Fresca, vitaminada y con todos los nutrientes. Lo mejor no da trabajo apenas y se toma como plato único
Ingredientes
1 paquete de brotes de lechuga
3-4 higos maduros pero no blandos
6-8 tomatitos Cherry
6-8 uvas sin semilla
100 gr. de jamón serrano
Ensalada De Jamón Con Salsa De Arándanos
Fresca, vitaminada y con todos los nutrientes. Lo mejor no da trabajo apenas y se toma como plato único
Ingredientes
1 paquete de brotes de lechuga
3-4 higos maduros pero no blandos
6-8 tomatitos Cherry
6-8 uvas sin semilla
100 gr. de jamón serrano
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Hola Cuchariter@:
El pasado 1 de abril cumplí 33 años, que se dicen pronto. El tiempo pasa volando y los años más. Recuerdo mis tartas de cumpleaños cuando era más pequeño: la típica tarta de almendra con merengue, la de chocolate con galletas y cuántas
Tarta Plisada De Lemon Curd / Lemon Curd Pleated Layer Cake
Hola Cuchariter@:
El pasado 1 de abril cumplí 33 años, que se dicen pronto. El tiempo pasa volando y los años más. Recuerdo mis tartas de cumpleaños cuando era más pequeño: la típica tarta de almendra con merengue, la de chocolate con galletas y cuántas
Tengo fríoooo!! Ayyy que ya ha llegado mi queridísimo Otoño y me encanta, pero claro hace más fresquito y tenemos que hacer ya comidas más potentes. Y para eso os traigo un guiso de toda la vida, de esos que te quitan el frío y lo que haga falta.
P
Patatas Guisadas Con Chorizo.
Tengo fríoooo!! Ayyy que ya ha llegado mi queridísimo Otoño y me encanta, pero claro hace más fresquito y tenemos que hacer ya comidas más potentes. Y para eso os traigo un guiso de toda la vida, de esos que te quitan el frío y lo que haga falta.
P
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Esta semana le ha tocado al pan de calabaza con bebida de soja, seguiremos experimentando.
Ingredientes:
260 grs. Harina integral.
190 grs. Harina de fuerza.
150 grs. Calabaza asada.
20 grs. Semillas de lino.
10 grs. Sésamo.
10 grs. Semillas de a
Pan Integral De Calabaza, Bebida De Soja Y Semillas De Lino, Amapola Y Sésamo.
Esta semana le ha tocado al pan de calabaza con bebida de soja, seguiremos experimentando.
Ingredientes:
260 grs. Harina integral.
190 grs. Harina de fuerza.
150 grs. Calabaza asada.
20 grs. Semillas de lino.
10 grs. Sésamo.
10 grs. Semillas de a
Estas magdalenas son fáciles, rápidas de hacer y sobretodo hechas con ingredientes muy sencillos. Si no tienes vainilla, no te preocupes, las puedes hacer que van a quedar muy ricas. Tienes la opción de hacerlas sin gluten y sin leche, así las hago yo. E
Magdalenas Fáciles
Estas magdalenas son fáciles, rápidas de hacer y sobretodo hechas con ingredientes muy sencillos. Si no tienes vainilla, no te preocupes, las puedes hacer que van a quedar muy ricas. Tienes la opción de hacerlas sin gluten y sin leche, así las hago yo. E
Ingredientes:
3 huevos
200 gr. de azúcar
100 ml. de aceite de oliva
1 yogur natura
170 gr. de harina
1 sobre de levadura (17gr.)
1 manzana
Nueces
Azúcar moreno
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 170ºC y comenzamos.
En un bo
Bizcocho Casero
Ingredientes:
3 huevos
200 gr. de azúcar
100 ml. de aceite de oliva
1 yogur natura
170 gr. de harina
1 sobre de levadura (17gr.)
1 manzana
Nueces
Azúcar moreno
Preparación:
Ponemos el horno a calentar a 170ºC y comenzamos.
En un bo
Para hoy desde la Cocina de Alex os proponemos una receta de pasta sencillisima y rapida, para esos dias que no sabemos que hacer y no tenemos muchas ganas de complicarnos. Pero eso si, como siempre comiendo sano y sobre todo muy rico!
En esta re
Pasta Con Queso Azul, Manzana Y Nueces
Para hoy desde la Cocina de Alex os proponemos una receta de pasta sencillisima y rapida, para esos dias que no sabemos que hacer y no tenemos muchas ganas de complicarnos. Pero eso si, como siempre comiendo sano y sobre todo muy rico!
En esta re
(Melva's tartar)
(Tartar de melva)
(Tartaro di melva)
(Melva-Zahnstein)
(Tàrtar de melva)
INGREDIENTES PARA 2 TÁRTAROS
5 melvas de entre 300 i 500 gramos
2 aguacates
2 cebollas moradas
1 lima
Pepinillos en vinagre
Semillas de sésamo
Tártaro De Melva
(Melva's tartar)
(Tartar de melva)
(Tartaro di melva)
(Melva-Zahnstein)
(Tàrtar de melva)
INGREDIENTES PARA 2 TÁRTAROS
5 melvas de entre 300 i 500 gramos
2 aguacates
2 cebollas moradas
1 lima
Pepinillos en vinagre
Semillas de sésamo
El arroz negro, arroz venere o arroz del emperador es un arroz muy curioso.
Aunque en realidad, el arroz negro es conocido en China, siempre estuvo reservado para el exclusivo consumo del emperador y de su corte. Hoy en día, dadas sus importantes ca
Arroz Venere Con Gorgonzola, Setas Y Nueces
El arroz negro, arroz venere o arroz del emperador es un arroz muy curioso.
Aunque en realidad, el arroz negro es conocido en China, siempre estuvo reservado para el exclusivo consumo del emperador y de su corte. Hoy en día, dadas sus importantes ca
Ingredientes:
Arroz para dos personas(se puede utilizar el que viene ya envasado para calentar)
2 Dientes de Ajos
Laurel
Salchichas Frescas
Chorizo Criollo
Agua
Sal
Aceite Oliva
Tomate Triturado
Preparación:
Se pone en una cazuela un cucha
Arroz Con Salchichas Y Tomáte
Ingredientes:
Arroz para dos personas(se puede utilizar el que viene ya envasado para calentar)
2 Dientes de Ajos
Laurel
Salchichas Frescas
Chorizo Criollo
Agua
Sal
Aceite Oliva
Tomate Triturado
Preparación:
Se pone en una cazuela un cucha
Hoy cocinaremos berenjenas rellenas, una preparación clásica de la cocina mediterránea pero sustituiremos la carne picada por verduras, y haremos la bechamel más saludable a base de Aceite de Oliva Virgen Extra, harina integral de trigo y leche de avena
Berenjenas Rellenas Vegetarianas
Hoy cocinaremos berenjenas rellenas, una preparación clásica de la cocina mediterránea pero sustituiremos la carne picada por verduras, y haremos la bechamel más saludable a base de Aceite de Oliva Virgen Extra, harina integral de trigo y leche de avena
Tarta Mini Chef. Aroma de chocolate
Si hay alguién más salsero y más dulzainero en mi casa que yo, ese es mi niño Mario. ¿Qué estás haciendo mamá?- me dice con su vocecita suave y sus dos ojos grandes.. ¿Te puedo ayudar?. Así que pasamos juntos muchas hor
Tarta Mini Chef
Tarta Mini Chef. Aroma de chocolate
Si hay alguién más salsero y más dulzainero en mi casa que yo, ese es mi niño Mario. ¿Qué estás haciendo mamá?- me dice con su vocecita suave y sus dos ojos grandes.. ¿Te puedo ayudar?. Así que pasamos juntos muchas hor
Navegando el otro día por la red, fui a parar por casualidad con esta estupenda receta. La receta original es del blog Tapitas y Postres, pero yo he cambiado algunas cantidades a mi gusto, y también lo he hecho ligeramente diferente. Si accedéis al l
Cake Pops De Chorizo Y Tomate Seco
Navegando el otro día por la red, fui a parar por casualidad con esta estupenda receta. La receta original es del blog Tapitas y Postres, pero yo he cambiado algunas cantidades a mi gusto, y también lo he hecho ligeramente diferente. Si accedéis al l
Mientras escribo esta entrada estoy escuchando la radio. Llevan toda la mañana hablando de la lotería y retransmitiendo en directo los números. Para mí, como supongo que le ocurre a muchos españoles, hoy es el pistoletazo de salida de las navidades. Con
Polvorones De Almendra
Mientras escribo esta entrada estoy escuchando la radio. Llevan toda la mañana hablando de la lotería y retransmitiendo en directo los números. Para mí, como supongo que le ocurre a muchos españoles, hoy es el pistoletazo de salida de las navidades. Con
MANTECADOS DE PISTACHO, CUATRO IGUALES
Hoy os traigo esta super receta inventada por mi junto con mi madre MANTECADOS DE PISTACHO, CUATRO IGUALES.
Son una delicatessen, sutiles y deliciosos, un mantecado supremo.
En el blog ya tenéis otras ideas de ma
434° Receta: Mantecado De Pistacho, Cuatro Iguales
MANTECADOS DE PISTACHO, CUATRO IGUALES
Hoy os traigo esta super receta inventada por mi junto con mi madre MANTECADOS DE PISTACHO, CUATRO IGUALES.
Son una delicatessen, sutiles y deliciosos, un mantecado supremo.
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¡Hola, hola!
Por fin llegó el tan ansiado verano y como todo, tiene sus ventajas y desventajas, las ventajas son que para preparar masas el tiempo de fermentación es más corto, pero la desventaja es que con este calor a quién se le ocurre encender
Pan De Yogur En Panificadora
¡Hola, hola!
Por fin llegó el tan ansiado verano y como todo, tiene sus ventajas y desventajas, las ventajas son que para preparar masas el tiempo de fermentación es más corto, pero la desventaja es que con este calor a quién se le ocurre encender
Tenía pensado subir esta receta el viernes pero me fui a Barcelona el fin de semana con unas amigas y no tenía la entrada cerrada. Así que espero que me perdonéis el retraso :(
Hoy tengo libre y se suponía que iba a descansar pero me he levantado a las
Tarta De Queso Con Chocolate
Tenía pensado subir esta receta el viernes pero me fui a Barcelona el fin de semana con unas amigas y no tenía la entrada cerrada. Así que espero que me perdonéis el retraso :(
Hoy tengo libre y se suponía que iba a descansar pero me he levantado a las
Hay días en los que aún queriendo y necesitando decir cosas no nos salen las palabras, así me encuentro yo, que aunque quiero contar lo que siento solo hago que escribir y borrar lo escrito. Yo no soy muy ducha en palabras, me suele costar expresarme
Piononos
Hay días en los que aún queriendo y necesitando decir cosas no nos salen las palabras, así me encuentro yo, que aunque quiero contar lo que siento solo hago que escribir y borrar lo escrito. Yo no soy muy ducha en palabras, me suele costar expresarme
En cuanto vi esta receta publicada por la web sabía que la haría pronto y sabía para quien sería.
Me he pegado una paliza curiosa, haciendo la receta por triplicado pero ,si es para Pgastur,todo merece la pena.
Y tengo que nombrar a la pinche
Káber Elluz - Mazapanes Tunecinos
En cuanto vi esta receta publicada por la web sabía que la haría pronto y sabía para quien sería.
Me he pegado una paliza curiosa, haciendo la receta por triplicado pero ,si es para Pgastur,todo merece la pena.
Y tengo que nombrar a la pinche
A menudo veo en los supermercados bacalao ahumado envasado, no resulta muy económico y no lleva mucha cantidad.
Una vez lo compré y no me dijo nada su sabor, pensaba que me iba a gustar y fue al contrario.
Por eso hacía ya tiempo que tenía en mente
Bacalao Marinado Al Eneldo
A menudo veo en los supermercados bacalao ahumado envasado, no resulta muy económico y no lleva mucha cantidad.
Una vez lo compré y no me dijo nada su sabor, pensaba que me iba a gustar y fue al contrario.
Por eso hacía ya tiempo que tenía en mente
Menudo invento que os traigo hoy. Con esta receta participo en el reto de Cocina con Reina que tiene como protagonista este mes a la Caballa. Como estamos en plena temporada no he podido resistirme a comprarla fresca. Me ha costado decidirme porque y
Pan Relleno De Caballa
Menudo invento que os traigo hoy. Con esta receta participo en el reto de Cocina con Reina que tiene como protagonista este mes a la Caballa. Como estamos en plena temporada no he podido resistirme a comprarla fresca. Me ha costado decidirme porque y
Aunque parece una pizza, la meatzza (del inglés, meat, carne) es en realidad una enorme albóndiga plana cubierta con una deliciosa salsa de tomate aromatizada y mozzarela.
Bueno, bonito y barato. Mitad albóndiga, mitad pizza. Este plato lo ti
Meatzza De Nigella Lawson
Aunque parece una pizza, la meatzza (del inglés, meat, carne) es en realidad una enorme albóndiga plana cubierta con una deliciosa salsa de tomate aromatizada y mozzarela.
Bueno, bonito y barato. Mitad albóndiga, mitad pizza. Este plato lo ti
Hoy os enseño uno de los pedidos que tuve la semana pasada. Esta tarta de Spiderman que lleva una historia curiosa detrás...
La chica que me la pidió, me comentó que quería regalarle a su cuñado y a su hijo una tarta por su cumpleaños.
El padre esta ah
Tarta Spiderman Para Cumpleaños
Hoy os enseño uno de los pedidos que tuve la semana pasada. Esta tarta de Spiderman que lleva una historia curiosa detrás...
La chica que me la pidió, me comentó que quería regalarle a su cuñado y a su hijo una tarta por su cumpleaños.
El padre esta ah
Coquitos con Toque de Naranja
Esta receta os va a encantar por lo rica y fácil de hacer, en apenas 30 minutos los tenéis listos para comer y os aseguro que no podréis dejar ni uno. Son los Coquitos de siempre con un pequeño toque de naranja que le da
Coquitos Con Toque De Naranja
Coquitos con Toque de Naranja
Esta receta os va a encantar por lo rica y fácil de hacer, en apenas 30 minutos los tenéis listos para comer y os aseguro que no podréis dejar ni uno. Son los Coquitos de siempre con un pequeño toque de naranja que le da
Una vez llegado el otoño, aunque
casi no se note, vamos a poner un plato de legumbre, pero con un contrapunto de
verdura, tanto dentro como fuera del guiso. Ya veréis
Vamos a necesitar
400 g de lentejas
3 zanahorias
2 nabos
1 patata median
Lentejas Con Chorizo, Morcilla Y Buñuelos De Calabacín
Una vez llegado el otoño, aunque
casi no se note, vamos a poner un plato de legumbre, pero con un contrapunto de
verdura, tanto dentro como fuera del guiso. Ya veréis
Vamos a necesitar
400 g de lentejas
3 zanahorias
2 nabos
1 patata median
Hoy os propongo un
turrón para los amantes del chocolate blanco, se trata de un turrón en que
tanto la cobertura exterior como el interior son de chocolate blanco, para que
no quede excesivamente dulce le he añadido unos arándanos en su interi
Turrón De Chocolate Blanco Con Arándanos Y Crujiente De Avellanas Con Choco Krispies
Hoy os propongo un
turrón para los amantes del chocolate blanco, se trata de un turrón en que
tanto la cobertura exterior como el interior son de chocolate blanco, para que
no quede excesivamente dulce le he añadido unos arándanos en su interi
Ingredientes:1 Trozo de pollo por comensal
1 cebolla mediana
2 cdas de aceite
1 rodaja de piña por comensal
Para la salsa:
4 cdas de salsa de soja
1 cda de vinagre
1 cda de ketchup
1 cda de azúcar moreno
1 cda de maizena
Preparación:Limpiamos el pollo y
Pollo Con Piña En El Microondas, Faciliiisimo ( Se Lo Dedico A Neli Que Sé Que La Va A Hacer)
Ingredientes:1 Trozo de pollo por comensal
1 cebolla mediana
2 cdas de aceite
1 rodaja de piña por comensal
Para la salsa:
4 cdas de salsa de soja
1 cda de vinagre
1 cda de ketchup
1 cda de azúcar moreno
1 cda de maizena
Preparación:Limpiamos el pollo y
Si os gustan los mejillones en vinagreta pero no os gusta limpiarlos y cocerlos, ahora las grandes superficies nos los dan hasta limpios y cocidos, estos los compré en el ALDI vienen de las Rias Gallegas, envasados al vacío y son de lo más natural que he
Mejillones Vinagreta
Si os gustan los mejillones en vinagreta pero no os gusta limpiarlos y cocerlos, ahora las grandes superficies nos los dan hasta limpios y cocidos, estos los compré en el ALDI vienen de las Rias Gallegas, envasados al vacío y son de lo más natural que he
¿Por qué un pastel es sólo para adultos? Porque es un pastel con un alto contenido alcohólico, lo que en España se suele llamar un bizcocho borracho. La alta graduación viene dada por el ron, un producto con el que Nantes, ciudad portuaria del oe
Pastel De Nantes, Sólo Para Adultos
¿Por qué un pastel es sólo para adultos? Porque es un pastel con un alto contenido alcohólico, lo que en España se suele llamar un bizcocho borracho. La alta graduación viene dada por el ron, un producto con el que Nantes, ciudad portuaria del oe
Muy buenos días!!!
No sé en vuestras casas, pero en la mía en Navidades no falta la Carne Mechada. Algo que me resulta muy curioso es que no sé por qué la hemos bautizado con este nombre cuando en realidad la carne no está mechada... Bueno, así la
Carne Mechada. - Propuestas Navideñas.
Muy buenos días!!!
No sé en vuestras casas, pero en la mía en Navidades no falta la Carne Mechada. Algo que me resulta muy curioso es que no sé por qué la hemos bautizado con este nombre cuando en realidad la carne no está mechada... Bueno, así la
