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El otro día recibí un bote de mostaza con miel de MAILLE, y me vino muy bien porque hacia tiempo que tenia ganas de hacer esta ensalada súper deliciosa y lo mejor fácil de hacer, que con el toqu
Prepara Esta Deliciosa Ensalada Facil Y Practica De Pavo, Manzana Y Queso Fresco
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Es muy conocida la carne de membrillo, que ya prepararemos en otra entrada para las seguidoras que no sepan hacerla. Pero en esta ocasión yo he querido cambiar un poco e innovar. Esto es lo que salió, una carne de granada, con todo su sabor. Proba
Carne De Granada Con Queso
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[ Ayer cocine estos ricos rollos pasta brick, rellenos con pollo y piña entre otros ingredientes. Los serví con dos salsa: una de guacamole y otra de mahonesa de alquequenje. Los alquequenje son
Rollos Crujientes De Pollo Y Piña
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Y seguimos con los dulces navideños. Este año me estoy dando un buen homenaje a turrones y llevaba tanto tiempo con ganas que tengo más ideas que tiempo para hacer y comer tantos. Este tiene un toque que en principio no gustará a todo el mundo. M
Turrón De Chocolate Negro, Pistacho Y Cayena
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La comodidad y la rapidez que nos ofrecen los productos congelados y preparados está muy bien para determinadas ocasiones,... pero si disponemos de tiempo no hay nada mejor como prepararlo todo casero. Es el caso por ejemplo de las obleas para empanadi
Empanadillas Caseras
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He pasado un fin de semana echando muchísimo de menos poder conectarme y ver vuestras nuevas publicaciones. El viernes pasado se me fastidió el ordenador, la culpa ha sido del sistema operativo, y desde entonces estoy desconectada. Ahora mismo os escrib
Pasta Rustica A Mi Manera
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El gazpacho o las sopas frias como esta que os presento hoy son grandes aliados nuestros para hacer mas llevadero el calor veraniego. Yo antes no era muy amiga de estos platos, pero cada vez me gustan mas. Nos hidratan igual que el agua y ademas nos apo
Sopa Fria De Pepino
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Ingredientes (para 4 personas): - Verduras variadas (tomates, cebollas, calabacines, pimientos...), dos o tres piezas por comensal. - Carne picada (medio kilo de ternera, magro y una pechuga de pollo). - Un vasito de leche. - Miga de pan. - Un
Patatas Y Verduras Rellenas
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Ingredientes para 4 personas 1 lata de bonito en escabeche (190g) 1 cebolla fresca Salsa mayonesa Salsa tártara 1 frasco pimientos del piquillo (350 g) Vinagre Sal Preparación Desmigar el bonito y picar la cebolla muy fina. Mezcl
Pimientos Del Piquillo Rellenos
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Hoy es domingo y último día del mes, así que de nuevo toca el Reto Cocinillas!!!. En este reto, cada fin de mes, tenemos que publicar una receta de la cocinera inglesa Lorraine Pascale, este mes toca dulce. Y como mañana empieza el mes de l
Christmas Pudding, O Pudding De Navidad.
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Esta es la receta número 1.000 del blog. Sale a punto del décimo cumpleaños de un recetario que sigue manteniéndose fiel a sus inicios:cocina del día a día y recetas especiales para momentos y días de celebración. Han pasado muchas cosas en estos 1
Cannolis Sicilianos
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¡Qué revuelto está el tiempo en este mes de junio! Un día verano y la mayoría estamos de invernada aquí en el norte. Tanto que,todavía. nos podemos permitir el lujo de hacer alguna crema de verduras caliente. Mi madre tenía ganas de probar lo
Crema De Espárragos Verdes Y Albahaca
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Dulce de leche casero A mi hijo José David,le encanta el dulce de leche,como ya sabéis los que me seguís,se me fue a Amsterdam a buscarse la vida mientras en nuestro país mejoran las cosas,esperemos mejoren pronto.Siempre lo he comprado hecho,pero,
Dulce De Leche Casero
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Pasadas ya las fiestas, poco a poco todo empieza a volver a la normalidad, y nuestra linea ,bastante castigada durante estas vacaciones, se pelea con nuestros atuendos por volver a entrar en ellos. Algún que otro gran centro comercial,sin pudor a
Espinacas Con Garbanzos
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Receta humilde, sencilla y sabrosa. De eso se trata. Necesitamos: 1/2 kg de champiñones 5 dientes de ajo 1 guindilla Perejil picado Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra recién molida. Es muy sencillo y rápido, lo que le gust
Champiñones A La Plancha Al Ajillo
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INGREDIENTES:- 1 lámina de hojaldre- 4 manzanas- 4 cucharadas de miel- Harina- 1 huevoPREPARACIÓN:- Dividir la lámina de hojaldre en cuatro partes (si es redonda) y si es cuadrada cortar 4 cuadrados de aproximadamente 12 cm. de lado.- Quitar el corazón a
Manzanas Con Hojaldre
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Para quienes no les gusta la carne cruda, he preparado esta receta fresca, sencilla y muy rica que espero que os animéis a preparar. Aquí os dejo el vídeo de la receta: Y aquí está la receta escrita: 400 g de palitos de cangrejo 1 ce
Falso Tartar De Cangrejo
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Como ya os mencioné en el primero de los menús que publiqué aquí, algunos sábados voy a hacer un recopilatorio con las mejores recetas de mis amigos del menú que hemos preparado esta semana. Este es un menú perfecto para un domingo, y por eso lo he
Un Menú Especial Cargado De Especias
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Creo que esta tarta es de las mas fáciles del mundo y también de las mas buenas. De tan simple que es no se puede imaginar nadie que esté tan rica y es que desaparece enseguida. Seguro que cuando le cojáis el gusto la hacéis de dos en dos. Y es tan lige
Tarta Flor De Manzana
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Ver el video de esta receta Helado de turrón, ¿A quien no le ha quedado una tableta de turrón de las que compramos en navidad en el armario? Pues la utilizaremos para preparar un riquísimo helado de manera muy fácil y con un resultado estu
Helado De Turrón
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Salsa a base de mayonesa, esta salsa es un clásico de la gastronomía mundial, se encuentra ya en libros de gastronomía desde el siglo XIX, difundida por todo el planeta y de origen francés, aunque etimológicamente es por los conquistadores de la estepa eu
Salsa Tártara
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Empezamos año, y ya es hora de que salga del letargo y retome mis (vuestras) recetitas...Espero que hayáis pasado todos unas felices fiestas, y ahora ¡¡¡a por el 2012!!!.. que no me entere yo que se nos resiste, eh??...Hoy os cuento una re
Bolas De Pollo
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Se las vi a YaS en ESTA ENTRADA y no pude resistirme.... ¡¡¡QUÉ RICASSSSSSS!!!!! Ingredientes:200 gr. de harina de trigo50 ml. de agua con una cucharita de bicarbonato150 ml. de leche50 gr. de mantequilla1 cucharada de azúcar avainillado1
Tortitas Americanas
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Me encanta la salsa barbacoa y aprovechando que venía mi amiga Esmeralda a comer y que a ella también le encanta hice esta receta. Por su puesto la hice en la Crock Pot, que la he bautizado como mi Cuquita ya que es la más pequeña, ahora esta haciendo una
Albóndigas En Salsa Barbacoa
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Hola a tod@s. Hace tiempo que no aparezco por aquí ni por vuestras cocinas, y seguiré así una temporada más. Apenas voy a poder cocinar, ni participar en concursos ni retos, así que os iré poniendo los platos que tengo atrasados. Gracias por vuestro
Arroz Pilav Con Champiñones
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El uso de los salazones ha estado muy extendido en Alicante y provincia, uno de los pescados que se utilizaban para secar era la bacaladilla, también llamado capellán, así como el bacalao, de mayor tamaño, esto ha dado origen a recetas con ligeras varian
Mojete De Bacalao/pericana/pipes I Carasses
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I Ingredientes: Para 2 Personas. 1 alcachofa. 4 huevos. 150 gr. De salmón ahumadoHuevas de lumpo 2 cucharaditas. Guindillas 2Cebolletas 1Pimienta negra, al gusto. Aceite. Sal , al gusto. Preparación paso a paso. 1º En una sartén con un Chorro de a
Revuelto De Alcachofa Con Salmón Ahumado Y Huevas De Lumpo.
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Fuente: El monstruo de las recetas Hace relativamente poco que he empezado a aficionarme al cuscús. No se por qué, nunca le he tenido afición. Pero ahora me parece fantástico. Es cómodísimo de preparar (el cuscús precocinado, claro). Se que en l

cuscús De Verduras
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He cogido prestada esta receta de Las recetas de mama, una web estupenda de la que siempre saco buenos platos. Ingredientes:1 k de contramuslos de pollo, o una pechuga de pavo, lo que tengáis 1 cebolla 3 dientes de ajo 150 gr. de almendras peladas 180 m
Pollo Con Salsa De Almendras
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3 zanahorias 3 puerros 3 cebolletas 1 cucharadita de pimienta negra en grano 1 cucharadita de clavo en grano 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de orégano 1 hoja de laurel 1\2 cucharadita de pimentón dulce 2 vasos de aceite de girasol 1 vaso de aceite de
Pollo En Escabeche
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