Bueno....pues llegó el momento que todos estabais esperando..que si que lo sé....que estabais deseando que hiciera alguna receta maravillosa que dejase estupefacto a cualquier invitado. Pues aquí la tenéis. Pimientos caramelizados...y con esto ya tenéis
Canapés De Pimientos Caramelizados
Bueno....pues llegó el momento que todos estabais esperando..que si que lo sé....que estabais deseando que hiciera alguna receta maravillosa que dejase estupefacto a cualquier invitado. Pues aquí la tenéis. Pimientos caramelizados...y con esto ya tenéis
Buenas tardes!! hoy os traigo una receta muy rica y que puede sorprender a vuestros invitados, son unos huevos rellenos de espinacas que además de bonitos...están riquísimos. Os animo a probarlos.
Ingredientes:
400 gr de espinacas frescas (aunque t
Huevos Rellenos De Espinacas
Buenas tardes!! hoy os traigo una receta muy rica y que puede sorprender a vuestros invitados, son unos huevos rellenos de espinacas que además de bonitos...están riquísimos. Os animo a probarlos.
Ingredientes:
400 gr de espinacas frescas (aunque t
Este arroz cremoso o risotto, es un plato sabroso y de gusto muy refinado, además de sencillo y rápido de hacer. Lo idóneo en esta preparación, es cuidar la calidad del los ingredientes, en este caso en particular, hay que prestar mucha atención al arroz,
Arroz Cremoso Con langostinos
Este arroz cremoso o risotto, es un plato sabroso y de gusto muy refinado, además de sencillo y rápido de hacer. Lo idóneo en esta preparación, es cuidar la calidad del los ingredientes, en este caso en particular, hay que prestar mucha atención al arroz,
Estas rosas de manzana las he visto en muchos sitios, y al final me decidí a seguir la receta de ESTA WEB.
La presentación desde luego es chulísima pero es que además están muy ricas.
Ingredientes:
1 plancha de Hojaldre (mejor si es rectangular
Rosas De Manzana
Estas rosas de manzana las he visto en muchos sitios, y al final me decidí a seguir la receta de ESTA WEB.
La presentación desde luego es chulísima pero es que además están muy ricas.
Ingredientes:
1 plancha de Hojaldre (mejor si es rectangular
Foto : Congelados LA SIRENA
Los carpaccios son una buena manera de empezar un ágape navideño por diversas razones. La primera es que da un toque distinguido y sofisticado a los entrantes. La segunda que al aportar pocas calorías hace más fácil ingeri
Carpaccio De Salmón Ahumado Con Aguacate (receta De Navidad)
Foto : Congelados LA SIRENA
Los carpaccios son una buena manera de empezar un ágape navideño por diversas razones. La primera es que da un toque distinguido y sofisticado a los entrantes. La segunda que al aportar pocas calorías hace más fácil ingeri
Hace tiempo que mi marido me decía que hiciera codillo como lo hace su madre, así que compre codillo, le pedí la receta a mi suegra y me puse manos a la obra. Me salio 2 platos en 1, no os perdáis el vídeo.
Os invito a que veáis el vídeo y os suscrib
Codillo Con Repollo
Hace tiempo que mi marido me decía que hiciera codillo como lo hace su madre, así que compre codillo, le pedí la receta a mi suegra y me puse manos a la obra. Me salio 2 platos en 1, no os perdáis el vídeo.
Os invito a que veáis el vídeo y os suscrib
Hace tiempo preparé la berza de coles, y hoy os enseño otra versión de este potaje tan gaditano. A ver qué os parece.
- La noche anterior, poner a remojo ¼ kg. de garanzos en agua caliente con sal y ¼ kg. de judías blancas en agua fría.
Berza De Judías Verdes Y Calabaza
Hace tiempo preparé la berza de coles, y hoy os enseño otra versión de este potaje tan gaditano. A ver qué os parece.
- La noche anterior, poner a remojo ¼ kg. de garanzos en agua caliente con sal y ¼ kg. de judías blancas en agua fría.
- Preparar la salsa de champiñones pochando en una sartén con un chorrito de aceite 1 cebolla picada fina. Añadir ¼ de champiñones laminados y dejar hasta que se evapore su agua. Salpimentar, añadir perejil picado y 200 ml de leche evaporada. De
Salmón Con Salsa De Champiñones
- Preparar la salsa de champiñones pochando en una sartén con un chorrito de aceite 1 cebolla picada fina. Añadir ¼ de champiñones laminados y dejar hasta que se evapore su agua. Salpimentar, añadir perejil picado y 200 ml de leche evaporada. De
"Ya huele a Feria" es una expresión que en estos días previos a la Feria de Sevilla, otra de nuestras grandes fiestas junto a la Semana Santa, se oye en cualquier rincón de Sevilla. Es costumbre y tradición, el mantener siempre dos semanas tras la
Habas A La Flamenca
"Ya huele a Feria" es una expresión que en estos días previos a la Feria de Sevilla, otra de nuestras grandes fiestas junto a la Semana Santa, se oye en cualquier rincón de Sevilla. Es costumbre y tradición, el mantener siempre dos semanas tras la
Esta tarta no es de las rápidas, pero como en el caso de la tarta Dobos, el esfuerzo merece la pena.
Este tipo de tartas se conocen con el nombre de Ombre Cake. Son tartas con varias capas de bizcocho cuyo color se va degradando.
Se puede utilizar c
Tarta Ombre Cake De Chocolate Sin Gluten
Esta tarta no es de las rápidas, pero como en el caso de la tarta Dobos, el esfuerzo merece la pena.
Este tipo de tartas se conocen con el nombre de Ombre Cake. Son tartas con varias capas de bizcocho cuyo color se va degradando.
Se puede utilizar c
Con el calorcico de estos días, una crema fría como esta viene muy bien. A la tradicional crema de puerros y patata le he dado una pequeña vuelta, añadiendo o sustituyendo alguno de los ingredientes. Por un lado, parte de la patata la he cambiado por
vichyssoise Con Manzana Y Leche De Coco
Con el calorcico de estos días, una crema fría como esta viene muy bien. A la tradicional crema de puerros y patata le he dado una pequeña vuelta, añadiendo o sustituyendo alguno de los ingredientes. Por un lado, parte de la patata la he cambiado por
Este dulce es típico de Cataluña. Como en todas partes, según las regiones españolas, van cambiando de nombre, así que lo puedes encontrar, según wikipedia, con el nombre de suso, chucho o susú, xuixo, o pepitos de crema. El nombre mas curioso, s
Xuxo Con Masa Comprada- Pepitos De Crema - Facilísimos!
Este dulce es típico de Cataluña. Como en todas partes, según las regiones españolas, van cambiando de nombre, así que lo puedes encontrar, según wikipedia, con el nombre de suso, chucho o susú, xuixo, o pepitos de crema. El nombre mas curioso, s
Necesitamos
140 gramos de azúcar
5 huevos
350 gramos de nocilla
10 gramos de miel
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 gramos de harina
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 220º
2. Ponemos la mariposa en las cuchillas. Añadimos los huevos, el az
Rollo De Nocilla
Necesitamos
140 gramos de azúcar
5 huevos
350 gramos de nocilla
10 gramos de miel
1 cucharadita de esencia de vainilla
100 gramos de harina
Preparamos
1. Precalentamos el horno a 220º
2. Ponemos la mariposa en las cuchillas. Añadimos los huevos, el az
Un aperitivo o "snack" original con sabores muy nuestros
Sorprende a los tuyos, y disfruta con estos bocaditos crujientes, muy fáciles de preparar.
Preparación:
En un cuenco añade: 150 grs de harina, (un vaso ), 50 de queso sem
Bocaditos De Queso Semicurado Y Oregano ( Galletas Saladas )
Un aperitivo o "snack" original con sabores muy nuestros
Sorprende a los tuyos, y disfruta con estos bocaditos crujientes, muy fáciles de preparar.
Preparación:
En un cuenco añade: 150 grs de harina, (un vaso ), 50 de queso sem
No queda otra que refrescarse con lo que se pueda,y es que por el sur está haciendo mucho calor y en casa piden helados a todas horas,cosa que yo con mucho gusto hago.
El helado que os traigo hoy me ha sorprendido por su intenso sabor a cardamomo y tam
Helado De Cardamomo
No queda otra que refrescarse con lo que se pueda,y es que por el sur está haciendo mucho calor y en casa piden helados a todas horas,cosa que yo con mucho gusto hago.
El helado que os traigo hoy me ha sorprendido por su intenso sabor a cardamomo y tam
Este plato tan rico, es muy habitual en cualquier lugar de la costa. Es una sopa, que se preparaba por los pescadores con cualquier pescado o marisco que tuvieran a mano, por eso no tiene ingredientes definidos.
En esta elaboración yo le he
Receta De Sopa De Marisco Con Fideos
Este plato tan rico, es muy habitual en cualquier lugar de la costa. Es una sopa, que se preparaba por los pescadores con cualquier pescado o marisco que tuvieran a mano, por eso no tiene ingredientes definidos.
En esta elaboración yo le he
INGREDIENTES:
Galletas
(250 grs. más o menos)
Mantequilla
(80 grs más o menos)
Cuajada (2
sobres)
Gofio
Azúcar
Leche (1
litro)
Nata para
montar (200 ml.)
Chocolate de
cobertura (200 grs)
Mantequilla
(80 grs.)
PREPARACIÓN:
Trituramos
l
Tarta De Gofio Con Cobertura De Chocolate
INGREDIENTES:
Galletas
(250 grs. más o menos)
Mantequilla
(80 grs más o menos)
Cuajada (2
sobres)
Gofio
Azúcar
Leche (1
litro)
Nata para
montar (200 ml.)
Chocolate de
cobertura (200 grs)
Mantequilla
(80 grs.)
PREPARACIÓN:
Trituramos
l
INGREDIENTES:
Pollo
Papas
Pimiento
rojo
Pimentón
Tomillo
Aceite
Vino
Sal
PREPARACIÓN:
En primer lugar, sacamos la bandeja del horno y
éste lo precalentamos. Yo siempre pongo 170º más o menos, todo depende del
mismo.
Cogemos dicha bande
Pollo Al Horno Con Papas, Pimiento Rojo Y Pimentón
INGREDIENTES:
Pollo
Papas
Pimiento
rojo
Pimentón
Tomillo
Aceite
Vino
Sal
PREPARACIÓN:
En primer lugar, sacamos la bandeja del horno y
éste lo precalentamos. Yo siempre pongo 170º más o menos, todo depende del
mismo.
Cogemos dicha bande
Hoy, aparte de dejarles una rica receta vegetariana, totalmente vegetariana, les voy a enseñar una técnica para cocinar los zapallitos que aprendí hace mas de 20 años y que ayuda a: que no pierdan mucho su firmeza, como suele pasar al hervirlos, que n
Zapallitos Rellenos Con Cous Cous - Vegetarianos - Técnica De Cocción Distinta -
Hoy, aparte de dejarles una rica receta vegetariana, totalmente vegetariana, les voy a enseñar una técnica para cocinar los zapallitos que aprendí hace mas de 20 años y que ayuda a: que no pierdan mucho su firmeza, como suele pasar al hervirlos, que n
INGREDIENTES
(¯`•.•´¯) (¯`•.•´¯)
500 gr. de bacalao
3 dientes de ajos
1 cebolla
7 patatas medianas
ajo en polvo
pimienta negra molida
aceite ,sal
salsa de tomate 3 cucharadas ,o
♥´¨)♥¸.•´ ( `•.¸ `•.¸ ) Bombas De Bacalao
INGREDIENTES
(¯`•.•´¯) (¯`•.•´¯)
500 gr. de bacalao
3 dientes de ajos
1 cebolla
7 patatas medianas
ajo en polvo
pimienta negra molida
aceite ,sal
salsa de tomate 3 cucharadas ,o
Antes de nada hagamos un poco de historia sobre el nombre de este postre, que hoy tengo ganas de escribir! xD
Su origen es incierto ya que existen varias versiones sobre cual fue el país que lo inventó, pero, hay dos países que se disputan entre e
Pavlova De Coco Con Frutas Tropicales
Antes de nada hagamos un poco de historia sobre el nombre de este postre, que hoy tengo ganas de escribir! xD
Su origen es incierto ya que existen varias versiones sobre cual fue el país que lo inventó, pero, hay dos países que se disputan entre e
Buenos días !!! sí ya lo sé,vuelvo a publicar receta dulce y de reto. Y ya os digo que en casa no sólo nos alimentamos de dulce (de hecho somos 3 y soy la única que los como,así que imaginaros la cantidad mínima que puedo hacer) y de paso el blog no se a
Gofres Belgas
Buenos días !!! sí ya lo sé,vuelvo a publicar receta dulce y de reto. Y ya os digo que en casa no sólo nos alimentamos de dulce (de hecho somos 3 y soy la única que los como,así que imaginaros la cantidad mínima que puedo hacer) y de paso el blog no se a
Llego el viernes, ya huele a fin de semana que bien!!. Nos os pasa que llega este día y es como que ya te relajas, parece que se acaban las prisas, vamos que se ve la vida con otros ojos, a mi al menos me ocurre eso.
Pues que mejor que el fin de se
Pizza De Morcilla Con Ibéricos Y Queso De Cabra
Llego el viernes, ya huele a fin de semana que bien!!. Nos os pasa que llega este día y es como que ya te relajas, parece que se acaban las prisas, vamos que se ve la vida con otros ojos, a mi al menos me ocurre eso.
Pues que mejor que el fin de se
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Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Centollo o Buey de Mar
2 Huevos Cocidos
1 l. de Leche
100 gr. de Harina
1 Hoja de Laurel, Sal
100 gr. de Mantequilla
Harina, Huevo Batido y Pan Rallado (para rebozar)
PREPARACIÓN:
Col
Croquetas De Txangurro
Las Recetas de Tony
Ingredientes:
1 Centollo o Buey de Mar
2 Huevos Cocidos
1 l. de Leche
100 gr. de Harina
1 Hoja de Laurel, Sal
100 gr. de Mantequilla
Harina, Huevo Batido y Pan Rallado (para rebozar)
PREPARACIÓN:
Col
Ingredientes
1 paquete de filetes de abadejo congelado
1 patata por número de comensales
½ cebolla grande por comensal
3 ó 4 dientes de ajo
½ vaso de vino blanco
8 cucharadas de aceite de oliva virgen
1 ramillete de perejil fresco
Aceite de o
Abadejo Al Horno Sobre Lecho De Patatas
Ingredientes
1 paquete de filetes de abadejo congelado
1 patata por número de comensales
½ cebolla grande por comensal
3 ó 4 dientes de ajo
½ vaso de vino blanco
8 cucharadas de aceite de oliva virgen
1 ramillete de perejil fresco
Aceite de o
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La red está llena de tartas impresionantes y preciosas que me encanta mirar y que me hace admirar el trabajo de las personas que las hacen. También hay programas de televisión donde ver como hacen ese tipo de tartas me deja boquiabierta. Hoy en día s
Tarta Fácil De Chocolate Sin Horno.
La red está llena de tartas impresionantes y preciosas que me encanta mirar y que me hace admirar el trabajo de las personas que las hacen. También hay programas de televisión donde ver como hacen ese tipo de tartas me deja boquiabierta. Hoy en día s
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Migas con jamón serrano, beicon, pasas y huevo frito
Estas migas pueden ser consumidas perfectamente por personas con alergias o intolerancia a la lactosa porque no llevan lácteos. La receta de migas de jamón serrano, beicon, pasas y huevo frito
Migas Con Jamón Serrano, Beicon, Pasas Y Huevo Frito
Migas con jamón serrano, beicon, pasas y huevo frito
Estas migas pueden ser consumidas perfectamente por personas con alergias o intolerancia a la lactosa porque no llevan lácteos. La receta de migas de jamón serrano, beicon, pasas y huevo frito
Un poco de pan duro, un poco de leche ... volvemos con otra receta de esas fáciles que vamos a preparar con cuatro cositas que normalmente solemos tener por casa (excepto la canela en rama que puede ser menos habitual), vamos a preparar Picatostes ( fam
Picatostes
Un poco de pan duro, un poco de leche ... volvemos con otra receta de esas fáciles que vamos a preparar con cuatro cositas que normalmente solemos tener por casa (excepto la canela en rama que puede ser menos habitual), vamos a preparar Picatostes ( fam
Nunca fui muy "amigo" de los pasteles de carne.Los que conocía no terminaban de convencerme, los veía como un tronco de carne al horno sin mas, vamos que ni me gustaban ni tenia pensado prepararlos pero un día vi la video-receta de este y la cosa cambi
Pastel De Carne Y Tortilla De Patata
Nunca fui muy "amigo" de los pasteles de carne.Los que conocía no terminaban de convencerme, los veía como un tronco de carne al horno sin mas, vamos que ni me gustaban ni tenia pensado prepararlos pero un día vi la video-receta de este y la cosa cambi
