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Recetas más visitadas

Pasta Flora

Pasta Flora

Dos versiones, la grande de cabello de ángel y las pequeñas de crema pastelera. INGREDIENTES: - La piel de un limón (sin parte blanca) - 250 gr. de azúcar - 125 gr. de manteca de cerdo - 2 huevos medianos - 1 cucharadita de canela en pol...

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Bizcocho De Queso Crema Y Limón

Bizcocho De Queso Crema Y Limón

Bizcocho de queso crema y limón INGREDIENTES: 200 gr. de azúcar blanco 200 gr. de queso crema 3 huevos tamaño M 250 gr. de harina de repostería 100 gr. de leche entera 80 gr. de aceite de girasol 1 pellizco de sal 1/2 cucharada de levadura química ...

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Guindillas En Vinagre

Guindillas En Vinagre

He leído en varias recetas que para la conserva de guindillas se hace una mezcla de agua, vinagre y sal, pero he encontrado esta conserva en la que prescinden del agua. La diferencia es que sin el agua, el sabor es más intenso y avinagrado, así ...

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Vasos De Fruta Con Crema De Dulce De Leche

Vasos De Fruta Con Crema De Dulce De Leche

Sigo experimentando con los vasos de frutas, que parece que así hasta los más reacios nos la comemos gustosamente. Esta vez con una crema de dulce de leche y queso, que queda suave y le va genial a las frutas ácidas, aunque podemos ponerle las que ...

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Ensalada Con Champiñones Y Queso

Ensalada Con Champiñones Y Queso

Necesitaremos: mezcla de ensaladas, rúcula, canónigos, iceberg... un poco de col morada un puñado de tomates pequeños variados 2 champiñones grandes zanahoria rallada dados de queso variados un puñado de nueces un puñado de arándanos aceite...

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Macarons

Macarons

¿Que es un macaron? El macaron es un pastelito tradicional francés hecho de clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar granulada. El dulce procede del siglo XVIII, surgiendo del horno del pastelero de la corte francesa como cúpu...

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Como Preparar Lenguas De Gato Caseras

Como Preparar Lenguas De Gato Caseras

Hola amig@s!! Hoy os traigo un dulce típico y tradicional, de esos que nunca pasan de moda!! Se trata de lenguas de gato. La verdad es que muchas veces buscamos alg ...

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Alitas Con Hierbas Provenzales, En Freidora Sin Aceite, Tristar

Alitas Con Hierbas Provenzales, En Freidora Sin Aceite, Tristar

Os dejo esta receta, que no tiene nada de particular, sencilla y rápida, hoy las hice en freidora Tristar, y las hago también, en freidora Cecofry, con acompañamiento de patatas también en freidora Ingredientes: Alitas, sin las puntas, cortadas en...

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Pizza En Turbo Cecofry Con Base Congelada

Pizza En Turbo Cecofry Con Base Congelada

Hoy una pizza rápida con base congelada, que queda bastante buena y viene muy bien, para cuando no tenemos tiempo de hacer la masa casera, esta base es de la congelada del Lidl Ingredientes: Base de pizza congelada, sin descongelar antes 1 lata de atú...

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Buñuelos De Calabacín, Con Cerveza, Con Fotos Del Paso A Paso..

Buñuelos De Calabacín, Con Cerveza, Con Fotos Del Paso A Paso..

Estos buñuelos con cerveza, los hago igual que unos que tengo de bacalao de forma tradicional, ya que es muy fácil y no cuesta nada, yo he picado la verdura, con una picadora pequeña, esta vez no he utilizado la Thermomix, quedan muy buenos y es una man...

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Fideos A La Cazuela Con Costillas Y Alcachofas, En Thermomix

Fideos A La Cazuela Con Costillas Y Alcachofas, En Thermomix

Os dejo estos fideos, que en casa, tanto con costillas, como con gambitas y almejas etc, nos gusta mucho. Ingredientes: Para 4 platos bien 100 g de pimiento rojo 150 de cebolla 2 dientes de ajos 50 aceite suave de oliva 500 de costilla troceada 4 alca...

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Rosquillas De San Blas,,con Y Sin Thermomix, Al Horno, Fritas Y Con Merengue

Rosquillas De San Blas,,con Y Sin Thermomix, Al Horno, Fritas Y Con Merengue

El viernes pasé por la Canasta, la panadería que hay frente a mi casa, y ví unas rosquillas que parecían de pan, sin merengue ni nada, y con un letrero que decían: "Si comes rosquillas por San Blas, durante todo el año, tendrás pan". Me hizo much...

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Ajoblanco De Coco Con Cebollitas Encurtidas  Y Crujiente De Gulas

Ajoblanco De Coco Con Cebollitas Encurtidas Y Crujiente De Gulas

Sino conoces el Ajoblanco, me gustaría contarte un poquito sobre esta deliciosa sopa fría. Se cree que es de origen humilde quizás Romano o griego, a ciencia cierta no está claro pero era elaborado con ingredientes muy comunes de la época. En España ...

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Brownie De Calabacín Sin Azúcar

Brownie De Calabacín Sin Azúcar

Esta receta es una de esas de las que me siento súper orgullosa por el resultado, que tenga tan buen sabor…que este deliciosa y que encima después de comprobarlo no tiene impacto en el peso. Bueno…bueno…bueno…esto es para...

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* Paella Mixta A Mi Manera (olla Gm-e)

* Paella Mixta A Mi Manera (olla Gm-e)

Hoy me ha pedido mi niño que haga paella. Tenía todos los ingredientes, lo que me faltaban eran las ganas de cocinar...jajajaAsí que me he puesto a indagar y cogiendo ideas de un sitio y de otro, he adaptado la paella que yo hago a la Olla GM-E, q...

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Prosciutto Di Praga (filetes De Jamón De Cerdo Asado)

Prosciutto Di Praga (filetes De Jamón De Cerdo Asado)

Uno de los platos más típicos que se pueden comer en la República Checa son estos filetes. El “prosciutto di Praga” es una especialidad gastronómica del país, es jamón de cerdo asado que se vende en puestos callejeros. Asan el jamón ...

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Solomillo Wellington O En Hojaldre

Solomillo Wellington O En Hojaldre

Ingredientes: - Un solomillo de cerdo grande - Una masa de hojaldre fresca - Beicon - Queso Cheddar - Sal - Pimienta - Perejil - Un huevo Modo: Cogemos un solomillo de cerdo grande y lo dejamos a temperatura ambiente durante dos horas pa...

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Arroz Blanco Con Gambas Y Calamar

Arroz Blanco Con Gambas Y Calamar

Ingredientes: - Un vaso de arroz bomba - 150 gr de gambas peladas - 6 Palitos de cangrejo o chaca - Un calamar pequeño - 2 Dientes de ajo - Perejil - Sal - Aceite de oliva virgen extra - Dos vasos de agua Modo: Empleando una sartén o una ...

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Crema De Hinojo Y Verduras

Crema De Hinojo Y Verduras

Esta cremita me ha quedado riquísima, primero no la pensaba publicar, porque ha sido fruto de un: ¿qué tengo por la nevera?, pero me ha gustado tanto, que os la pongo aquí, por si alguien se anima...ah! y está tan buena fría como caliente TRADICI...

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Dados De Atún Marinados De Susi Díaz #cookingthechef

Dados De Atún Marinados De Susi Díaz #cookingthechef

Vuelta al cole con el reto de cookingthechef. Esta vez tocaba chef nacional, y hemos tenido la gran suerte de que nos tocara Susi Díaz, una chef autodidacta que se ha ganado toda mi admiración. No ha sido nada fácil elegir una receta que fuera s...

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Tarta De Cacao Con Crema De Queso Y Pera

Tarta De Cacao Con Crema De Queso Y Pera

Una tarta muy jugosa y ligera, se deshace en la boca. INGREDIENTES Bizcocho de cacao 4 huevos L 130 gr de harina 140 gr de azúcar 50 gr de cacao dulce 5 gr de levadura en polvo 1 sobre de azúcar de vainilla (8gr) 1 cuc...

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Polvorones De Cacao Vegano

Polvorones De Cacao Vegano

Los veganos no tendrán que privarse de comer unos deliciosos bocados navideños, ya que estos están elaborados sin manteca de cerdo. INGREDIENTES 100 gr de azúcar glas 200 gr de harina 40 gr de cacao puro en polvo 115 gr de ac...

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Tarta De Almendra En Tm5

Tarta De Almendra En Tm5

Esta receta es de un libro de repostería de thermomix 31 de los que tengo por casa, pero que se puede hacer perfectamente en la Tm5. Ya sabéis que de la 31 a la 5 si se pueden hacer las recetas, pero al revés no. Así que mi chico, dicha esta advertencia...

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Salsa De Yogurt

Salsa De Yogurt

Me han mandado una selección de postres de la marca GOSHUA para que lo probemos a cada cual mas rico, nos mandaron de todo, cuajada, arroz con leche, natillas, mouse de chocolate belga y como no yo...

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Ensalada De Mango Y Foie

Ensalada De Mango Y Foie

Esta semana estoy pasando una señora gripe en casita, y como no puedo estarme quieta pues en ratos que estoy un poco más animada me estoy dedicando a hacer muchos platos que en días normales no puedo por falta de tiempo.... Dado que ya estamos ...

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Bizcocho Marmolado De Tres Sabores

Bizcocho Marmolado De Tres Sabores

¡Qué gustazo da poder hacer fotos de exterior! Lástima que nos haya durado tan poco y hayan vuelto las lluvias. Por otra parte, necesarias lluvias. Al bizcocho de la foto, recién horneado, por cierto, ya veis que le falta un buen trozo... P...

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Cocido De Garbanzos (fácil Y Con Poca Grasa)

Cocido De Garbanzos (fácil Y Con Poca Grasa)

Recetas clásicas que no pueden faltar en un recetario de cocina. Las recetas tradicionales tienen su propia versión en cada casa, en cada familia.Ninguna es mejor que otra y seguro, que hagas como hagas, el cocido de garbanzos siempre está rico y si...

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Aperitivos Fáciles  Hexamanía

Aperitivos Fáciles Hexamanía

La gastronomía francesa ha sido , desde siempre, uno de los referentes internacionales más importantes.En Francia se dió el salto a una nueva cocina (nouvelle cuisine) marcada por la importancia de la materia prima y por el uso de técnicas culinar...

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Mejillones Al Limón

Mejillones Al Limón

Receta facilísima donde las haya. La única dificultad es controlar el tiempo de cocción de los mejillones y esto dependerá del tamaño de los mismos. Unos mejillones sobrecocidos pierden su textura y jugosidad. Elige los mejillones de buen tamaño y...

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