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He pensado que puede ser interesante descubrir todas las posibilidades que nos ofrecen las frutas, que tanto nos cuestan comer. Los zumos y los batidos, si se realizan con los ingredientes adecuados, pueden convertirse en una opción muy sana y de gran a
Zumos Y Batidos: Fresas
Zumos Y Batidos: Fresas
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Ya sabemos que el lunes es el día más odiado de la semana, pero también es un día lleno de buenos propósitos, como por ejemplo, empezar una dieta. Yo he decidido dejaros para este día una crema de calabaza muy baja en calorías y además riquísima. ¡
Crema De Calabaza
Crema De Calabaza
Ya sabemos que el lunes es el día más odiado de la semana, pero también es un día lleno de buenos propósitos, como por ejemplo, empezar una dieta. Yo he decidido dejaros para este día una crema de calabaza muy baja en calorías y además riquísima. ¡
Crema De Calabaza
BIZCOCHO CON MANZANAS VISTAS! Este bizcocho es uno de los preferidos de mi hermana Inés y cuando lo hago, lo devora, jajaja Siempre me ha gustado por lo espectacular que es a la vista. Voy a explicarlo utilizando Termomix y sin Termomix INGRE
Pastel De Manzana
Pastel De Manzana
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Mayonesa casera Cuando hago una mayonesa con huevo,siempre hago poca cantidad,ya sabéis que el huevo crudo es muy peligroso y tenemos que tener cuidado.Es para hacerla y consumirla en el momento. La mayonesa que compramos de bote, ya viene con e
Mayonesa Con Huevo
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Bechamel A mi antes me daba mucha pereza hacer la bechamel,pero cuanto mas la hago,mas me gusta hacerla,no voy a mentir,le tenia miedo a los tan temibles grumos,pero cuando le coges el truco ya sale siempre bien. He usado bechamel comprada y tambié
Bechamel De Cobertura
Bechamel De Cobertura
Bechamel A mi antes me daba mucha pereza hacer la bechamel,pero cuanto mas la hago,mas me gusta hacerla,no voy a mentir,le tenia miedo a los tan temibles grumos,pero cuando le coges el truco ya sale siempre bien. He usado bechamel comprada y tambié
Bechamel De Cobertura
Trifle El trifle es un postre originario de Inglaterra, mi amiga Margaret, siempre lo ha preparado en ocasiones especiales y me encantaba, aunque ella es irlandesa. Hace poco le comenté que me dijera cómo se escribe para buscar la receta, hay varias
Trifle
Trifle
Trifle El trifle es un postre originario de Inglaterra, mi amiga Margaret, siempre lo ha preparado en ocasiones especiales y me encantaba, aunque ella es irlandesa. Hace poco le comenté que me dijera cómo se escribe para buscar la receta, hay varias
Trifle
Como sabéis me encanta la comida asiática y por ello intento preparar muchas de sus recetas, y una de ellas es este pollo con champiñones en salsa de soja. Es muy sano, se prepara en muy poco tiempo y tiene un sabor fantástico, qué más se puede pedir
Pollo Con Champiñones En Salsa De Soja
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Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Noviembre nos invita a preparar todo un Pastel Invertido Este mes no tenía muy claro cómo iba a presentar la propuesta dulce pues este tipo de tartas no lo había hecho nunca. He de decir que el resultado
Tarta Invertida De Ciruelas
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Cuando tengo oportunidad y dinero para ello me gusta hacer una escapadilla y comer en los restaurantes San Marcos de Sevilla, la pasta es uno de mis platos más valorados en la cocina y me gusta preparada de cualquier forma.Uno de los que más me gusta
Crepes De Jamón Y Champiñones.
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Ya tenemos otra vez aquí el fin de semana, por ello os propongo un plato muy fresquito, fácil de preparar, muy bueno y completo y con una presentación espectacular, por si invitáis a algún amigo. Ingredientes: Un paquete de salmón ah
Rollitos De Salmon Con Queso
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Ingredientes: 1 mazo de espárragos frescos 1 litro de caldo de legumbres bien concentrado 2 tazas de arroz arborio 1 taza de la parte blanca del cebollín cortado finamente 2 dientes de ajo 1 ½ tazas de queso parmesano 1 ½ cucharadas de m
Risotto De Espárragos
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Esta receta es otra de esas recetas básicas que combina con una variedad de platos, puede acompañar de pescados a vegetales.... Ingredientes: 1 manojo de perejil 1 puñado de alcaparras aceite extra virgen de oliva 200 gr de muy buen pan moj
Salsa Verde
Salsa Verde
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Salsa Verde
INGREDIENTES (para 4 personas aprox,) 60 gr de azúcar 20 gr de maicena 30 gr de cacao en polvo 1/2 litro de leche 60 gr de chocolate amargo,(yo usé el chocolate del gordo para hacer a la taza) PREPARACIÓN En un bol echamos el azúcar,la maicena,y el ca
Copa De Chocolate Y Nata
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Hace unos días hice la cebolla caramelizada.Fué un éxito y ya le estamos dando uso... esta vez con unas tostas?? Solo necesitamos rebanadas de pan que tostaremos un poco. Untamos con paté y ponemos la cebolla caramelizada encima,, la otra tosta lleva
Tostas Con Cebolla Caramelizada
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INGREDIENTES:- 4 huevos- 2 cubiletes de sacarina en polvo (20 gr.)- 200 gr. de mantequilla- 200 gr. de nesquik- 110 gr. de vino tinto- 200 gr. de harina bizcochona (si se utiliza harina de repostería añadir un sobre de levadura royal)PREPARACIÓN:- Precal
Bizcocho De Chocolate Al Vino Tinto (sin Azúcar)
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Ni angulas, ni espaguetti, sino todo lo contrario...500 g de espaguetti2 dientes de ajo1 guindilla1/2 vaso de aceite Ponemos a cocer la pasta partida en dos con abundante agua hirviendo, y la cocemos un minuto menos de lo que solemos hacerlo, para que el
"anguletti"
"anguletti"
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Ver el video de esta receta Tarta Tatin, un clásico de la cocina francesa que su origen fue un despiste por parte de su autora una de las hermanas Tatin, pero que tuvo un resultado estupendo y es una de mis tartas favoritas. Ingre
Tarta Tatin
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BACALAO CON SALSA DE NARANJA El Bacalao fresco , es quizás uno de los pescados que mas nos gustan en casa. Es por eso que lo he cocinado de infinidad de maneras, y me apetecía probar algo nuevo, y pensé en hacerle una salsa de naranja dando
Bacalao Con Salsa De Naranja
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Rosquillas Cada vez que llega la época de San Isidro me apetecen rosquillas. Pero la verdad es que las típicas no nos gustan demasiado así que las hago yo. Esta es una de esas recetas de toda la vida, de las que hacían las abuelas para merendar. Están
Rosquillas
Rosquillas
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Bizcocho Montovana INGREDIENTES: 170 gr. harina de repostería 1/2 cucharadita de levadura química 170 gr. azúcar blanco 150 gr. mantequilla derretida y fría 100 gr. almendras crudas y sin piel 1 huevo entero a temperatura ambiente 4 yemas a temperat
Bizcocho Montovana
Bizcocho Montovana
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Salsa De Queso De Tetilla
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Hola a todos... Hoy os traigo un delicioso y muy vistoso plato, se trata de una crema baja en calorías de brócoli, la cual la he servido dentro de un pan tostado de corteza dura, el resultado no pudo ser mejor, la crema muy sana y rica, pero lo mejor es l
Crema De Brócoli Baja En Calorías Servida En Pan, Cocina Del Hogar
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Un Risotto muy Especial¡¡¡¡ Este es mi primer Risotto,y es muy especial porque he utilizado unas setas que me regalo mi amiga Raquel ,cuyo blog https://midiversionenlacocina.blogspot.com/,conocéis seguro. Tuve la
Risotto De Setas Y Foie
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Es una de las recetas que más éxito tienen cuando la preparo y aún no la había puesto en mi blog!! Yo la preparo a mi manera, con flor de sal o sal maldón en lugar de sal gorda y con pimentón dulce en lugar de usarlo picante. Ingrediente
Pulpo A Feira
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INGREDIENTES: Obleas Queso Salchichas Huevo Orégano PREPARACIÓN: En primer lugar descongelamos las obleas. Cuando ya estén las vamos separando una a una y partiéndolas por la mitad. Cogemos un poquito de queso, un trocito de salchicha o
Paquetitos Rellenos
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Simplemente me apeteció asi,la hice sobre la marchaINGREDIENTES:1 manzana acida1 mandarinalechuga(francesa en este caso)pasasunos picatostes de pan fritounos daditos de queso curadovinagre de módena al aroma de manzanala preparación es bien facil ,cortar
Ensalada De Manzana Y Mandarina Con Queso
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Ingredientes: 2 tazas de arroz. 4 tazas de caldo de verdura. 1 cebolla. 100 gr. de judías verdes o guisantes. 1 hoja de laurel 1 calabacín. (yo le puse berenjena) 50 gr. de champiñones laminados. unas tiras de pimiento asado. Pimentón, sal rome
Arroz Con Verduras
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Nunca había horneado un pastel con mermelada en su interior por miedo a que se mezclara con la masa o a que la mermelada se quedara demasiado seca por el calor. Sin embargo, con esta receta nada de eso ocurre. Como podéis ver en la foto, la mermelada qu
Pastel De Arándanos
Pastel De Arándanos
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