Me encanta la cocina tradicional, las recetas de toda la vida que perduran generación tras generación.Esto no quiere decir que no me guste otro tipo de comida y de cocina, que sí.
Aunque la tomemos muy de tarde en tarde, de vez en cuando hacemos una
Fideos Chinos
Me encanta la cocina tradicional, las recetas de toda la vida que perduran generación tras generación.Esto no quiere decir que no me guste otro tipo de comida y de cocina, que sí.
Aunque la tomemos muy de tarde en tarde, de vez en cuando hacemos una
Lo tengo, lo tengo, lo tengo!!, que ya he encontrado mi bañador ideal para estas vacaciones. Tras muchas luchas internas , muchos comederos de coco ,muchas visitas al psicólogo y también a la esteticista , tras muchas noches en vela con un único pensa
Tortillitas De Camarones
Lo tengo, lo tengo, lo tengo!!, que ya he encontrado mi bañador ideal para estas vacaciones. Tras muchas luchas internas , muchos comederos de coco ,muchas visitas al psicólogo y también a la esteticista , tras muchas noches en vela con un único pensa
Muchas personas me han preguntado cómo hacer el arroz, pues aunque es una receta básica y de todos los días, tiene muchos secretitos que hay que tener en cuenta, no te preocupes, aquí te los voy a decir para que el arroz te quede esponjadito y muy ric
Arroz, Receta Básica
Muchas personas me han preguntado cómo hacer el arroz, pues aunque es una receta básica y de todos los días, tiene muchos secretitos que hay que tener en cuenta, no te preocupes, aquí te los voy a decir para que el arroz te quede esponjadito y muy ric
La receta que les presentamos aquí la compartió con
nosotros Carolina, es un postre que queda muy bien solo o acompañado de
frutas, mermeladas o combinado con galletas y gelatinas.
8-10 porciones
Ingredientes
1 lata de leche evaporada
1 sobre de
Bavarois
La receta que les presentamos aquí la compartió con
nosotros Carolina, es un postre que queda muy bien solo o acompañado de
frutas, mermeladas o combinado con galletas y gelatinas.
8-10 porciones
Ingredientes
1 lata de leche evaporada
1 sobre de
Un
par de días atras les presentamos dos recetas básicas de la cocina, la
crema pastelera y la pasta choux, hoy vamos a mostrales usos de
ellas, primero haremos unos deliciosos profiteroles caseros, que esperamos les
gusten mucho!!!!
In
Profiteroles Y Torta De "éclairs"
Un
par de días atras les presentamos dos recetas básicas de la cocina, la
crema pastelera y la pasta choux, hoy vamos a mostrales usos de
ellas, primero haremos unos deliciosos profiteroles caseros, que esperamos les
gusten mucho!!!!
In
Hace unos días, a través del facebook, os comenté si queríais enviarme alguna receta de bizcochos.La verdad que tuve bastantes respuestas ,y tendré que ir haciendo esas recetas poco a poco..
La primera que quiero compartir es la receta del bizcocho de
Bizcocho De Nata Y Manzana
Hace unos días, a través del facebook, os comenté si queríais enviarme alguna receta de bizcochos.La verdad que tuve bastantes respuestas ,y tendré que ir haciendo esas recetas poco a poco..
La primera que quiero compartir es la receta del bizcocho de
Ingredientes:
500ml Nata repostería
150ml Leche condensada
½ Vaso de leche caliente
8 Hojas de gelatina
Mermelada de fresa.
Para la base:
250gr Galletas maría
150gr Mantequilla
Para la mermelada:
170gr Fresas frescas
85gr
Tarta De Nata Y Fresa
Ingredientes:
500ml Nata repostería
150ml Leche condensada
½ Vaso de leche caliente
8 Hojas de gelatina
Mermelada de fresa.
Para la base:
250gr Galletas maría
150gr Mantequilla
Para la mermelada:
170gr Fresas frescas
85gr
Para hoy vamos con una receta de carne super fácil, la
acompañaremos de unas verduras asadas y le pondremos un poco de alegría con una
salsa, que a mí particularmente me encanta con las carnes. Espero que os guste.
Ingredientes: Para 4 personas
4 Fi
Ternera Con Salsa Pimienta Verde.
Para hoy vamos con una receta de carne super fácil, la
acompañaremos de unas verduras asadas y le pondremos un poco de alegría con una
salsa, que a mí particularmente me encanta con las carnes. Espero que os guste.
Ingredientes: Para 4 personas
4 Fi
Por fin llega el otoño, que no el
fresquito (por desgracia), así que llegan las cremitas. Ésta es muy sencillita, como todas y
muy sabrosa. No le tengáis reparo, el Brocoli lo que pasa es que nunca está
fresco con para comerlo salteado, o al vapor.
Receta De Crema De Brocoli
Por fin llega el otoño, que no el
fresquito (por desgracia), así que llegan las cremitas. Ésta es muy sencillita, como todas y
muy sabrosa. No le tengáis reparo, el Brocoli lo que pasa es que nunca está
fresco con para comerlo salteado, o al vapor.
¿Cansado de comer siempre ensalada? ¿Se te va a estropear la lechuga que tienes en la nevera? Pues no la tires, prepara esta crema ligera y llena de vitaminas:
1 lechuga romana mediana
1 zanahoria
1 patata
200 ml de nata para cocinar
1
Crema Fría De Lechuga
¿Cansado de comer siempre ensalada? ¿Se te va a estropear la lechuga que tienes en la nevera? Pues no la tires, prepara esta crema ligera y llena de vitaminas:
1 lechuga romana mediana
1 zanahoria
1 patata
200 ml de nata para cocinar
1
Para 4 personas
Ingredientes:
- 8 muslitos de pollo
- 16 patatas pequeñitas
- 1 tomate grande
- 1 cebolla grande
- 250 gr de champiñones
- 1 vaso de vino blanco
- agua
- sal
- aceite de oliva
Elaboración:
Ponemos
Pollo En Salsa Con Patatas
Para 4 personas
Ingredientes:
- 8 muslitos de pollo
- 16 patatas pequeñitas
- 1 tomate grande
- 1 cebolla grande
- 250 gr de champiñones
- 1 vaso de vino blanco
- agua
- sal
- aceite de oliva
Elaboración:
Ponemos
CHIPIRÓN RELLENO DE GULAS AL AJILLO SOBRE CAMA DE HUEVAS Y HOJALDRE.
Quiero estrenar este blog con una de mis recetas favoritas, Chipirón Relleno de gulas al ajillo sobre cama de huevas y hojaldre.
Esta receta a parte de ser muy sencilla, e
Chipirón Relleno De Gulas Al Ajillo Sobre Cama De Huevas Y Hojaldre.
CHIPIRÓN RELLENO DE GULAS AL AJILLO SOBRE CAMA DE HUEVAS Y HOJALDRE.
Quiero estrenar este blog con una de mis recetas favoritas, Chipirón Relleno de gulas al ajillo sobre cama de huevas y hojaldre.
Esta receta a parte de ser muy sencilla, e
Vi estos canelones en el blog SABOREANDO LAS ESTRELLAS y me gustó la idea.Receta sencilla, y muyy rica. Lo fundamental es sustituir la pasta de los canelones por berenjenas, y para ello las cortamos a lo largo lo más fino que podamos.Las echamos sal y la
Canelones De Berenjena
Vi estos canelones en el blog SABOREANDO LAS ESTRELLAS y me gustó la idea.Receta sencilla, y muyy rica. Lo fundamental es sustituir la pasta de los canelones por berenjenas, y para ello las cortamos a lo largo lo más fino que podamos.Las echamos sal y la
Bueno.. hoy una idea para preparar de una manera diferente las salchichas, sean del tipo que sean, y tanto para hacerlas a la barbacoa, como para comerlas en perrito caliente.
En casa los miércoles y los jueves eligen mis hijas la cena, y
Trucos De Cocina
Bueno.. hoy una idea para preparar de una manera diferente las salchichas, sean del tipo que sean, y tanto para hacerlas a la barbacoa, como para comerlas en perrito caliente.
En casa los miércoles y los jueves eligen mis hijas la cena, y
Último fin de semana que precede a los fastos navideños, aquí os propongo menús fáciles y simples que os harán pasar muy poco rato en la cocina.
SÁBADO
Almuerzo
Entrante
Huevos a la flamenca
Plato principal
Triángulos de pat
Sugerencia De Menús Para Este Fin De Semana (20-21 Diciembre 2014)
Último fin de semana que precede a los fastos navideños, aquí os propongo menús fáciles y simples que os harán pasar muy poco rato en la cocina.
SÁBADO
Almuerzo
Entrante
Huevos a la flamenca
Plato principal
Triángulos de pat
¿Os acabáis de levantar y de repente os acordáis que hoy es Nochebuena y mañana Navidad? ¿Y además no habéis preparado nada? He aquí una receta rápida con ingredientes comunes que os salvará el día.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 rodaja
Receta Rápida Para Esta Navidad : Merluza A La Parmesana
¿Os acabáis de levantar y de repente os acordáis que hoy es Nochebuena y mañana Navidad? ¿Y además no habéis preparado nada? He aquí una receta rápida con ingredientes comunes que os salvará el día.
INGREDIENTES (4 personas) :
4 rodaja
Hola que tal llevamos la cuesta de Enero para quitar esos kilos de más que hemos cogido con tantas comidas, turrones, tartas y esos estupendos roscones de reyes que han estado en todos los blog, a cual más bueno.
Estas empanadillas no creo que sean p
Empanadillas De Beicon
Hola que tal llevamos la cuesta de Enero para quitar esos kilos de más que hemos cogido con tantas comidas, turrones, tartas y esos estupendos roscones de reyes que han estado en todos los blog, a cual más bueno.
Estas empanadillas no creo que sean p
Muy buenos días de viernes!!!
Hoy vamos a preparar una tarta muy fácil, rápida y buenísima. Es muy sencilla de hacer y se necesitan muy pocos ingredientes... Nata, fresas, bizcocho y azúcar. Desde que la vi en el blog de Chela Gonzalez, estaba des
Tarta De Fresas Y Nata.
Muy buenos días de viernes!!!
Hoy vamos a preparar una tarta muy fácil, rápida y buenísima. Es muy sencilla de hacer y se necesitan muy pocos ingredientes... Nata, fresas, bizcocho y azúcar. Desde que la vi en el blog de Chela Gonzalez, estaba des
Ingredientes: (Para dos personas)
200 gr de macarrones
1 cucharada de sal
2 litros de agua
1/2 cebolla
6 tomates de pera (los elegí porque tiene menos simientes)
1/2 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de alcaparras (cuanto más pequeñas, mejor cali
Macarrones Con Tomate Y Atún
Ingredientes: (Para dos personas)
200 gr de macarrones
1 cucharada de sal
2 litros de agua
1/2 cebolla
6 tomates de pera (los elegí porque tiene menos simientes)
1/2 cucharadita de azúcar
2 cucharadas de alcaparras (cuanto más pequeñas, mejor cali
Fuente: My Seguined Life
Nunca pensé comerme un bocadillo de albóndigas pero francamente, me parece una idea fantástica. Puedes cocinar una buena tanda de albóndigas y congelar en paquetes de 4, por ejemplo, para rellenar un bocadillo. Yo no debería
bocadillo De Albóndigas De Pollo Con Salsa Buffalo
Fuente: My Seguined Life
Nunca pensé comerme un bocadillo de albóndigas pero francamente, me parece una idea fantástica. Puedes cocinar una buena tanda de albóndigas y congelar en paquetes de 4, por ejemplo, para rellenar un bocadillo. Yo no debería
La semana pasada aun rondaba carne de los canelones de Navidad por la nevera. Tenía que buscar alguna manera de acabarla de una vez. Pues nada, até cabos. A Gorka le encantan los macarrones, quería hacer algo rápido y sencillo, y, a ser posible, que pud
Macarrones Con Bechamel Y Restos De Canelones
La semana pasada aun rondaba carne de los canelones de Navidad por la nevera. Tenía que buscar alguna manera de acabarla de una vez. Pues nada, até cabos. A Gorka le encantan los macarrones, quería hacer algo rápido y sencillo, y, a ser posible, que pud
Rulo de cabra grande Pimientos de piquillo enteros Para la salsa: · 1 botella de vino de Oporto · 2 chalotas · ½ litro de caldo de carne · 3 zanahorias Es aconsejable dar 15 ó 20 minutos de olla expres a la carne para a
Carrilleras De Ternera Con Salsa De Oporto
Rulo de cabra grande Pimientos de piquillo enteros Para la salsa: · 1 botella de vino de Oporto · 2 chalotas · ½ litro de caldo de carne · 3 zanahorias Es aconsejable dar 15 ó 20 minutos de olla expres a la carne para a
Molde o pastel de carne picada.
Hola a todos...hoy os presento una receta maravillosa, ya que es fácil y queda muy rica. Me la enseñó mi recordada suegra, quien fue una grandísima cocinera, de quién aprendí el cariño por la cocina entre otras muchas co
molde De Carne Picada.
Molde o pastel de carne picada.
Hola a todos...hoy os presento una receta maravillosa, ya que es fácil y queda muy rica. Me la enseñó mi recordada suegra, quien fue una grandísima cocinera, de quién aprendí el cariño por la cocina entre otras muchas co
A los peques le van encantar estas galletas, bueno ... y a los que no son peques. En una media horita hecho.
Ingredientes:
Para la masa
120 gramos de azúcar
400 gramos de harina de repostería
240 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
P
Galletas De Navidad
A los peques le van encantar estas galletas, bueno ... y a los que no son peques. En una media horita hecho.
Ingredientes:
Para la masa
120 gramos de azúcar
400 gramos de harina de repostería
240 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo
P
Esta sencilla guarnición agrega color y mucho, mucho sabor a nuestros platos. No os preocupeis si os habéis servido demasiado porque el tomate Cherry es una escepcional fuente de vitamina C, un antioxidante natural que reduce el riesgo de cáncer de próst
Tomatitos Cherry Gratinados
Esta sencilla guarnición agrega color y mucho, mucho sabor a nuestros platos. No os preocupeis si os habéis servido demasiado porque el tomate Cherry es una escepcional fuente de vitamina C, un antioxidante natural que reduce el riesgo de cáncer de próst
Aunque al mejillón se le podría considerar como el hermano pobre de los mariscos más glamurosos, sus beneficios son bastante superiores y, a demás, permanecen prácticamente inalterables aunque se adquieran en conserva.
Es un alimento:
cardiosaludable po
Paté De Mejillones
Aunque al mejillón se le podría considerar como el hermano pobre de los mariscos más glamurosos, sus beneficios son bastante superiores y, a demás, permanecen prácticamente inalterables aunque se adquieran en conserva.
Es un alimento:
cardiosaludable po
Los tartares son un tipo de recetas que nos encantan porque se suele tardar muy poco tiempo en hacerlas y son muy agradecidas, ya que suelen admitir muchísimos ingredientes, ¡quedan bien con todo! Aquí te ofrecemos nuestro recopilatorio, ¿
8 Recetas De Tartares
Los tartares son un tipo de recetas que nos encantan porque se suele tardar muy poco tiempo en hacerlas y son muy agradecidas, ya que suelen admitir muchísimos ingredientes, ¡quedan bien con todo! Aquí te ofrecemos nuestro recopilatorio, ¿