Ingredientes para hacer sepia con all i oli
1 kg aproximadamente de sepia
1 hoja de laurel
150 gr de salsa all i oli
1/2 vaso de vino blanco
sal
agua
Cómo preparar sepia con all i oli
Facilísimo. Empezaremos poniendo en una olla la hoja de laurel, e
Sepia Con All I Oli
Ingredientes para hacer sepia con all i oli
1 kg aproximadamente de sepia
1 hoja de laurel
150 gr de salsa all i oli
1/2 vaso de vino blanco
sal
agua
Cómo preparar sepia con all i oli
Facilísimo. Empezaremos poniendo en una olla la hoja de laurel, e
Ingredientes para hacer risotto con shiitake (para 2 personas)
160 gr de arroz (yo usé integral)
3 ó 4 setas shiitake
100 ml de vino blanco
30 gr de mantequilla
1 cebolla pequeña
600 ml de caldo de verduras
50 gr de queso parmesano en polvo
Cómo prep
Risotto Con Shiitake
Ingredientes para hacer risotto con shiitake (para 2 personas)
160 gr de arroz (yo usé integral)
3 ó 4 setas shiitake
100 ml de vino blanco
30 gr de mantequilla
1 cebolla pequeña
600 ml de caldo de verduras
50 gr de queso parmesano en polvo
Cómo prep
Un acompañamiento ideal para servir junto con una ensalada, o con lo que mas os apetezca.
Ingredientes:
4-6 tomates
Queso de cabra
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Lavamos bien los tomates, y les cortamos la parte de arriba separándol
Tomates Rellenos De Queso De Cabra
Un acompañamiento ideal para servir junto con una ensalada, o con lo que mas os apetezca.
Ingredientes:
4-6 tomates
Queso de cabra
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación:
Lavamos bien los tomates, y les cortamos la parte de arriba separándol
Lacocinaderafa.blogspot.com 330 Calorías
INGREDIENTES
Ø 400 g. de solomillo de cerdoØ 400 g. de patatas troceadas congeladasØ ½ vaso de nata líquida ligeraØ 4 cucharadas de mostazaØ 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extraØ Sal
ELABORACIÓN
Solomillo A La Crema Con Patatas
Lacocinaderafa.blogspot.com 330 Calorías
INGREDIENTES
Ø 400 g. de solomillo de cerdoØ 400 g. de patatas troceadas congeladasØ ½ vaso de nata líquida ligeraØ 4 cucharadas de mostazaØ 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extraØ Sal
ELABORACIÓN
Hoy nada de recetas elaboradas, sólo un simple caldo que nos vendrá de perlas para futuros platos, siempre que compréis pescado blanco que os den la espina y la cabeza, podréis hacer un buen caldo que una vez hecho lo podéis congelar y tener para futuros
Caldo De Pescado
Hoy nada de recetas elaboradas, sólo un simple caldo que nos vendrá de perlas para futuros platos, siempre que compréis pescado blanco que os den la espina y la cabeza, podréis hacer un buen caldo que una vez hecho lo podéis congelar y tener para futuros
Vasitos de queso cremoso con mermelada y fresas
Receta muy sencilla y rápida de preparar ya que la vas a tener lista en 15-20 minutos como mucho. Te puedo decir que es un postre exquisito y bastante ligero con una combinación de sabores que combin
Vasitos De Queso Cremoso Con Mermelada
Vasitos de queso cremoso con mermelada y fresas
Receta muy sencilla y rápida de preparar ya que la vas a tener lista en 15-20 minutos como mucho. Te puedo decir que es un postre exquisito y bastante ligero con una combinación de sabores que combin
Como dice el título del post, una recopilación de tartas y postres sólo aptos para los más chocolateros. Si estás leyendo esto, seguro que al igual que nosotros, tú también lo eres.
Aquí encontrarás la Tarta Sacher, la tarta de queso y chocolate, el
Sólo Chocolate Recetas Para Chocolateros
Como dice el título del post, una recopilación de tartas y postres sólo aptos para los más chocolateros. Si estás leyendo esto, seguro que al igual que nosotros, tú también lo eres.
Aquí encontrarás la Tarta Sacher, la tarta de queso y chocolate, el
INGRESIENTES
2 rajas de merluza
200 gr. de almejas
125 gr. de guisantes
50 gr. de cebolla
50 ml. de aceite
50 ml. de vino blanco
1 diente de ajo
Perejil
Unas hebras de azafrán en rama
1 cucharada de harina
Si nos preparamos los ingredientes t
Merluza A La Marinera
INGRESIENTES
2 rajas de merluza
200 gr. de almejas
125 gr. de guisantes
50 gr. de cebolla
50 ml. de aceite
50 ml. de vino blanco
1 diente de ajo
Perejil
Unas hebras de azafrán en rama
1 cucharada de harina
Si nos preparamos los ingredientes t
Fui invitada a la presentación de "Tu menú ideal" de la Carretilla en colaboración con la FEN.
Ellos os aconsejan un menú sano, y personalizado sea hombre o mujer, los años que tengas, la altura.
Con el lanzamiento de esta App, Carretilla re
Tu Menú Ideal
Fui invitada a la presentación de "Tu menú ideal" de la Carretilla en colaboración con la FEN.
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O pisto de berenjenas que hasta yo me volvía loca buscando el nombre porque no era capaz de recordarlo a la hora de editarla...
El caso es que es un plato riquísimo hasta para aquellos como yo que no queremos las verduras en trozos grandes.
La berenje
Ratatouille
O pisto de berenjenas que hasta yo me volvía loca buscando el nombre porque no era capaz de recordarlo a la hora de editarla...
El caso es que es un plato riquísimo hasta para aquellos como yo que no queremos las verduras en trozos grandes.
La berenje
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Y seguimos aprovechando las deliciosas hortalizas "caseras"
El pisto es un plato que nos gusta y mucho, en esta época lo hago en grandes cantidades y congelo para el resto del año, sale realmente bueno y cuando tienes ganas, día agobiado o simplemente ce
Pisto
Y seguimos aprovechando las deliciosas hortalizas "caseras"
El pisto es un plato que nos gusta y mucho, en esta época lo hago en grandes cantidades y congelo para el resto del año, sale realmente bueno y cuando tienes ganas, día agobiado o simplemente ce
Prepara
tu mismo/a en casa este delicioso plato de arroz con acelgas, compuesto de
acelgas, patatas, cebollas, jamón y nuestro producto estrella (el arroz).
La acelga es un producto de consumo popular, de módico precio
Receta De Arroz Con Acelgas
Prepara
tu mismo/a en casa este delicioso plato de arroz con acelgas, compuesto de
acelgas, patatas, cebollas, jamón y nuestro producto estrella (el arroz).
La acelga es un producto de consumo popular, de módico precio
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso plato de buñuelos de
bacalao. Estos buñuelos de bacalao son muy fáciles y rápidos de hacer, en tan
solo 20 minutos haces un plato exquisito y sabroso.
Los
buñ
Receta De Buñuelos De Bacalao
Las
recetas de la mamá te aconseja que elabores este delicioso plato de buñuelos de
bacalao. Estos buñuelos de bacalao son muy fáciles y rápidos de hacer, en tan
solo 20 minutos haces un plato exquisito y sabroso.
Los
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En Navidad no pueden faltar los platos de pescado, y aunque la merluza es un pescado de los mas habituales en nuestras mesas, porque no también en Navidad?????. Ya se que lo mas empleados en estas fechas son besugos, meros, rapes.....bueno pues unos si
Rollitos De Merluza Con Jamón En Salsa
En Navidad no pueden faltar los platos de pescado, y aunque la merluza es un pescado de los mas habituales en nuestras mesas, porque no también en Navidad?????. Ya se que lo mas empleados en estas fechas son besugos, meros, rapes.....bueno pues unos si
Chegou Setembro e o tempo continua quente ,pede refeiçôes leves tal como esta salada.
Foi juntando tudo o que gosto incluindo fruta que adoro juntar na salada.
Juntei ainda um resto de salmão grelhado que tinha sobrado do jantar.
Saiu esta salada que
Salada Para Um Dia Quente....
Chegou Setembro e o tempo continua quente ,pede refeiçôes leves tal como esta salada.
Foi juntando tudo o que gosto incluindo fruta que adoro juntar na salada.
Juntei ainda um resto de salmão grelhado que tinha sobrado do jantar.
Saiu esta salada que
Hice unas galletas de Navidad y las decoré con
chocolate, hasta ahí bien. A la hora de inmortalizarlas, cuando intentaba
enfocar y encuadrar la foto, la máquina se me resbaló de las manos y cayó sobre
la galleta que estaba en el centro haciéndola trizas.
Galletas De Navidad Decoradas Con Chocolate. Accidentadas. Presente
Hice unas galletas de Navidad y las decoré con
chocolate, hasta ahí bien. A la hora de inmortalizarlas, cuando intentaba
enfocar y encuadrar la foto, la máquina se me resbaló de las manos y cayó sobre
la galleta que estaba en el centro haciéndola trizas.
La focaccia es un plato tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la pizza. Es una especie de pan que se suele cubrir con aceite, sal, cebolla o hierbas aromáticas. Esta vez mi chico la cubrió con manzana. La receta es del libro Cocina
Focaccia De Manzana
La focaccia es un plato tradicional de la cocina italiana muy relacionado con la pizza. Es una especie de pan que se suele cubrir con aceite, sal, cebolla o hierbas aromáticas. Esta vez mi chico la cubrió con manzana. La receta es del libro Cocina
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Que ganas tenia de hacer esta receta de nocilla o nutella casera, es una receta súper fácil y rápida, que deciros de su sabor que seguro ya lo conocéis todos, que no tiene nada que envidiar a las qu
Nocilla O Nutella Casera (receta Facil Y Rapida)
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Que ganas tenia de hacer esta receta de nocilla o nutella casera, es una receta súper fácil y rápida, que deciros de su sabor que seguro ya lo conocéis todos, que no tiene nada que envidiar a las qu
El pasado viernes una amiga me llamo para que le hiciera algo con chocolate. El sábado tenía una reunión con un grupo de amigas, unas 12 en total.
Bundt Cake De Chocolate
El pasado viernes una amiga me llamo para que le hiciera algo con chocolate. El sábado tenía una reunión con un grupo de amigas, unas 12 en total.
Que divertido es cocinar con cerveza… un vasito a la cacerola y otro… para mí… Así como, cocinamos con vino, también podemos cocinar con cerveza, aporta un sabor especial y las salsas quedan más cremosas, las carnes… más tiernas, y en
Pollo A La Cerveza
Que divertido es cocinar con cerveza… un vasito a la cacerola y otro… para mí… Así como, cocinamos con vino, también podemos cocinar con cerveza, aporta un sabor especial y las salsas quedan más cremosas, las carnes… más tiernas, y en
¡Que perdición! Llevaba un par de años con los moldes de turrón en el armario y planteándome hacer turrones, pero se me pasaban las navidades sin tiempo para nada. Pero este año dije que si o si llegaba a prepararlos y ahora el problema es, que u
Turrón De Chocolate Blanco Y Dulce De Leche
¡Que perdición! Llevaba un par de años con los moldes de turrón en el armario y planteándome hacer turrones, pero se me pasaban las navidades sin tiempo para nada. Pero este año dije que si o si llegaba a prepararlos y ahora el problema es, que u
Con la ola de frío que pronostican para esta semana y que ya empieza a notarse, uno de los mayores placeres de los que se pueden disfrutar en casa es el de tener el horno encendido con un buen bizocho.
Esta misma tarde he descubierto una página de coci
Bizcocho De Mermelada
Con la ola de frío que pronostican para esta semana y que ya empieza a notarse, uno de los mayores placeres de los que se pueden disfrutar en casa es el de tener el horno encendido con un buen bizocho.
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Siempre había querido preparar esta tarta, conocida también como Carrot Cake. Me llamaba muchísimo la atención por su aspecto tan bonito y apetecible y esa combinación de ingredientes que la hace tan especial. Además, coincidiendo con el nacimiento de m
Tarta De Zanahoria
Siempre había querido preparar esta tarta, conocida también como Carrot Cake. Me llamaba muchísimo la atención por su aspecto tan bonito y apetecible y esa combinación de ingredientes que la hace tan especial. Además, coincidiendo con el nacimiento de m
Hoy he preparado un plato de pescado muy muy fácil de hacer, la caballa a la espalda.
He comprado caballa, pero con cualquier pescado un poco grande se puede hacer, besugo, lubina, dorada....
A la espalda significa, que el pescado está entero
Caballa A La Espalda.
Hoy he preparado un plato de pescado muy muy fácil de hacer, la caballa a la espalda.
He comprado caballa, pero con cualquier pescado un poco grande se puede hacer, besugo, lubina, dorada....
A la espalda significa, que el pescado está entero
ENSALADA DE JUDIAS BLANCAS, TOMATE , QUESO Y PASAS!
En verano es muy importante, al igual que en el invierno seguir tomando legumbres. Es muy importante para el equilibrio de nuestra dieta. Por eso os traigo esta ensaladita que está muy buena!!!
Ensalada De Judias Blancas
ENSALADA DE JUDIAS BLANCAS, TOMATE , QUESO Y PASAS!
En verano es muy importante, al igual que en el invierno seguir tomando legumbres. Es muy importante para el equilibrio de nuestra dieta. Por eso os traigo esta ensaladita que está muy buena!!!
RAGÙ BOLOGNESE
Ayer publique una receta tutorial de como hacer los ñoquis o gnocchis. En ella os comentaba que hoy publicaría una salsa que le combina perfectamente y que podéis aplicar en muchos más platos.
El origen de esta salsa esta en la anti
Salsa Boloñesa
RAGÙ BOLOGNESE
Ayer publique una receta tutorial de como hacer los ñoquis o gnocchis. En ella os comentaba que hoy publicaría una salsa que le combina perfectamente y que podéis aplicar en muchos más platos.
El origen de esta salsa esta en la anti
APPLE PIE A MI MANERA!
Lo reconozco no es la manera tradicional de hacer una Apple pie, pero me gusto hacerla así y quedo muy buena! jaja
- El merengue , como en muchas otras ocasiones no se acaban de aclarar bien sobre su origen. Hay dos teorías
Apple Pie
APPLE PIE A MI MANERA!
Lo reconozco no es la manera tradicional de hacer una Apple pie, pero me gusto hacerla así y quedo muy buena! jaja
- El merengue , como en muchas otras ocasiones no se acaban de aclarar bien sobre su origen. Hay dos teorías
BIZCOCHO ADICTIVO PARA LOS AMANTES DEL CHOCOLATE BLANCO!!
Hace ya unos meses que me paso esta receta mi súper cuñada Montse ( un abrazo de oso Montse! jaja) y hoy os la traigo. He de deciros que la lleve al último partido de fútbol de los niños y que lo
Pastel Doblemente De Chocolate Blanco!
BIZCOCHO ADICTIVO PARA LOS AMANTES DEL CHOCOLATE BLANCO!!
Hace ya unos meses que me paso esta receta mi súper cuñada Montse ( un abrazo de oso Montse! jaja) y hoy os la traigo. He de deciros que la lleve al último partido de fútbol de los niños y que lo
Las shortbread son unas deliciosas galletas de mantequilla típicas de Escocia.
Su origen se remonta a la Edad Media y se consumían como postre.En aquella época se parecían más a un pan dulce pues se elaboraban con manteca de cerdo y harina de avena
Shortbread
Las shortbread son unas deliciosas galletas de mantequilla típicas de Escocia.
Su origen se remonta a la Edad Media y se consumían como postre.En aquella época se parecían más a un pan dulce pues se elaboraban con manteca de cerdo y harina de avena
Parece que en invierno cuesta más comer ensaladas; a mi, por lo menos.
Si hago alguna procuro que esté a temperatura ambiente y, generalmente, con otros ingredientes más reconfortantes.
En esta receta que, es un primer plato en toda regla, he busc
Ensalada Templada De Cuscús Y Garbanzos Con Salsa De Manzana Y Granada
Parece que en invierno cuesta más comer ensaladas; a mi, por lo menos.
Si hago alguna procuro que esté a temperatura ambiente y, generalmente, con otros ingredientes más reconfortantes.
En esta receta que, es un primer plato en toda regla, he busc
