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Recetas más visitadas

Palmeritas De Hojaldre

Palmeritas De Hojaldre

Con solo 2 ingredientes, tenemos un perfecto acompañamiento para un café, un té o una infusión. Se preparan en un plis plas. Son crujientes y mejor que las comerciales. INGREDIENTES 1 plancha de hojaldre fresco Azúcar blanco PREPARACIÓN ...

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Prajitura Boema De Cofetarie - Pastel De Bohemia

Prajitura Boema De Cofetarie - Pastel De Bohemia

Me encanta viajar con mis compañeras por las Cocinas del Mundo. La cantidad de estupendas recetas, tanto dulces como saladas. Para este mes, he elegido este dulce con tres texturas de chocolate, el bizcocho, la cobertura y el ganache. Lo ten...

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Tarta De Queso Con Caramelos De Violetas

Tarta De Queso Con Caramelos De Violetas

Una vieja canción decía: Como aves precursoras de primavera En Madrid aparecen la violeteras Que pregonando parecen golondrinas Que van piando, que van piando Llévelo usted señorito que no vale mas que un real compreme usted este ramito co...

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Empanada De Bacalao Con Pasas.

Empanada De Bacalao Con Pasas.

Estamos en verano, o al menos eso es lo que dice el calendario, vale, frío no hace, pero es que calor tampoco, hoy aquí en Galicia hemos amanecido, nublado, y de noche parece que llovio un poco, que rabia, aunque el tiempo si esta bueno para pasear (...

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Rosca En Thermomix.

Rosca En Thermomix.

Este 2018 la Semana Santa cae en Marzo, y aquí el Lunes de Pascua, a los ahijados se le suele regalar, una Rosca o un Huevo de Pascua, o por que no, las dos cosas, y que caray, si es casera mucho mejor, huevos de casa, una buena mantequilla, agua de aza...

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Leche Frita En Thermomix.

Leche Frita En Thermomix.

Algo que me recuerda a mi infancia, es la leche frita, y mira que a mí personalmente no me gusta la leche, y "frita" ... frita? que raro verdad, suena raro, algo tan super sencillo de hacer, con ingredientes tan comunes, que siempre tenemos en c...

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Merluza En Salsa.

Merluza En Salsa.

En casa, no gusta mucho el pescado, bueno la verdad, solo me gusta a mí. Y es que se pueden hacer de diversas formas, a la plancha, al vapor, asado, guisado, rebozado, es sano, rico, y podemos encontrar pescados asequibles a todos los bolsillos. B...

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Rollos De Canela

Rollos De Canela

Mira que tenía yo ganas, de hacer esta receta, la veía tantas veces publicada en internet, y decía, tienen que estar buenísimos, casi siempre, lo que me paraba, era seguramente que es muy laboriosa, eso es lo que pensaba yo, pero nada de nada, es...

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Pintxo De Tortilla De Patata Con Pechuga De Pollo Al Alí-olí

Pintxo De Tortilla De Patata Con Pechuga De Pollo Al Alí-olí

Ingredientes: - 12 Huevos - 100Gr de pechuga de pollo - 4 Patatas medianas - ½ Cebolla - Alí-Olí - Aceite de oliva - Sal Modo: Se pelan las patatas y se cortan en dados, y se sofríen en una sartén con un buen chorro de aceite de oliva,...

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Revuelto De Setas Marasmius Oreades, Capuchas O Setas De Carrerilla O Senderuela.

Revuelto De Setas Marasmius Oreades, Capuchas O Setas De Carrerilla O Senderuela.

Ingredientes: - 200gr de setas capuchas o de carrerilla - 3 Dientes de ajo - Una copita de vino blanco - 12 huevos - Sal - Aceite de oliva virgen extra Modo: Se lavan las setas quitándolas los posibles restos de tierra y hojas, y cortándolas...

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Coulant De Chocolate Y Coco

Coulant De Chocolate Y Coco

COULANT DE CHOCOLATE Y COCO YO me atrevería a decir que este poste no precisa de grandes presentaciones ya que se trata de una delicatessen más que conocida por todos aquellos gran amantes del chocolate. Y para aquellos que no lo conozcan, se trata ...

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Bulgur En Ensalada De Pavo Con Verduras Salteadas

Bulgur En Ensalada De Pavo Con Verduras Salteadas

BULGUR EN ENSALADA DE PAVO CON VERDURAS SALTEADAS Por fin de vacaciones, ¡Que ganas tenía! Para celebrarlo en casa, hemos querido hacerlo como cabía esperar je, je, es decir, con un buen plato combinado servido en el centro de la mesa par...

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Papas Arrugadas A Mi Manera

Papas Arrugadas A Mi Manera

PAPAS ARRUGADAS A MI MANERA Hace ya muchos años estuve junto con la familia de viaje en las Islas Canarias, en concreto en Gran Canaria, Tenerife, la Gomera y Lanzarote; y si de algo aún conservamos algún verdadero recuerdo a parte de sus maravill...

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Ensalada De Piña Y Aguacate

Ensalada De Piña Y Aguacate

Lo que tienen las ensaladas es que pueden ser tan diferentes y variadas como tu imaginación te lo permita. Aunque es verdad que muchas veces terminamos siempre por hacer el mismo tipo de combinación de ingredientes. Bien por no pararnos a pensar o por ...

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Menú Para El Mes De Junio

Menú Para El Mes De Junio

OOOOOOOOTRO mes a la saca!! Ya tenemos aquí a junio, con sus cenas de despedidas varias, su fin del curso escolar, su veranito que empieza, su verbena de San Joan, su noche más mágica...vaya, uno de los más completitos del año. Como esto va a ser un n...

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Burritos Ó Tortitas mexicanas

Burritos Ó Tortitas mexicanas

En los supermercados es fácill encontrar tortitas mexicanas  para hacer burritos o fajitas. Se trata de una forma sencilla y rápida de hacer una comida sana acompañada de  estas tortitas de maíz. Se pueden rellenar de muchas cosas, por ejemplo trocitos de...

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Tiramisu Menorquin

Tiramisu Menorquin

Una combinación que ha resultado una delicia, han sido estos vasitos fríos compuestos por dos recetas menorquinas: - Menjar blanc - Pastissets de chocolate. Ya que me sobraron unos cuantos pastissets de chocolate de la receta de la ...

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Imperiales En Vasito

Imperiales En Vasito

Una costumbre que teníamos en casa, en días de fiesta señalados era comprar una bandeja de pasteles variados de pasteleria, ya fuera en Navidad o una celebración especial,o llevarlos como obsequio si te invitaban a alguna comida,aunque hoy en ...

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Tosta Con "chorizo Hecho En Un Plis"

Tosta Con "chorizo Hecho En Un Plis"

Desde que Dolors propuso como tema para su concurso "una rebanada de pan, un producto derivado del cerdo, y..." , sin pensármelo dos veces, supe que iba a participar. Con ese tema es imposible resistirse, ya que tan sólo pensar en las diferentes opcion...

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Tosta De Pan Con Tomate Y Aceites Oliva Oro

Tosta De Pan Con Tomate Y Aceites Oliva Oro

Hoy no traigo nada elaborado, y seguramente que todos lo habéis preparado y degustado alguna vez. Se trata de una tosta de pan con tomate y aceite. Se que dependiendo de las zonas se hace de una forma u otra. Os voy a mostrar como me gusta a mí. ...

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Dorada Aromatizada Al Horno

Dorada Aromatizada Al Horno

Una de las formas que más me gusta para cocinar el pescado es al horno y no es necesario para ello buscar recetas muy complicadas. En realidad, con que el pescado sea lo más fresco posible y con cuatro ingredientes de los que siempre tenemos por casa po...

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Lagrimitas De Pollo 3 Salsas

Lagrimitas De Pollo 3 Salsas

¿Nos echabais de menos? Pues se acabó la espera. Hoy os traemos una receta que gusta a todos y es muy socorrida, aunque el caso es que el prota no es el pollo, sino las salsas...y sobre todo la soja, que es la base de las 3 que os vamos a enseñar h...

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Coca De San Juan

Coca De San Juan

Este dulce es muy típico de la zona de Alicante por las fiestas de San Juan, hace tiempo que lo tenia pendiente y este año me he decidido a prepararlo. Así lo he hecho, ha salido riquísimo. INGREDIENTES. Crema pastelera, ( recetaAQUI), 500...

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Pulled Pork (cerdo Deshilachado)

Pulled Pork (cerdo Deshilachado)

Esta es una receta muy americana, normalmente se prepara en una barbacoa u horno a fuego lento durante bastantes horas, yo lo he preparado al horno y fueron casi 5 horas, me pareció demasiado tiempo, así que ahora ya lo preparo en olla rápida, este...

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Bretzels

Bretzels

INGREDIENTES: - 40 gr. de levadura prensada fresca - 400 gr. de leche - 600 gr. de harina de fuerza - 2 cucharaditas de sal - 600 gr. de agua - 4 cucharadas de bicarbonato de sodio - Sal gorda para espolvorear PREPARACIÓN: - Poner en el vas...

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Bizcocho De Yogur Y Manzana Rallada Con Cobertura De Chocolate

Bizcocho De Yogur Y Manzana Rallada Con Cobertura De Chocolate

Hace unos pocos meses hicimos una variante del clásico bizcocho de yogur, añadiéndole manzana rallada a partir de la sugerencia de mi amiga Marisa. El experimento resultó ser una delicia, por lo esponjoso y jugoso que quedaba el bizcocho. y hemos repe...

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