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Mayonesa casera Cuando hago una mayonesa con huevo,siempre hago poca cantidad,ya sabéis que el huevo crudo es muy peligroso y tenemos que tener cuidado.Es para hacerla y consumirla en el momento. La mayonesa que compramos de bote, ya viene con e
Mayonesa Con Huevo
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Bocata de salmón de Joseda Joseda es mi hijo,se llama Jose David,a él,le gusta mucho la cocina y se inventa algunas cosas que están muy buenas. El otro día me dijo que se iba a hacer un bocata de salmón ahumado,y yo,le dije,pues nada,ahí tienes
Bocata De Salmon Joseda
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Si os gustan las galletas estas os van a encantar. Sanas, riquísimas, pocos ingredientes y fáciles de elaborar. Los que sois de Alicante o pasáis alguna temporada por aquí y habéis probado la coca de mollitas enseguida vais a reconocer el sab
Galletas De Avena Y Aceite De Oliva.
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Un revuelto sencillo, aprovechando que ahora estamos en época de trigueros.Vamos a beneficiarnos de las propiedades de los espárragos.Es muy interesante su consumo para dietas de adelgazamiento ya que tiene un bajo aporte calórico, por otro lado es un gr
Revuelto De Trigueros Y Setas
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Hola!! Aquí estoy con mi primera incursión en el mundo del fondant, sed benévolos con los defectos. La pequeña Elsa celebraba sus cuatro años con esta tarta, y al tratarse de niños usé un sabor familiar para ellos, gracias al Nesquick de fr
Tarta Fondant De Fresa
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Ingredientes 3/4 Kgr de Ternera en trozos 200 gr de Champiñones 1 Cebolla, 2 zanahorias grandes 2 Ajos, 1 Hoja de laurel 2 Cerveza (1/5), Aceite Sal, Pimienta, Harina Elaboración 1. Se corta la cebolla en juliana, los ajos en láminas pequeñas, las
Ternera Con Champiñones
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Muchas veces nos planteamos hacer huevos pero no queremos freirlos por aquello de la dieta y nos decidimos por los huevos escalfados. Sin embargo no acabamos haciéndolo porque nos da miedo que se rompan e incluso no nos gusta ese sabor que deja el vinag
Huevos Poché
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Muchas veces nos planteamos hacer huevos pero no queremos freirlos por aquello de la dieta y nos decidimos por los huevos escalfados. Sin embargo no acabamos haciéndolo porque nos da miedo que se rompan e incluso no nos gusta ese sabor que deja el vinag
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Esta es una receta para los locos del chocolate como yo que ven un yogur en la nevera y nos es imposible resisitirnos, y encima si es tan fácil de hacer como esta receta cómo no vamos caer en la tentación... INGREDIENTES: - 500 ml. de nata par
Yogures De Chocolate
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Hoy como no podía faltar el roscón de reyes, necesita un poco de dedicación pero vale la pena hacerlo, me salió un roscón muy esponjoso y tierno que puede aguantar varios días sin secarse, lo podemos rellenar de nata o de trufa según gustos, o dejar
Roscón De Reyes
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Ya tenemos otra vez aquí el fin de semana, por ello os propongo un plato muy fresquito, fácil de preparar, muy bueno y completo y con una presentación espectacular, por si invitáis a algún amigo. Ingredientes: Un paquete de salmón ah
Rollitos De Salmon Con Queso
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Ingredientes: 1 Paquete de Gelatina Sabor Cereza 1 Taza de piña en almíbar en trocitos 1 Taza del almíbar de las piñas 1 Taza de agua 2 Tazas de Refresco de Cola (el de etiqueta roja) eso es muy importante 1/2 Taza de nueces picadas 1 frasc
Gelatina Cherry-cola
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Ingredientes: 1 mazo de espárragos frescos 1 litro de caldo de legumbres bien concentrado 2 tazas de arroz arborio 1 taza de la parte blanca del cebollín cortado finamente 2 dientes de ajo 1 ½ tazas de queso parmesano 1 ½ cucharadas de m
Risotto De Espárragos
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Esta receta es otra de esas recetas básicas que combina con una variedad de platos, puede acompañar de pescados a vegetales.... Ingredientes: 1 manojo de perejil 1 puñado de alcaparras aceite extra virgen de oliva 200 gr de muy buen pan moj
Salsa Verde
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Hace unos días hice la cebolla caramelizada.Fué un éxito y ya le estamos dando uso... esta vez con unas tostas?? Solo necesitamos rebanadas de pan que tostaremos un poco. Untamos con paté y ponemos la cebolla caramelizada encima,, la otra tosta lleva
Tostas Con Cebolla Caramelizada
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Muy buenas, como habéis podido ver sigo sin ser constante últimamente, cada vez que digo que voy a seguir con el orden habitual de publicaciones se me complica la cosa de alguna manera, así que ya nos vamos leyendo, no digo nada más que luego no me sale
Calabacines Con Bechamel De Jamón Serrano.
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Muy buenas, como habéis podido ver sigo sin ser constante últimamente, cada vez que digo que voy a seguir con el orden habitual de publicaciones se me complica la cosa de alguna manera, así que ya nos vamos leyendo, no digo nada más que luego no me sale
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Ingredientes: 150gr Masa de pan ya preparada Para ver la receta de pan pulse aquí 2 Pimientos del piquillo 6 Aceitunas negras 8 Mejillones en escabeche 1 Huevo Preparación: Picamos los pimientos del piquillo, las aceitunas y los mejillones en t
Palitos
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Sabroso, fácil, rápido, barato son algunas de las características de esta receta. Ideal para un primer plato nutritivo o como acompañamiento de carnes o pescados. INGREDIENTES: · 250 gr. de cantarelas · aceite de oliva · pur
Puré De Patatas Con C. Cibarius
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Estas galletas son idea de Ana y aunque a mí no me han quedado tan bonitas como a ella, aquí os las dejos por si os animáis.INGREDIENTES:- 125 gr. de mantequilla- 50 gr. de azúcar glass- 1 clara de huevo- 175 gr. de harina- 1 cucharadita de sal- Ralladur
Galletas Navideñas De Cristal
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Para los pescaburguer: 300 g de pescado blanco sin espinas 1 cebolla pequeña (unos 100 g) 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado Aceite Para la mayonesa: 1 huevo 100 ml de aceite de girasol 1 chorro de vinagre 1 pizca de sal Unas hebras de azafrá
Pescaburguer Con Mayonesa Al Azafrán
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Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de enero nos invita a preparar un clásico de la cocina China: Cerdo Agridulce. 800 de solomillo de cerdo 4 cebollas 1 zanahoria 1 rodaja de piña Un poco de harina Aceite para freír Para reboz
Cerdo Agridulce
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A veces pensamos que es difícil preparar platos ricos y sabrosos, pero puede ser muy sencillo hacerlos. El pollo, por ejemplo, es un alimento muy rico en proteínas, económico y nos cunde mucho porque si no lo comemos entero podemos aprovechar lo que nos
Pollo Asado Con Salsa De Piña
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Estos tallarines los pongo muy a menudo me encantan!! Refreímos 1 cebolla añadimos orégano y la carne picada (Medio kilo) dejamos un minuto añadimos el vino blanco, dejamos reducir 5 minutos, echamos los tallarines ya cocidos, damos unas vueltas añadim
Tallarines De Carne
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Ingredientes: - 1 lechuga - 1 lechuga lollo - 4-5 hojas de roble - 200gr de queso - Rebanadas de pan de molde - 1 yogur natural (o se puede utilizar crema fraiche o quark) - 3 cucharadas mahonesa - 1 limón - 1 cucharadita salsa worcestersh
Ensalada Cesar
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BACALAO CON SALSA DE NARANJA El Bacalao fresco , es quizás uno de los pescados que mas nos gustan en casa. Es por eso que lo he cocinado de infinidad de maneras, y me apetecía probar algo nuevo, y pensé en hacerle una salsa de naranja dando
Bacalao Con Salsa De Naranja
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Nos podemos encontrar en la necesidad de tener que mantener un bol estable. En este vídeo nos cuentan cómo conseguirlo de una manera muy fácil: ¡¡ BUEN MIÉRCOLES A TODOS !!
Trucos De Cocina
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Este dip, paté o cremita, como se quiera llamar, es una receta que hago siempre que enciendo el horno. Aprovecho para meter 2 cabezas de ajo y asarlas a la vez. Encender el horno sólo para asar el ajo no compensa. El sabor del ajo asado no tiene na

dip De Ajo Asado Y Quesitos, Sin Complicaciones
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Os vais a cansar de mi y los helados esta temporada... Tengo en mente hacer un helado con jalapeños que vi hace un tiempo, como los encuentre naturales ¡veréis! Esta vez uno más clásico, un helado de chocolate muy cremoso. Es de sabor intenso, así
Helado De Chocolate (heladera Lidl)
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Y así, casi como si de un parpadeo se tratara, ha volado un tercio del año y estrenamos el mes de mayo. Mes de las flores, de la primavera, las comuniones, las vacaciones a la vuelta de la esquina (y a ver qué hacemos con los niños todo el verano en
Ruffled Coconut Milk Pie. Tarta De Masa Filo Y Leche De Coco.
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Al verano de este año le importa un pie que aún falten 6 días para el solsticio. En las últimas semanas se ha ido asomando y desapareciendo, como jugando al esconder con nosotros, pobres mortales, para martirio de armarios y madres y todo ser viviente q
Vasitos De Cheesecake De Cereza Invertido
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