Necesitamos 100 gramos de azúcar 1 taza de café a temperatura ambiente 1 cucharada de nocilla 500 ml de nata muy fríaPreparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 10 segundos / velocidad 10.
2. Ahora añadimos el café y nocilla; hacemos 10 s
Coppa Nocciolosa
Necesitamos 100 gramos de azúcar 1 taza de café a temperatura ambiente 1 cucharada de nocilla 500 ml de nata muy fríaPreparamos
1. Ponemos el azúcar en el vaso y hacemos 10 segundos / velocidad 10.
2. Ahora añadimos el café y nocilla; hacemos 10 s
INGREDIENTES
- 1 Kg de navajas frescas (o una bolsa, o atillo).- 1 vaso de vino blanco - Aceite de oliva (3 cucharadas aprox.)- 3 ajos.- 1 pimiento verde.- 2 tomates maduros.- Sal.- Agua.- 1 o 2 cayenas (opcional)
ELABORACION
Normal
Navajas Salseadas
INGREDIENTES
- 1 Kg de navajas frescas (o una bolsa, o atillo).- 1 vaso de vino blanco - Aceite de oliva (3 cucharadas aprox.)- 3 ajos.- 1 pimiento verde.- 2 tomates maduros.- Sal.- Agua.- 1 o 2 cayenas (opcional)
ELABORACION
Normal
Tarta de manzana deliciosa y bonita por tres euros [Tarta por tres euros, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins.
Tarta por tres euros
Tarta de manzana deliciosa y bonita por tres euros [Tarta por tres euros, recetas dulces elaboradas por Pelayo Fernández.Compártelo... ins.
El coulis (del verbo francés couler, que significa colar) es un tipo de salsa que se elabora macerando y/o cocinando frutas o verduras que posteriormente de triturarán y colarán hasta obtener una salsa suave y ligera.
Los coulis más utilizados hoy en día
Coulis De Frutos Rojos
El coulis (del verbo francés couler, que significa colar) es un tipo de salsa que se elabora macerando y/o cocinando frutas o verduras que posteriormente de triturarán y colarán hasta obtener una salsa suave y ligera.
Los coulis más utilizados hoy en día
INGREDIENTES:
Setas
Ajos
Gulas
Ajos
Cayena, guindilla, pimienta
Sal gorda
Aceite
PREPARACIÓN:
Lavamos y cortamos las setas y las vamos echando en una
sartén con muy poquito aceite. Salteamos y dejamos que se evapore el agua que
sueltan.
Setas Con Gulas
INGREDIENTES:
Setas
Ajos
Gulas
Ajos
Cayena, guindilla, pimienta
Sal gorda
Aceite
PREPARACIÓN:
Lavamos y cortamos las setas y las vamos echando en una
sartén con muy poquito aceite. Salteamos y dejamos que se evapore el agua que
sueltan.
El cultivo del aguacate en Málaga se ha convertido en una de las mayores producciones agrícolas de la provincia. A lo largo de toda la Axarquía podemos ver una numerosa cantidad de estos árboles tropicales tan frondosos.
Si no la habéis prob
Tortilla De Aguacates
El cultivo del aguacate en Málaga se ha convertido en una de las mayores producciones agrícolas de la provincia. A lo largo de toda la Axarquía podemos ver una numerosa cantidad de estos árboles tropicales tan frondosos.
Si no la habéis prob
Para hacer una buena Paella de Arroz Bomba con Verduras, recordad que se necesitan 3 medidas de caldo por una de este arroz de grano largo, para que salga perfecta.
Esta receta de Paella de Arroz Bomba con Verduras o arroz con verduras, como otros ar
Paella De Arroz Bomba Con Verduras
Para hacer una buena Paella de Arroz Bomba con Verduras, recordad que se necesitan 3 medidas de caldo por una de este arroz de grano largo, para que salga perfecta.
Esta receta de Paella de Arroz Bomba con Verduras o arroz con verduras, como otros ar
Ingredientes
4 manzanas medianas golden
4 peras de conferencia duras
1 taza de azúcar
½ taza de azúcar moreno
1 rama de canela
Un puñado de frutos secos con pasas
1 cucharadita de vainilla azucarada
La cáscara de un limón
1 vaso de vino blanco
Compota De Peras Y Manzanas
Ingredientes
4 manzanas medianas golden
4 peras de conferencia duras
1 taza de azúcar
½ taza de azúcar moreno
1 rama de canela
Un puñado de frutos secos con pasas
1 cucharadita de vainilla azucarada
La cáscara de un limón
1 vaso de vino blanco
Estando en la carnicería alguien pidió hígado en filetes sabiendo que el carnicero las suele traer los martes. El quitó un trocito de una esquina de unos 250 -300 grs.
Cuando la persona lo vio le dijo que no le importaba que hiciera filetes ese trozo.
Hígado De Ternera Al Jerez
Estando en la carnicería alguien pidió hígado en filetes sabiendo que el carnicero las suele traer los martes. El quitó un trocito de una esquina de unos 250 -300 grs.
Cuando la persona lo vio le dijo que no le importaba que hiciera filetes ese trozo.
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Aprovechando que ya llegan las Navidades y siempre estamos pensando qué regalar o qué llevar a esa fiesta a la que nos han invitado, he decidido hacer una entrada donde poder daros ideas.
Os traigo ideas en forma de recetas e ideas que se c
Especial Navidad
Aprovechando que ya llegan las Navidades y siempre estamos pensando qué regalar o qué llevar a esa fiesta a la que nos han invitado, he decidido hacer una entrada donde poder daros ideas.
Os traigo ideas en forma de recetas e ideas que se c
El sábado fue mi cumpleaños, y como el año pasado ya había hecho mi tarta Sacher (la receta pinchando aquí), pues este año no iba a ser menos.
Se podría decir que es una Red Velvet versión mejorada, y en otros colores, por eso la he llamado Blue &
Blue & Brown Velvet
El sábado fue mi cumpleaños, y como el año pasado ya había hecho mi tarta Sacher (la receta pinchando aquí), pues este año no iba a ser menos.
Se podría decir que es una Red Velvet versión mejorada, y en otros colores, por eso la he llamado Blue &
En vacaciones tenemos más comidas con los amigos, les propongo una receta muy fácil y económica, muy sabrosa y que en alguna ocasión que la he preparado estaban seguros de que era centollo, y no lo lleva.Acompañado con pan tostado tienes un entrante
Falso Pate De Centollo
En vacaciones tenemos más comidas con los amigos, les propongo una receta muy fácil y económica, muy sabrosa y que en alguna ocasión que la he preparado estaban seguros de que era centollo, y no lo lleva.Acompañado con pan tostado tienes un entrante
Ingredientes:
5 patatas.
150 grs. Atún en aceite.
3 huevos duros.
50 grs. Queso rallado más un poco para poner por encima.
Elaboración:
Lavamos las patatas y las ponemos en la cubeta de la olla.
Tapamos y programamos la olla.
Modelo D: Menú
Patatas Rellenas De Atún, Queso Y Huevo.
Ingredientes:
5 patatas.
150 grs. Atún en aceite.
3 huevos duros.
50 grs. Queso rallado más un poco para poner por encima.
Elaboración:
Lavamos las patatas y las ponemos en la cubeta de la olla.
Tapamos y programamos la olla.
Modelo D: Menú
¿Estás cansado de echar siempre el mismo aliño de aceite y vinagre a las ensaladas? Hoy aprendemos un aliño diferente que aprendí en Suiza y aún siendo algo fuerte si tomas sola, a las ensaladas les da un gusto delicioso, ¿te atreve
Aliño Francés Suave Para Ensaladas
¿Estás cansado de echar siempre el mismo aliño de aceite y vinagre a las ensaladas? Hoy aprendemos un aliño diferente que aprendí en Suiza y aún siendo algo fuerte si tomas sola, a las ensaladas les da un gusto delicioso, ¿te atreve
Poco a poco nos vamos acercando a la Navidad, así que hoy os traigo estos PESTIÑOS RÁPIDOS, que, aunque siguen teniendo su trabajo prepararlos....son un poco más rápidos de preparar.
Aunque ya tengo la receta de PESTIÑOS que publiqué en su día, pa
Pestiños Rápidos
Poco a poco nos vamos acercando a la Navidad, así que hoy os traigo estos PESTIÑOS RÁPIDOS, que, aunque siguen teniendo su trabajo prepararlos....son un poco más rápidos de preparar.
Aunque ya tengo la receta de PESTIÑOS que publiqué en su día, pa
Deliciosa combinación de uvas y queso que saben a beso (eso decía mi abuela). Sin horno, fácil de hacer. Fresquita está riquísima!!!!Base:Galletas tipo maría 100 grMantequilla 70 grCrema:Mascarpone 250 grYogur griego, natural azucaradoAzúcar glas 50 grNa
Tarta De Uvas Y Queso
Deliciosa combinación de uvas y queso que saben a beso (eso decía mi abuela). Sin horno, fácil de hacer. Fresquita está riquísima!!!!Base:Galletas tipo maría 100 grMantequilla 70 grCrema:Mascarpone 250 grYogur griego, natural azucaradoAzúcar glas 50 grNa
Esta receta la clasifico también dentro de las recetas hechas en la panificadora porque la masa se puede hacer totalmente en ella, teniendo sólo que hornear después el resultado. Sin duda se pueden hacer a mano, pero llevará más trabajo.
Estos bollos los
Bollos Para Bocadillos, Hamburguesas Etc En Panificadora (lidl)
Esta receta la clasifico también dentro de las recetas hechas en la panificadora porque la masa se puede hacer totalmente en ella, teniendo sólo que hornear después el resultado. Sin duda se pueden hacer a mano, pero llevará más trabajo.
Estos bollos los
Una receta de galletas muy ,muy fácil de hacer
Son muy ricas y con muy pocos ingredientes
Esta receta es apta para celiacos pues solo lleva maicena
Otro alternativa bañadas en manjar y chocolate
Ingredientes
1 yema
125 gr de mantequilla qu
Galletas De Maicena
Una receta de galletas muy ,muy fácil de hacer
Son muy ricas y con muy pocos ingredientes
Esta receta es apta para celiacos pues solo lleva maicena
Otro alternativa bañadas en manjar y chocolate
Ingredientes
1 yema
125 gr de mantequilla qu
Creo que
esta receta es una de las más demandadas en estas fechas. En muchas casas forma
parte de las cenas y comidas que se avecinan. Al tratarse de un plato frio, lo
puedes tener preparado con antelación. Yo compro envases de aluminio y una ve
Pastel De Bacalao
Creo que
esta receta es una de las más demandadas en estas fechas. En muchas casas forma
parte de las cenas y comidas que se avecinan. Al tratarse de un plato frio, lo
puedes tener preparado con antelación. Yo compro envases de aluminio y una ve
¡Este plato de lentejas no lo vas a dejar! (ya sabes, lentejas... si quieres las comes y si no....)
Son las lentejas de toda la vida, las de casa, con sus "sacramentos", pero realizadas en muy poco tiempo con mi olla programable.
Es de esos platos
Lentejas, Las De Siempre, Las De Casa
¡Este plato de lentejas no lo vas a dejar! (ya sabes, lentejas... si quieres las comes y si no....)
Son las lentejas de toda la vida, las de casa, con sus "sacramentos", pero realizadas en muy poco tiempo con mi olla programable.
Es de esos platos
No os ha pasado que alguna vez hayáis tenido algo pensado para almorzar y al final por alguna que otra razón no hayáis podido hacerlo?... Vaya marrón, compañeras.
Pero es verdad que siempre hay alguna vía de escape, vamos a la despensa y ahí detrás de
Fideuá Expréss
No os ha pasado que alguna vez hayáis tenido algo pensado para almorzar y al final por alguna que otra razón no hayáis podido hacerlo?... Vaya marrón, compañeras.
Pero es verdad que siempre hay alguna vía de escape, vamos a la despensa y ahí detrás de
Ingredientes:
- 1 Masa de hojaldre
- Un calabacín pequeño
- 4 Lonchas de beicon o un paquete de tacos de beicon
- 1/2 Cebolla picada
- 3 Huevos
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- Queso de rulo de cabra
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Quiché De Calabacín
Ingredientes:
- 1 Masa de hojaldre
- Un calabacín pequeño
- 4 Lonchas de beicon o un paquete de tacos de beicon
- 1/2 Cebolla picada
- 3 Huevos
- 200 ml de nata líquida para cocinar
- Queso de rulo de cabra
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Ingredientes:
- 1 kg de patatas
- 1/2 L. de agua
- 4 Puños de guisantes
- Pimiento rojo al gusto
- 1/4 de Cebolla
- Una rebanada de pan que tostaremos
- Perejil al gusto
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- 4 Huevos
- Film transparente
Modo
Patatas Guisadas Con Huevo Escalfado
Ingredientes:
- 1 kg de patatas
- 1/2 L. de agua
- 4 Puños de guisantes
- Pimiento rojo al gusto
- 1/4 de Cebolla
- Una rebanada de pan que tostaremos
- Perejil al gusto
- Aceite de oliva virgen
- Sal
- 4 Huevos
- Film transparente
Modo
Las recetas de la mamá te ofrece un plato especial que lo
disfrutarás por su salsa original de queso, ajo y perejil.
Las chuletas de pavo las puedes sustituir por cualquier carne
como pollo, cordero o cerdo. Sobretodo chu
Receta De Chuletas De Pavo Con Salsa De Queso, Ajo Y Perejil
Las recetas de la mamá te ofrece un plato especial que lo
disfrutarás por su salsa original de queso, ajo y perejil.
Las chuletas de pavo las puedes sustituir por cualquier carne
como pollo, cordero o cerdo. Sobretodo chu
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Llaves, llaves, ya ves que son llaves.
Después de hacer las galletas de llaves de bebé, me dio la idea que con masa de chocolate podía dar vida a unas llaves antiguas y así me quedaron.
También celebrar de algún modo que hoy es San Pedro, el que rec
Llaves Antiguas De Galleta
Llaves, llaves, ya ves que son llaves.
Después de hacer las galletas de llaves de bebé, me dio la idea que con masa de chocolate podía dar vida a unas llaves antiguas y así me quedaron.
También celebrar de algún modo que hoy es San Pedro, el que rec
Esta es una ensalada que suelo hacer habitualmente porque, aparte de estar buenísima, aporta una serie de vitaminas y minerales que le vienen muy bién al organismo, por lo menos al mío, que es un poco deficitario en hierro.Los canónigos elevan a las
Ensalada De Canónigos, Remolacha Y Atún
Esta es una ensalada que suelo hacer habitualmente porque, aparte de estar buenísima, aporta una serie de vitaminas y minerales que le vienen muy bién al organismo, por lo menos al mío, que es un poco deficitario en hierro.Los canónigos elevan a las
Las largas tardes de verano son muy apropiadas para refrescarnos con bebidas. Si son hechas en casa y con frutas de temporada son más saludables.
Aunque, lo que verdaderamente nos quita la sed es tomar solo agua..., pero para evitar tomar bebidas comerc
Batido De Chocolate,plátano Y Menta
Las largas tardes de verano son muy apropiadas para refrescarnos con bebidas. Si son hechas en casa y con frutas de temporada son más saludables.
Aunque, lo que verdaderamente nos quita la sed es tomar solo agua..., pero para evitar tomar bebidas comerc
Un postre que ha servido siempre como tarta base para celebraciones en Menorca es
la tortada d'ametles (tarta de almendras)
Es muy parecido al gató mallorquín o a la tarta de Santiago gallega.
Aprovechando las nuevas tecnologías, la he preparad
Tortada D'ametles-tarta De Almendras
Un postre que ha servido siempre como tarta base para celebraciones en Menorca es
la tortada d'ametles (tarta de almendras)
Es muy parecido al gató mallorquín o a la tarta de Santiago gallega.
Aprovechando las nuevas tecnologías, la he preparad
Como ya estamos a las puertas del fin de semana os voy a contar un plato, más que un plato una guarnición o un relleno que vais a poder aplicar a un montón de recetas. Aunque yo dejé la elaboración para el fin de semana, es una receta relativamente rápid
Duxelle De Champiñones Con Miel De Ajo Negro
Como ya estamos a las puertas del fin de semana os voy a contar un plato, más que un plato una guarnición o un relleno que vais a poder aplicar a un montón de recetas. Aunque yo dejé la elaboración para el fin de semana, es una receta relativamente rápid
