Mi receta de hoy lleva "PIMIENTAS"
Picantes, aromáticas y para algunos, hasta afrodisíacas!!!
Ingredientes:
1/2 Solomillo de cerdo1 Vaso de arroz vaporizado250ml de nata para cocinar1/2 Cebolla
Maizena4 Pimientas (Negra,Blanca,Verde y rosa)
1
Solomillo De Cerdo En Salsa De Pimientas Y Arroz Blanco
Mi receta de hoy lleva "PIMIENTAS"
Picantes, aromáticas y para algunos, hasta afrodisíacas!!!
Ingredientes:
1/2 Solomillo de cerdo1 Vaso de arroz vaporizado250ml de nata para cocinar1/2 Cebolla
Maizena4 Pimientas (Negra,Blanca,Verde y rosa)
1
Necesitaremos:
3 huevos
1 yogur natural
1 medida de yogur de aceite
2 medidas de yogur de azúcar
3 medidas de yogur de harina
1 sobre de levadura en polvo
1 cucharadita de ralladura de limón
almendras fileteadas
piñones
una nuez de man
Bizcocho Sencillo Con Almendras Y Piñones
Necesitaremos:
3 huevos
1 yogur natural
1 medida de yogur de aceite
2 medidas de yogur de azúcar
3 medidas de yogur de harina
1 sobre de levadura en polvo
1 cucharadita de ralladura de limón
almendras fileteadas
piñones
una nuez de man
Ingredientes:
300 grs. Berenjena.
1 huevo.
1 diente de ajo.
60 grs. Queso.
3 cucharadas de pan rallado.
Aceite.
Pimienta.
Sal.
Perejil.
Albahaca.
Con estas cantidades salen unas 40 albóndigas pequeñas.
Para el rebozado:
100 grs. Queso rallad
Albóndigas De Berenjena En Olla Programable.
Ingredientes:
300 grs. Berenjena.
1 huevo.
1 diente de ajo.
60 grs. Queso.
3 cucharadas de pan rallado.
Aceite.
Pimienta.
Sal.
Perejil.
Albahaca.
Con estas cantidades salen unas 40 albóndigas pequeñas.
Para el rebozado:
100 grs. Queso rallad
Ingredientes:
250 gr. de lentejas.
2 zanahorias.
2 tomates triturados.
1/2 cebolla.
3 dientes de ajo.
Jengibre fresco rallado (la misma cantidad que de ajo).
2 cucharadas de aceite de oliva.
1/2 cucharadita de comino en polvo.
1/2 cucharaditas de cú
Dahl. Receta De Lentejas Indias
Ingredientes:
250 gr. de lentejas.
2 zanahorias.
2 tomates triturados.
1/2 cebolla.
3 dientes de ajo.
Jengibre fresco rallado (la misma cantidad que de ajo).
2 cucharadas de aceite de oliva.
1/2 cucharadita de comino en polvo.
1/2 cucharaditas de cú
Esta receta es para todas aquellas personas que nunca han realizado nada de repostería
Es una receta de queque o budín muy económica y fácil de realizar
No necesita pesas de cocina ni batidora eléctrica
INGREDIENTES para el queque grande
todo
Queque O Budín Economico O Queque Yogurt
Esta receta es para todas aquellas personas que nunca han realizado nada de repostería
Es una receta de queque o budín muy económica y fácil de realizar
No necesita pesas de cocina ni batidora eléctrica
INGREDIENTES para el queque grande
todo
(15 Unidades)Ingredientes:Para el Aliño:200 ml de cerveza1/4 taza de orégano secoSal y pimientaPara las Brochetas:1 pimiento rojo en trozos de 2x21 pimiento verde en trozos de 2x215 choricillos1 cebolla pequeña en trozos de 2x2 1/2 taza (120 ml) de vinag
Brochetas De Corazón Y Carne De Vacuno
(15 Unidades)Ingredientes:Para el Aliño:200 ml de cerveza1/4 taza de orégano secoSal y pimientaPara las Brochetas:1 pimiento rojo en trozos de 2x21 pimiento verde en trozos de 2x215 choricillos1 cebolla pequeña en trozos de 2x2 1/2 taza (120 ml) de vinag
¡Este plato de lentejas no lo vas a dejar! (ya sabes, lentejas... si quieres las comes y si no....)
Son las lentejas de toda la vida, las de casa, con sus "sacramentos", pero realizadas en muy poco tiempo con mi olla programable.
Es de esos platos
Lentejas, Las De Siempre, Las De Casa
¡Este plato de lentejas no lo vas a dejar! (ya sabes, lentejas... si quieres las comes y si no....)
Son las lentejas de toda la vida, las de casa, con sus "sacramentos", pero realizadas en muy poco tiempo con mi olla programable.
Es de esos platos
Entre semana no hay tiempo para virguerías culinarias. Hay que ir a lo práctico, rápido y por supuesto sabroso.
Me gustan los platos únicos, y lo que más me gusta es cocinarlo todo sin manchar mil cacharros, ni tener luego que andar limpiando vitrocerám
La Maravillosa Humildad De La Pasta, Macarrones Con Carne Picada, Chorizo Y Tomate Gratinados
Entre semana no hay tiempo para virguerías culinarias. Hay que ir a lo práctico, rápido y por supuesto sabroso.
Me gustan los platos únicos, y lo que más me gusta es cocinarlo todo sin manchar mil cacharros, ni tener luego que andar limpiando vitrocerám
Si me leéis a menudo
sabréis que para mí alimentación suelo aplicar lo que se llama ciclado
de hidratos, días altos de hidratos, días bajos. Todo esto va a depender de lo que me espera en el día. Si entreno, si tengo
comida afuera, etc.
Pues para m
Hamburguesas Sin Hidratos (con Pan De Atún)
Si me leéis a menudo
sabréis que para mí alimentación suelo aplicar lo que se llama ciclado
de hidratos, días altos de hidratos, días bajos. Todo esto va a depender de lo que me espera en el día. Si entreno, si tengo
comida afuera, etc.
Pues para m
Buff creí que ya no me vería aquí sentada redactando mi entrada para el reto de este mes de La cocina Typical Spanish. Esta vez va de receta navideña por eso el #campanasobrecampanaTs . Intento participar en todos los restos pero este mes estoy a tope,
Pechuga De Pavo Rellena De Castañas
Buff creí que ya no me vería aquí sentada redactando mi entrada para el reto de este mes de La cocina Typical Spanish. Esta vez va de receta navideña por eso el #campanasobrecampanaTs . Intento participar en todos los restos pero este mes estoy a tope,
Ya estamos de vuelta con las baterías cargadas para otro largo año, ¡¡¡espero que sean alcalinas y duren!!! jajaja. Estas no han sido unas vacaciones mas, entre otras cosas porque de ellas hemos conocido a personas maravillosas. De ellas
Revuelto De Gulas, Calabacín Y Puerros Tiernos (y Revuelta)
Ya estamos de vuelta con las baterías cargadas para otro largo año, ¡¡¡espero que sean alcalinas y duren!!! jajaja. Estas no han sido unas vacaciones mas, entre otras cosas porque de ellas hemos conocido a personas maravillosas. De ellas
No, no............nada de dulce, una tarta de lo mas salada. Sigo fiel a dos revistas de cocina y a sus extras. Hay meses que me cunden mas que otros, y me encuentro recetas sencillas, completas y muy sabrosas como esta tarta de arroz. Perfectamente pu
Tarta De Arroz Con Tomates Confitados
No, no............nada de dulce, una tarta de lo mas salada. Sigo fiel a dos revistas de cocina y a sus extras. Hay meses que me cunden mas que otros, y me encuentro recetas sencillas, completas y muy sabrosas como esta tarta de arroz. Perfectamente pu
Para hacer una paella, no hace falta que sea siempre de carne o de marisco, también tenemos la paella de verduras
Ingredientes para 4 personas:
4 tazas de arroz, aceite, 2 pimientos verdes,
1 tomate, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, colorante aliment
Paella De Verduras
Para hacer una paella, no hace falta que sea siempre de carne o de marisco, también tenemos la paella de verduras
Ingredientes para 4 personas:
4 tazas de arroz, aceite, 2 pimientos verdes,
1 tomate, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, colorante aliment
Jurel al Horno
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
500 gr filete de jurel, sin piel
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de salsa picante de botella (el de su selección)
½ cucharad
Pescado Jurel Al Horno
Jurel al Horno
Porciones: 4 personas
Ingredientes:
500 gr filete de jurel, sin piel
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de mayonesa
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de salsa picante de botella (el de su selección)
½ cucharad
Esta receta la vi en una revista de cocina y me gusto como aperitivo .La quiero compartir con vosotros porque me parece una manera hacer algo nuevo y diferente.
Espero que disfrutéis y hagáis vuestra versión de los muffins de huevo y verduras!
Muffins De Huevo Y Verduras
Esta receta la vi en una revista de cocina y me gusto como aperitivo .La quiero compartir con vosotros porque me parece una manera hacer algo nuevo y diferente.
Espero que disfrutéis y hagáis vuestra versión de los muffins de huevo y verduras!
Ingredientes para 6 personas
Un lacón salado de 2 Kg
6 chorizos
6 patatas grandes
3 manojos de grelos
200 gr de garbanzos
Un kg de costilla salada
Agua
Sal
Preparación
1.- Desalamos el lacón y la costilla de cerdo poniéndolos en agu
Lacón Con Grelos
Ingredientes para 6 personas
Un lacón salado de 2 Kg
6 chorizos
6 patatas grandes
3 manojos de grelos
200 gr de garbanzos
Un kg de costilla salada
Agua
Sal
Preparación
1.- Desalamos el lacón y la costilla de cerdo poniéndolos en agu
Tanto Halloween, tanto Halloween, pero en muchos pueblos del alto Aragón, durante la noche de difuntos, se celebraban ritos ancestrales en los que se usaban calabazas talladas. En esta tradición, que se perdió parcialmente durante el siglo XX y se ha vu
Bizcocho De Calabaza Con Sorpresa
Tanto Halloween, tanto Halloween, pero en muchos pueblos del alto Aragón, durante la noche de difuntos, se celebraban ritos ancestrales en los que se usaban calabazas talladas. En esta tradición, que se perdió parcialmente durante el siglo XX y se ha vu
La primera vez que probé dulces árabes fue hace mas de 30 años en Egipto. Me quedé enamorada de ese sabor y aroma a canela y azahar, de esa cantidad de frutos secos sin azúcar pero deliciosamente dulce por la miel y sobre todo el crujiente de su mas
Baklava
La primera vez que probé dulces árabes fue hace mas de 30 años en Egipto. Me quedé enamorada de ese sabor y aroma a canela y azahar, de esa cantidad de frutos secos sin azúcar pero deliciosamente dulce por la miel y sobre todo el crujiente de su mas
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Hoy Cocinamos Chivito Valenciano. Un bocadillo de Lomo, Queso, Bacon, Huevo, Lechuga, Tomate y Mayonesa, tan típico de Valencia,
Chivito; Bocadillo De Lomo, Queso, Bacon, Huevo, Lechuga, Tomate Y Mayonesa
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Hoy Cocinamos Chivito Valenciano. Un bocadillo de Lomo, Queso, Bacon, Huevo, Lechuga, Tomate y Mayonesa, tan típico de Valencia,
Hacían muchos días que quería subir la receta de plumcake, porque veía que todo el mundo subía un montón y yo no sabía que hacer para variar, asi que he hecho el plumcake de toda la vida con pasas, pero sin huevo, sin lactosa y sin gluten entre muchas otr
Plumcake De Pasas Sin Huevo
Hacían muchos días que quería subir la receta de plumcake, porque veía que todo el mundo subía un montón y yo no sabía que hacer para variar, asi que he hecho el plumcake de toda la vida con pasas, pero sin huevo, sin lactosa y sin gluten entre muchas otr
Quien me iba a decir a mi que acabaría comprándome tal cantidad de maquinitas culinarias, yo que me iba resistiendo a todo porque no soporto tener trastos y ahora me lo paso pipa comprando y usándolas, porque no se quedan olvidadas en un armario.
Donetes, Con La Maquina De Lidl
Quien me iba a decir a mi que acabaría comprándome tal cantidad de maquinitas culinarias, yo que me iba resistiendo a todo porque no soporto tener trastos y ahora me lo paso pipa comprando y usándolas, porque no se quedan olvidadas en un armario.
Dedicado a mi padre, con todo mi corazón.
Celebraré contigo el día del padre, aunque físicamente no puedas estar, pero siempre estarás a mi lado mientras yo exista.
Nunca te olvidaré.
Si no te gusta el chocolate, no lo pruebes. Solo a
Tarta De Ron, Coca Cola Y Chocolate Para El Día De Padre
Dedicado a mi padre, con todo mi corazón.
Celebraré contigo el día del padre, aunque físicamente no puedas estar, pero siempre estarás a mi lado mientras yo exista.
Nunca te olvidaré.
Si no te gusta el chocolate, no lo pruebes. Solo a
Ver el video de esta receta
El Bacalao en papillote una forma de cocinar fácil, rápido y limpio, quedando muy jugoso y conserva todo su sabor y frescura.
Ingredientes para 2 personas:
Lomos de Bacalao desalado – 2
Pimiento rojo ̵
Bacalao Con Verduras En Papillote
Ver el video de esta receta
El Bacalao en papillote una forma de cocinar fácil, rápido y limpio, quedando muy jugoso y conserva todo su sabor y frescura.
Ingredientes para 2 personas:
Lomos de Bacalao desalado – 2
Pimiento rojo ̵
Esta es la receta con la que mi madre nos deleita cada vez que nos hace para comer canelones.
Están buenísimos y encima aprovechamos la carne que nos sobra del cocido.
INGREDIENTES RELLENO DE CANELONES
24 obleas de canelones precocidos, ternera
Canelones Caseros De Mi Mama
Esta es la receta con la que mi madre nos deleita cada vez que nos hace para comer canelones.
Están buenísimos y encima aprovechamos la carne que nos sobra del cocido.
INGREDIENTES RELLENO DE CANELONES
24 obleas de canelones precocidos, ternera
Ingredientes:
1kl de sardinas medianas(entran unas 18)
2 kl de sal gorda
1 clara de huevo
unas gotas de agua
Enjuagar las sardinas y secarlas con papel de cocina, dejarlas con la cabeza y las escamas, sin limpiar.
En un bol poner la sal junto con la
Sardinas A La Sal ( Al Horno)
Ingredientes:
1kl de sardinas medianas(entran unas 18)
2 kl de sal gorda
1 clara de huevo
unas gotas de agua
Enjuagar las sardinas y secarlas con papel de cocina, dejarlas con la cabeza y las escamas, sin limpiar.
En un bol poner la sal junto con la
Buenos días, ya, ya, no estamos en semana santa, ya, pero es que el cumpleaños de mi hermano es después de semana santa y además fue dos día después de la comunión de mi sobrina y no me dio tiempo hacerle nada, con el lío de la comunión.
El año pasad
Tarta Nazareno Para Mi Hermano
Buenos días, ya, ya, no estamos en semana santa, ya, pero es que el cumpleaños de mi hermano es después de semana santa y además fue dos día después de la comunión de mi sobrina y no me dio tiempo hacerle nada, con el lío de la comunión.
El año pasad
- Lavar 1 ó 2 calabacines y cortar en láminas muy finas con el pelador o la mandolina, y luego cortar en tiras finas. Reservar media hora en un bol con sal y un chorrito de aceite. Comer tal cual o hacer al vapor unos minutos.
- Servir con pesto
Tallarines De Calabacín Con Pesto Rosso
- Lavar 1 ó 2 calabacines y cortar en láminas muy finas con el pelador o la mandolina, y luego cortar en tiras finas. Reservar media hora en un bol con sal y un chorrito de aceite. Comer tal cual o hacer al vapor unos minutos.
- Servir con pesto
Cuando hacían este pan en la panadería de mi casa, enseguida iba a cortar uno caliente, porque el olor que salía del horno, era impresionante, y mi madre me decía "no comas pan caliente" y ni caso, me quemaba los dedos, pero lo comía a pellizcos.
Este
Pan De Maiz (dulce)
Cuando hacían este pan en la panadería de mi casa, enseguida iba a cortar uno caliente, porque el olor que salía del horno, era impresionante, y mi madre me decía "no comas pan caliente" y ni caso, me quemaba los dedos, pero lo comía a pellizcos.
Este
Cuscús con lomo a la miel
Posted on 05/10/2014
INGREDIENTES:
Cinta de lomo
250 g de cuscús
1 vaso de caldo de ave
2 chalotas
1/2 calabacín
1 zanahoria
1 cucharadita de mostaza
1 cucharada de miel
1 vaso de vino blanco
Aceite
Sal
Cuscús Con Lomo A La miel
Cuscús con lomo a la miel
Posted on 05/10/2014
INGREDIENTES:
Cinta de lomo
250 g de cuscús
1 vaso de caldo de ave
2 chalotas
1/2 calabacín
1 zanahoria
1 cucharadita de mostaza
1 cucharada de miel
1 vaso de vino blanco
Aceite
Sal
El coulis (del verbo francés couler, que significa colar) es un tipo de salsa que se elabora macerando y/o cocinando frutas o verduras que posteriormente de triturarán y colarán hasta obtener una salsa suave y ligera.
Los coulis más utilizados hoy en día
Coulis De Frutos Rojos
El coulis (del verbo francés couler, que significa colar) es un tipo de salsa que se elabora macerando y/o cocinando frutas o verduras que posteriormente de triturarán y colarán hasta obtener una salsa suave y ligera.
Los coulis más utilizados hoy en día
