Ingredientes:
1.- 1 cebolla grande
2.- 1 berenjena grande
3.- 2 pinientos verdes
4.- 1 calabacín
5.- 4 patatas
6.- Tomate triturado
7.- Aceite de oliva
8.- 1 hoja de laurel, sal y azúcar morena
Modo: En una olla, ponemos ajo a freír en ace
Tumbet Mallorquín (cocina Vegana)
Ingredientes:
1.- 1 cebolla grande
2.- 1 berenjena grande
3.- 2 pinientos verdes
4.- 1 calabacín
5.- 4 patatas
6.- Tomate triturado
7.- Aceite de oliva
8.- 1 hoja de laurel, sal y azúcar morena
Modo: En una olla, ponemos ajo a freír en ace
Las
recetas de la mamá te recomienda este plato de merluza con cebolla
caramelizada. Este plato de merluza con cebolla caramelizada es un plato
original con un sabor entre salado y dulzón.
Este
plato de merluza con cebol
Receta De Merluza Con Cebolla Caramelizada Y Mejillones
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original con un sabor entre salado y dulzón.
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plato de merluza con cebol
Buen Lunes cociner@s, empezamos la semana con unos suavisimos y dulces pastelitos en formato pequeño, unas mini quesaditas de yogur que estan para chuparse los dedos, no dan trabajito alguno y no se ensucia apenas nada asi que no hay excusa para no hac
Mini Quesadas De Yogur
Buen Lunes cociner@s, empezamos la semana con unos suavisimos y dulces pastelitos en formato pequeño, unas mini quesaditas de yogur que estan para chuparse los dedos, no dan trabajito alguno y no se ensucia apenas nada asi que no hay excusa para no hac
Toda cena importante requiere un dulce y más si va hacer con las
amigas del instituto.
Una señora tarta que gustó a todas.
Muchas gracias por la compañía, disfruté mucho de la velada.
INGREDIENTES
Bizcocho
de café y c
Tarta De Café Y Chocolate Con Buttercream
Toda cena importante requiere un dulce y más si va hacer con las
amigas del instituto.
Una señora tarta que gustó a todas.
Muchas gracias por la compañía, disfruté mucho de la velada.
INGREDIENTES
Bizcocho
de café y c
Para no hacer siempre el brownie igual, a este le puse pacana (nueces americanas) Tienen un sabor muy bueno, algo diferente.
INGREDIENTES
3 huevos, 180 gr. de mantequilla sin sal, 125 gr. de harina, 7 gr. de levadura en polvo, 150 gr. de chocola
Brownie Con Pacanas
Para no hacer siempre el brownie igual, a este le puse pacana (nueces americanas) Tienen un sabor muy bueno, algo diferente.
INGREDIENTES
3 huevos, 180 gr. de mantequilla sin sal, 125 gr. de harina, 7 gr. de levadura en polvo, 150 gr. de chocola
Unos amigos venían a comer a casa de Moisés y claro, había que hacerle un postre y algo para después, el café.
Esta tarta es muy agradable porque todos los aromas de los frutos secos se amalgaman dando un sabor excepcional. Completé haciendo con la masa
Tarta Alemana Y Pastas De Canela
Unos amigos venían a comer a casa de Moisés y claro, había que hacerle un postre y algo para después, el café.
Esta tarta es muy agradable porque todos los aromas de los frutos secos se amalgaman dando un sabor excepcional. Completé haciendo con la masa
Es un bizcocho que enamora, ligero, delicado y con un sabor a limón que se lo aporta el té.
INGREDIENTES
50cc. de té concentrado de limón, 4 huevos, 125 gr. de azúcar, 1 cucharadita de azúcar invertido, 60 gr. de harina, 50 gr. de maicena, 1 cuc
Bizcocho De Té Al Limón
Es un bizcocho que enamora, ligero, delicado y con un sabor a limón que se lo aporta el té.
INGREDIENTES
50cc. de té concentrado de limón, 4 huevos, 125 gr. de azúcar, 1 cucharadita de azúcar invertido, 60 gr. de harina, 50 gr. de maicena, 1 cuc
Unas deliciosas galletas
rellenas de mermelada de kiwi con motivos navideños.
Galletas Navideñas Con Mermelada De Kiwi. Día 3 Calendario De Adviento'12
Unas deliciosas galletas
rellenas de mermelada de kiwi con motivos navideños.
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Ya he visto que estais de temporal por España,lluvia,viento,nieve...,vamos que lo que menos apetece es salir de casa,no?
Pues os quedais dentro,encendeis el horno,preparais unas
Magdalenas De Naranja
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Ya he visto que estais de temporal por España,lluvia,viento,nieve...,vamos que lo que menos apetece es salir de casa,no?
Pues os quedais dentro,encendeis el horno,preparais unas
Buenos días!!!
Hoy os propongo una receta de "fondo de nevera",os va a servir para tomarla tal cual sobre una tosta, podeis usarla para hacer una ensalada con queso de cabra, tartaletas, como guarnición de carnes, hamburguesas o unos perritos calien
Cebolla Caramelizada
Buenos días!!!
Hoy os propongo una receta de "fondo de nevera",os va a servir para tomarla tal cual sobre una tosta, podeis usarla para hacer una ensalada con queso de cabra, tartaletas, como guarnición de carnes, hamburguesas o unos perritos calien
Ingredientes:
1 o 2 Huevos
Sal
Aceite
Loncha de Pavo
Preparación:
Se pone en una sartén aceite que cubra el culo.
Se deja que se caliente.
Se cojen los huevos y se baten en un plato o bol etc.
Cuando el aceite este caliente se echan los huevos
Tortilla Francesa Y Pavo
Ingredientes:
1 o 2 Huevos
Sal
Aceite
Loncha de Pavo
Preparación:
Se pone en una sartén aceite que cubra el culo.
Se deja que se caliente.
Se cojen los huevos y se baten en un plato o bol etc.
Cuando el aceite este caliente se echan los huevos
Ingredientes:
3 Sobres de cuajada
150 gr de chocolate negro
150 gr de chocolate con leche
150 gr de chocolate blanco
1 paquete de galletas maría
600 gr de nata liquida
600 ml de leche
200 gr de azúcar
70 gr de mantequilla
Preparación para hacer la
Tarta Tres Chocolates
Ingredientes:
3 Sobres de cuajada
150 gr de chocolate negro
150 gr de chocolate con leche
150 gr de chocolate blanco
1 paquete de galletas maría
600 gr de nata liquida
600 ml de leche
200 gr de azúcar
70 gr de mantequilla
Preparación para hacer la
Lo prometido es deuda, aquí tenéis la receta de Top Chef del miércoles pasado.
Ellos tuvieron que limpiar un atún, y de éste hicieron un Tartar. Para mi hacer el Tartar muy bien, pero si tengo que limpiarlo, pobrecito jajajaja
Es la
Tartar De Atun
Lo prometido es deuda, aquí tenéis la receta de Top Chef del miércoles pasado.
Ellos tuvieron que limpiar un atún, y de éste hicieron un Tartar. Para mi hacer el Tartar muy bien, pero si tengo que limpiarlo, pobrecito jajajaja
Es la
INGREDIENTES
Un pollo de 2 kg, un kg. patatas, una cebolla, 4 dientes de ajo, un vaso de aceite de oliva, un vaso de vino blanco, 1/2 vaso de agua, sal.
PREPARACIÓN
En primer lugar lavamos bien el pollo entero con agua y lo secamos con un paño de
Pollo Asado Con Patatas
INGREDIENTES
Un pollo de 2 kg, un kg. patatas, una cebolla, 4 dientes de ajo, un vaso de aceite de oliva, un vaso de vino blanco, 1/2 vaso de agua, sal.
PREPARACIÓN
En primer lugar lavamos bien el pollo entero con agua y lo secamos con un paño de
INGREDIENTES
Un espinazo de pollo o una pechuga, un puerro, una patata mediana, dos zanahorias, 2 litros de agua y sal.
PREPARACIÓN
Limpiamos el puerro y tiramos la vaina exterior, lavamos y lo cortamos en tiras largas. Cortamos las zanahorias
Crema De Verduras Y Pollo
INGREDIENTES
Un espinazo de pollo o una pechuga, un puerro, una patata mediana, dos zanahorias, 2 litros de agua y sal.
PREPARACIÓN
Limpiamos el puerro y tiramos la vaina exterior, lavamos y lo cortamos en tiras largas. Cortamos las zanahorias
El pisto es un acompañamiento genial para comer con un montón de cosas. Si hacemos un pescado o una carne a la plancha queda un plato muy bueno y muy sano para una comida o una cena. La tortilla o los huevos fritos no le van nada mal, yo a veces también
Pisto
El pisto es un acompañamiento genial para comer con un montón de cosas. Si hacemos un pescado o una carne a la plancha queda un plato muy bueno y muy sano para una comida o una cena. La tortilla o los huevos fritos no le van nada mal, yo a veces también
Hoy os dejo una ensalada que tengo pendiente de publicar desde mediados de verano. Con el frío preferimos otro tipos de platos, mejor si son calientes, aunque no por ello vamos a despreciar una buena ensalada.
Como es muy fácil de hacer, no me voy a en
Ensalada De Pasta Y Conservas Rosara
Hoy os dejo una ensalada que tengo pendiente de publicar desde mediados de verano. Con el frío preferimos otro tipos de platos, mejor si son calientes, aunque no por ello vamos a despreciar una buena ensalada.
Como es muy fácil de hacer, no me voy a en
Madre mía que horas estas para escribir el post, es algo tarde, pero me he propuesto enseñarle esta semana lo que yo y mis fogones hemos estado preparando este verano, parezco una hormiguita, preparando la despensa para el invierno, es decir, preparando
Mermelada De Ciruelas Rojas
Madre mía que horas estas para escribir el post, es algo tarde, pero me he propuesto enseñarle esta semana lo que yo y mis fogones hemos estado preparando este verano, parezco una hormiguita, preparando la despensa para el invierno, es decir, preparando
Ingredientes para 20 unidades
20 placas de lasaña
200 g de langostinos frescos o congelados
10 palitos de surimi
200 g de espinacas frescas o congeladas
1 cebolla grande
100 ml de aceite de oliva
100 g queso enmental
150 g de requesó
Canelones De Gambas, Surimi Y Espinacas
Ingredientes para 20 unidades
20 placas de lasaña
200 g de langostinos frescos o congelados
10 palitos de surimi
200 g de espinacas frescas o congeladas
1 cebolla grande
100 ml de aceite de oliva
100 g queso enmental
150 g de requesó
Ingredientes para 4 personas
200 g de col lombarda
2 Zanahorias
1 Cebolleta fresca
Perejil fresco
Aderezo
20 g de Mayonesa
20 g de Ketchup
20 g de mostaza de dijón
15 g de aceite de oliva virgen
Sal
Pimienta negra molida
Preparac
Ensalada De Col Lombarda
Ingredientes para 4 personas
200 g de col lombarda
2 Zanahorias
1 Cebolleta fresca
Perejil fresco
Aderezo
20 g de Mayonesa
20 g de Ketchup
20 g de mostaza de dijón
15 g de aceite de oliva virgen
Sal
Pimienta negra molida
Preparac
El pollo al ajillo, es una plato tradicional en la cocina española, suele gustar a todos, incluidos los niños.
Hay diferentes formas de cocinar el pollo al ajillo, con esta que os voy a poner, acertaréis seguro, queda mu
Pollo Al Ajillo.
El pollo al ajillo, es una plato tradicional en la cocina española, suele gustar a todos, incluidos los niños.
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INVOLTINI ALLA LUCANIA
Cuando vi esta receta en uno de mis blogs preferidos me encantó Cuchillo y Tenedor y hoy os lo comparto yo. Son unos rollitos deliciosos y con gran sabor
INGREDIENTES:
( Para 4 personas)
- 3 Berenjenas
- 15 lonchas de jamó
Rollitos De Berenjena, Jamón Y Mozarrella
INVOLTINI ALLA LUCANIA
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INGREDIENTES:
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QUICHE ISABELONGA JAJA
Mi forma de preparar esta quiche no es la establecida, jaja
La verdad es que la preparo cuando tengo mucha gente invitada, cuando tengo que llevar algo y no tengo nada,...
Sale muy muy buena y he pasado un montonazo de veces la re
Quiche Rápida De Beicon Y Queso
QUICHE ISABELONGA JAJA
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BRAZO GITANO DE CUENTO!
Siempre me ha llamado la atención cuando veía decorados los bizcochos plancha, con colores o chocolate. Los veía en Pinterest, de algún blog inglés o español ( en chocolate). Siempre pensaba : " Isa, tienes que hacerlo!!", per
Brazo De Gitano Con Fresones Y Nata
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FRESQUITO!
Este plato es ideal para el verano! Para un aperitivo, para tener en la nevera y ir tomándolo cuando tienes antojos o un primer plato. Es un gazpacho más dulce y líquido que los demás. Si quieres espesarlo cuando tritures los ingredientes pon
Gazpacho De Sandía
FRESQUITO!
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Parece que en invierno cuesta más comer ensaladas; a mi, por lo menos.
Si hago alguna procuro que esté a temperatura ambiente y, generalmente, con otros ingredientes más reconfortantes.
En esta receta que, es un primer plato en toda regla, he busc
Ensalada Templada De Cuscús Y Garbanzos Con Salsa De Manzana Y Granada
Parece que en invierno cuesta más comer ensaladas; a mi, por lo menos.
Si hago alguna procuro que esté a temperatura ambiente y, generalmente, con otros ingredientes más reconfortantes.
En esta receta que, es un primer plato en toda regla, he busc
Para hacer este pan de centeno se necesita :
-400gr de harina de fuerza
-100gr de harina de centeno
20gr de levadura fresca
-175gr de masa madre
-10gr de sal
-1cucharada de miel
Colocamos las dos harinas en forma de volcán,hacemos un ho
Pan De Centeno
Para hacer este pan de centeno se necesita :
-400gr de harina de fuerza
-100gr de harina de centeno
20gr de levadura fresca
-175gr de masa madre
-10gr de sal
-1cucharada de miel
Colocamos las dos harinas en forma de volcán,hacemos un ho
Un revuelto sencillo, aprovechando que ahora estamos en época de trigueros.Vamos a beneficiarnos de las propiedades de los espárragos.Es muy interesante su consumo para dietas de adelgazamiento ya que tiene un bajo aporte calórico, por otro lado es un gr
Revuelto De Trigueros Y Setas
Un revuelto sencillo, aprovechando que ahora estamos en época de trigueros.Vamos a beneficiarnos de las propiedades de los espárragos.Es muy interesante su consumo para dietas de adelgazamiento ya que tiene un bajo aporte calórico, por otro lado es un gr
Por fin un pan, en este caso de trigo y centeno. He empleado una harina que compré en el Lidl, ya lo había hecho en otra ocasión y no me había salido bien, pero gracias a vosotros y a las explicaciones que dais en vuestros blogs lo he conseguido.Tengo co
Pan Integral De Trigo Y Centeno
Por fin un pan, en este caso de trigo y centeno. He empleado una harina que compré en el Lidl, ya lo había hecho en otra ocasión y no me había salido bien, pero gracias a vosotros y a las explicaciones que dais en vuestros blogs lo he conseguido.Tengo co