Los Rovellons o Níscalos son una de mis setas preferidas, y en esta época del año, vemos los mercados con cantidad de diferentes clases de Setas u Hongos a cual mas atractiva.
Boletus,Senderillas, Setas de Cardo y de Chopo, los maravillos Perrechico
Rovellons En Revuelto
Los Rovellons o Níscalos son una de mis setas preferidas, y en esta época del año, vemos los mercados con cantidad de diferentes clases de Setas u Hongos a cual mas atractiva.
Boletus,Senderillas, Setas de Cardo y de Chopo, los maravillos Perrechico
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¡De nuevo una receta de helado! Esta vez de naranja. Se trata de una de las recetas de helado más fáciles que he preparado. No necesitas cocinar ningún ingrediente, así que no hay escusas. De hecho, esta es la principal razón por la que lo he hecho.
Helado De Naranja
¡De nuevo una receta de helado! Esta vez de naranja. Se trata de una de las recetas de helado más fáciles que he preparado. No necesitas cocinar ningún ingrediente, así que no hay escusas. De hecho, esta es la principal razón por la que lo he hecho.
Ingredientes
1 Lombarda grande
1 Cebolla grande
1 manzana reineta
1 Botellín de sidra
1 cucharada colmada de azúcar moreno
½ cucharadita de pimienta blanca
½ cucharadita de comino molido
1 vaso de aceite de oliva
Sal a gusto
Preparac
Lombarda A La Sidra
Ingredientes
1 Lombarda grande
1 Cebolla grande
1 manzana reineta
1 Botellín de sidra
1 cucharada colmada de azúcar moreno
½ cucharadita de pimienta blanca
½ cucharadita de comino molido
1 vaso de aceite de oliva
Sal a gusto
Preparac
Holaaa!!! Hoy os dejo la cena...
Un rico tomate relleno de ensalada con pollo de CASA MATACHIN, fácil de hacer y rico, rico, rico :)
El pollo de Casa Matachin tiene un increíble sabor, es rico en proteínas y bajo en grasas saturadas.
In
Tomate Relleno De Ensalada Con Pollo
Holaaa!!! Hoy os dejo la cena...
Un rico tomate relleno de ensalada con pollo de CASA MATACHIN, fácil de hacer y rico, rico, rico :)
El pollo de Casa Matachin tiene un increíble sabor, es rico en proteínas y bajo en grasas saturadas.
In
Holaaa!!! Despues de unos dias de fiestas volvemos a la rutina ;) Y para empezar la semana un rico cuscús...
Os apetece un platito?? ;)
Ingredientes:
1 vaso de cuscús1 vaso de agua1/2 calabacín
1/2 Berenjena1/2 pimiento verde1 tomate1/2 c
Cuscús De Verduras
Holaaa!!! Despues de unos dias de fiestas volvemos a la rutina ;) Y para empezar la semana un rico cuscús...
Os apetece un platito?? ;)
Ingredientes:
1 vaso de cuscús1 vaso de agua1/2 calabacín
1/2 Berenjena1/2 pimiento verde1 tomate1/2 c
Bueno macarrones, macarrones, no son, pero creo que nos entendemos mejor de esta manera, la realidad MEZZE PENNE TRICOLORE, menos mal que lo estoy copiando del paquete porque sino, creo que ya hubiera destrozado el Italiano. La receta como veréis
Macarrones Vegetales Con Pimientos
Bueno macarrones, macarrones, no son, pero creo que nos entendemos mejor de esta manera, la realidad MEZZE PENNE TRICOLORE, menos mal que lo estoy copiando del paquete porque sino, creo que ya hubiera destrozado el Italiano. La receta como veréis
Estaba el otro día a punto de lavar los platos y para animarme un poco me ajusté los cascos y busqué en el dial.
En cuanto oí la primera canción que me gustó, guardé el teléfono en el bolsillo, y empecé con el ritual: guantes de goma puestos, separa
Ensalada Ibicenca
Estaba el otro día a punto de lavar los platos y para animarme un poco me ajusté los cascos y busqué en el dial.
En cuanto oí la primera canción que me gustó, guardé el teléfono en el bolsillo, y empecé con el ritual: guantes de goma puestos, separa
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ROSQUILLAS DE ANÍS GLASEADAS
<<Estas rosquillas de anís glaseadas son un regalo para nuestro paladar y desde el primer bocado os evocará a receta conventual y/o navideña>> (José Manuel Abad Manso)
del Blog Desserts Abad
por la In
Rosquillas De Anís Glaseadas
ROSQUILLAS DE ANÍS GLASEADAS
<<Estas rosquillas de anís glaseadas son un regalo para nuestro paladar y desde el primer bocado os evocará a receta conventual y/o navideña>> (José Manuel Abad Manso)
del Blog Desserts Abad
por la In
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Esta original tarta es muy fácil de preparar y queda de lujo. ¡¡¡Fresquita está deliciosa!!!
1 lámina pasta brisa refrigerada
1 l leche
2 sobres cuajadas
70 gr azúcar
4 hojas gelatina
Para Decorar:
1/2 sandía
Tarta De Cuajada Y Sandía
Esta original tarta es muy fácil de preparar y queda de lujo. ¡¡¡Fresquita está deliciosa!!!
1 lámina pasta brisa refrigerada
1 l leche
2 sobres cuajadas
70 gr azúcar
4 hojas gelatina
Para Decorar:
1/2 sandía
Esta es mi primera receta del Reto Veo Veo. Este reto es uno de los más originales en los que participo: hay que replicar un plato sólo viendo una foto. ¡Y qué foto la de mi primer reto! Es una preparación de Jesús Núñez, un español afincado en
Bacalao Confitado Con Trufa A Las Dos Salsas
Esta es mi primera receta del Reto Veo Veo. Este reto es uno de los más originales en los que participo: hay que replicar un plato sólo viendo una foto. ¡Y qué foto la de mi primer reto! Es una preparación de Jesús Núñez, un español afincado en
Se acerca el verano y cada vez van apeteciendo más las ensaladas. Para hoy intentamos darle otra vuelta a la típica ensalada de canonigos con un riquísimo helado de queso crema con un toque de sal rosa del himalaya. Este helado nos servirá para darle
Ensalada Con Helado De Queso Crema.
Se acerca el verano y cada vez van apeteciendo más las ensaladas. Para hoy intentamos darle otra vuelta a la típica ensalada de canonigos con un riquísimo helado de queso crema con un toque de sal rosa del himalaya. Este helado nos servirá para darle
Buenas tardes amig@s
Hora de compartir con todos vosotros otra receta de una tarta fría tipo mousse. A mi personalmente son las tartas que mas me gusta preparar y las que mas me gusta comer.
Por que?
Por que son tartas bastante ligeras, que suelen gus
Tarta De Mousse De Piruletas
Buenas tardes amig@s
Hora de compartir con todos vosotros otra receta de una tarta fría tipo mousse. A mi personalmente son las tartas que mas me gusta preparar y las que mas me gusta comer.
Por que?
Por que son tartas bastante ligeras, que suelen gus
Prueba a hacer langostinos a baja temperatura. Resultan deliciosos.
Con esta técnica de cocción podéis también confitar pescados: bacalao, salmón, atún… Además es sencillísima. Podéis ver como se usa también para hacer atún confitado.
Utilizad un buen a
Langostinos Confitados
Prueba a hacer langostinos a baja temperatura. Resultan deliciosos.
Con esta técnica de cocción podéis también confitar pescados: bacalao, salmón, atún… Además es sencillísima. Podéis ver como se usa también para hacer atún confitado.
Utilizad un buen a
Hay recetas que no tienen mucho misterio, ni mucha elaboración pero que son buenas y sanas y por ello deberían ser incluidas en el menú familiar. Hoy vos traigo una de esas, casi no hay pasos a seguir, pero en la casa donde hay niños, y sin que los hay
Chuletas De Pavo Al Ajillo Y Plato Combinado
Hay recetas que no tienen mucho misterio, ni mucha elaboración pero que son buenas y sanas y por ello deberían ser incluidas en el menú familiar. Hoy vos traigo una de esas, casi no hay pasos a seguir, pero en la casa donde hay niños, y sin que los hay
Facil y sencillisimo este postre , ideal para rematar una comida, es fresquito, suave y delicado al paladar, se hace enseguida, cosa que nos viene muy bien cuando tenemos poco tiempo y no queremos prescindir de un buen postre casero, si aún no lo hab
Huevos En Copa
Facil y sencillisimo este postre , ideal para rematar una comida, es fresquito, suave y delicado al paladar, se hace enseguida, cosa que nos viene muy bien cuando tenemos poco tiempo y no queremos prescindir de un buen postre casero, si aún no lo hab
Comidas Rellenas te enseña a preparar unos riquísimos Niños Envueltos con los clásicos bifes finitos. Esta deliciosa receta lleva hongos, huevo, pimientos y se puede acompañar de una exquisita tortilla soufflé.
Niños Envueltos De Carne
Comidas Rellenas te enseña a preparar unos riquísimos Niños Envueltos con los clásicos bifes finitos. Esta deliciosa receta lleva hongos, huevo, pimientos y se puede acompañar de una exquisita tortilla soufflé.
Hace unos días recibí la caja Degustabox, seguro que ya la conoces!! así que aproveche que tenia estas barquitas para utilizar varios productos que venían en ella.
Si aún no conoces Degustabox puedes encontrar toda la información en su pagina o bien e
Barquitas Mexicanas Con Ensalada, Pollo Y Salsa De Mango
Hace unos días recibí la caja Degustabox, seguro que ya la conoces!! así que aproveche que tenia estas barquitas para utilizar varios productos que venían en ella.
Si aún no conoces Degustabox puedes encontrar toda la información en su pagina o bien e
Maneras de Decorar un Cupcakes Gigante
Existen muchas maneras de decorar un cupcakes gigante, a continuación te daremos tres maneras de hacerlo pero existen diversidad de formas, todo esta en la imaginación de cada uno de Ustedes.
PARA 12 RACIONES
Maneras De Decorar Un Cupcakes Gigante
Maneras de Decorar un Cupcakes Gigante
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PARA 12 RACIONES
Es una receta muy clásica de los postres anglosajones, se hace en casi todas las casas por lo sencilla que es. La receta se hace igual en Estados Unidos que en Inglaterra, pero se llaman de diferente manera. Por esto he puesto los dos nombres, en E.E.U.U
Apple Crumble (apple Crisp)
Es una receta muy clásica de los postres anglosajones, se hace en casi todas las casas por lo sencilla que es. La receta se hace igual en Estados Unidos que en Inglaterra, pero se llaman de diferente manera. Por esto he puesto los dos nombres, en E.E.U.U
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Mirad que crema tan fantástica y que versátil que puede ser esta crema de limón (lemon curd). Últimamente estamos viendo que se esta poniendo bastante de moda entre todas la personas aficionadas a la repostería. Fácil y sencilla son unos de los ad
Lemon Curd
Mirad que crema tan fantástica y que versátil que puede ser esta crema de limón (lemon curd). Últimamente estamos viendo que se esta poniendo bastante de moda entre todas la personas aficionadas a la repostería. Fácil y sencilla son unos de los ad
Esta receta es parecida a la anterior, pero DULCE, vamos una variante. Simplemente cambiamos los ingredientes por manzana, canela y azúcar moreno. Espero que os guste!
Ingredientes
Manzana
Obleas para empanadillas
Huevo batido
Azúcar moreno
Canela mol
Pasteles De Manzana Y Canela
Esta receta es parecida a la anterior, pero DULCE, vamos una variante. Simplemente cambiamos los ingredientes por manzana, canela y azúcar moreno. Espero que os guste!
Ingredientes
Manzana
Obleas para empanadillas
Huevo batido
Azúcar moreno
Canela mol
La lemon pie es una de mis tartas preferidas. Es ligera, fresca, no excesivamente dulce y con una combinación perfecta de sabores y texturas.
He hecho 4 tartaletas, pero con los mismos ingredientes podéis rellenar un molde de 20 cm de diámetro y 2,5
Lemon Pie
La lemon pie es una de mis tartas preferidas. Es ligera, fresca, no excesivamente dulce y con una combinación perfecta de sabores y texturas.
He hecho 4 tartaletas, pero con los mismos ingredientes podéis rellenar un molde de 20 cm de diámetro y 2,5
Que éxito he tenido con esta tarta!! No os podéis imaginar lo que ha gustado, la hice ayer para una comida con amigos y ya me han pedido que la vuelva a hacer.
La tarta de zanahoria o carrot cake es una tarta deliciosa, jugosa y muy suave, tiene un
Carrot Cake Con Frosting De Queso, Tarta De Zanahorias
Que éxito he tenido con esta tarta!! No os podéis imaginar lo que ha gustado, la hice ayer para una comida con amigos y ya me han pedido que la vuelva a hacer.
La tarta de zanahoria o carrot cake es una tarta deliciosa, jugosa y muy suave, tiene un
Ayer escuché una frase de Ferrán Adriá que le viene como anillo al dedo a la receta de hoy, porque él decía que es mejor comer una buena sardina que una mala langosta.
Y es que a veces lo mejor está al alcance de nuestra mano sin necesidad de dejarno
Tostas De Boquerones Y Pimientos
Ayer escuché una frase de Ferrán Adriá que le viene como anillo al dedo a la receta de hoy, porque él decía que es mejor comer una buena sardina que una mala langosta.
Y es que a veces lo mejor está al alcance de nuestra mano sin necesidad de dejarno
Aquí estoy con otra pequeña (enana) contribución al mundo de los bizcochos, aunque no creo que ese mundo espere grandes cosas de mi, jeje. No sé porqué les tengo un poco de manía, porque me encanta comerlos, desde luego, así que debe ser como siempre u
Bizcocho Con Melocotones En Almíbar
Aquí estoy con otra pequeña (enana) contribución al mundo de los bizcochos, aunque no creo que ese mundo espere grandes cosas de mi, jeje. No sé porqué les tengo un poco de manía, porque me encanta comerlos, desde luego, así que debe ser como siempre u
Estamos en plena temporada de una de mis frutas preferidas, los albaricoques.
El otro día comprando en el mercadillo de Benalua en Alicante los vi en uno de los puestos, maduros y a un precio muy económico.
Enseguida pensé en comprarlos para hacer u
Flan De Albaricoques
Estamos en plena temporada de una de mis frutas preferidas, los albaricoques.
El otro día comprando en el mercadillo de Benalua en Alicante los vi en uno de los puestos, maduros y a un precio muy económico.
Enseguida pensé en comprarlos para hacer u
No publico mucho ultimamente pero no podía de dejar pasar este día sin publicar un roscón de reyes. Este año he hecho lo menos 10 roscones. Empecé haya por el mes de noviembre haciendo pruebas y estaban tan ricos que no he parado hasta ahora.
Los he h
Roscón De Reyes, Para Sus Majestades De Oriente
No publico mucho ultimamente pero no podía de dejar pasar este día sin publicar un roscón de reyes. Este año he hecho lo menos 10 roscones. Empecé haya por el mes de noviembre haciendo pruebas y estaban tan ricos que no he parado hasta ahora.
Los he h
Con la entrada del otoño llegan a nuestras casas la calabaza, la uva, las manzanas ricas... y hoy os voy a enseñar una receta de lo más apetitosa si quieres añadir calabaza a tu dieta.
Como ya sabrás, al igual que la zanahoria, la calabaza cuando la cue
Pumpkin (calabaza) Cupcakes
Con la entrada del otoño llegan a nuestras casas la calabaza, la uva, las manzanas ricas... y hoy os voy a enseñar una receta de lo más apetitosa si quieres añadir calabaza a tu dieta.
Como ya sabrás, al igual que la zanahoria, la calabaza cuando la cue
Tenía peras de mi huerta que enseguida se quedan blandas y decidí hacer un cake las medidas son para uno mas grande...
Ingredientes:
3 huevos
2 de harina
150 de azúcar
100 leche
1 yogurt de limón o el que desees
150 aceite de girasol
levadura 1
Cake De Peras
Tenía peras de mi huerta que enseguida se quedan blandas y decidí hacer un cake las medidas son para uno mas grande...
Ingredientes:
3 huevos
2 de harina
150 de azúcar
100 leche
1 yogurt de limón o el que desees
150 aceite de girasol
levadura 1
Hoy ha sido un día muy especial en casa, y en los días especiales se cocinan cosas especiales como este iglú relleno de merluza y gambas con una suave bechamel de pimientos del piquillo, ya véis que ni en los días especiales me libro de la co
Iglú Relleno De Merluza Y Gambas En Salsa De Piquillos
Hoy ha sido un día muy especial en casa, y en los días especiales se cocinan cosas especiales como este iglú relleno de merluza y gambas con una suave bechamel de pimientos del piquillo, ya véis que ni en los días especiales me libro de la co
