Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Domingo,empieza una semana corta para nosotros,el jueves es el año nuevo musulmán así que fiestaaaa,ni cole,ni oficina ni na de ná Catalina...pero hasta el jueves queda... y hoy
Patatas Panadera En Microondas
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Domingo,empieza una semana corta para nosotros,el jueves es el año nuevo musulmán así que fiestaaaa,ni cole,ni oficina ni na de ná Catalina...pero hasta el jueves queda... y hoy
Buenos días!!!
Pero bueno, me acabo de dar cuenta de que ya estamos en Diciembre, este trimestre se me ha pasado volando, escribir el blog me ha ayudado mucho, lo reconozco...de aquí a nada las Navidades... y yo aun sin montar el árbol... realmente
Paté De Salmón Ahumado
Buenos días!!!
Pero bueno, me acabo de dar cuenta de que ya estamos en Diciembre, este trimestre se me ha pasado volando, escribir el blog me ha ayudado mucho, lo reconozco...de aquí a nada las Navidades... y yo aun sin montar el árbol... realmente
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Ya he visto que estais de temporal por España,lluvia,viento,nieve...,vamos que lo que menos apetece es salir de casa,no?
Pues os quedais dentro,encendeis el horno,preparais unas
Magdalenas De Naranja
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Ya he visto que estais de temporal por España,lluvia,viento,nieve...,vamos que lo que menos apetece es salir de casa,no?
Pues os quedais dentro,encendeis el horno,preparais unas
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Estoy mirando las entradas y hace tiempo que no os pongo una sopa...hoy no os escapais ,y además de verdura.
Esta debe ser de las pocas formas de las que comen verdura sin protes
Sopa De Verduras
Hacer click en la imagen para ver la secuencia completa
Buenos días!!!
Estoy mirando las entradas y hace tiempo que no os pongo una sopa...hoy no os escapais ,y además de verdura.
Esta debe ser de las pocas formas de las que comen verdura sin protes
Buenos días!!!
La receta de hoy es de "fondo de despensa",el jengibre confitado aguanta mucho tiempo en la nevera y nos servirá luego de base para preparar galletas,muffins,trufas... si os gusta mucho el jengibre lo podeis tomar tal cua
Jengibre Confitado
Buenos días!!!
La receta de hoy es de "fondo de despensa",el jengibre confitado aguanta mucho tiempo en la nevera y nos servirá luego de base para preparar galletas,muffins,trufas... si os gusta mucho el jengibre lo podeis tomar tal cua
El cerdo tiene la (mala) fama de ser un alimento especialmente rico en colesterol, aunque esta idea está muy lejos de ser cierta, ya que su contenido es muy inferior a la de otros productos como el huevo, la mantequilla o los quesos. La carne magra de
Patatas Guisadas Con Costillas.
El cerdo tiene la (mala) fama de ser un alimento especialmente rico en colesterol, aunque esta idea está muy lejos de ser cierta, ya que su contenido es muy inferior a la de otros productos como el huevo, la mantequilla o los quesos. La carne magra de
Hoy quiero presentaros un postre rico y fresquito para el verano, además de sencillo, algo fundamental cuando tenemos que hacer algún postre y no disponemos de demasiado tiempo. Esto es precisamente lo que a mi me ocurrió.....varios encargos, mucho traba
Tarta De Chocolate Blanco
Hoy quiero presentaros un postre rico y fresquito para el verano, además de sencillo, algo fundamental cuando tenemos que hacer algún postre y no disponemos de demasiado tiempo. Esto es precisamente lo que a mi me ocurrió.....varios encargos, mucho traba
Para empezar el año, quiero publicar esta entrada con un postre navideño con toque menorquín.
Uno de los productos de la isla más vendidos y conocidos internacionalmente es la ginebra de Menorca, el Gin Xoriguer.
(Si entráis en su página web conoceréi
Turrón De Chocolate Blanco, Limón Y Gin Xoriguer
Para empezar el año, quiero publicar esta entrada con un postre navideño con toque menorquín.
Uno de los productos de la isla más vendidos y conocidos internacionalmente es la ginebra de Menorca, el Gin Xoriguer.
(Si entráis en su página web conoceréi
Hoy quiero hablaros de un alimento que consumen los hombres desde la antigüedad y que muy importante en nuestra dieta por sus propiedades nutritivas.
En los últimos años el huevo ha ido perdiendo fama y en nuestros hogares aunque no se ha dejado de consu
Larga Vida Al Huevo
Hoy quiero hablaros de un alimento que consumen los hombres desde la antigüedad y que muy importante en nuestra dieta por sus propiedades nutritivas.
En los últimos años el huevo ha ido perdiendo fama y en nuestros hogares aunque no se ha dejado de consu
Aquí estamos de nuevo con el desafío propuesto por Desafío en la cocina que en esta ocasión es dulce y se trata de: BANOFFEE PIE o lo que en castellano vendría a ser TARTA DE PLÁTANO CON TOFFEE.
Se trata de un postre de origen inglés cuyo nombre
Banoffee Pie Ó Tarta De Plátano Con Toffee
Aquí estamos de nuevo con el desafío propuesto por Desafío en la cocina que en esta ocasión es dulce y se trata de: BANOFFEE PIE o lo que en castellano vendría a ser TARTA DE PLÁTANO CON TOFFEE.
Se trata de un postre de origen inglés cuyo nombre
ROLLITOS DE COL RELLENOS DE HUEVO Y QUESO
Ingredientes para 2 personas:
10 hojas grandes de col2 huevos100 grs. de queso de cabra en rulo50 grs. de queso manchegolechesal aceite de oliva virgen extra2 ajospimentón ahumado
Aprende a preparar los Rollit
Rollitos De Verdura Rellenos
ROLLITOS DE COL RELLENOS DE HUEVO Y QUESO
Ingredientes para 2 personas:
10 hojas grandes de col2 huevos100 grs. de queso de cabra en rulo50 grs. de queso manchegolechesal aceite de oliva virgen extra2 ajospimentón ahumado
Aprende a preparar los Rollit
INGREDIENTES:
Pasta filo
Para el relleno:
1 pechuga hermosa de pollo cocida
Setas variadas (frescas o congeladas)
Bechamel:
Harina
Aceite
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Para acompañar a la pastela:
Cebolla caramelizada:
2 cebollas
Aceite
Sal
Salsa de pimie
390º Receta: Pastela De Pollo Y Setas A Mi Manera
INGREDIENTES:
Pasta filo
Para el relleno:
1 pechuga hermosa de pollo cocida
Setas variadas (frescas o congeladas)
Bechamel:
Harina
Aceite
Sal
Pimienta
Nuez moscada
Para acompañar a la pastela:
Cebolla caramelizada:
2 cebollas
Aceite
Sal
Salsa de pimie
En primer lugar pedir disculpas a Blanca Cabello, ya que esta receta pretendía ser una copia de la de ella, pero entre que algunos ingredientes no los tenía, y entre que yo siempre tengo que cambiarlo todo, o darle mi toque, estos es lo que me ha sal
Champiñones Rellenos A Mi Manera.
En primer lugar pedir disculpas a Blanca Cabello, ya que esta receta pretendía ser una copia de la de ella, pero entre que algunos ingredientes no los tenía, y entre que yo siempre tengo que cambiarlo todo, o darle mi toque, estos es lo que me ha sal
Esta receta la vi en el Blog "Y con tu Pan te lo Comas" me gusto mucho y la verdad decidí hacerla, pues las patatas fritas nos gustan a todos ,pero no siempre se pueden comer. A mi estas me han encantado, están buenísimas.Yo ya hacia las patatas en el Mi
Patatas Fritas En El Horno.
Esta receta la vi en el Blog "Y con tu Pan te lo Comas" me gusto mucho y la verdad decidí hacerla, pues las patatas fritas nos gustan a todos ,pero no siempre se pueden comer. A mi estas me han encantado, están buenísimas.Yo ya hacia las patatas en el Mi
-250gr de galletas digestive
-100gr de mantequilla derretida
-800gr de queso crema
-150 gr de nata
-medio limón
-4huevos
-250gr de azúcar
-100ml de leche
-1tarrito de mermelada de fresa
Picamos las galletas.
Con la nata y el zumo del medio limó
Cheese Cake New York
-250gr de galletas digestive
-100gr de mantequilla derretida
-800gr de queso crema
-150 gr de nata
-medio limón
-4huevos
-250gr de azúcar
-100ml de leche
-1tarrito de mermelada de fresa
Picamos las galletas.
Con la nata y el zumo del medio limó
En mi casa siempre nos ha gustado preparar nuestras propias pizzas, ya que no te dejan el estómago tan pesado y su sabor es mucho más natural, y con esta receta, la tenemos hecha en un periquete.
Además tiene una gran ventaja y es que con estas cant
Masa De Pizza
En mi casa siempre nos ha gustado preparar nuestras propias pizzas, ya que no te dejan el estómago tan pesado y su sabor es mucho más natural, y con esta receta, la tenemos hecha en un periquete.
Además tiene una gran ventaja y es que con estas cant
Lo primero que debemos hacer es lavar bien las berenjenas, desechar el tallo y cortarlas por la mitad a lo largo.
A continuación sacaremos la pulpa cuidadosamente procurando no dañar la cáscara de la berenjena, a mi me gusta apurarla, dejándola lo más fin
Berenjenas Rellenas De Carne
Lo primero que debemos hacer es lavar bien las berenjenas, desechar el tallo y cortarlas por la mitad a lo largo.
A continuación sacaremos la pulpa cuidadosamente procurando no dañar la cáscara de la berenjena, a mi me gusta apurarla, dejándola lo más fin
Hoy es miércoles, que bonito día!!, justo el ecuador de la semana, en Latín el día de Mercurio(Dios del comercio y de la guerra), en japonés el miércoles es el día del agua y en quechua(que no sé lo que es) el día de la estrella, en la etimología Ingl
Ensalada China
Hoy es miércoles, que bonito día!!, justo el ecuador de la semana, en Latín el día de Mercurio(Dios del comercio y de la guerra), en japonés el miércoles es el día del agua y en quechua(que no sé lo que es) el día de la estrella, en la etimología Ingl
Este es uno de los platos que más me gusta preparar en navidad, lo cierto es que lo preparo en muchas ocasiones, pero todas tienen un matiz de celebración. las recetas hechas con hojaldre me gustan mucho en general , tanto dulces como saladas y es
Hojaldre De Carne.
Este es uno de los platos que más me gusta preparar en navidad, lo cierto es que lo preparo en muchas ocasiones, pero todas tienen un matiz de celebración. las recetas hechas con hojaldre me gustan mucho en general , tanto dulces como saladas y es
Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de julio nos invita a preparar un clásico de la cocina española patatas a la brava.
Se trata de un plato muy sencillo, que podemos encontrarlo en cualquier bar y que disfruta desde hace muchos años de
Patatas Bravas
Whole Kitchen en su propuesta salada para el mes de julio nos invita a preparar un clásico de la cocina española patatas a la brava.
Se trata de un plato muy sencillo, que podemos encontrarlo en cualquier bar y que disfruta desde hace muchos años de
El tronco de Navidad ha sido una receta que siempre me ha llamado la atención, pero que nunca hasta ahora me he atrevido a preparar. Hace unos días me animé y el resultado fue mejor de lo que me esperaba. Os animo a que lo intentéis.
Esta receta la en
Tronco De Navidad
El tronco de Navidad ha sido una receta que siempre me ha llamado la atención, pero que nunca hasta ahora me he atrevido a preparar. Hace unos días me animé y el resultado fue mejor de lo que me esperaba. Os animo a que lo intentéis.
Esta receta la en
INGREDIENTES:
pan de nuestra elección ( usé pan Thins de cereales)
aguacate
tomates
queso fresco
jamón de pavo
lechuga
PREPARACIÓN:
Tan fácil como poner los ingredientes, en el orden nosotros queramos y ya tenemos un rico sandwich para una cena lige
Sandwich De Pavo Y Aguacate
INGREDIENTES:
pan de nuestra elección ( usé pan Thins de cereales)
aguacate
tomates
queso fresco
jamón de pavo
lechuga
PREPARACIÓN:
Tan fácil como poner los ingredientes, en el orden nosotros queramos y ya tenemos un rico sandwich para una cena lige
INGREDIENTES:
1 calabacín
aceite de oliva
1 diente de ajo
1 cebolla dulce
champiñones , unos 125 gr
un poco de lomo en filetes ( yo usé lomo fresco adobado)
bechamel
harina
1/2 puerro
100 ml de leche
1 cucharadita de curry
50 gr de que
Raviolis De Calabacín Y Lomo
INGREDIENTES:
1 calabacín
aceite de oliva
1 diente de ajo
1 cebolla dulce
champiñones , unos 125 gr
un poco de lomo en filetes ( yo usé lomo fresco adobado)
bechamel
harina
1/2 puerro
100 ml de leche
1 cucharadita de curry
50 gr de que
Hoy vengo con la receta justo a tiempo para la comida. A pesar de que pensamos que el lomo se queda muy seco y duro, en esta receta al macerar con el vinagre balsámico se quedo muy tierna. Pensaréis que quedó con un sabor muy ácido, pero no, le queda un
Lomo Con Balsámico Y Albahaca.
Hoy vengo con la receta justo a tiempo para la comida. A pesar de que pensamos que el lomo se queda muy seco y duro, en esta receta al macerar con el vinagre balsámico se quedo muy tierna. Pensaréis que quedó con un sabor muy ácido, pero no, le queda un
Ingredientes:
Base
160gr Galleta hojaldrada
130gr Mantequilla
Relleno
500ml Nata repostería
100ml Leche
190ml Leche condensada
2 Yogures de limón
2 Claras de huevo
10 Hojas de gelatina
Gelatina
200ml Agua
50gr Azúcar blanca
15ml Jugo de
Tarta De Yogur De Limón.
Ingredientes:
Base
160gr Galleta hojaldrada
130gr Mantequilla
Relleno
500ml Nata repostería
100ml Leche
190ml Leche condensada
2 Yogures de limón
2 Claras de huevo
10 Hojas de gelatina
Gelatina
200ml Agua
50gr Azúcar blanca
15ml Jugo de
¿Cansado de comer las patatas fritas siempre de la misma manera? Pues aquí os dejo una sugerencia para añadirles algo más de "gracia".
Ingredientes:
Una cebolla tierna
Una zanahoria
Una lata de champiñones laminados
1/2 vaso de vinagre
Aceit
Aderezo Para Patatas Fritas
¿Cansado de comer las patatas fritas siempre de la misma manera? Pues aquí os dejo una sugerencia para añadirles algo más de "gracia".
Ingredientes:
Una cebolla tierna
Una zanahoria
Una lata de champiñones laminados
1/2 vaso de vinagre
Aceit
Para 3 personas
Ingredientes:
- 3 panecillos abiertos por
la mitad
- 30 gambones grandes
- 1 cebolla grande
- 1 pepino grande
- 2 tomates
- medio pimiento verde
- medio pimiento rojo
- vinagre de jerez
- aceite de oliva
- sal
- palill
Brocheta De Gambon Y Vinagreta
Para 3 personas
Ingredientes:
- 3 panecillos abiertos por
la mitad
- 30 gambones grandes
- 1 cebolla grande
- 1 pepino grande
- 2 tomates
- medio pimiento verde
- medio pimiento rojo
- vinagre de jerez
- aceite de oliva
- sal
- palill
El otro día buscando ideas para hacer sandwiches, me encontré con RECETIN.COM y vi la manera de hacer un montón de untables deliciosos, y que también sirven para dar salida a ciertas cosas que tenemos pululando por la nevera.
Es simple: Mezclar (bat
Untables
El otro día buscando ideas para hacer sandwiches, me encontré con RECETIN.COM y vi la manera de hacer un montón de untables deliciosos, y que también sirven para dar salida a ciertas cosas que tenemos pululando por la nevera.
Es simple: Mezclar (bat
Nos acercamos a las Navidades... estas fiestas tan odiadas por unos y tan queridas por otros... el caso es que queridas u odiadas lo que está claro es que de cenas y comilonas no se salva ni el tato... así que, hoy os dejo un vídeo donde se muestr
Trucos De Cocina
Nos acercamos a las Navidades... estas fiestas tan odiadas por unos y tan queridas por otros... el caso es que queridas u odiadas lo que está claro es que de cenas y comilonas no se salva ni el tato... así que, hoy os dejo un vídeo donde se muestr
