Hasta que descubrí la forma fácil de preparar bechamel en el blog de Isasaweis, siempre decía que una de las cosas que más rabia me daba de la cocina era la bechamel.
Por fin me he quitado ese trauma, la verdad es que muchas veces la compraba ya
Bechamel Sin Complicaciones
Hasta que descubrí la forma fácil de preparar bechamel en el blog de Isasaweis, siempre decía que una de las cosas que más rabia me daba de la cocina era la bechamel.
Por fin me he quitado ese trauma, la verdad es que muchas veces la compraba ya
Siempre había relacionado el crumble a una receta dulce por eso me sorprendió tanto esta receta, fácil y resultona, rápida y que quede impresionante de buena.
Crumble es el tope que le ponemos a nuestro plato y que va desmenuzado, de ahí la idea de usa
Crumble Mediterráneo
Siempre había relacionado el crumble a una receta dulce por eso me sorprendió tanto esta receta, fácil y resultona, rápida y que quede impresionante de buena.
Crumble es el tope que le ponemos a nuestro plato y que va desmenuzado, de ahí la idea de usa
Las Recetas de la mamá te recomienda una Receta de patatas con beicon y huevos de codorniz, un plato que puedes utilizar para muchas ocasiones, para un buen entrante, un almuerzo, como segundo plato, ya sabes para esos días q
Receta De Patatas Con Beicon Y Huevos De Codorniz
Las Recetas de la mamá te recomienda una Receta de patatas con beicon y huevos de codorniz, un plato que puedes utilizar para muchas ocasiones, para un buen entrante, un almuerzo, como segundo plato, ya sabes para esos días q
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión esta Receta de Alubias con verduras, un plato completo y nutritivo, pero de una forma baja en calorías.
Esta receta de alubias con verduras es una forma de comer
Receta De Alubias Con Verduras
Las Recetas de la mamá te trae en esta ocasión esta Receta de Alubias con verduras, un plato completo y nutritivo, pero de una forma baja en calorías.
Esta receta de alubias con verduras es una forma de comer
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta deliciosa crema de manzanas y pasas. Ésta es una versión moderna de la clásica crema quemada. Un delioso postre adornado con azúcar de caña caramelizada. Las manzanas y la
Receta De Crema De Manzanas Y Pasas
Las recetas de la mamá te aconseja que elabores esta deliciosa crema de manzanas y pasas. Ésta es una versión moderna de la clásica crema quemada. Un delioso postre adornado con azúcar de caña caramelizada. Las manzanas y la
No podía llamarse de otro modo y es que menos la patata y los huevos, bueno y las judías relativamente, el resto de los ingredientes estaban allí al fondo de la nevera jajaj. Por fin después de tantos temporales, ciclogénesis ha salido el sol. Pero no
Ensalada Fondo De Nevera
No podía llamarse de otro modo y es que menos la patata y los huevos, bueno y las judías relativamente, el resto de los ingredientes estaban allí al fondo de la nevera jajaj. Por fin después de tantos temporales, ciclogénesis ha salido el sol. Pero no
Muy muy ricos, tenía muchas ganas de hacer mi versión casera, ya que solamente los había probado en el restaurante mexicano. De todas maneras se me ha quedado la espinita de probar con un rebozado más atrevido, asíii como picantón, o sea que seguramen
Tomates Verdes Fritos
Muy muy ricos, tenía muchas ganas de hacer mi versión casera, ya que solamente los había probado en el restaurante mexicano. De todas maneras se me ha quedado la espinita de probar con un rebozado más atrevido, asíii como picantón, o sea que seguramen
Ostras, cómo os describo lo tierna que queda esta carne? nunca he probado una carne que se deshaga tanto y que sea taaaan melosa. No sé si es el hecho de cocinarla en la Cocotte a fuego lentísimo, o el hecho de guisarla en vino...lo que si os puedo as
Solomillo Guisado Al Vino
Ostras, cómo os describo lo tierna que queda esta carne? nunca he probado una carne que se deshaga tanto y que sea taaaan melosa. No sé si es el hecho de cocinarla en la Cocotte a fuego lentísimo, o el hecho de guisarla en vino...lo que si os puedo as
Hoy os traigo una version diferente de la carrok cake o tarta de zanahoria, si la clasica ya esta de muerte imaginaros esta con frutos secos y piña, la vi en un video y fue un flechazo a primera vista, pense tenia que estar de vicio y asi es, una tar
Tarta De Zanahoria Y Piña
Hoy os traigo una version diferente de la carrok cake o tarta de zanahoria, si la clasica ya esta de muerte imaginaros esta con frutos secos y piña, la vi en un video y fue un flechazo a primera vista, pense tenia que estar de vicio y asi es, una tar
Otra de las cosas que deben estar presentes en estas Fiestas,
es el tronco de Navidad. Cada casa lo elabora con su forma particular, yo en
vez de enrollarlo como un brazo de gitano, lo he hecho como si fuera la mitad
del tronco añadiéndole las cortezas
Tronco De Navidad De Turrón. Día 23 Calendario De Adviento'12
Otra de las cosas que deben estar presentes en estas Fiestas,
es el tronco de Navidad. Cada casa lo elabora con su forma particular, yo en
vez de enrollarlo como un brazo de gitano, lo he hecho como si fuera la mitad
del tronco añadiéndole las cortezas
Buenos dias!!!
Tengo la mala costumbre de acumular comida, es uno de los defectos que adquirí cuando vivíamos en Polonia hace unos 15 años,como tardaban tanto en reponer y no sabías si iban a volver a hacerlo,cada vez que íbamos al super acaparábamo
Revuelto De Berenjenas Y Setas En Microondas
Buenos dias!!!
Tengo la mala costumbre de acumular comida, es uno de los defectos que adquirí cuando vivíamos en Polonia hace unos 15 años,como tardaban tanto en reponer y no sabías si iban a volver a hacerlo,cada vez que íbamos al super acaparábamo
El otro día preparé un bizcocho, pero para que no sea aburrido y sin gracia se me ocurrió convertirlo en Torta tres leches. Le pongo a mi manera porque el bizcocho para esta receta es distinto y además se baten las claras y yemas por separado para qu
Torta Tres Leche A Mi Manera
El otro día preparé un bizcocho, pero para que no sea aburrido y sin gracia se me ocurrió convertirlo en Torta tres leches. Le pongo a mi manera porque el bizcocho para esta receta es distinto y además se baten las claras y yemas por separado para qu
Pastel de queso azul con tomates cherry y albahaca.
Una maravillosa idea para tomar el queso de manera diferente, especialmente si tenemos invitados en casa.
INGREDIENTES
PAR 4 PERSONAS
PARA LA MASA
250 GR DE HARINA.
1 25 GR DE HARINA.
Pastel De Queso Azul Y Tomatitos
Pastel de queso azul con tomates cherry y albahaca.
Una maravillosa idea para tomar el queso de manera diferente, especialmente si tenemos invitados en casa.
INGREDIENTES
PAR 4 PERSONAS
PARA LA MASA
250 GR DE HARINA.
1 25 GR DE HARINA.
EL RETO DE LA COCINA TYPICAL SPANIISH
Tengo que decir que participo por primera vez en e este grupo "La cocina Typical Spanih" y este reto de lo mas simpático, ya que trajo a mi memoria una tortilla que hace mucho que no comía, la tortilla que mi abu
Recetas Ts Para Llevar/ Bollo Con "la Tortilla De Mi Abuela".
EL RETO DE LA COCINA TYPICAL SPANIISH
Tengo que decir que participo por primera vez en e este grupo "La cocina Typical Spanih" y este reto de lo mas simpático, ya que trajo a mi memoria una tortilla que hace mucho que no comía, la tortilla que mi abu
Por fin me ha salido como yo quería.
Esta masa de pizza está especialmente hecha para algunas personas que nos siguen habitualmente y para muchos de sus hijos que tienen muchísimas intolerancias y alergias, así que está hecha con mucho amor.
También p
Masa De Pizza
Por fin me ha salido como yo quería.
Esta masa de pizza está especialmente hecha para algunas personas que nos siguen habitualmente y para muchos de sus hijos que tienen muchísimas intolerancias y alergias, así que está hecha con mucho amor.
También p
Mejillones rellenos
No sé quien dijo en un blog que cuando hacía recetas para cenar y le sacaba la foto,ésta,no salía bien, y es lo mismo que me ha pasado a mí,pero yo soy cocinillas no fotógrafa!,y es que la luz de las cocinas,hace que las fotos n
Mejillones Rellenos
Mejillones rellenos
No sé quien dijo en un blog que cuando hacía recetas para cenar y le sacaba la foto,ésta,no salía bien, y es lo mismo que me ha pasado a mí,pero yo soy cocinillas no fotógrafa!,y es que la luz de las cocinas,hace que las fotos n
Salmón en escabeche
Tenemos costumbre de ir alguna que otra vez a Zahara de los Atunes,me encantan sus playas y su gastronomía.
No he ido a otro sitio donde preparen el atún mejor que allí,en todas sus versiones lo hacen de maravilla.
A mi el atún,
Salmón En Escabeche
Salmón en escabeche
Tenemos costumbre de ir alguna que otra vez a Zahara de los Atunes,me encantan sus playas y su gastronomía.
No he ido a otro sitio donde preparen el atún mejor que allí,en todas sus versiones lo hacen de maravilla.
A mi el atún,
Strudell de manzana
No soy muy repostera ni pastelera, no sé que me pasa, pero no se me da bien, supongo que eso será como coser, algo que tampoco me gusta ,habrá que tener un don especial!.
El otro día hice un pedazo de bizcocho ,según la receta
Strudell De Manzana Y Cabello De Angel
Strudell de manzana
No soy muy repostera ni pastelera, no sé que me pasa, pero no se me da bien, supongo que eso será como coser, algo que tampoco me gusta ,habrá que tener un don especial!.
El otro día hice un pedazo de bizcocho ,según la receta
Aunque sea una receta sencilla y para nada difícil le podemos dar un toque original.
Así quedan perfectas para servirlas cuando tengamos invitados.
Hacía tiempo que buscaba estos calabacines y los encontré por fin en el Lidl y a muy buen precio.
Tortilla De Calabacín Y Cebolla
Aunque sea una receta sencilla y para nada difícil le podemos dar un toque original.
Así quedan perfectas para servirlas cuando tengamos invitados.
Hacía tiempo que buscaba estos calabacines y los encontré por fin en el Lidl y a muy buen precio.
El otro día me dí cuenta que me habia juntado con un kilo y medio de almendras molidas, así que pense ya es hora de darles uso, por lo tanto he preparado unas sencillas galletas de almendras de esas ricas, ricas.
Ingredientes:
300gr. de almendras cruda
Galletas De Almendras
El otro día me dí cuenta que me habia juntado con un kilo y medio de almendras molidas, así que pense ya es hora de darles uso, por lo tanto he preparado unas sencillas galletas de almendras de esas ricas, ricas.
Ingredientes:
300gr. de almendras cruda
Ingredientes
600 gr de cinta de lomo
Sal y Pimienta
3 cucharas de aceite de oliva
1/2 copa de coñac
Zumo de tres naranjas
Elaboración
1. En primer lugar
salpimentar la cinta de lomo, y hacer el zumo de las tres naranjas. Poner en
una
Lomo Con Naranja
Ingredientes
600 gr de cinta de lomo
Sal y Pimienta
3 cucharas de aceite de oliva
1/2 copa de coñac
Zumo de tres naranjas
Elaboración
1. En primer lugar
salpimentar la cinta de lomo, y hacer el zumo de las tres naranjas. Poner en
una
En esta ocasión prepararemos un rico Asado, pero al estilo Chocolate Molinillo, será una deliciosa carne de puerco, yo utilicé Pierna de Puerco en trocitos, y créanme quedó delicioso, es una combinación de sabores pues por un lado tiene chile guajil
Asado Estilo Chocolate Molinillo
En esta ocasión prepararemos un rico Asado, pero al estilo Chocolate Molinillo, será una deliciosa carne de puerco, yo utilicé Pierna de Puerco en trocitos, y créanme quedó delicioso, es una combinación de sabores pues por un lado tiene chile guajil
Hoy les traemos una divina sopa que que puede servir muy bien como entrada de un rico almuerzo o como una reconfortante cena!
El delicado sabor de los espárragos es el gran protagonista, de esta rica cremita que esperamos disfruten tanto como nosotros
Crema De Espárragos
Hoy les traemos una divina sopa que que puede servir muy bien como entrada de un rico almuerzo o como una reconfortante cena!
El delicado sabor de los espárragos es el gran protagonista, de esta rica cremita que esperamos disfruten tanto como nosotros
Que rica!!!!!
INGREDIENTES:
-una base de tarta que pueden ser, sobaos, bizcocho,galletas mezcladas con mantequilla fundida,,,a mi -particularmente me gusta más con un bizcocho suave para que no mate el sabor de la tarta
-medio litro de nata liquida pa
Tarta De Mousse De Turrón
Que rica!!!!!
INGREDIENTES:
-una base de tarta que pueden ser, sobaos, bizcocho,galletas mezcladas con mantequilla fundida,,,a mi -particularmente me gusta más con un bizcocho suave para que no mate el sabor de la tarta
-medio litro de nata liquida pa
Muy buenas, como habéis podido ver sigo sin ser constante últimamente, cada vez que digo que voy a seguir con el orden habitual de publicaciones se me complica la cosa de alguna manera, así que ya nos vamos leyendo, no digo nada más que luego no me sale
Calabacines Con Bechamel De Jamón Serrano.
Muy buenas, como habéis podido ver sigo sin ser constante últimamente, cada vez que digo que voy a seguir con el orden habitual de publicaciones se me complica la cosa de alguna manera, así que ya nos vamos leyendo, no digo nada más que luego no me sale
Ingredientes: Para 6 personas
300gr Fresas temporada
160gr Azúcar blanca
8 Hojas de gelatina
½ Litro nata repostería
1 Clara de huevo
35gr Azúcar glass
Preparación:
La nata para montar
siempre debe de estar fría de la nevera. Estando fr
Mousse De Fresas.
Ingredientes: Para 6 personas
300gr Fresas temporada
160gr Azúcar blanca
8 Hojas de gelatina
½ Litro nata repostería
1 Clara de huevo
35gr Azúcar glass
Preparación:
La nata para montar
siempre debe de estar fría de la nevera. Estando fr
Ingredientes: Para 4 personas.
90gr Jamón Serrano
90gr Jamón york
140gr Cebolla
185gr Champiñones
3 Pimientos picantes
3 Mini pimientos rojos
3 Mini pimientos amarillos
3 Mini pimientos verdes
8 Lonchas de queso havarti
8 Huevos
Pimienta
Ac
Tortilla Mini Pimientos Dulces.
Ingredientes: Para 4 personas.
90gr Jamón Serrano
90gr Jamón york
140gr Cebolla
185gr Champiñones
3 Pimientos picantes
3 Mini pimientos rojos
3 Mini pimientos amarillos
3 Mini pimientos verdes
8 Lonchas de queso havarti
8 Huevos
Pimienta
Ac
Ingredientes: Para 10 unidades
1 Lamina de hojaldre
1 Huevo
Azúcar glass
Moldes de canutillos y conos.
Para la Crema
280ml Leche
32gr Maicena
2 Yemas de huevo
60gr Azúcar blanca
1 Vaina de vainilla
Preparación de la crema:
Pondrem
Canutillos Y Conos De Crema.
Ingredientes: Para 10 unidades
1 Lamina de hojaldre
1 Huevo
Azúcar glass
Moldes de canutillos y conos.
Para la Crema
280ml Leche
32gr Maicena
2 Yemas de huevo
60gr Azúcar blanca
1 Vaina de vainilla
Preparación de la crema:
Pondrem
INGREDIENTES:- 1 lámina de hojaldre- 8 manzanas- 100 gr. de azúcar- 80 gr. de mantequilla- LimónPREPRARACIÓN:- Poner en un molde no desmontable la mantequilla y el azúcar y cocerlo a fuego suave hasta que se caramelice ligeramente.- Pelar las manzanas, q
Tarta Tatín
INGREDIENTES:- 1 lámina de hojaldre- 8 manzanas- 100 gr. de azúcar- 80 gr. de mantequilla- LimónPREPRARACIÓN:- Poner en un molde no desmontable la mantequilla y el azúcar y cocerlo a fuego suave hasta que se caramelice ligeramente.- Pelar las manzanas, q
INGREDIENTES:- 1 solomillo de cerdo (400 gr. aprox.)- 120 gr. de cebolla- 4 dientes de ajo- 2 hojas de laurel- 60 gr. de aceite- Tomillo- Pimienta negra- 60 c.c. de vino blanco- Un chorrito de whisky- 1 cuchara de maizena - 1 pastilla de caldo carne- 100
Solomillo De Cerdo Con Jamón Serrano
INGREDIENTES:- 1 solomillo de cerdo (400 gr. aprox.)- 120 gr. de cebolla- 4 dientes de ajo- 2 hojas de laurel- 60 gr. de aceite- Tomillo- Pimienta negra- 60 c.c. de vino blanco- Un chorrito de whisky- 1 cuchara de maizena - 1 pastilla de caldo carne- 100