Recientemente he estado de viaje por Ávila y Salamanca y ¡madre mía la de ideas que traigo para cocinar! Curiosamente ninguna de ellas es típica de estas tierras...jejeje
En casa de mi mejor amiga nos hicieron una tarta de sobaos y zanahoria DELICIO
Yemas De Zanahoria Y Coco
Recientemente he estado de viaje por Ávila y Salamanca y ¡madre mía la de ideas que traigo para cocinar! Curiosamente ninguna de ellas es típica de estas tierras...jejeje
En casa de mi mejor amiga nos hicieron una tarta de sobaos y zanahoria DELICIO
Recetas de postres: Profiteroles rellenos de crema pastelera o crema pastelera de chocolate
Receta fácil paso a paso para unos profiteroles perfectos, si no t egusta la idea de la crema pastelera podrías rellenarlos con otra crema que os guste
Todo un
Profiteroles Rellenos
Recetas de postres: Profiteroles rellenos de crema pastelera o crema pastelera de chocolate
Receta fácil paso a paso para unos profiteroles perfectos, si no t egusta la idea de la crema pastelera podrías rellenarlos con otra crema que os guste
Todo un
Este es un postre muy fácil de elaborar y rápido, pero con toda la frescura y dulzor de este fruto tan fantásticos que son las naranjas. Esta forma de prepararlas es muy habitual, yo recuerdo que desde hace ya muchos años en cualquier restaurante
Receta Fácil De Naranjas Preparadas
Este es un postre muy fácil de elaborar y rápido, pero con toda la frescura y dulzor de este fruto tan fantásticos que son las naranjas. Esta forma de prepararlas es muy habitual, yo recuerdo que desde hace ya muchos años en cualquier restaurante
Las recetas de tartas son una de esas cosas que nunca vienen mal, por eso te presento una receta fácil de tarta de chocolate, aunque en esta ocasión si algo tiene de especial, es su esponjosidad y sabor, ya que se trata de un bizcocho tradiciona
Receta Fácil De Tarta De Chocolate
Las recetas de tartas son una de esas cosas que nunca vienen mal, por eso te presento una receta fácil de tarta de chocolate, aunque en esta ocasión si algo tiene de especial, es su esponjosidad y sabor, ya que se trata de un bizcocho tradiciona
Preparate una cena especial.
Porque hoy es Viernes, y siempre es buen momento para celebrar una cena romantica en pareja, o en compañia de buenos amigos, os traemos risotto de champiñones y gambas o gambones.
El risotto es una receta originaria de It
Risotto De Champiñones Y Gambas O Gambones Con Queso Viejo.
Preparate una cena especial.
Porque hoy es Viernes, y siempre es buen momento para celebrar una cena romantica en pareja, o en compañia de buenos amigos, os traemos risotto de champiñones y gambas o gambones.
El risotto es una receta originaria de It
INGREDIENTES
[[[]]]
1 l . de leche
2 sobres de flanín el niño , o el que mas os guste
8 cucharadas de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
piel de limón
canela enrama
6 galletas oreo trituradas
unas cuantas para adornar
caramelo líqu
[[[ Flan De Galletas Oreo ]]]
INGREDIENTES
[[[]]]
1 l . de leche
2 sobres de flanín el niño , o el que mas os guste
8 cucharadas de azúcar
1 cucharada de azúcar vainillado
piel de limón
canela enrama
6 galletas oreo trituradas
unas cuantas para adornar
caramelo líqu
![[[[ Flan De Galletas Oreo ]]]](https://2.bp.blogspot.com/-og62afAvHH4/V8SqGB3JrkI/AAAAAAAAJOI/YZvJKgAQLToA1bWYNmzmFvXbOUARpKeKgCLcB/s400/flan%2Bde%2Bgalletas%2Boreo%2Bcon%2Bletras.jpg)
Siempre ando en busca de la pizza casera perfecta, nuevas masas, nuevos ingredientes, diferentes horneados... y el otro día di con una receta de pizza fina que nos ha gustado muchísimo en casa. Yo diría que es una de las masas más ricas que he hecho hast
Pizza Cuatro Quesos
Siempre ando en busca de la pizza casera perfecta, nuevas masas, nuevos ingredientes, diferentes horneados... y el otro día di con una receta de pizza fina que nos ha gustado muchísimo en casa. Yo diría que es una de las masas más ricas que he hecho hast
Buenos días !!! Volvemos a encontrarnos a 25 y tenemos cita con el reto que organiza Ana de Cook the cake. Me supo muy mal no poder estar puntual en la cita de mes pasado aunque lo tenía preparado y medio montado el post pero las cosas a veces se tuercen
Pudin De Panettone De Frutas Y Pasas
Buenos días !!! Volvemos a encontrarnos a 25 y tenemos cita con el reto que organiza Ana de Cook the cake. Me supo muy mal no poder estar puntual en la cita de mes pasado aunque lo tenía preparado y medio montado el post pero las cosas a veces se tuercen
Echando la vista atrás, me doy cuenta que este blog empezó como un entretenimiento, en diciembre cumplió ya 7 años, se dice pronto, verdad!! cuantos se han quedado por el camino, incluso este mío en algún momento, se me paso por la cabeza dejar de public
Empanada Gallega Con Chicharrones (roxóns O Rixons)
Echando la vista atrás, me doy cuenta que este blog empezó como un entretenimiento, en diciembre cumplió ya 7 años, se dice pronto, verdad!! cuantos se han quedado por el camino, incluso este mío en algún momento, se me paso por la cabeza dejar de public
Ingredientes
500 gr. de carne picada de ternera
200 gr. de bacón picado
1 puerro picadita (parte blanca)
1 vaso de jerez
1 vaso de caldo de verduras o pollo
1 vaso de nata ligera para cocinar
1 huevo
Pan rallado
Harina
Aceite de oliva
Especias a gust
Albóndigas Al Jerez
Ingredientes
500 gr. de carne picada de ternera
200 gr. de bacón picado
1 puerro picadita (parte blanca)
1 vaso de jerez
1 vaso de caldo de verduras o pollo
1 vaso de nata ligera para cocinar
1 huevo
Pan rallado
Harina
Aceite de oliva
Especias a gust
.jpg)
Ingredientes:
400 Gr. harina de trigo
100 Gr. harina de centeno ( opcional)
Un puñado de pipas de calabaza,girasol etc.(opcional)
100 Gr. de copos de avena
2 Sobres Levadura de panadero
10 Gr.de sal
350 Ml. de agua tibia
Preparación:
En un cuenco ech
Pan Con Copos De Avena
Ingredientes:
400 Gr. harina de trigo
100 Gr. harina de centeno ( opcional)
Un puñado de pipas de calabaza,girasol etc.(opcional)
100 Gr. de copos de avena
2 Sobres Levadura de panadero
10 Gr.de sal
350 Ml. de agua tibia
Preparación:
En un cuenco ech
No tengo ninguna duda en afirmar, que los gazpachos están presentes en muchas de nuestras mesas durante el verano.
Desde que llega el calor, lo cierto es que apetecen. Y bien espeso como sopa o más aguadito en vaso, te lo tomas bien fresquito y
Zoque Malagueño
No tengo ninguna duda en afirmar, que los gazpachos están presentes en muchas de nuestras mesas durante el verano.
Desde que llega el calor, lo cierto es que apetecen. Y bien espeso como sopa o más aguadito en vaso, te lo tomas bien fresquito y
Ingredientes:
(Para 2 personas).
4 filetes de pechuga de pollo.
Aceite de oliva.
Sal.
Para la salsa:
2 tazas de mango troceado.
3 cucharadas de pasas (opcional).
2 dientes de ajo.
1/2 cebolla.
1/2 taza azúcar moreno.
1/2 taza de agua.
1/3 taza
Pollo Con Chutney De Mango
Ingredientes:
(Para 2 personas).
4 filetes de pechuga de pollo.
Aceite de oliva.
Sal.
Para la salsa:
2 tazas de mango troceado.
3 cucharadas de pasas (opcional).
2 dientes de ajo.
1/2 cebolla.
1/2 taza azúcar moreno.
1/2 taza de agua.
1/3 taza
Bueno, que ya estoy de vuelta después de una semana muy dura.....mucha feria, muchas risas y muchos bailes por sevillanas..... volvemos a la normalidad. Así que hoy os traigo otra receta fácil de preparar y que queda con un resultado estupendo. Unos esp
Paquetes De Espárragos Verdes Gratinados
Bueno, que ya estoy de vuelta después de una semana muy dura.....mucha feria, muchas risas y muchos bailes por sevillanas..... volvemos a la normalidad. Así que hoy os traigo otra receta fácil de preparar y que queda con un resultado estupendo. Unos esp
De nuevo vuelvo a poner una receta de mermelada. En este caso vamos a preparar una buenisima mermelada de Cerezas del Valle del Jerte.
Y es que no me canso de prepararlas. Es ver una fruta y pensar en hacerla mermelada para utilizarla en alguna elaborac
Mermelada De Cerezas
De nuevo vuelvo a poner una receta de mermelada. En este caso vamos a preparar una buenisima mermelada de Cerezas del Valle del Jerte.
Y es que no me canso de prepararlas. Es ver una fruta y pensar en hacerla mermelada para utilizarla en alguna elaborac
Debe ser imposible cuantificar el número de blogs que habrán empezado una entrada sobre lentejas recordando el viejo dicho. Nosotros, que estamos muy apegados al tópico, vamos a hacer lo mismo. Allá vamos: Hoy, lentejas; si las quieres las tomas
Lentejas Con Verduras
Debe ser imposible cuantificar el número de blogs que habrán empezado una entrada sobre lentejas recordando el viejo dicho. Nosotros, que estamos muy apegados al tópico, vamos a hacer lo mismo. Allá vamos: Hoy, lentejas; si las quieres las tomas
Enviados a nuestro correo por un lector.
Ingredientes:
1.- Un bote de garbanzos previamente cocidos.
2.- Medio pimiento verde.
3.- Media cebolla de guisar.
4.- Una zanahoria.
5.- Unos champiñones cortados en laminas.
6.- 2 Lonchas de panceta
Garbanzos De Primavera
Enviados a nuestro correo por un lector.
Ingredientes:
1.- Un bote de garbanzos previamente cocidos.
2.- Medio pimiento verde.
3.- Media cebolla de guisar.
4.- Una zanahoria.
5.- Unos champiñones cortados en laminas.
6.- 2 Lonchas de panceta
A mi madre le encanta el bacalao y ¡como no!, poner su plato preferido algún día de estas fiestas. Pero hay que recordar que antes de ponerse a hacerlo si lo utilizamos salado (que es el mas sabroso) hay que ponerlo a desalar 2 días antes y cambiánd
Bacalao Encebollado
A mi madre le encanta el bacalao y ¡como no!, poner su plato preferido algún día de estas fiestas. Pero hay que recordar que antes de ponerse a hacerlo si lo utilizamos salado (que es el mas sabroso) hay que ponerlo a desalar 2 días antes y cambiánd
Hola¡¡¡¡¡¡ como va la tarde?, hoy os traigo el plato principal que prepare para la cena de Nochevieja , nunca habia preparado asi el pescado, pero lo habiamos echo en el curso de cocina y me gusto mucho asi que decidi lo
Merluza Rellena En Hojaldre
Hola¡¡¡¡¡¡ como va la tarde?, hoy os traigo el plato principal que prepare para la cena de Nochevieja , nunca habia preparado asi el pescado, pero lo habiamos echo en el curso de cocina y me gusto mucho asi que decidi lo
El próximo sábado día 11 de marzo a las 11:30 h. estaré en El Corte Inglés de 7 Palmas en Las Palmas de G. C. Haciendo un taller infantil, dónde los niños podrán aprender hacer estas ricas bolitas de galletas para hacerlas el DÍA DEL PADRE.
No te lo pie
Bolitas De Galletas Con Coco, Gofio O Cacao
El próximo sábado día 11 de marzo a las 11:30 h. estaré en El Corte Inglés de 7 Palmas en Las Palmas de G. C. Haciendo un taller infantil, dónde los niños podrán aprender hacer estas ricas bolitas de galletas para hacerlas el DÍA DEL PADRE.
No te lo pie
No podéis dejar de probar esta receta, sale delicioso!!
Ingredientes:
1 pollo cortado a trozos
1 bote de patatas cocidas
100 ml de aceite de oliva
100 ml de vino blanco
3 dientes de ajo
1 cucharada de perejil
1 cucharada de tomillo
1 pastilla concent
Pollo Adobado Al Horno
No podéis dejar de probar esta receta, sale delicioso!!
Ingredientes:
1 pollo cortado a trozos
1 bote de patatas cocidas
100 ml de aceite de oliva
100 ml de vino blanco
3 dientes de ajo
1 cucharada de perejil
1 cucharada de tomillo
1 pastilla concent
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Hoy os dejo una receta que seguro que todos habreis comido alguna vez...aunque sea de tapa en un bar.
Yo mantengo una relación amor-odio con las alitas,no las suelo comer pero d
Alitas De Pollo Al Ajillo
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Hoy os dejo una receta que seguro que todos habreis comido alguna vez...aunque sea de tapa en un bar.
Yo mantengo una relación amor-odio con las alitas,no las suelo comer pero d
El consumo regular de pistachos como parte de una dieta balanceada puede ayudar a revertir los riesgos relacionados con la prediabetes y reducir el riesgo de diabetes tipo 2.
Ingredientes (4 personas):
- 2 paletillas de cordero
- 2 dientes de ajo
- Ace
Cordero Con Menta, Pasas Sultana, Damascos Secos Y Corteza De Pistachos Y Castañas De Cajú
El consumo regular de pistachos como parte de una dieta balanceada puede ayudar a revertir los riesgos relacionados con la prediabetes y reducir el riesgo de diabetes tipo 2.
Ingredientes (4 personas):
- 2 paletillas de cordero
- 2 dientes de ajo
- Ace
Feliz Viernes amigos!
Aquí les traigo otro REMEMBER del 2014 para chuparse los dedos y cabezas (de gambones…) y disfrutar de una sanísima Paella en familia este fin de semana…
Un abrazote y…
SALUD!!!
Cocina sana con Ernest Subirana
Hoy v
Paella De Quinoa Y Marisco
Feliz Viernes amigos!
Aquí les traigo otro REMEMBER del 2014 para chuparse los dedos y cabezas (de gambones…) y disfrutar de una sanísima Paella en familia este fin de semana…
Un abrazote y…
SALUD!!!
Cocina sana con Ernest Subirana
Hoy v
Febrero llegando a su fin...y sigue haciendo muchísimo frío...Casi rogando sale un poco el sol....Esperemos que el invierno vaya llegando a su fin...Yo necesito sol y calor y días largos en los que hay mil cosas estupendas que hacer.
Y ahora que estamos
Tarta Para La Boda De C Y M
Febrero llegando a su fin...y sigue haciendo muchísimo frío...Casi rogando sale un poco el sol....Esperemos que el invierno vaya llegando a su fin...Yo necesito sol y calor y días largos en los que hay mil cosas estupendas que hacer.
Y ahora que estamos
¡¡¡Segundo post antiguo "remasterizado" con fotos nuevas!!!. A ver si este verano puedo hacer lo mismo con unos cuantos posts antiguos más. Esta receta tiene más años que Matusalén. Ya ni recuerdo la primera vez que la hizo mi marido.
Macarrones A La Boloñesa
¡¡¡Segundo post antiguo "remasterizado" con fotos nuevas!!!. A ver si este verano puedo hacer lo mismo con unos cuantos posts antiguos más. Esta receta tiene más años que Matusalén. Ya ni recuerdo la primera vez que la hizo mi marido.
Como ya os he comentado otras veces, en casa nos gusta mucho la pasta, cocinada de cualquier manera. A mi, personalmente, una de las maneras que más me gusta es con aceite de oliva, ajos y guindilla. Todo bien fritito en una sartén y mezclado con espagu
Tallarines Con Salchichas Frescas
Como ya os he comentado otras veces, en casa nos gusta mucho la pasta, cocinada de cualquier manera. A mi, personalmente, una de las maneras que más me gusta es con aceite de oliva, ajos y guindilla. Todo bien fritito en una sartén y mezclado con espagu
Karidopita, es un Pastel de Nueces bañado en una especie de almíbar de brandy, muy típico en la gastronomía griega, y que tuve la ocasión de probar en un precioso viaje con mi familia a Grecia y sus islas. Se suele tomar como postre aunque también es
Karidopita (pastel De Nueces Griego)
Karidopita, es un Pastel de Nueces bañado en una especie de almíbar de brandy, muy típico en la gastronomía griega, y que tuve la ocasión de probar en un precioso viaje con mi familia a Grecia y sus islas. Se suele tomar como postre aunque también es
La tarta red velvet o terciopelo rojo fue la primera tarta que hice para el primer cumpleaños que celebramos en nuestra casa nueva. Me trajo de cabeza su elaboración, porque para no haber hecho una tarta nunca debería haber elegido una más facilita, pero
Tarta Terciopelo Rojo (red Velvet Cake)
La tarta red velvet o terciopelo rojo fue la primera tarta que hice para el primer cumpleaños que celebramos en nuestra casa nueva. Me trajo de cabeza su elaboración, porque para no haber hecho una tarta nunca debería haber elegido una más facilita, pero
.jpg)
Se necesita:
-3huevos
-400gr de harina bizcochona
-1vaso de aceite de girasol
-1sobre de levadura química
-1vaso de zumo de naranja
-1tableta de chocolate de cobertura
Calentamos el horno a 180º. Mientras en un bol batimos los huevos junto con el azú
Magdalenas De Naranja Con Chocolate
Se necesita:
-3huevos
-400gr de harina bizcochona
-1vaso de aceite de girasol
-1sobre de levadura química
-1vaso de zumo de naranja
-1tableta de chocolate de cobertura
Calentamos el horno a 180º. Mientras en un bol batimos los huevos junto con el azú
