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Para variar hoy os traigo algo diferente, un batido o smoothie. Este está realizado con zumo de granada, queso cottage y frutos rojos. Una delicia para una merienda, sobre todo para los niños. También podría servir para una cena de esas que con una fru
Smoothie De Granada Y Frutos Rojos
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¿He oído chocolate? Sí, de nuevo chocolate. Es una tentación y un pequeño placer al que no deberíamos renunciar. Y estos bombones de músico Delicious Martha son una forma muy particular de degustar este ingrediente. El cacao es un alimento que, desde que
Bombones De Músico Delicious Martha
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Hoy quiero compartir con todos vosotros otro de esos fantásticos productos que nos ayudan a hacer que cada día nos resulte más sencillo preparar un rico plato de forma rápida y sencilla. Se trata de los Minirollitos de Primavera de Maheso, realizados con
Minirollitos De Primavera Maheso.
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En mi casa se han consumido la que había en venta en el mercado, macarrones, fideos y espagueti, hasta mi generación no se ha comenzado a comer el tallarín pero no puedo decir igual de mis antepasados que lo elaboraban en casa a partir de la harina y po
Tallarines Con Bacon
Tallarines Con Bacon
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Ingredientes: 1/2 Kg. de bacalao desmenuzado y desalado, Pan rallado, 2 huevos, Perejil picado, Sal, Pimienta, Harina, Aceite. Elaboración: El bacalao desalado, desmenuzado y libre de espinas y piel se mezcla con el perejil picado,
Albóndigas De Bacalao
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INGREDIENTES ♠♠ 1 litro de leche 6 huevos 120 gr. de almendras molida , yo le puse piñones 200 gr. de azúcar 6 galletas caramelizadas Lotus Biscoff 15 galletas María normales almendras crocanti para adornar , le puse piñones car
♠♠ Tocino De Cielo De Piñones ♠♠
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El bacalao es uno de los pescados que más me gusta y el ajoarriero sobre todo. Recetas y versiones hay muchísimas, pero esta es como la hace mi madre y como la hago yo. La preparación no es para nada complicada, lo único que da un poco más de trabaj
Bacalao Al Ajoarriero
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El bacalao es uno de los pescados que más me gusta y el ajoarriero sobre todo. Recetas y versiones hay muchísimas, pero esta es como la hace mi madre y como la hago yo. La preparación no es para nada complicada, lo único que da un poco más de trabaj
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Nunca había probado jamón de pato y nunca había imaginado que yo pudiera hacerlo en casa. La receta la vi en el programa Robin Food y es Martín Berasategui quien explica cómo prepararlo. La curiosidad me pudo una vez más y en cuanto pude compré un
Jamón De Pato
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Nunca había probado jamón de pato y nunca había imaginado que yo pudiera hacerlo en casa. La receta la vi en el programa Robin Food y es Martín Berasategui quien explica cómo prepararlo. La curiosidad me pudo una vez más y en cuanto pude compré un
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Hace tiempo que quería hacer ganache de chocolate blanco. Sabía que me iba a gustar y así ha sido. Esta vez lo he usado para rellenar unas magdalenas, pero se puede usar para rellenar todo tipo de pastas: macarrons, pastas de té... o para decorar cualqui
Ganache De Chocolate Blanco
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ARROZ CON BACALAO Ingredientes 1/2 Pimiento rojo 5-6 lomitos de bacalao salado (de los de bolsita paraaperitivo) 10-12 ramilletes de coliflor 1 patata grande 2 dientes de ajo Unas hebras de azafrán Agua o caldo (yo utilicé agua con una pas
Arroz Con Bacalao
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ARROZ CON BACALAO Ingredientes 1/2 Pimiento rojo 5-6 lomitos de bacalao salado (de los de bolsita paraaperitivo) 10-12 ramilletes de coliflor 1 patata grande 2 dientes de ajo Unas hebras de azafrán Agua o caldo (yo utilicé agua con una pas
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Esta tapa está hecha íntegramente en el microondas. Utilicé un recipiente de pírex alto para remover con facilidad. -250 g. de puntilla limpia Abordo -1 cebolla -1 latita de tomate triturado -5 cucharadas de aceite de oliva -una pastilla de a
Puntilla Con Tomate En Microondas
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Ingredientes:2 Calabacinos150gr de Berros25gr de queso maasdamSal1 vaso de LechePreparación: Ponemos al fuego un caldero con 1 litro de agua con sal y cuando empiece a hervir añadimos el calabacin troceado y los berros picados.Cuando estén casi tier
Crema De Calabacinos Y Berros
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Ingredientes par dos: 200 g. De bacalao fresco Harina de maíz Pasta brick Cebollino 1 Paquete de gulas 2 Dientes de ajo 1 Guindilla cayena Aceite de oliva y sal Elaboración: Se le quita la piel al bacalao, esta se puede usar para hacer un cruji
Nido De Bacalao
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Esta receta la ví en una revista de "Saber cocinar" y la dejé marcada para hacerla en algún momento... junto a las 2500 que también tengo guardadas. Pero, no sépor qué, ha ésta le ha llegado el momento. Ingredientes para 4 personas - 2
Sopa De Verduras Con Huevo
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Ingredientes para hacer New York cheesecake con frutos del bosque ( molde de 18 cm) Para la base de galletas 180 gr de galletas tipo María 100 gr de mantequilla 50 gr de nueces Para el relleno 500 gr de queso de untar 3 huevos 120 gr de azúcar 160
New York Cheesecake Con Frutos Del Bosque
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Ingredientes para hacer risotto con shiitake (para 2 personas) 160 gr de arroz (yo usé integral) 3 ó 4 setas shiitake 100 ml de vino blanco 30 gr de mantequilla 1 cebolla pequeña 600 ml de caldo de verduras 50 gr de queso parmesano en polvo Cómo prep
Risotto Con Shiitake
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Clásico pan rústico, de miga suave y corteza crujiente. Hogaza de pan de intenso aroma y sabor. Doy cantidades para una pan de unos 800 gr. Y como siempre, mi masa madre está hidrolizada al 100% (igual cantidad de harina que de agua). Ingredientes: R
Pan De Payés
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No hay nada más sencillo de preparar y que sirva de guarnición para cualquier plato que un Puré de Patata. Una receta sin ninguna complicación siguiendo unos sencillos pasos. El primero usar patatas harinosas, en los trucos os dejaré unas cuantas v
Puré De Patata Perfecto
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Este mes llegamos tarde al reto de nuestros amores. Esta semana, de hecho, hemos estado a punto de llegar tarde a casi todo, pero eso es otra historia. El caso es que nos hemos acumulado un montón de cosas irrenunciabes en muy poco tiempo, y hemos lleg
Asalto De Mayo: Plum-cake Rústico De Manzana Y Frutos Secos
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INGREDIENTES Bizcocho base 2 huevos 2 cucharadas colmadas de harina. 2 cucharadas colmadas de azúcar. PARA LA MOUSSE DE VIOLETAS 160 g de caramelos violetas. 500 g de nata para montar d 35 % grasa o mas 300 g de queso mascarpone o queso crema que
Tarta  Mousse De Caramelos Violetas
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Hoy hace 37 años que mi querida madre me trajo al mundo. Agradecida por siempre estare de ser quien soy gracias a ella. A raiz de hacer el sorteo en el blog (todavia queda todo el dia de hoy para apuntarte) me he dado cuenta que en muchas de mis
Ensaladilla Rusa De Mi Mami
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[]).push({}); Es una empanada de calabaza asada con una masa muy fácil de preparar, la podéis congelar y la podéis hacerla tanto con harina de trigo como integral, y la leche utilizar también la que queráis
Empanada De Calabaza Asada Y Gorgonzola
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Charquicán¡Un plato riquísimo y saludable!Ingredientes:500grs de carne molida o picada 250grs de calabaza 200grs de maíz 200grs de judías verdes 5 patatas grandes 2 dientes de ajo 1 tomtate Sal Pimienta Orégano Ají de color (opcional)Instrucciones:1-En un
Charquicán
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Seguro que conocéis unos yogures que vienen en tarros de cristal y llevan base de mermelada, ¿verdad? Pues ahora podréis hacerlos en casa de forma rápida y sencilla, ¡tomad nota!   :P Ingredientes 500 mililitros de leche vegetal (arroz, soja…) 100
Yogur Vegano Con Base De mermelada
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Ingredientes: - 2 kg. de rabo de buey. - 200 grs. de cebolla. - 200 de pimiento verde. - 1 puerro. - Pimienta blanca. - 2 hojas de laurel. - 3 dientes de ajo. - 1 L de vino tinto. - Harina. - Sal. - Aceite de oliva. - Coñac. Guarnición
Rabo De Buey Estofado Al Vino Tinto
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Las recetas de la mamá te sugiere este plato tan sabroso como las almejas con albahaca. En casa las solemos hacer con ajo, perejil o tan solo con pimienta y limón. Pues tenemos muchas maneras de prepararlas, como por eje
Receta De Almejas Con Albahaca
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