Se acabo el verano, las vacaciones y poco a poco vamos volviendo a la normalidad, los niños al colegio y los mayores a sus trabajos, y a ellos, a los trabajadores, sobre todos aquellos que comen fue
Ensaladas En Tarros
Se acabo el verano, las vacaciones y poco a poco vamos volviendo a la normalidad, los niños al colegio y los mayores a sus trabajos, y a ellos, a los trabajadores, sobre todos aquellos que comen fue
Soy una persona que utiliza pocos laterios (alimentos envasados en lata)..., de vez en cuando me gusta tener alguna que otra cosa en el fondo del armario de la cocina como; pimientos de piquillos, aceitunas, maíz en lata, atún y poco más.
Utilizar est
Piquillos Rellenos
Soy una persona que utiliza pocos laterios (alimentos envasados en lata)..., de vez en cuando me gusta tener alguna que otra cosa en el fondo del armario de la cocina como; pimientos de piquillos, aceitunas, maíz en lata, atún y poco más.
Utilizar est
Y seguimos con los dulces navideños. Este año me estoy dando un buen homenaje a turrones y llevaba tanto tiempo con ganas que tengo más ideas que tiempo para hacer y comer tantos.
Este tiene un toque que en principio no gustará a todo el mundo.
M
Turrón De Chocolate Negro, Pistacho Y Cayena
Y seguimos con los dulces navideños. Este año me estoy dando un buen homenaje a turrones y llevaba tanto tiempo con ganas que tengo más ideas que tiempo para hacer y comer tantos.
Este tiene un toque que en principio no gustará a todo el mundo.
M
Con la ola de frío que pronostican para esta semana y que ya empieza a notarse, uno de los mayores placeres de los que se pueden disfrutar en casa es el de tener el horno encendido con un buen bizocho.
Esta misma tarde he descubierto una página de coci
Bizcocho De Mermelada
Con la ola de frío que pronostican para esta semana y que ya empieza a notarse, uno de los mayores placeres de los que se pueden disfrutar en casa es el de tener el horno encendido con un buen bizocho.
Esta misma tarde he descubierto una página de coci
HOJAS DE CHOCOLATE PARA DECORAR TARTAS
Estas hojas de chocolate son muy fáciles de hacer y quedan muy bonitas para decorar tartas y pasteles.
En la tarta de mousse de nutella le puse esa decoracion y como muchos me preguntasteis he decidido hacer un peq
Hojas De Chocolate Para Decorar Tartas (paso A Paso)
HOJAS DE CHOCOLATE PARA DECORAR TARTAS
Estas hojas de chocolate son muy fáciles de hacer y quedan muy bonitas para decorar tartas y pasteles.
En la tarta de mousse de nutella le puse esa decoracion y como muchos me preguntasteis he decidido hacer un peq
Trifle
El trifle es un postre originario de Inglaterra, mi amiga Margaret, siempre lo ha preparado en ocasiones especiales y me encantaba, aunque ella es irlandesa.
Hace poco le comenté que me dijera cómo se escribe para buscar la receta, hay varias
Trifle
Trifle
El trifle es un postre originario de Inglaterra, mi amiga Margaret, siempre lo ha preparado en ocasiones especiales y me encantaba, aunque ella es irlandesa.
Hace poco le comenté que me dijera cómo se escribe para buscar la receta, hay varias
Este post colaborativo con la Red Facilísimo lo quiero dedicar a las recetas de nuestras
MADRES
Que con tanto cariño y dedicación han cocinado durante tantos años y de las que hemos aprendido mucho, pero nunca, nunca ,nos saldrán los platos como a
Paseando Por La Red..8º.. Platos De Nuestras Madres
Este post colaborativo con la Red Facilísimo lo quiero dedicar a las recetas de nuestras
MADRES
Que con tanto cariño y dedicación han cocinado durante tantos años y de las que hemos aprendido mucho, pero nunca, nunca ,nos saldrán los platos como a
Los ingredientes son:
-1/2kilo de costillas de cordero
-4patatas
-1zanahoria
-1calabacín
-1cebolla
-1cabeza de dientes
-1vaso de aceite de oliva
-1vaso de cerveza negra
-perejíl
-sal
-pimienta
Calentamos el horno a 180º .Mientras,en una
Asado De Cordero
Los ingredientes son:
-1/2kilo de costillas de cordero
-4patatas
-1zanahoria
-1calabacín
-1cebolla
-1cabeza de dientes
-1vaso de aceite de oliva
-1vaso de cerveza negra
-perejíl
-sal
-pimienta
Calentamos el horno a 180º .Mientras,en una
En la lucha diaria de encontrar recetas que nos apetezcan y que tengan pocas calorías, me encontré con esta receta que, aparte de ser ligera está muy buena y sobre todo... es rápida y fácil. Depende de como la emplatemos a la hora de servir queda con una
Pollo Con Piñones
En la lucha diaria de encontrar recetas que nos apetezcan y que tengan pocas calorías, me encontré con esta receta que, aparte de ser ligera está muy buena y sobre todo... es rápida y fácil. Depende de como la emplatemos a la hora de servir queda con una
Para la realización de este pan de molde me he guíado por Iban Yarza, tanto en los tiempos de fermentación como en la cantidad de levadura, aunque en la levadura le puse algunos gramos más, y a la hora de mezclar los frutos secos.
Preferme
Pan De Molde De Harina Integral De Trigo Y Espelta Con Nueces
Para la realización de este pan de molde me he guíado por Iban Yarza, tanto en los tiempos de fermentación como en la cantidad de levadura, aunque en la levadura le puse algunos gramos más, y a la hora de mezclar los frutos secos.
Preferme
La entrada de hoy va de un producto que es de temporada, con el cual podemos hacer muchos platos, como postres, dulces y como en este caso de aperitivo o para picar entre horas con una cervecita bien fresca.
A mi particularmente me gusta más de esta
Chips De Boniato
La entrada de hoy va de un producto que es de temporada, con el cual podemos hacer muchos platos, como postres, dulces y como en este caso de aperitivo o para picar entre horas con una cervecita bien fresca.
A mi particularmente me gusta más de esta
Cuando tengo oportunidad y dinero para ello me gusta hacer una escapadilla y comer en los restaurantes San Marcos de Sevilla, la pasta es uno de mis platos más valorados en la cocina y me gusta preparada de cualquier forma.Uno de los que más me gusta
Crepes De Jamón Y Champiñones.
Cuando tengo oportunidad y dinero para ello me gusta hacer una escapadilla y comer en los restaurantes San Marcos de Sevilla, la pasta es uno de mis platos más valorados en la cocina y me gusta preparada de cualquier forma.Uno de los que más me gusta
Hoy os propongo una de esas recetas que, cuando terminamos de comer no hay que limpiar el plato porque ya lo hemos hecho con el pan: solomillo de pavo al whisky. Una receta sencilla y con pocas calorías, ya que el solomillo de pavo es una carne blanca ba
Solomillo De Pavo Al Whisky
Hoy os propongo una de esas recetas que, cuando terminamos de comer no hay que limpiar el plato porque ya lo hemos hecho con el pan: solomillo de pavo al whisky. Una receta sencilla y con pocas calorías, ya que el solomillo de pavo es una carne blanca ba
Lo hice en panificadora , pero se puede hacer en horno normal.
INGREDIENTES:
usaremos el vaso del yogur como medida
1 yogur natural ( usé uno de 150 gr ecológico)
3 huevos
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de zumo de naranja
ralladura de n
Bizcocho Integral De Plátano Y Naranja
Lo hice en panificadora , pero se puede hacer en horno normal.
INGREDIENTES:
usaremos el vaso del yogur como medida
1 yogur natural ( usé uno de 150 gr ecológico)
3 huevos
1 vaso de aceite de oliva
1 vaso de zumo de naranja
ralladura de n
INGREDIENTES (para 4 personas aprox,)
60 gr de azúcar
20 gr de maicena
30 gr de cacao en polvo
1/2 litro de leche
60 gr de chocolate amargo,(yo usé el chocolate del gordo para hacer a la taza)
PREPARACIÓN
En un bol echamos el azúcar,la maicena,y el ca
Copa De Chocolate Y Nata
INGREDIENTES (para 4 personas aprox,)
60 gr de azúcar
20 gr de maicena
30 gr de cacao en polvo
1/2 litro de leche
60 gr de chocolate amargo,(yo usé el chocolate del gordo para hacer a la taza)
PREPARACIÓN
En un bol echamos el azúcar,la maicena,y el ca
Hace unos días hice la cebolla caramelizada.Fué un éxito y ya le estamos dando uso... esta vez con unas tostas??
Solo necesitamos rebanadas de pan que tostaremos un poco. Untamos con paté y ponemos la cebolla caramelizada encima,, la otra tosta lleva
Tostas Con Cebolla Caramelizada
Hace unos días hice la cebolla caramelizada.Fué un éxito y ya le estamos dando uso... esta vez con unas tostas??
Solo necesitamos rebanadas de pan que tostaremos un poco. Untamos con paté y ponemos la cebolla caramelizada encima,, la otra tosta lleva
Ingredientes: Para 25 Unidades
200gr Harina
125gr Mantequilla
60gr Azúcar blanca
7gr Azúcar avainillada
1 Yema de huevo
1 Pizca de sal
Ralladura de un limón mediano
Azúcar glass
Para la mermelada:
170gr Fresas frescas
85gr Azúcar
Flores De Fresa
Ingredientes: Para 25 Unidades
200gr Harina
125gr Mantequilla
60gr Azúcar blanca
7gr Azúcar avainillada
1 Yema de huevo
1 Pizca de sal
Ralladura de un limón mediano
Azúcar glass
Para la mermelada:
170gr Fresas frescas
85gr Azúcar
Por fin llega el otoño, que no el
fresquito (por desgracia), así que llegan las cremitas. Ésta es muy sencillita, como todas y
muy sabrosa. No le tengáis reparo, el Brocoli lo que pasa es que nunca está
fresco con para comerlo salteado, o al vapor.
Receta De Crema De Brocoli
Por fin llega el otoño, que no el
fresquito (por desgracia), así que llegan las cremitas. Ésta es muy sencillita, como todas y
muy sabrosa. No le tengáis reparo, el Brocoli lo que pasa es que nunca está
fresco con para comerlo salteado, o al vapor.
INGREDIENTES:- 1 cucharadita de granos de pimienta rosa (yo he echado poupurri de pimientas)- 2 ramitas de eneldo fresco- 300 gr. de salmón fresco sin piel- El zumo de medio limón- 2 cucharadas de aceite de oliva- 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
Tartar De Salmón Fresco
INGREDIENTES:- 1 cucharadita de granos de pimienta rosa (yo he echado poupurri de pimientas)- 2 ramitas de eneldo fresco- 300 gr. de salmón fresco sin piel- El zumo de medio limón- 2 cucharadas de aceite de oliva- 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire
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INGREDIENTES:- 4 huevos- 2 cubiletes de sacarina en polvo (20 gr.)- 200 gr. de mantequilla- 200 gr. de nesquik- 110 gr. de vino tinto- 200 gr. de harina bizcochona (si se utiliza harina de repostería añadir un sobre de levadura royal)PREPARACIÓN:- Precal
Bizcocho De Chocolate Al Vino Tinto (sin Azúcar)
INGREDIENTES:- 4 huevos- 2 cubiletes de sacarina en polvo (20 gr.)- 200 gr. de mantequilla- 200 gr. de nesquik- 110 gr. de vino tinto- 200 gr. de harina bizcochona (si se utiliza harina de repostería añadir un sobre de levadura royal)PREPARACIÓN:- Precal
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400 g de carne blanca (ave o cerdo)
2 naranjas de zumo
200 ml de ron blanco
2 cucharadas de azúcar
1 diente de ajo
3 cucharadas de AOVE
Cortamos la carne en tiras finas y las naranjas en rodajas. En un bol ponemos la naranja, la carne, el ron y e
Tiras De Carne A La Naranja
400 g de carne blanca (ave o cerdo)
2 naranjas de zumo
200 ml de ron blanco
2 cucharadas de azúcar
1 diente de ajo
3 cucharadas de AOVE
Cortamos la carne en tiras finas y las naranjas en rodajas. En un bol ponemos la naranja, la carne, el ron y e
Hemos hecho un pastel de chocolate que seguro que le gusta a pequeños y mayores de lo bueno que está. Y lo mejor de todo es que es muy sencillo de hacer y la decoración la dejamos a vuestra imaginación. Simplemente tenéis que elegir un dibujo, lo recort
Sueño De Chocolate De Navidad
Hemos hecho un pastel de chocolate que seguro que le gusta a pequeños y mayores de lo bueno que está. Y lo mejor de todo es que es muy sencillo de hacer y la decoración la dejamos a vuestra imaginación. Simplemente tenéis que elegir un dibujo, lo recort
¿Que tal unas hamburguesas sanas y deliciosas? Están hechas con carne de primera calidad, y es que con un poco de mostaza, su cebollita y con tomate o bacon, si las tomas de vez en cuando son una fuente de proteínas. Y, además, sabes lo que estás c
Hamburguesas Caseras
¿Que tal unas hamburguesas sanas y deliciosas? Están hechas con carne de primera calidad, y es que con un poco de mostaza, su cebollita y con tomate o bacon, si las tomas de vez en cuando son una fuente de proteínas. Y, además, sabes lo que estás c
La carne de conejo es magra, es decir baja en grasas, como la carne blanca en general. Además, es rica en proteínas, en vitamina B12, es fácil de digerir y está recomendada en dietas bajas en colesterol y de adelgazamiento. También es muy fácil de hacer
Conejo Al Ajillo
La carne de conejo es magra, es decir baja en grasas, como la carne blanca en general. Además, es rica en proteínas, en vitamina B12, es fácil de digerir y está recomendada en dietas bajas en colesterol y de adelgazamiento. También es muy fácil de hacer
Este es un postre sencillo, fácil de hacer, muy rico y que además de no llevar azúcar es muy ligero. Esto es así porque lo vamos a hacer con queso batido desnatado, leche desnatada y manzana. Por eso, además de ser apto para diabéticos es un postre ligh
Pudín De Queso Y Manzana Sin Azúcar
Este es un postre sencillo, fácil de hacer, muy rico y que además de no llevar azúcar es muy ligero. Esto es así porque lo vamos a hacer con queso batido desnatado, leche desnatada y manzana. Por eso, además de ser apto para diabéticos es un postre ligh
Ingredientes:
Para unas 30 unidades
Para la masa
- 125 ml de leche
- 50 gr de mantequilla, Mantequera
de Tineo
- ½ cucharadita de sal
- 75 gr de harina Santa Rita
- 1 cucharada de azúcar
- 2 huevos grandes
Para la crema
- 100 gr
Profiteroles De Crema O Nata
Ingredientes:
Para unas 30 unidades
Para la masa
- 125 ml de leche
- 50 gr de mantequilla, Mantequera
de Tineo
- ½ cucharadita de sal
- 75 gr de harina Santa Rita
- 1 cucharada de azúcar
- 2 huevos grandes
Para la crema
- 100 gr
No pueden faltar en éstas Fiestas Navideñas unos mantecados, que además de fáciles y rápidos de preparar son deliciosos.
Estos mantecados son los más parecidos a los que solemos comprar y comer durante todo el año, los nevaditos, se deshacen en l
Mantecados De Navidad - Fácil - 20 Min. + Reposo De Masa
No pueden faltar en éstas Fiestas Navideñas unos mantecados, que además de fáciles y rápidos de preparar son deliciosos.
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Muchas recetas se hacen solamente con la yema del huevo, y nos van quedando las claras... Un truquillo que leí hace tiempo y que me viene muy bien, es congelar esas claras de huevo y así las tengo en perfecto estado cuando las necesito. También hay much
Trucos De Cocina
Muchas recetas se hacen solamente con la yema del huevo, y nos van quedando las claras... Un truquillo que leí hace tiempo y que me viene muy bien, es congelar esas claras de huevo y así las tengo en perfecto estado cuando las necesito. También hay much
Último fin de semana que precede a los fastos navideños, aquí os propongo menús fáciles y simples que os harán pasar muy poco rato en la cocina.
SÁBADO
Almuerzo
Entrante
Huevos a la flamenca
Plato principal
Triángulos de pat
Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (20-21 Diciembre 2014)
Último fin de semana que precede a los fastos navideños, aquí os propongo menús fáciles y simples que os harán pasar muy poco rato en la cocina.
SÁBADO
Almuerzo
Entrante
Huevos a la flamenca
Plato principal
Triángulos de pat
Buenas, como se va ya notando el fresquito, pero al sol se esta de lujo, y por lo visto este fin de semana bajo de temperaturas que locura, de estar con algo finito de manga larga a tener que pasar de un día a otro a mas abrigo, bueno que vamos hacerle
Un Libro De Recuerdos Para Conchita
Buenas, como se va ya notando el fresquito, pero al sol se esta de lujo, y por lo visto este fin de semana bajo de temperaturas que locura, de estar con algo finito de manga larga a tener que pasar de un día a otro a mas abrigo, bueno que vamos hacerle
