El bacalao con tomate es una de las recetas más tradicionales de nuestra gastronomía. Pero como pasa con todo, llega un momento en el que apetece prepararlas de manera diferente, o al menos un poco más moderna. Por eso he querido darle una vuelta a est
Receta De Bacalao Con Tomate Versión Siglo Xxi
El bacalao con tomate es una de las recetas más tradicionales de nuestra gastronomía. Pero como pasa con todo, llega un momento en el que apetece prepararlas de manera diferente, o al menos un poco más moderna. Por eso he querido darle una vuelta a est
En algún sitio leí que circulan distintas recetas de brownie hecho con chocolate blanco, pero yo quería hacer mi propia receta, así que aquí está:
250 g de chocolate blanco
100 g de mantequilla
100 g de azúcar
2 huevos
75 g de harina
50 g de nue
Brownie De Chocolate Blanco
En algún sitio leí que circulan distintas recetas de brownie hecho con chocolate blanco, pero yo quería hacer mi propia receta, así que aquí está:
250 g de chocolate blanco
100 g de mantequilla
100 g de azúcar
2 huevos
75 g de harina
50 g de nue
Esta receta es sumamente sencilla, fresca, natural y nutritiva. Y resulta ideal para apoyar la campaña que se está llevando a cabo en favor de los productos hortofrutícolas y en especial de nuestros pepinos:
2 pepinos frescos
1 diente de ajo
El z
Carpaccio De Pepino (operación #1kilopepino)
Esta receta es sumamente sencilla, fresca, natural y nutritiva. Y resulta ideal para apoyar la campaña que se está llevando a cabo en favor de los productos hortofrutícolas y en especial de nuestros pepinos:
2 pepinos frescos
1 diente de ajo
El z
Las patatas comenzaron a importarse de Sudamérica en el siglo XVI y ahora son un alimento básico en Europa. A pesar de su sencillez las patatas tienen una gran cantidad de propiedades, son ricas en vitamina C, potasio, sodio, vitamina B, y también conti
Patatas Con Salsa De Yogur
Las patatas comenzaron a importarse de Sudamérica en el siglo XVI y ahora son un alimento básico en Europa. A pesar de su sencillez las patatas tienen una gran cantidad de propiedades, son ricas en vitamina C, potasio, sodio, vitamina B, y también conti
Para 16 pastelitos
Ingredientes:
- 2 masas de hojaldre
- 1 litro de nata para
montar
- 200 gr de azúcar glas
- 1 tableta de chocolate
fondant
- 200 gr de mantequilla
- 1 huevo
- 1 bote de frutas del
bosque confitadas
Elaboraci
Pastelitos De Hojaldre
Para 16 pastelitos
Ingredientes:
- 2 masas de hojaldre
- 1 litro de nata para
montar
- 200 gr de azúcar glas
- 1 tableta de chocolate
fondant
- 200 gr de mantequilla
- 1 huevo
- 1 bote de frutas del
bosque confitadas
Elaboraci
Esta receta se la he "copiado" al blog BOCADOS DE CIELO .Me pareció muy fácil y tenía una pinta estupenda, así que no dudé en hacerla.Ingredientes:- 3 latas de atún bien escurridas de su aceite (80gr. cada una).- 8 palitos de cangrejo - 3 cucharadas sope
Pastel De Atún
Esta receta se la he "copiado" al blog BOCADOS DE CIELO .Me pareció muy fácil y tenía una pinta estupenda, así que no dudé en hacerla.Ingredientes:- 3 latas de atún bien escurridas de su aceite (80gr. cada una).- 8 palitos de cangrejo - 3 cucharadas sope
Esta receta se basa en tres ingredientes básicos : el arroz, el jamón y los guisantes. Es muy fácil de hacer y entusiasma a los niños a los que, sin que se den cuenta, se les hace comer verdura y cereales "engañándoles" con un poco de jamón casi "test
Arroz Con Jamón
Esta receta se basa en tres ingredientes básicos : el arroz, el jamón y los guisantes. Es muy fácil de hacer y entusiasma a los niños a los que, sin que se den cuenta, se les hace comer verdura y cereales "engañándoles" con un poco de jamón casi "test
La tortilla de patatas, también llamada tortilla española, es decir una "fritada de huevo batido" y patatas. Se trata de una de las preparaciones más clásicas de la cocina española que puede encontrarse en cualquier bar o restaurante.
La tortilla de
Tortilla De Patatas
La tortilla de patatas, también llamada tortilla española, es decir una "fritada de huevo batido" y patatas. Se trata de una de las preparaciones más clásicas de la cocina española que puede encontrarse en cualquier bar o restaurante.
La tortilla de
Como muchos sabéis, el mes pasado Dulce (La pastelería en casa) y (Siguiendo la tradición en la cocina) organizó un concurso por sus 600 seguidores y fui la afortunada de ganar el primer premio al presentar su receta de Semifrío de frambuesas (una a
Magdalenas De Tiramisú
Como muchos sabéis, el mes pasado Dulce (La pastelería en casa) y (Siguiendo la tradición en la cocina) organizó un concurso por sus 600 seguidores y fui la afortunada de ganar el primer premio al presentar su receta de Semifrío de frambuesas (una a
Ingredientes
Para 4 personas
2 berenjenas.
600 gr. de salmón.
500 gr de Navajas frescas.
400 gr. de gambas peladas
3 cucharadas de aceite de oliva.
Pimienta molida2 puerros.
1 cebolla.
3 ajos.
2 ramitas de perejil.
60 gr. de queso light para gra
Berenjenas A Mi Estilo.
Ingredientes
Para 4 personas
2 berenjenas.
600 gr. de salmón.
500 gr de Navajas frescas.
400 gr. de gambas peladas
3 cucharadas de aceite de oliva.
Pimienta molida2 puerros.
1 cebolla.
3 ajos.
2 ramitas de perejil.
60 gr. de queso light para gra
Al igual que con el solomillo que publiqué recientemente, ésta salsa combina perfectamente con el pescado. En ésta ocasión la he hecho con salmón y la verdad es que queda muy bueno.
Es una combinación perfecta y se puede hacer con cualquier tipo de setas
Salmón Con Crema De Setas
Al igual que con el solomillo que publiqué recientemente, ésta salsa combina perfectamente con el pescado. En ésta ocasión la he hecho con salmón y la verdad es que queda muy bueno.
Es una combinación perfecta y se puede hacer con cualquier tipo de setas
Estos crepes de cacao van rellenos de fruta caramelizada y crema de chocolate.
Para la fruta caramelizada he utilizado manzana y plátano, pero se puede sustituir por la fruta que más os guste.
INGREDIENTES:
(6 Personas)
CREPES
- 500 gr
Crepes De Chocolate Con Plátano Y Manzana
Estos crepes de cacao van rellenos de fruta caramelizada y crema de chocolate.
Para la fruta caramelizada he utilizado manzana y plátano, pero se puede sustituir por la fruta que más os guste.
INGREDIENTES:
(6 Personas)
CREPES
- 500 gr
Fuente: Javi Recetas
Este plato reúne todo lo que más me gusta en la cocina: las legumbres y las especias. Es una receta muy típica en Andalucía y que te la ponen como tapa en cualquier bar. Yo soy muy burra y me la como tal cual a cucharadas pero
garbanzos Con Espinacas (una Tapa Tradicional En Andalucía)
Fuente: Javi Recetas
Este plato reúne todo lo que más me gusta en la cocina: las legumbres y las especias. Es una receta muy típica en Andalucía y que te la ponen como tapa en cualquier bar. Yo soy muy burra y me la como tal cual a cucharadas pero
Me pasa sólo a mi, o también a vosotras? En cuanto llega el fin de semana, ya estoy pensando en la paella, el arroz negro, pero como a la hora de la verdad acabamos yendo a comer a casa de mi suegra, al final lo de la paella queda para el siguiente finde
Arroz Negro
Me pasa sólo a mi, o también a vosotras? En cuanto llega el fin de semana, ya estoy pensando en la paella, el arroz negro, pero como a la hora de la verdad acabamos yendo a comer a casa de mi suegra, al final lo de la paella queda para el siguiente finde
Y esta es la última "delicatessen" que hice el día de Navidad. a mi me encantó pero hubo de todo. Mi madre y mi marido decían que estaba demasiado dulce, mi suegra que a ella le gustaba y mi tía lo mismo, mi hermana que le faltaba más caramelo por encim
Tarta De Turrón De Yema
Y esta es la última "delicatessen" que hice el día de Navidad. a mi me encantó pero hubo de todo. Mi madre y mi marido decían que estaba demasiado dulce, mi suegra que a ella le gustaba y mi tía lo mismo, mi hermana que le faltaba más caramelo por encim
Croquetas de manzana y queso con crema pastelera.
Hola a todos...Con esta receta quedé entre los finalistas en el concurso de Canal Cocina con manzanas donde hubo mas de 600 participantes, mira el link:
http://www.canalcocina.es/concursos/ganadore
croquetas De Manzana Y Queso Con Crema Pastelera.
Croquetas de manzana y queso con crema pastelera.
Hola a todos...Con esta receta quedé entre los finalistas en el concurso de Canal Cocina con manzanas donde hubo mas de 600 participantes, mira el link:
http://www.canalcocina.es/concursos/ganadore
¿Y qué pasa con tanta lluvia? Pues, que me provoca la necesidad de meterme en la cocina... y el resultado de estos días que tan poco me gustan es... una "Carrot Cake con frosting de queso" o lo que es lo mismo una tarta o bizcocho de zanahoria con
La Mejor "carrot Cake" Con Delicioso Frosting De Queso
¿Y qué pasa con tanta lluvia? Pues, que me provoca la necesidad de meterme en la cocina... y el resultado de estos días que tan poco me gustan es... una "Carrot Cake con frosting de queso" o lo que es lo mismo una tarta o bizcocho de zanahoria con
Sencilla, rápida y deliciosa. Me encanta el queso y la burrata no iba a ser menos. Esta ensalada la encontráis también en www.cocina-casera.com
Ingredientes:
- 1 bolsa de brotes tiernos
- 150 gr cherries
- 1 bola de burrata
- Sal al gusto
-
Ensalada De Burrata Y Cherries
Sencilla, rápida y deliciosa. Me encanta el queso y la burrata no iba a ser menos. Esta ensalada la encontráis también en www.cocina-casera.com
Ingredientes:
- 1 bolsa de brotes tiernos
- 150 gr cherries
- 1 bola de burrata
- Sal al gusto
-
Delicioso postre que podéis preparar con los pequeños de la casa y que les animará a comer esta estupenda fruta. La vi en un programa de cocina llamado "Cocina en familia".
Ingredientes:
- 5 plátanos
- Zumo de un limón
- 80 gr de azúcar
- 4
Plátanos Gratinados
Delicioso postre que podéis preparar con los pequeños de la casa y que les animará a comer esta estupenda fruta. La vi en un programa de cocina llamado "Cocina en familia".
Ingredientes:
- 5 plátanos
- Zumo de un limón
- 80 gr de azúcar
- 4
Este pan italiano es facilísimo de hacer y está muy sabroso. Voy a dar las dos versiones: Tradicional y Thermomix. ¡Vamos a amasar!
Ingredientes:
- 500 gr harina de fuerza
- 2 cucharaditas de sal
- 1 sobre de levadura de panadería en polvo
-
Focaccia Con Romero
Este pan italiano es facilísimo de hacer y está muy sabroso. Voy a dar las dos versiones: Tradicional y Thermomix. ¡Vamos a amasar!
Ingredientes:
- 500 gr harina de fuerza
- 2 cucharaditas de sal
- 1 sobre de levadura de panadería en polvo
-
Aquí tenéis una tarta que pueden comer los diabéticos y además se hace en el microondas. Tanto si alguno lo es como si tenéis cerca a alguien que sea diabético esta sencilla tarta es la solución para que puedan tomar el postre con el resto.
Ing
Tarta De Yogur Para Diabéticos
Aquí tenéis una tarta que pueden comer los diabéticos y además se hace en el microondas. Tanto si alguno lo es como si tenéis cerca a alguien que sea diabético esta sencilla tarta es la solución para que puedan tomar el postre con el resto.
Ing
Bizcocho de chocolate fácil y jugoso
En la anterior entrada, compartí con vosotras y vosotros (las damas primero), una receta de bizcocho básico de yogur y ahora seguiremos con esta otra de bizcocho de chocolate fácil y jugoso.
Os diré que la recet
Bizcocho De Chocolate Fácil Y Jugoso
Bizcocho de chocolate fácil y jugoso
En la anterior entrada, compartí con vosotras y vosotros (las damas primero), una receta de bizcocho básico de yogur y ahora seguiremos con esta otra de bizcocho de chocolate fácil y jugoso.
Os diré que la recet
Está receta la vi en el foro,
pero la he copiado de "Thermomix de rosa"
INGREDIENTES
* 1.Kilo 250g de pulpo congelado.
* 1 litro de agua.
* 100 g cebolla.
* 1 hora de laurel.
* 500 g de papas (peladas y cortadas en rodajas).
* Sal gruesa al gusto.
*
Pulpo A Feira
Está receta la vi en el foro,
pero la he copiado de "Thermomix de rosa"
INGREDIENTES
* 1.Kilo 250g de pulpo congelado.
* 1 litro de agua.
* 100 g cebolla.
* 1 hora de laurel.
* 500 g de papas (peladas y cortadas en rodajas).
* Sal gruesa al gusto.
*
Aunque no tengas un horno tandoor en casa, con esta receta fácil puedes disfrutar de un pollo tierno, sabroso y muy tradicional de la cocina Indu, se trata de un pollo asado al estilo tandoori, un pollo marinado con especias, que deja muy tierna la
Receta Fácil De Pollo Con Especias Muy Tierno Al Estilo Tandori
Aunque no tengas un horno tandoor en casa, con esta receta fácil puedes disfrutar de un pollo tierno, sabroso y muy tradicional de la cocina Indu, se trata de un pollo asado al estilo tandoori, un pollo marinado con especias, que deja muy tierna la
INGREDIENTES:
Aguacates (6)
Una cebolla pequeña
Medio pimiento
Unas hojas de lechuga
Un poco perejil
2 latas de atún
Un trocito de zanahoria
Pimienta negra molida
Mayonesa
Salsa de tomate
PREPARACION:
Cogemos la cebolla y la cortamos en trocitos
Aguacates Rellenos
INGREDIENTES:
Aguacates (6)
Una cebolla pequeña
Medio pimiento
Unas hojas de lechuga
Un poco perejil
2 latas de atún
Un trocito de zanahoria
Pimienta negra molida
Mayonesa
Salsa de tomate
PREPARACION:
Cogemos la cebolla y la cortamos en trocitos
En Delicious Martha hoy os quiero presentar una propuesta diferente. El post de hoy, más que explicar su elaboración o la receta que sigamos para elaborarlas (que ya veréis que se pueden seguir distintas) trata de la originalidad de su presentación.
Estas
Cookie Tea Bags
En Delicious Martha hoy os quiero presentar una propuesta diferente. El post de hoy, más que explicar su elaboración o la receta que sigamos para elaborarlas (que ya veréis que se pueden seguir distintas) trata de la originalidad de su presentación.
Estas
Las famosas "papas" en adobillo malagueñas pertenecen a esa clase de platos básicos de nuestra cocina tradicional que han pasado de generación en generación.
Todos los malagueños nos hemos criado comiéndolas y son una exquisitez basándonos
"papas" En Adobillo
Las famosas "papas" en adobillo malagueñas pertenecen a esa clase de platos básicos de nuestra cocina tradicional que han pasado de generación en generación.
Todos los malagueños nos hemos criado comiéndolas y son una exquisitez basándonos
INGREDIENTES:1 Ramita de apio1 Zanahoria1 Cebolla1 Calabacin1 Patata1 Hueso de jamón1 Rebanada de pan de moldeSal y pimienta negraMedia pastilla de caldo de polloAceitePREPARACIÓN:Limpiar y cortar todas las verduras menos la rama de apio en trocitos.Pone
Crema De Verduras
INGREDIENTES:1 Ramita de apio1 Zanahoria1 Cebolla1 Calabacin1 Patata1 Hueso de jamón1 Rebanada de pan de moldeSal y pimienta negraMedia pastilla de caldo de polloAceitePREPARACIÓN:Limpiar y cortar todas las verduras menos la rama de apio en trocitos.Pone
