Y el desafío del mes de febrero, propuesto por M. Luz de "Trasteando en mi cocina", es ... ¡¡Pumpkin pie o Tarta de calabaza!!
Muchísimas gracias a Internet que nos saca de miles de apuros, ya que no tenía ni idea de como hacerla y ni siq
Tarta De Calabaza
Y el desafío del mes de febrero, propuesto por M. Luz de "Trasteando en mi cocina", es ... ¡¡Pumpkin pie o Tarta de calabaza!!
Muchísimas gracias a Internet que nos saca de miles de apuros, ya que no tenía ni idea de como hacerla y ni siq
¡Que no! Que no me he vuelto majara... No vayáis a creer que a partir de ahora voy a escribir las recetas en inglés. Es simplemente que la propuesta dulce del mes de abril de Desafío en la cocina es Poke Cake y nos han pedido que mantengamos el
"crazy Lemon Poke Cake With Chocolate And Cream" O Bizcocho Loco Escarbado De Limón Con Chocolate Y Nata
¡Que no! Que no me he vuelto majara... No vayáis a creer que a partir de ahora voy a escribir las recetas en inglés. Es simplemente que la propuesta dulce del mes de abril de Desafío en la cocina es Poke Cake y nos han pedido que mantengamos el
Ahí va la receta. INGREDIENTES Un paquete de masa brisa fresca Uno o dos tomates, según el tamaño Un paquete de queso mozzarella fresco Una lata de anchoas Orégano Una cucharada de aceite de oliva. PREPARACIÓN Lo primero que hago es lavar los tomates y c
Tarta De Tomate Y Queso
Ahí va la receta. INGREDIENTES Un paquete de masa brisa fresca Uno o dos tomates, según el tamaño Un paquete de queso mozzarella fresco Una lata de anchoas Orégano Una cucharada de aceite de oliva. PREPARACIÓN Lo primero que hago es lavar los tomates y c
Ultimamente, mi cuñada me esta sugiriendo un montón de ideas para recetas que yo pococ a poco voy probando. realmente no se si ella las ha hecho todas, pero tengo que decir que sus elecciones son muy acertadas. Este es un bizcocho fácil pero con un resu
Pastel De Piña
Ultimamente, mi cuñada me esta sugiriendo un montón de ideas para recetas que yo pococ a poco voy probando. realmente no se si ella las ha hecho todas, pero tengo que decir que sus elecciones son muy acertadas. Este es un bizcocho fácil pero con un resu
Ingredientes (para 4 personas):
- Verduras variadas (tomates, cebollas, calabacines, pimientos...), dos o tres piezas por comensal.
- Carne picada (medio kilo de ternera, magro y una pechuga de pollo).
- Un vasito de leche.
- Miga de pan.
- Un
Patatas Y Verduras Rellenas
Ingredientes (para 4 personas):
- Verduras variadas (tomates, cebollas, calabacines, pimientos...), dos o tres piezas por comensal.
- Carne picada (medio kilo de ternera, magro y una pechuga de pollo).
- Un vasito de leche.
- Miga de pan.
- Un
Ingredientes para 4 personas
1 lata de bonito en escabeche (190g)
1 cebolla fresca
Salsa mayonesa
Salsa tártara
1 frasco pimientos del piquillo (350 g)
Vinagre
Sal
Preparación
Desmigar el bonito y picar la cebolla muy fina.
Mezcl
Pimientos Del Piquillo Rellenos
Ingredientes para 4 personas
1 lata de bonito en escabeche (190g)
1 cebolla fresca
Salsa mayonesa
Salsa tártara
1 frasco pimientos del piquillo (350 g)
Vinagre
Sal
Preparación
Desmigar el bonito y picar la cebolla muy fina.
Mezcl
Ingredientes para 4 personas
200 g de col lombarda
2 Zanahorias
1 Cebolleta fresca
Perejil fresco
Aderezo
20 g de Mayonesa
20 g de Ketchup
20 g de mostaza de dijón
15 g de aceite de oliva virgen
Sal
Pimienta negra molida
Preparac
Ensalada De Col Lombarda
Ingredientes para 4 personas
200 g de col lombarda
2 Zanahorias
1 Cebolleta fresca
Perejil fresco
Aderezo
20 g de Mayonesa
20 g de Ketchup
20 g de mostaza de dijón
15 g de aceite de oliva virgen
Sal
Pimienta negra molida
Preparac
Ingredientes para 4 personas
1 kg. de Entrecot de Ternera en filetes gruesos
400 gr de champiñones
2 Cebolletas frescas
1 diente de ajo
8 patatas medianas
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
3 cucharadas soperas de mantequilla
Sal
Entrecot De Ternera
Ingredientes para 4 personas
1 kg. de Entrecot de Ternera en filetes gruesos
400 gr de champiñones
2 Cebolletas frescas
1 diente de ajo
8 patatas medianas
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
3 cucharadas soperas de mantequilla
Sal
Parece que remontan las temperaturas, y se quiere alargar el veranito, así que aún estamos a tiempo de disfrutarlo con este fácil y rico sorbete, que aunque originalmente debería haber sido solo de limón, el domingo que se me ocurrió prepararlo me e
Sorbete De Limón Y Piña
Parece que remontan las temperaturas, y se quiere alargar el veranito, así que aún estamos a tiempo de disfrutarlo con este fácil y rico sorbete, que aunque originalmente debería haber sido solo de limón, el domingo que se me ocurrió prepararlo me e
Ahora en verano y con la fruta de temporada es habitual en casa preparar helados y polos caseros. En esta ocasión con las atractivas, dulces y sanas cerezas, combinadas con yogur natural hemos preparado unos sencillos polos que para sofocar el calor e
Polos De Cerezas Y Yogur
Ahora en verano y con la fruta de temporada es habitual en casa preparar helados y polos caseros. En esta ocasión con las atractivas, dulces y sanas cerezas, combinadas con yogur natural hemos preparado unos sencillos polos que para sofocar el calor e
ALIÑO PERFECTO !!!
El viernes pasado los Papis del equipo de fútbol me hicieron un regalo increíble. Me encantó todo, el que hubieran pensado en mi , en pensar que me gustaba y claro esta el regalo, jaja. Era una cesta con aceites y sales diferentes y
Ensalada De Pasta, Calabacín , Olivas Y Tomate
ALIÑO PERFECTO !!!
El viernes pasado los Papis del equipo de fútbol me hicieron un regalo increíble. Me encantó todo, el que hubieran pensado en mi , en pensar que me gustaba y claro esta el regalo, jaja. Era una cesta con aceites y sales diferentes y
Una tarta salada muy rica y socorrida para esas cenas que nos traen de cabeza, o un primer plato o un aperitivo.
Y como su nombre indica, templada es como mejor sabe.
Ingredientes
Una lámina de hojaldre.3 ó 4 tomates medianos.3
Tarta Templada De Tomate
Una tarta salada muy rica y socorrida para esas cenas que nos traen de cabeza, o un primer plato o un aperitivo.
Y como su nombre indica, templada es como mejor sabe.
Ingredientes
Una lámina de hojaldre.3 ó 4 tomates medianos.3
O el final feliz de un auténtico desastre en la cocina.
Pretendían ser unos muffins de queso Quark para terminar media tarrina que rondaba por la nevera.
La masa se veía bien, al ponerla en los moldes ya me dió la impresión de que eran muy frágile
Tartitas De Queso Abizcochadas Con Salsa De Arándanos
O el final feliz de un auténtico desastre en la cocina.
Pretendían ser unos muffins de queso Quark para terminar media tarrina que rondaba por la nevera.
La masa se veía bien, al ponerla en los moldes ya me dió la impresión de que eran muy frágile
Para la receta de hoy vamos a preparar unos crepes tanto dulces como salados. Habitualmente se suele hacer normal sin estar salado o dulce, la razón es debido a que el relleno que le agregamos es dulce o salado como por ejemplo preparar un crepes complet
Crepes
Para la receta de hoy vamos a preparar unos crepes tanto dulces como salados. Habitualmente se suele hacer normal sin estar salado o dulce, la razón es debido a que el relleno que le agregamos es dulce o salado como por ejemplo preparar un crepes complet
Estos días estoy muy "masera"; entre los panes y la repostería que hice ayer y la pizza que he comido hoy... ¡el horno no para! Cómo se nota que ha venido el frío y apetece más hacer panes y comidas calentitas. Las
Masa De Pizza Ii
Estos días estoy muy "masera"; entre los panes y la repostería que hice ayer y la pizza que he comido hoy... ¡el horno no para! Cómo se nota que ha venido el frío y apetece más hacer panes y comidas calentitas. Las
Mi segunda vez y me siento muy orgullosa de ello,al principio parece muy difícil pero no...mi consejo es que lo hagais en una cazerola de barro,sale la salsita seguro,con un poco de pacienencia pero sale.
Lo primero que vamos a hacer es freir con bastan
Bacalao Al Pil Pil
Mi segunda vez y me siento muy orgullosa de ello,al principio parece muy difícil pero no...mi consejo es que lo hagais en una cazerola de barro,sale la salsita seguro,con un poco de pacienencia pero sale.
Lo primero que vamos a hacer es freir con bastan
Después de más de un mes sin publicar debido a fallos en la cámara de fotos, volvemos a la carga con nuevas recetas.
Esta es una combinación de varias. La masa es la misma que puse en otra receta y que sigo sin cogerle el truquillo porque me cuesta manej
Sorpresa De Pollo Especiado
Después de más de un mes sin publicar debido a fallos en la cámara de fotos, volvemos a la carga con nuevas recetas.
Esta es una combinación de varias. La masa es la misma que puse en otra receta y que sigo sin cogerle el truquillo porque me cuesta manej
Me ha costado decidirme a publicar esta entrada porque la verdad es que la tarta no está muy "presentable" que digamos. Pero algo tan sencillo y tan rico había que enseñarlo aunque sea en plan "cutre". Os invito a ver la receta en la página de La receta
Tarta De Chocolate, Sin Huevos Ni Leche
Me ha costado decidirme a publicar esta entrada porque la verdad es que la tarta no está muy "presentable" que digamos. Pero algo tan sencillo y tan rico había que enseñarlo aunque sea en plan "cutre". Os invito a ver la receta en la página de La receta
Ingredientes:
100gr de azúcar blanco
120gr de azúcar moreno
1 huevo
extracto de vainilla
media cucharada de café de Levadura
175gr de harina de trigo
sal
chocolate picado
nueces picadas
Preparación:
1. Precalentar el horno a 180 grados.
2 Mez
Como Hacer Galletas Americanas?
Ingredientes:
100gr de azúcar blanco
120gr de azúcar moreno
1 huevo
extracto de vainilla
media cucharada de café de Levadura
175gr de harina de trigo
sal
chocolate picado
nueces picadas
Preparación:
1. Precalentar el horno a 180 grados.
2 Mez
Ingredientes
1 Kgr de Cerezas
700 gr de azúcar
1 Limón
1 Manzana
Tarros para envasar
Elaboración
1. Se lavan las cerezas, se escurren y se deshuesan, se ponen en una olla, junto con el azúcar, el zumo del limón y la manzana (para espesar).
Mermelada De Cerezas
Ingredientes
1 Kgr de Cerezas
700 gr de azúcar
1 Limón
1 Manzana
Tarros para envasar
Elaboración
1. Se lavan las cerezas, se escurren y se deshuesan, se ponen en una olla, junto con el azúcar, el zumo del limón y la manzana (para espesar).
Aquí empieza la aventura, ante todo FELICES FIESTAS, mi primera entrada van a hacer unas maravillosas galletas de mantequilla que prepare para la fiesta del cole de mi hija, y fue un éxito, a los peques ( tan solo tienen 4 años) les encanto, la receta l
Galletas De Mantequilla
Aquí empieza la aventura, ante todo FELICES FIESTAS, mi primera entrada van a hacer unas maravillosas galletas de mantequilla que prepare para la fiesta del cole de mi hija, y fue un éxito, a los peques ( tan solo tienen 4 años) les encanto, la receta l
Hoy me levanté con una enormes ganas de comer un" buen guisote", de esos que te alegran el cuerpo y te componen el alma, un plato que me compusiera el estómago de tanto salir y entrar de tapitas en estos últimos días de fiesta.Mis cucharas estaban co
Papas Con Choco
Hoy me levanté con una enormes ganas de comer un" buen guisote", de esos que te alegran el cuerpo y te componen el alma, un plato que me compusiera el estómago de tanto salir y entrar de tapitas en estos últimos días de fiesta.Mis cucharas estaban co
Ya estamos en otoño, y aunque el tiempo casi veraniego se empeña en quedarse con nosotros, los alimentos de esta temporada empiezan a instalarse en nuestros mercados.
Entre los que más destacan, las setas ,en sus múltiples, variedades que están en
Setas A La Plancha Con Gambas
Ya estamos en otoño, y aunque el tiempo casi veraniego se empeña en quedarse con nosotros, los alimentos de esta temporada empiezan a instalarse en nuestros mercados.
Entre los que más destacan, las setas ,en sus múltiples, variedades que están en
Un pastel con reminiscencias francesas pero con un producto muy navarro!. Os cuento, el lunes a última hora sonó el timbre de la puerta y era Melchor, mi vecino. Nos traía una bolsa con un montón de espárragos recién cortados por él en las tierras navar
Quiche De Espárragos
Un pastel con reminiscencias francesas pero con un producto muy navarro!. Os cuento, el lunes a última hora sonó el timbre de la puerta y era Melchor, mi vecino. Nos traía una bolsa con un montón de espárragos recién cortados por él en las tierras navar
Hoy les presentamos una rica torta de naranja vegana, super fácil de preparar!!! Esta la preparamos para compartir con un grupo de amigas y a todas les encanto, pasamos un rato estupendo disfrutando esta sencilla torta.... Esperamos les guste muchísimo!
Torta De Naranja
Hoy les presentamos una rica torta de naranja vegana, super fácil de preparar!!! Esta la preparamos para compartir con un grupo de amigas y a todas les encanto, pasamos un rato estupendo disfrutando esta sencilla torta.... Esperamos les guste muchísimo!
Como se pueden haber dado cuenta ¡nos gustan los risottos! Les hemos presentado ya la receta de risottos de hongos con espárragos, de espárragos, de tomate con queso azul, y les seguiremos presentando otras recetas más seguramente!
Un risotto es
u
Risotto De Calabacines Con Tomates Secos
Como se pueden haber dado cuenta ¡nos gustan los risottos! Les hemos presentado ya la receta de risottos de hongos con espárragos, de espárragos, de tomate con queso azul, y les seguiremos presentando otras recetas más seguramente!
Un risotto es
u
Hoy les presentamos una receta súper sencilla, fácil de preparar y con sólo 3 ingredientes. Es excelente para
darle un toque sabroso y gustoso a varias comidas, acompañar un filete de pescado,
un pedazo de pollo a la plancha, hacer vistosa y colorida un
Aderezo De Pimentón Y Alcaparras
Hoy les presentamos una receta súper sencilla, fácil de preparar y con sólo 3 ingredientes. Es excelente para
darle un toque sabroso y gustoso a varias comidas, acompañar un filete de pescado,
un pedazo de pollo a la plancha, hacer vistosa y colorida un
Los ñoquis son un tipo de "pasta" italiana. Se elaboran con patatas, harina y queso de ricota. Tienen un sabor muy delicado y una textura muy suave. Podemos acompañar los ñoquis con diferentes salsas aunque mi propuesta de hoy es totalmente diferente. En
Ñoquis Con Guisantes Y Jamón
Los ñoquis son un tipo de "pasta" italiana. Se elaboran con patatas, harina y queso de ricota. Tienen un sabor muy delicado y una textura muy suave. Podemos acompañar los ñoquis con diferentes salsas aunque mi propuesta de hoy es totalmente diferente. En
Hoy os traigo otra receta facilísima, muy rica, rápida de preparar y muy económica, unos solomillos de pollo con salsa de miel y mostaza. La salsa de miel y mostaza está buenísima y queda estupendamente con estos solomillos de pollo crujientes.Ingredient
Solomillos De Pollo Con Salsa De Miel Y Mostaza
Hoy os traigo otra receta facilísima, muy rica, rápida de preparar y muy económica, unos solomillos de pollo con salsa de miel y mostaza. La salsa de miel y mostaza está buenísima y queda estupendamente con estos solomillos de pollo crujientes.Ingredient
INGREDIENTES:
Un solomillo
zumo y ralladura de dos limas
100 ml de salsa de soja
para la guarnición:
patatas cocidas
un sobre de sopa de cebolla
4 cucharadas de aceite de oliva
1 vaso de agua
PREPARACIÓN:
Podemos usar patatas de las q
Solomillo Con Soja Y Lima
INGREDIENTES:
Un solomillo
zumo y ralladura de dos limas
100 ml de salsa de soja
para la guarnición:
patatas cocidas
un sobre de sopa de cebolla
4 cucharadas de aceite de oliva
1 vaso de agua
PREPARACIÓN:
Podemos usar patatas de las q
