Es difícil dar con la tortilla de patatas perfecta para todos los comensales, más bien es imposible. En casa mismo, somos cuatro y los gustos son opuestos en nuestras preferencias. Unos las prefieren con la patata más hecha y el huevo menos cuajado y
Tortilla De Patatas Tortilla Española Cocina Facil
Es difícil dar con la tortilla de patatas perfecta para todos los comensales, más bien es imposible. En casa mismo, somos cuatro y los gustos son opuestos en nuestras preferencias. Unos las prefieren con la patata más hecha y el huevo menos cuajado y
INGREDIENTES
3 Huevos.
3 cucharadas colmadas de azúcar.
3 cucharadas colmadas de harina.
1 cucharadita de cacao puro.
Para la nata
½ l. de nata para montar.
2 cucharadas colmadas de azúcar glass.
2 sobres de estabilizante
Para el almíbar 100
Brazo Gitano La Cocina De Adita
INGREDIENTES
3 Huevos.
3 cucharadas colmadas de azúcar.
3 cucharadas colmadas de harina.
1 cucharadita de cacao puro.
Para la nata
½ l. de nata para montar.
2 cucharadas colmadas de azúcar glass.
2 sobres de estabilizante
Para el almíbar 100
Tenía muchísimas ganas de preparar este plato, lo he probado en varias ocasiones pero nunca lo había preparado yo.
Por eso cuando Andrea me adelantó que en mi caja irían unas latas de cerveza, tuve claro que las usaría para hacer este pollo.
No se si
Pollo A La Cerveza
Tenía muchísimas ganas de preparar este plato, lo he probado en varias ocasiones pero nunca lo había preparado yo.
Por eso cuando Andrea me adelantó que en mi caja irían unas latas de cerveza, tuve claro que las usaría para hacer este pollo.
No se si
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-Necesitamos:
1/2 kg de carne de ternera troceada
2 zanahorias grandes
1 cebolla mediana
1 tomate maduro grande
2 dientes de ajo
150 gr de guisantes
1/2 vaso de aceite de oliva
1
Ternera A La Jardinera
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-Necesitamos:
1/2 kg de carne de ternera troceada
2 zanahorias grandes
1 cebolla mediana
1 tomate maduro grande
2 dientes de ajo
150 gr de guisantes
1/2 vaso de aceite de oliva
1
Ingredientes:
1 pollo entero
100 g. de fideos chinos
100g. carne picada
3 cucharadas de perejil picado
3 dientes de ajo a trozos muy pequeños
50 g. de olivas negras sin hueso
1 lata de champiñones
Sal, pimienta
Zumo de medio limón
Para la salsa:
Pollo Relleno De Olivas Negras
Ingredientes:
1 pollo entero
100 g. de fideos chinos
100g. carne picada
3 cucharadas de perejil picado
3 dientes de ajo a trozos muy pequeños
50 g. de olivas negras sin hueso
1 lata de champiñones
Sal, pimienta
Zumo de medio limón
Para la salsa:
¡¡Al ataque, Calderer@s!!
Qué ilusión me hace el reto de El Asaltablogs de este mes. ¿Que por qué? Pues porque asaltamos al blog de Elvira Porcel, Así se come en Granada, ¡mi ciudad!
En este blog encontraréis platos tradicionales de la cocina típica de nu
Calabaza Frita (#elasaltablogs)
¡¡Al ataque, Calderer@s!!
Qué ilusión me hace el reto de El Asaltablogs de este mes. ¿Que por qué? Pues porque asaltamos al blog de Elvira Porcel, Así se come en Granada, ¡mi ciudad!
En este blog encontraréis platos tradicionales de la cocina típica de nu
Buenos días madrugadores!!! Cómo me gustan los domingos! Sobre todo porque puedo aprovechar para encerrarme en la cocina y preparar cositas ricas! Me encanta!!!
Hoy os traigo una receta fácil y muy rápida que preparé hace unos domingos. Me hicieron
Tarta De Manzana Rápida
Buenos días madrugadores!!! Cómo me gustan los domingos! Sobre todo porque puedo aprovechar para encerrarme en la cocina y preparar cositas ricas! Me encanta!!!
Hoy os traigo una receta fácil y muy rápida que preparé hace unos domingos. Me hicieron
Las recetas de la mamá te recomienda que pruebes esta deliciosa y original gelatina de grosellas al oporto. Decora esta gelatina de sabor a frutas silvestres con nata, unas cuantas grosellas y unos corazones de gelatina, que
Receta De Gelatina De Grosellas Al Oporto
Las recetas de la mamá te recomienda que pruebes esta deliciosa y original gelatina de grosellas al oporto. Decora esta gelatina de sabor a frutas silvestres con nata, unas cuantas grosellas y unos corazones de gelatina, que
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este magnífico postre de brownie de chocolate con avellanas. He aquí unos dulces de chocolate especiales, una glotonería para todos. Suaves “delicias” de chocolat
Receta De Brownie De Chocolate Con Avellanas
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este magnífico postre de brownie de chocolate con avellanas. He aquí unos dulces de chocolate especiales, una glotonería para todos. Suaves “delicias” de chocolat
Pavo con salsa de piña una apetecible y sana propuesta en la que vamos a jugar con el contrastes de sabores.Pensado para una cena especial...
Cómo se acerca San Valentín estamos buscando recetas algo más glamurosas y a veces lo más sencillo puede resul
Pavo Con Salsa De Piña
Pavo con salsa de piña una apetecible y sana propuesta en la que vamos a jugar con el contrastes de sabores.Pensado para una cena especial...
Cómo se acerca San Valentín estamos buscando recetas algo más glamurosas y a veces lo más sencillo puede resul
En realidad lo del azúcar fué un descuido, pero quedó tan buenísima que en casa me dijeron: NO LE PONGAS AZÚCAR!! así que os la paso, que es de aquellas tartas que te sacan de un apuro, sin horno, ni azúcar, ni casi tiempo de espera!!
TRADICIONAL
Ing
Tarta De Galletas Y Chocolate Con Nueces (sin Azúcar)
En realidad lo del azúcar fué un descuido, pero quedó tan buenísima que en casa me dijeron: NO LE PONGAS AZÚCAR!! así que os la paso, que es de aquellas tartas que te sacan de un apuro, sin horno, ni azúcar, ni casi tiempo de espera!!
TRADICIONAL
Ing
Hoy empezamos la semana de este recien estrenado mes de Febrero con una receta ligera, muy sana y bien sabrosa, haber que os parece este salteado de calabacin, a nosotros esta mezcla de sabores nos ha encantado y espero a vosotr@s tambien..
Ingredi
Salteado De Calabacin Con Gulas Y Gambones
Hoy empezamos la semana de este recien estrenado mes de Febrero con una receta ligera, muy sana y bien sabrosa, haber que os parece este salteado de calabacin, a nosotros esta mezcla de sabores nos ha encantado y espero a vosotr@s tambien..
Ingredi
Hoy vamos a preparar unos solomillos de cerdo en hojaldre, o solomillo Wellington, una receta sencilla muy lucida y deliciosa para un dia de fiesta, y con ella os dejo hasta Septiembre, llevo un tiempo muy liada y por unas cosas u otras tengo el bl
Solomillo De Cerdo En Hojaldre
Hoy vamos a preparar unos solomillos de cerdo en hojaldre, o solomillo Wellington, una receta sencilla muy lucida y deliciosa para un dia de fiesta, y con ella os dejo hasta Septiembre, llevo un tiempo muy liada y por unas cosas u otras tengo el bl
Buenos días!!!
Que tal el veranito??? Habeis vuelto todos bien o a alguno se le ha caido la piel de tanto sol y playa?
La verdad es que nosotros nos fuimos a España cargados de camisas de manga larga y algun jersey para este verano que se esperaba
Picada De Pollo En Salsa De Ostras Con Arroz
Buenos días!!!
Que tal el veranito??? Habeis vuelto todos bien o a alguno se le ha caido la piel de tanto sol y playa?
La verdad es que nosotros nos fuimos a España cargados de camisas de manga larga y algun jersey para este verano que se esperaba
La receta de esta tarta se la debo a mi hermana Esther, que a su vez se la dio su compañera de trabajo. Ella la había hecho y le había salido bien, así que nosotras para una celebración familiar nos pusimos manos a la obra. En la red encontraréis miles
Tarta Tres Chocolates
La receta de esta tarta se la debo a mi hermana Esther, que a su vez se la dio su compañera de trabajo. Ella la había hecho y le había salido bien, así que nosotras para una celebración familiar nos pusimos manos a la obra. En la red encontraréis miles
Tengo muchas recetas con crema agria, buscando en la red encontré la forma de hacerla pero he variado la receta, aquí les dejo el link.
Ingredientes:
200 ml de nata (crema de leche)
el zumo de un limón o una lima colado
Preparación:
Añadir e
Como Hacer Crema Agria (sour Cream)
Tengo muchas recetas con crema agria, buscando en la red encontré la forma de hacerla pero he variado la receta, aquí les dejo el link.
Ingredientes:
200 ml de nata (crema de leche)
el zumo de un limón o una lima colado
Preparación:
Añadir e
Dicen que la comida mediterránea es la clave de una salud de hierro, y de una alimentación
completa y sabrosa, como esta coca de
verduras que está extendida por todo el levante español y el Mediterráneo, pero
esta vez le añadiremos queso (si queremos).
Coca De Verduras Y Queso
Dicen que la comida mediterránea es la clave de una salud de hierro, y de una alimentación
completa y sabrosa, como esta coca de
verduras que está extendida por todo el levante español y el Mediterráneo, pero
esta vez le añadiremos queso (si queremos).
La carne de cerdo ibérico es más jugosa que la del blanco pero con más grasa infiltrada que la hacen una carne muy jugosa y tierna . La peculiaridad del cerdo ibérico es que esta criado en las dehesas donde se alimenta de bellotas, esto conlleva un produ
Carrillera Iberica En Salsa
La carne de cerdo ibérico es más jugosa que la del blanco pero con más grasa infiltrada que la hacen una carne muy jugosa y tierna . La peculiaridad del cerdo ibérico es que esta criado en las dehesas donde se alimenta de bellotas, esto conlleva un produ
Con esta receta participo en el I Concurso Internacional Mantecado de Estepa, que patrocina Polvorones y Mantecados San Enrique en el blog Asopaipas.
Ingredientes:
-6 filetes de ternera troceados
-harina para rebozar los filetes
-1 brik de nata de 20
Ternera En Salsa De Champis Y Almendritas
Con esta receta participo en el I Concurso Internacional Mantecado de Estepa, que patrocina Polvorones y Mantecados San Enrique en el blog Asopaipas.
Ingredientes:
-6 filetes de ternera troceados
-harina para rebozar los filetes
-1 brik de nata de 20
Hoy he preparado un plato de pescado muy muy fácil de hacer, la caballa a la espalda.
He comprado caballa, pero con cualquier pescado un poco grande se puede hacer, besugo, lubina, dorada....
A la espalda significa, que el pescado está entero
Caballa A La Espalda.
Hoy he preparado un plato de pescado muy muy fácil de hacer, la caballa a la espalda.
He comprado caballa, pero con cualquier pescado un poco grande se puede hacer, besugo, lubina, dorada....
A la espalda significa, que el pescado está entero
Bocata de salmón de Joseda
Joseda es mi hijo,se llama Jose David,a él,le gusta mucho la cocina y se inventa algunas cosas que están muy buenas.
El otro día me dijo que se iba a hacer un bocata de salmón ahumado,y yo,le dije,pues nada,ahí tienes
Bocata De Salmon Joseda
Bocata de salmón de Joseda
Joseda es mi hijo,se llama Jose David,a él,le gusta mucho la cocina y se inventa algunas cosas que están muy buenas.
El otro día me dijo que se iba a hacer un bocata de salmón ahumado,y yo,le dije,pues nada,ahí tienes
Cuando estas ultimas fallas bajamos a Valencia a pasar el sábado en ningún momento imagine que iba a probar un cupcake red velvet y mucho menos que me iba a enamorar.
He de decir que me frenaba un poco probarlo porque en cada una de las recetas
Cupcakes Red Velvet
Cuando estas ultimas fallas bajamos a Valencia a pasar el sábado en ningún momento imagine que iba a probar un cupcake red velvet y mucho menos que me iba a enamorar.
He de decir que me frenaba un poco probarlo porque en cada una de las recetas
Tenía rondando una tarrina de manteca de cerdo por la nevera con un resto que me quedó de hacer los polvorones y quería emplearla antes de que caducase, hacía tiempo que quería probar de hacer las tortas manchegas, ya que mi consuegra es de Bienserv
Tortas De Manteca Manchegas
Tenía rondando una tarrina de manteca de cerdo por la nevera con un resto que me quedó de hacer los polvorones y quería emplearla antes de que caducase, hacía tiempo que quería probar de hacer las tortas manchegas, ya que mi consuegra es de Bienserv
Ya está aquí el fin de semana, y durante un par de días nos vamos a olvidar de tanta verdurita y nos vamos a montar otro tipo de comidas. Para empezar y subir un poquito los ánimos una buena dosis de azúcar, que hoy la vamos a tomar en forma de tortas
Tortas De Bizcocho
Ya está aquí el fin de semana, y durante un par de días nos vamos a olvidar de tanta verdurita y nos vamos a montar otro tipo de comidas. Para empezar y subir un poquito los ánimos una buena dosis de azúcar, que hoy la vamos a tomar en forma de tortas
El muffin tiene un gran parecido con la magdalena pero es un alimento distinto, debido a que su sabor es menos dulce y a que su elaboración es algo diferente. Pueden ser dulces o saldos, yo hoy he preparado estos últimos, que son ideales para una meri
Muffins De Jamón Y Queso
El muffin tiene un gran parecido con la magdalena pero es un alimento distinto, debido a que su sabor es menos dulce y a que su elaboración es algo diferente. Pueden ser dulces o saldos, yo hoy he preparado estos últimos, que son ideales para una meri
Hace unos días, a través del facebook, os comenté si queríais enviarme alguna receta de bizcochos.La verdad que tuve bastantes respuestas ,y tendré que ir haciendo esas recetas poco a poco..
La primera que quiero compartir es la receta del bizcocho de
Bizcocho De Nata Y Manzana
Hace unos días, a través del facebook, os comenté si queríais enviarme alguna receta de bizcochos.La verdad que tuve bastantes respuestas ,y tendré que ir haciendo esas recetas poco a poco..
La primera que quiero compartir es la receta del bizcocho de
Hace unos días hice la cebolla caramelizada.Fué un éxito y ya le estamos dando uso... esta vez con unas tostas??
Solo necesitamos rebanadas de pan que tostaremos un poco. Untamos con paté y ponemos la cebolla caramelizada encima,, la otra tosta lleva
Tostas Con Cebolla Caramelizada
Hace unos días hice la cebolla caramelizada.Fué un éxito y ya le estamos dando uso... esta vez con unas tostas??
Solo necesitamos rebanadas de pan que tostaremos un poco. Untamos con paté y ponemos la cebolla caramelizada encima,, la otra tosta lleva
Ingredientes:
1 Calamar de 1,5 kilos
400gr Carne picada de ternera y cerdo
350gr Calamares pequeños
80gr Cebolla
40gr Piñones
5 Lonchas de beicon ahumado
5 Pimientos del piquillo
3 Dientes de ajo
1gr Jengibre
2 Huevos
Especias de tres
pimie
Calamar Relleno.
Ingredientes:
1 Calamar de 1,5 kilos
400gr Carne picada de ternera y cerdo
350gr Calamares pequeños
80gr Cebolla
40gr Piñones
5 Lonchas de beicon ahumado
5 Pimientos del piquillo
3 Dientes de ajo
1gr Jengibre
2 Huevos
Especias de tres
pimie
Por fin llega el otoño, que no el
fresquito (por desgracia), así que llegan las cremitas. Ésta es muy sencillita, como todas y
muy sabrosa. No le tengáis reparo, el Brocoli lo que pasa es que nunca está
fresco con para comerlo salteado, o al vapor.
Receta De Crema De Brocoli
Por fin llega el otoño, que no el
fresquito (por desgracia), así que llegan las cremitas. Ésta es muy sencillita, como todas y
muy sabrosa. No le tengáis reparo, el Brocoli lo que pasa es que nunca está
fresco con para comerlo salteado, o al vapor.
