Utilizando el salteado de verduras que os proponía en el post anterior, podéis preparar en poco tiempo esta sana, ligera y rápida tortilla de verduras.
Ingredientes (para 2 personas):
200 gr de salteado de verduras
3 huevos tamaño L
aceite
Tortilla De Verduras
Utilizando el salteado de verduras que os proponía en el post anterior, podéis preparar en poco tiempo esta sana, ligera y rápida tortilla de verduras.
Ingredientes (para 2 personas):
200 gr de salteado de verduras
3 huevos tamaño L
aceite
ALBONDIGAS I
INGREDIENTES
1 kg de carne picada.
1 Cebolla
6 Dientes de ajos
una rama de perejil
una zanahoria (opcional)
un puñado de guisantes (opcional)
pimiento rojo (opcional)
1 vaso de vino blanco
aceite
1 Patata rallada
c
Albondigas I
ALBONDIGAS I
INGREDIENTES
1 kg de carne picada.
1 Cebolla
6 Dientes de ajos
una rama de perejil
una zanahoria (opcional)
un puñado de guisantes (opcional)
pimiento rojo (opcional)
1 vaso de vino blanco
aceite
1 Patata rallada
c
CHAMPIÑONES AL AJILLO
Ingredientes
350 gr de Champiñones
4 dientes de ajo
2 guindillas de cayena
4 cucharadas de aceite.
Sal
Preparación
lavamos los champiñones y cortamos en trozos o en laminas y reservamos
Ponemos en una sarté
Champiñones Al Ajillo
CHAMPIÑONES AL AJILLO
Ingredientes
350 gr de Champiñones
4 dientes de ajo
2 guindillas de cayena
4 cucharadas de aceite.
Sal
Preparación
lavamos los champiñones y cortamos en trozos o en laminas y reservamos
Ponemos en una sarté
Súperpostre para una cena especial. He preparado estos vasitos a partir de una receta de www.nestlecocina.es dándole una vuelta más a mi gusto.
Ingredientes:
- 1/2 paquete de galletas María
- 200 gr leche condensada
- 250 gr mascarpone
- 2 yo
Vasitos De Crema De Mascarpone Y Leche Condensada A La Lima
Súperpostre para una cena especial. He preparado estos vasitos a partir de una receta de www.nestlecocina.es dándole una vuelta más a mi gusto.
Ingredientes:
- 1/2 paquete de galletas María
- 200 gr leche condensada
- 250 gr mascarpone
- 2 yo
Ingredientes:
- 2 rodajas de limón.
- El zumo de medio limón.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Eneldo.
- 2 dientes de ajo pelados y picados.
Elaboración:
1. En una sartén con un poco de aceite para que no se pegue freímos el salmón.
2. En un bol p
Salmón Con Un Toque De Limón
Ingredientes:
- 2 rodajas de limón.
- El zumo de medio limón.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Eneldo.
- 2 dientes de ajo pelados y picados.
Elaboración:
1. En una sartén con un poco de aceite para que no se pegue freímos el salmón.
2. En un bol p
La tempura la podemos preparar para infinidad de platos, aunque normalmente se utiliza para verduras y pescados. Para los despistados decir que es una harina especial que podemos encontrar en los supermercados. Hay que seguir las instrucciones del fab
Brochetas De Berenjenas En Tempura
La tempura la podemos preparar para infinidad de platos, aunque normalmente se utiliza para verduras y pescados. Para los despistados decir que es una harina especial que podemos encontrar en los supermercados. Hay que seguir las instrucciones del fab
Fáciles de preparar y de un sabor y textura increíbles. Uno de los ingredientes que lleva es la mostaza pero queda suave, de hecho a mis hijos les encantaron y no notaron ningún sabor extraño. ¡Vamos con la receta!
Ingredientes: (para 6 un
Tirabuzones De Bacon
Fáciles de preparar y de un sabor y textura increíbles. Uno de los ingredientes que lleva es la mostaza pero queda suave, de hecho a mis hijos les encantaron y no notaron ningún sabor extraño. ¡Vamos con la receta!
Ingredientes: (para 6 un
Dura muchisimo en la nevera, y esta rica para acompañar a cualquier carne, yo lo hice con solomillo de cerdo en el varoma
¿QUE ME HACE FALTA?
* 700 g de cebollas
* 70 g de mantequilla
* 30 g de aceite
* 2 pastillas de caldo
* 30 g de caramel
Cebolla Caramelizada
Dura muchisimo en la nevera, y esta rica para acompañar a cualquier carne, yo lo hice con solomillo de cerdo en el varoma
¿QUE ME HACE FALTA?
* 700 g de cebollas
* 70 g de mantequilla
* 30 g de aceite
* 2 pastillas de caldo
* 30 g de caramel
Pasta con carne, espinacas y salsa de queso
Hoy os propongo una receta de pasta con carne, espinacas y salsa de queso. un plato buenísimo y
completo. Una receta sencilla que nos vale como plato único, ya que lleva de
todo incluido verdura, pero com
Pasta Con Carne, Espinacas Y Salsa De Queso
Pasta con carne, espinacas y salsa de queso
Hoy os propongo una receta de pasta con carne, espinacas y salsa de queso. un plato buenísimo y
completo. Una receta sencilla que nos vale como plato único, ya que lleva de
todo incluido verdura, pero com
Si no tienes horno no te preocupes ya que también puedes preparar un pan muy bueno y tierno, ya que en el microondas en tan solo 10 minutos lo puedes cocinar y el resultado es insuperable.
Como te decía el resultado es un pan muy esponjoso y co
Receta Fácil De Pan Casero Al Microondas Cocinado En 10 Minutos Muy Esponjoso, Tierno Y Sin Corteza
Si no tienes horno no te preocupes ya que también puedes preparar un pan muy bueno y tierno, ya que en el microondas en tan solo 10 minutos lo puedes cocinar y el resultado es insuperable.
Como te decía el resultado es un pan muy esponjoso y co
Inventando con la pasta
Ahora que estamos en época de setas, os presentamos una forma distinta de hacer espaguetis, o cualquier otra pasta que caiga en nuestra manos, puede valer los nidos de pasta, tallarines, etc. Con esta receta de espaguetis con
Espaguetis Con Setas Variadas Al Jerez
Inventando con la pasta
Ahora que estamos en época de setas, os presentamos una forma distinta de hacer espaguetis, o cualquier otra pasta que caiga en nuestra manos, puede valer los nidos de pasta, tallarines, etc. Con esta receta de espaguetis con
En Delicious Martha hoy quiero hablar de una fruta estupenda como es el plátano. Muchos pensarán que se trata de una de las frutas más calóricas y pesadas, pero en realidad es un alimento muy completo, saludable y necesario para cualquier alimentación. Po
Smoothie De Plátano Con Liquorice Lakrids
En Delicious Martha hoy quiero hablar de una fruta estupenda como es el plátano. Muchos pensarán que se trata de una de las frutas más calóricas y pesadas, pero en realidad es un alimento muy completo, saludable y necesario para cualquier alimentación. Po
Que a nadie llame a engaño el titulo de esta receta,no pretende ser ninguna de las seguras fántasticas recetas mejicanas que por desgracia desconozco ,la hemos "bautizado" asi en casa por su forma.he hecho una masa de croquetas de jamón y .............va
"sombreritos Mejicanos"
Que a nadie llame a engaño el titulo de esta receta,no pretende ser ninguna de las seguras fántasticas recetas mejicanas que por desgracia desconozco ,la hemos "bautizado" asi en casa por su forma.he hecho una masa de croquetas de jamón y .............va
INGREDIENTES:1 PAQUETE DE PASTA BRISA3 LIMONES /NARANJAS (yo en este caso opté por lo segundo)3 HUEVOS1 LATA DE LECHE CONDENSADA (350 GRAMOS)PREPARACIÓN:En este caso partí la receta por tres ,salió una tartita realmente aceptable para dos personas...PREP
Tartaleta De Naranja
INGREDIENTES:1 PAQUETE DE PASTA BRISA3 LIMONES /NARANJAS (yo en este caso opté por lo segundo)3 HUEVOS1 LATA DE LECHE CONDENSADA (350 GRAMOS)PREPARACIÓN:En este caso partí la receta por tres ,salió una tartita realmente aceptable para dos personas...PREP
Ingredientes:
• 1/2 kg. de mejillones,
• 1/2 pimiento verde,
• 1 cebolla,
• 1 diente de ajo,
• 1 tomate,
• 1 vaso de vino blanco,
• 1 hoja de laurel,
• harina,
• pan rallado,
R
Mejillones Rellenos
Ingredientes:
• 1/2 kg. de mejillones,
• 1/2 pimiento verde,
• 1 cebolla,
• 1 diente de ajo,
• 1 tomate,
• 1 vaso de vino blanco,
• 1 hoja de laurel,
• harina,
• pan rallado,
R
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Ingredientes:
2 tazas de arroz.
4 tazas de caldo de verdura.
1 cebolla.
100 gr. de judías verdes o guisantes.
1 hoja de laurel
1 calabacín. (yo le puse berenjena)
50 gr. de champiñones laminados.
unas tiras de pimiento asado.
Pimentón,
sal
rome
Arroz Con Verduras
Ingredientes:
2 tazas de arroz.
4 tazas de caldo de verdura.
1 cebolla.
100 gr. de judías verdes o guisantes.
1 hoja de laurel
1 calabacín. (yo le puse berenjena)
50 gr. de champiñones laminados.
unas tiras de pimiento asado.
Pimentón,
sal
rome
La pasta fresca es muy habitual en casa, ya que tienes un plato rápido y fácil como estos Tortellini con Salsa ligera Jamón y Tomates Secos, que no me llevo mas de 15 minutos en preparar la comida.
Además de quedar un plato estupendo, me ha parecido que
Tortellini Con Salsa Ligera Jamón Y Tomates Secos
La pasta fresca es muy habitual en casa, ya que tienes un plato rápido y fácil como estos Tortellini con Salsa ligera Jamón y Tomates Secos, que no me llevo mas de 15 minutos en preparar la comida.
Además de quedar un plato estupendo, me ha parecido que
Este helado de canela ha sido el favorito del verano. La elaboración es similar al helado de cardamomo y pistacho que preparo desde hace tiempo y el resultado es un helado cremoso casero súper rico. Es muy fácil de hacer, tan solo tendrás que tener pacie
Helado De Canela
Este helado de canela ha sido el favorito del verano. La elaboración es similar al helado de cardamomo y pistacho que preparo desde hace tiempo y el resultado es un helado cremoso casero súper rico. Es muy fácil de hacer, tan solo tendrás que tener pacie
Hacía mucho tiempo que no cocinaba un solomillo relleno. Lo cierto es que hace años solía rellenarlo con jamón serrano, huevo cocido y olivas verdes, pero esta vez he querido modificar algo la receta y utilizar todos los ingredientes que tenía a mano
Solomillo De Cerdo Relleno
Hacía mucho tiempo que no cocinaba un solomillo relleno. Lo cierto es que hace años solía rellenarlo con jamón serrano, huevo cocido y olivas verdes, pero esta vez he querido modificar algo la receta y utilizar todos los ingredientes que tenía a mano
Como acompañante de unos rollitos primavera y un arroz a la cantonesa esta receta del blog salseando en mi cocina me parece genial. Se trata de una receta sencilla y muy fácil de preparar. Además, me parece la alternativa perfecta a una simple y abur
Pollo Al Limón
Como acompañante de unos rollitos primavera y un arroz a la cantonesa esta receta del blog salseando en mi cocina me parece genial. Se trata de una receta sencilla y muy fácil de preparar. Además, me parece la alternativa perfecta a una simple y abur
Uno de las primeras tartas que aprendí a hacer de pequeña. Era súper fácil de preparar y gustaba a todos en casa. Por alguna razón la tenía olvidada y hacía más de 15 años que no la preparaba, hasta que hace unas semanas vi que mi hermana la había hech
Tarta De Moka
Uno de las primeras tartas que aprendí a hacer de pequeña. Era súper fácil de preparar y gustaba a todos en casa. Por alguna razón la tenía olvidada y hacía más de 15 años que no la preparaba, hasta que hace unas semanas vi que mi hermana la había hech
Quería terminar la polenta que me regaló Pilar de La Olla Vegetariana, pero no tenía suficiente para hacer ninguna receta en si. Aproveché un día que fui a la ciudad para buscar más polenta, pero lo que encontré es una harina amarilla, pero aunque
Bizcocho De Harina Amarilla Con Glaseado
Quería terminar la polenta que me regaló Pilar de La Olla Vegetariana, pero no tenía suficiente para hacer ninguna receta en si. Aproveché un día que fui a la ciudad para buscar más polenta, pero lo que encontré es una harina amarilla, pero aunque
Esta tapa está hecha íntegramente en el microondas. Utilicé un recipiente de pírex alto para remover con facilidad.
-250 g. de puntilla limpia Abordo
-1 cebolla
-1 latita de tomate triturado
-5 cucharadas de aceite de oliva
-una pastilla de a
Puntilla Con Tomate En Microondas
Esta tapa está hecha íntegramente en el microondas. Utilicé un recipiente de pírex alto para remover con facilidad.
-250 g. de puntilla limpia Abordo
-1 cebolla
-1 latita de tomate triturado
-5 cucharadas de aceite de oliva
-una pastilla de a
Ingredientes
½ Kg. de habas baby
½ Kg. de guisantes extra finos
100 grs. de jamón serrano en taquitos pequeños
3 huevos duros
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
1 cebolla
1 diente de ajo
1 cucharadita de perejil
1 cucharada de tomate
Guisito De Habas Y Guisantes
Ingredientes
½ Kg. de habas baby
½ Kg. de guisantes extra finos
100 grs. de jamón serrano en taquitos pequeños
3 huevos duros
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
1 cebolla
1 diente de ajo
1 cucharadita de perejil
1 cucharada de tomate
Ingredientes
Tantas doradas individuales como comensales
2 dientes de ajo por dorada
Zumo de ½ limón por dorada
1 cucharadita de perejil picado, por dorada
Aceite de oliva virgen
Sal
Preparación
Compré la dorada ya abierta, sin espinas y congelad
Dorada Con Ajos A La Plancha
Ingredientes
Tantas doradas individuales como comensales
2 dientes de ajo por dorada
Zumo de ½ limón por dorada
1 cucharadita de perejil picado, por dorada
Aceite de oliva virgen
Sal
Preparación
Compré la dorada ya abierta, sin espinas y congelad
Ingredientes
1 lomo de salmón
1 paquete de hojaldre
3 cucharadas de alcaparras
3 cucharadas de piñones
6 lonchas de queso para sándwich
Eneldo
1 huevo
Sal y pimienta a gusto
Preparación
Extendemos el hojaldre y centramos el lomo de salmón que previame
Hojaldre De Salmón Fresco
Ingredientes
1 lomo de salmón
1 paquete de hojaldre
3 cucharadas de alcaparras
3 cucharadas de piñones
6 lonchas de queso para sándwich
Eneldo
1 huevo
Sal y pimienta a gusto
Preparación
Extendemos el hojaldre y centramos el lomo de salmón que previame
Ingredientes
1 cebolla grande
1 calabacín grande
1 pimiento rojo
1 puerro grande, solo la parte blanca
1 pimiento verde
1 berenjena
6 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Salsa de cilantro
1 manojo de cilantro
½ cebolla
1 diente de ajo
1 tomate madur
Verduras Rehogadas Con Salsa De Cilantro
Ingredientes
1 cebolla grande
1 calabacín grande
1 pimiento rojo
1 puerro grande, solo la parte blanca
1 pimiento verde
1 berenjena
6 cucharadas de aceite de oliva
Sal
Salsa de cilantro
1 manojo de cilantro
½ cebolla
1 diente de ajo
1 tomate madur
Hungría
Ingredientes
3 pechugas de pollo
100 grs de nata para cocinar (Medio brick)
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
½ vaso de tomate frito casero
1 cucharada de pimentón
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Preparación
Cortamos las pechu
Pechuga De Pollo A La Nata
Hungría
Ingredientes
3 pechugas de pollo
100 grs de nata para cocinar (Medio brick)
1 cebolla
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
½ vaso de tomate frito casero
1 cucharada de pimentón
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Preparación
Cortamos las pechu
Ingredientes
Un pollo en tajadas
Harina
1 cebolla grande
2 zanahorias medianas
2 berenjenas
1 calabacín
2 pimiento verde
1 calabacín.
½ vaso de vino blanco para guisar
½ vaso de aceite de oliva
Sal y pimienta negra
Preparación
Le pedimos a
Pollo Con Berenjenas Y Calabacín (dos Recetas)
Ingredientes
Un pollo en tajadas
Harina
1 cebolla grande
2 zanahorias medianas
2 berenjenas
1 calabacín
2 pimiento verde
1 calabacín.
½ vaso de vino blanco para guisar
½ vaso de aceite de oliva
Sal y pimienta negra
Preparación
Le pedimos a
Pimientos Asados
Ensalada de pimientos rojos, también se puede combinar con verdes.
Asamos los pimientos, los pelamos, cortamos en tiras , mezclamos con ajo picadito. Preparamos una emulsión con aceite de oliva con un poco de vinagre y perejil y vert
Festival De Pimientos
Pimientos Asados
Ensalada de pimientos rojos, también se puede combinar con verdes.
Asamos los pimientos, los pelamos, cortamos en tiras , mezclamos con ajo picadito. Preparamos una emulsión con aceite de oliva con un poco de vinagre y perejil y vert
