Últimamente tengo la cocina un poco abandonada la verdad. He estado un poco liada pero este fin de semana me apetecía darme una de las sesiones de cocina que tanto me gustan y tanto me relajan. El menú lo tenia claro pero no sabia que hacer de postre
Brownei De Chocolate Negro Y Nueces
Últimamente tengo la cocina un poco abandonada la verdad. He estado un poco liada pero este fin de semana me apetecía darme una de las sesiones de cocina que tanto me gustan y tanto me relajan. El menú lo tenia claro pero no sabia que hacer de postre
Se acabo el verano, las vacaciones y poco a poco vamos volviendo a la normalidad, los niños al colegio y los mayores a sus trabajos, y a ellos, a los trabajadores, sobre todos aquellos que comen fue
Ensaladas En Tarros
Se acabo el verano, las vacaciones y poco a poco vamos volviendo a la normalidad, los niños al colegio y los mayores a sus trabajos, y a ellos, a los trabajadores, sobre todos aquellos que comen fue
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Siempre solemos hacer el brownie de chocolate negro, en ocasiones le añadimos o frutos secos, galletas de oreo que si pincháis aquí os llevara a un espectacular brownie de oreo e incluso también lo
Brownie De Chocolate Blanco Y Mermelada De Arandanos
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Siempre solemos hacer el brownie de chocolate negro, en ocasiones le añadimos o frutos secos, galletas de oreo que si pincháis aquí os llevara a un espectacular brownie de oreo e incluso también lo
Lo prometido es deuda, aquí tenéis la receta de Top Chef del miércoles pasado.
Ellos tuvieron que limpiar un atún, y de éste hicieron un Tartar. Para mi hacer el Tartar muy bien, pero si tengo que limpiarlo, pobrecito jajajaja
Es la
Tartar De Atun
Lo prometido es deuda, aquí tenéis la receta de Top Chef del miércoles pasado.
Ellos tuvieron que limpiar un atún, y de éste hicieron un Tartar. Para mi hacer el Tartar muy bien, pero si tengo que limpiarlo, pobrecito jajajaja
Es la
INGREDIENTES
800 gr Tomate en lata
1 Zanahoria pequeña
1 Diente de ajo
1 Cebolla pequeña
1 Cta. azúcar
Sal
Pimienta
1) Pelar la cebolla y picarla finamente.
2) Pelar la zanahoria y cortarla a cuadritos pequeños.
3)
La Mejor Salsa De Tomate Paso A Paso
INGREDIENTES
800 gr Tomate en lata
1 Zanahoria pequeña
1 Diente de ajo
1 Cebolla pequeña
1 Cta. azúcar
Sal
Pimienta
1) Pelar la cebolla y picarla finamente.
2) Pelar la zanahoria y cortarla a cuadritos pequeños.
3)
INGREDIENTES
2 calabacines, 2 zanahorias, un pimiento verde, una cebolla, 4 dientes de ajo, una pechuga de pollo, 100 gr. de pasta, una cucharada salsa de soja, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Ponemos un Wok al fuego en el que vertemos un chorr
Wok De Verduras Y Pollo En Salsa De Soja
INGREDIENTES
2 calabacines, 2 zanahorias, un pimiento verde, una cebolla, 4 dientes de ajo, una pechuga de pollo, 100 gr. de pasta, una cucharada salsa de soja, aceite de oliva y sal.
PREPARACIÓN
Ponemos un Wok al fuego en el que vertemos un chorr
INGREDIENTES
Un kg. mejillones, 2 hojas de laurel, una cebolla, 2 tomates, un pimiento rojo, un pimiento verde, 3 dientes de ajo, perejil, 2 huevos cocidos, 200 ml. vino blanco, 50 ml. agua, 150 ml. aceite de oliva, 50 ml. vinagre y sal.
PREPARACIÓ
Mejillones A La Vinagreta
INGREDIENTES
Un kg. mejillones, 2 hojas de laurel, una cebolla, 2 tomates, un pimiento rojo, un pimiento verde, 3 dientes de ajo, perejil, 2 huevos cocidos, 200 ml. vino blanco, 50 ml. agua, 150 ml. aceite de oliva, 50 ml. vinagre y sal.
PREPARACIÓ
He pensado que puede ser interesante descubrir todas las posibilidades que nos ofrecen las frutas, que tanto nos cuestan comer. Los zumos y los batidos, si se realizan con los ingredientes adecuados, pueden convertirse en una opción muy sana y de gran a
Zumos Y Batidos: Fresas
He pensado que puede ser interesante descubrir todas las posibilidades que nos ofrecen las frutas, que tanto nos cuestan comer. Los zumos y los batidos, si se realizan con los ingredientes adecuados, pueden convertirse en una opción muy sana y de gran a
Ya tocaba una receta golosilla, que hace días que no publicaba dulce (quizá no tantos, pero ya lo echaba de menos). En este caso se trata de unas magdalenas que ví en uno de los últimos números de la revista Comer bien, y tenían tan buena pinta que no p
Magdalenas De Cerezas
Ya tocaba una receta golosilla, que hace días que no publicaba dulce (quizá no tantos, pero ya lo echaba de menos). En este caso se trata de unas magdalenas que ví en uno de los últimos números de la revista Comer bien, y tenían tan buena pinta que no p
En especial para mi amigo Rafa, que se lamenta de que ningún amigo en España, le ha enseñado a hacer una tortilla española como Dios, manda. ¡Rafa para que no tengas que comprar más la del Super!
RECETA
INGREDIENTES
- 4 hu
Tortilla Española Con Cebolla
En especial para mi amigo Rafa, que se lamenta de que ningún amigo en España, le ha enseñado a hacer una tortilla española como Dios, manda. ¡Rafa para que no tengas que comprar más la del Super!
RECETA
INGREDIENTES
- 4 hu
Brotes tiernos con queso y salsa de mango
Hoy es el día del Pilar y mi hija ha venido a pasar el puente,como a ella le gustan mucho las ensaladas y me habían regalado un montón de mangos,buscando y pensando ,he preparado esta,que sale riquisima por
Brotes Tiernos Con Queso Y Salsa De Mango
Brotes tiernos con queso y salsa de mango
Hoy es el día del Pilar y mi hija ha venido a pasar el puente,como a ella le gustan mucho las ensaladas y me habían regalado un montón de mangos,buscando y pensando ,he preparado esta,que sale riquisima por
El otro día me dí cuenta que me habia juntado con un kilo y medio de almendras molidas, así que pense ya es hora de darles uso, por lo tanto he preparado unas sencillas galletas de almendras de esas ricas, ricas.
Ingredientes:
300gr. de almendras cruda
Galletas De Almendras
El otro día me dí cuenta que me habia juntado con un kilo y medio de almendras molidas, así que pense ya es hora de darles uso, por lo tanto he preparado unas sencillas galletas de almendras de esas ricas, ricas.
Ingredientes:
300gr. de almendras cruda
Hoy os traigo una receta que me dió mi compañera Macarena y que según me cuenta es todo un éxito con sus hijos, la devoran sin contemplaciones, y visto el resultado no me extraña porque está para chuparse los dedos.
Este es un plato típico inglés, má
Pastel De Carne (al Estilo Macarena)
Hoy os traigo una receta que me dió mi compañera Macarena y que según me cuenta es todo un éxito con sus hijos, la devoran sin contemplaciones, y visto el resultado no me extraña porque está para chuparse los dedos.
Este es un plato típico inglés, má
Como tenemos a la vuelta de la esquina la celebración del
día del padre, por si no sabéis qué regalar a los papás aquí va una idea muy
dulce.
En lugar de recurrir a la típica camisa o corbata, este año
vamos a ser más originales; podemos hacer el
Tarta Para Papá
Como tenemos a la vuelta de la esquina la celebración del
día del padre, por si no sabéis qué regalar a los papás aquí va una idea muy
dulce.
En lugar de recurrir a la típica camisa o corbata, este año
vamos a ser más originales; podemos hacer el
Para la realización de este pan de molde me he guíado por Iban Yarza, tanto en los tiempos de fermentación como en la cantidad de levadura, aunque en la levadura le puse algunos gramos más, y a la hora de mezclar los frutos secos.
Preferme
Pan De Molde De Harina Integral De Trigo Y Espelta Con Nueces
Para la realización de este pan de molde me he guíado por Iban Yarza, tanto en los tiempos de fermentación como en la cantidad de levadura, aunque en la levadura le puse algunos gramos más, y a la hora de mezclar los frutos secos.
Preferme
Ayer fui a la pescadería y compré un montón de cosas de las que os iré dando buena cuenta, entre otras traje esta dorada que tenía un montón de ganas de hacerla al horno, es fácil, sabrosa y tremendamente ligera. La cena fue de lo más digestiva y con
Dorada Al Horno
Ayer fui a la pescadería y compré un montón de cosas de las que os iré dando buena cuenta, entre otras traje esta dorada que tenía un montón de ganas de hacerla al horno, es fácil, sabrosa y tremendamente ligera. La cena fue de lo más digestiva y con
Son muchas las recetas de dulces navideños que circulan estos días por la red, muchas de ellas fantásticas.Si tenéis o buscáis algo de tiempo libre os aconsejo que probéis esta receta de polvorones, de los auténticos, de los que evocan en nosotros
Polvorones De Almendra.
Son muchas las recetas de dulces navideños que circulan estos días por la red, muchas de ellas fantásticas.Si tenéis o buscáis algo de tiempo libre os aconsejo que probéis esta receta de polvorones, de los auténticos, de los que evocan en nosotros
Muchas personas me han preguntado cómo hacer el arroz, pues aunque es una receta básica y de todos los días, tiene muchos secretitos que hay que tener en cuenta, no te preocupes, aquí te los voy a decir para que el arroz te quede esponjadito y muy ric
Arroz, Receta Básica
Muchas personas me han preguntado cómo hacer el arroz, pues aunque es una receta básica y de todos los días, tiene muchos secretitos que hay que tener en cuenta, no te preocupes, aquí te los voy a decir para que el arroz te quede esponjadito y muy ric
Hoy les presentamos nuestra versión de la clásica sopa de cebolla francesa. En la familia habemos varias personas a las que nos encanta. Es fantástica para una cena o la entrada de un almuerzo!
¡Deseamos les guste y la disfruten!
2 porciones
Sopa De Cebolla (soupe À L’oignon)
Hoy les presentamos nuestra versión de la clásica sopa de cebolla francesa. En la familia habemos varias personas a las que nos encanta. Es fantástica para una cena o la entrada de un almuerzo!
¡Deseamos les guste y la disfruten!
2 porciones
Ingredientes para 4 personas:
-400 gr. de arroz
-1 pechuga de pollo sin hueso
- 1 cebolla mediana
-1 tomate
-2 o 3 ajos
-1 pimiento verde
- guisantes congelados
-1 manojo de espárragos trigueros
-1 litro de caldo de pollo
-aceite de oliva
-pimienta
-sal
Arroz Con Pollo Y Espárragos Trigueros
Ingredientes para 4 personas:
-400 gr. de arroz
-1 pechuga de pollo sin hueso
- 1 cebolla mediana
-1 tomate
-2 o 3 ajos
-1 pimiento verde
- guisantes congelados
-1 manojo de espárragos trigueros
-1 litro de caldo de pollo
-aceite de oliva
-pimienta
-sal
Un aperitivo super fácil
INGREDIENTES
100 gr de queso de untar
una lata de atún ( de las pequeñas)
cebolla picada (opcional)
PREPARACIÓN
Solo tenemos que mezclar los tres ingredientes, y tendremos un aperitivo, rico y fácil. La cebolla si no os gusta
Aperitivo De Atún Y Queso
Un aperitivo super fácil
INGREDIENTES
100 gr de queso de untar
una lata de atún ( de las pequeñas)
cebolla picada (opcional)
PREPARACIÓN
Solo tenemos que mezclar los tres ingredientes, y tendremos un aperitivo, rico y fácil. La cebolla si no os gusta
Buenos días¡¡¡ Espero que hoy os hayáis levantado con
hambre, porque la receta para este lunes viene a lo grande, con una que nos
comamos tenemos suficiente y nos quedaremos del todo satisfechos. Estas
albóndigas salen en uno de esos días
Albondigas Xxl
Buenos días¡¡¡ Espero que hoy os hayáis levantado con
hambre, porque la receta para este lunes viene a lo grande, con una que nos
comamos tenemos suficiente y nos quedaremos del todo satisfechos. Estas
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Estos champiñones quedan genial tanto como tapa sobre unas rebanadas de pan tostado como acompañando algún plato de carne:
300 g. de champiñón fresco
400 ml. de cava
1 pastilla de caldo de verduras
1 diente de ajo
1 cebolla pequeña
Aceite de o
Champiñones En Salsa De Cava
Estos champiñones quedan genial tanto como tapa sobre unas rebanadas de pan tostado como acompañando algún plato de carne:
300 g. de champiñón fresco
400 ml. de cava
1 pastilla de caldo de verduras
1 diente de ajo
1 cebolla pequeña
Aceite de o
Que bonita es la Navidad... la familia, los villancicos, la nieve, el turrón, los polvorones, los dulces navideños, el poder comer sin pensar en la báscula o en que la ropa nos aprieta más... es muy bonita la Navidad. Y que vamos a decir de los dulces q
Brioche De Navidad
Que bonita es la Navidad... la familia, los villancicos, la nieve, el turrón, los polvorones, los dulces navideños, el poder comer sin pensar en la báscula o en que la ropa nos aprieta más... es muy bonita la Navidad. Y que vamos a decir de los dulces q
Esta vez las chicas de "La Cocina Typical Spanish" se han superado y la propuesta de Diciembre la han convertido en un juego: Tres equipos, tres ingredientes, tres capitanas y muchos blogs...
Yo me decanté por el EQUIPO TURRÓN (ssshhhhhhh el mejor me
Hojaldre Relleno De Crema De Castañas - #campanasobrecampanats
Esta vez las chicas de "La Cocina Typical Spanish" se han superado y la propuesta de Diciembre la han convertido en un juego: Tres equipos, tres ingredientes, tres capitanas y muchos blogs...
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En casa nos encantan las croquetas caseras. Si no las hago más es porque me resulta muy pesado el hacer la bechamel, remover continuamente para evitar grumos, dejarla “x” horas reposando, moldear las croquetas etc.... pero cuando leí en el b
Croquetas Con Panificadora
En casa nos encantan las croquetas caseras. Si no las hago más es porque me resulta muy pesado el hacer la bechamel, remover continuamente para evitar grumos, dejarla “x” horas reposando, moldear las croquetas etc.... pero cuando leí en el b
Hoy me he inspirado en ESTA RECETA del blog PequeRecetas, y digo me "he inspirado" porque no se parece en nadaaaaaaaaaaa... a la receta original.Yo he utilizado:Yogurt naturalFruta (plátano y manzana que era lo que tenía en casa)Sirope de chocolateChocol
Vasito De Yogurt Y Fruta
Hoy me he inspirado en ESTA RECETA del blog PequeRecetas, y digo me "he inspirado" porque no se parece en nadaaaaaaaaaaa... a la receta original.Yo he utilizado:Yogurt naturalFruta (plátano y manzana que era lo que tenía en casa)Sirope de chocolateChocol
Vi estos canelones en el blog SABOREANDO LAS ESTRELLAS y me gustó la idea.Receta sencilla, y muyy rica. Lo fundamental es sustituir la pasta de los canelones por berenjenas, y para ello las cortamos a lo largo lo más fino que podamos.Las echamos sal y la
Canelones De Berenjena
Vi estos canelones en el blog SABOREANDO LAS ESTRELLAS y me gustó la idea.Receta sencilla, y muyy rica. Lo fundamental es sustituir la pasta de los canelones por berenjenas, y para ello las cortamos a lo largo lo más fino que podamos.Las echamos sal y la
