Este plato es un plato típico de Castilla-La Mancha, por eso este plato también se conoce como Pisto Manchego. Es de origen humilde.
Es una receta que a los que les gustan las verduras y a los que no se comen, sirve igual de primer plato, o de
Pisto De Verduras En Thermomix
Este plato es un plato típico de Castilla-La Mancha, por eso este plato también se conoce como Pisto Manchego. Es de origen humilde.
Es una receta que a los que les gustan las verduras y a los que no se comen, sirve igual de primer plato, o de
Una receta muy fácil de preparar, que a mi personalmente me encanta. Es la primera vez que me animo a preparla y me ha gustado mucho, por su sencillez y su sabor. Y que además tiene un valor añadido, está preparado por mis manos. Por cierto, os recu
Tarta De Manzana Con Base Hojaldre Y Crema Pastelera
Una receta muy fácil de preparar, que a mi personalmente me encanta. Es la primera vez que me animo a preparla y me ha gustado mucho, por su sencillez y su sabor. Y que además tiene un valor añadido, está preparado por mis manos. Por cierto, os recu
Receta de la comunidad Kerico
Desde Alemania nos llega una tarta que es toda una ricura. Una combinación que me encanta, pera con chocolate en una base de masa quebrada....
Patce H. comparte su receta en la comunidad de recetas Kerico, ¡y
Tarta De Chocolate Y Pera Con Masa Quebrada
Receta de la comunidad Kerico
Desde Alemania nos llega una tarta que es toda una ricura. Una combinación que me encanta, pera con chocolate en una base de masa quebrada....
Patce H. comparte su receta en la comunidad de recetas Kerico, ¡y
Estamos en primavera!!! Y ya va a empezar el calorcito!! Os muestro un postre refrescante y sencillo con el que sorprenderéis a mas de uno.
Ingredientes:
1 mango
3 claras de huevo
1/2 limón
1 taza de leche condensada
2 cucharadas de ron
Preparación:
Mousse De Mango
Estamos en primavera!!! Y ya va a empezar el calorcito!! Os muestro un postre refrescante y sencillo con el que sorprenderéis a mas de uno.
Ingredientes:
1 mango
3 claras de huevo
1/2 limón
1 taza de leche condensada
2 cucharadas de ron
Preparación:
Refrescante ensalada para los calurosos días de verano.
En esta ocasión he utilizado una mezcla de tres arroces que ya venden así en una bolsa. Consta de tres tipos de arroz: Arroz Salvaje, Arroz Rojo y Arroz vaporizado.
Os doy la idea básica que he co
Ensalada De Arroz
Refrescante ensalada para los calurosos días de verano.
En esta ocasión he utilizado una mezcla de tres arroces que ya venden así en una bolsa. Consta de tres tipos de arroz: Arroz Salvaje, Arroz Rojo y Arroz vaporizado.
Os doy la idea básica que he co
Suave, esponjoso por dentro, crujiente por fuera… Ideal para bocadillos.
Esta receta está sacada del libro Pan de Xavier Barriga del que ya publiqué su método para hacer masa madre natural.
Es un pan sencillo y relativamente rápido de hacer. Además da po
Pan Para Bocadillos (x. Barriga)
Suave, esponjoso por dentro, crujiente por fuera… Ideal para bocadillos.
Esta receta está sacada del libro Pan de Xavier Barriga del que ya publiqué su método para hacer masa madre natural.
Es un pan sencillo y relativamente rápido de hacer. Además da po
Muy buenas a todos, buff como cuesta volver a la rutina, pero en parte es necesario si no, no valoraríamos estos parones.
Bueno como aun estoy resacosa vacacional no me enrollo mucho, si decir que es una delicia de tarta y que en casa nos gusta mucho, e
Tarta De Manzana.
Muy buenas a todos, buff como cuesta volver a la rutina, pero en parte es necesario si no, no valoraríamos estos parones.
Bueno como aun estoy resacosa vacacional no me enrollo mucho, si decir que es una delicia de tarta y que en casa nos gusta mucho, e
El otro día hice el guiso de ciervo, que quedó estupendo, como siempre hago salsa en cantidad suficiente, con el pretexto de aprovecharla (y los trocitos de carne perdidos que hayan quedado) para cocinar arroces o patatas, la congelé, y el sábado pa
Arroz Con Ciervo
El otro día hice el guiso de ciervo, que quedó estupendo, como siempre hago salsa en cantidad suficiente, con el pretexto de aprovecharla (y los trocitos de carne perdidos que hayan quedado) para cocinar arroces o patatas, la congelé, y el sábado pa
Ingredientes1 litro de crema1 taza (200 gr) de azúcar1 palo de canela3 clavos de olor1/4 cucharadita de nuez moscada molida1/2 cucharadita de extracto de vainillaExtracto de anís a gusto1/2 taza de granos de café2 cucharaditas de café instantáneo1/2 taza
Menú De Navidad: Crème Brûlée De Cola De Mono
Ingredientes1 litro de crema1 taza (200 gr) de azúcar1 palo de canela3 clavos de olor1/4 cucharadita de nuez moscada molida1/2 cucharadita de extracto de vainillaExtracto de anís a gusto1/2 taza de granos de café2 cucharaditas de café instantáneo1/2 taza
Que aroma deja la coliflor en casa cuando se cocina verdad?
Lo hace a posta, para hacerse notar, para dejar claro que ella tiene más poderío que todo!
Pues haciéndola en el varoma ese poderío se le ha acabado!
Sale pues como todas las verduras hechas al
Coliflor Al Pimentón
Que aroma deja la coliflor en casa cuando se cocina verdad?
Lo hace a posta, para hacerse notar, para dejar claro que ella tiene más poderío que todo!
Pues haciéndola en el varoma ese poderío se le ha acabado!
Sale pues como todas las verduras hechas al
¡Que vicio de helados!
El día que encuentre los moldes para hacer los minis de Manu, se acabará el comprar y es que quedan fantásticos.
Éste en concreto es delicioso, la acidez de las fresas, con el sabor del queso mascarpone y el casi crujiente
Helado De Fresa Y Pistachos Al Mascarpone
¡Que vicio de helados!
El día que encuentre los moldes para hacer los minis de Manu, se acabará el comprar y es que quedan fantásticos.
Éste en concreto es delicioso, la acidez de las fresas, con el sabor del queso mascarpone y el casi crujiente
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La lata que me ha dado conseguirlo pero una vez hecho es facilísimo, en serio!
Lo encontré en el libro "Repostería y bollería" para tmx, hay más variedades pero este es el más común.
Aquí lo dejo por si hay alguien que también le tenga "respeto"
* Nece
Merengue Suizo
La lata que me ha dado conseguirlo pero una vez hecho es facilísimo, en serio!
Lo encontré en el libro "Repostería y bollería" para tmx, hay más variedades pero este es el más común.
Aquí lo dejo por si hay alguien que también le tenga "respeto"
* Nece
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El bizcocho de plátano es muy rápido de preparar, vas a ser más el tiempo que esté en el horno que el que tu puedes llegar a tener todos los ingredientes listos.
Además, los ingredientes no
Bizcocho De Plátano Muy Rápido De Preparar
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El bizcocho de plátano es muy rápido de preparar, vas a ser más el tiempo que esté en el horno que el que tu puedes llegar a tener todos los ingredientes listos.
Además, los ingredientes no
Si no sabes qué hacer para comer hoy, os proponemos unos macarrones integrales con salsa de brócoli que tendrás listos en pocos minutos.
¿Quieres saber cómo se hacen? ¡Son muy fáciles!
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Ademá
Macarrones Integrales Con Salsa De Brócoli, ¡riquísimos!
Si no sabes qué hacer para comer hoy, os proponemos unos macarrones integrales con salsa de brócoli que tendrás listos en pocos minutos.
¿Quieres saber cómo se hacen? ¡Son muy fáciles!
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Ademá
Hola, hoy vamos a hacer unas caracolas riquísimas que son perfectas para disimular las verduras para aquellos a los que no les gusten. Sabéis que me gusta mucho usar todo tipo de pastas refrigeradas, hoy es el turno de la pasta filo, que es difícil de tr
Caracolas De Espinaca Con Salsa De Yogur
Hola, hoy vamos a hacer unas caracolas riquísimas que son perfectas para disimular las verduras para aquellos a los que no les gusten. Sabéis que me gusta mucho usar todo tipo de pastas refrigeradas, hoy es el turno de la pasta filo, que es difícil de tr
Es tiempo de fresas!
Esta semana se la dedico a las fresas, cada día subiré una receta nueva realizada con fresas frescas. Estos frutos rojos, son una gran fuente de magnesio y vitamina C y además están deliciosas!
Hoy cookies de fresas y chocolate bl
Semana De Fresas: Cookies De Fresas Y Chocolate Blanco
Es tiempo de fresas!
Esta semana se la dedico a las fresas, cada día subiré una receta nueva realizada con fresas frescas. Estos frutos rojos, son una gran fuente de magnesio y vitamina C y además están deliciosas!
Hoy cookies de fresas y chocolate bl
Me gusta escribir, compartir mis pensamientos, me he dado
cuenta con el paso de los años que mis recetas no serían las mismas, sin una
historia, sin un por qué, un para quién o para qué y contar que cada plato
tiene un sentimiento, que cada receta
Ensaladilla Malagueña De Papas Y Bacalao Con Naranjas Y Aceitunas "partías"
Me gusta escribir, compartir mis pensamientos, me he dado
cuenta con el paso de los años que mis recetas no serían las mismas, sin una
historia, sin un por qué, un para quién o para qué y contar que cada plato
tiene un sentimiento, que cada receta
Ingredientes:
1.- 1 cebolla grande
2.- 1 berenjena grande
3.- 2 pinientos verdes
4.- 1 calabacín
5.- 4 patatas
6.- Tomate triturado
7.- Aceite de oliva
8.- 1 hoja de laurel, sal y azúcar morena
Modo: En una olla, ponemos ajo a freír en ace
Tumbet Mallorquín (cocina Vegana)
Ingredientes:
1.- 1 cebolla grande
2.- 1 berenjena grande
3.- 2 pinientos verdes
4.- 1 calabacín
5.- 4 patatas
6.- Tomate triturado
7.- Aceite de oliva
8.- 1 hoja de laurel, sal y azúcar morena
Modo: En una olla, ponemos ajo a freír en ace
Se que debería ser una tarta especial, porque hoy sin duda para todos los hijos es un día muy especial y para las que somos madres también. "Madre solo hay una", y aunque parezca una frase hecha hay momentos y circunstancias en las que toma mucho, much
Tarta Para Una Madre
Se que debería ser una tarta especial, porque hoy sin duda para todos los hijos es un día muy especial y para las que somos madres también. "Madre solo hay una", y aunque parezca una frase hecha hay momentos y circunstancias en las que toma mucho, much
Buenos días!!!
Pero bueno, me acabo de dar cuenta de que ya estamos en Diciembre, este trimestre se me ha pasado volando, escribir el blog me ha ayudado mucho, lo reconozco...de aquí a nada las Navidades... y yo aun sin montar el árbol... realmente
Paté De Salmón Ahumado
Buenos días!!!
Pero bueno, me acabo de dar cuenta de que ya estamos en Diciembre, este trimestre se me ha pasado volando, escribir el blog me ha ayudado mucho, lo reconozco...de aquí a nada las Navidades... y yo aun sin montar el árbol... realmente
La pasta. Siempre prefiero la pasta a cualquier otra cosa, la pasta bien hecha, de calidad o si somos muy exigentes la "fatta a casa" o comprada en un buen supermercado, pero fresca, ya que hay mucha diferencia con la seca. Vamos, no tiene comparación.
Pasta & Mejillones
La pasta. Siempre prefiero la pasta a cualquier otra cosa, la pasta bien hecha, de calidad o si somos muy exigentes la "fatta a casa" o comprada en un buen supermercado, pero fresca, ya que hay mucha diferencia con la seca. Vamos, no tiene comparación.
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Este es uno de mis platos favoritos desde que era pequeña. Ahora no las hago mucho porque a mi marido no le gustan, pero gracias a mi suegra (que me cuida un montón) las he vuelto a comer a menudo porque como sabe cuanto me gustan, me las suele hacer
Patatas A La Importacia
Este es uno de mis platos favoritos desde que era pequeña. Ahora no las hago mucho porque a mi marido no le gustan, pero gracias a mi suegra (que me cuida un montón) las he vuelto a comer a menudo porque como sabe cuanto me gustan, me las suele hacer
La comida casera tradicional es muy nutritiva, cunde mucho y son la mejor opción para alimentar bien a toda la familia. Como estas albóndigas de bacalao con langostinos y salsa de pimientos asados.
En mi cocina puedes encontrar muchas recetas hechas co
Albóndigas De Bacalao
La comida casera tradicional es muy nutritiva, cunde mucho y son la mejor opción para alimentar bien a toda la familia. Como estas albóndigas de bacalao con langostinos y salsa de pimientos asados.
En mi cocina puedes encontrar muchas recetas hechas co
Hoy vamos a decorar unos cup cake para la noche de Halloween.
Los prepare para el concurso de octubre que organiza cocineros del mundo y Victoria Tudela.
Para ver la receta y los ingredientes. (cup cake; leer)
INGREDIENTES
PARA LA DECORACIÓN
Cup Cake De Calabaza
Hoy vamos a decorar unos cup cake para la noche de Halloween.
Los prepare para el concurso de octubre que organiza cocineros del mundo y Victoria Tudela.
Para ver la receta y los ingredientes. (cup cake; leer)
INGREDIENTES
PARA LA DECORACIÓN
INGREDIENTES
500 gr. merluza, 200 gr. gambas, una cebolla, una zanahoria, un pimiento verde, un puerro, 4 dientes de ajo, una cucharada de harina, 100 ml. tomate triturado, 100 ml. vino blanco, una copa de brandy, un panecillo de pan, una cucharadit
Sopa De Pescado
INGREDIENTES
500 gr. merluza, 200 gr. gambas, una cebolla, una zanahoria, un pimiento verde, un puerro, 4 dientes de ajo, una cucharada de harina, 100 ml. tomate triturado, 100 ml. vino blanco, una copa de brandy, un panecillo de pan, una cucharadit
Hoy os dejo una ensalada que tengo pendiente de publicar desde mediados de verano. Con el frío preferimos otro tipos de platos, mejor si son calientes, aunque no por ello vamos a despreciar una buena ensalada.
Como es muy fácil de hacer, no me voy a en
Ensalada De Pasta Y Conservas Rosara
Hoy os dejo una ensalada que tengo pendiente de publicar desde mediados de verano. Con el frío preferimos otro tipos de platos, mejor si son calientes, aunque no por ello vamos a despreciar una buena ensalada.
Como es muy fácil de hacer, no me voy a en
