Volvemos a la carga despues de casi un mes sin publicar nada ¡Pero no os penseis que hemos estado de brazos cruzados! En nuestro canal de YouTube hemos seguido subiendo alguna receta que, poco a poco, iremos también subiendo aquí y además hemos
Ensalada De Patata Y Atún ¡fácil Y Rica!
Volvemos a la carga despues de casi un mes sin publicar nada ¡Pero no os penseis que hemos estado de brazos cruzados! En nuestro canal de YouTube hemos seguido subiendo alguna receta que, poco a poco, iremos también subiendo aquí y además hemos
4 personas 1 bogavante vivo 100 gr de gambas frescas 100gr arroz por persona (arroz bomba a ser posible) ½ litro de caldo de pescado por persona 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo Un poco de brandy Unas hebras de azafrán (o colorante amarillo) Un puñad
Arroz Con Bogavante
4 personas 1 bogavante vivo 100 gr de gambas frescas 100gr arroz por persona (arroz bomba a ser posible) ½ litro de caldo de pescado por persona 2 cebollas medianas 3 dientes de ajo Un poco de brandy Unas hebras de azafrán (o colorante amarillo) Un puñad
Minestrone, minestrón o menestrón (significa “plato” en latín minestrare, “servir un plato”) es una especialidad de la cocina italiana similar a una sopa elaborada con verduras de la época del año, como la tradicional sopa de ver
Sopa Minestrone (mycook)
Minestrone, minestrón o menestrón (significa “plato” en latín minestrare, “servir un plato”) es una especialidad de la cocina italiana similar a una sopa elaborada con verduras de la época del año, como la tradicional sopa de ver
Escúchame, Malena. Ya me he dado cuenta de que no te hace mucha ilusión,
pero sin embargo este diario te puede ser muy útil. Escribe en él.
Escribe sobre las peores cosas que te pasen, esas tan horribles que no
se las puedes contar a nadie, y escribe
Natillas De Chocolate Con Leche De Soja Y Sin Huevo
Escúchame, Malena. Ya me he dado cuenta de que no te hace mucha ilusión,
pero sin embargo este diario te puede ser muy útil. Escribe en él.
Escribe sobre las peores cosas que te pasen, esas tan horribles que no
se las puedes contar a nadie, y escribe
Al verano de este año le importa un pie que aún falten 6 días para el solsticio. En las últimas semanas se ha ido asomando y desapareciendo, como jugando al esconder con nosotros, pobres mortales, para martirio de armarios y madres y todo ser viviente q
Vasitos De Cheesecake De Cereza Invertido
Al verano de este año le importa un pie que aún falten 6 días para el solsticio. En las últimas semanas se ha ido asomando y desapareciendo, como jugando al esconder con nosotros, pobres mortales, para martirio de armarios y madres y todo ser viviente q
TORTITAS AMERICANAS
Ingredientes
200 gr. Harina
Un vaso de leche
2 Huevos
1 cucharada sopera de aceite de oliva
1 cucharada sopera de azúcar
3 cucharaditas de postre de levadura
1/2 cucharadita de sal fina
PREPARACIÓN
Tortitas Americanas
TORTITAS AMERICANAS
Ingredientes
200 gr. Harina
Un vaso de leche
2 Huevos
1 cucharada sopera de aceite de oliva
1 cucharada sopera de azúcar
3 cucharaditas de postre de levadura
1/2 cucharadita de sal fina
PREPARACIÓN
El "all i pebre" (ajo y pimentón) es un guiso del levante que suele hacerse con anguila aunque puede hacerse con otros pescados como el rape. La receta la podéis encontrar en la revista "Saber cocinar".
Ingredientes:
- 600 gr colas de rape conge
All I Pebre De Colas De Rape
El "all i pebre" (ajo y pimentón) es un guiso del levante que suele hacerse con anguila aunque puede hacerse con otros pescados como el rape. La receta la podéis encontrar en la revista "Saber cocinar".
Ingredientes:
- 600 gr colas de rape conge
Una sencilla receta de la que me enamoré viendo el programa "Cocina en familia" y que no me ha defraudado para nada. No os llevará mucho tiempo prepararla y seguro que os va a gustar. Es un gran plato de fiesta.
Ingredientes:
- 4 chuletas de cer
Chuletas De Cerdo Asadas Con Salsa De Mostaza Y Pistachos
Una sencilla receta de la que me enamoré viendo el programa "Cocina en familia" y que no me ha defraudado para nada. No os llevará mucho tiempo prepararla y seguro que os va a gustar. Es un gran plato de fiesta.
Ingredientes:
- 4 chuletas de cer
La tempura la podemos preparar para infinidad de platos, aunque normalmente se utiliza para verduras y pescados. Para los despistados decir que es una harina especial que podemos encontrar en los supermercados. Hay que seguir las instrucciones del fab
Brochetas De Berenjenas En Tempura
La tempura la podemos preparar para infinidad de platos, aunque normalmente se utiliza para verduras y pescados. Para los despistados decir que es una harina especial que podemos encontrar en los supermercados. Hay que seguir las instrucciones del fab
Bases para tartas hay muchas, y todas muy buenas, desde un simple bizcocho hasta bases crujientes, como la masa quebrada o pasta brisa.
Aunque en esta ocasión te recomiendo una masa quebrada un poco diferente, ya que lleva cacao y es dulce, lo
Receta De Base De Masa Quebrada De Cacao Para Tartas Y Dulces Paso A Paso
Bases para tartas hay muchas, y todas muy buenas, desde un simple bizcocho hasta bases crujientes, como la masa quebrada o pasta brisa.
Aunque en esta ocasión te recomiendo una masa quebrada un poco diferente, ya que lleva cacao y es dulce, lo
Ingredientes:
500 gr harina de fuerza,
350 ml de leche templada.
10 gr levadura fresca de panadero.
10 gr de azúcar. 8 gr de sal.
1 huevo para pincelar el pan.
Elaboración:
Se mezclan todos los ingredientes, se forma una bola y se colo
Pan De Leche
Ingredientes:
500 gr harina de fuerza,
350 ml de leche templada.
10 gr levadura fresca de panadero.
10 gr de azúcar. 8 gr de sal.
1 huevo para pincelar el pan.
Elaboración:
Se mezclan todos los ingredientes, se forma una bola y se colo
.JPG)
INGREDIENTES
┌Ï
4 patatas grandes
4 huevos
jamón cortado en trocitos
chorizo cortado en trocitos
1 cucharilla pimentón dulce ( opcional )
aceite , sal
unos trocitos de pollo fritos
( A mi manera )
ELABORACIÓN
┌Ï
Freím
┌ïî Huevos Rotos ┌ïî
INGREDIENTES
┌Ï
4 patatas grandes
4 huevos
jamón cortado en trocitos
chorizo cortado en trocitos
1 cucharilla pimentón dulce ( opcional )
aceite , sal
unos trocitos de pollo fritos
( A mi manera )
ELABORACIÓN
┌Ï
Freím
Hace tiempo que quería hacer ganache de chocolate blanco. Sabía que me iba a gustar y así ha sido. Esta vez lo he usado para rellenar unas magdalenas, pero se puede usar para rellenar todo tipo de pastas: macarrons, pastas de té... o para decorar cualqui
Ganache De Chocolate Blanco
Hace tiempo que quería hacer ganache de chocolate blanco. Sabía que me iba a gustar y así ha sido. Esta vez lo he usado para rellenar unas magdalenas, pero se puede usar para rellenar todo tipo de pastas: macarrons, pastas de té... o para decorar cualqui
Si como a mi te gusta la carne de pato, esta receta te gustará. Es realmente fácil de preparar y te solucionará más de una cena. Lo único que tienes que hacer es comprar una lata de confit de pato (eso sí, que sea del bueno), desengrasar los musl
Confit De Pato
Si como a mi te gusta la carne de pato, esta receta te gustará. Es realmente fácil de preparar y te solucionará más de una cena. Lo único que tienes que hacer es comprar una lata de confit de pato (eso sí, que sea del bueno), desengrasar los musl
Importante es mi corazón porque me hace vivir, pero más importante eres tú, por que lo haces latir.
Voy a probar a ver como me salen, he buscado y rebuscado y estas són las que me han gustado.
PATATAS CON CORAZÓN
IngredientesPatatas
Pimiento Piquillo
San Valentin
Importante es mi corazón porque me hace vivir, pero más importante eres tú, por que lo haces latir.
Voy a probar a ver como me salen, he buscado y rebuscado y estas són las que me han gustado.
PATATAS CON CORAZÓN
IngredientesPatatas
Pimiento Piquillo
Ingredientes
Un plátano por persona
Lonchas muy finas de jamón serrano, tantos como plátanos
1 pizca de curry por plátano
1 pizca de azúcar morena por plátano
1 toque de pimienta recién molida por plátano
1 chorrito de aceite de oliva
Queso rallado pa
Plátanos Asados Con Jamón Serrano
Ingredientes
Un plátano por persona
Lonchas muy finas de jamón serrano, tantos como plátanos
1 pizca de curry por plátano
1 pizca de azúcar morena por plátano
1 toque de pimienta recién molida por plátano
1 chorrito de aceite de oliva
Queso rallado pa
Un bizcocho casero húmedo, con un delicioso sabor a café, con nata y cacao, adornado con unos bizcochos de soletilla. Rico...rico..!!!
Para el bizcocho:
3 huevos
135gr de azúcar
Ralladura de ½ limón
125 gr de mantequilla sin sal
125 gr d
Bizcocho De Café Y Cacao
Un bizcocho casero húmedo, con un delicioso sabor a café, con nata y cacao, adornado con unos bizcochos de soletilla. Rico...rico..!!!
Para el bizcocho:
3 huevos
135gr de azúcar
Ralladura de ½ limón
125 gr de mantequilla sin sal
125 gr d
Esta es una nueva participación en el Reto Cocina
Regional Italiana
Aquí podéis ver lo que voy haciendo en este reto.
Esta vez la traducción de la receta me ha parecido
más asequible que el mes pasado. Quizás porque ya he perdi
Sartù Di Riso
Esta es una nueva participación en el Reto Cocina
Regional Italiana
Aquí podéis ver lo que voy haciendo en este reto.
Esta vez la traducción de la receta me ha parecido
más asequible que el mes pasado. Quizás porque ya he perdi
Normal
0
21
false
false
false
ES
X-NONE
X-NONE
Ensalada De Aguacate
Normal
0
21
false
false
false
ES
X-NONE
X-NONE
Ingredientes para hacer pastel de fresas y nata (8 / 10 raciones aproximadamente)Para el relleno500 gr de fresaszumo de un limón 1 cucharada de azúcar 500 ml de leche100 gr de azúcar 40 gr de maicena 8 gr de azúcar avainilladaPara el bizcocho4 huevos150
Pastel De Fresas Y Nata
Ingredientes para hacer pastel de fresas y nata (8 / 10 raciones aproximadamente)Para el relleno500 gr de fresaszumo de un limón 1 cucharada de azúcar 500 ml de leche100 gr de azúcar 40 gr de maicena 8 gr de azúcar avainilladaPara el bizcocho4 huevos150
Ingredientes para hacer New York cheesecake con frutos del bosque ( molde de 18 cm)
Para la base de galletas
180 gr de galletas tipo María
100 gr de mantequilla
50 gr de nueces
Para el relleno
500 gr de queso de untar
3 huevos
120 gr de azúcar
160
New York Cheesecake Con Frutos Del Bosque
Ingredientes para hacer New York cheesecake con frutos del bosque ( molde de 18 cm)
Para la base de galletas
180 gr de galletas tipo María
100 gr de mantequilla
50 gr de nueces
Para el relleno
500 gr de queso de untar
3 huevos
120 gr de azúcar
160
Hola Amig@s!!
Seguimos con comida sana y vegana, hoy os muestro una receta fantástica y rápida. Unos tacos que combinan con la dulzura del boniato o batata y el gusto de las espinacas!
Os va a encantar la mezcla!
Ingredientes:
1 cucharada d
Tacos De Espinacas Y Boniato
Hola Amig@s!!
Seguimos con comida sana y vegana, hoy os muestro una receta fantástica y rápida. Unos tacos que combinan con la dulzura del boniato o batata y el gusto de las espinacas!
Os va a encantar la mezcla!
Ingredientes:
1 cucharada d
Excelente caldo para preparar sopas, zarzuelas, suquets, etc.
Este fumet lo he preparado el día antes de hacer de hacer una zarzuela de rape y marisco. Lleva algo de trabajo, pero el resultado es insuperable.
Ingredientes:
– 20 gambas grandes.
Caldo De Pescado Y Marisco
Excelente caldo para preparar sopas, zarzuelas, suquets, etc.
Este fumet lo he preparado el día antes de hacer de hacer una zarzuela de rape y marisco. Lleva algo de trabajo, pero el resultado es insuperable.
Ingredientes:
– 20 gambas grandes.
Deliciosos hojaldritos de salchicha, chistorra y paté.
Ya confesé en mi receta de hojaldritos saldados que son una debilidad para mí. En esta ocasión los he hecho de salchichas de frankfurt, de chistorra y de paté. Son un éxito seguro.
Ingredientes:
Hojaldritos Saldos 2
Deliciosos hojaldritos de salchicha, chistorra y paté.
Ya confesé en mi receta de hojaldritos saldados que son una debilidad para mí. En esta ocasión los he hecho de salchichas de frankfurt, de chistorra y de paté. Son un éxito seguro.
Ingredientes:
Caramelos de naranja
Ingredientes
Personas: 8 Tiempo: 25 min. Dificultad: Fácil
, 2 tazas de azúcar, 1 cucharada de glucosa, 2 naranjas,
Elaboración de la receta Caramelos de naranja:
Se exprimen las naranjas, se cuelan y se le añade en el azúc
Caramelos De Naranja
Caramelos de naranja
Ingredientes
Personas: 8 Tiempo: 25 min. Dificultad: Fácil
, 2 tazas de azúcar, 1 cucharada de glucosa, 2 naranjas,
Elaboración de la receta Caramelos de naranja:
Se exprimen las naranjas, se cuelan y se le añade en el azúc
Feliz salida y entrada al 2016 Ingredientes:2 latas de la suerte de 12 uvas 100 g escurridas1 hoja de gelatinamolde para las uvasPreparación:Ponemos las uvas escurridas 3 minutos a 60º al 4 y en el ultimo minuto ponemos la hoja de gelatina ya hidratada y
Uvas Para Nochevieja
Feliz salida y entrada al 2016 Ingredientes:2 latas de la suerte de 12 uvas 100 g escurridas1 hoja de gelatinamolde para las uvasPreparación:Ponemos las uvas escurridas 3 minutos a 60º al 4 y en el ultimo minuto ponemos la hoja de gelatina ya hidratada y
Aunque nuestro alter ego choricero sea el malencarado, rudo y terrible Masamadre (al que habréis visto por el facebook del asaltablogs), no podemos negar que en el fondo, como todos nuestros malotes predilectos, tenemos nuestro coranzocito, un rin
Asalto 2.02: Ensalada De Garbanzos Con Tomates Secos
Aunque nuestro alter ego choricero sea el malencarado, rudo y terrible Masamadre (al que habréis visto por el facebook del asaltablogs), no podemos negar que en el fondo, como todos nuestros malotes predilectos, tenemos nuestro coranzocito, un rin
