Ingredientes:
- 250 gramos de espaguetis cocidos y fríos (si se hacen antes de hacer la tortilla, enfriarlos con un chorro de agua fría).
- Unas rodajas de salchichón, fuet o salami.
- Un poco de queso rallado especial para pizzas o de cualqui
Tortilla De Espaguetis
Ingredientes:
- 250 gramos de espaguetis cocidos y fríos (si se hacen antes de hacer la tortilla, enfriarlos con un chorro de agua fría).
- Unas rodajas de salchichón, fuet o salami.
- Un poco de queso rallado especial para pizzas o de cualqui
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Si os apetece una receta fácil y sana, en unos minutos la tendrás con esta deliciosa tortilla. Es ligera y suave al paladar. Acompañada con una ensalada de tomate, podrás disfrutar de un segundo plato perfecto, sobre todo porque se puede preparar con ant
Tortilla De Champiñon
Si os apetece una receta fácil y sana, en unos minutos la tendrás con esta deliciosa tortilla. Es ligera y suave al paladar. Acompañada con una ensalada de tomate, podrás disfrutar de un segundo plato perfecto, sobre todo porque se puede preparar con ant
Para la receta de hoy vamos a preparar unos crepes tanto dulces como salados. Habitualmente se suele hacer normal sin estar salado o dulce, la razón es debido a que el relleno que le agregamos es dulce o salado como por ejemplo preparar un crepes complet
Crepes
Para la receta de hoy vamos a preparar unos crepes tanto dulces como salados. Habitualmente se suele hacer normal sin estar salado o dulce, la razón es debido a que el relleno que le agregamos es dulce o salado como por ejemplo preparar un crepes complet
Strudell de manzana
No soy muy repostera ni pastelera, no sé que me pasa, pero no se me da bien, supongo que eso será como coser, algo que tampoco me gusta ,habrá que tener un don especial!.
El otro día hice un pedazo de bizcocho ,según la receta
Strudell De Manzana Y Cabello De Angel
Strudell de manzana
No soy muy repostera ni pastelera, no sé que me pasa, pero no se me da bien, supongo que eso será como coser, algo que tampoco me gusta ,habrá que tener un don especial!.
El otro día hice un pedazo de bizcocho ,según la receta
Aunque sea una receta sencilla y para nada difícil le podemos dar un toque original.
Así quedan perfectas para servirlas cuando tengamos invitados.
Hacía tiempo que buscaba estos calabacines y los encontré por fin en el Lidl y a muy buen precio.
Tortilla De Calabacín Y Cebolla
Aunque sea una receta sencilla y para nada difícil le podemos dar un toque original.
Así quedan perfectas para servirlas cuando tengamos invitados.
Hacía tiempo que buscaba estos calabacines y los encontré por fin en el Lidl y a muy buen precio.
Me encanta esa expresión "comer por los ojos", ver un plato y decir mmmmmmmm ... ¡que rico!, muchas veces tenemos gente a comer en casa y quieres sorprenderles y a parte de con algo rico la vista.
Aquí traigo una sencilla receta que como primer plat
Merluza, Gambas Y Bechamel
Me encanta esa expresión "comer por los ojos", ver un plato y decir mmmmmmmm ... ¡que rico!, muchas veces tenemos gente a comer en casa y quieres sorprenderles y a parte de con algo rico la vista.
Aquí traigo una sencilla receta que como primer plat
Soy consciente de que la comida mexicana no es patrimonio de la humanidad solo por sus fajitas, nachos, tacos y burritos pero cuando voy a un restaurante mexicano, cosa que no sucede muy a menudo, es para comer una o varias de estas pendejadas
Cómo Hacer Tortillas Mexicanas De Harina De Trigo Caseras, Paso A Paso
Soy consciente de que la comida mexicana no es patrimonio de la humanidad solo por sus fajitas, nachos, tacos y burritos pero cuando voy a un restaurante mexicano, cosa que no sucede muy a menudo, es para comer una o varias de estas pendejadas
Esta receta me la enseñó mi distribuidora cuando compré mi thermomix.A mí me gusta hacerlo con fresas pero se puede hacer con cualquier otra fruta. También podemos ir congelando fruta que se nos vaya a estropear y no vayamos a consumir y cuando tengamos
Helado De Fresa
Esta receta me la enseñó mi distribuidora cuando compré mi thermomix.A mí me gusta hacerlo con fresas pero se puede hacer con cualquier otra fruta. También podemos ir congelando fruta que se nos vaya a estropear y no vayamos a consumir y cuando tengamos
No tengo nada en contra de las salsas que se comercializan, pero como una ya tiene una edad y cada vez me cuesta más trabajo leer los ingredientes y los conservantes de los botes, me ahorro el quebradero de cabeza preparándolas en casa, siempre que me
Salsa Ali-oli Casera
No tengo nada en contra de las salsas que se comercializan, pero como una ya tiene una edad y cada vez me cuesta más trabajo leer los ingredientes y los conservantes de los botes, me ahorro el quebradero de cabeza preparándolas en casa, siempre que me
Me encanta la cocina tradicional, las recetas de toda la vida que perduran generación tras generación.Esto no quiere decir que no me guste otro tipo de comida y de cocina, que sí.
Aunque la tomemos muy de tarde en tarde, de vez en cuando hacemos una
Fideos Chinos
Me encanta la cocina tradicional, las recetas de toda la vida que perduran generación tras generación.Esto no quiere decir que no me guste otro tipo de comida y de cocina, que sí.
Aunque la tomemos muy de tarde en tarde, de vez en cuando hacemos una
La entrada de hoy está dedicada a mi amiga Chela del blog RECETAS Y A COCINAR SE HA DICHO!!, que seguro que os encanta y si no lo conocéis aún, es que no sois de este planeta, chuyggg hlfrvn fds buom quue ( que en idioma extraterrestre quiere
Bizcocho De Nueces Y Dulce De Leche
La entrada de hoy está dedicada a mi amiga Chela del blog RECETAS Y A COCINAR SE HA DICHO!!, que seguro que os encanta y si no lo conocéis aún, es que no sois de este planeta, chuyggg hlfrvn fds buom quue ( que en idioma extraterrestre quiere
Un pastel con reminiscencias francesas pero con un producto muy navarro!. Os cuento, el lunes a última hora sonó el timbre de la puerta y era Melchor, mi vecino. Nos traía una bolsa con un montón de espárragos recién cortados por él en las tierras navar
Quiche De Espárragos
Un pastel con reminiscencias francesas pero con un producto muy navarro!. Os cuento, el lunes a última hora sonó el timbre de la puerta y era Melchor, mi vecino. Nos traía una bolsa con un montón de espárragos recién cortados por él en las tierras navar
En esta ocasión prepararemos un rico Asado, pero al estilo Chocolate Molinillo, será una deliciosa carne de puerco, yo utilicé Pierna de Puerco en trocitos, y créanme quedó delicioso, es una combinación de sabores pues por un lado tiene chile guajil
Asado Estilo Chocolate Molinillo
En esta ocasión prepararemos un rico Asado, pero al estilo Chocolate Molinillo, será una deliciosa carne de puerco, yo utilicé Pierna de Puerco en trocitos, y créanme quedó delicioso, es una combinación de sabores pues por un lado tiene chile guajil
Tal como habiamos dicho, aquí va otra deliciosa cremita. Esta cremita se puede servir como un pasapalo acompañada de unas galletas saladas o un pan tostado. También puede utilizarse para acompañar un pollo o una pasta!!!
Ingredientes:
150ml de crem
Cremita De Maíz
Tal como habiamos dicho, aquí va otra deliciosa cremita. Esta cremita se puede servir como un pasapalo acompañada de unas galletas saladas o un pan tostado. También puede utilizarse para acompañar un pollo o una pasta!!!
Ingredientes:
150ml de crem
Cuando encontré esta receta de patatas navegando por internet, me dije "tengo que hacerlas".Me pareció una forma muy original de asarlas y di por seguro que llamarían la atención... No me equivoqué.
La forma de asarlas es de la cocina su
Patatas Hasselback
Cuando encontré esta receta de patatas navegando por internet, me dije "tengo que hacerlas".Me pareció una forma muy original de asarlas y di por seguro que llamarían la atención... No me equivoqué.
La forma de asarlas es de la cocina su
Una forma diferente de presentar la tortilla de patata, y una buena idea para un picoteo.
INGREDIENTES
patatas
atún
cebolla
huevos
sal
pimienta
aceite
pan de molde
PREPARACIÓN
Pelamos, lavamos y cortamos en trozos pequeños las patatas.
Pelamos la cebo
Bolitas De Tortilla De Atún Y Patata
Una forma diferente de presentar la tortilla de patata, y una buena idea para un picoteo.
INGREDIENTES
patatas
atún
cebolla
huevos
sal
pimienta
aceite
pan de molde
PREPARACIÓN
Pelamos, lavamos y cortamos en trozos pequeños las patatas.
Pelamos la cebo
Es una receta simple donde las
haya. Solo hay que dedicarle un poco de tiempo a las verduras y al tomate, para
que salga bueno de verdad, pero es una verdadera delicia comerla. Sencilla,
barata y rica, muy rica.
Necesitamos:
5 huevos
2 puerr
Huevos En Nido De Tomate Con Verduras
Es una receta simple donde las
haya. Solo hay que dedicarle un poco de tiempo a las verduras y al tomate, para
que salga bueno de verdad, pero es una verdadera delicia comerla. Sencilla,
barata y rica, muy rica.
Necesitamos:
5 huevos
2 puerr
INGREDIENTES:
- 500 gr. de miel
- 250 gr. de pan de alfajor (pan sin sal y con aceite) "Pan rallado y 50 gr. de aceite de oliva"
- 250 gr. de almendra tostada
- 100 gr. de avellana tostada
- 18 Obleas
- Ralladura de 1 limón
- 1 Cucharadita de can
Alfajores De Caravaca
INGREDIENTES:
- 500 gr. de miel
- 250 gr. de pan de alfajor (pan sin sal y con aceite) "Pan rallado y 50 gr. de aceite de oliva"
- 250 gr. de almendra tostada
- 100 gr. de avellana tostada
- 18 Obleas
- Ralladura de 1 limón
- 1 Cucharadita de can
INGREDIENTES:- 4 colas de rape- 100 gr. de gambas peladas- 4 dientes de ajo y perejil a gusto- 1 vaso de salsa romesco- Sal y pimienta a gustoPREPARACIÓN:- En una sartén dorar el rape por ambos lados y reservar. (Yo les he quitado la espina central y he
Rape Con Langostinos
INGREDIENTES:- 4 colas de rape- 100 gr. de gambas peladas- 4 dientes de ajo y perejil a gusto- 1 vaso de salsa romesco- Sal y pimienta a gustoPREPARACIÓN:- En una sartén dorar el rape por ambos lados y reservar. (Yo les he quitado la espina central y he
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Este verano, durante las vacaciones, se nos ocurrió que era buena idea hacer una rutilla en acampada libre por la montaña. Pensamos que podríamos coger agua del río y hervirla; pensamos que pasaríamos por algún pueblo con tiendas... y eso nos llevó a emp
Rosquillas De Anís
Este verano, durante las vacaciones, se nos ocurrió que era buena idea hacer una rutilla en acampada libre por la montaña. Pensamos que podríamos coger agua del río y hervirla; pensamos que pasaríamos por algún pueblo con tiendas... y eso nos llevó a emp
Me parezco en muchísimas cosas a mi madre. Prácticamente soy idéntica a ella cuando era joven (excepto la nariz, porque en vez de heredar su nariz perfecta la genética fue mala conmigo, y luzco en medio de la cara un enorme apéndice marca inconfundible d
Tarta De Romero Y Limón
Me parezco en muchísimas cosas a mi madre. Prácticamente soy idéntica a ella cuando era joven (excepto la nariz, porque en vez de heredar su nariz perfecta la genética fue mala conmigo, y luzco en medio de la cara un enorme apéndice marca inconfundible d
Ingredientes para dos personas:
1/2 K de patatas pequeñas,
el zumo de dos limones( un tercio de vaso),
la misma cantidad de aceite de oliva,
dos dientes de ajo,
una cucharadita de orégano,
sal y pimienta.
Poner a precalentar el horno a 190º, calor
Patatas Al Limón
Ingredientes para dos personas:
1/2 K de patatas pequeñas,
el zumo de dos limones( un tercio de vaso),
la misma cantidad de aceite de oliva,
dos dientes de ajo,
una cucharadita de orégano,
sal y pimienta.
Poner a precalentar el horno a 190º, calor
Para empezar el mes de septiembre con energía y volver a la rutina que tanto nos cuesta, no hay nada mejor que tener en casa estas deliciosas galletas de avena con coco. Son perfectas para tomar con un café después de una jornada de trabajo!!
Me en
Galletas De Avena Y Coco
Para empezar el mes de septiembre con energía y volver a la rutina que tanto nos cuesta, no hay nada mejor que tener en casa estas deliciosas galletas de avena con coco. Son perfectas para tomar con un café después de una jornada de trabajo!!
Me en
Pues si, una receta sencilla pero que si no la veo, pues no se me ocurre hacerla. Eso si, es para los más queseros, y en casa que lo somos, pues gustó mucho.
Se la vi a Lola del blog "Pan frito o rebanás" y es que lo que esta mujer no nos enseñe.... A
Salchichas Con Queso Y Patatas Al Horno
Pues si, una receta sencilla pero que si no la veo, pues no se me ocurre hacerla. Eso si, es para los más queseros, y en casa que lo somos, pues gustó mucho.
Se la vi a Lola del blog "Pan frito o rebanás" y es que lo que esta mujer no nos enseñe.... A
El otro día, mi
querida Novi me dijo que a ver si encontraba algo original para las uvas, así que me puse a ello, y la verdad es que encontré algunas ideas.
Una de ellas fue ésta:
guardé la imagen y no recuerdo el blog... sorry!
solo nece
Trucos De Cocina (navidad)
El otro día, mi
querida Novi me dijo que a ver si encontraba algo original para las uvas, así que me puse a ello, y la verdad es que encontré algunas ideas.
Una de ellas fue ésta:
guardé la imagen y no recuerdo el blog... sorry!
solo nece
Almuerzo
Entrante
Guisantes con jamón
INGREDIENTES (4 personas)
400 gramos de guisantes congelados
1 cebolla
1 tomate maduro
tacos de jamón (entre 50 y 100 gramos)
1 vaso de vino tinto o agua o caldo vegetal (al gusto)
sal
aceite virgen
Sugerencia De Menús Para Hoy (10 Nov 2015)
Almuerzo
Entrante
Guisantes con jamón
INGREDIENTES (4 personas)
400 gramos de guisantes congelados
1 cebolla
1 tomate maduro
tacos de jamón (entre 50 y 100 gramos)
1 vaso de vino tinto o agua o caldo vegetal (al gusto)
sal
aceite virgen
Antes de ayer por la tarde fuimos al Mercadona, no se si fue cosa del aguacero que nos acababa de caer encima, menos mal que íbamos en coche, o que ya empiezo a notar el cambio de tiempo, el caso es que vi morralla, o pescado de roca, y se me antojo una
Sopa De Pescado
Antes de ayer por la tarde fuimos al Mercadona, no se si fue cosa del aguacero que nos acababa de caer encima, menos mal que íbamos en coche, o que ya empiezo a notar el cambio de tiempo, el caso es que vi morralla, o pescado de roca, y se me antojo una
