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Espuma Suave De Leche Merengada Aromatizada Con Azahar Y Jazmín
(Soft foam of "merengada" milk flavored with orange blossom and jasmine)
(Douce mousse de lait de "merengada" parfumée à la fleur d'oranger et au jasmin)
(Morbida schiuma di latte di "merengada" aromatizzata con fiori d'arancio e gelsomino)
(Weicher ...
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Macedonia De Frutas Con Miel
"Sin mi viaje, y sin la
primavera, me habría perdido este amanecer"
musitó el
Samurai Shiki, caminando entre el
follaje, con los primeros rayos del sol aún por aterrizar.
En mi cocina entra por fin débiles rayos de
Sol, entre las hojas que cr...
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Rape Frito Con Salsa De Almendras Con Aroma De Azafran
Cuantos de
nuestros recuerdos podemos asociar con un sabor, un aroma, una textura o el cálido
ambiente de una cocina familiar. La cocina y las exquisiteces que allí nos
prepararon, y preparamos para los nuestros nos embriagan los sentidos y llenan
el ...
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Sopa Wonton Fácil
El wonton, wantun o wantan es una masa muy fina y rellena. Cada wonton está elaborado con una masa de unos 10cm de diámetro, elaborada con harina de trigo, huevo, agua, y sal.
Se suele rellenar con carne picada de cerdo, jengibre, gambas o langostinos, ...
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Raviolis De Foie Grass Con Salsa De Manzana
Hoy os traigo uno de mis platos favoritos. Es que apenas os
estoy escribiendo la entrada y ya tengo ganas de hacerlo. No sé qué contaros de
este plato y porque es tan especial.
Creo que está en que la pasta es casera, la hago yo misma, y la salsa d...
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* Bizcocho De Zanahorias Y Canela (thermomix Y Tradicional)
Tenía ganas de hacer un bizcocho de zanahorias, y el otro día ví este publicado en el grupo de cocina la que pertenezco Con las Manos en la Olla. Lo publicó María José Martorell, siempre pone unas recetitas riquísimas..Y como soy culo veo, culo qui...
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*bizcocho De Nísperos (thermomix)
Estamos en época de nísperos, y hay que darles salida si tienes muchos, como es mi caso..
Ya hice nísperos en almíbar, y ahora, un bizcochito con algunos de esos nísperos....
Wuaaaaaaa.... Está riquísimo.
Es el típico bizcocho de yogurt que uti...
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Cazuela De Bacalao, Garbanzos Y Espinacas
Ya empieza a tocar guisotes noooo? ay con lo que me gusta a mi un buen cuchareo!! aqui os traigo hoy un platazo de esos que llevan toooodo lo que necesitamos, versura, pescado, huevos, legumbres...qué regalo para nuestro body, verdad?
TRADICIONAL
Ing...
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Raclette De Patata
Os clifla el queso? si es así, esta receta se va a convertir en vuestra preferida por los siglos de los siglos....aprovechemos que no da tanta pereza encender el horno y vamos a por ella!
TRADICIONAL
Ingredientes:
3 patatas
200g. jamón dulce
300g. q...
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Tortilla De Pimientos Verdes
Tenía en la nevera unos pimientos ecológicos, de aquí de Girona, que son dulces y casi amarillos en lugar de verdes. La verdad es que son una delicia, así que para variar de comerlos fritos con sal (me encantan) probé con esta tortilla que está para p...
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Cúpula De Castaña Mont Blanc
Este postre de origen francés te hará disfrutar con las
diferentes capas que encierra en su interior esta cúpula.
INGREDIENTES
Bizcocho de cacao con avellanas:
1 huevos L
40 gr de aceite de girasol
1 yogur natural (1...
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Pechuga De Pollo Con Champiñones Y Tomates Seco
La receta que os traigo hoy se hace en un plis plas, y como no esta buenísima, unas pechugas de pollo con champiñones y tomates secos en aceite, que es el que le da un sabor sorprendente. Cuando veá...
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Grog De Chocolate
Puede que seas fan absoluta del chocolate, del otoño, de una taza humeante ,de sofá, de mantita...
Todo está a un paso de llegar;mientras tanto aún nos apetecen bebidas frías y, si no puedes resistirte al chocolate, puede que esta bebida te convenz...
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Pastel De Patatas, Bacon Y Queso Sin Lactosa
INGREDIENTES:
- 3 patatas
- bacon en lonchas
- queso en lonchas Gouda y Emmental (sin lactosa)
- 2 huevos
- 200ml de nata (sin lactosa)
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 paquete de queso rallado (sin lactosa)
- 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)
- sal
E...
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Yogur De Morcilla
Este es un aperitivo muy
original, tus comensales se quedaran extrañados cuando les digas como se llama
y maravillados cuando lo prueben.
No dejéis de hacerlo.
INGREDIENTES.
Para 4 personas.
250 Gr. De patatas,
1 trozo de cebolla.
Una h...
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Roscos De Anís Al Horno
Para conseguir pasar algo mejor esta cuarentena, y sabiendo de la importancia de no salir de casa en estos días, os voy a traer un postre en el que los peques de la casa nos pueden ayudar.
Me encantan los postres con sabor a anís, y si además se hacen ...
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Pan Casero (sin Amasado)
Hoy os traigo una de las mejores recetas que he realizado hasta la fecha, y es algo tan "sencillo" como pan. Pero este pan es algo diferente, y siguiendo las instrucciones del rey del pan que no es otro que Ibán Yarza, vamos a conseguir un pan con una m...
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Smoothie Bowl De Mango
INGREDIENTES :
una taza de mango cortado
una taza de piña cortada
un plátano
leche de almendra
PREPARACIÓN:
Metemos en el baso batidor, las frutas y un poco de leche de almendra . Es mejor no pasarse con la leche, ya que tiene que quedar una textura ...
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pan Sin Amasado
Fuente: Jo Cooks
Este pan sin amasado fué publicado por primera vez en el New York Times hace 10 años aproximadamente y ahora circula en internet por todos los blogs de cocina. No hay blog que se precie que no tenga esta receta.
Es estupenda...
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Salmón Con Salsa De Eneldo (thermomix)
Deliciosa receta de salmón que haremos en el recipiente varoma y con una salsa muy rica que a los niños les ha encantado. Podéis encontrar la receta también em www.losfogonesdeanasevilla.com
Ingredientes:
- 2 trozos de cola abiertos de manera lo...
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Receta Fácil De Salsa De Nueces Para Pastas Y Carnes
Esta es una salsa diferente y sobre todo con una receta muy fácil y rápida, es ideal para acompañar un buen plato de pasta, sea cual sea, unos espaguetis o unas espirales, vamos que en un momento tendrás la pasta cocida y la salsa de nueces lista ...
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Bizcocho De Leche Condensada, El Desayuno Perfecto
Ingredientes para el bizcocho de leche condensada:
400 gr. de leche condensada
50 gr. de mantequilla
4 huevos, L
1 pizca de sal
1 cucharadita de levadura química
120 gr. de harina de repostería
Preparación del bizcocho de leche condensada:
En primer ...
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Ensalada De Patata Con Paleta Cocida Y Brotes De Soja
Una ensalada diferente con los brotes de soja que le aportan una textura semicrujiente y la paleta cocida, que encontramos en daditos listos para usar.
-4 ó 5 patatas
-1 cebolleta picada
-2 pimientos morrones asados picados
-una cucharada...
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