Ensalada de uvas y queso
INGREDIENTES;
Canónigos
Uva (mejor sin semillas)
Queso manchego de sabor intenso
Picatostes de pan tostado
Aceite y sal
PREPARACIÓN:
Retirar las semillas a las uvas cortándolas por la mitad, o bien, usar las que hay ah
Ensalada De Uvas Y Queso
Ensalada de uvas y queso
INGREDIENTES;
Canónigos
Uva (mejor sin semillas)
Queso manchego de sabor intenso
Picatostes de pan tostado
Aceite y sal
PREPARACIÓN:
Retirar las semillas a las uvas cortándolas por la mitad, o bien, usar las que hay ah
Tenia unos manies tostados y se me ocurrio hacer un turron de mani o cacahuetes
Bato 1 clara a nieve
Mientras en una cacerolita pongo 200 gr de azucar y 70 cc de agua y llevo a hervor
hasta que tome punto de bolita dura, es decir vierto una peq
Turron De Cacahuetes O Mani Distinto
Tenia unos manies tostados y se me ocurrio hacer un turron de mani o cacahuetes
Bato 1 clara a nieve
Mientras en una cacerolita pongo 200 gr de azucar y 70 cc de agua y llevo a hervor
hasta que tome punto de bolita dura, es decir vierto una peq
El pan de nieve es un pan tiernito y dulzón. La casa se inunda de olor a rico y a mantequilla. Ideal para sandwiches, ya que es muy blandito y se conserva bien unos dias despues de hecho, guardado en papel film o en una bolsita.
Con esta misma masa,
Pan De Nieve (con Tangzhong)
El pan de nieve es un pan tiernito y dulzón. La casa se inunda de olor a rico y a mantequilla. Ideal para sandwiches, ya que es muy blandito y se conserva bien unos dias despues de hecho, guardado en papel film o en una bolsita.
Con esta misma masa,
Hoy vengo con una rica crema puerro y calabacín. Super sencilla, con puerro... y calabacín! Y poco más. Se hace en un periquete y queda deliciosa. Si la queréis más espesa o contundente siempre podéis echar una patata, pero realmente no hace falta.
Crema De Puerro Y Calabacín
Hoy vengo con una rica crema puerro y calabacín. Super sencilla, con puerro... y calabacín! Y poco más. Se hace en un periquete y queda deliciosa. Si la queréis más espesa o contundente siempre podéis echar una patata, pero realmente no hace falta.
Imagen: gastronomia.laverdad.es
Necesitamos
- Para las patatas
400 gramos de agua
1 cucharada de sal
1 hoja de laurel
600 gramos de patatas cortadas en trozos grandes
- Para la salsa
50 gramos de aceite de oliva
2 dientes de ajo
10 gramos de perej
Patatas En Salsa Verde
Imagen: gastronomia.laverdad.es
Necesitamos
- Para las patatas
400 gramos de agua
1 cucharada de sal
1 hoja de laurel
600 gramos de patatas cortadas en trozos grandes
- Para la salsa
50 gramos de aceite de oliva
2 dientes de ajo
10 gramos de perej
INGREDIENTES
Para la Pannacotta
- 400 ml de Nata para Montar
- 35 gr. de azúcar glas
- 225 ml de Leche
- 1 Cucharada de Esencia de Vainilla (o una vaina de Vainilla)
- 4 Hojas de Gelatina Neutra
- 5 Cucharadas grandes de Agua de Azahar
Para
Pannacotta Magica De Reyes
INGREDIENTES
Para la Pannacotta
- 400 ml de Nata para Montar
- 35 gr. de azúcar glas
- 225 ml de Leche
- 1 Cucharada de Esencia de Vainilla (o una vaina de Vainilla)
- 4 Hojas de Gelatina Neutra
- 5 Cucharadas grandes de Agua de Azahar
Para
Un sabroso e irresistible bocado...
Si quieres un aperitivo con el que obsequiar a los tuyos, y quedar genial, no dejes de hacer estas estupendas gambas con bacon.
Muy fáciles de hacer, ... sólo dos ingredientes, y la posibilidad de tenerlo todo
Aperitivo De Gambas Y Bacon
Un sabroso e irresistible bocado...
Si quieres un aperitivo con el que obsequiar a los tuyos, y quedar genial, no dejes de hacer estas estupendas gambas con bacon.
Muy fáciles de hacer, ... sólo dos ingredientes, y la posibilidad de tenerlo todo
El apple crumble pie es un postre de origen inglés que se elabora con ingredientes tan básicos como con manzanas, harina, azúcar, canela y mantequilla. Se trata de una tarta de masa fina rellena de manzanas y cubierta por una especie de migas crujientes q
Apple Crumble Pie (crujiente De Manzanas)
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28Vamos hoy a por una receta de reciclaje, de aprovechamiento de sobras, hace días hicimos unas riquísimas pechugas de pollo a la plancha y no se tomaron todas, quedaron unas cuantas y hemos querido incluirlas en otra receta fácil, en u
Ensalada Variada De Pollo Con Fresas
28Vamos hoy a por una receta de reciclaje, de aprovechamiento de sobras, hace días hicimos unas riquísimas pechugas de pollo a la plancha y no se tomaron todas, quedaron unas cuantas y hemos querido incluirlas en otra receta fácil, en u
INGREDIENTES:
Para un molde de 18 cm.
9 claras de huevo
1 cucharadita de cremor tártaro
Una pizca de sal
100 gr. de harina de repostería tamizada;
200 gr. de azúcar
2 cucharaditas de extracto de vainilla;
2 cucharaditas de extracto de almendras (yo no p
Angel Food Cake Thermomix Y Fussioncook O Horno Tradicional
INGREDIENTES:
Para un molde de 18 cm.
9 claras de huevo
1 cucharadita de cremor tártaro
Una pizca de sal
100 gr. de harina de repostería tamizada;
200 gr. de azúcar
2 cucharaditas de extracto de vainilla;
2 cucharaditas de extracto de almendras (yo no p
INGREDIENTES:
1 Calabacín
50 g de mantequilla
1 Puerro (solo la parte blanca)
300 gr. gambas peladas congeladas (previamente descongeladas y escurridas..)
1/2 vasito medidor de vino blanco
1 brick de nata líquida de 200 ml.
300 gr. espaguetis , Tallari
Espaguetis Con Gambas Y Calabacín Fussioncook
INGREDIENTES:
1 Calabacín
50 g de mantequilla
1 Puerro (solo la parte blanca)
300 gr. gambas peladas congeladas (previamente descongeladas y escurridas..)
1/2 vasito medidor de vino blanco
1 brick de nata líquida de 200 ml.
300 gr. espaguetis , Tallari
INGREDIENTES:
Champiñones
Perejil
picado
Ajos
Aceite
Pan rallado
Vino blanco
Pimienta,
guindilla…
Agua
Sal
PREPARACIÓN:
Cogemos los champiñones, le cortamos un poco el tallo y los lavamos,
dejándoles que escurran bien.
Vamos pi
Champiñones En Salsa Con Ajo Y Perejil
INGREDIENTES:
Champiñones
Perejil
picado
Ajos
Aceite
Pan rallado
Vino blanco
Pimienta,
guindilla…
Agua
Sal
PREPARACIÓN:
Cogemos los champiñones, le cortamos un poco el tallo y los lavamos,
dejándoles que escurran bien.
Vamos pi
INGREDIENTES
¿*?
5 rodajas de cazón
1 calabacín
1 zanahoria
1 cucharada de pimentón dulce
1 pimiento verde
media cebolla
4 tomates grandes maduros
una cucharilla de azúcar
1 diente de ajo
unas ramas de perejil
1 hoja de laurel
sa
¿*? Cazón Al Pimentón Con Salsa De Pisto ¿*?
INGREDIENTES
¿*?
5 rodajas de cazón
1 calabacín
1 zanahoria
1 cucharada de pimentón dulce
1 pimiento verde
media cebolla
4 tomates grandes maduros
una cucharilla de azúcar
1 diente de ajo
unas ramas de perejil
1 hoja de laurel
sa
Hoy os traigo un bizcocho de zanahoria y almendra sencillo y simplemente delicioso. Recuerdo que hace algunos años no me convencía la idea de añadir verduras a los bizcochos, pero hoy en día me parece de lo más normal: que si calabaza, que si remola
Bizcocho De Zanahoria Y Almendra
Hoy os traigo un bizcocho de zanahoria y almendra sencillo y simplemente delicioso. Recuerdo que hace algunos años no me convencía la idea de añadir verduras a los bizcochos, pero hoy en día me parece de lo más normal: que si calabaza, que si remola
Hace unos días les prepare este postre a mis amigas que venían un rato a casa a tomar café y a ponernos al día de nuestras cosas, ya les avise que les tenia preparado un postre de casi estrellas Michelin, la receta es del cocinero Bruno Orteiza y en c
Tartas De Requesón Con Pistachos, Almendras Y Dátiles
Hace unos días les prepare este postre a mis amigas que venían un rato a casa a tomar café y a ponernos al día de nuestras cosas, ya les avise que les tenia preparado un postre de casi estrellas Michelin, la receta es del cocinero Bruno Orteiza y en c
Hace unos días os mostramos la receta de la masa quebrada dulce de chocolate y no quisimos adelantar para que era. Pues bien, aquí esta la sorpresa, espero que os guste:
INGREDIENTES:
Masa quebrada dulce de chocolate
180 gramos de chocolate
Tarta De Cookies
Hace unos días os mostramos la receta de la masa quebrada dulce de chocolate y no quisimos adelantar para que era. Pues bien, aquí esta la sorpresa, espero que os guste:
INGREDIENTES:
Masa quebrada dulce de chocolate
180 gramos de chocolate
Croquetas de Espinacas y Queso de Cabra
del Blog Las Delicias de Mayte
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
Aquí para ir a la receta
Mira todas las recetas de Las delici
Croquetas De Espinacas Y Queso De Cabra
Croquetas de Espinacas y Queso de Cabra
del Blog Las Delicias de Mayte
por la Iniciativa COMPARTO+
Receta compartida con la Comunidad g+ Kericocom
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Resultado final de una empanada
Te animo a que las pruebes, están buenísimas. Las puedes acompañar con chimichurri o guacamole. Y como colofón un buen postre, como unas tortitas con frutas o un esponjoso bizcocho de naranja con chocolate.
Nota: el precio
Empanadas De Carne Argentinas
Resultado final de una empanada
Te animo a que las pruebes, están buenísimas. Las puedes acompañar con chimichurri o guacamole. Y como colofón un buen postre, como unas tortitas con frutas o un esponjoso bizcocho de naranja con chocolate.
Nota: el precio
Otra de mis debilidades....los hojaldres, y hechos con forma de trenza para mí son ideales.
Estos aperitivos son sencillos de preparar, el relleno queda perfecto, podemos hacer diferentes capas que quedan estupendas una vez horneado.
En ésta o
Trenza De Hojaldre De Espinacas
Otra de mis debilidades....los hojaldres, y hechos con forma de trenza para mí son ideales.
Estos aperitivos son sencillos de preparar, el relleno queda perfecto, podemos hacer diferentes capas que quedan estupendas una vez horneado.
En ésta o
Rehogar: freír
un alimento en grasa (aceite, mantequilla o manteca) a fuego lento.
Este es para mí, el secreto de muchos platos. Un buen rehogado
es el toque mágico que da el plus de color y de sabor.
Así que nada un vasito
de vino y pacienci
Jibiones (calamares) A La Americana
Rehogar: freír
un alimento en grasa (aceite, mantequilla o manteca) a fuego lento.
Este es para mí, el secreto de muchos platos. Un buen rehogado
es el toque mágico que da el plus de color y de sabor.
Así que nada un vasito
de vino y pacienci
Otra deliciosa receta de pasta y por supuesto es sin, sin, sin. :)
Ingredientes
170 gramos de tomate pelado y cortado en dados.
50 gramos de queso vegano (Divina Teresa, Sheese…)
30 mililitros de aceite de oliva.
40 gramos de almendra cruda molida.
Fusilli Con Pesto Rosso vegano
Otra deliciosa receta de pasta y por supuesto es sin, sin, sin. :)
Ingredientes
170 gramos de tomate pelado y cortado en dados.
50 gramos de queso vegano (Divina Teresa, Sheese…)
30 mililitros de aceite de oliva.
40 gramos de almendra cruda molida.
Del blog El hueco del postre saqué este rico bizcocho tan rico. Esta vez apenas varié los ingredientes, tan solo un poco más de calabaza y un poco más de azúcar y también le añadí un poco de queso crema que tenía por la nevera....
PLUM CAKE DE CALABA
Plum Cake De Calabaza
Del blog El hueco del postre saqué este rico bizcocho tan rico. Esta vez apenas varié los ingredientes, tan solo un poco más de calabaza y un poco más de azúcar y también le añadí un poco de queso crema que tenía por la nevera....
PLUM CAKE DE CALABA
Hola!
Hoy traigo una receta deliciosa, la tarta preferida de mi esposo y aprovechando que era muestro aniversario, la hice y quedé como una reina, jajajaja... La he hecho alguna que otra vez, pero hace unos días Trini del blog curryychocolate hizo una ve
Tarta Selva Negra
Hola!
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Para celebrar el día de Canarias he hecho estos
pastelitos con productos de nuestra tierra. El gofio y la “Miel de Caña”.
El concentrado del jugo de la caña de azúcar,
tradicionalmente “Miel de Caña”, (entre comillas) porque no e
Pastelitos De Gofio Y “miel De Caña”
Para celebrar el día de Canarias he hecho estos
pastelitos con productos de nuestra tierra. El gofio y la “Miel de Caña”.
El concentrado del jugo de la caña de azúcar,
tradicionalmente “Miel de Caña”, (entre comillas) porque no e
En las épocas de calor es cuando más apetecen las ensaladas fresquitas. Esta semana te propongo esta ensalada de rúcula, tomate, queso gorgonzola, jamón y huevos de codorniz con ingredientes diversos y riquísima de sabor.Ficha: Tiempo de preparación: 10
Ensalada De Rúcula, Tomate, Queso Gorgonzola, Jamón Y Huevos De Codorniz
En las épocas de calor es cuando más apetecen las ensaladas fresquitas. Esta semana te propongo esta ensalada de rúcula, tomate, queso gorgonzola, jamón y huevos de codorniz con ingredientes diversos y riquísima de sabor.Ficha: Tiempo de preparación: 10
Este salmón me gusta porque tiene un toque diferente, ligeramente oriental y sabroso.
4 Trozos o rebanadas de Salmón
1 cucharada de jengibre en polvo o 2 cucharadas de jengibre fresco
1 Chorrito de vinagre de vino rojo
1 Naranja (el jugo)
1 Cucharada de
Salmón En Salsa De Soya Y Miel
Este salmón me gusta porque tiene un toque diferente, ligeramente oriental y sabroso.
4 Trozos o rebanadas de Salmón
1 cucharada de jengibre en polvo o 2 cucharadas de jengibre fresco
1 Chorrito de vinagre de vino rojo
1 Naranja (el jugo)
1 Cucharada de
Cuan de moda se están poniendo este tipo de galletas craqueladas. Algunas personas pensarán que son muy difíciles de hacer, pero sin embargo se trata de el mas simple efecto de horno. La capa de azúcar glace hace que la superficie sea más dura y sec
Galletas Craqueladas.
Cuan de moda se están poniendo este tipo de galletas craqueladas. Algunas personas pensarán que son muy difíciles de hacer, pero sin embargo se trata de el mas simple efecto de horno. La capa de azúcar glace hace que la superficie sea más dura y sec
Como lo prometido es deuda y ellas hay que pagarlas, he aquí el batido especial de mango y piña que nos habían pedido y además viene con un sistema estelar incluido. El mango y la piña por su característica de frutas tropicales hacen una combinación
Batido De Mango Y Piña
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