Los gözleme son una especialidad turca. Son unas tortitas de masa yufka rellenas normalmente de queso feta, espinacas y hierbas (peynirli gözleme). Pero yo he preferido hacer otra variante con carne picada de cordero que me sobró al preparar una mus
Gözleme
Los gözleme son una especialidad turca. Son unas tortitas de masa yufka rellenas normalmente de queso feta, espinacas y hierbas (peynirli gözleme). Pero yo he preferido hacer otra variante con carne picada de cordero que me sobró al preparar una mus
¡Casi llego! Ya a finales de agosto y vengo yo con una receta de granizado.. Bueno, con el tiempo que está haciendo seguramente aun nos quede un mes, mínimo, de verano..
Esta receta es muy tradicional de la ciudad de Cocentaina, en la provinci
Aigua Llimó Negra. Limonada Al Caramelo
¡Casi llego! Ya a finales de agosto y vengo yo con una receta de granizado.. Bueno, con el tiempo que está haciendo seguramente aun nos quede un mes, mínimo, de verano..
Esta receta es muy tradicional de la ciudad de Cocentaina, en la provinci
Hola a todos... Feliz Año para todos, perdonad que he estado muy ausente pero es que no he parado entre la familia, las fiestas, las visitas pero ya estoy aquí otra vez para compartir mis recetas con todos vosotros....
Estos calabacines es una receta per
Calabacines Rellenos De Arroz Y Carne Picada En Olla Tajine
Hola a todos... Feliz Año para todos, perdonad que he estado muy ausente pero es que no he parado entre la familia, las fiestas, las visitas pero ya estoy aquí otra vez para compartir mis recetas con todos vosotros....
Estos calabacines es una receta per
Hoy os traemos esta tosta algo diferente, pero que está deliciosa. Probarla, a ver qué os parece.
INGREDIENTES:
- pan sin gluten (en este caso pan tipo baguette de Beiker) (SELLO FACE)
- aceite de oliva
- 1 tomate maduro
- 1 lata de guisantes en conserv
Tosta De Guisantes Con Champiñón Y Taquitos De jamón
Hoy os traemos esta tosta algo diferente, pero que está deliciosa. Probarla, a ver qué os parece.
INGREDIENTES:
- pan sin gluten (en este caso pan tipo baguette de Beiker) (SELLO FACE)
- aceite de oliva
- 1 tomate maduro
- 1 lata de guisantes en conserv
Necesitamos 100 gramos de azúcar 1 taza de café a temperatura ambiente 1 cucharada de nocilla 500 ml de nata muy fríaPreparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 10 segundos / velocidad 10.
2. Ahora añadimos el café y nocilla; hacemos 10 s
Coppa Nocciolosa
Necesitamos 100 gramos de azúcar 1 taza de café a temperatura ambiente 1 cucharada de nocilla 500 ml de nata muy fríaPreparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 10 segundos / velocidad 10.
2. Ahora añadimos el café y nocilla; hacemos 10 s
Necesitamos
140 gramos de azúcar
5 huevos
350 gramos de nocilla
10 gramos de miel
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 gramos de harina
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 220º
2. Ponemos la mariposa en las cuchillas. Añadimos los huevos, el az
Rollo De Nocilla
Necesitamos
140 gramos de azúcar
5 huevos
350 gramos de nocilla
10 gramos de miel
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 gramos de harina
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 220º
2. Ponemos la mariposa en las cuchillas. Añadimos los huevos, el az
Imagen: www.nutricion-dietas.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
600 gramos de agua
150 gramos de bulgur
100 gramos de zanahoria en trozos
30 gramos de tallo de apio en trozos
100 gramos de cebolleta en trozos
75 gramos de pimiento rojo
1
Tabulé De Trigo Bulgur Con Manzana Verde
Imagen: www.nutricion-dietas.com
Preparamos para seis personas
Necesitamos
600 gramos de agua
150 gramos de bulgur
100 gramos de zanahoria en trozos
30 gramos de tallo de apio en trozos
100 gramos de cebolleta en trozos
75 gramos de pimiento rojo
1
Imagen: losfogonesdeirene.com
Necesitamos
150 gramos de queso manchego (o cualquier otro)
100 gramos de jamón en trozos
100 gramos de cebolla en trozos
20 gramos de aceite
800 gramos de leche
2 huevos
90 gramos de maicena
1 cucharadita de sal
harina
Fritos De Jamón Y Queso
Imagen: losfogonesdeirene.com
Necesitamos
150 gramos de queso manchego (o cualquier otro)
100 gramos de jamón en trozos
100 gramos de cebolla en trozos
20 gramos de aceite
800 gramos de leche
2 huevos
90 gramos de maicena
1 cucharadita de sal
harina
Aunque no es la forma más ortodoxa de elaborar una carbonara (ya que la salsa original no lleva nata), ni hace alarde de una virtuosísima elaboración digna de un auténtico risotto italiano, este arroz meloso la presento como una manera muy sencilla, ráp
Risotto A La Carbonara
Aunque no es la forma más ortodoxa de elaborar una carbonara (ya que la salsa original no lleva nata), ni hace alarde de una virtuosísima elaboración digna de un auténtico risotto italiano, este arroz meloso la presento como una manera muy sencilla, ráp
Hoy, estamos de festejo porque el blog cumple 4 años. ¡Cuatro añitos ya! En la vida de una persona, este tiempo representa un largo camino por recorrer, con mucho por vivir y experimentar por delante; sin embargo, en la vida de un blog es bastante
Torta-postre En Vaso (para Festejar El 4to. Aniversario Del Blog)
Hoy, estamos de festejo porque el blog cumple 4 años. ¡Cuatro añitos ya! En la vida de una persona, este tiempo representa un largo camino por recorrer, con mucho por vivir y experimentar por delante; sin embargo, en la vida de un blog es bastante
CONCHAS RELLENAS DE BACALAO Y GAMBAS
INGREDIENTES
200 gr. de bacalao desalado desmigado
150 gr. de gambas peladas
75 gr. de mantequilla
2 CS de harina
4 dientes de ajo
1 cebolla
Leche
Pimienta
Nuez moscada
PREPARACIÓN
En una s
Conchas Rellenas De Bacalao Y Gambas
CONCHAS RELLENAS DE BACALAO Y GAMBAS
INGREDIENTES
200 gr. de bacalao desalado desmigado
150 gr. de gambas peladas
75 gr. de mantequilla
2 CS de harina
4 dientes de ajo
1 cebolla
Leche
Pimienta
Nuez moscada
PREPARACIÓN
En una s
Aunque todavíahace calor ya van apeteciendo este tipo de platos. Cuando una receta lleva la palabra "estofada" es que todos los ingredientes se echan en crudo, así que más sencillo no puede ser.
Ingredientes:
- 1/2 kg alubias pintas (las alubias
Alubias Pintas Estofadas
Aunque todavíahace calor ya van apeteciendo este tipo de platos. Cuando una receta lleva la palabra "estofada" es que todos los ingredientes se echan en crudo, así que más sencillo no puede ser.
Ingredientes:
- 1/2 kg alubias pintas (las alubias
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Nuestra receta fácil de hoy va con unos buenos muslitos de pollo con una rica salsa y unas verduras que esta para chuparse los dedos. Un plato delicioso que os vamos
Pollo En Salsa Con Verduras
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Nuestra receta fácil de hoy va con unos buenos muslitos de pollo con una rica salsa y unas verduras que esta para chuparse los dedos. Un plato delicioso que os vamos
Hace ya más de dos meses, si no recuerdo mal, que hice esta receta, y tenía pendiente colgarla (al igual que muchas más que tengo por ahí aún pendientes de compartir con vosotros) y la verdad... creo que ya le tocaba el turno a esta deliciosa tarta...
Tarta De Limón Con Lemon Curd
Hace ya más de dos meses, si no recuerdo mal, que hice esta receta, y tenía pendiente colgarla (al igual que muchas más que tengo por ahí aún pendientes de compartir con vosotros) y la verdad... creo que ya le tocaba el turno a esta deliciosa tarta...
La receta de hoy en Delicious Martha es un tanto especial por distintos motivos. En primer lugar, se trata de un Bundt cake para la celebración de mis 24 primaveras (sí, una ya se va haciendo mayor). En segundo lugar, tenía que preparar algún dulce que no
Bundt Cake De Azúcar Quemado Con Frosting De Ron Y Caramelo Y 24 Primaveras De Chocolate
La receta de hoy en Delicious Martha es un tanto especial por distintos motivos. En primer lugar, se trata de un Bundt cake para la celebración de mis 24 primaveras (sí, una ya se va haciendo mayor). En segundo lugar, tenía que preparar algún dulce que no
Estos budincitos son ideales para que coman los mas chicos, y así, medio disfrazado, coman verdura, lácteos, huevos y ave.
Por otra parte son light, así que pueden comerlos los que estén a dieta o quieran cuidarse un poco.
Y seguro que en la familia,
Budincitos De Espinaca Y Pollo (light- No Light Y Para Los Que Quieren Cuidar El Colesterol)
Estos budincitos son ideales para que coman los mas chicos, y así, medio disfrazado, coman verdura, lácteos, huevos y ave.
Por otra parte son light, así que pueden comerlos los que estén a dieta o quieran cuidarse un poco.
Y seguro que en la familia,
Esta es otra de las recetas que hizo la Hna. Bernarda cuando estuvo en Buenos Aires. Yo tengo una colección de recetas suyas (que me regaló el esposo de mi madre, el abuelo Raúl, para mis hijos) y la verdad, son muy ricas. Y adaptando un poco, a nue
Merluza A La Húngara (reeditada Con Fotos Paso A Paso) Fácil Y Económico!
Esta es otra de las recetas que hizo la Hna. Bernarda cuando estuvo en Buenos Aires. Yo tengo una colección de recetas suyas (que me regaló el esposo de mi madre, el abuelo Raúl, para mis hijos) y la verdad, son muy ricas. Y adaptando un poco, a nue
Ahora ya apetecen platos calientes como este verdad y mas hoy con el frió que esta haciendo por toda España, han bajado las temperaturas empicadas, así que viene muy bien un plato como este.
La verdad es que nunca nunca había comprado rabo de terner
Patatas Guisadas Con Rabo De Ternera
Ahora ya apetecen platos calientes como este verdad y mas hoy con el frió que esta haciendo por toda España, han bajado las temperaturas empicadas, así que viene muy bien un plato como este.
La verdad es que nunca nunca había comprado rabo de terner
Hola Cuchariter@:
Desde hace unas semanas me ha dado por caramelizarlo todo, cualquier fruta que pienso que puede ser interesante para alguna receta la caramelizo, como en las Milhojas de crema y fruta. Al saltear la fruta con un poco de mantequilla y a
Cupcakes De Chocolate Y Pera / Pear And Chocolate Cupcakes
Hola Cuchariter@:
Desde hace unas semanas me ha dado por caramelizarlo todo, cualquier fruta que pienso que puede ser interesante para alguna receta la caramelizo, como en las Milhojas de crema y fruta. Al saltear la fruta con un poco de mantequilla y a
A la rica empanada oiga!! Hace más de un mes que tenía pendiente hacer esta empanada y por un motivo u otro, no había forma de ponerme manos a la obra.
Así que el otro día me dije: hoy cae la empanada. Y aquí está este manjar de dioses que duró m
Empanada Asturiana (de Pan)
A la rica empanada oiga!! Hace más de un mes que tenía pendiente hacer esta empanada y por un motivo u otro, no había forma de ponerme manos a la obra.
Así que el otro día me dije: hoy cae la empanada. Y aquí está este manjar de dioses que duró m
Hoy día 6 de Enero no hay nada más típico que comer el Roscón de Reyes.Ha sido el primer año que lo hago,y desde luego merece la pena.
Nada que ver con los que venden.Los últimos años siempre terminábamos decepcionados en casa con el sabor y la
Roscón De Reyes.
Hoy día 6 de Enero no hay nada más típico que comer el Roscón de Reyes.Ha sido el primer año que lo hago,y desde luego merece la pena.
Nada que ver con los que venden.Los últimos años siempre terminábamos decepcionados en casa con el sabor y la
Ingredientes:
(Para 2 personas).
4 filetes de pechuga de pollo.
Aceite de oliva.
Sal.
Para la salsa:
2 tazas de mango troceado.
3 cucharadas de pasas (opcional).
2 dientes de ajo.
1/2 cebolla.
1/2 taza azúcar moreno.
1/2 taza de agua.
1/3 taza
Pollo Con Chutney De Mango
Ingredientes:
(Para 2 personas).
4 filetes de pechuga de pollo.
Aceite de oliva.
Sal.
Para la salsa:
2 tazas de mango troceado.
3 cucharadas de pasas (opcional).
2 dientes de ajo.
1/2 cebolla.
1/2 taza azúcar moreno.
1/2 taza de agua.
1/3 taza
Receta de la comunidad Kerico
Montse Morote, el día 1 de este mes, compartió en la comunidad de google+ de recetas y cocina Kerico una gustosa propuesta de como cocinar las de costillas al horno....Y su receta es tan rica que recibió el máximo
Costillas De Cerdo Al Horno
Receta de la comunidad Kerico
Montse Morote, el día 1 de este mes, compartió en la comunidad de google+ de recetas y cocina Kerico una gustosa propuesta de como cocinar las de costillas al horno....Y su receta es tan rica que recibió el máximo
Tiramisu Frutos Silvestres | Berries Tiramisu
<<¡"comparto+" esta receta de tiramisu un poquito diferente, pero deliciosa!>>
del Blog Ricas Receitas
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la
Tiramisú Con Frutos Silvestres
Tiramisu Frutos Silvestres | Berries Tiramisu
<<¡"comparto+" esta receta de tiramisu un poquito diferente, pero deliciosa!>>
del Blog Ricas Receitas
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la
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Hoy la receta de una tarta muy preciosa hecha por Paloma Mateos.
¡Todo un himno a la primavera!!!
Ingredientes
200 ml de aceite
200 gr de azúcar
200 gr de harina
2 cucharadas de levadura
4 huevos
1 cucharadita de extracto de vainill
Tarta Cesta De Flores
Hoy la receta de una tarta muy preciosa hecha por Paloma Mateos.
¡Todo un himno a la primavera!!!
Ingredientes
200 ml de aceite
200 gr de azúcar
200 gr de harina
2 cucharadas de levadura
4 huevos
1 cucharadita de extracto de vainill
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Hoy traigo un plato entretenido, pero de esos que te dejan un saborcito en la boca que te tiras toda la tarde relamiéndote.......Unos calamares rellenos que os van a encantar.
Un consejo, ya que nos ponemos.....mejor hacer más cantidad y cong
Calamares Rellenos Estilo El Faro
Hoy traigo un plato entretenido, pero de esos que te dejan un saborcito en la boca que te tiras toda la tarde relamiéndote.......Unos calamares rellenos que os van a encantar.
Un consejo, ya que nos ponemos.....mejor hacer más cantidad y cong
Este mes voy como las locas y aunque no tengo ni un minuto libre no he querido perderme el reto del Asaltablog de este mes. Este reto consiste en cocinar una receta que está en el blog seleccionado por sorteo. Si quieres leer las bases del reto pinc
Patatas Bravas De Gipsy Chef
Este mes voy como las locas y aunque no tengo ni un minuto libre no he querido perderme el reto del Asaltablog de este mes. Este reto consiste en cocinar una receta que está en el blog seleccionado por sorteo. Si quieres leer las bases del reto pinc
Hoy costillas para comer, tenía mucho interés por hacer la receta de salsa barbacoa de Canal Cándido, pero claro, era imprescindible saber con qué iba a usar esta salsa barbacoa. Me he decantado por las costillas porque en clase habíamos hecho un horne
Costillas Barbacoa Al Estilo Candido
Hoy costillas para comer, tenía mucho interés por hacer la receta de salsa barbacoa de Canal Cándido, pero claro, era imprescindible saber con qué iba a usar esta salsa barbacoa. Me he decantado por las costillas porque en clase habíamos hecho un horne
Si te apetece, puedes escuchar un poco de música mientras haces el pollo.
Paso a pasoLava bien el pollo, sobre todo por dentro y sécalo con papel de cocina.Mete en el interior un limón entero lavado, hazle unos cortes en la piel del limón, salpimienta el
Pollo Asado Al Limón
Si te apetece, puedes escuchar un poco de música mientras haces el pollo.
Paso a pasoLava bien el pollo, sobre todo por dentro y sécalo con papel de cocina.Mete en el interior un limón entero lavado, hazle unos cortes en la piel del limón, salpimienta el
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-Necesitamos:
1/2 kg de judías verdes redondas
1 cebolla pequeña
100 gr de bacon ahumado
3 huevos
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano
2
Revuelto De Judías Verdes Con Bacon
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-Necesitamos:
1/2 kg de judías verdes redondas
1 cebolla pequeña
100 gr de bacon ahumado
3 huevos
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de orégano
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