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-Necesitamos:
1 corazón de escarola
150gr de canónigos
1 manzana
6 fresas
1 naranja
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de albahaca seca
1/2 limón ( el zumo )
1 cucharada de aceite d
Ensalada De Escarola, Canónigos Y Fruta
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-Necesitamos:
1 corazón de escarola
150gr de canónigos
1 manzana
6 fresas
1 naranja
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de albahaca seca
1/2 limón ( el zumo )
1 cucharada de aceite d
asi todos mis vecinos, en el porche, tienen un limonero, con él alegran su fachada, la entrada de sus casas huelen ya a azahar aunque aún todos los árboles están “cargaitos” de
Carlota De Limon Con Leche Condensada
asi todos mis vecinos, en el porche, tienen un limonero, con él alegran su fachada, la entrada de sus casas huelen ya a azahar aunque aún todos los árboles están “cargaitos” de
Curiosidad sobre el aliño de hígado de ternera.
El aliño de hígado de ternera es muy habitual en Cádiz , no es que sea una receta que exclusiva de allí, pero si que es una receta común en mi tierra , la aprendí de mi madre que era gaditana, es un aliño co
Aliño De Hígado De Ternera
Curiosidad sobre el aliño de hígado de ternera.
El aliño de hígado de ternera es muy habitual en Cádiz , no es que sea una receta que exclusiva de allí, pero si que es una receta común en mi tierra , la aprendí de mi madre que era gaditana, es un aliño co
Para hoy te propongo un entrante muy sencillo, ligero y rápido, unas quesadillas de york y queso acompañadas de pico de gallo.
Las quesadillas son unos aperitivos de origen mexicano, cuya receta consiste en rellenar unas tortillas de maíz o trigo con alg
Quesadillas De York Y Queso Con Pico De Gallo
Para hoy te propongo un entrante muy sencillo, ligero y rápido, unas quesadillas de york y queso acompañadas de pico de gallo.
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Hoy traemos una tarta infantil,la preparé para el cumple de mi sobrino Julen un renacuajo que nos lleva de cabeza él y sus animalitos, por que no he visto una criatura que le gusten tanto los animales y que disfrute jugando con ellos.Da igual que sean de
Tarta de animales
Hoy traemos una tarta infantil,la preparé para el cumple de mi sobrino Julen un renacuajo que nos lleva de cabeza él y sus animalitos, por que no he visto una criatura que le gusten tanto los animales y que disfrute jugando con ellos.Da igual que sean de
Para los garbanzos soy muy tradicional y o bien los pongo estofados para luego añadirles callos o los hago en cocido. Este verano he empezado a hacerlos algo en ensaladas. Tenía muchas ganas de probarlos con marisco..........ahhhhh se me olvidaba que t
Garbanzos Con Marisco
Para los garbanzos soy muy tradicional y o bien los pongo estofados para luego añadirles callos o los hago en cocido. Este verano he empezado a hacerlos algo en ensaladas. Tenía muchas ganas de probarlos con marisco..........ahhhhh se me olvidaba que t
Todavía no se han acabado las fiestas, y a estas alturas se agradecen las sencillas con poca faena pero que estén deliciosas y sean vistosas...pues aquí os dejo una, sencillísima y de auténtico lujo!
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2p)
8 gambas o 4 gambo
Atún En Salsa De Gambas
Todavía no se han acabado las fiestas, y a estas alturas se agradecen las sencillas con poca faena pero que estén deliciosas y sean vistosas...pues aquí os dejo una, sencillísima y de auténtico lujo!
TRADICIONAL
Ingredientes:
(2p)
8 gambas o 4 gambo
Hoy plato completo: huevos y verduras bien buenas y variadas. Una manera estupenda de aprovechar las verduras de temporada, que ahora están en su punto. Podéis cambiar las verduras por otras, las que os gusten más.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 calaba
Huevos A La Hortelana
Hoy plato completo: huevos y verduras bien buenas y variadas. Una manera estupenda de aprovechar las verduras de temporada, que ahora están en su punto. Podéis cambiar las verduras por otras, las que os gusten más.
TRADICIONAL
Ingredientes:
2 calaba
Ingredientes para 4 personas:
500 - 600 g de falda de cordero cortada en trozos
1 kg de patatas
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
2 tomates maduros rallados o 100 g de tomate natural triturado de bote
2 zanahorias no muy grandes
100 g de guisante
Patatas Guisadas Con Falda De Cordero
Ingredientes para 4 personas:
500 - 600 g de falda de cordero cortada en trozos
1 kg de patatas
1 cebolla mediana
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2 zanahorias no muy grandes
100 g de guisante
No podéis dejar de probar esta receta, sale delicioso!!
Ingredientes:
1 pollo cortado a trozos
1 bote de patatas cocidas
100 ml de aceite de oliva
100 ml de vino blanco
3 dientes de ajo
1 cucharada de perejil
1 cucharada de tomillo
1 pastilla concent
Pollo Adobado Al Horno
No podéis dejar de probar esta receta, sale delicioso!!
Ingredientes:
1 pollo cortado a trozos
1 bote de patatas cocidas
100 ml de aceite de oliva
100 ml de vino blanco
3 dientes de ajo
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Buscando ideas en la web para preparar el almuerzo de hoy recordé que en el Facebook había visto una receta de un rollo relleno que llamaban "pan relleno sin gluten", se veía tan bonito que abrí la receta para ver de que se trataba el término "sin g
Rollo De Yuca Relleno
Buscando ideas en la web para preparar el almuerzo de hoy recordé que en el Facebook había visto una receta de un rollo relleno que llamaban "pan relleno sin gluten", se veía tan bonito que abrí la receta para ver de que se trataba el término "sin g
El risoto no es tan popular en México, sin embargo es verdaderamente sabroso.
1 Taza de arroz alboreo (especial para risoto, pero si no tienes puedes usar cualquiera de grano largo)
2 Tazas de caldo de pollo
1 Taza de vino blanco
150 Gr. de Tocino en cu
Risoto Con Tocino
El risoto no es tan popular en México, sin embargo es verdaderamente sabroso.
1 Taza de arroz alboreo (especial para risoto, pero si no tienes puedes usar cualquiera de grano largo)
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Esta receta les llevará un poco más de lo normal por
el hecho de preparar el demi-glace (receta francesa) que es una base de salsa/roux
obscura (mantequilla + harina) y caldo de res, que les será muy útil en otras recetas y/o utilizarla
como base pa
Carne En Demi-glace De Vino Tinto
Esta receta les llevará un poco más de lo normal por
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Hola Foodies!
Hoy os traemos una receta sana , riquísima y un toque muy especial.
Cocinar la lubina al horno, un plato ligero ideal para una cena especial. Esta es una receta light, de dieta o baja en calorías pero con un toque diferente, para seguir dis
Lubina A La Sal
Hola Foodies!
Hoy os traemos una receta sana , riquísima y un toque muy especial.
Cocinar la lubina al horno, un plato ligero ideal para una cena especial. Esta es una receta light, de dieta o baja en calorías pero con un toque diferente, para seguir dis
Una de las fórmulas para una receta culinaria deéxito (casi) seguro es la que se acostumbra a denomin
Guisantes Con Almejas
Una de las fórmulas para una receta culinaria deéxito (casi) seguro es la que se acostumbra a denomin
NUEVA ENTRADA EN LA SECCIÓN " POSTRES"
FLAN DOS CHOCOLATES
Pincha en este enlace y anímate a hacerlo.
http://recetasmellizas.blogspot.com.es/p/postres.html
MARÍA LUISA
Flan Dos Chocolates Thermomix
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FLAN DOS CHOCOLATES
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MARÍA LUISA
Aunque continuo elaborando dulces clásicos para la familia, algunos en casa, ya empezamos a consumir postres y comida en general "más real", es decir sin ultraprocesados.
Es por ello que en la búsqueda de un bizcocho básico para consumir de forma o
Bizcocho Rápido De Yogur, Harina De Espelta Integral Y Cacao Puro
Aunque continuo elaborando dulces clásicos para la familia, algunos en casa, ya empezamos a consumir postres y comida en general "más real", es decir sin ultraprocesados.
Es por ello que en la búsqueda de un bizcocho básico para consumir de forma o
Realmente es una receta que se
puede hacer con cualquier pescado blanco o con cualquier tiburoncillo, como el
cazón, el marrajo, la caella etc. Es fácil, como la vida misma y buenísimo.
Para cuatro personas necesitamos:
8 rodajas de cazón, o
Cazón En Salsa Verde
Realmente es una receta que se
puede hacer con cualquier pescado blanco o con cualquier tiburoncillo, como el
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Para cuatro personas necesitamos:
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Ver el video de esta receta
Croque Monsieur (Delicioso sándwich cremoso y extra crujiente), hace más de 20 años que tuve la oportunidad de comer el mejor sándwich que nunca había probado, fue en una plaza de París donde nos comimos el primer cro
Croque Monsieur (delicioso Sándwich Cremoso Y Extra Crujiente)
Ver el video de esta receta
Croque Monsieur (Delicioso sándwich cremoso y extra crujiente), hace más de 20 años que tuve la oportunidad de comer el mejor sándwich que nunca había probado, fue en una plaza de París donde nos comimos el primer cro
Este arroz cremoso o risotto, es un plato sabroso y de gusto muy refinado, además de sencillo y rápido de hacer. Lo idóneo en esta preparación, es cuidar la calidad del los ingredientes, en este caso en particular, hay que prestar mucha atención al arroz,
Arroz Cremoso Con langostinos
Este arroz cremoso o risotto, es un plato sabroso y de gusto muy refinado, además de sencillo y rápido de hacer. Lo idóneo en esta preparación, es cuidar la calidad del los ingredientes, en este caso en particular, hay que prestar mucha atención al arroz,
Hoy os animo a probar éste delicioso y jugoso bizcocho de melocotón, que además no lleva grasas, ni mantequilla, ni aceites, es muy fácil y rápido de preparar.
Ingredientes:
300 gr. de harina
175 gr. de azúcar
1 bote de melocotón en almibar (80
Tarta De Melocotón - Fácil - 30 Min.
Hoy os animo a probar éste delicioso y jugoso bizcocho de melocotón, que además no lleva grasas, ni mantequilla, ni aceites, es muy fácil y rápido de preparar.
Ingredientes:
300 gr. de harina
175 gr. de azúcar
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Aspecto del tournedo en crudo
El tournedo es una pieza resultante del despiece de la ternera o vaca que se encuentra inmediatamente antes del filet mignon. De hecho a veces se etiqueta incorrectamente el tournedo como filet mignon (y por tanto se cob
Tournedos Rossini
Aspecto del tournedo en crudo
El tournedo es una pieza resultante del despiece de la ternera o vaca que se encuentra inmediatamente antes del filet mignon. De hecho a veces se etiqueta incorrectamente el tournedo como filet mignon (y por tanto se cob
Esta es una receta muy sencilla que sin embargo nos permite aprender a emplear la pasta Orly. La pasta Orly se emplea para rebozar ingredientes con volumen. Si hemos tratado de rebozar o empanar verduras o mariscos nos habremos dado cuenta que resulta di
Jamón York Con Queso Rebozado En Pasta Orly
Esta es una receta muy sencilla que sin embargo nos permite aprender a emplear la pasta Orly. La pasta Orly se emplea para rebozar ingredientes con volumen. Si hemos tratado de rebozar o empanar verduras o mariscos nos habremos dado cuenta que resulta di
- En la cubeta, con un chorrito de aceite y menú sofreír, pochar 1 cebolla, 1 pimiento verde y 2 dientes de ajo, todo picado. Añadir 2 tomates maduros pelados y picados, y pochar.
- Añadir 1 cdta. de Ras el hanout, 1 cdta. de pimentón dulce, 1/2
Garbanzos Al Ras El Hanout (olla Gm)
- En la cubeta, con un chorrito de aceite y menú sofreír, pochar 1 cebolla, 1 pimiento verde y 2 dientes de ajo, todo picado. Añadir 2 tomates maduros pelados y picados, y pochar.
- Añadir 1 cdta. de Ras el hanout, 1 cdta. de pimentón dulce, 1/2
Buenos días!
Hoy vamos con un guiso de la cocina tradicional gaditana, Tagarninas "esparragás".
Ya hacía tiempo que no las cocinaba, pero como las vi en el mercado ya limpias y cortadas, me animé a prepararlas.
Hay muchas versiones de esta receta, c
Tagarninas Esparragadas Con Huevos Poché.
Buenos días!
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Ya hacía tiempo que no las cocinaba, pero como las vi en el mercado ya limpias y cortadas, me animé a prepararlas.
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En esta ocasión te propongo tres cócteles para tus reuniones entre amigos o familiares, para el fin de semana o para una situación especial, la sangría para el medio día y dos cócteles mas para la noche.
Sangría.
Historia ... Al parecer el término
Sangría, Agua De Valencia Y Suc Costa Blanca (cocktails And Wine)
En esta ocasión te propongo tres cócteles para tus reuniones entre amigos o familiares, para el fin de semana o para una situación especial, la sangría para el medio día y dos cócteles mas para la noche.
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Esta tarta de dos chocolates es un clásico en mi familia desde hace muchos años. Como en casa a todos nos gusta el chocolate (y en que casa no XD) y somos bastante golosos es una tarta que reservamos para cuando estamos reunidos, sobre todo en cumple
Tarta De Dos Chocolates Con Galletas ¡sin Horno!
Esta tarta de dos chocolates es un clásico en mi familia desde hace muchos años. Como en casa a todos nos gusta el chocolate (y en que casa no XD) y somos bastante golosos es una tarta que reservamos para cuando estamos reunidos, sobre todo en cumple
¡Feliz 2014 a todos! He tardado... más de un mes en publicar. No tengo perdón, pero os recompenso con unas galletas de chocolate.
Estas crinkles de chocolate las vi en el blog de Paula, Tomillo y canela. Recetas de una novata. Me encapriché de el
Crinkles De Chocolate
¡Feliz 2014 a todos! He tardado... más de un mes en publicar. No tengo perdón, pero os recompenso con unas galletas de chocolate.
Estas crinkles de chocolate las vi en el blog de Paula, Tomillo y canela. Recetas de una novata. Me encapriché de el
Hace rato que le vengo dando vueltas a esta idea que se me ocurrió, hacer una manga pastelera descartable, pero no en sí por su costo, aunque lo podemos considerar, sino para hacer una manga para decorar a nuestra medida.
Este tutorial te va a encant
Manga Pastelera Descartable Casera Y Algo Mas
Hace rato que le vengo dando vueltas a esta idea que se me ocurrió, hacer una manga pastelera descartable, pero no en sí por su costo, aunque lo podemos considerar, sino para hacer una manga para decorar a nuestra medida.
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Cuando hacían este pan en la panadería de mi casa, enseguida iba a cortar uno caliente, porque el olor que salía del horno, era impresionante, y mi madre me decía "no comas pan caliente" y ni caso, me quemaba los dedos, pero lo comía a pellizcos.
Este
Pan De Maiz (dulce)
Cuando hacían este pan en la panadería de mi casa, enseguida iba a cortar uno caliente, porque el olor que salía del horno, era impresionante, y mi madre me decía "no comas pan caliente" y ni caso, me quemaba los dedos, pero lo comía a pellizcos.
Este
