Sí las judías que has comprado no son muy tiernas, ten en cuenta que requerirán mayor tiempo de cocción. Pero si quieres reducir los tiempos, una vez limpias, córtalas en diagonal, en trozos de 2-3 cm, así la cocción será rápida y uniforme.
Judías Siempre Más Tiernas
Sí las judías que has comprado no son muy tiernas, ten en cuenta que requerirán mayor tiempo de cocción. Pero si quieres reducir los tiempos, una vez limpias, córtalas en diagonal, en trozos de 2-3 cm, así la cocción será rápida y uniforme.
INGREDIENTES
4 huevos
60 g. de maicena
30 g. de harina
200 g. de azúcar
Para el jarabe
150 ml. De agua
150 g de azúcar.
50 ml. de Kirsch (licor de cerezas)
¾ de nata para montar.
6 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de cacao puro.
Para la yema
8
Tarta De Yema, Trufa Y Nata
INGREDIENTES
4 huevos
60 g. de maicena
30 g. de harina
200 g. de azúcar
Para el jarabe
150 ml. De agua
150 g de azúcar.
50 ml. de Kirsch (licor de cerezas)
¾ de nata para montar.
6 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de cacao puro.
Para la yema
8
INGREDIENTES
300 gr de espaguetis
1 hoja de laurel
300 gr de tomate frito
50 gr de cebolla rallada
250 gr de ternera picada
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
Pastillas de caldo concentrado de pollo( Avecrem)
2 cucharas de kétch
Espaguetis Gratinados
INGREDIENTES
300 gr de espaguetis
1 hoja de laurel
300 gr de tomate frito
50 gr de cebolla rallada
250 gr de ternera picada
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano
Pastillas de caldo concentrado de pollo( Avecrem)
2 cucharas de kétch
Una tarta fresquita, sin muchas complicaciones.
Ingredientes:
1 litro de leche
6 huevos grandes
10 galletas (sin glúten para celíacos)
8 cucharadas soperas de azúcar
100 grs de almendra molida
azúcar para el caramelo.
Có
Tarta María
Una tarta fresquita, sin muchas complicaciones.
Ingredientes:
1 litro de leche
6 huevos grandes
10 galletas (sin glúten para celíacos)
8 cucharadas soperas de azúcar
100 grs de almendra molida
azúcar para el caramelo.
Có
Con el calor lo que más apetecen son sopas frías o platos frescos en los que las hortalizas sean las protagonistas.
Si además le añadimos el toque "de mar" a nosotros es lo que más nos gusta.
He aprovechado para estrenar mi Herbstick; detalle que me h
Gambones Especiados Sobre Carpaccio De Tomate
Con el calor lo que más apetecen son sopas frías o platos frescos en los que las hortalizas sean las protagonistas.
Si además le añadimos el toque "de mar" a nosotros es lo que más nos gusta.
He aprovechado para estrenar mi Herbstick; detalle que me h
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En casa cuesta mucho que los niños tomen ensalada, tampoco son muy amantes de la fruta.
La de vueltas que hay que dar para conseguir que al menos una vez al día tomen una ración distinta al socorrido tomate.
Por eso esta receta me pareció especial par
Ensalada De Naranja Y Jamón
En casa cuesta mucho que los niños tomen ensalada, tampoco son muy amantes de la fruta.
La de vueltas que hay que dar para conseguir que al menos una vez al día tomen una ración distinta al socorrido tomate.
Por eso esta receta me pareció especial par
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¡¡Al ataque, Calderer@s!!
Qué ilusión me hace el reto de El Asaltablogs de este mes. ¿Que por qué? Pues porque asaltamos al blog de Elvira Porcel, Así se come en Granada, ¡mi ciudad!
En este blog encontraréis platos tradicionales de la cocina típica de nu
Calabaza Frita (#elasaltablogs)
¡¡Al ataque, Calderer@s!!
Qué ilusión me hace el reto de El Asaltablogs de este mes. ¿Que por qué? Pues porque asaltamos al blog de Elvira Porcel, Así se come en Granada, ¡mi ciudad!
En este blog encontraréis platos tradicionales de la cocina típica de nu
Llegó el día de los enamorados, aunque es bien celebrado desde hace poco con mil tipos de anuncios, publicidad y regalos entre parejas, la historia es bien alejada en el tiempo, tanto así que se remonta a los tiempos del Imperio Romano.
San Valentín er
Corazón Rosado De San Valentín
Llegó el día de los enamorados, aunque es bien celebrado desde hace poco con mil tipos de anuncios, publicidad y regalos entre parejas, la historia es bien alejada en el tiempo, tanto así que se remonta a los tiempos del Imperio Romano.
San Valentín er
Hace algunas semanas, unos amigos de Huelva nos regalaron un par de kilos de langostinos, siii, de esos tan famosos '' langostinos de Huelva'', yo cuando vino mi marido con la caja de corcho llena de langostinos casi vivos, no daba crédito a mis ojos...
Langostinos De Huelva Cocidos
Hace algunas semanas, unos amigos de Huelva nos regalaron un par de kilos de langostinos, siii, de esos tan famosos '' langostinos de Huelva'', yo cuando vino mi marido con la caja de corcho llena de langostinos casi vivos, no daba crédito a mis ojos...
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este budín de nueces y miel. Acompaña este delicioso budín con nata montada, con una natilla o con una crema ligera y muy fría.
1 HORA Y 20 MINUTOS
MEDIO
Receta De Budín De Nueces Y Miel
Las recetas de la mamá te recomienda que elabores este budín de nueces y miel. Acompaña este delicioso budín con nata montada, con una natilla o con una crema ligera y muy fría.
1 HORA Y 20 MINUTOS
MEDIO
Para terminar las publicaciones de Navidad, os dejo en lugar de un Roscón para mañana una tarta que hice estas fiestas y que es ideal para cerrar la Navidad. Es fresquita y después de tanto postre super dulce esta lleve el justo.........incluso diría u
Tarta De Queso L´peral Y Sidra Dulce
Para terminar las publicaciones de Navidad, os dejo en lugar de un Roscón para mañana una tarta que hice estas fiestas y que es ideal para cerrar la Navidad. Es fresquita y después de tanto postre super dulce esta lleve el justo.........incluso diría u
Buenos días!!!
Pero bueno, me acabo de dar cuenta de que ya estamos en Diciembre, este trimestre se me ha pasado volando, escribir el blog me ha ayudado mucho, lo reconozco...de aquí a nada las Navidades... y yo aun sin montar el árbol... realmente
Paté De Salmón Ahumado
Buenos días!!!
Pero bueno, me acabo de dar cuenta de que ya estamos en Diciembre, este trimestre se me ha pasado volando, escribir el blog me ha ayudado mucho, lo reconozco...de aquí a nada las Navidades... y yo aun sin montar el árbol... realmente
Buenos días!!!
Pero bueno,que os ha nevado ahora? Como no veo la tele ni me había enterado y esta mañana al mirar los periodicos ,jejeje, parezco un ministro,leyendo el resumen de prensa :D... me entero que estais otra vez con un frío de pelotas...
Guiso De Garbanzos Con Pollo Y Chorizo
Buenos días!!!
Pero bueno,que os ha nevado ahora? Como no veo la tele ni me había enterado y esta mañana al mirar los periodicos ,jejeje, parezco un ministro,leyendo el resumen de prensa :D... me entero que estais otra vez con un frío de pelotas...
Ingredientes:
250 gr de jamón york.
250 gr de jamón serrano
8 quesitos en porciones
100 ml de nata liquida
Se pican las dos clases de jamón con la picadora de carne, o se le pide al carnicero que lo haga. Se pone a calentar la nata al baño maría
Pate De Jamón
Ingredientes:
250 gr de jamón york.
250 gr de jamón serrano
8 quesitos en porciones
100 ml de nata liquida
Se pican las dos clases de jamón con la picadora de carne, o se le pide al carnicero que lo haga. Se pone a calentar la nata al baño maría
Ingredientes:
3 Sobres de cuajada
150 gr de chocolate negro
150 gr de chocolate con leche
150 gr de chocolate blanco
1 paquete de galletas maría
600 gr de nata liquida
600 ml de leche
200 gr de azúcar
70 gr de mantequilla
Preparación para hacer la
Tarta Tres Chocolates
Ingredientes:
3 Sobres de cuajada
150 gr de chocolate negro
150 gr de chocolate con leche
150 gr de chocolate blanco
1 paquete de galletas maría
600 gr de nata liquida
600 ml de leche
200 gr de azúcar
70 gr de mantequilla
Preparación para hacer la
INGREDIENTES
500 gr. merluza, 200 gr. gambas, una cebolla, una zanahoria, un pimiento verde, un puerro, 4 dientes de ajo, una cucharada de harina, 100 ml. tomate triturado, 100 ml. vino blanco, una copa de brandy, un panecillo de pan, una cucharadit
Sopa De Pescado
INGREDIENTES
500 gr. merluza, 200 gr. gambas, una cebolla, una zanahoria, un pimiento verde, un puerro, 4 dientes de ajo, una cucharada de harina, 100 ml. tomate triturado, 100 ml. vino blanco, una copa de brandy, un panecillo de pan, una cucharadit
INGREDIENTES
una merluza de 1,5 gk., 200 gr. gambas, 200 gr. navajas o almejas, 5 dientes de ajo, perejil, dos cucharadas de harina, 100 ml. vino blanco, 200 ml. caldo de pescado, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Ponemos una cazuela ancha al fue
Merluza En Salsa Verde
INGREDIENTES
una merluza de 1,5 gk., 200 gr. gambas, 200 gr. navajas o almejas, 5 dientes de ajo, perejil, dos cucharadas de harina, 100 ml. vino blanco, 200 ml. caldo de pescado, aceite de oliva, sal.
PREPARACIÓN
Ponemos una cazuela ancha al fue
Cuando un peque te pregunta mamá, ¿qué hay? y le sueltas a bocajarro crema de coliflor, ya te puedes poner en lo peor. Esta pregunta además suele venir después de que salga de su habitación atraído por un olor que no le gusta nada y que sospecha que
Crema De Coliflor
Cuando un peque te pregunta mamá, ¿qué hay? y le sueltas a bocajarro crema de coliflor, ya te puedes poner en lo peor. Esta pregunta además suele venir después de que salga de su habitación atraído por un olor que no le gusta nada y que sospecha que
He pasado un fin de semana echando muchísimo de menos poder conectarme y ver vuestras nuevas publicaciones. El viernes pasado se me fastidió el ordenador, la culpa ha sido del sistema operativo, y desde entonces estoy desconectada. Ahora mismo os escrib
Pasta Rustica A Mi Manera
He pasado un fin de semana echando muchísimo de menos poder conectarme y ver vuestras nuevas publicaciones. El viernes pasado se me fastidió el ordenador, la culpa ha sido del sistema operativo, y desde entonces estoy desconectada. Ahora mismo os escrib
INGREDIENTES:
Pasta filo
Para el relleno:
1 pechuga hermosa de pollo cocida
Setas variadas (frescas o congeladas)
Bechamel:
Harina
Aceite
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Para acompañar a la pastela:
Cebolla caramelizada:
2 cebollas
Aceite
Sal
Salsa de pimie
390º Receta: Pastela De Pollo Y Setas A Mi Manera
INGREDIENTES:
Pasta filo
Para el relleno:
1 pechuga hermosa de pollo cocida
Setas variadas (frescas o congeladas)
Bechamel:
Harina
Aceite
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Para acompañar a la pastela:
Cebolla caramelizada:
2 cebollas
Aceite
Sal
Salsa de pimie
FRESQUITO!
Este plato es ideal para el verano! Para un aperitivo, para tener en la nevera y ir tomándolo cuando tienes antojos o un primer plato. Es un gazpacho más dulce y líquido que los demás. Si quieres espesarlo cuando tritures los ingredientes pon
Gazpacho De Sandía
FRESQUITO!
Este plato es ideal para el verano! Para un aperitivo, para tener en la nevera y ir tomándolo cuando tienes antojos o un primer plato. Es un gazpacho más dulce y líquido que los demás. Si quieres espesarlo cuando tritures los ingredientes pon
Esta entrada la hago con mucho cariño, porque es un bizcocho que nos encantó y no nos duró nada. Todos los sábados llevo un dulce a casa de mi madre y este bizcocho le encantó a mi cuñada y también al resto.
Las fotos no son muy buenas, pero espe
Bizcocho Con Naranjas Enteras Y Bañado Con Confitura De Naranjas
Esta entrada la hago con mucho cariño, porque es un bizcocho que nos encantó y no nos duró nada. Todos los sábados llevo un dulce a casa de mi madre y este bizcocho le encantó a mi cuñada y también al resto.
Las fotos no son muy buenas, pero espe
TARTA DE CHOCOLATE Y NATA BIZCOCHO Huevos 3 und.Azúcar 125 grs.Harina 125 grs.Batir los huevos con el azúcar y esponjar bienAñadir la harina y mezclarLlenar un molde redondo que esté engrasado y enharinado.Cocer a 200º durante 15 a 20 minutos más o menos
Tarta De Chocolate
TARTA DE CHOCOLATE Y NATA BIZCOCHO Huevos 3 und.Azúcar 125 grs.Harina 125 grs.Batir los huevos con el azúcar y esponjar bienAñadir la harina y mezclarLlenar un molde redondo que esté engrasado y enharinado.Cocer a 200º durante 15 a 20 minutos más o menos
Hoy os traigo una receta que me dió mi compañera Macarena y que según me cuenta es todo un éxito con sus hijos, la devoran sin contemplaciones, y visto el resultado no me extraña porque está para chuparse los dedos.
Este es un plato típico inglés, má
Pastel De Carne (al Estilo Macarena)
Hoy os traigo una receta que me dió mi compañera Macarena y que según me cuenta es todo un éxito con sus hijos, la devoran sin contemplaciones, y visto el resultado no me extraña porque está para chuparse los dedos.
Este es un plato típico inglés, má
Esta semana estoy muy formalita, no me desmadro en demasía, no digo muchas tonterías, en definitiva que como dirían los abuelos "estoy madurando".....Dios, que palabra más fea!!!!!. En términos culinarios madurar es algo bueno ,siempre y cuando no se
Pollo Teriyaki Crujiente
Esta semana estoy muy formalita, no me desmadro en demasía, no digo muchas tonterías, en definitiva que como dirían los abuelos "estoy madurando".....Dios, que palabra más fea!!!!!. En términos culinarios madurar es algo bueno ,siempre y cuando no se
No tengo nada en contra de las salsas que se comercializan, pero como una ya tiene una edad y cada vez me cuesta más trabajo leer los ingredientes y los conservantes de los botes, me ahorro el quebradero de cabeza preparándolas en casa, siempre que me
Salsa Ali-oli Casera
No tengo nada en contra de las salsas que se comercializan, pero como una ya tiene una edad y cada vez me cuesta más trabajo leer los ingredientes y los conservantes de los botes, me ahorro el quebradero de cabeza preparándolas en casa, siempre que me
Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de julio nos invita a preparar un clásico de la cocina española patatas a la brava.
Se trata de un plato muy sencillo, que podemos encontrarlo en cualquier bar y que disfruta desde hace muchos años de
Patatas Bravas
Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de julio nos invita a preparar un clásico de la cocina española patatas a la brava.
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Hoy les presentamos una rica torta de naranja vegana, super fácil de preparar!!! Esta la preparamos para compartir con un grupo de amigas y a todas les encanto, pasamos un rato estupendo disfrutando esta sencilla torta.... Esperamos les guste muchísimo!
Torta De Naranja
Hoy les presentamos una rica torta de naranja vegana, super fácil de preparar!!! Esta la preparamos para compartir con un grupo de amigas y a todas les encanto, pasamos un rato estupendo disfrutando esta sencilla torta.... Esperamos les guste muchísimo!
Como se pueden haber dado cuenta ¡nos gustan los risottos! Les hemos presentado ya la receta de risottos de hongos con espárragos, de espárragos, de tomate con queso azul, y les seguiremos presentando otras recetas más seguramente!
Un risotto es
u
Risotto De Calabacines Con Tomates Secos
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Un risotto es
u
