Ingredientes:
500 grs. de zanahorias
200 grs. de azúcar
50 grs. de margarina
3 huevos
250 grs. de harina
1 sobre de levadura royal
1 medida del tapón de Contreau
Una pizca de canela (media cucharadita máximo) opcional
Preparación
Limpiamos las zanahori
Bizcocho De Zanahoria
Ingredientes:
500 grs. de zanahorias
200 grs. de azúcar
50 grs. de margarina
3 huevos
250 grs. de harina
1 sobre de levadura royal
1 medida del tapón de Contreau
Una pizca de canela (media cucharadita máximo) opcional
Preparación
Limpiamos las zanahori
Necesitaremos:500 gr. de puré de castañas200 gr. de azúcar3 huevos200 gr. de nataazúcar glass y cacao para espolvorearbatimos el puré de castañas con la mitad de la nataañadimos la otra mitad, las yemas y el azúcar y trituramosmontamos las claras a punto
Tarta De Castañas
Necesitaremos:500 gr. de puré de castañas200 gr. de azúcar3 huevos200 gr. de nataazúcar glass y cacao para espolvorearbatimos el puré de castañas con la mitad de la nataañadimos la otra mitad, las yemas y el azúcar y trituramosmontamos las claras a punto
Necesitaremos:Para la tarta:150 gr. de mantequilla150 gr. de chocolate fondant3 huevos25 gr. de azúcar75 gr. de harina1 cucharadita de levaduraPara la crema:200 de nata200 gr. de chocolate negro20 gr. de mantequillaempezamos fundiendo al baño María la ma
Tarta De Chocolate
Necesitaremos:Para la tarta:150 gr. de mantequilla150 gr. de chocolate fondant3 huevos25 gr. de azúcar75 gr. de harina1 cucharadita de levaduraPara la crema:200 de nata200 gr. de chocolate negro20 gr. de mantequillaempezamos fundiendo al baño María la ma
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Una forma de elaborar el arroz típica del
municipio de Tossa, en la provincia de
Gerona.
Un primero ideal, económico, y que sacia
bastante.
Ideal para cualquier persona,
Arroz Al Estilo Tossa
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Una forma de elaborar el arroz típica del
municipio de Tossa, en la provincia de
Gerona.
Un primero ideal, económico, y que sacia
bastante.
Ideal para cualquier persona,
Tarta de fácil elaboración. Con un bizcocho delicioso con
sabor a chocolate. El bizcocho resulta muy jugoso y muy rápido de hacer. Con un delicioso sabor a chocolate y coco. La cobertura de chocolate queda sólida y riquísima. La haremos en la Thermomi
Tarta De Coco Y Chocolate En Fussioncook Y Thermomix
Tarta de fácil elaboración. Con un bizcocho delicioso con
sabor a chocolate. El bizcocho resulta muy jugoso y muy rápido de hacer. Con un delicioso sabor a chocolate y coco. La cobertura de chocolate queda sólida y riquísima. La haremos en la Thermomi
No lo puedo ocultar....me
encantan las zanahorias!!!. Las como de todas formas: a bocados, naturales, troceadas,
en láminas, picadas, cocidas, fritas, en tempura, en puré, crema…. Con ellas
hago mermeladas, bizcochos, postres y las
Cupcakes De Chocolate Y Zanahorias
No lo puedo ocultar....me
encantan las zanahorias!!!. Las como de todas formas: a bocados, naturales, troceadas,
en láminas, picadas, cocidas, fritas, en tempura, en puré, crema…. Con ellas
hago mermeladas, bizcochos, postres y las
¡Cómo apetece a estas alturas de junio un buen salmorejo! Me encanta. Esta es la receta que suelo hacer siempre y queda perfecta para mi gusto. Una preparación refrescante y vigorizador, fuente de vitaminas. El salmorejo es ideal para tomar a tod
Salmorejo
¡Cómo apetece a estas alturas de junio un buen salmorejo! Me encanta. Esta es la receta que suelo hacer siempre y queda perfecta para mi gusto. Una preparación refrescante y vigorizador, fuente de vitaminas. El salmorejo es ideal para tomar a tod
Ingredientes para hacer galletas caseras de avena y chocolate (10 galletas aproximadamente)
115 gr de copos de avena
50 gr de harina de avena
1 huevo
75 gr de margarina
75 gr de azúcar
1/4 de cucharadita de levadura química ( estilo royal)
1/2 cucharadi
Galletas Caseras De Avena Y Chocolate
Ingredientes para hacer galletas caseras de avena y chocolate (10 galletas aproximadamente)
115 gr de copos de avena
50 gr de harina de avena
1 huevo
75 gr de margarina
75 gr de azúcar
1/4 de cucharadita de levadura química ( estilo royal)
1/2 cucharadi
Una receta típica oriental ideal para el aperitivo para untar con tostadas y con pan de pita, o con triangulitos de maíz... Eso va a vuestra elección!! jajajaja
Ingredientes:
1 bote de garbanzos cocidos
1 puñado grande de nueces peladas
2 cucharadas
Hummus
Una receta típica oriental ideal para el aperitivo para untar con tostadas y con pan de pita, o con triangulitos de maíz... Eso va a vuestra elección!! jajajaja
Ingredientes:
1 bote de garbanzos cocidos
1 puñado grande de nueces peladas
2 cucharadas
Ingredientes:
2 filetes de salmón sin espinas
5 cucharas de aceite de oliva
3 dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
Sal
Preparación:
Ponemos el salmón en una fuente para horno.
Comenzamos poniendo en el vaso de batidora el aceite,
Salmón Al Horno
Ingredientes:
2 filetes de salmón sin espinas
5 cucharas de aceite de oliva
3 dientes de ajo
1 manojo de perejil fresco
Sal
Preparación:
Ponemos el salmón en una fuente para horno.
Comenzamos poniendo en el vaso de batidora el aceite,
Sí las judías que has comprado no son muy tiernas, ten en cuenta que requerirán mayor tiempo de cocción. Pero si quieres reducir los tiempos, una vez limpias, córtalas en diagonal, en trozos de 2-3 cm, así la cocción será rápida y uniforme.
Judías Siempre Más Tiernas
Sí las judías que has comprado no son muy tiernas, ten en cuenta que requerirán mayor tiempo de cocción. Pero si quieres reducir los tiempos, una vez limpias, córtalas en diagonal, en trozos de 2-3 cm, así la cocción será rápida y uniforme.
INGREDIENTES
4 huevos
60 g. de maicena
30 g. de harina
200 g. de azúcar
Para el jarabe
150 ml. De agua
150 g de azúcar.
50 ml. de Kirsch (licor de cerezas)
¾ de nata para montar.
6 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de cacao puro.
Para la yema
8
Tarta De Yema, Trufa Y Nata
INGREDIENTES
4 huevos
60 g. de maicena
30 g. de harina
200 g. de azúcar
Para el jarabe
150 ml. De agua
150 g de azúcar.
50 ml. de Kirsch (licor de cerezas)
¾ de nata para montar.
6 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de cacao puro.
Para la yema
8
¿Os resulta curioso, una tortilla sin huevos? pensareis que estoy, un poco ida, y si os digo que en España, se pasa hambre, mucha hambre, y la pena es la cantidad de niños que la única comida que hacen al día es la del cole, y que tenemos presid
Tortilla Sin Huevos
¿Os resulta curioso, una tortilla sin huevos? pensareis que estoy, un poco ida, y si os digo que en España, se pasa hambre, mucha hambre, y la pena es la cantidad de niños que la única comida que hacen al día es la del cole, y que tenemos presid
Una tarta muy vistosa, con manzanas y azúcar moreno caramelizado.
Ingredientes:
Masa quebrada dulce
200 grs de harina, 100 grs de mantequilla muy fría (o margarina), un huevo, 50 grs de azúcar
Relleno
100 grs de azúcar, 3 hu
Tarta De Manzana Francesa
Una tarta muy vistosa, con manzanas y azúcar moreno caramelizado.
Ingredientes:
Masa quebrada dulce
200 grs de harina, 100 grs de mantequilla muy fría (o margarina), un huevo, 50 grs de azúcar
Relleno
100 grs de azúcar, 3 hu
Una tarta fresquita, sin muchas complicaciones.
Ingredientes:
1 litro de leche
6 huevos grandes
10 galletas (sin glúten para celíacos)
8 cucharadas soperas de azúcar
100 grs de almendra molida
azúcar para el caramelo.
Có
Tarta María
Una tarta fresquita, sin muchas complicaciones.
Ingredientes:
1 litro de leche
6 huevos grandes
10 galletas (sin glúten para celíacos)
8 cucharadas soperas de azúcar
100 grs de almendra molida
azúcar para el caramelo.
Có
Con el calor lo que más apetecen son sopas frías o platos frescos en los que las hortalizas sean las protagonistas.
Si además le añadimos el toque "de mar" a nosotros es lo que más nos gusta.
He aprovechado para estrenar mi Herbstick; detalle que me h
Gambones Especiados Sobre Carpaccio De Tomate
Con el calor lo que más apetecen son sopas frías o platos frescos en los que las hortalizas sean las protagonistas.
Si además le añadimos el toque "de mar" a nosotros es lo que más nos gusta.
He aprovechado para estrenar mi Herbstick; detalle que me h
.JPG)
¡Que vicio de helados!
El día que encuentre los moldes para hacer los minis de Manu, se acabará el comprar y es que quedan fantásticos.
Éste en concreto es delicioso, la acidez de las fresas, con el sabor del queso mascarpone y el casi crujiente
Helado De Fresa Y Pistachos Al Mascarpone
¡Que vicio de helados!
El día que encuentre los moldes para hacer los minis de Manu, se acabará el comprar y es que quedan fantásticos.
Éste en concreto es delicioso, la acidez de las fresas, con el sabor del queso mascarpone y el casi crujiente
.JPG)
Ingredientes:
120 gr de mantequilla
120 gr de azucar glas
120 gr de harina
4 claras
vainilla
Preparacion:
Trabajar la mantequilla con el azucar hasta que blanquee, la vainilla con la harina y mezclar con cuidado añadiendo las claras a punt
Lenguas De Gato
Ingredientes:
120 gr de mantequilla
120 gr de azucar glas
120 gr de harina
4 claras
vainilla
Preparacion:
Trabajar la mantequilla con el azucar hasta que blanquee, la vainilla con la harina y mezclar con cuidado añadiendo las claras a punt
¡¡Al ataque, Calderer@s!!
Qué ilusión me hace el reto de El Asaltablogs de este mes. ¿Que por qué? Pues porque asaltamos al blog de Elvira Porcel, Así se come en Granada, ¡mi ciudad!
En este blog encontraréis platos tradicionales de la cocina típica de nu
Calabaza Frita (#elasaltablogs)
¡¡Al ataque, Calderer@s!!
Qué ilusión me hace el reto de El Asaltablogs de este mes. ¿Que por qué? Pues porque asaltamos al blog de Elvira Porcel, Así se come en Granada, ¡mi ciudad!
En este blog encontraréis platos tradicionales de la cocina típica de nu
Pues a mi me ha gustado esto de hacer turrones en casa, bueno ya no a mi, a mis hijos. Tan rápido se acabó el anterior y me pidió , sobre todo mi hijo mayor, que eso habría que repetirlo, pero claro ya igual como que no, hay que ir probando cosas nuevas
Turrón De Chocolate Crujiente Con Oreo A La Naranja
Pues a mi me ha gustado esto de hacer turrones en casa, bueno ya no a mi, a mis hijos. Tan rápido se acabó el anterior y me pidió , sobre todo mi hijo mayor, que eso habría que repetirlo, pero claro ya igual como que no, hay que ir probando cosas nuevas
Preparad el pan, que ésto es para no parar de mojar, el pollo buenísimo y la salsa.....de rechupete!! Si lo acompañáis con un flan de arroz hervido, para recoger la salsita, ya tenemos un plato completo delicioso. TRADICIONAL
Ingredientes:
1 pollo
Pollo En Salsa
Preparad el pan, que ésto es para no parar de mojar, el pollo buenísimo y la salsa.....de rechupete!! Si lo acompañáis con un flan de arroz hervido, para recoger la salsita, ya tenemos un plato completo delicioso. TRADICIONAL
Ingredientes:
1 pollo
Buenos días!!!
Pero bueno, me acabo de dar cuenta de que ya estamos en Diciembre, este trimestre se me ha pasado volando, escribir el blog me ha ayudado mucho, lo reconozco...de aquí a nada las Navidades... y yo aun sin montar el árbol... realmente
Paté De Salmón Ahumado
Buenos días!!!
Pero bueno, me acabo de dar cuenta de que ya estamos en Diciembre, este trimestre se me ha pasado volando, escribir el blog me ha ayudado mucho, lo reconozco...de aquí a nada las Navidades... y yo aun sin montar el árbol... realmente
Buenos días!!!
Que sí , que hoy os pongo un guisote, que ayer vi que os bajaban de nuevo las temperaturas y llovía otra vez...vaya rollo de año llevais, yo cada vez estoy más contenta viviendo con dos estaciones...la de mucho calor y la de menos cal
Patatas A La Riojana
Buenos días!!!
Que sí , que hoy os pongo un guisote, que ayer vi que os bajaban de nuevo las temperaturas y llovía otra vez...vaya rollo de año llevais, yo cada vez estoy más contenta viviendo con dos estaciones...la de mucho calor y la de menos cal
Buenos días!!!
La receta de hoy es de "fondo de despensa",el jengibre confitado aguanta mucho tiempo en la nevera y nos servirá luego de base para preparar galletas,muffins,trufas... si os gusta mucho el jengibre lo podeis tomar tal cua
Jengibre Confitado
Buenos días!!!
La receta de hoy es de "fondo de despensa",el jengibre confitado aguanta mucho tiempo en la nevera y nos servirá luego de base para preparar galletas,muffins,trufas... si os gusta mucho el jengibre lo podeis tomar tal cua
Esta es una receta clásica de la zona de Navarra, con mucha solera. Yo la conozco desde que era niña y, aunque la receta purista es con jamón serrano, yo la suelo hacer con bacon porque creo que le dá más sabor.
La hago con mucha frecuencia porque n
Trucha A La Navarra
Esta es una receta clásica de la zona de Navarra, con mucha solera. Yo la conozco desde que era niña y, aunque la receta purista es con jamón serrano, yo la suelo hacer con bacon porque creo que le dá más sabor.
La hago con mucha frecuencia porque n
INGREDIENTES
1/2 l. de leche
30 gr. de harina
35 gr. de mantequilla
Sal
Pimienta blanca
1. Poner la mantequilla en un cazo y cuando esté derretida añadir la harina. Dar unas vueltas.
2. Añadir la leche
Salsa Bechamel
INGREDIENTES
1/2 l. de leche
30 gr. de harina
35 gr. de mantequilla
Sal
Pimienta blanca
1. Poner la mantequilla en un cazo y cuando esté derretida añadir la harina. Dar unas vueltas.
2. Añadir la leche
