CREAM CHEESE FROSTING
Cobertura ideal para, Red Velvet, Carrot cake o cualquier otro bizcocho que sea dulzón, contrasta muy bien.
Ingredientes
400 gr. De mantequilla(no margarina)
200 gr. De queso crema(tipo philadelphia)
1cucharada de vainilla
60
Cream Cheese Frosting
CREAM CHEESE FROSTING
Cobertura ideal para, Red Velvet, Carrot cake o cualquier otro bizcocho que sea dulzón, contrasta muy bien.
Ingredientes
400 gr. De mantequilla(no margarina)
200 gr. De queso crema(tipo philadelphia)
1cucharada de vainilla
60
Buenos días !!! ¿sábado y yo publicando por aquí? ainsssss y encima veranito del bueno, del que se está haciendo notar.
Pero la ocasión lo merece. Hoy publicamos el #retoalfabetodulce que organiza Ana de Cook the cake y después nos da vacaciones ha
Melocotón Con Salsa De Yogur
Buenos días !!! ¿sábado y yo publicando por aquí? ainsssss y encima veranito del bueno, del que se está haciendo notar.
Pero la ocasión lo merece. Hoy publicamos el #retoalfabetodulce que organiza Ana de Cook the cake y después nos da vacaciones ha
Un gazpacho diferente y refrescante.
-150 g. de espinacas limpias
(media bolsa de las que vienen preparadas)
-3 pepinos sin pelar troceados
-1 tomate de ensalada valenciano maduro partido en cuatro
-1 cebolleta troceada
-1 diente
Gazpacho Verde
Un gazpacho diferente y refrescante.
-150 g. de espinacas limpias
(media bolsa de las que vienen preparadas)
-3 pepinos sin pelar troceados
-1 tomate de ensalada valenciano maduro partido en cuatro
-1 cebolleta troceada
-1 diente
Todos los años por estas fechas en mi familia paterna celebramos una pequeña reunión familiar navideña en Badajoz en el mismo restaurante. Allí nos juntamos alrededor de 25-30 personas y las verdad que pasamos muy buenos momentos.
El mismo año que com
Caramelos De Tres Chocolates
Todos los años por estas fechas en mi familia paterna celebramos una pequeña reunión familiar navideña en Badajoz en el mismo restaurante. Allí nos juntamos alrededor de 25-30 personas y las verdad que pasamos muy buenos momentos.
El mismo año que com
Ya se acerca el día de los enamorados, San Valentín, y por ello vamos a ir preparando algunas recetas con las que poder sorprender a vuestros seres más queridos, no solo a vuestra pareja.
INGREDIENTES:
Masa de las pastas de mantequ
Corazones De Cristal
Ya se acerca el día de los enamorados, San Valentín, y por ello vamos a ir preparando algunas recetas con las que poder sorprender a vuestros seres más queridos, no solo a vuestra pareja.
INGREDIENTES:
Masa de las pastas de mantequ
El huerto de mi marido está en plena producción de fresas y ¡qué ricas! nada que ver con las que se compran, más que nada porque las cogemos cuando están en su punto de maduración y tiene un sabor insuperable y un color intenso.
Las preparamos de
Mermelada De Fresas
El huerto de mi marido está en plena producción de fresas y ¡qué ricas! nada que ver con las que se compran, más que nada porque las cogemos cuando están en su punto de maduración y tiene un sabor insuperable y un color intenso.
Las preparamos de
Ingredientes
500 grs. de espaguetis
500 grs. mejillones limpios (pueden ser congelados)
2 botes tomate troceado (no triturado)
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
2 zanahorias grandes
1 cucharada perejil
6 cucharadas aceite oliva
2 cubitos caldo de pescad
Espaguetis Con Mejillones
Ingredientes
500 grs. de espaguetis
500 grs. mejillones limpios (pueden ser congelados)
2 botes tomate troceado (no triturado)
1 cebolla grande
2 dientes de ajo
2 zanahorias grandes
1 cucharada perejil
6 cucharadas aceite oliva
2 cubitos caldo de pescad
Ingredientes
500 gr. de espaguetis (si son frescos mejor)
250 gr. de gambas peladas
1 lata de champiñones laminados
½ vaso de nata
1 cucharada de tomate frito (mejor casero)
4 0 5 dientes de ajo
1 ó 2 guindillas (o pimentón picante)
Perejil
4 c
Espaguetis Con Gambas
Ingredientes
500 gr. de espaguetis (si son frescos mejor)
250 gr. de gambas peladas
1 lata de champiñones laminados
½ vaso de nata
1 cucharada de tomate frito (mejor casero)
4 0 5 dientes de ajo
1 ó 2 guindillas (o pimentón picante)
Perejil
4 c
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Ingredientes para guarnición 2 pax:
- 1000 gr. de habas frescas y con la piel tierna.
- 75 gr. de aceite de oliva.
-100 gr. de cebolla.
- 2 vasos de agua.
- 2 huevos.
-
Tortilla De Habas En Fussioncook
Un plato muy fácil de hacer, rápido y con
buen resultado.
Ingredientes para guarnición 2 pax:
- 1000 gr. de habas frescas y con la piel tierna.
- 75 gr. de aceite de oliva.
-100 gr. de cebolla.
- 2 vasos de agua.
- 2 huevos.
-
No lo puedo ocultar....me
encantan las zanahorias!!!. Las como de todas formas: a bocados, naturales, troceadas,
en láminas, picadas, cocidas, fritas, en tempura, en puré, crema…. Con ellas
hago mermeladas, bizcochos, postres y las
Cupcakes De Chocolate Y Zanahorias
No lo puedo ocultar....me
encantan las zanahorias!!!. Las como de todas formas: a bocados, naturales, troceadas,
en láminas, picadas, cocidas, fritas, en tempura, en puré, crema…. Con ellas
hago mermeladas, bizcochos, postres y las
Los palos de crema o también conocidos como palos catalanes, es uno de los pasteles estrella en el mundo de la pastelería. Su ingrediente estrella es la pasta choux, y con ella se puede hacer innumerables pasteles: leonesas, profiteroles, etc... E
Palos De Crema. Palos Catalanes
Los palos de crema o también conocidos como palos catalanes, es uno de los pasteles estrella en el mundo de la pastelería. Su ingrediente estrella es la pasta choux, y con ella se puede hacer innumerables pasteles: leonesas, profiteroles, etc... E
Este mes en el reto de Cocinas del Mundo se nos propuso Turquía. Estuve en Estambul hace unos años, llegamos en un crucero y estuvimos dos días amarrados en puerto. Aún así no probé mucha comida turca. Es lo malo de los cruceros: tienes la comida incl
Kebab De Pollo (turquía)
Este mes en el reto de Cocinas del Mundo se nos propuso Turquía. Estuve en Estambul hace unos años, llegamos en un crucero y estuvimos dos días amarrados en puerto. Aún así no probé mucha comida turca. Es lo malo de los cruceros: tienes la comida incl
Tenía esta receta guardada en mis pendientes desde que en un reto de cocina tuvimos ue cocinar una receta típica de Armenia. Eso fue hace más de un año, y yo me decidí por hacer el Manté, que me encantó pero encontré alguna otra receta que merecía
Spas (sopa Armenia)
Tenía esta receta guardada en mis pendientes desde que en un reto de cocina tuvimos ue cocinar una receta típica de Armenia. Eso fue hace más de un año, y yo me decidí por hacer el Manté, que me encantó pero encontré alguna otra receta que merecía
(Semi-sparkling orange juice with pineapple)
(Le jus d'orange pétillant à l'ananas)
(Semi succo d'arancia frizzante con ananas)
(Sperl Orangensaft mit Ananas)
(Suc semi escumós de taronja amb pinya)
INGREDIENTES PARA 6 RACIONES
300 ml.
Zumo Semi Espumoso De Naranja Con Piña
(Semi-sparkling orange juice with pineapple)
(Le jus d'orange pétillant à l'ananas)
(Semi succo d'arancia frizzante con ananas)
(Sperl Orangensaft mit Ananas)
(Suc semi escumós de taronja amb pinya)
INGREDIENTES PARA 6 RACIONES
300 ml.
Me gusta comer hidratos de carbono los días que voy al gimnasio, me dan energía y son muy digestivos. Ayer se me ocurrió esta receta y me dejé preparada parte de ella. No me gusta dejar preparada la pasta el día anterior, se reseca mucho y no es lo mism
Y Hoy Martes... Pasta!
Me gusta comer hidratos de carbono los días que voy al gimnasio, me dan energía y son muy digestivos. Ayer se me ocurrió esta receta y me dejé preparada parte de ella. No me gusta dejar preparada la pasta el día anterior, se reseca mucho y no es lo mism
No hay duda, están de moda. Y aunque no es la tarta que yo
pediría de postre, ya que me resulta incomestible, azúcar amasada
con azúcar, imaginate. La verdad son muy bonitas y de acabado
perfecto.
El fondant te lo puedes hacer tu mismo co
Tartas Fondant
No hay duda, están de moda. Y aunque no es la tarta que yo
pediría de postre, ya que me resulta incomestible, azúcar amasada
con azúcar, imaginate. La verdad son muy bonitas y de acabado
perfecto.
El fondant te lo puedes hacer tu mismo co
INGREDIENTES
125 g. de Mantequilla
100 g. de azúcar moreno
100 g. de azúcar blanquilla
1 huevo de 70 g.
120 g. de harina de repostería
160 g. de salvado de avena
2 cucharadas de leche
½ cucharadita de levadura química (Royal)
½ cucharadita
Galletas De Salvado De Avena
INGREDIENTES
125 g. de Mantequilla
100 g. de azúcar moreno
100 g. de azúcar blanquilla
1 huevo de 70 g.
120 g. de harina de repostería
160 g. de salvado de avena
2 cucharadas de leche
½ cucharadita de levadura química (Royal)
½ cucharadita
Para el bizcocho de coco
210 gr, de harina
100 gr. de coco rallado
180 gr. de azúcar
6 huevos
1 yogur y 1/2 de coco
150 ml de aceite de girasol
1 sobre de levadura química Royal
una pizca de sal
6 gotas de aroma de coco
Pintamos el molde con man
Tarta De Dos Sabores
Para el bizcocho de coco
210 gr, de harina
100 gr. de coco rallado
180 gr. de azúcar
6 huevos
1 yogur y 1/2 de coco
150 ml de aceite de girasol
1 sobre de levadura química Royal
una pizca de sal
6 gotas de aroma de coco
Pintamos el molde con man
Ingredientes
Un surtido de hojas de hortalizas.
1 lata de berberechos al natural.
Aceite de oliva.
Vinagre de módena.
Sal
1 pepino.
Pan de molde.
Reducion de vinagre de manzana, de frambuesas y de módena.
Preparamos un surtido de hortalizas q
Ensalada Con 3 Reducciones Y Berberechos
Ingredientes
Un surtido de hojas de hortalizas.
1 lata de berberechos al natural.
Aceite de oliva.
Vinagre de módena.
Sal
1 pepino.
Pan de molde.
Reducion de vinagre de manzana, de frambuesas y de módena.
Preparamos un surtido de hortalizas q
Como me gustó cuando se lo vi a Olga, además teniendo en cuenta que en casa el pollo gusta mucho me lo llevé de inmediato y os puedo asegurar que está RIQUISIMO!!!!!!!!!!!!!
* Necesitamos.
- jamoncitos de pollo
- 1 pastilla de concentrado de verdura
Pollo Al Orégano Y Limón
Como me gustó cuando se lo vi a Olga, además teniendo en cuenta que en casa el pollo gusta mucho me lo llevé de inmediato y os puedo asegurar que está RIQUISIMO!!!!!!!!!!!!!
* Necesitamos.
- jamoncitos de pollo
- 1 pastilla de concentrado de verdura
.jpg)
Los había hecho en mi época de foro, en aquella ocasión los llamé pulguitas porque la mayoría fueron rellenos de jamón serrano que es lo que más les gusta a mis niños.
Pero esta vez, cuando vi el chorizo, decidí hacer los bollos preñaos "auténticos"
H
Bollos Preñaos
Los había hecho en mi época de foro, en aquella ocasión los llamé pulguitas porque la mayoría fueron rellenos de jamón serrano que es lo que más les gusta a mis niños.
Pero esta vez, cuando vi el chorizo, decidí hacer los bollos preñaos "auténticos"
H
.JPG)
Inauguro etiqueta con esta entrada, la de "pollo" y es que lo hago tanto que creo que se merece su propia marca.
Quedan realmente jugosos y sabrosos preparándolos en olla rápida, en mi caso FC, además con menos grasa.
Las patatas enteras para que no s
Pollo Con Patatas
Inauguro etiqueta con esta entrada, la de "pollo" y es que lo hago tanto que creo que se merece su propia marca.
Quedan realmente jugosos y sabrosos preparándolos en olla rápida, en mi caso FC, además con menos grasa.
Las patatas enteras para que no s
X.JPG)
Es mi primer risotto pero no sera el ultimo. Desde hace unas semanas estoy en un grupo de Facebook que solo publican recetas de arroz y también proponen retos. Esta vez era cocinar con setas.
Como aquí encontrar setas en temporada es bastante co
Risotto De Champiñones
Es mi primer risotto pero no sera el ultimo. Desde hace unas semanas estoy en un grupo de Facebook que solo publican recetas de arroz y también proponen retos. Esta vez era cocinar con setas.
Como aquí encontrar setas en temporada es bastante co
Es tiempo de fresas!
Esta semana se la dedico a las fresas, cada día subiré una receta nueva realizada con fresas frescas. Estos frutos rojos, son una gran fuente de magnesio y vitamina C y además están deliciosas!
Hoy toca, bavarois de fresa
Ingredie
Semana De Fresas: Bavarois De Fresa
Es tiempo de fresas!
Esta semana se la dedico a las fresas, cada día subiré una receta nueva realizada con fresas frescas. Estos frutos rojos, son una gran fuente de magnesio y vitamina C y además están deliciosas!
Hoy toca, bavarois de fresa
Ingredie
Bocaditos de plátano¡Deliciosos bocaditos de plátano, sobretodo si eres un amante de la crema de cacahuete!Ingredientes:2 plátanos
Crema de cacahuete
1 tableta de chocolateInstrucciones:1-Cortamos uno de los plátanos en rodajas no muy gruesas. Y el otro l
Bocaditos De Plátano
Bocaditos de plátano¡Deliciosos bocaditos de plátano, sobretodo si eres un amante de la crema de cacahuete!Ingredientes:2 plátanos
Crema de cacahuete
1 tableta de chocolateInstrucciones:1-Cortamos uno de los plátanos en rodajas no muy gruesas. Y el otro l
Banoffee pie Hoy aprenderás a preparar un delicioso Banoffee pie (Pastel de plátano) esta delicia es un pastel inglés, que fue creado en 1972 y desde entonces fue todo un éxito hasta la actualidad. Todos los ingredientes que necesitamos para esta receta l
Banoffee Pie
Banoffee pie Hoy aprenderás a preparar un delicioso Banoffee pie (Pastel de plátano) esta delicia es un pastel inglés, que fue creado en 1972 y desde entonces fue todo un éxito hasta la actualidad. Todos los ingredientes que necesitamos para esta receta l
Cuantos de
nuestros recuerdos podemos asociar con un sabor, un aroma, una textura o el cálido
ambiente de una cocina familiar. La cocina y las exquisiteces que allí nos
prepararon, y preparamos para los nuestros nos embriagan los sentidos y llenan
el
Rape Frito Con Salsa De Almendras Con Aroma De Azafran
Cuantos de
nuestros recuerdos podemos asociar con un sabor, un aroma, una textura o el cálido
ambiente de una cocina familiar. La cocina y las exquisiteces que allí nos
prepararon, y preparamos para los nuestros nos embriagan los sentidos y llenan
el
Me gusta escribir, compartir mis pensamientos, me he dado
cuenta con el paso de los años que mis recetas no serían las mismas, sin una
historia, sin un por qué, un para quién o para qué y contar que cada plato
tiene un sentimiento, que cada receta
Ensaladilla Malagueña De Papas Y Bacalao Con Naranjas Y Aceitunas "partías"
Me gusta escribir, compartir mis pensamientos, me he dado
cuenta con el paso de los años que mis recetas no serían las mismas, sin una
historia, sin un por qué, un para quién o para qué y contar que cada plato
tiene un sentimiento, que cada receta
Navegando por el gran universo gastronómico y reposteril, leí anoche que en Argentina se estila de preparar este postre en estas fechas de Pascua de resurrección, se llama Rosca de Pascua y encontré mil y una formas de prepararla, con una y otra decorac
Rosca De Pascua
Navegando por el gran universo gastronómico y reposteril, leí anoche que en Argentina se estila de preparar este postre en estas fechas de Pascua de resurrección, se llama Rosca de Pascua y encontré mil y una formas de prepararla, con una y otra decorac
