcar glas para decorar
Separar las yemas
de las c
Spaghetti frutti di mare al pimentón
Ingredientes para 4 personas:
400 g de spaghetti
1 kg de mejillones frescos
16 gambas o langostinos
300 g de tomate cherry o tomate pera
4 dientes de ajo pequeños
Escamas de pimentón ahumado
Spaghetti Frutti Di Mare Con Pimentón
Spaghetti frutti di mare al pimentón
Ingredientes para 4 personas:
400 g de spaghetti
1 kg de mejillones frescos
16 gambas o langostinos
300 g de tomate cherry o tomate pera
4 dientes de ajo pequeños
Escamas de pimentón ahumado
Cari fratelli…,
A ver... a tí te ponen un chorizo como este delante y ¿cuánto tardarías en pecar…?… Yo el primero.. con mi hipercolesterolemia a cuestas fui el primero… me sentía responsable de provocar este "invento"…
Chorizos Al Vino Sobre Brasas…,un Papillote Ilustrado
Cari fratelli…,
A ver... a tí te ponen un chorizo como este delante y ¿cuánto tardarías en pecar…?… Yo el primero.. con mi hipercolesterolemia a cuestas fui el primero… me sentía responsable de provocar este "invento"…
¿A quién no le gustan los boquerones en vinagre? A mi me encantan y ahora que estamos en temporada y se pueden hacer en casa mucho mejor porque son mas ricos y sanos, además se hacen en un momento porque todo el trabajo lo hace el vinagre.
Boquerones En Vinagre
¿A quién no le gustan los boquerones en vinagre? A mi me encantan y ahora que estamos en temporada y se pueden hacer en casa mucho mejor porque son mas ricos y sanos, además se hacen en un momento porque todo el trabajo lo hace el vinagre.
Hola queridos amigos. Se acabaron las vacaciones y empezamos con la rutina diaria, pero con las pilas cargadas.
Espero que todos hayáis pasado unas buenas vacaciones.
Siempre viene bien un pequeño descanso, aunque de la cocina no se cogen vacaci
Pimientos Del Piquillo Rellenos De Carne
Hola queridos amigos. Se acabaron las vacaciones y empezamos con la rutina diaria, pero con las pilas cargadas.
Espero que todos hayáis pasado unas buenas vacaciones.
Siempre viene bien un pequeño descanso, aunque de la cocina no se cogen vacaci
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Un mes mas vuelvo con el reto #BreadBakers. En esta ocasión se nos retaba a hacer panes que no utilizasen horno, sino que se hiciesen sobre una sartén o similar.
Yo he escogido una receta muy sencilla pero que nunca había probado, los english muffin
English Muffins #breadbakers
Un mes mas vuelvo con el reto #BreadBakers. En esta ocasión se nos retaba a hacer panes que no utilizasen horno, sino que se hiciesen sobre una sartén o similar.
Yo he escogido una receta muy sencilla pero que nunca había probado, los english muffin
He vuelto a caer en la tentación!!! Me pierden las especias, qué le voy a hacer!!! Soy débil a veces!!! :-D
Hay días que te levantas, te pones frente los fogones y dices... me siento... italiana hoy y te apetece algo de pasta o pizza; otros días te s
Pollo Al Curry Y Otras Especias
He vuelto a caer en la tentación!!! Me pierden las especias, qué le voy a hacer!!! Soy débil a veces!!! :-D
Hay días que te levantas, te pones frente los fogones y dices... me siento... italiana hoy y te apetece algo de pasta o pizza; otros días te s
Las berenjenas rellenas es uno de esos platos que siempre gustan a todos. Como estamos en plena época de berenjenas y es cuando a mejor precio y calidad las podemos encontrar en el mercado, vamos a cocinarlas esta vez rellenas y en el horno.
Ing
Berenjenas Rellenas
Las berenjenas rellenas es uno de esos platos que siempre gustan a todos. Como estamos en plena época de berenjenas y es cuando a mejor precio y calidad las podemos encontrar en el mercado, vamos a cocinarlas esta vez rellenas y en el horno.
Ing
Los Rovellons o Níscalos son una de mis setas preferidas, y en esta época del año, vemos los mercados con cantidad de diferentes clases de Setas u Hongos a cual mas atractiva.
Boletus,Senderillas, Setas de Cardo y de Chopo, los maravillos Perrechico
Rovellons En Revuelto
Los Rovellons o Níscalos son una de mis setas preferidas, y en esta época del año, vemos los mercados con cantidad de diferentes clases de Setas u Hongos a cual mas atractiva.
Boletus,Senderillas, Setas de Cardo y de Chopo, los maravillos Perrechico
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Hacía tiempo que no comía mazorca de maíz y la vi en el super mercado y me entraron unas ganas enormes de comerla y por supuesto en la bolsa de la compra las llevo.
Como ya vienen cocidas me ahorro mucha faena solo, saltearla con mantequilla.
Hoy
Mazorca De Maíz Con Lomo Al Ajillo
Hacía tiempo que no comía mazorca de maíz y la vi en el super mercado y me entraron unas ganas enormes de comerla y por supuesto en la bolsa de la compra las llevo.
Como ya vienen cocidas me ahorro mucha faena solo, saltearla con mantequilla.
Hoy
ARROZ CON SETAS A LOS CUATRO QUESOS
El arroz es uno de los alimentos que más gustan en casa, hervido, a la cazuela, salteado,frito, con verduras, carne. pescado, combina con todo... Los fines de semana cocino yo, le apetecía arroz, mire en la despe
Arroz Con Setas A Los Cuatro Quesos
ARROZ CON SETAS A LOS CUATRO QUESOS
El arroz es uno de los alimentos que más gustan en casa, hervido, a la cazuela, salteado,frito, con verduras, carne. pescado, combina con todo... Los fines de semana cocino yo, le apetecía arroz, mire en la despe
Hoy vengo con un aperitivo ultra super mega fácil y sobre todo, que queda buenísimo , para los que les guste el queso, claro está .....Y con esta receta además podremos aprovechar ese trozo de queso que se nos ha quedado duro durísimo y que es poco r
Almogrote Gomero Casero
Hoy vengo con un aperitivo ultra super mega fácil y sobre todo, que queda buenísimo , para los que les guste el queso, claro está .....Y con esta receta además podremos aprovechar ese trozo de queso que se nos ha quedado duro durísimo y que es poco r
Ay madre que receta descubrí, o más bien me hicieron descubrir... maravillosa y exquisita, de estas que vale más no volver hacer porque nos saltamos toda dieta existente, pero esto es algo que hay que probar, al menos una vez en la vida... "no la volveré
Bica De Trives
Ay madre que receta descubrí, o más bien me hicieron descubrir... maravillosa y exquisita, de estas que vale más no volver hacer porque nos saltamos toda dieta existente, pero esto es algo que hay que probar, al menos una vez en la vida... "no la volveré
Un mug cake diferente para variar el típico de chocolate. Pruébenlo, es delicioso y es una forma diferente para que los niños coman esta fruta que es tan beneficiosa para nuestro cuerpo. Sobretodo porque es rica en:
Posee vitaminas A, C, B1, B2, B6
Mug Cake De Plátano & Canela
Un mug cake diferente para variar el típico de chocolate. Pruébenlo, es delicioso y es una forma diferente para que los niños coman esta fruta que es tan beneficiosa para nuestro cuerpo. Sobretodo porque es rica en:
Posee vitaminas A, C, B1, B2, B6
Receta de Bizcocho o budín doble chocolate, un bizcocho húmedo, cremoso y totalmente irresistible con chocolate y trozos de chocolate, el paso a paso con fotos:
Hoy haremos este bizcocho o budín de doble chocolate, la receta parte de mi receta de bizcocho
Bizcocho O Budín Doble Chocolate
Receta de Bizcocho o budín doble chocolate, un bizcocho húmedo, cremoso y totalmente irresistible con chocolate y trozos de chocolate, el paso a paso con fotos:
Hoy haremos este bizcocho o budín de doble chocolate, la receta parte de mi receta de bizcocho
Hacía muchísimos años que no comía unas torrijas borrachas. Buffffffffff es que ni me acuerdo. En casa siempre las hacía mi tía, y alguna vez mi madre. Pero la primera ya hace 26 años que murió. Y a mi madre le gustaban mas las normales. Así que por ah
Torrijas Borrachas
Hacía muchísimos años que no comía unas torrijas borrachas. Buffffffffff es que ni me acuerdo. En casa siempre las hacía mi tía, y alguna vez mi madre. Pero la primera ya hace 26 años que murió. Y a mi madre le gustaban mas las normales. Así que por ah
Las ensaladas son los platos mas socorridos cuando el calor aprieta fuerte y ni ganas tenemos de comer a no ser que sea algo fresquito ¿verdad?, aunque aqui en Galicia no hemos pasado demasiado calor este verano, al menos por mi zona pero mejor a
Ensalada De Alubias Negras
Las ensaladas son los platos mas socorridos cuando el calor aprieta fuerte y ni ganas tenemos de comer a no ser que sea algo fresquito ¿verdad?, aunque aqui en Galicia no hemos pasado demasiado calor este verano, al menos por mi zona pero mejor a
Ingredientes:
1 kilo de tomates de bola o pera
300 gr de Pasta de Lazos
Queso para rallar
Sal
Preparación:
Prepara el tomate frito según descrito en anterior receta.
Cocer la pasta durante 15 minutos, con agua y sal.
Para dejarla al-dente
Lazos De Pasta Con Tomate Casero Al Horno
Ingredientes:
1 kilo de tomates de bola o pera
300 gr de Pasta de Lazos
Queso para rallar
Sal
Preparación:
Prepara el tomate frito según descrito en anterior receta.
Cocer la pasta durante 15 minutos, con agua y sal.
Para dejarla al-dente
Ingredientes:
1dl. de zumo de limón
6 gr. de cola de pescado (gelatina)
250 gr. de azúcar
3 huevos
3 limones medianos
250 gr. nata
Mermelada de fresas
Ingredientes.
Pasos:
ʌ
Mousse De Limon
Ingredientes:
1dl. de zumo de limón
6 gr. de cola de pescado (gelatina)
250 gr. de azúcar
3 huevos
3 limones medianos
250 gr. nata
Mermelada de fresas
Ingredientes.
Pasos:
ʌ
Estos Lomos de Bacalao con Salsa de de Tomate Casera forman parte de una receta muy sencilla, pero son todo un clásico en casa, sobre todo en tiempos de Cuaresma. Viví ese ambiente en mi infancia. Los viernes Potaje Manchego de Garbanzos con Bacalao y Re
Lomos De Bacalao Con Salsa De Tomate Casera
Estos Lomos de Bacalao con Salsa de de Tomate Casera forman parte de una receta muy sencilla, pero son todo un clásico en casa, sobre todo en tiempos de Cuaresma. Viví ese ambiente en mi infancia. Los viernes Potaje Manchego de Garbanzos con Bacalao y Re
GRACIAS por la temporada de ESPARRAGOS.
Les dejo una guarnición que de seguro disfrutarán y
gustará a sus comensales!
ENJOY!!!
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
20 espárragos o 1 mazo de espárragos, lavados y sin raíz
2 cebollitas c
Espárragos Almendrados
GRACIAS por la temporada de ESPARRAGOS.
Les dejo una guarnición que de seguro disfrutarán y
gustará a sus comensales!
ENJOY!!!
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
20 espárragos o 1 mazo de espárragos, lavados y sin raíz
2 cebollitas c
Aunque casi desaparecida del mundo blogger, de la cocina, del horno.. por "molestos" motivos físicos, no puedo dejar de participar en el reto mensual que nos proponen las chicas de Bake the World. Este mes "provocándonos" para elaborar una FOUGASSE.
Fougasse
Aunque casi desaparecida del mundo blogger, de la cocina, del horno.. por "molestos" motivos físicos, no puedo dejar de participar en el reto mensual que nos proponen las chicas de Bake the World. Este mes "provocándonos" para elaborar una FOUGASSE.
SOPA DE GALETS
La escudella es una sopa típica catalana. Se suele comer en Navidad como primer plato y de segundo pollo, capón o pavo. Yo lo suelo preparar todas las Navidades y lo suelo preparar como os voy a explicar !
La escudella se suele acom
Escudella , Carn D´olla
SOPA DE GALETS
La escudella es una sopa típica catalana. Se suele comer en Navidad como primer plato y de segundo pollo, capón o pavo. Yo lo suelo preparar todas las Navidades y lo suelo preparar como os voy a explicar !
La escudella se suele acom
Hoy cocino Macarrones a la Boloñesa muy Especiales, ya que utilizo Macarrones Integrales Ecológicos, además de la carne, utilizo un
Macarrones A La Boloñesa Muy Especiales
Hoy cocino Macarrones a la Boloñesa muy Especiales, ya que utilizo Macarrones Integrales Ecológicos, además de la carne, utilizo un
Hoy traemos una receta imprescindible en verano. Uno más de los
placeres de esta estación que tanto nos gusta disfrutar y de la que ya nos está
dando pena despedirnos.
Es una crema muy fácil de hacer, muy sana y muy completa. A mí
me gusta tomarla m
Salmorejo
Hoy traemos una receta imprescindible en verano. Uno más de los
placeres de esta estación que tanto nos gusta disfrutar y de la que ya nos está
dando pena despedirnos.
Es una crema muy fácil de hacer, muy sana y muy completa. A mí
me gusta tomarla m
