Para variar hoy os traigo algo diferente, un batido o smoothie. Este está realizado con zumo de granada, queso cottage y frutos rojos. Una delicia para una merienda, sobre todo para los niños. También podría servir para una cena de esas que con una fru
Smoothie De Granada Y Frutos Rojos
Para variar hoy os traigo algo diferente, un batido o smoothie. Este está realizado con zumo de granada, queso cottage y frutos rojos. Una delicia para una merienda, sobre todo para los niños. También podría servir para una cena de esas que con una fru
Con esta receta podrás preparar una masa de pizza muy crujiente y de forma muy fácil, pero no solo eso además SIN GLUTEN, para que puedan disfrutar todo de ella. una de las mejores cosas que tienen esta masa es que no necesita harinas preparadas,
Receta Fácil Y Rápida De Pizza Sin Gluten Muy Crujiente Y Con Masa Casera
Con esta receta podrás preparar una masa de pizza muy crujiente y de forma muy fácil, pero no solo eso además SIN GLUTEN, para que puedan disfrutar todo de ella. una de las mejores cosas que tienen esta masa es que no necesita harinas preparadas,
INGREDIENTES:unas tiras de costilla de cerdolaurelunos dientes de ajo troceados sin pelarsalpimienta de coloresaceitepimentón picantevino blancoPREPARACIÓN:poner las costillas en adobo con el resto de ingredientes durante al menos tres horas,dándoles la
Costillar De Cerdo Adobado
INGREDIENTES:unas tiras de costilla de cerdolaurelunos dientes de ajo troceados sin pelarsalpimienta de coloresaceitepimentón picantevino blancoPREPARACIÓN:poner las costillas en adobo con el resto de ingredientes durante al menos tres horas,dándoles la
Bueno ,esta receta tiene su "que"....Me voy a explicar.....De la misma manera que hay veces que se nos dice a las/los bloqueros que especifiquemos bién las recetas,deberian tener en cuenta las editoriales leerse las mismas dos veces antes de publicarlas,
Brioche De Desayuno
Bueno ,esta receta tiene su "que"....Me voy a explicar.....De la misma manera que hay veces que se nos dice a las/los bloqueros que especifiquemos bién las recetas,deberian tener en cuenta las editoriales leerse las mismas dos veces antes de publicarlas,
Los tomates confitados me encantan. Cuando tengo en casa muchos tomates, suelo embotarlos y/o hacerlos confitados. Así los comí por primera vez en Italia hace unos años y creía que no los iba a volver a comer, pero un día por casualidad vi cómo se pr
Tomates Confitados
Los tomates confitados me encantan. Cuando tengo en casa muchos tomates, suelo embotarlos y/o hacerlos confitados. Así los comí por primera vez en Italia hace unos años y creía que no los iba a volver a comer, pero un día por casualidad vi cómo se pr
Nunca había probado jamón de pato y nunca había imaginado que yo pudiera hacerlo en casa. La receta la vi en el programa Robin Food y es Martín Berasategui quien explica cómo prepararlo. La curiosidad me pudo una vez más y en cuanto pude compré un
Jamón De Pato
Nunca había probado jamón de pato y nunca había imaginado que yo pudiera hacerlo en casa. La receta la vi en el programa Robin Food y es Martín Berasategui quien explica cómo prepararlo. La curiosidad me pudo una vez más y en cuanto pude compré un
La receta de hoy es un Cake Lorraine o, como dirían en mi casa, un bizcocho de queso y panceta. La verdad es que suena mejor el primer nombre ¿verdad?. Es lo que tienen los franceses que le ponen unos nombres tan bonitos a todos que la comida te en
Cake Lorraine
La receta de hoy es un Cake Lorraine o, como dirían en mi casa, un bizcocho de queso y panceta. La verdad es que suena mejor el primer nombre ¿verdad?. Es lo que tienen los franceses que le ponen unos nombres tan bonitos a todos que la comida te en
La receta es de Martín Berasategi, cocinero al que adoro. Me parece súper buena gente y, por supuesto, súper buen cocinero. La verdad es que todas las recetas que he hecho suyas me han gustado mucho. Esta crema es muy suave y tiene un sabor muy agrad
Crema De Espinacas Y Coliflor
La receta es de Martín Berasategi, cocinero al que adoro. Me parece súper buena gente y, por supuesto, súper buen cocinero. La verdad es que todas las recetas que he hecho suyas me han gustado mucho. Esta crema es muy suave y tiene un sabor muy agrad
No conozco a nadie a quien no le guste el turrón de chocolate relleno de arroz inflado. Gracias al blog webosfritos llevo ya dos años haciéndolo en casa. Está súper bueno, tanto o incluso más que el comprado. El truco está en probar distintos chocola
Turrón De Chocolate
No conozco a nadie a quien no le guste el turrón de chocolate relleno de arroz inflado. Gracias al blog webosfritos llevo ya dos años haciéndolo en casa. Está súper bueno, tanto o incluso más que el comprado. El truco está en probar distintos chocola
"El chocolate posee un auténtico don para arreglar problemas. Unos instantes de tristeza, una jornada estresante, una discusión, una recompensa, un placer secreto… El chocolate siempre nos brinda una respuesta" Trish Deseine, Pasión por el Chocola
Tarta Tres Chocolates
"El chocolate posee un auténtico don para arreglar problemas. Unos instantes de tristeza, una jornada estresante, una discusión, una recompensa, un placer secreto… El chocolate siempre nos brinda una respuesta" Trish Deseine, Pasión por el Chocola
Esta receta la encontré por casualidad dentro de un libro de cocino y me animé a hacerla.
Ingredientes para 5 personas:
- 500 g de harina- 5 huevos- 1 cucharada sopera de levadura- 1 cucharada sopera de aceite de oliva- 250 ml de leche- 300 g de jamón d
Torta De Queso Y Jamón Dulce
Esta receta la encontré por casualidad dentro de un libro de cocino y me animé a hacerla.
Ingredientes para 5 personas:
- 500 g de harina- 5 huevos- 1 cucharada sopera de levadura- 1 cucharada sopera de aceite de oliva- 250 ml de leche- 300 g de jamón d
Ingredientes
350 grs. de salmón fresco sin espinas
250 grs. de bacalao fresco o desalado
3 huevos
1 cebolla
½ vaso tomate frito
3 cucharadas aceite de oliva
2 cucharadas colmadas de harina
Preparación
Lavamos el pescado, salpimentamos (yo lo espol
Pastel De Salmón Y Bacalao
Ingredientes
350 grs. de salmón fresco sin espinas
250 grs. de bacalao fresco o desalado
3 huevos
1 cebolla
½ vaso tomate frito
3 cucharadas aceite de oliva
2 cucharadas colmadas de harina
Preparación
Lavamos el pescado, salpimentamos (yo lo espol
El flan es un postre muy conocido por todos. Hay un gran abanico de posibilidades para preparar flanes diferentes. De chocolate, nata, vainilla, almendras manzana, naranja etc. El tradicional se hace solo con leche y huevos.
El flan de queso tiene una t
Flan De Queso
El flan es un postre muy conocido por todos. Hay un gran abanico de posibilidades para preparar flanes diferentes. De chocolate, nata, vainilla, almendras manzana, naranja etc. El tradicional se hace solo con leche y huevos.
El flan de queso tiene una t
TARTA
DE NARANJA
175 GR MANTEQUILLA O MARGARINA,
175GR DE AZUCAR
175 GR HARINA REPOSTERIA,
2 HUEVOS, EL ZUMO DE 2 NARANJAS,
CANELA EN POLVO, VAINILLA,
AZUCAR GLAS- 1 CUCHARADITA DE CAFÉ DE LEVADURA
Derretir la margarina en
un bol añadir el azú
Tarta De Naranja
TARTA
DE NARANJA
175 GR MANTEQUILLA O MARGARINA,
175GR DE AZUCAR
175 GR HARINA REPOSTERIA,
2 HUEVOS, EL ZUMO DE 2 NARANJAS,
CANELA EN POLVO, VAINILLA,
AZUCAR GLAS- 1 CUCHARADITA DE CAFÉ DE LEVADURA
Derretir la margarina en
un bol añadir el azú
Ingredientes:
5 calabacines.
50 grs. Arroz por persona. ( 300 grs. en total).
250 grs. Carne.Pincha aquí para ver como se hace.
Queso rallado.
Elaboración:
Lavar y secar los calabacines.
Cortamos la parte de arriba.
Los vaciamos.
Pesamos
Calabacines Rellenos De Arroz.
Ingredientes:
5 calabacines.
50 grs. Arroz por persona. ( 300 grs. en total).
250 grs. Carne.Pincha aquí para ver como se hace.
Queso rallado.
Elaboración:
Lavar y secar los calabacines.
Cortamos la parte de arriba.
Los vaciamos.
Pesamos
Casi hemos batido un récord!!! Ha durado 18 horas!!!. ¿Qué ha sido? Pues este bizcocho. En mi casa nos encantan los bizcochos. ¿Por qué? Pues por su rapidez, es un desayuno o merienda ideal y natural, les puedes añadir lo que quieras….podría esta
Bizcocho De Naranja Expressssss……
Casi hemos batido un récord!!! Ha durado 18 horas!!!. ¿Qué ha sido? Pues este bizcocho. En mi casa nos encantan los bizcochos. ¿Por qué? Pues por su rapidez, es un desayuno o merienda ideal y natural, les puedes añadir lo que quieras….podría esta
Durante este confinamiento había que probar alguna receta dulce, sin ninguna duda. En la red ví esta receta, que me pareció muy interesante. Las cookies en su versión americana son unas galletazas enormes, mucho más grandes de las que estoy acost
Cookies Americanas
Durante este confinamiento había que probar alguna receta dulce, sin ninguna duda. En la red ví esta receta, que me pareció muy interesante. Las cookies en su versión americana son unas galletazas enormes, mucho más grandes de las que estoy acost
Ingredientes para hacer New York cheesecake con frutos del bosque ( molde de 18 cm)
Para la base de galletas
180 gr de galletas tipo María
100 gr de mantequilla
50 gr de nueces
Para el relleno
500 gr de queso de untar
3 huevos
120 gr de azúcar
160
New York Cheesecake Con Frutos Del Bosque
Ingredientes para hacer New York cheesecake con frutos del bosque ( molde de 18 cm)
Para la base de galletas
180 gr de galletas tipo María
100 gr de mantequilla
50 gr de nueces
Para el relleno
500 gr de queso de untar
3 huevos
120 gr de azúcar
160
Ingredientes para hacer risotto con shiitake (para 2 personas)
160 gr de arroz (yo usé integral)
3 ó 4 setas shiitake
100 ml de vino blanco
30 gr de mantequilla
1 cebolla pequeña
600 ml de caldo de verduras
50 gr de queso parmesano en polvo
Cómo prep
Risotto Con Shiitake
Ingredientes para hacer risotto con shiitake (para 2 personas)
160 gr de arroz (yo usé integral)
3 ó 4 setas shiitake
100 ml de vino blanco
30 gr de mantequilla
1 cebolla pequeña
600 ml de caldo de verduras
50 gr de queso parmesano en polvo
Cómo prep
FELIZ DÍA MAMA
Con que vas a regalonear a mamà Varias alternativas para endulzar su día
TORTA MERENGUE
http://www.chilenacocina.com/2015/04/torta-de-merengue.html
TORTA TRES LECHE
http://www.chilenacocina.com/2014/05/torta-tres-leche.ht
Feliz Día Mamà
FELIZ DÍA MAMA
Con que vas a regalonear a mamà Varias alternativas para endulzar su día
TORTA MERENGUE
http://www.chilenacocina.com/2015/04/torta-de-merengue.html
TORTA TRES LECHE
http://www.chilenacocina.com/2014/05/torta-tres-leche.ht
Este mes llegamos tarde al reto de nuestros amores. Esta semana, de hecho, hemos estado a punto de llegar tarde a casi todo, pero eso es otra historia. El caso es que nos hemos acumulado un montón de cosas irrenunciabes en muy poco tiempo, y hemos lleg
Asalto De Mayo: Plum-cake Rústico De Manzana Y Frutos Secos
Este mes llegamos tarde al reto de nuestros amores. Esta semana, de hecho, hemos estado a punto de llegar tarde a casi todo, pero eso es otra historia. El caso es que nos hemos acumulado un montón de cosas irrenunciabes en muy poco tiempo, y hemos lleg
INGREDIENTES PARA LA MASA
400 gr de harina de fuerza
200 ml de agua
25 gr de levadura fresca
2 cucharadas de aceite
1 cucharadita de azúcar
8 gr de sal
Relleno
150 gr de tomate rallado o triturado de bote
100 gr de jamón york
100 gr de beicon
1
Pizza De Masa Casera Con Jamón Y Beicon
INGREDIENTES PARA LA MASA
400 gr de harina de fuerza
200 ml de agua
25 gr de levadura fresca
2 cucharadas de aceite
1 cucharadita de azúcar
8 gr de sal
Relleno
150 gr de tomate rallado o triturado de bote
100 gr de jamón york
100 gr de beicon
1
¡Sigue a La Cocina de Beli Mar en Facebook! Pincha aquí
-Necesitamos:
1 paquete de láminas de lasaña precocidas ( 20 láminas )
300 gr de hojas de espinacas
1/2 cebolla
4 cucharadas de queso rallado
1 cucharada de orégano
2 cucharadas de
Lasaña De Espinacas
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-Necesitamos:
1 paquete de láminas de lasaña precocidas ( 20 láminas )
300 gr de hojas de espinacas
1/2 cebolla
4 cucharadas de queso rallado
1 cucharada de orégano
2 cucharadas de
Las recetas de la mamá te sugiere este plato tan sabroso como las almejas con
albahaca.
En
casa las solemos hacer con ajo, perejil o tan solo con pimienta y limón. Pues
tenemos muchas maneras de prepararlas, como por eje
Receta De Almejas Con Albahaca
Las recetas de la mamá te sugiere este plato tan sabroso como las almejas con
albahaca.
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casa las solemos hacer con ajo, perejil o tan solo con pimienta y limón. Pues
tenemos muchas maneras de prepararlas, como por eje
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este magnífico y sabroso mousse de limón ligero. Esta aromática y original mousse de limón, algo diferente de la clásica, por estar hecha con yogur y queso fresco. Se le puede
Receta De Mousse De Limón Ligero
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores este magnífico y sabroso mousse de limón ligero. Esta aromática y original mousse de limón, algo diferente de la clásica, por estar hecha con yogur y queso fresco. Se le puede
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Que bien ,sábado y con sol...que raro aquí ;D,jejeje.
Hoy es uno de esos días que apetece hacer un desayuno en condiciones,además hay invitada y hay que quedar bien,así que qué
Tortitas Con Nata
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Buenos días!!!
Que bien ,sábado y con sol...que raro aquí ;D,jejeje.
Hoy es uno de esos días que apetece hacer un desayuno en condiciones,además hay invitada y hay que quedar bien,así que qué
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Buenos días!!!
Lo prometido es deuda y esta receta se la debía a mi amiga "la pishona" y sobretodo a su marido,que es una auténtica trituradora de comida,da gusto cocinar para gente que disfrut
Guinnes Pie
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Buenos días!!!
Lo prometido es deuda y esta receta se la debía a mi amiga "la pishona" y sobretodo a su marido,que es una auténtica trituradora de comida,da gusto cocinar para gente que disfrut
Buenos días!!!
Esta receta seguro que la teneis casi todos, pero yo aún no me la había "guardado" en el blog y ahora que se acerca el verano y todos nos ponemos a hacer helados como locos nos vendrá muy bien tenerla a mano, además es un buen susti
Azúcar Invertido
Buenos días!!!
Esta receta seguro que la teneis casi todos, pero yo aún no me la había "guardado" en el blog y ahora que se acerca el verano y todos nos ponemos a hacer helados como locos nos vendrá muy bien tenerla a mano, además es un buen susti
