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Muito raramente faço cheesecake de forno pois aprecio mais os que levam gelatina talvez porque são mais rápidos de fazer. Mas desde que fiz este fiquei balançada entre ambos,este leva claras em castelo o que o torna muito fofo, já fiz mais que uma ve
Chessecake Com Mirtilos E Groselhas
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Hicimos en clase estos mantecados y no tardé mucho en hacerlos en casa, están, hum mm... hojaldrados, compruébenlo ustedes, no les digo más. Según mi compañera Inma, al día siguiente están aún mejor. INGREDIENTES 250 gr de harina fuerte o de
Mantecados Manchegos
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Se acabo el verano, las vacaciones y poco a poco vamos volviendo a la normalidad, los niños al colegio y los mayores a sus trabajos, y a ellos, a los trabajadores, sobre todos aquellos que comen fue
Ensaladas En Tarros
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El otro día recibí un bote de mostaza con miel de MAILLE, y me vino muy bien porque hacia tiempo que tenia ganas de hacer esta ensalada súper deliciosa y lo mejor fácil de hacer, que con el toqu
Prepara Esta Deliciosa Ensalada Facil Y Practica De Pavo, Manzana Y Queso Fresco
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Hoy quiero presentaros un postre rico y fresquito para el verano, además de sencillo, algo fundamental cuando tenemos que hacer algún postre y no disponemos de demasiado tiempo. Esto es precisamente lo que a mi me ocurrió.....varios encargos, mucho traba
Tarta De Chocolate Blanco
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En primer lugar pedir disculpas a Blanca Cabello, ya que esta receta pretendía ser una copia de la de ella, pero entre que algunos ingredientes no los tenía, y entre que yo siempre tengo que cambiarlo todo, o darle mi toque, estos es lo que me ha sal
Champiñones Rellenos A Mi Manera.
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TARTA ENREJADA Esta tarta es muy vistosa y muy buena. Os recomiendo que la masa brisa la hagáis a mano. No cuesta mucho y en sabor gana un montón! Si no tenéis tiempo comprarla!! jajaja La masa de pasta brisa o masa quebrada en su origen pate br
Tarta De Calabacín Y Puerros
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CREMA DE INVIERNO Y VERANO Esta crema esta buena en verano e invierno. En verano muy fría, en el entretiempo tibia y en invierno caliente. Qué versátil eh! jaja El origen de los puerros esta en Egipto hacia el año 4000 a. de C. Los romanos cocin
Crema De Puerros Y Manzana
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Esta es una receta que se puede usar para cualquier ocasión y siempre es una opción divertida. ¡Es Halloween, y los bizcochos también se disfrazan! PARA EL BIZCOCHO DE CHOCOLATE INGREDIENTES - 200g de mantequilla - 200g de azúca
Bizcocho De Tercipelo Blanco  (receta Para Halloween)
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Estos cupcakes los vi el otro día en un libro de magdalenas y cupcakes, que me compré en Lugo. Éstas me llamaron la atención por lo fáciles de hacer, ya que solo necesitamos unas magdalenas básicas, luego llevan frosting y para no hacerlas más pesadas.
Cupcakes Mariposa  Premios Y Vacaciones
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Salmón a la naranja Cada vez que veo una receta con salmón me digo que es para mí, en casa nos encanta, y lo compro todas las semanas. Cuando queráis ver recetas, además de las mías, el blog de Micocina CarmenRosa, tiene muchas de salmón, además
Salmón A La Naranja
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Con las pilas puestas después de unas pequeñas vacaciones con la familia, siempre es bueno desconectar de alguna forma, el cuerpo y la mente lo agradecen. Pero después de este pequeño kit-kat, estoy con 1000 ideas en la cabeza, las cuales no todas ver
Coca Rellena De Chocolate
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Hace un par de días que no metía recetas en el blog, porque he tenido una semana muy revuelta, aunque sí he sacado tiempo para preparar varios platos de los que os iré dando cuenta estos próximos días. De cara al fin de semana podemos empezar prep
Pechugas Con Salsa De Champiñones
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Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de julio nos invita a preparar un clásico de la cocina española patatas a la brava. Se trata de un plato muy sencillo, que podemos encontrarlo en cualquier bar y que disfruta desde hace muchos años de
Patatas Bravas
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Liberté, Égalité, Fraternité. 14 de julio, en Francia se celebra la toma de la Bastille, símbolo del fin del absolutismo, esta fecha también celebra la fiesta de la Federación. Por ello les presentamos este postre tipicamente frances. Esperamos lo dis
Fondant De Chocolat
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Es curioso, antes no me gustaba nada el bacalao y ahora (como tengo que dar ejemplo a mis hijos con lo de que hay que comer de todo) se está convirtiendo en uno de mis pescados favoritos. Esta receta es la primera vez que la hago (la encontré en un viej
Bacalao Al Horno
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Hoy vamos con una receta muy rápida y además es sana. La primera vez que la probé fue en casa de una amiga, su hija la preparo para cenar y me encanto. Desde entonces le preparo muchas veces para cenar, está muy rica y no es nada pesada, os dejo con
Berenjenas Rellenas De Atún.
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Que buenas que están las caballas, y ya estamos entrando en el tiempo en que más ricas están en mi tierra, Cádiz. Asadas con piriñaca, a la cazuela, con fideos, en adobo, mil formas y todas estupendas y que gran parte de ellas ya están incluidas en el
Caballas A La Cazuela
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Después de un día de monte, al llegar a casa tenemos que repasar y limpiar los ejemplares recolectados, ardua y dura tarea que dependiendo de la cantidad nos llevará bastante tiempo si queremos hacerlo bien, pero nos apetece disfrutar de algunas de esas
Níscalos Con Jamón
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INGREDIENTES: - 500 gr. de miel - 250 gr. de pan de alfajor (pan sin sal y con aceite) "Pan rallado y 50 gr. de aceite de oliva" - 250 gr. de almendra tostada - 100 gr. de avellana tostada - 18 Obleas - Ralladura de 1 limón - 1 Cucharadita de can
Alfajores De Caravaca
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Esta receta se tarda muy poco tiempo en hacer y el resultado es espectacular. Ingredientes: Ventrescas de merluza 1 tomate 1 pimiento verde 1/2 cebolla tomate frito 1/2 vasito de vino blanco aceite sal Picamos muy finito el tomate, el pimiento y la
Ventrescas Con Salsa De Tomate
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2 manzanas 150 g. de azúcar 150 g. de harina 2 huevos 250 ml. de leche Una nuez de mantequilla Una pizca de sal Ponemos a calentar el horno a 170º C. Untamos un molde con un poco de mantequilla. Pelamos las manzanas y les quitamos el corazón, una la
Tarta De Manzana Fácil
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El salmón es un pescado mucho más versátil de lo que podemos pensar, y además resulta muy rápido de preparar. 600 g de salmón, sin piel ni espinas 1/2 cebolla 300 ml. de vino blanco 300 ml. de agua 100 ml. de tomate frito 1 cucharada de harina A
Guiso De Salmón Rápido
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Hace algún tiempo que no preparaba postres, así que ya iba siendo hora. Hoy os presento un delicioso bizcocho muy esponjoso y suave, un modo diferente de comer fruta. Los ingredientes que necesitarás para preparar este suculento bizcocho son:
Bizcocho De Piña
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Este fin de semana pasado hice estas croquetas de bacalao, ya que cayó en mis manos la receta y yo siempre había hecho albóndigas de bacalao y por variar cambié a esta receta. INGREDIENTES: 400 grs. migas de bacalao desalado, 100 gr. aceite, 180 gr.
Croquetas De Bacalao
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Después de mucho tiempo sin publicar ninguna entrada, aquí estoy de vuelta, intentando poner el blog un poco al día! Han pasado muchos meses en los que lo he dejado un poco de lado, y ahora, intentaré volver a coger el ritmo, sin estrés, e intentando com
Cake De Jamón, Queso Y Nueces
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Original y rica receta de Mª Ángeles (Cocinar sin miedo). - Freír 2-3 patatas cortadas en bastones en aceite, sin que lleguen a dorarse mucho. - Una vez fritas, quitar el aceite sobrante, bajar un poco el fuego y añadir 2 dientes de ajo y 1 c
Sopa De Patatas Fritas
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Este es otro experimento que me ha quedado muy bueno, se trata de un bizcocho hecho integramante con muesli, sin añadir ninguna harina. Llevaba tiempo pensándolo, desde que se me ocurrió el de Weetabix y que resultó ser todo un éxito. En esta ocasión
Bizcocho De Muesli Con Frutas Y Té De Melocotón
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