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Bueno, que os parece si vamos cogiendo poco a poco la normalidad, aunque aun quedan algunas fechas señaladas como noche vieja y los reyes, entre que llega o que no, podemos ir comiendo platos mas sa
Ensalada De Patatas Con Salmón Ahumado Y Mayonesa De Aguacate
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Bueno, que os parece si vamos cogiendo poco a poco la normalidad, aunque aun quedan algunas fechas señaladas como noche vieja y los reyes, entre que llega o que no, podemos ir comiendo platos mas sa
Que divertido es cocinar con cerveza… un vasito a la cacerola y otro… para mí… Así como, cocinamos con vino, también podemos cocinar con cerveza, aporta un sabor especial y las salsas quedan más cremosas, las carnes… más tiernas, y en
Pollo A La Cerveza
Que divertido es cocinar con cerveza… un vasito a la cacerola y otro… para mí… Así como, cocinamos con vino, también podemos cocinar con cerveza, aporta un sabor especial y las salsas quedan más cremosas, las carnes… más tiernas, y en
Ingredientes:
½ Kg. de garbanzos
50 gr. de almendras
2 huevos duros
1 cebolla
2 dientes de ajos
2 hojas de laurel
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de harina
2 cucharaditas de tomate frito
Sal
Aceite
Después de tener los gar
Garbanzos Con Huevo Duro Y Almendras
Ingredientes:
½ Kg. de garbanzos
50 gr. de almendras
2 huevos duros
1 cebolla
2 dientes de ajos
2 hojas de laurel
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de harina
2 cucharaditas de tomate frito
Sal
Aceite
Después de tener los gar
Les dejo esta receta de taquitos de lechuga donde combine dos recetas y sí
que salen ricos, solo en la salsa para guisar el pollo es donde les dejo dos
opciones para hacerlo. Espero les guste y la disfruten!
Tacos de Lechuga
Tacos de Lechuga
Po
Tacos De Lechuga
Les dejo esta receta de taquitos de lechuga donde combine dos recetas y sí
que salen ricos, solo en la salsa para guisar el pollo es donde les dejo dos
opciones para hacerlo. Espero les guste y la disfruten!
Tacos de Lechuga
Tacos de Lechuga
Po
El pisto es un acompañamiento genial para comer con un montón de cosas. Si hacemos un pescado o una carne a la plancha queda un plato muy bueno y muy sano para una comida o una cena. La tortilla o los huevos fritos no le van nada mal, yo a veces también
Pisto
El pisto es un acompañamiento genial para comer con un montón de cosas. Si hacemos un pescado o una carne a la plancha queda un plato muy bueno y muy sano para una comida o una cena. La tortilla o los huevos fritos no le van nada mal, yo a veces también
Esta receta nos viene muy bien para estos días en que empieza a hacer un poco de fresquito, sentimos que el verano nos abandona y ya nos apetece tomar guisitos caseritos y comida caliente.
Se trata de un plato de patatas con bonito que a mí personalm
Patatas Con Bonito
Esta receta nos viene muy bien para estos días en que empieza a hacer un poco de fresquito, sentimos que el verano nos abandona y ya nos apetece tomar guisitos caseritos y comida caliente.
Se trata de un plato de patatas con bonito que a mí personalm
El 'bacalao a la miel con pasas y piñoñes - bacallà a la mel amb panses i pinyons' es una preparación típica en la cocina de Catalunya.
Lo más importante para que esta elaboración quede bien es tener un buen bacalao desalado. Nosotros no hemos tenido p
Bacallà A La Mel Amb Panses I Pinyons - Bacalao A La Miel Con Pasas Y Piñones
El 'bacalao a la miel con pasas y piñoñes - bacallà a la mel amb panses i pinyons' es una preparación típica en la cocina de Catalunya.
Lo más importante para que esta elaboración quede bien es tener un buen bacalao desalado. Nosotros no hemos tenido p
MIL HOJAS DE ARANDANOS Y LIMON RETO DE LORRAINE PASCALE
Este postre que os pongo hoy es para participar en el Reto de Julio de Lorraine Pascale del grupo Reto Cocinillas.
El último día del mes se tiene que publicar la receta del reto, cada m
Milhojas De Arándanos Al Limón.
MIL HOJAS DE ARANDANOS Y LIMON RETO DE LORRAINE PASCALE
Este postre que os pongo hoy es para participar en el Reto de Julio de Lorraine Pascale del grupo Reto Cocinillas.
El último día del mes se tiene que publicar la receta del reto, cada m
BIZCOCHO ADICTIVO PARA LOS AMANTES DEL CHOCOLATE BLANCO!!
Hace ya unos meses que me paso esta receta mi súper cuñada Montse ( un abrazo de oso Montse! jaja) y hoy os la traigo. He de deciros que la lleve al último partido de fútbol de los niños y que lo
Pastel Doblemente De Chocolate Blanco!
BIZCOCHO ADICTIVO PARA LOS AMANTES DEL CHOCOLATE BLANCO!!
Hace ya unos meses que me paso esta receta mi súper cuñada Montse ( un abrazo de oso Montse! jaja) y hoy os la traigo. He de deciros que la lleve al último partido de fútbol de los niños y que lo
Rollitos de primavera
El otro día me decidí a hacer los rollitos de primavera después de que una amiga me dijera donde compraba ella la masa original,como no,en una tienda de alimentación china.
Vinieron unos amigos a cenar Javi y Natalí,con s
Rollitos De Primavera
Rollitos de primavera
El otro día me decidí a hacer los rollitos de primavera después de que una amiga me dijera donde compraba ella la masa original,como no,en una tienda de alimentación china.
Vinieron unos amigos a cenar Javi y Natalí,con s
Salmón en escabeche
Tenemos costumbre de ir alguna que otra vez a Zahara de los Atunes,me encantan sus playas y su gastronomía.
No he ido a otro sitio donde preparen el atún mejor que allí,en todas sus versiones lo hacen de maravilla.
A mi el atún,
Salmón En Escabeche
Salmón en escabeche
Tenemos costumbre de ir alguna que otra vez a Zahara de los Atunes,me encantan sus playas y su gastronomía.
No he ido a otro sitio donde preparen el atún mejor que allí,en todas sus versiones lo hacen de maravilla.
A mi el atún,
Otro guiso murciano,aunque estemos en verano,de vez en cuando apetece un guiso,y este a los niños les encantan ,queda muy rico con la carne de pollo,Los ingredientes son :
-Medio pollo en trozos
-medio pimiento rojo
-medio pimiento verde
-una ce
Pollo Con Aletria
Otro guiso murciano,aunque estemos en verano,de vez en cuando apetece un guiso,y este a los niños les encantan ,queda muy rico con la carne de pollo,Los ingredientes son :
-Medio pollo en trozos
-medio pimiento rojo
-medio pimiento verde
-una ce
Para hacer este rico helado
se necesita:
-4 naranjas
-150gr de azúcar glasé
-1 yogurt natural o de limón
-200ml de nata para montar
.Lavamos bien las naranjas
.Cortamos y vaciamos las naranjas
-Incorporamos la pulpa de las naranjas en el bol de
Naranjas Heladas { O Helado De Naranja}
Para hacer este rico helado
se necesita:
-4 naranjas
-150gr de azúcar glasé
-1 yogurt natural o de limón
-200ml de nata para montar
.Lavamos bien las naranjas
.Cortamos y vaciamos las naranjas
-Incorporamos la pulpa de las naranjas en el bol de
Si os gustan las galletas estas os van a encantar.
Sanas, riquísimas, pocos ingredientes y fáciles de elaborar.
Los que sois de Alicante o pasáis alguna temporada por aquí y habéis probado la coca de mollitas enseguida vais a reconocer el sab
Galletas De Avena Y Aceite De Oliva.
Si os gustan las galletas estas os van a encantar.
Sanas, riquísimas, pocos ingredientes y fáciles de elaborar.
Los que sois de Alicante o pasáis alguna temporada por aquí y habéis probado la coca de mollitas enseguida vais a reconocer el sab
Hola!!
Aquí estoy con mi primera incursión en el mundo del fondant, sed benévolos con los defectos.
La pequeña Elsa celebraba sus cuatro años con esta tarta, y al tratarse de niños usé un sabor familiar para ellos, gracias al Nesquick de fr
Tarta Fondant De Fresa
Hola!!
Aquí estoy con mi primera incursión en el mundo del fondant, sed benévolos con los defectos.
La pequeña Elsa celebraba sus cuatro años con esta tarta, y al tratarse de niños usé un sabor familiar para ellos, gracias al Nesquick de fr
Ingredientes ( 2 personas)
150 gr de macarrones
1 Lata de atún sin aceite
50 gr de aceitunas negras
1 Tomate grande
2 Huevos cocidos
2 Cucharadas de mayonesa
Aceite, Sal y Agua
Elaboración
1. Se ponen a hervir los macarrones en 1 litro de agua
Macarrones Mediterráneos
Ingredientes ( 2 personas)
150 gr de macarrones
1 Lata de atún sin aceite
50 gr de aceitunas negras
1 Tomate grande
2 Huevos cocidos
2 Cucharadas de mayonesa
Aceite, Sal y Agua
Elaboración
1. Se ponen a hervir los macarrones en 1 litro de agua
Ingredientes
3/4 Kgr de Ternera en trozos
200 gr de Champiñones
1 Cebolla, 2 zanahorias grandes
2 Ajos, 1 Hoja de laurel
2 Cerveza (1/5), Aceite
Sal, Pimienta, Harina
Elaboración
1. Se corta la cebolla en juliana, los ajos en láminas pequeñas, las
Ternera Con Champiñones
Ingredientes
3/4 Kgr de Ternera en trozos
200 gr de Champiñones
1 Cebolla, 2 zanahorias grandes
2 Ajos, 1 Hoja de laurel
2 Cerveza (1/5), Aceite
Sal, Pimienta, Harina
Elaboración
1. Se corta la cebolla en juliana, los ajos en láminas pequeñas, las
Esta es una receta para los locos del chocolate como yo que ven un yogur en la nevera y nos es imposible resisitirnos, y encima si es tan fácil de hacer como esta receta cómo no vamos caer en la tentación...
INGREDIENTES:
- 500 ml. de nata par
Yogures De Chocolate
Esta es una receta para los locos del chocolate como yo que ven un yogur en la nevera y nos es imposible resisitirnos, y encima si es tan fácil de hacer como esta receta cómo no vamos caer en la tentación...
INGREDIENTES:
- 500 ml. de nata par
Cada día tenemos más cerca el otoño y con el la temporada de setas. Mientras esperamos para poder salir al campo a recolectarlas (cosa que a mí me gusta hacer con mi familia los fines de semana) podemos preparar éste plato con setas congeladas. Estas qu
Salteado De Setas Y Calamares
Cada día tenemos más cerca el otoño y con el la temporada de setas. Mientras esperamos para poder salir al campo a recolectarlas (cosa que a mí me gusta hacer con mi familia los fines de semana) podemos preparar éste plato con setas congeladas. Estas qu
INGREDIENTES
2 botes de melocotón grandes
200 gr de mantequilla
200 gr de harina
1 sobre de levadura en polvo ( impulsor, polvo de hornear)
1 bote de leche condensada (370 gr)
4 huevos
mermelada de frambuesas.
2 hojas de gelatina (opcional,para dar br
Tarta De Melocotón
INGREDIENTES
2 botes de melocotón grandes
200 gr de mantequilla
200 gr de harina
1 sobre de levadura en polvo ( impulsor, polvo de hornear)
1 bote de leche condensada (370 gr)
4 huevos
mermelada de frambuesas.
2 hojas de gelatina (opcional,para dar br
Ingredientes:
1 Calamar de 1,5 kilos
400gr Carne picada de ternera y cerdo
350gr Calamares pequeños
80gr Cebolla
40gr Piñones
5 Lonchas de beicon ahumado
5 Pimientos del piquillo
3 Dientes de ajo
1gr Jengibre
2 Huevos
Especias de tres
pimie
Calamar Relleno.
Ingredientes:
1 Calamar de 1,5 kilos
400gr Carne picada de ternera y cerdo
350gr Calamares pequeños
80gr Cebolla
40gr Piñones
5 Lonchas de beicon ahumado
5 Pimientos del piquillo
3 Dientes de ajo
1gr Jengibre
2 Huevos
Especias de tres
pimie
La idea de hacer esta receta fue
tras verla publicada en un blog, del que ahora no soy capaz de acordarme. (Si
alguien la publicó recientemente, que me mande un correo o ponga un comentario
y así lo reflejaré en la mía, porque la verdad es que no me
Mermelada De Tomate
La idea de hacer esta receta fue
tras verla publicada en un blog, del que ahora no soy capaz de acordarme. (Si
alguien la publicó recientemente, que me mande un correo o ponga un comentario
y así lo reflejaré en la mía, porque la verdad es que no me
Sabroso, fácil, rápido, barato son algunas de las características de esta receta. Ideal para un primer plato nutritivo o como acompañamiento de carnes o pescados.
INGREDIENTES:
· 250 gr. de cantarelas
· aceite de oliva
· pur
Puré De Patatas Con C. Cibarius
Sabroso, fácil, rápido, barato son algunas de las características de esta receta. Ideal para un primer plato nutritivo o como acompañamiento de carnes o pescados.
INGREDIENTES:
· 250 gr. de cantarelas
· aceite de oliva
· pur
Receta muy vista en distintos blogs, y ahora que he empezado a hacer helados, la he preparado. Os cuento lo que dice Wikipedia de este azúcar:
"El azúcar invertido es la combinación de glucosa y fructosa. Su nombre hace referencia a que el poder rot
Azúcar Invertido
Receta muy vista en distintos blogs, y ahora que he empezado a hacer helados, la he preparado. Os cuento lo que dice Wikipedia de este azúcar:
"El azúcar invertido es la combinación de glucosa y fructosa. Su nombre hace referencia a que el poder rot
Este dip, paté o cremita, como se quiera llamar, es una receta que hago siempre que enciendo el horno. Aprovecho para meter 2 cabezas de ajo y asarlas a la vez. Encender el horno sólo para asar el ajo no compensa.
El sabor del ajo asado no tiene na
dip De Ajo Asado Y Quesitos, Sin Complicaciones
Este dip, paté o cremita, como se quiera llamar, es una receta que hago siempre que enciendo el horno. Aprovecho para meter 2 cabezas de ajo y asarlas a la vez. Encender el horno sólo para asar el ajo no compensa.
El sabor del ajo asado no tiene na
Siempre me complico la vida en las celebraciones. Esta vez no tenía ganas de que me sobrara mucha comida, así que decidí hacer un buen pica- pica y algo de segundo. como siempre tiro hacia la carne, esta vez me decanté por el pescado, pero como tampoco t
Merluza De Fiesta
Siempre me complico la vida en las celebraciones. Esta vez no tenía ganas de que me sobrara mucha comida, así que decidí hacer un buen pica- pica y algo de segundo. como siempre tiro hacia la carne, esta vez me decanté por el pescado, pero como tampoco t
Vamos a hacer algo de Semana Santa. Siiiii, seguro que una de las primeras cosas que os viene a la cabeza son las torrijas. Pues si! Habéis acertado!!! En el pueblo de mi madre las llaman rendillas, y a mi más de una vez se me escapa y luego tengo que
Torrijas
Vamos a hacer algo de Semana Santa. Siiiii, seguro que una de las primeras cosas que os viene a la cabeza son las torrijas. Pues si! Habéis acertado!!! En el pueblo de mi madre las llaman rendillas, y a mi más de una vez se me escapa y luego tengo que
4 personas 1 bogavante vivo 100 gr de gambas frescas 100gr arroz por persona (arroz bomba a ser posible) ½ litro de caldo de pescado por persona 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo Un poco de brandy Unas hebras de azafrán (o colorante amarillo) Un puñad
Arroz Con Bogavante
4 personas 1 bogavante vivo 100 gr de gambas frescas 100gr arroz por persona (arroz bomba a ser posible) ½ litro de caldo de pescado por persona 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo Un poco de brandy Unas hebras de azafrán (o colorante amarillo) Un puñad
Os vais a cansar de mi y los helados esta temporada... Tengo en mente hacer un helado con jalapeños que vi hace un tiempo, como los encuentre naturales ¡veréis!
Esta vez uno más clásico, un helado de chocolate muy cremoso. Es de sabor intenso, así
Helado De Chocolate (heladera Lidl)
Os vais a cansar de mi y los helados esta temporada... Tengo en mente hacer un helado con jalapeños que vi hace un tiempo, como los encuentre naturales ¡veréis!
Esta vez uno más clásico, un helado de chocolate muy cremoso. Es de sabor intenso, así
