Qué sería de la jornada del 6 de enero sin el tradicional Roscón? Es un hecho incuestionable que el Día de Reyes ya no se concibe sin los regalos que traen Sus Majestades los Magos de Oriente y sin este delicioso postre, que acumula en su haber una tradi
Roscón De Reyes
Qué sería de la jornada del 6 de enero sin el tradicional Roscón? Es un hecho incuestionable que el Día de Reyes ya no se concibe sin los regalos que traen Sus Majestades los Magos de Oriente y sin este delicioso postre, que acumula en su haber una tradi
Ingredientes
4 alcachofas
1 cebolla
2 dientes de ajo
250 grs. langostinos pelados
400 almejas
1 tazón grande de arroz
2 tazones de caldo o de agua y un cubito de caldo
Aceite de oliva
Sal
Preparación
Limpiamos las alcachofas, las partimos en cuatro, f
Arroz Con Alcachofas A La Marinera
Ingredientes
4 alcachofas
1 cebolla
2 dientes de ajo
250 grs. langostinos pelados
400 almejas
1 tazón grande de arroz
2 tazones de caldo o de agua y un cubito de caldo
Aceite de oliva
Sal
Preparación
Limpiamos las alcachofas, las partimos en cuatro, f
Ingredientes:
4huevos1vaso de yogurt (yo usé sabor macedonia)1vaso de aceite girasol3vasos de azucar5vasos de harina1/2 de levadura3 manzanas verdesralladura de una naranjamielaguaPreparación:En un bol añadi los 4 huevos,los bati a mano,añadi el yo
Bizcocho De Manzana
Ingredientes:
4huevos1vaso de yogurt (yo usé sabor macedonia)1vaso de aceite girasol3vasos de azucar5vasos de harina1/2 de levadura3 manzanas verdesralladura de una naranjamielaguaPreparación:En un bol añadi los 4 huevos,los bati a mano,añadi el yo
No lo puedo ocultar....me
encantan las zanahorias!!!. Las como de todas formas: a bocados, naturales, troceadas,
en láminas, picadas, cocidas, fritas, en tempura, en puré, crema…. Con ellas
hago mermeladas, bizcochos, postres y las
Cupcakes De Chocolate Y Zanahorias
No lo puedo ocultar....me
encantan las zanahorias!!!. Las como de todas formas: a bocados, naturales, troceadas,
en láminas, picadas, cocidas, fritas, en tempura, en puré, crema…. Con ellas
hago mermeladas, bizcochos, postres y las
Filete de Lenguado en salsa de almendras
<<Me gusta el pescado cocinado de forma simple, pero que sea sabroso. Está elaborado de forma fácil y da muy buen resultado.>> (Chry Serrano)
del Blog Mi cocina y otras cosas
por la In
Filete De Lenguado En Salsa De Almendras
Filete de Lenguado en salsa de almendras
<<Me gusta el pescado cocinado de forma simple, pero que sea sabroso. Está elaborado de forma fácil y da muy buen resultado.>> (Chry Serrano)
del Blog Mi cocina y otras cosas
por la In
.jpg)
Unas deliciosas galletas de mantequilla con corazón de mermelada. Realmente deliciosas, os lo aseguro!!!!
125 gr de mantequilla sin sal
125 gr de azúcar
300 gr de harina de trigo
1/8 de cucharadita de sal
1 huevo
1 cucharadita de vainilla
Galletas De Mantequilla Y Mermelada
Unas deliciosas galletas de mantequilla con corazón de mermelada. Realmente deliciosas, os lo aseguro!!!!
125 gr de mantequilla sin sal
125 gr de azúcar
300 gr de harina de trigo
1/8 de cucharadita de sal
1 huevo
1 cucharadita de vainilla
Esta tarta la he hecho para mi cumpleaños. Me ha quedado deliciosa. Cubierta con una capa de yema tostada y rellena de nata y chocolate. Ummm
Para el Bizcocho
220 gr harina repostería
4 gr levadura en polvo
200 gr azúcar glas
4 huevo
1 gr
Tarta De Yema, Nata Y Chocolate
Esta tarta la he hecho para mi cumpleaños. Me ha quedado deliciosa. Cubierta con una capa de yema tostada y rellena de nata y chocolate. Ummm
Para el Bizcocho
220 gr harina repostería
4 gr levadura en polvo
200 gr azúcar glas
4 huevo
1 gr
Normal
0
21
false
false
false
ES
X-NONE
X-NONE
Helado De Fresa Casero
Normal
0
21
false
false
false
ES
X-NONE
X-NONE
Este mes es el segundo mes en el que se propone para el Reto tus Recetas, un ingrediente elaborado. En este caso se trata de obleas. ¡¡¡Me encanta!!!
Si quieres ver las recetas fantásticas que han traido mis comp
Pizzetas
Este mes es el segundo mes en el que se propone para el Reto tus Recetas, un ingrediente elaborado. En este caso se trata de obleas. ¡¡¡Me encanta!!!
Si quieres ver las recetas fantásticas que han traido mis comp
ufff!!! Qué difícil se me ha hecho elegir este mes la receta. A mí me gusta la cocina más bien tradicional. Si hago alguna preparación un poco estrambótica es para algún caso concreto, algún juego de cocina o por una razón por la que toque hacerla.
Gazpacho De Frambuesa
ufff!!! Qué difícil se me ha hecho elegir este mes la receta. A mí me gusta la cocina más bien tradicional. Si hago alguna preparación un poco estrambótica es para algún caso concreto, algún juego de cocina o por una razón por la que toque hacerla.
Ingredientes para hacer guiso de espinacas y patatas (para 4 personas)
800 gr de espinaca fresca o 500 gr de espinaca congelada
3 patatas medianas
4 ó 5 dientes de ajo
1 pastilla de caldo de verduras
1 cebolla
aceite de oliva
sal
perejil deshidratado
Guiso De Espinacas Y Patatas
Ingredientes para hacer guiso de espinacas y patatas (para 4 personas)
800 gr de espinaca fresca o 500 gr de espinaca congelada
3 patatas medianas
4 ó 5 dientes de ajo
1 pastilla de caldo de verduras
1 cebolla
aceite de oliva
sal
perejil deshidratado
Esta receta es facilisima, ideal para acompañamiento.
Ingredientes:
Patatas medianas ( lavarlas bien porque se cuecen con piel)
Mantequilla
Aceite de oliva
Dientes de ajo
Sal
Pimienta blanca
Preparacion:
Cortar la patata en rodajas pero sin llega
Patatas Hasselback
Esta receta es facilisima, ideal para acompañamiento.
Ingredientes:
Patatas medianas ( lavarlas bien porque se cuecen con piel)
Mantequilla
Aceite de oliva
Dientes de ajo
Sal
Pimienta blanca
Preparacion:
Cortar la patata en rodajas pero sin llega
Papas rellenas
8 papas grandes y redondas
100 g carne de puerco molida
2 cucharadas de cebolla picada
1 cucharada de pasitas
2 tomates grandes
1 cucharada de alcaparras
1 huevo
1 taza de harina
pimienta
aceite
sal
Cocer y pelar las papas, con
Recetas Yucatecas-papas Rellenas
Papas rellenas
8 papas grandes y redondas
100 g carne de puerco molida
2 cucharadas de cebolla picada
1 cucharada de pasitas
2 tomates grandes
1 cucharada de alcaparras
1 huevo
1 taza de harina
pimienta
aceite
sal
Cocer y pelar las papas, con
.jpg)
INGREDIENTES
PARA EL BIZCOCHO
4 huevos
125 gr de harina (4 cucharadas un poco colmadas)
125 gr de azúcar
1 cucharadita de azúcar a vainillado
Una pizca de sal
PARA EL ALMÍBAR
100 ml. de agua
100 gr de azúcar
1 copa de ron
PARA EL RELLENO
100 gr de
Tarta Para Sagrario
INGREDIENTES
PARA EL BIZCOCHO
4 huevos
125 gr de harina (4 cucharadas un poco colmadas)
125 gr de azúcar
1 cucharadita de azúcar a vainillado
Una pizca de sal
PARA EL ALMÍBAR
100 ml. de agua
100 gr de azúcar
1 copa de ron
PARA EL RELLENO
100 gr de
Hoy, en el #Asaltablogs, vamos a homenajear a Carolina.
Carolina era la administradora del blog Bocadillo Suculento que, desgraciadamente, falleció el pasado 29 de noviembre.
Pertenecía a nuestro grupo y decidimos que este mes de enero asaltaríam
Magdalenas Rellenas Con Mermelada De Frambuesa #asaltablogs Homenaje A Carolina
Hoy, en el #Asaltablogs, vamos a homenajear a Carolina.
Carolina era la administradora del blog Bocadillo Suculento que, desgraciadamente, falleció el pasado 29 de noviembre.
Pertenecía a nuestro grupo y decidimos que este mes de enero asaltaríam
Con esta receta participo en el evento mensual del Recetario mañoso, este mes dedicado a los espárragos.
Ingredientes:
1 kilo de salmón
2 latas de champiñones laminados
1 bote de espárragos blancos
1 cebolla
Harina
Perejil picado
Sal
Aceite
Ag
Salmon En Salsa Con Esparagos
Con esta receta participo en el evento mensual del Recetario mañoso, este mes dedicado a los espárragos.
Ingredientes:
1 kilo de salmón
2 latas de champiñones laminados
1 bote de espárragos blancos
1 cebolla
Harina
Perejil picado
Sal
Aceite
Ag
Hace poco una compañera de trabajo me hablo acerca de la soja texturizada y menudo descubrimiento, la verdad es que me encanta.
La soja texturizada es una proteína vegetal que se obtiene a base de harina o
concentrado de soja de la que se extrae la pr
Pasta Con Setas Y Soja Texturizada
Hace poco una compañera de trabajo me hablo acerca de la soja texturizada y menudo descubrimiento, la verdad es que me encanta.
La soja texturizada es una proteína vegetal que se obtiene a base de harina o
concentrado de soja de la que se extrae la pr
Hoy me ha pedido mi niño que haga paella. Tenía todos los ingredientes, lo que me faltaban eran las ganas de cocinar...jajajaAsí que me he puesto a indagar y cogiendo ideas de un sitio y de otro, he adaptado la paella que yo hago a la Olla GM-E, q
* Paella Mixta A Mi Manera (olla Gm-e)
Hoy me ha pedido mi niño que haga paella. Tenía todos los ingredientes, lo que me faltaban eran las ganas de cocinar...jajajaAsí que me he puesto a indagar y cogiendo ideas de un sitio y de otro, he adaptado la paella que yo hago a la Olla GM-E, q
Las recetas de la mamá te aconseja que prepares este sabroso plato de cerdo con lentejas. Es un plato único muy delicioso y especialmente nutritivo, que se prepara con preferencia en los meses de invierno.
40
Receta De Cerdo Con Lentejas
Las recetas de la mamá te aconseja que prepares este sabroso plato de cerdo con lentejas. Es un plato único muy delicioso y especialmente nutritivo, que se prepara con preferencia en los meses de invierno.
40
La unión de estos tres ingredientes en esta tarta hacen una
excelente conjunción.
INGREDIENTES
Bizcocho
de cacao y café:
4 huevos M o 3 L
200 gr de azúcar
160 ml de aceite vegetal
10 gr de cacao puro en polvo
240 gr de harina
Tarta De Crema De Chocolate Y Café Con Merengue
La unión de estos tres ingredientes en esta tarta hacen una
excelente conjunción.
INGREDIENTES
Bizcocho
de cacao y café:
4 huevos M o 3 L
200 gr de azúcar
160 ml de aceite vegetal
10 gr de cacao puro en polvo
240 gr de harina
Otra de las cosas que deben estar presentes en estas Fiestas,
es el tronco de Navidad. Cada casa lo elabora con su forma particular, yo en
vez de enrollarlo como un brazo de gitano, lo he hecho como si fuera la mitad
del tronco añadiéndole las cortezas
Tronco De Navidad De Turrón. Día 23 Calendario De Adviento'12
Otra de las cosas que deben estar presentes en estas Fiestas,
es el tronco de Navidad. Cada casa lo elabora con su forma particular, yo en
vez de enrollarlo como un brazo de gitano, lo he hecho como si fuera la mitad
del tronco añadiéndole las cortezas
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Domingo,empieza una semana corta para nosotros,el jueves es el año nuevo musulmán así que fiestaaaa,ni cole,ni oficina ni na de ná Catalina...pero hasta el jueves queda... y hoy
Patatas Panadera En Microondas
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Domingo,empieza una semana corta para nosotros,el jueves es el año nuevo musulmán así que fiestaaaa,ni cole,ni oficina ni na de ná Catalina...pero hasta el jueves queda... y hoy
Buenos días!!!
Pero bueno, me acabo de dar cuenta de que ya estamos en Diciembre, este trimestre se me ha pasado volando, escribir el blog me ha ayudado mucho, lo reconozco...de aquí a nada las Navidades... y yo aun sin montar el árbol... realmente
Paté De Salmón Ahumado
Buenos días!!!
Pero bueno, me acabo de dar cuenta de que ya estamos en Diciembre, este trimestre se me ha pasado volando, escribir el blog me ha ayudado mucho, lo reconozco...de aquí a nada las Navidades... y yo aun sin montar el árbol... realmente
Buenos días!!!
La receta de hoy es de "fondo de despensa",el jengibre confitado aguanta mucho tiempo en la nevera y nos servirá luego de base para preparar galletas,muffins,trufas... si os gusta mucho el jengibre lo podeis tomar tal cua
Jengibre Confitado
Buenos días!!!
La receta de hoy es de "fondo de despensa",el jengibre confitado aguanta mucho tiempo en la nevera y nos servirá luego de base para preparar galletas,muffins,trufas... si os gusta mucho el jengibre lo podeis tomar tal cua
Este es uno de los platos de cuando lo haces no estas seguro que vaya a salir bien y cuando terminas y lo pruebas, te sorprender el sabor tan maravilloso que tiene, y lo pones como uno de los platos
Pollo Con Frutos Deshidratados Y Piñones
Este es uno de los platos de cuando lo haces no estas seguro que vaya a salir bien y cuando terminas y lo pruebas, te sorprender el sabor tan maravilloso que tiene, y lo pones como uno de los platos
Hoy vamos a decorar unos cup cake para la noche de Halloween.
Los prepare para el concurso de octubre que organiza cocineros del mundo y Victoria Tudela.
Para ver la receta y los ingredientes. (cup cake; leer)
INGREDIENTES
PARA LA DECORACIÓN
Cup Cake De Calabaza
Hoy vamos a decorar unos cup cake para la noche de Halloween.
Los prepare para el concurso de octubre que organiza cocineros del mundo y Victoria Tudela.
Para ver la receta y los ingredientes. (cup cake; leer)
INGREDIENTES
PARA LA DECORACIÓN
El cerdo tiene la (mala) fama de ser un alimento especialmente rico en colesterol, aunque esta idea está muy lejos de ser cierta, ya que su contenido es muy inferior a la de otros productos como el huevo, la mantequilla o los quesos. La carne magra de
Patatas Guisadas Con Costillas.
El cerdo tiene la (mala) fama de ser un alimento especialmente rico en colesterol, aunque esta idea está muy lejos de ser cierta, ya que su contenido es muy inferior a la de otros productos como el huevo, la mantequilla o los quesos. La carne magra de
Aquí estamos de nuevo con el desafío propuesto por Desafío en la cocina que en esta ocasión es dulce y se trata de: BANOFFEE PIE o lo que en castellano vendría a ser TARTA DE PLÁTANO CON TOFFEE.
Se trata de un postre de origen inglés cuyo nombre
Banoffee Pie Ó Tarta De Plátano Con Toffee
Aquí estamos de nuevo con el desafío propuesto por Desafío en la cocina que en esta ocasión es dulce y se trata de: BANOFFEE PIE o lo que en castellano vendría a ser TARTA DE PLÁTANO CON TOFFEE.
Se trata de un postre de origen inglés cuyo nombre
Como veis sigo en mi tónica veraniega de no publicar tan a menudo y es que ultimamente me da pereza cocinar. Mi madre me dice "Publica una entrada nueva, que ya he visto mil veces la última" Así que esta entrada va por ella.
Este tipo de pastel es mu
Pastel Fresco De Nata
Como veis sigo en mi tónica veraniega de no publicar tan a menudo y es que ultimamente me da pereza cocinar. Mi madre me dice "Publica una entrada nueva, que ya he visto mil veces la última" Así que esta entrada va por ella.
Este tipo de pastel es mu
