INGREDIENTES:- 1 kg. de pechugas de pollo troceadas- 120 gr. de tomate triturado- 130 de cebolla a trozos grandes- 6 dientes de ajo- 1 hoja de laurel- 200 c.c. de brandy- 10 gr. de aceite de oliva- 40 gr. de manteca de cerdo- Sal, pimienta y una pizca de
Pollo Al Brandy
INGREDIENTES:- 1 kg. de pechugas de pollo troceadas- 120 gr. de tomate triturado- 130 de cebolla a trozos grandes- 6 dientes de ajo- 1 hoja de laurel- 200 c.c. de brandy- 10 gr. de aceite de oliva- 40 gr. de manteca de cerdo- Sal, pimienta y una pizca de
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En ¡Que rico! estamos de estreno. Nos acaban de llegar las nuevas piezas de cocina de la nueva batería de cocina Iron de Quid, que tiene como imagen al conocido Chef del Mar Ángel León. Puedes ver más información en la página del Chef de la Casa.
Receta De Noodles Con Gambas
En ¡Que rico! estamos de estreno. Nos acaban de llegar las nuevas piezas de cocina de la nueva batería de cocina Iron de Quid, que tiene como imagen al conocido Chef del Mar Ángel León. Puedes ver más información en la página del Chef de la Casa.
Para 4 personas
Ingredientes:
- 3 zanahorias
-
3 nabos
-
3 puerros
-
150 gramos de judías verdes
-
250 de repollo
-
2 puntas de jamón
-
2 huesos de espinazo
-
¼ de pollo
-
Sal
Elaboración:
En una cazuela
Sopa De Verduras
Para 4 personas
Ingredientes:
- 3 zanahorias
-
3 nabos
-
3 puerros
-
150 gramos de judías verdes
-
250 de repollo
-
2 puntas de jamón
-
2 huesos de espinazo
-
¼ de pollo
-
Sal
Elaboración:
En una cazuela
Este flan, igual que la receta anterior, es del blog de Isabel AIRES DE AGUILAS.En cuando la leí, la hice al momento. Me gustó la idea de que no llevara ni harina ni huevos, y que tampoco necesitara horno. ¡¡¡Woooowwwwwwwwww un postre sin
Flan De Queso
Este flan, igual que la receta anterior, es del blog de Isabel AIRES DE AGUILAS.En cuando la leí, la hice al momento. Me gustó la idea de que no llevara ni harina ni huevos, y que tampoco necesitara horno. ¡¡¡Woooowwwwwwwwww un postre sin
Para esta receta me guié por el blog de MAPI, y ESTA
ENTRADA.
Bien fácil y muy rico.
Ingredientes:
Obleas de empanadillas
Espinacas congeladas
Tomate frito
Piñones
Queso rallado para fundir
Preparación:
Cocemos las espinacas, escurr
Tartaletas De Espinacas
Para esta receta me guié por el blog de MAPI, y ESTA
ENTRADA.
Bien fácil y muy rico.
Ingredientes:
Obleas de empanadillas
Espinacas congeladas
Tomate frito
Piñones
Queso rallado para fundir
Preparación:
Cocemos las espinacas, escurr
Entrantes
Sopa Tom Kha Kai
INGREDIENTES (4/6 comensales) :
350 gramos de pollo sin hueso ni piel
2 latas de leche de coco (400 gramos)
2 vasos de agua (400 ml)
2 cucharadas de jengibre fresco picado
4 cucharadas de salsa de pescado (no se trata de
Menú De Navidad A Lo "extremo Oriente"
Entrantes
Sopa Tom Kha Kai
INGREDIENTES (4/6 comensales) :
350 gramos de pollo sin hueso ni piel
2 latas de leche de coco (400 gramos)
2 vasos de agua (400 ml)
2 cucharadas de jengibre fresco picado
4 cucharadas de salsa de pescado (no se trata de
Buenos días, ya san viernes, calor, y comienza la temporada de playa y piscina, y dicen que por Sevilla va, a apretar bien la calor.
Hoy unas ricas patatas, que ya llevamos mucho dulce comido. Una receta con pocos ingredientes y rápidas de hacer. Sol
Patatas Al Mojo Picón
Buenos días, ya san viernes, calor, y comienza la temporada de playa y piscina, y dicen que por Sevilla va, a apretar bien la calor.
Hoy unas ricas patatas, que ya llevamos mucho dulce comido. Una receta con pocos ingredientes y rápidas de hacer. Sol
Anoche tenía claro que me apetecía ensalada. Y también calamares a la romana que iba a comer Gorka, y un huevo frito de los de mi suegra y además Gorka iba a comer patatas fritas, peazo combinación!!! Pues listo, marchando plato combinado para cenar! Ah!
¡¡marchando Un Plato Combinado!!
Anoche tenía claro que me apetecía ensalada. Y también calamares a la romana que iba a comer Gorka, y un huevo frito de los de mi suegra y además Gorka iba a comer patatas fritas, peazo combinación!!! Pues listo, marchando plato combinado para cenar! Ah!
Me pasa sólo a mi, o también a vosotras? En cuanto llega el fin de semana, ya estoy pensando en la paella, el arroz negro, pero como a la hora de la verdad acabamos yendo a comer a casa de mi suegra, al final lo de la paella queda para el siguiente finde
Arroz Negro
Me pasa sólo a mi, o también a vosotras? En cuanto llega el fin de semana, ya estoy pensando en la paella, el arroz negro, pero como a la hora de la verdad acabamos yendo a comer a casa de mi suegra, al final lo de la paella queda para el siguiente finde
Freír los huevos en el aceite salpimentarlos y reservarlos en el vaso de la batidora.
Salsa De Huevos Fritos
Freír los huevos en el aceite salpimentarlos y reservarlos en el vaso de la batidora.
Comentario previo:
Una receta muy sencillita. Otra sopa que añadir a las que me están llevando a mi conversión sopista. Hoy ha hecho un día muy bueno por Murcia, superando los 20º. Así que serán ya pocos los días en que dé gusto disfrutar de estas pr
sopa De Coles De Bruselas
Comentario previo:
Una receta muy sencillita. Otra sopa que añadir a las que me están llevando a mi conversión sopista. Hoy ha hecho un día muy bueno por Murcia, superando los 20º. Así que serán ya pocos los días en que dé gusto disfrutar de estas pr
Cari fratelli…,
Os presento aquí a un viejo amigo…, un guiso muuuy tradicional con una guarnición llena de aromas y sabores …, de los que os gustan porque llevan detóo…
Los más polleros lo conocéis pero había que destapar
Pollo A La Cazadora… Con Laurel, Tomillo Y Aceituna Negra…
Cari fratelli…,
Os presento aquí a un viejo amigo…, un guiso muuuy tradicional con una guarnición llena de aromas y sabores …, de los que os gustan porque llevan detóo…
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El Sábado pasado mi yerno, bueno, Manuel, me trajo unas chirlas de Isla Cristina
¡ Frescas, frescas ! Recién cogidas, eso sí que es un manjar.
Y como creo que el producto lo merece, he buscado sus propiedades, poco para no aburrir, pero lo
Arroz Con Chirlas
El Sábado pasado mi yerno, bueno, Manuel, me trajo unas chirlas de Isla Cristina
¡ Frescas, frescas ! Recién cogidas, eso sí que es un manjar.
Y como creo que el producto lo merece, he buscado sus propiedades, poco para no aburrir, pero lo
Hoy os presentamos esta receta que hemos hecho con la colaboración de La Carnicería de Antonio, una carnicería situada en el madrileño barrio de Aluche que trabaja con género de primera calidad. También tienen servicio a domicilio en algunas zonas de
Albóndigas De Bacalao Con Salsa Verde
Hoy os presentamos esta receta que hemos hecho con la colaboración de La Carnicería de Antonio, una carnicería situada en el madrileño barrio de Aluche que trabaja con género de primera calidad. También tienen servicio a domicilio en algunas zonas de
Nuestra segunda propuesta para Halloween son estas divertidas momias de salchicha, son fáciles de hacer y muy originales.
Ingredientes para 4 momias:
- 4 salchichas tipo frankfurt grandes
- 1/2 plancha de masa brisa
- Ketchup
Receta:
- Corta la mas
Momias De Salchicha
Nuestra segunda propuesta para Halloween son estas divertidas momias de salchicha, son fáciles de hacer y muy originales.
Ingredientes para 4 momias:
- 4 salchichas tipo frankfurt grandes
- 1/2 plancha de masa brisa
- Ketchup
Receta:
- Corta la mas
Aunque esta receta aparece en www.thermorecetas.com no es necesaria la máquina, podéis hacerlo a mano aunque tardéis un pelín más.
Ingredientes:
- 75 gr mantequilla en trozos
- 40 gr nueces
- 150 gr harina
- 1 yema de huevo
- 60 gr azúcar
-
Manzanas Al Horno Con Crumble De Nueces Y Piñones
Aunque esta receta aparece en www.thermorecetas.com no es necesaria la máquina, podéis hacerlo a mano aunque tardéis un pelín más.
Ingredientes:
- 75 gr mantequilla en trozos
- 40 gr nueces
- 150 gr harina
- 1 yema de huevo
- 60 gr azúcar
-
Ingredientes:
- 2 rodajas de limón.
- El zumo de medio limón.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Eneldo.
- 2 dientes de ajo pelados y picados.
Elaboración:
1. En una sartén con un poco de aceite para que no se pegue freímos el salmón.
2. En un bol p
Salmón Con Un Toque De Limón
Ingredientes:
- 2 rodajas de limón.
- El zumo de medio limón.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Eneldo.
- 2 dientes de ajo pelados y picados.
Elaboración:
1. En una sartén con un poco de aceite para que no se pegue freímos el salmón.
2. En un bol p
Pescado con gambas al ajillo
Esta semana os traigo unos filetes de pescado con gambas al ajillo, un plato sencillo y rápido, además de estar riquísimo!!!
Hay muchas maneras de preparar el pescado, pero lo más rápido y ligero es hacerlo a la plan
Pescado Con Gambas Al Ajillo
Pescado con gambas al ajillo
Esta semana os traigo unos filetes de pescado con gambas al ajillo, un plato sencillo y rápido, además de estar riquísimo!!!
Hay muchas maneras de preparar el pescado, pero lo más rápido y ligero es hacerlo a la plan
Este mes la propuesta de Bake the World nos propone viajar a New York a través de uno de sus emblemas: los bagels.
Nunca antes los había comido. No he viajado a New York, y en Barcelona ví hace mucho tiempo un sitio especializado en el tema, pero en pla
Bagels - Bake The World (abril 2013)
Este mes la propuesta de Bake the World nos propone viajar a New York a través de uno de sus emblemas: los bagels.
Nunca antes los había comido. No he viajado a New York, y en Barcelona ví hace mucho tiempo un sitio especializado en el tema, pero en pla
The June Daring Cooks’ challenge sure kept us rolling – meatballs, that is! Shelley from C Mom Cook and Ruth from The Crafts of Mommyhood
challenged us to try meatballs from around the world and to create our
own meatball meal celebratin
Comida Griega (albóndigas) - D.c. June 2013
The June Daring Cooks’ challenge sure kept us rolling – meatballs, that is! Shelley from C Mom Cook and Ruth from The Crafts of Mommyhood
challenged us to try meatballs from around the world and to create our
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Un plato completo, muy sano y sabroso. Esta ensalada es tan completa ya que lleva arroz y lentejas, por eso te aconsejo que la sirvas como plato único, pero no solo eso, además es una ensalada muy sabrosa y diferente.
Para que te quede una ensa
Receta Fácil De Ensalada De Arroz Y Lentejas
Un plato completo, muy sano y sabroso. Esta ensalada es tan completa ya que lleva arroz y lentejas, por eso te aconsejo que la sirvas como plato único, pero no solo eso, además es una ensalada muy sabrosa y diferente.
Para que te quede una ensa
Este delicioso plato de cuchara es sin duda una receta que no debes dejar de probar se trata de una sopa campesina de verduras, muy fácil, completa y sobre todo sabrosa y apetecible, es una sopa muy tradicional, y como buena receta la puedes adapt
Receta Fácil De Sopa Campera De Verduras
Este delicioso plato de cuchara es sin duda una receta que no debes dejar de probar se trata de una sopa campesina de verduras, muy fácil, completa y sobre todo sabrosa y apetecible, es una sopa muy tradicional, y como buena receta la puedes adapt
Necesitas una buena receta para celebrar algo o simplemente te apetece preparar una carne muy sabrosa, pues con estos codillos de cerdo en salsa que te recomiendo en esta ocasión, conseguirás un plato muy sabroso, económico y muy fácil de preparar
Receta De Codillos De Cerdo En Salsa
Necesitas una buena receta para celebrar algo o simplemente te apetece preparar una carne muy sabrosa, pues con estos codillos de cerdo en salsa que te recomiendo en esta ocasión, conseguirás un plato muy sabroso, económico y muy fácil de preparar
INGREDIENTES:
Aguacates (6)
Una cebolla pequeña
Medio pimiento
Unas hojas de lechuga
Un poco perejil
2 latas de atún
Un trocito de zanahoria
Pimienta negra molida
Mayonesa
Salsa de tomate
PREPARACION:
Cogemos la cebolla y la cortamos en trocitos
Aguacates Rellenos
INGREDIENTES:
Aguacates (6)
Una cebolla pequeña
Medio pimiento
Unas hojas de lechuga
Un poco perejil
2 latas de atún
Un trocito de zanahoria
Pimienta negra molida
Mayonesa
Salsa de tomate
PREPARACION:
Cogemos la cebolla y la cortamos en trocitos
En Delicious Martha hoy quiero hablar de una fruta estupenda como es el plátano. Muchos pensarán que se trata de una de las frutas más calóricas y pesadas, pero en realidad es un alimento muy completo, saludable y necesario para cualquier alimentación. Po
Smoothie De Plátano Con Liquorice Lakrids
En Delicious Martha hoy quiero hablar de una fruta estupenda como es el plátano. Muchos pensarán que se trata de una de las frutas más calóricas y pesadas, pero en realidad es un alimento muy completo, saludable y necesario para cualquier alimentación. Po
En Delicious Martha hoy vamos a hacer un viaje a Sudamérica. Nos desplazamos hasta Argentina, dónde podemos degustar uno de los dulces típicos de éste país. Un bocado exquisito que os encantará: los alfajores de dulce de leche.
Estas galletitas son tradi
Ruta Por Argentina: Alfajores
En Delicious Martha hoy vamos a hacer un viaje a Sudamérica. Nos desplazamos hasta Argentina, dónde podemos degustar uno de los dulces típicos de éste país. Un bocado exquisito que os encantará: los alfajores de dulce de leche.
Estas galletitas son tradi
Ingredientes:
· Cebolla,
· 12 almendras,
· azafrán,
· cominos,
· pimienta en grano,
· 2 dientes de ajo,
· perejil,
· aceite de oliva,
· limón,
· pan,
· almejas y
· rape o cualquier pescado blanc
Sopa De Rape Y Almendras
Ingredientes:
· Cebolla,
· 12 almendras,
· azafrán,
· cominos,
· pimienta en grano,
· 2 dientes de ajo,
· perejil,
· aceite de oliva,
· limón,
· pan,
· almejas y
· rape o cualquier pescado blanc
Hoy es domingo de Ramos y hoy comienza la Semana Santa y la torrija es su postre por excelencia, ¿no?.
Como todas las recetas tradicionales, hay tantas como casas españolas. Yo os presento está que es la que se ha hecho toda la vida en mi
Torrijas
Hoy es domingo de Ramos y hoy comienza la Semana Santa y la torrija es su postre por excelencia, ¿no?.
Como todas las recetas tradicionales, hay tantas como casas españolas. Yo os presento está que es la que se ha hecho toda la vida en mi
INGREDIENTES
¢¢¢¢
4 muslos de pollo y media pechuga
4 manzanas
2 cebollas
2 cucharadas de manteca cerdo
2 cucharadas de aceite o algo mas
100 gr. de pasas de corinto
100 gr. de ciruelas pasas
1 copa pequeña de vino du
¢¢ Pollo Antaño Con Manzanas Y Ciruelas ¢¢
INGREDIENTES
¢¢¢¢
4 muslos de pollo y media pechuga
4 manzanas
2 cebollas
2 cucharadas de manteca cerdo
2 cucharadas de aceite o algo mas
100 gr. de pasas de corinto
100 gr. de ciruelas pasas
1 copa pequeña de vino du
