Otra comida con crepes que ha resultado todo un éxito. Cuando vi en mi libro de crepes que éstos estaban rellenos de pasta, me picó la curiosidad. En casa tengo la máquina para hacer pasta, así que me puse enseguida a hacer "tagliolini", que son una
Crepes De Tagliolini Y Setas
Otra comida con crepes que ha resultado todo un éxito. Cuando vi en mi libro de crepes que éstos estaban rellenos de pasta, me picó la curiosidad. En casa tengo la máquina para hacer pasta, así que me puse enseguida a hacer "tagliolini", que son una
No sé si habéis probado las galletas Pim´s que comercializa Lu. Son unas galletas muy ricas, pero os aseguro que aún están más buenas caseras. Bueno, yo las he hecho a mi estilo, le he hecho un bizcocho genovés, un poquito distinto pero que me ha qu
Galletas Pim´s De Naranja Caseras
No sé si habéis probado las galletas Pim´s que comercializa Lu. Son unas galletas muy ricas, pero os aseguro que aún están más buenas caseras. Bueno, yo las he hecho a mi estilo, le he hecho un bizcocho genovés, un poquito distinto pero que me ha qu
Mi propuesta como postre de Navidad de este año es esta Carlota de Mousse de Chocolate blanco. Un postre elegante, que se puede dejar preparado con antelación y de textura no tan pesada como otros. La receta la saqué de la revista Lectura Postres y me gu
Carlota De Mousse De Chocolate Blanco
Mi propuesta como postre de Navidad de este año es esta Carlota de Mousse de Chocolate blanco. Un postre elegante, que se puede dejar preparado con antelación y de textura no tan pesada como otros. La receta la saqué de la revista Lectura Postres y me gu
BARRITAS DE CEREALES O MUESLI
Ingredientes: (para 4 barritas)200 gr de muesli u otros cereales200 gr de avellanas tostadas u otros frutos secos100 gr de mielPreparación:
En una sartén ponemos la miel y cuando hierva, añadimos las avellanas y el mu
Barritas De Cereales O Muesli
BARRITAS DE CEREALES O MUESLI
Ingredientes: (para 4 barritas)200 gr de muesli u otros cereales200 gr de avellanas tostadas u otros frutos secos100 gr de mielPreparación:
En una sartén ponemos la miel y cuando hierva, añadimos las avellanas y el mu
Existen muchas formas de preparar una BECHAMEL muy deliciosa y que combina con diferentes platos como filetes de pollo o una lasagna. Esta puede estar hecha de harina de trigo o con maizena, pero esta vez vamos ha hacerla con harina de trigo.
Bechamel
Existen muchas formas de preparar una BECHAMEL muy deliciosa y que combina con diferentes platos como filetes de pollo o una lasagna. Esta puede estar hecha de harina de trigo o con maizena, pero esta vez vamos ha hacerla con harina de trigo.
Ingredientes
1Kg de redondo de ternera cortado en filetes finos
2 cebollas
2 zanahorias grandes
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
2 dientes de ajo
1 ramita de perejil
1 pizca de romero, tomillo
2 hojas de laurel
1 vaso de vino blanco
½ cuc
Filetes De Ternera En Salsa Diferente
Ingredientes
1Kg de redondo de ternera cortado en filetes finos
2 cebollas
2 zanahorias grandes
½ pimiento rojo
½ pimiento verde
2 dientes de ajo
1 ramita de perejil
1 pizca de romero, tomillo
2 hojas de laurel
1 vaso de vino blanco
½ cuc
Un entrante
delicioso, con poca elaboración y fácil de
hacer.
Inconveniente:
tenemos que intentar cocinarlo en una
época en que la almeja esté barata o
resultará un plato
caro, ya que solo es un entrante, un aperitivo, aunque
delicios
Almejas/coquinas/ Chirlas En Salsa
Un entrante
delicioso, con poca elaboración y fácil de
hacer.
Inconveniente:
tenemos que intentar cocinarlo en una
época en que la almeja esté barata o
resultará un plato
caro, ya que solo es un entrante, un aperitivo, aunque
delicios
Cupcakes de chocolate y limón apto para intolerantes a la lactosa
Vamos con la segunda entrega de los cupcakes que preparé para la nena de unos amigos. Si les gusta poco lo empalagoso, como a mí, les aconsejo comer la base que queda deliciosa y d
Cupcakes De Chocolate Y Limón Apto Para Intolerantes A La Lactosa
Cupcakes de chocolate y limón apto para intolerantes a la lactosa
Vamos con la segunda entrega de los cupcakes que preparé para la nena de unos amigos. Si les gusta poco lo empalagoso, como a mí, les aconsejo comer la base que queda deliciosa y d
Buenos días, empezamos la semana con una rica receta sin lactosa de Milicocinillas: Albóndigas Caseras con salsa de tomate.....
Vamos con la receta:
Ingredientes
Para las albóndigas
250 gr de magro y ternera picados
Una cebolla picada
Albóndigas De Carne Caseras Con Salsa De Tomate
Buenos días, empezamos la semana con una rica receta sin lactosa de Milicocinillas: Albóndigas Caseras con salsa de tomate.....
Vamos con la receta:
Ingredientes
Para las albóndigas
250 gr de magro y ternera picados
Una cebolla picada
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Os dejo este arroz que hago y que queda muy bueno, la idea en su día, fue que compré chuletas de cordero de riñonada, para la plancha y ese día mi hija quería arroz con carne, y pensé, por que no hacerlo con las chuletas, alcachofas y unos ajitos tierno
Arroz Con Chuletas De Cordero, Alcachofas Y Ajos Tiernos, En Ollas Gm
Os dejo este arroz que hago y que queda muy bueno, la idea en su día, fue que compré chuletas de cordero de riñonada, para la plancha y ese día mi hija quería arroz con carne, y pensé, por que no hacerlo con las chuletas, alcachofas y unos ajitos tierno
Como se acerca la semana santa os doy la receta de un postre típico de la Cuaresma!! En mi casa nunca falta! Es tradición de años y años y pa que nos vamos a engañar si ya nos conocemos?? Nos encanta el dulce!! Jajajaja
Ingredientes:
Pan en rebanadas
Torrijas
Como se acerca la semana santa os doy la receta de un postre típico de la Cuaresma!! En mi casa nunca falta! Es tradición de años y años y pa que nos vamos a engañar si ya nos conocemos?? Nos encanta el dulce!! Jajajaja
Ingredientes:
Pan en rebanadas
Refrescante receta de verano, con un delicioso sabor a almendras.
El ajoblanco, junto al gazpacho y el salmorejo, son los platos típicos de los calurosos meses de verano.
Y muy fácil de hacer. Almendras, pan, aceite, ajo, vinagre, agua y sal. Nada más. Y
Ajoblanco
Refrescante receta de verano, con un delicioso sabor a almendras.
El ajoblanco, junto al gazpacho y el salmorejo, son los platos típicos de los calurosos meses de verano.
Y muy fácil de hacer. Almendras, pan, aceite, ajo, vinagre, agua y sal. Nada más. Y
Clásica receta de nuestra cocina. Acompañadas por un huevo frito, es un plato exquisito.
Esta receta es fácil y requiere poco trabajo. Además, si tienes las habas cocinadas con antelación, puedes tener listo el plato en diez minutos.
Lo ideal es utiliza
Habas Con Jamón
Clásica receta de nuestra cocina. Acompañadas por un huevo frito, es un plato exquisito.
Esta receta es fácil y requiere poco trabajo. Además, si tienes las habas cocinadas con antelación, puedes tener listo el plato en diez minutos.
Lo ideal es utiliza
Y estoy de regreso, será que la cocina nunca descansa y aunque la Gata sí se haya tomado su tiempo de descanso, en el que han pasado millones de cosas, todas ellas fantásticas; ha llegado el momento de retomar un poco el blog, y lo hago con este mar
Iri Dofu
Y estoy de regreso, será que la cocina nunca descansa y aunque la Gata sí se haya tomado su tiempo de descanso, en el que han pasado millones de cosas, todas ellas fantásticas; ha llegado el momento de retomar un poco el blog, y lo hago con este mar
Hace poco mi amiga Rosi, hizo un conejo con tomate y me trajo a la memoria esta receta pero con pollo, desde hace varios días que quería hacerla pero no encontraba el momento, ya que últimamente ando demasiado liada.
La receta es sencilla a más n
Pollo Con Tomate
Hace poco mi amiga Rosi, hizo un conejo con tomate y me trajo a la memoria esta receta pero con pollo, desde hace varios días que quería hacerla pero no encontraba el momento, ya que últimamente ando demasiado liada.
La receta es sencilla a más n
Cuando Sergio trabaja en turno de tarde los sábados, me gusta esperarlo para cenar, a pesar de que llega pasadas las 23.00 y es ya un poco tarde, pero si no, ni nos vemos, ni compartimos sobremesa, que es algo que me encanta. Ayer fue uno de esos días y
Menú De Cena: Inaugurando La Terraza.
Cuando Sergio trabaja en turno de tarde los sábados, me gusta esperarlo para cenar, a pesar de que llega pasadas las 23.00 y es ya un poco tarde, pero si no, ni nos vemos, ni compartimos sobremesa, que es algo que me encanta. Ayer fue uno de esos días y
Patatas a lo pobre
Ideales para acompañar unos huevos fritos y todo tipo de carnes.
[
Ingredientes para 2 personas:
2 patatas.
1 cebolla grande.
1/2 pimiento verde.
1/2 pimiento rojo.
4 die
Patatas A Lo Pobre Cocina Fácil
Patatas a lo pobre
Ideales para acompañar unos huevos fritos y todo tipo de carnes.
[
Ingredientes para 2 personas:
2 patatas.
1 cebolla grande.
1/2 pimiento verde.
1/2 pimiento rojo.
4 die
Antes de ir con la receta quiero dar las gracia a Isabel por el sorteo que hizo de dos libros de cocina y tuve la suerte que me toco uno de la Editorial Acanto dar las gracias también a la editorial es un libro estupendo con un buena explicación
Bizcocho De Pistachos
Antes de ir con la receta quiero dar las gracia a Isabel por el sorteo que hizo de dos libros de cocina y tuve la suerte que me toco uno de la Editorial Acanto dar las gracias también a la editorial es un libro estupendo con un buena explicación
Ya estamos en julio y muchos de vosotros ya estaréis de vacaciones, por lo que no os apetecerá nada encender el horno ni complicaros mucho a la hora de preparar el postre. Por eso mismo, os he preparado un flan exprés de magdalenas que, además de
Flan De Magdalenas Exprés, Sin Lactosa
Ya estamos en julio y muchos de vosotros ya estaréis de vacaciones, por lo que no os apetecerá nada encender el horno ni complicaros mucho a la hora de preparar el postre. Por eso mismo, os he preparado un flan exprés de magdalenas que, además de
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Mi amiga Rosa me mandó manteca de vaca para hacer una bica auténtica.
Hablándolo con Alejandra me dijo que ella también quería hacerla, tenía interés en probarla y decidimos prepararla juntas.
La experiencia ha sido única, inolvidable, excitante! que ner
Una Bica En Compañía
Mi amiga Rosa me mandó manteca de vaca para hacer una bica auténtica.
Hablándolo con Alejandra me dijo que ella también quería hacerla, tenía interés en probarla y decidimos prepararla juntas.
La experiencia ha sido única, inolvidable, excitante! que ner
La idea era buscar "tuppers viajeros" y una vez más, mi ángel particular dio en la diana.
Lo que le ha podido gustar al niño, una pasada pero es que a todos nos ha gustado, que sí, que el niño tuvo sus tuppers pero en casa los probamos también y es par
Rollo De Carne Mini
La idea era buscar "tuppers viajeros" y una vez más, mi ángel particular dio en la diana.
Lo que le ha podido gustar al niño, una pasada pero es que a todos nos ha gustado, que sí, que el niño tuvo sus tuppers pero en casa los probamos también y es par
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-Necesitamos:
250gr de carne de ternera troceada
3 patatas grandes
1 pimiento rojo pequeño
1 pimiento verde pequeño
2 dientes de ajo
1 tomate maduro mediano
1 cucharadita y 1/2 de
Guiso De Patatas Con Carne De Ternera
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-Necesitamos:
250gr de carne de ternera troceada
3 patatas grandes
1 pimiento rojo pequeño
1 pimiento verde pequeño
2 dientes de ajo
1 tomate maduro mediano
1 cucharadita y 1/2 de
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-Necesitamos:
4 lomos de merluza congelados
2 patatas medianas
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 ramita de perejil
1/2 vaso de aceite de oliva
1 cucharadita de sal y otra de pim
Lomos De Merluza Con Patatas
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-Necesitamos:
4 lomos de merluza congelados
2 patatas medianas
1 cebolla pequeña
1 diente de ajo
1 ramita de perejil
1/2 vaso de aceite de oliva
1 cucharadita de sal y otra de pim
Un nuevo descubrimiento en tierras alemanas. Esta vez ha sido la raíz del apio. Si si como lo lees, esta delicioso, me daba miedo prepararlo por si a los chicos no les gustase, pero que va, tiene un sabor muy suave y practicamente no sabe a apio. E
Crema De Apio Y Zanahoria
Un nuevo descubrimiento en tierras alemanas. Esta vez ha sido la raíz del apio. Si si como lo lees, esta delicioso, me daba miedo prepararlo por si a los chicos no les gustase, pero que va, tiene un sabor muy suave y practicamente no sabe a apio. E
Este es un plato típico malagueño muy humilde y que hoy en día tiene varias versiones..Antíguamente se hacía sólo con patatas y se le echaba pan a trocitos, que también está muy rico..
Al verdadero gazpachuelo se le hace la mayonesa a mano. Sólo co
* Gazpachuelo Malagueño (tradicional)
Este es un plato típico malagueño muy humilde y que hoy en día tiene varias versiones..Antíguamente se hacía sólo con patatas y se le echaba pan a trocitos, que también está muy rico..
Al verdadero gazpachuelo se le hace la mayonesa a mano. Sólo co
La receta que te trae hoy las recetas de la mamá es una receta de piña rellena, una forma diferente de presentar unos entrantes o ensalada, con la que vas a quedar muy bien y a comer muy sano.
Esta ensalada es una forma de cambiar de las típ
Receta De Piña Rellena
La receta que te trae hoy las recetas de la mamá es una receta de piña rellena, una forma diferente de presentar unos entrantes o ensalada, con la que vas a quedar muy bien y a comer muy sano.
Esta ensalada es una forma de cambiar de las típ
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este plato tan tradicional como es la ropa vieja. La ropa vieja es un plato elaborado con las sobras del cocido o puchero.
Cuando se hace cocido, se introduce mucha cantidad
Receta De Ropa Vieja O Como Aprovechar Sobras De Cocido
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este plato tan tradicional como es la ropa vieja. La ropa vieja es un plato elaborado con las sobras del cocido o puchero.
Cuando se hace cocido, se introduce mucha cantidad
