¡¡Al ataque, Calderer@s!!
Qué ilusión me hace el reto de El Asaltablogs de este mes. ¿Que por qué? Pues porque asaltamos al blog de Elvira Porcel, Así se come en Granada, ¡mi ciudad!
En este blog encontraréis platos tradicionales de la cocina típica de nu
Calabaza Frita (#elasaltablogs)
¡¡Al ataque, Calderer@s!!
Qué ilusión me hace el reto de El Asaltablogs de este mes. ¿Que por qué? Pues porque asaltamos al blog de Elvira Porcel, Así se come en Granada, ¡mi ciudad!
En este blog encontraréis platos tradicionales de la cocina típica de nu
Mira que hemos tenido días para que hiciera frío, pero no. El invierno se resistía a llegar, hasta que por fin, ahora ya en Marzo, se ha decidido a nevar, diluviar, y las temperaturas a bajar por debajo del cero.
Es por eso que sigue apeteciendo alimenta
Crema De Garbanzos Y Zanahoria
Mira que hemos tenido días para que hiciera frío, pero no. El invierno se resistía a llegar, hasta que por fin, ahora ya en Marzo, se ha decidido a nevar, diluviar, y las temperaturas a bajar por debajo del cero.
Es por eso que sigue apeteciendo alimenta
Prueba
esta deliciosa y ligera sopa de verduras hecha por mí, te va a gustar. Contiene
una gran variedad de verduras para que aporten todo el sabor y las vitaminas
que son necesarias para el día a día.
Hay
Receta De Sopa De Verduras
Prueba
esta deliciosa y ligera sopa de verduras hecha por mí, te va a gustar. Contiene
una gran variedad de verduras para que aporten todo el sabor y las vitaminas
que son necesarias para el día a día.
Hay
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso pastel de pollo y cebollas. Sirve este delicado y sabroso pastel de pollo y cebolla como plato único, resulta muy indicado para una comida ligera.
Receta De Pastel De Pollo Y Cebollas
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este delicioso pastel de pollo y cebollas. Sirve este delicado y sabroso pastel de pollo y cebolla como plato único, resulta muy indicado para una comida ligera.
Yuhuuuuuu!! mi primer asalto del reto #Asaltablogs y mi primera chorizada al estupendo blog de Mabel's. Me ha encantado pasear por su cocina, y ni se ha enterado (creo). Le he removido las cazuelas y he buscado hasta debajo de las cebollas, a ver que
Crema De Pollo Y Calabacín
Yuhuuuuuu!! mi primer asalto del reto #Asaltablogs y mi primera chorizada al estupendo blog de Mabel's. Me ha encantado pasear por su cocina, y ni se ha enterado (creo). Le he removido las cazuelas y he buscado hasta debajo de las cebollas, a ver que
Como en casa gusta mucho la panna cotta, nada mejor para aprovechas unas fresas, que duran tan poquito. El resultado es espectacular, talmente como si te comieras un plato de fresas con nata. Muy muy rico!
TRADICIONAL
Ingredientes:
6 hojas de gelati
Panna Cotta De Nata Y Fresa
Como en casa gusta mucho la panna cotta, nada mejor para aprovechas unas fresas, que duran tan poquito. El resultado es espectacular, talmente como si te comieras un plato de fresas con nata. Muy muy rico!
TRADICIONAL
Ingredientes:
6 hojas de gelati
El viernes 27 de septiembre 2019 firmaron el matrimonio civil mi
sobrina Freya y Cristo.
Para celebrar este acontecimiento les hice una tarta sencilla y
con los rellenos que me pidieron, crema de queso y fresa.
¡¡MUCHAS FELICIDADES PAREJA!
Naked Cake
El viernes 27 de septiembre 2019 firmaron el matrimonio civil mi
sobrina Freya y Cristo.
Para celebrar este acontecimiento les hice una tarta sencilla y
con los rellenos que me pidieron, crema de queso y fresa.
¡¡MUCHAS FELICIDADES PAREJA!
Buenos días!!!
Hoy toca sopa que hace mucho que no pongo una receta, además me reí tanto haciendo la foto que tenía ya ganas de colgarla,ya podeis imaginar como quedó el detective Fernández despues del chapuzón
Esta sopa es una de mis favoritas, el
Sopa De Lentejas Especiada
Buenos días!!!
Hoy toca sopa que hace mucho que no pongo una receta, además me reí tanto haciendo la foto que tenía ya ganas de colgarla,ya podeis imaginar como quedó el detective Fernández despues del chapuzón
Esta sopa es una de mis favoritas, el
Con esta receta participo en el Reto de Octubre de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado.
Para hoy tenemos un lomo de merluza envuelto en beicon una guarnición de lentejas, setas y piñones.
Un plato de fácil elaboración y delicioso a
Merluza Con Setas Y Beicon
Con esta receta participo en el Reto de Octubre de Cocineros de Mundo en Google+ en el apartado de Salado.
Para hoy tenemos un lomo de merluza envuelto en beicon una guarnición de lentejas, setas y piñones.
Un plato de fácil elaboración y delicioso a
Esta tarde tenia ganas de dulce, y como en mi casa el chocolate no tiene mucho éxito porque a mi hija Patricia no le gusta nada, les he sorprendido con un brownie de limón....RIQUÍSIMO!!! Todo un éxito, espero que os guste tanto como a ellos.
INGR
Brownie De Limón
Esta tarde tenia ganas de dulce, y como en mi casa el chocolate no tiene mucho éxito porque a mi hija Patricia no le gusta nada, les he sorprendido con un brownie de limón....RIQUÍSIMO!!! Todo un éxito, espero que os guste tanto como a ellos.
INGR
A continuación les dejo
una deliciosa receta, tengo que presumirla mucho, ya que fue sacada al momento
de ver el ¿Qué preparar de comida hoy? Y quedo mejor de lo que me esperaba DELICIOSA!!!
Salmón con guisado de Tomate
Pruébenla y me c
Salmón Con Guisado De Tomate
A continuación les dejo
una deliciosa receta, tengo que presumirla mucho, ya que fue sacada al momento
de ver el ¿Qué preparar de comida hoy? Y quedo mejor de lo que me esperaba DELICIOSA!!!
Salmón con guisado de Tomate
Pruébenla y me c
La receta de hoy es muy sencillita, aunque es más de invierno, en verano me gusta cenar este tipo de cremas. Se trata de una sopa de calabaza, al menos así la llamaban en la web Whole kitchen, de la que tomé la receta. Pero para mi es más una crema, la
Crema De Calabaza
La receta de hoy es muy sencillita, aunque es más de invierno, en verano me gusta cenar este tipo de cremas. Se trata de una sopa de calabaza, al menos así la llamaban en la web Whole kitchen, de la que tomé la receta. Pero para mi es más una crema, la
Hoy es el dia del Carmen, desde aquí quiero felicitar a todas las carmenes y también a todos los pescadores que cada día salen a faenar y traer los mejores pescados de la zona. La receta esta dedicado a todos ellos, un plato sencillo y nutritivo.
Sepia Con Garbanzos
Hoy es el dia del Carmen, desde aquí quiero felicitar a todas las carmenes y también a todos los pescadores que cada día salen a faenar y traer los mejores pescados de la zona. La receta esta dedicado a todos ellos, un plato sencillo y nutritivo.
Salmón en escabeche
Tenemos costumbre de ir alguna que otra vez a Zahara de los Atunes,me encantan sus playas y su gastronomía.
No he ido a otro sitio donde preparen el atún mejor que allí,en todas sus versiones lo hacen de maravilla.
A mi el atún,
Salmón En Escabeche
Salmón en escabeche
Tenemos costumbre de ir alguna que otra vez a Zahara de los Atunes,me encantan sus playas y su gastronomía.
No he ido a otro sitio donde preparen el atún mejor que allí,en todas sus versiones lo hacen de maravilla.
A mi el atún,
Si os gustan las galletas estas os van a encantar.
Sanas, riquísimas, pocos ingredientes y fáciles de elaborar.
Los que sois de Alicante o pasáis alguna temporada por aquí y habéis probado la coca de mollitas enseguida vais a reconocer el sab
Galletas De Avena Y Aceite De Oliva.
Si os gustan las galletas estas os van a encantar.
Sanas, riquísimas, pocos ingredientes y fáciles de elaborar.
Los que sois de Alicante o pasáis alguna temporada por aquí y habéis probado la coca de mollitas enseguida vais a reconocer el sab
Un revuelto sencillo, aprovechando que ahora estamos en época de trigueros.Vamos a beneficiarnos de las propiedades de los espárragos.Es muy interesante su consumo para dietas de adelgazamiento ya que tiene un bajo aporte calórico, por otro lado es un gr
Revuelto De Trigueros Y Setas
Un revuelto sencillo, aprovechando que ahora estamos en época de trigueros.Vamos a beneficiarnos de las propiedades de los espárragos.Es muy interesante su consumo para dietas de adelgazamiento ya que tiene un bajo aporte calórico, por otro lado es un gr
Aunque San Valentín es todos los días, parece que siente bien uno en el que puedas llenar de corazones todo lo que tienes a tiro sin aparentar un exceso de ñoñeria. Y no nos engañemos la forma de corazón queda muy bonita y pone una sonrisa bobona a quien
Sandwich De Nata Y Fresa
Aunque San Valentín es todos los días, parece que siente bien uno en el que puedas llenar de corazones todo lo que tienes a tiro sin aparentar un exceso de ñoñeria. Y no nos engañemos la forma de corazón queda muy bonita y pone una sonrisa bobona a quien
Hoy es 1 de febrero, el mes por excelencia del CARNAVAL , en el que vamos a gozar de la fiesta y de los dulces más típicos de estas fechas, que se preparan a lo largo y ancho de nuestra geografía.Espero que disfrutéis tanto de las próximas entradas co
Leche Frita.
Hoy es 1 de febrero, el mes por excelencia del CARNAVAL , en el que vamos a gozar de la fiesta y de los dulces más típicos de estas fechas, que se preparan a lo largo y ancho de nuestra geografía.Espero que disfrutéis tanto de las próximas entradas co
Ingredientes:
1 Paquete de Gelatina Sabor Cereza
1 Taza de piña en almíbar en trocitos
1 Taza del almíbar de las piñas
1 Taza de agua
2 Tazas de Refresco de Cola (el de etiqueta roja) eso es muy importante
1/2 Taza de nueces picadas
1 frasc
Gelatina Cherry-cola
Ingredientes:
1 Paquete de Gelatina Sabor Cereza
1 Taza de piña en almíbar en trocitos
1 Taza del almíbar de las piñas
1 Taza de agua
2 Tazas de Refresco de Cola (el de etiqueta roja) eso es muy importante
1/2 Taza de nueces picadas
1 frasc
Hace unos días, a través del facebook, os comenté si queríais enviarme alguna receta de bizcochos.La verdad que tuve bastantes respuestas ,y tendré que ir haciendo esas recetas poco a poco..
La primera que quiero compartir es la receta del bizcocho de
Bizcocho De Nata Y Manzana
Hace unos días, a través del facebook, os comenté si queríais enviarme alguna receta de bizcochos.La verdad que tuve bastantes respuestas ,y tendré que ir haciendo esas recetas poco a poco..
La primera que quiero compartir es la receta del bizcocho de
Ingredientes: Para 6 personas
300gr Fresas temporada
160gr Azúcar blanca
8 Hojas de gelatina
½ Litro nata repostería
1 Clara de huevo
35gr Azúcar glass
Preparación:
La nata para montar
siempre debe de estar fría de la nevera. Estando fr
Mousse De Fresas.
Ingredientes: Para 6 personas
300gr Fresas temporada
160gr Azúcar blanca
8 Hojas de gelatina
½ Litro nata repostería
1 Clara de huevo
35gr Azúcar glass
Preparación:
La nata para montar
siempre debe de estar fría de la nevera. Estando fr
Buenos días¡¡ esta será la última receta de la semana, a partir de la
semana que viene volveré a publicar como siempre, tres veces en semana. Yo no
me acordaba de lo complicado que resulta publicar todos los días en tantos sitios
diferentes, m
Bizcochos Con Fruta Confitada.
Buenos días¡¡ esta será la última receta de la semana, a partir de la
semana que viene volveré a publicar como siempre, tres veces en semana. Yo no
me acordaba de lo complicado que resulta publicar todos los días en tantos sitios
diferentes, m
Aquí os dejamos la publicación de nuestro Canal de YouTube de la Cocina con Cariño.Las cantidades para 4 personas son:500 g de choco en tiras
5 patatas peladas y cortadas en gajos rompiendo al final
3 dientes de ajo en lámina
2 cebollas en daditos
250 g
Como Hacer O Receta De Papas Con Choco O Con Sepia
Aquí os dejamos la publicación de nuestro Canal de YouTube de la Cocina con Cariño.Las cantidades para 4 personas son:500 g de choco en tiras
5 patatas peladas y cortadas en gajos rompiendo al final
3 dientes de ajo en lámina
2 cebollas en daditos
250 g
Hoy una receta muy sencilla, pero
perfecta como guarnición y como base para pasteles, fritos, etc. Es interesante
hacer un buen puré de patatas, sin usar los sobres de preparados, se tarda nada
y el sabor es inmensamente superior.
Necesitamos:
Puré De Patatas
Hoy una receta muy sencilla, pero
perfecta como guarnición y como base para pasteles, fritos, etc. Es interesante
hacer un buen puré de patatas, sin usar los sobres de preparados, se tarda nada
y el sabor es inmensamente superior.
Necesitamos:
INGREDIENTES:Base:- 200 gr. de azúcar- 250 gr. de almendras molidas- 4 huevos- Ralladura y cáscara de un limón (yo puse la ralladura de una naranja)- Canela molida y en rama- Un vaso de leche- Dos cucharadas de azúcarTocinillo:- 10 yemas de huevo y 3 cla
Tarta De Tocinillo De Cielo
INGREDIENTES:Base:- 200 gr. de azúcar- 250 gr. de almendras molidas- 4 huevos- Ralladura y cáscara de un limón (yo puse la ralladura de una naranja)- Canela molida y en rama- Un vaso de leche- Dos cucharadas de azúcarTocinillo:- 10 yemas de huevo y 3 cla
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INGREDIENTES:- 3 dientes de ajo- 1 chalota (o una cebolla normal)- 30 gr. de aceite de oliva- 500 gr. de tomate triturado- 350 gr. de agua- 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida- 1/2 cucharadita de pimentón dulce- 1 kg. de almejas frescas- 300
Espaguetis Con Almejas
INGREDIENTES:- 3 dientes de ajo- 1 chalota (o una cebolla normal)- 30 gr. de aceite de oliva- 500 gr. de tomate triturado- 350 gr. de agua- 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida- 1/2 cucharadita de pimentón dulce- 1 kg. de almejas frescas- 300
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Para los pescaburguer:
300 g de pescado blanco sin espinas
1 cebolla pequeña (unos 100 g)
1 huevo
2 cucharadas de pan rallado
Aceite
Para la mayonesa:
1 huevo
100 ml de aceite de girasol
1 chorro de vinagre
1 pizca de sal
Unas hebras de azafrá
Pescaburguer Con Mayonesa Al Azafrán
Para los pescaburguer:
300 g de pescado blanco sin espinas
1 cebolla pequeña (unos 100 g)
1 huevo
2 cucharadas de pan rallado
Aceite
Para la mayonesa:
1 huevo
100 ml de aceite de girasol
1 chorro de vinagre
1 pizca de sal
Unas hebras de azafrá
Hemos aprovechado que se acerca San Valentín y hemos hecho esta deliciosa tarta de queso. Esta es una tarta de queso muy fácil de hacer que te comerías de un bocado. El olor que desprende es una tentación, y seguro que atraería a una legión de ratoncillo
Tarta De Queso San Valentín
Hemos aprovechado que se acerca San Valentín y hemos hecho esta deliciosa tarta de queso. Esta es una tarta de queso muy fácil de hacer que te comerías de un bocado. El olor que desprende es una tentación, y seguro que atraería a una legión de ratoncillo
Estos tallarines los pongo muy a menudo me encantan!!
Refreímos 1 cebolla añadimos orégano y la carne picada (Medio kilo) dejamos un minuto añadimos el vino blanco, dejamos reducir 5 minutos, echamos los tallarines ya cocidos, damos unas vueltas añadim
Tallarines De Carne
Estos tallarines los pongo muy a menudo me encantan!!
Refreímos 1 cebolla añadimos orégano y la carne picada (Medio kilo) dejamos un minuto añadimos el vino blanco, dejamos reducir 5 minutos, echamos los tallarines ya cocidos, damos unas vueltas añadim
