Madre mía que horas estas para escribir el post, es algo tarde, pero me he propuesto enseñarle esta semana lo que yo y mis fogones hemos estado preparando este verano, parezco una hormiguita, preparando la despensa para el invierno, es decir, preparando
Mermelada De Ciruelas Rojas
Madre mía que horas estas para escribir el post, es algo tarde, pero me he propuesto enseñarle esta semana lo que yo y mis fogones hemos estado preparando este verano, parezco una hormiguita, preparando la despensa para el invierno, es decir, preparando
¡Feliz semana de carnaval a todos! parece que con estos días de jolgorio y fiesta, tendremos que protegernos un poco, y que mejor que con yogur, este post es la continuación del anterior, y tranquilos, prometo que la próxima semana nada de yogur. P
Yogur Casero Con Ayuda De La Thermomix
¡Feliz semana de carnaval a todos! parece que con estos días de jolgorio y fiesta, tendremos que protegernos un poco, y que mejor que con yogur, este post es la continuación del anterior, y tranquilos, prometo que la próxima semana nada de yogur. P
Ingredientes:
- Un pulpo entero fresco.
- Pimentón.
- Patatas hervidas cortadas en rodajas.
- Sal.
Modo de hacerlo:
Congelar el pulpo fresco nada más comprarlo. Descongelarlo antes de prepararlo. Esto se hace para que quede más bla
Pulpo A La Gallega
Ingredientes:
- Un pulpo entero fresco.
- Pimentón.
- Patatas hervidas cortadas en rodajas.
- Sal.
Modo de hacerlo:
Congelar el pulpo fresco nada más comprarlo. Descongelarlo antes de prepararlo. Esto se hace para que quede más bla
TARTA ENREJADA
Esta tarta es muy vistosa y muy buena. Os recomiendo que la masa brisa la hagáis a mano. No cuesta mucho y en sabor gana un montón! Si no tenéis tiempo comprarla!! jajaja
La masa de pasta brisa o masa quebrada en su origen pate br
Tarta De Calabacín Y Puerros
TARTA ENREJADA
Esta tarta es muy vistosa y muy buena. Os recomiendo que la masa brisa la hagáis a mano. No cuesta mucho y en sabor gana un montón! Si no tenéis tiempo comprarla!! jajaja
La masa de pasta brisa o masa quebrada en su origen pate br
Una tarta salada muy rica y socorrida para esas cenas que nos traen de cabeza, o un primer plato o un aperitivo.
Y como su nombre indica, templada es como mejor sabe.
Ingredientes
Una lámina de hojaldre.3 ó 4 tomates medianos.3
Tarta Templada De Tomate
Una tarta salada muy rica y socorrida para esas cenas que nos traen de cabeza, o un primer plato o un aperitivo.
Y como su nombre indica, templada es como mejor sabe.
Ingredientes
Una lámina de hojaldre.3 ó 4 tomates medianos.3
Esta es una receta que se puede usar para
cualquier ocasión y siempre es una opción divertida. ¡Es Halloween, y los
bizcochos también se disfrazan!
PARA EL BIZCOCHO DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
-
200g de mantequilla
-
200g de azúca
Bizcocho De Tercipelo Blanco (receta Para Halloween)
Esta es una receta que se puede usar para
cualquier ocasión y siempre es una opción divertida. ¡Es Halloween, y los
bizcochos también se disfrazan!
PARA EL BIZCOCHO DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
-
200g de mantequilla
-
200g de azúca
En esta entrada vamos a cocinar unas magdalenas con queso y nueces, ya veréis que son muy fáciles de hacer y están deliciosas. Se las dedico a mi amiga Mertxe, porque no necesitan horno y seguro que le gustan mucho.
Si queréis seguirme en mi pagina de
Magdalenas De Queso Y Nueces
En esta entrada vamos a cocinar unas magdalenas con queso y nueces, ya veréis que son muy fáciles de hacer y están deliciosas. Se las dedico a mi amiga Mertxe, porque no necesitan horno y seguro que le gustan mucho.
Si queréis seguirme en mi pagina de
Mejillones rellenos
No sé quien dijo en un blog que cuando hacía recetas para cenar y le sacaba la foto,ésta,no salía bien, y es lo mismo que me ha pasado a mí,pero yo soy cocinillas no fotógrafa!,y es que la luz de las cocinas,hace que las fotos n
Mejillones Rellenos
Mejillones rellenos
No sé quien dijo en un blog que cuando hacía recetas para cenar y le sacaba la foto,ésta,no salía bien, y es lo mismo que me ha pasado a mí,pero yo soy cocinillas no fotógrafa!,y es que la luz de las cocinas,hace que las fotos n
Parece una lubina pero es solo un parecido, son parientes pero esta más económica y menos conocida.
Se la conoce como FALSA LUBINA, BAILA, LUBINA MOTEADA ETC...
Será el pariente pobre de la lubina pero como el pescado es gratis para los propios pes
Baila O Falsa Lubina A La Plancha Con Verduras Congeladas.
Parece una lubina pero es solo un parecido, son parientes pero esta más económica y menos conocida.
Se la conoce como FALSA LUBINA, BAILA, LUBINA MOTEADA ETC...
Será el pariente pobre de la lubina pero como el pescado es gratis para los propios pes
Esta es una coca deliciosa a pesar de llevar pocos ingredientes.
La masa la he hecho de una forma distinta.
He sustituido el aceite por manteca de cerdo, cerveza en vez de agua y he añadido a la masa orégano, queda genial de esta manera.
Cuando te
Cocas: Cebollas Caramelizadas, Atún Y Calabacín Y Tomate , Bacon Y Queso.
Esta es una coca deliciosa a pesar de llevar pocos ingredientes.
La masa la he hecho de una forma distinta.
He sustituido el aceite por manteca de cerdo, cerveza en vez de agua y he añadido a la masa orégano, queda genial de esta manera.
Cuando te
Una tarta con mucho corazón ideal para una ocasión romántica. Ingredientes (para 6 personas) 250 gr. de queso mascarpone (u otro queso de untar natural) 1 vaso de leche 500 ml. de nata liquida 250 gr. de chocolate blanco (unas 3 tabletas) Una plancha d
Tarta De Queso Y Chocolate Blanco Al Toque De Frutas Silvestres
Una tarta con mucho corazón ideal para una ocasión romántica. Ingredientes (para 6 personas) 250 gr. de queso mascarpone (u otro queso de untar natural) 1 vaso de leche 500 ml. de nata liquida 250 gr. de chocolate blanco (unas 3 tabletas) Una plancha d
Cuando parece que ya lo has visto todo, aparece algo que te llama la atención y yo soy de las que hasta que no le haga no me quedo a gusto. Esta receta ya la ví hace tiempo pero eso de meter un recipiente de cristal en la olla era algo que me asustaba. N
Flan En Olla Express
Cuando parece que ya lo has visto todo, aparece algo que te llama la atención y yo soy de las que hasta que no le haga no me quedo a gusto. Esta receta ya la ví hace tiempo pero eso de meter un recipiente de cristal en la olla era algo que me asustaba. N
En casa solemos preparar brócoli pero casi siempre lo preparamos igual y tenía ganas de hacerlo de una forma diferente y además que a los más pequeños de la casa les llamara la atención.
Pues bien, estas hamburguesas "verdes" están muy buenas, po
Hamburguesas De Brócoli
En casa solemos preparar brócoli pero casi siempre lo preparamos igual y tenía ganas de hacerlo de una forma diferente y además que a los más pequeños de la casa les llamara la atención.
Pues bien, estas hamburguesas "verdes" están muy buenas, po
Hay alguien a dieta? Seguro que más de uno después de las torrijas y estando a la vuelta de la esquina el verano, se está ya poniendo en forma para lucir cacha así que os propongo esta receta baja en calorías y con un sabor que os sorprenderá.Está adapta
Afrutado De Pollo
Hay alguien a dieta? Seguro que más de uno después de las torrijas y estando a la vuelta de la esquina el verano, se está ya poniendo en forma para lucir cacha así que os propongo esta receta baja en calorías y con un sabor que os sorprenderá.Está adapta
Yogures caseros
Esta receta es para participar en el reto nº 27 de "All for one" de mayo de 2013, el reto es: YOGUR.
Cuando
mis hijos eran pequeños hacíamos yogur todos los días, teníamos una yogurtera.
Ya no la tenemos. El verano
Espuma De Mango Sobre Yogur Casero - Reto Nº 27 "all For One" Mayo 2013
Yogures caseros
Esta receta es para participar en el reto nº 27 de "All for one" de mayo de 2013, el reto es: YOGUR.
Cuando
mis hijos eran pequeños hacíamos yogur todos los días, teníamos una yogurtera.
Ya no la tenemos. El verano
Ingredientes:
500 g de
ricota
1 ½ tazas de
quesos (en esta preparación usamos parmesano, gouda y queso azul. Les
recomendamos ponerle más del que se desee resalte el gusto)
1 vaso de
leche muy caliente
pimienta
blanca al gusto
Preparación
1.
Crema De Quesos Y Ricota
Ingredientes:
500 g de
ricota
1 ½ tazas de
quesos (en esta preparación usamos parmesano, gouda y queso azul. Les
recomendamos ponerle más del que se desee resalte el gusto)
1 vaso de
leche muy caliente
pimienta
blanca al gusto
Preparación
1.
INGREDIENTES (6 u 8 personas)
1 aleta de ternera o tapa,
200 gr de carne picada, mitad ternera ,mitad cerdo
1 zanahoria
30 o 40 gr de uvas pasas sin semillas
200 gr de espinacas
lonchas de pavo
4 huevos
1 cebolla
sal
pimienta
150 ml de
Rollo De Carne Relleno
INGREDIENTES (6 u 8 personas)
1 aleta de ternera o tapa,
200 gr de carne picada, mitad ternera ,mitad cerdo
1 zanahoria
30 o 40 gr de uvas pasas sin semillas
200 gr de espinacas
lonchas de pavo
4 huevos
1 cebolla
sal
pimienta
150 ml de
Ingredientes: Para 4 personas
12 Filetes de pechuga
4 Pimientos italianos pequeños
1 Limón
1gr Jengibre molido
Especias tres
pimientas
Sal
Aceite de oliva
Salsa de champiñones Para ver la receta, pulsa aquí.
Preparación:
En un plato ponemos l
Pechuga A Las Tres Pimientas Con Salsa De Champiñones.
Ingredientes: Para 4 personas
12 Filetes de pechuga
4 Pimientos italianos pequeños
1 Limón
1gr Jengibre molido
Especias tres
pimientas
Sal
Aceite de oliva
Salsa de champiñones Para ver la receta, pulsa aquí.
Preparación:
En un plato ponemos l
Ingredientes: Para 4 unidades
4 Huevos
500ml Leche
170gr Azúcar blanca
6gr Café soluble
Caramelo
4 Moldes metálicos.
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º.
Nos prepararemos una bandeja
donde cojan los cuatro moldes, para hacerlos al baño
Flan De Café.
Ingredientes: Para 4 unidades
4 Huevos
500ml Leche
170gr Azúcar blanca
6gr Café soluble
Caramelo
4 Moldes metálicos.
Preparación:
Precalentamos el horno a 180º.
Nos prepararemos una bandeja
donde cojan los cuatro moldes, para hacerlos al baño
Hoy presento una receta ideal para segundo plato ligero, con las propiedades de las espinacas y el pescado blanco. Un plato simple pero con una interesante cantidad de matices.
¿Te animas a prepararlo? Pues échale un vistazo a la lista de
Espinacas Salteadas Con Frutos Del Mar
Hoy presento una receta ideal para segundo plato ligero, con las propiedades de las espinacas y el pescado blanco. Un plato simple pero con una interesante cantidad de matices.
¿Te animas a prepararlo? Pues échale un vistazo a la lista de
Algunos de vosotros sabéis que he trabajado en un asador de pollos, por lo que quiero aclarar antes de empezar que cualquier parecido con alguna receta de asador es pura coincidencia, esta es solo una de las mezclas de especias mías.
1 pollo lim
Pollo Asado Picante (casi, Casi) De Asador
Algunos de vosotros sabéis que he trabajado en un asador de pollos, por lo que quiero aclarar antes de empezar que cualquier parecido con alguna receta de asador es pura coincidencia, esta es solo una de las mezclas de especias mías.
1 pollo lim
Esta es una receta de bizcocho muy sencilla de preparar y que se puede adaptar a los gustos de varios comensales para que cada uno pueda disfrutar de su sabor favorito. El aspecto que tiene este bizcocho es este:
Al pincharlo para ver si estaba
Bizcocho Dos Sabores
Esta es una receta de bizcocho muy sencilla de preparar y que se puede adaptar a los gustos de varios comensales para que cada uno pueda disfrutar de su sabor favorito. El aspecto que tiene este bizcocho es este:
Al pincharlo para ver si estaba
El cocido es un guiso que se hace en una olla con agua en la que se cuecen juntos carnes, embutidos, garbanzos y verduras... Hay diferentes variantes del cocido, aunque quizá el mas conocido sea el madrileño. Solo puedo decir que, siendo madrileña como
Cocido Madrileño
El cocido es un guiso que se hace en una olla con agua en la que se cuecen juntos carnes, embutidos, garbanzos y verduras... Hay diferentes variantes del cocido, aunque quizá el mas conocido sea el madrileño. Solo puedo decir que, siendo madrileña como
Ver el video de esta receta
Tarta de galletas Oreo casera, fácil y rápida de preparar que queda deliciosa!! Los mayores y sobre todo los pequeños te la pedirán sin parar!!
Ingredientes:
.
3 Paquetes de 150 g de galletas Oreo
400 ml Nata
Tarta De Galletas Oreo Casera
Ver el video de esta receta
Tarta de galletas Oreo casera, fácil y rápida de preparar que queda deliciosa!! Los mayores y sobre todo los pequeños te la pedirán sin parar!!
Ingredientes:
.
3 Paquetes de 150 g de galletas Oreo
400 ml Nata
La receta de hoy la he visto en el blog "Estoy cocinando", concretamente AQUI. En cuanto la vi pensé que tenía que hacerla, porque aparte de fácil es que tenía una pinta pa'morirse... La he rebautizado como EMPATATA.. si si.. habéis leído bien, es como u
Empatata
La receta de hoy la he visto en el blog "Estoy cocinando", concretamente AQUI. En cuanto la vi pensé que tenía que hacerla, porque aparte de fácil es que tenía una pinta pa'morirse... La he rebautizado como EMPATATA.. si si.. habéis leído bien, es como u
El roscón de Reyes es un bollo elaborado con una masa dulce con forma de toroide adornado con rodajas de escarchada o confitada de colores variados, suele rellenarse de nata montada o crema, en la actualidad también de moka o chocolate, y se introducen
Roscon De Reyes
El roscón de Reyes es un bollo elaborado con una masa dulce con forma de toroide adornado con rodajas de escarchada o confitada de colores variados, suele rellenarse de nata montada o crema, en la actualidad también de moka o chocolate, y se introducen
❀❀❀
Dessertsabad cumple ya su tercer aniversario, un proyecto que pretende no solo mostrar recetas de cocina, sino también dar a conocer, a través de la gastronomía, otras culturas, otras palabras y otras maneras de hacer, un
Tercer Aniversario Del Blog: Corazones De Hojaldre Con Crema De Nata Y Queso
❀❀❀
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