Se necesita:
-3huevos
-400gr de harina bizcochona
-1vaso de aceite de girasol
-1sobre de levadura química
-1vaso de zumo de naranja
-1tableta de chocolate de cobertura
Calentamos el horno a 180º. Mientras en un bol batimos los huevos junto con el azú
Magdalenas De Naranja Con Chocolate
Se necesita:
-3huevos
-400gr de harina bizcochona
-1vaso de aceite de girasol
-1sobre de levadura química
-1vaso de zumo de naranja
-1tableta de chocolate de cobertura
Calentamos el horno a 180º. Mientras en un bol batimos los huevos junto con el azú
Los ingredientes para hacer un ajillo son:
-1 puñado de gambas
-dientes de ajos
-alioli
- guindillas
-aceite de oliva
sal
.Pelamos las gambas.
.Pelamos los ajos, los cortamos en trocitos pequeños.
.En una sartén o cazuela de barro, echamos l
Gambas Al Ajillo { O Ajillo}
Los ingredientes para hacer un ajillo son:
-1 puñado de gambas
-dientes de ajos
-alioli
- guindillas
-aceite de oliva
sal
.Pelamos las gambas.
.Pelamos los ajos, los cortamos en trocitos pequeños.
.En una sartén o cazuela de barro, echamos l
Un dia inolvidable pasamos el sábado. Hicímos la primera quedada gastronómica murciana.Visita a la panadería LA COLEGIALA
Nos quedamos maravillados por su buen trato, super atentos. Nos enseñaron su establecimiento a la vez que hicimos un pan cada uno.
Migas Con Chocolate (la Colegiala)
Un dia inolvidable pasamos el sábado. Hicímos la primera quedada gastronómica murciana.Visita a la panadería LA COLEGIALA
Nos quedamos maravillados por su buen trato, super atentos. Nos enseñaron su establecimiento a la vez que hicimos un pan cada uno.
Buenos y soleados días a todos
los siniestrillos/as que me siguen.
Aquí os presento una dulce y sana
gelatina de frambuesa sin polvos ni aditivos que se puede comer como postre único.
Aunque en este caso vamos a
utilizar esta gelatina natural de framb
Gelatina Natural De Frambuesa (ideal Para Coberturas)
Buenos y soleados días a todos
los siniestrillos/as que me siguen.
Aquí os presento una dulce y sana
gelatina de frambuesa sin polvos ni aditivos que se puede comer como postre único.
Aunque en este caso vamos a
utilizar esta gelatina natural de framb
En una sartén calentamos un poco de aceite y freímos a fuego medio la guindilla de cayena durante unos segundos, retirándola antes de que ennegrezca.Paso 2A continuación en ese aceite salteamos el jamón a tacos durante un minuto.Paso 3Transcurrido ese tie
Alcachofas Salteadas Con Jamón Y Setas
En una sartén calentamos un poco de aceite y freímos a fuego medio la guindilla de cayena durante unos segundos, retirándola antes de que ennegrezca.Paso 2A continuación en ese aceite salteamos el jamón a tacos durante un minuto.Paso 3Transcurrido ese tie
Entre las muchas ironías que tiene la vida ha tenido a bien el azar este año el que coincidan en el calendario el miércoles ceniza y el día de San Valentín y además de otras dudas y cuestiones , gastronómicamente hablando me debato entre publ
Gachas De Trini (poleá)
Entre las muchas ironías que tiene la vida ha tenido a bien el azar este año el que coincidan en el calendario el miércoles ceniza y el día de San Valentín y además de otras dudas y cuestiones , gastronómicamente hablando me debato entre publ
Después de un largo mes de diciembre de
trabajo y una merecida semanita de vacaciones, volvemos a la realidad. Os
presento un plato sencillo, digestivo y rápido de preparar, con el que
quedaremos estupendamente en cualquier fiesta o cena.
Para
Paquetitos De Masa Filo Rellenos De Espinacas Y Queso De Cabra
Después de un largo mes de diciembre de
trabajo y una merecida semanita de vacaciones, volvemos a la realidad. Os
presento un plato sencillo, digestivo y rápido de preparar, con el que
quedaremos estupendamente en cualquier fiesta o cena.
Para
INGREDIENTES:
- 250 gr. de leche condensada
- 500 gr. de harina
- 150 c.c. de agua
- 250 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 250 gr. de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura
- 1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
- Poner la mariposa en el vaso de la thermomix, ec
Magdalenas De Leche Condensada (salvador)
INGREDIENTES:
- 250 gr. de leche condensada
- 500 gr. de harina
- 150 c.c. de agua
- 250 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 250 gr. de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura
- 1 pizca de sal
PREPARACIÓN:
- Poner la mariposa en el vaso de la thermomix, ec
Una vez recuperados un poco de lo que han sido las primeras comilonas de estas navidades, voy a empezar a ir colocando las recetas de mi cena de Nochebuena.
BRAZO DE GITANO DE CARNE PICADA
INGREDIENTES:
100 gr. queso parmesano, 1 tarrina de bacon pic
Recetas De Nochebuena-brazo De Gitano De Carne Picada
Una vez recuperados un poco de lo que han sido las primeras comilonas de estas navidades, voy a empezar a ir colocando las recetas de mi cena de Nochebuena.
BRAZO DE GITANO DE CARNE PICADA
INGREDIENTES:
100 gr. queso parmesano, 1 tarrina de bacon pic
Ingredientes: 1kl de lomo de cerdo en un trozo 1kly1/2 de sal gorda 3 cucharadas de agua 1 clara de huevo pimienta molida PARA LAS PATATAS REVOLCONAS: 4 patatas medianas 100gr de chori
Lomo A La Sal Con Patatas Revolconas
Ingredientes: 1kl de lomo de cerdo en un trozo 1kly1/2 de sal gorda 3 cucharadas de agua 1 clara de huevo pimienta molida PARA LAS PATATAS REVOLCONAS: 4 patatas medianas 100gr de chori
Si pensabáis que no se podía cocinar el pollo de otra manera, aquí tenéis la receta del pollo en costra de sal. El resultado es espectacular - se obtiene el mejor horneado posible - y no sale nada salado.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 pollo de a
Pollo En Costra De Sal
Si pensabáis que no se podía cocinar el pollo de otra manera, aquí tenéis la receta del pollo en costra de sal. El resultado es espectacular - se obtiene el mejor horneado posible - y no sale nada salado.
INGREDIENTES (4 personas) :
1 pollo de a
Un ave muy fácil de cocinar además de barata. Una buena opción para cualquier comida de Navidad.
INGREDIENTES (6 personas) :
12 codornices
12 dientes de ajo
1 vaso de cognac
Tomillo
Sal
Pimienta
Aceite virgen extra de oliva
Limpiamos y
Codornices Asadas
Un ave muy fácil de cocinar además de barata. Una buena opción para cualquier comida de Navidad.
INGREDIENTES (6 personas) :
12 codornices
12 dientes de ajo
1 vaso de cognac
Tomillo
Sal
Pimienta
Aceite virgen extra de oliva
Limpiamos y
Hace mucho que no hago un pastel o un bizcocho de zanahoria. Antes solía preparar de todo con esta hortaliza. Me acuerdo que cuando descubrí la jugosidad que le aporta a los bizcochos, no paraba de preparar bundts, cupcakes y pasteles de zanahor
Chocolate Carrot Layer Cake (pastel De Chocolate Y Zanahoria)
Hace mucho que no hago un pastel o un bizcocho de zanahoria. Antes solía preparar de todo con esta hortaliza. Me acuerdo que cuando descubrí la jugosidad que le aporta a los bizcochos, no paraba de preparar bundts, cupcakes y pasteles de zanahor
Aunque ya os había enseñado esta rica ensalada AQUÍ, os traigo hoy otra versión de la salsa César, receta del chef José Andrés. A ver qué os parece!
- Poner en el vaso de la batidora 60 grs de queso parmesano rallado, 1 huevo, 1 cuch de zumo de li
Ensalada César-2
Aunque ya os había enseñado esta rica ensalada AQUÍ, os traigo hoy otra versión de la salsa César, receta del chef José Andrés. A ver qué os parece!
- Poner en el vaso de la batidora 60 grs de queso parmesano rallado, 1 huevo, 1 cuch de zumo de li
Bizcocho de yogur y pepitas de chocolate
INGREDIENTES:
1 yogur natural
3 huevos tamaño G
Aceite de oliva suave o girasol (1 vez medido con el vaso del yogur)
Azúcar (2 veces medidas con el vaso del yogur)
Harina normal (3 veces medidas con el vaso
Bizcocho De Yogur Y Pepitas De Chocolate
Bizcocho de yogur y pepitas de chocolate
INGREDIENTES:
1 yogur natural
3 huevos tamaño G
Aceite de oliva suave o girasol (1 vez medido con el vaso del yogur)
Azúcar (2 veces medidas con el vaso del yogur)
Harina normal (3 veces medidas con el vaso
No pensaba ni mucho menos hacer este bizcocho pero tuve que improvisar sobre la marcha con los ingredientes que tenía por casa y la verdad es que el resultado ha sido bastante aceptable. El bizcocho resultante es de textura delicada y las frutas le d
Bizcocho De Frutas Rojas
No pensaba ni mucho menos hacer este bizcocho pero tuve que improvisar sobre la marcha con los ingredientes que tenía por casa y la verdad es que el resultado ha sido bastante aceptable. El bizcocho resultante es de textura delicada y las frutas le d
Necesitamos
5 dientes de ajo (si queremos la salsa más suave usaremos 3 ajos)
1 clara de huevo
200 gramos de aceite de girasol
El zumo de un limón
Una pizca de sal
2 cucharas de agua fría
Langostinos
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el ajo, la sal
Langostinos Con Salsa Toum
Necesitamos
5 dientes de ajo (si queremos la salsa más suave usaremos 3 ajos)
1 clara de huevo
200 gramos de aceite de girasol
El zumo de un limón
Una pizca de sal
2 cucharas de agua fría
Langostinos
Preparamos
1. Ponemos en el vaso el ajo, la sal
Este pastel sin masa, horneado y con arroz integral como ingrediente principal es una comida bastante ligera, a la vez que muy completa y sabrosa, libre de gluten y, realizándole algunos cambios, apta para veganos. Sirve tanto como plato único (acompaña
Pastel De Arroz Con Hongos Y Almendras (sin Masa Y Sin Gluten)
Este pastel sin masa, horneado y con arroz integral como ingrediente principal es una comida bastante ligera, a la vez que muy completa y sabrosa, libre de gluten y, realizándole algunos cambios, apta para veganos. Sirve tanto como plato único (acompaña
ALIOLI EXPRESS
INGREDIENTES
2 dientes de Ajos
perejil picado
4 Cs de Mahonesa
leche (opcional) es para que nos quede un poco mas liquida.
sal
PREPARACIÓN
Ponemos el ajo, el perejil y la sal en un mortero y machacamos bien
incorporam
Alioli Express
ALIOLI EXPRESS
INGREDIENTES
2 dientes de Ajos
perejil picado
4 Cs de Mahonesa
leche (opcional) es para que nos quede un poco mas liquida.
sal
PREPARACIÓN
Ponemos el ajo, el perejil y la sal en un mortero y machacamos bien
incorporam
Hola a tod@s!! seguro que ya casi ni os acordáis mi y mis receticas, ainss que desastre.
Ya os contaba en una de las ultimas entradas que andaba liada con mi peque, que en nada me hace un añito ya (como pasa el tiempo), y a tener un bebe terremoto en
Sepia Al Horno
Hola a tod@s!! seguro que ya casi ni os acordáis mi y mis receticas, ainss que desastre.
Ya os contaba en una de las ultimas entradas que andaba liada con mi peque, que en nada me hace un añito ya (como pasa el tiempo), y a tener un bebe terremoto en
Siempre bien recibidas unas ricas albóndigas en salsa por toda la familia ..
Las albóndigas gustan a todos y se prestan a las más diversas variaciones. Tienen la ventaja de poder hacerse de un día para otro y congelan estupendamente.
Con las al
Albondigas En Salsa Fáciles
Siempre bien recibidas unas ricas albóndigas en salsa por toda la familia ..
Las albóndigas gustan a todos y se prestan a las más diversas variaciones. Tienen la ventaja de poder hacerse de un día para otro y congelan estupendamente.
Con las al
Hoy traigo esta pizza nueva en mi repertorio de pizzas, ya el otro día os avance la receta de la masa italiana y parece que os ha gustado tanto como a mi, esta masa de pizza es especial es de una receta que me han dado realmente italiana y lleva un
Pizza De Rucula Beicon Y Camagrocs
Hoy traigo esta pizza nueva en mi repertorio de pizzas, ya el otro día os avance la receta de la masa italiana y parece que os ha gustado tanto como a mi, esta masa de pizza es especial es de una receta que me han dado realmente italiana y lleva un
.JPG)
La red está llena de tartas impresionantes y preciosas que me encanta mirar y que me hace admirar el trabajo de las personas que las hacen. También hay programas de televisión donde ver como hacen ese tipo de tartas me deja boquiabierta. Hoy en día s
Tarta Fácil De Chocolate Sin Horno.
La red está llena de tartas impresionantes y preciosas que me encanta mirar y que me hace admirar el trabajo de las personas que las hacen. También hay programas de televisión donde ver como hacen ese tipo de tartas me deja boquiabierta. Hoy en día s
.JPG)
BORRAJAS Y CALABAZA AL WOK.
Estamos
en plena temporada de la borrajas y la calabaza. La calabaza es una de las
grandes olvidadas en nuestro recetario aquí en España.
Ayer
Julio me sorprendió con esta re
Borrajas Y Calabaza Al Wok.
BORRAJAS Y CALABAZA AL WOK.
Estamos
en plena temporada de la borrajas y la calabaza. La calabaza es una de las
grandes olvidadas en nuestro recetario aquí en España.
Ayer
Julio me sorprendió con esta re
Esta receta es genial!! Ideal para esas cenas entre amigos, vais a dejar a todo el mundo sorprendido! Es exquisíto!
Ingredientes:
10 hojas de masa brick
1 calabacín
Mantequilla
Queso cabrales, roquefort o similar
Miel de caña
Semillas de sésamo
Pim
Sobres Rellenos Con Tallarines De Calabacin Al Roquefort
Esta receta es genial!! Ideal para esas cenas entre amigos, vais a dejar a todo el mundo sorprendido! Es exquisíto!
Ingredientes:
10 hojas de masa brick
1 calabacín
Mantequilla
Queso cabrales, roquefort o similar
Miel de caña
Semillas de sésamo
Pim
Después toda la vorágine de fiestas, de los excesos de comida, de las compras de última hora... Estamos de vuelta a la rutina, aunque como los niños en la vuelta al cole, aún en periodo de adaptación. Dejaremos para dentro de 11 meses, las recetas de tu
Carrot Cake Y Vuelta A La Rutina
Después toda la vorágine de fiestas, de los excesos de comida, de las compras de última hora... Estamos de vuelta a la rutina, aunque como los niños en la vuelta al cole, aún en periodo de adaptación. Dejaremos para dentro de 11 meses, las recetas de tu
Mi curiosidad por conocer los orígenes de las recetas clásicas de nuestra gastronomía más popular me lleva a leer, a buscar, a intentar saber el cuando, como y el porqué de los usos y costumbres sobre todo de los platos más tradici
Flamenquin Iberico
Mi curiosidad por conocer los orígenes de las recetas clásicas de nuestra gastronomía más popular me lleva a leer, a buscar, a intentar saber el cuando, como y el porqué de los usos y costumbres sobre todo de los platos más tradici
Enviados a nuestro correo por un lector.
Ingredientes:
1.- Un bote de garbanzos previamente cocidos.
2.- Medio pimiento verde.
3.- Media cebolla de guisar.
4.- Una zanahoria.
5.- Unos champiñones cortados en laminas.
6.- 2 Lonchas de panceta
Garbanzos De Primavera
Enviados a nuestro correo por un lector.
Ingredientes:
1.- Un bote de garbanzos previamente cocidos.
2.- Medio pimiento verde.
3.- Media cebolla de guisar.
4.- Una zanahoria.
5.- Unos champiñones cortados en laminas.
6.- 2 Lonchas de panceta
Hoy un postre fresquito , suave , rico y muy facilon.
Ingredientes:
250 ml de nata
250 ml de leche
50 grs de azucar
esencia de vainilla
4 hojas de gelatina
1 sobre de gelatina de frambuesa
Preparacion:
Hacemos la gelatina de frambuesa segun
Pannacotta Con Gelatina De Frambuesa
Hoy un postre fresquito , suave , rico y muy facilon.
Ingredientes:
250 ml de nata
250 ml de leche
50 grs de azucar
esencia de vainilla
4 hojas de gelatina
1 sobre de gelatina de frambuesa
Preparacion:
Hacemos la gelatina de frambuesa segun
