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¿Te gustan las recetas mar y montaña, que mezclan productos de la tierra con mariscos y pescados? Lo bueno de estas recetas es que combinan sabores que en un principio no parecen ser compatibles. Pero al final tienen un resultado más que interesa
Champiñones Con Gulas
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Aquí tenéis una rica rica!! Y fácil fácil!! jajajaja Ingredientes: 1 paquete de gambas ya cocidas 1 lechuga 2 cebolletas 5 palitos de cangrejo de mar mayonesa o salsa rosa Preparación: En un bol ponemos las gambas pequeñas, echamos la lechu
Ensaladilla De Marisco
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INGREDIENTESØ 300 gramos de arrozØ 2 colitas de rape cortadasØ 200 gramos de anillas de calamarØ 4 cigalasØ 4 gambasØ 12 almejasØ 2 dientes de ajoØ 1 cebollaØ 4 tomates madurosØ 2 litros de caldo de pescadoØ ½ copita de jerez secoØ 5 cucharadas de
Cazuela De Arroz Caldoso De Marisco
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INGREDIENTES 400 ml de nata 300 ml de leche entera 90 gr. de azúcar 20 gr. de azúcar invertido 1 cucharadita de esencia de vainilla 100 gr. de chocolate negro 70% de cacao troceado PREPARACIÓN Mezclar todos los ingredientes, excepto el
Helado De Stracciatella
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Sencilla y sabrosa tortilla de calabacín. Sencilla receta, rápida de hacer y muy sana. Ingredientes: – 4 huevos. – Un calabacín grande. – Vino blanco. – Sal. Procedimiento: Lavar el calabacín y trocearlos en brunoise. Echar algo
Tortilla De Calabacín
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El otro día hice el guiso de ciervo, que quedó estupendo, como siempre hago salsa en cantidad suficiente, con el pretexto de aprovecharla (y los trocitos de carne perdidos que hayan quedado) para cocinar arroces o patatas, la congelé, y el sábado pa
Arroz Con Ciervo
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Las alubias con toque marinero son las que más me gustan, será por ser asturiana y será por ser de Celorio de Llanes, pueblo de mar por excelencia o por vivir en Santander, ciudad cercada por el mar... ¡a saber, pero con sabor a mar es como más
Alubias Con Pulpo
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Mi madre siempre ha hecho la pasta en casa, lo que más me ha podido gustar siempre es la lasaña casera, con su nata... su bechamel... pero engorda, y mucho, vaya que si. Estamos a un paso del verano, aunque el clima se empeñe en indicarnos lo contrari
Lasaña De Ricota Y Espinacas
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Las dos de la mañana y me despertó de la cama para que pudiera conocerte, no supo otra forma de convencerme que decirme que te gustaba escribir y los Suaves, así no hubo tanta reticencia de mi parte, pero estaba dispuesta, muy dispuesta a ser una bo
Gambas Al Ajillo
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Para hacer esta receta tan sólo necesitamos queso (uno curado, mejor), frambuesas y arándanos. He de decir que a mí me gusta mucho más con arándanos, pero eso va en gustos. Cortamos el queso en cuadraditos y ponemos una frutita encima pinchándola con un
Pinchitos De Queso Con Frambuesas Y Arándanos
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La primavera es una señora muy simpática, pero también es un poco sinvergüenza si me permitís la expresión. Porque mientras nos regala campos floridos y deseos enardecidos de interactuar con nuestro entorno (de las más diversas manera, ya me entendé
Asalto De Abril: Pannacotta Y Pannacotta De Fresa
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INGREDIENTES 250 gr. de mantequilla 250 gr. de azúcar glass 650 gr. de harina 1 huevo grade 3 cucharadas de leche 2 cucharadas de cacao puro Unas gotas de aroma a estas les puse de vainilla 10 gotas Tamizamos la harina con el cacao. Ta
Galletas Para El Bautizo De   Gloria Y Vera
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TUTORIAL. Estiramos el fondant, con las gomas puestas en el rodillo para dejar el mismo grueso, si queremos que tenga dibujos le pasamos el rodillo apretando por las plantillas con texturas para que queden marcados los dibujos en el fondant, y con
Decorar  Galletas  Con Fondant Bodis
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Ingredientes 250 gr. de mantequilla 250 gr. de azúcar glass 650 gr. de harina 1 huevo 3 cucharadas de leche Aroma que mas nos guste En un bol ponemos la mantequilla en pomada y el azúcar glass, mezclamos bien con una cuchara o espátula T
Piruletas De Galletas
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INGREDIENTES 300 gr de espaguetis 1 hoja de laurel 300 gr de tomate frito 50 gr de cebolla rallada 250 gr de ternera picada 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de orégano Pastillas de caldo concentrado de pollo( Avecrem) 2 cucharas de kétch
Espaguetis Gratinados
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INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO 4 huevos XL 4 cucharadas colmadas de harina 4 cucharadas colmadas de azúcar PARA EL ALMÍBAR 150 de azúcar 150 ml se agua 50 ml de licor de cereza Kirsch HIGOS BLANCOS PARA EL RELLENO Y DECORACIÓN 1/4 de crema de nata
Mini Tartitas De Higos
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Unos ricos panecillos caseros, muy sencillitos de preparar, como siempre a mano. Si tenéis panificadora os puede ayudar, pero a mí me encanta hacerlos de forma tradicional. Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 10 gr de sal
Panecillos Con Pipas Y Sésamo
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Ingredientes: 500 g. de harina 300 ml. de agua Una cucharada de aceite de oliva Una cucharada de azúcar Un sobre de levadura de panadero (7 g.) Elaboración: Mezclar en un bol todos los ingredientes sólidos. Añadir todos los ingredientes liquidos
Pan Trenzado
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Ingredientes: 1 paquete de pasta philo 5 o 6 patatas Mortadela en rodajas pequeñas Queso rallado Tomate frito Sal Aceite para freir Elaboración: Poner a cocer las patatas con la piel hasta que esten bien echas. Cuando estan echas, les quitamos
Burek Rellenos De Patata - Rollitos Rellenos
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Que llueva, que llueva, la Virgen de la Cueva, los pajaritos cantan, las nubes se levantan. ¡Que sí, que no!, ¡que caiga un chaparrón!....... Un día como el de hoy, con un cielo
Bollitos De Leche Condensada
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Hoy para almorzar prepare un pollo asado, que ya lo venían demandando, antes, cuando no tenia mi FussionCook lo cocinaba en el horno, pero ya lo preparo en mi olla, en la función horno y así me evito el recalentamiento de los muebles, las salpicaduras
Pollo A Las Finas Hierbas
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Este plato es típico y tradicional de la cocina gaditana de ''tó la vida'', como decimos aquí, un guiso de pescado que se va transmitiendo de generación en generación, de cocina en cocina. Tengo muy buenos recuerdos de mi niñez cuando mi a
Fideos Con Caballa
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Navegando por el gran universo gastronómico y reposteril, leí anoche que en Argentina se estila de preparar este postre en estas fechas de Pascua de resurrección, se llama Rosca de Pascua y encontré mil y una formas de prepararla, con una y otra decorac
Rosca  De Pascua
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El lenguado es uno de los pescados que más nos gustan, por la suavidad, por el sabor, por la fácil elaboración, etc… Te propongo que hagas estos rollitos de lenguado al limón que sin duda encantará a la familia. Es una rece
Receta De Rollitos De Lenguado Al Limón
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Espero que nadie se queje este año, y cuando volvamos al cole me diga "es que no hubo verano", porque menudo mesecito de agosto que estamos teniendo aquí en el norte. Hace dos años que no viene un mes de Agosto tan bueno!!!!!!! aunque nos quejemos del
Ensalada Cesar 2
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Que bien hemos comido con este platito!! una ensalada fresquita y una vinagreta a escoger, os garantizo que ha volado TODO! arroz y las dos vinagretas, que están riquísimassss Ingredientes: 1 puñado de arroz por comensal 2 tomates 1 latita de oliva
Ensalada De Arroz A Las Dos Vinagretas
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Unos amigos venían a comer a casa de Moisés y claro, había que hacerle un postre y algo para después, el café. Esta tarta es muy agradable porque todos los aromas de los frutos secos se amalgaman dando un sabor excepcional. Completé haciendo con la masa
Tarta Alemana Y Pastas De Canela
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Por ahora, estoy encantada con mi nuevo pinche. Por la noche hice esta rica salsa para carne y uno de mis chicos, hizo también con la thermomix, el arroz que acompañaba como guarnición. Espero que os guste, estaba delicioso. Ya sabéis que aunque pon
Ternera En Salsa De Hierbas
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Esta tarta que os traigo hoy es una de mis favoritas. Perdonad, pero como tenía la cubeta rayada he tenido que retrasar esta entrada hasta que me han enviado otra cubeta nueva. Si probáis esta receta os encantará por lo rápida de hacer y lo resultona
Tarta De Queso
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Un bizcocho de naranja puede ser una buena opción a la hora de comenzar el día con un buen desayuno. Acompañado con un zumo de frutas o un café. Según,lo que prefieras tomar por las mañanas. Otra gran ventaja es su bajo coste, unos 0,50 € por pe
Bizcocho De Naranja
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