Parece
que se nos va metiendo un poquito más el frío, que ganas tenía, el calor por
esta zona era ya insoportable, ya llega la época del cafelito de la tarde
acompañado con un buen trocito de bizcocho, unas galletas, etc... todo va en lo
que os apetezc
Bizcocho De Claras Y Naranja.
Parece
que se nos va metiendo un poquito más el frío, que ganas tenía, el calor por
esta zona era ya insoportable, ya llega la época del cafelito de la tarde
acompañado con un buen trocito de bizcocho, unas galletas, etc... todo va en lo
que os apetezc
Seguimos con la cocina sana,
verduras y con productos típicos de cada fecha. Un manojo de acelgas da mucho
de sí, y podemos cada parte del mismo, pencas por un lado y hojas verdes por el
otro, darle guisos diferentes, con sabores y aromas distinto. De e
Patatas Guisadas Con Acelgas
Seguimos con la cocina sana,
verduras y con productos típicos de cada fecha. Un manojo de acelgas da mucho
de sí, y podemos cada parte del mismo, pencas por un lado y hojas verdes por el
otro, darle guisos diferentes, con sabores y aromas distinto. De e
INGREDIENTES:
- 500 gr. de miel
- 250 gr. de pan de alfajor (pan sin sal y con aceite) "Pan rallado y 50 gr. de aceite de oliva"
- 250 gr. de almendra tostada
- 100 gr. de avellana tostada
- 18 Obleas
- Ralladura de 1 limón
- 1 Cucharadita de can
Alfajores De Caravaca
INGREDIENTES:
- 500 gr. de miel
- 250 gr. de pan de alfajor (pan sin sal y con aceite) "Pan rallado y 50 gr. de aceite de oliva"
- 250 gr. de almendra tostada
- 100 gr. de avellana tostada
- 18 Obleas
- Ralladura de 1 limón
- 1 Cucharadita de can
250 g. de harina
1 sobre de levadura química
75 g. de azúcar
2 huevos
200 ml. de leche
100 g. de pepitas de chocolate
Precalentamos el horno a 170º C. En un bol mezclamos con la batidora de varillas todos los ingredientes excepto el chocolate, qu
Bizcocho Con Pepitas De Chocolate
250 g. de harina
1 sobre de levadura química
75 g. de azúcar
2 huevos
200 ml. de leche
100 g. de pepitas de chocolate
Precalentamos el horno a 170º C. En un bol mezclamos con la batidora de varillas todos los ingredientes excepto el chocolate, qu
Seguimos con los brazos de gitano porque es un postre delicioso, fácil de hacer y que admite múltiples decoraciones. Podéis ponerle imaginación, tanto en el relleno como en la decoración exterior. Para que os hagáis una idea este lo ha hecho mi hija por
Brazo De Gitano De Kiwi Y Nata
Seguimos con los brazos de gitano porque es un postre delicioso, fácil de hacer y que admite múltiples decoraciones. Podéis ponerle imaginación, tanto en el relleno como en la decoración exterior. Para que os hagáis una idea este lo ha hecho mi hija por
Hemos aprovechado que se acerca San Valentín y hemos hecho esta deliciosa tarta de queso. Esta es una tarta de queso muy fácil de hacer que te comerías de un bocado. El olor que desprende es una tentación, y seguro que atraería a una legión de ratoncillo
Tarta De Queso San Valentín
Hemos aprovechado que se acerca San Valentín y hemos hecho esta deliciosa tarta de queso. Esta es una tarta de queso muy fácil de hacer que te comerías de un bocado. El olor que desprende es una tentación, y seguro que atraería a una legión de ratoncillo
Aceite de oliva, refreir unos ajos en láminas, dorar, añadir el arroz, dar unas vueltas, añadir el caldo (cocer un puerro y zanahoría con past de caldo y será el caldo) 3 o 4 veces mas de agua que de arroz
podéis añadir un plátano frito.
Arroz A La Cubana A Mi Manera
Aceite de oliva, refreir unos ajos en láminas, dorar, añadir el arroz, dar unas vueltas, añadir el caldo (cocer un puerro y zanahoría con past de caldo y será el caldo) 3 o 4 veces mas de agua que de arroz
podéis añadir un plátano frito.
Esta receta me la envió por email Nuria del blog PEQUEÑAS Y GRANDES COSAS y por fin la he hecho.Es un pastel de carne en el que lógicamente cada uno puede meter, quitar o poner lo que le apetezca. Carne de cerdo, o de ternera; cebolla o sin cebolla; comp
Pastel De Carne
Esta receta me la envió por email Nuria del blog PEQUEÑAS Y GRANDES COSAS y por fin la he hecho.Es un pastel de carne en el que lógicamente cada uno puede meter, quitar o poner lo que le apetezca. Carne de cerdo, o de ternera; cebolla o sin cebolla; comp
He hecho pollo a la cerveza, al cava, a la naranja... y me faltaba esta “modalidad”.. Mira que lo he visto en infinidad de sitios... y no me decidía a hacerlo. El caso es que tenía una bandeja de muslitos de pollo, una lata de Coca Cola Zer
Pollo A La Coca Cola
He hecho pollo a la cerveza, al cava, a la naranja... y me faltaba esta “modalidad”.. Mira que lo he visto en infinidad de sitios... y no me decidía a hacerlo. El caso es que tenía una bandeja de muslitos de pollo, una lata de Coca Cola Zer
Para esta receta me guié por el blog de MAPI, y ESTA
ENTRADA.
Bien fácil y muy rico.
Ingredientes:
Obleas de empanadillas
Espinacas congeladas
Tomate frito
Piñones
Queso rallado para fundir
Preparación:
Cocemos las espinacas, escurr
Tartaletas De Espinacas
Para esta receta me guié por el blog de MAPI, y ESTA
ENTRADA.
Bien fácil y muy rico.
Ingredientes:
Obleas de empanadillas
Espinacas congeladas
Tomate frito
Piñones
Queso rallado para fundir
Preparación:
Cocemos las espinacas, escurr
Esas ricas pelotitas o pelotones según lo grandes que queramos hacerlas, que tanto se pueden comer en salsa como con tomate o con verduritas y acompañadas con unas patatas fritas están de lujo.
La albóndiga se puede hacer tanto de carne picada, com
Albondigas Con Salsa De Cebolla
Esas ricas pelotitas o pelotones según lo grandes que queramos hacerlas, que tanto se pueden comer en salsa como con tomate o con verduritas y acompañadas con unas patatas fritas están de lujo.
La albóndiga se puede hacer tanto de carne picada, com
Éste es el postre de Halloween que me asignaron las chicas de Film & Food al elegir "susto" en el reto de este mes. La famosa tarta de queso "tela de araña". Absolutamente deliciosa.
- Base: Mezclar 18 galletas oreo trituradas con 2 cuch. de
Spiderweb Cheesecake
Éste es el postre de Halloween que me asignaron las chicas de Film & Food al elegir "susto" en el reto de este mes. La famosa tarta de queso "tela de araña". Absolutamente deliciosa.
- Base: Mezclar 18 galletas oreo trituradas con 2 cuch. de
Con este rico turrón que he visto en varios blogs, os deseo un feliz día de Reyes!!! Aunque las capas no se ven muy diferenciadas (por la ligera inclinación en el congelador), al cortar la tableta quedaban genial.
- En un cazo al baño María, poner
Turrón De Tres Chocolates (en Capas)
Con este rico turrón que he visto en varios blogs, os deseo un feliz día de Reyes!!! Aunque las capas no se ven muy diferenciadas (por la ligera inclinación en el congelador), al cortar la tableta quedaban genial.
- En un cazo al baño María, poner
Ya a llegado el calor y a quién no le apetece un helado casero, que además de rico y fácil es super
ligero?.
Yo en esta ocasión he utilizado mi robot de cocina Mycook pero se puede hacer con cualquier jarra batidora que sea potente y en la que se pueda p
Helado O Granizado De Mandarina
Ya a llegado el calor y a quién no le apetece un helado casero, que además de rico y fácil es super
ligero?.
Yo en esta ocasión he utilizado mi robot de cocina Mycook pero se puede hacer con cualquier jarra batidora que sea potente y en la que se pueda p
Justo el tipo de receta que a mi me gusta: de cuchara y nutritiva. Perfecta para estos días de invierno. Lo más pesado de esta receta es cortar las verduras, ármate de paciencia.
Ingredientes:
400 gr. de garbanzos
1 cebolla
1 puerro
1/2 vas
guiso De Garbanzos Con Verduras
Justo el tipo de receta que a mi me gusta: de cuchara y nutritiva. Perfecta para estos días de invierno. Lo más pesado de esta receta es cortar las verduras, ármate de paciencia.
Ingredientes:
400 gr. de garbanzos
1 cebolla
1 puerro
1/2 vas
Esta es una receta griega maravillosa (o al menos a mi me lo parece). La primera vez que la hice el aroma a limón que desprende es como si te transportara a un restaurante en el Mediterráneo al aire libre, con techado de parra, vacaciones, sol... Esta
ternera Al Aroma De Limón {receta Griega "mosjári Se Kókino Krasí"}
Esta es una receta griega maravillosa (o al menos a mi me lo parece). La primera vez que la hice el aroma a limón que desprende es como si te transportara a un restaurante en el Mediterráneo al aire libre, con techado de parra, vacaciones, sol... Esta
Esta receta tailandesa es de un blog maravillo Cuadernos de cocina oriental. Os lo recomiendo, es fantástico para todos aquellos a los que os guste comer y cocinar comida asiática, por no hablar de lo que viaja el tio. Esta es la primera receta que hago
Ternera En Salsa De Ostras
Esta receta tailandesa es de un blog maravillo Cuadernos de cocina oriental. Os lo recomiendo, es fantástico para todos aquellos a los que os guste comer y cocinar comida asiática, por no hablar de lo que viaja el tio. Esta es la primera receta que hago
Hemos renovado estas 4 recetas tradicionales dándoles un toque especial con café, ¡seguro que os encantan!
Galletas de café con leche
Podéis ver la receta en este enlace
Mantecados de café
Podéis ver la receta en este enlace
4 Recetas Tradicionales Con Café
Hemos renovado estas 4 recetas tradicionales dándoles un toque especial con café, ¡seguro que os encantan!
Galletas de café con leche
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Mantecados de café
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A que no puedes imaginarte un verano, en una terraza sin tus calamares rebozados y con una cerveza, vinito frio o refresco, pues para que puedas disfrutar de unas rabas de calamar rebozadas y muy crujientes, te recomiendo esta receta tan fácil y t
Receta Fácil De Rabas De Calamar Crujientes
A que no puedes imaginarte un verano, en una terraza sin tus calamares rebozados y con una cerveza, vinito frio o refresco, pues para que puedas disfrutar de unas rabas de calamar rebozadas y muy crujientes, te recomiendo esta receta tan fácil y t
Muy sabrosos y fáciles de preparar, y en tan solo unos pocos minutos tendrás listos estos deliciosos espaguetis con verduras y langostinos, o como yo los llamo espaguetis 3 delicias. Este plato te puede servir para esos días que no tienes mucho ti
Receta Fácil Y Deliciosa De Espaguetis Con Langostinos Y Verduras
Muy sabrosos y fáciles de preparar, y en tan solo unos pocos minutos tendrás listos estos deliciosos espaguetis con verduras y langostinos, o como yo los llamo espaguetis 3 delicias. Este plato te puede servir para esos días que no tienes mucho ti
INGREDIENTES:
Bacalao
Cebolla
Pimiento
rojo
Ajos
Tomates
Aceite
Harina
Vino blanco
Sal
Pimienta
negra molida
PREPARACIÓN:
Un día antes de prepararlo, hay que poner en remojo el
bacalao para desalarlo, cambiándole el agua varias vec
Bacalao Con Tomate
INGREDIENTES:
Bacalao
Cebolla
Pimiento
rojo
Ajos
Tomates
Aceite
Harina
Vino blanco
Sal
Pimienta
negra molida
PREPARACIÓN:
Un día antes de prepararlo, hay que poner en remojo el
bacalao para desalarlo, cambiándole el agua varias vec
INGREDIENTES:500 Grs de harina de fuerza10 Grs de sal10 Grs levadura seca350 Grs agua templada1 Paquete de queso rallado (4 quesos el Caserio)Semillas de amapolaPREPARACIÓN:Poner en la panificadora primero el agua,la sal ,la harina y luego el resto de in
Pan De Queso De Halloween
INGREDIENTES:500 Grs de harina de fuerza10 Grs de sal10 Grs levadura seca350 Grs agua templada1 Paquete de queso rallado (4 quesos el Caserio)Semillas de amapolaPREPARACIÓN:Poner en la panificadora primero el agua,la sal ,la harina y luego el resto de in
Uno de los manjares gastronómicos de la cocina española es la salsa ali-oli. No vamos a entrar en la polémica sobre su origen por muy tentador que sea, baste decir que la salsa ali-oli es un imprescindible de nuestra gastronomía y un referente en los
Salsa Alioli Falsa
Uno de los manjares gastronómicos de la cocina española es la salsa ali-oli. No vamos a entrar en la polémica sobre su origen por muy tentador que sea, baste decir que la salsa ali-oli es un imprescindible de nuestra gastronomía y un referente en los
Como acompañante de unos rollitos primavera y un arroz a la cantonesa esta receta del blog salseando en mi cocina me parece genial. Se trata de una receta sencilla y muy fácil de preparar. Además, me parece la alternativa perfecta a una simple y abur
Pollo Al Limón
Como acompañante de unos rollitos primavera y un arroz a la cantonesa esta receta del blog salseando en mi cocina me parece genial. Se trata de una receta sencilla y muy fácil de preparar. Además, me parece la alternativa perfecta a una simple y abur
Unos panecillos de calabaza que han sido un rotundo éxito. Los vi en el blog L'Exquisit y no lo dudé. Sabía que iban a estar ricos, pero no sabía hasta que punto. Fue sacarlos del horno y desaparecer. Para el acabado he escrito un par de sugerencias, p
Nudos De Calabaza
Unos panecillos de calabaza que han sido un rotundo éxito. Los vi en el blog L'Exquisit y no lo dudé. Sabía que iban a estar ricos, pero no sabía hasta que punto. Fue sacarlos del horno y desaparecer. Para el acabado he escrito un par de sugerencias, p
Una forma fácil de hacer huesitos caseros o lo más parecido a ellos que se os pueda ocurrir. Los vi en el blog de Canela y limón hace tiempo y como son tan fáciles de preparar enseguida me puse manos a la obra. Están muy ricos, de empezar y no parar, j
Huesitos
Una forma fácil de hacer huesitos caseros o lo más parecido a ellos que se os pueda ocurrir. Los vi en el blog de Canela y limón hace tiempo y como son tan fáciles de preparar enseguida me puse manos a la obra. Están muy ricos, de empezar y no parar, j
Desde hace ya algún tiempo hago el pan de pita en casa. Es increible lo fácil que resulta de preparar y lo bueno que está. Desconozco su origen, pero siempre lo he relacionado con Grecia y los países árabes mediterráneos. Suelo preparar varios y los c
Pan De Pita
Desde hace ya algún tiempo hago el pan de pita en casa. Es increible lo fácil que resulta de preparar y lo bueno que está. Desconozco su origen, pero siempre lo he relacionado con Grecia y los países árabes mediterráneos. Suelo preparar varios y los c
Preparar scones es lo más fácil del mundo. Mezclar, cortar y hornear. No tiene más misterio. Estos en concreto llevan un poco de harina integral y nueces, aunque las posibilidades a la hora de preparar esta delicia escocesa pueden ser casi infinitas.
Scones Integrales Con Nueces
Preparar scones es lo más fácil del mundo. Mezclar, cortar y hornear. No tiene más misterio. Estos en concreto llevan un poco de harina integral y nueces, aunque las posibilidades a la hora de preparar esta delicia escocesa pueden ser casi infinitas.
Hoy es 1 de agosto, la blogosfera está casi casi vacía, todo el mundo está de vacaciones, ya sean físicas o simplemente por descanso mental, pues los blogueros, también necesitan su descanso, por mucho que nos apasione lo que hacemos. Aunque yo no me
Polos Cremosos De Frambuesa
Hoy es 1 de agosto, la blogosfera está casi casi vacía, todo el mundo está de vacaciones, ya sean físicas o simplemente por descanso mental, pues los blogueros, también necesitan su descanso, por mucho que nos apasione lo que hacemos. Aunque yo no me
